gOH Frühling 2019

VERANSTALTUNGEN · TIPPS · INFORMATIONEN

MA2I 0bis1JU9NI

gOH!

Unterwegs in
OSTHOLSTEIN

www.ostholstein-guide.de



3

Herzlich willkommen
in Ostholstein!

Ostholstein vereint zwei Regionen, die Urlauberherzen höherschlagen
lassen: die Ostsee und die Holsteinische Schweiz. Die Ostsee lockt mit
kilometerlangen Stränden und Steilküsten. Auf den Promenaden und
Seebrücken entlang der Küste herrscht ein buntes Treiben. Die Holstei-
nische Schweiz bildet mit ihren zahlreichen Hügeln, romantischen Seen,
Knicks und Wäldern den Gegenpol zum quirligen Treiben am Strand.

Frühling und Frühsommer in Ostholstein, das sind blühende Rapsfelder,
Segel- und Surfwettkämpfe und Jazzbaltica. Das sind Kunsthandwerker-
und Landmärkte, geführte Touren in die erwachende Natur, Lesungen
und Konzerte. Erlernen Sie das Schmiedehandwerk oder das Erkennen
von Vogelstimmen. Schwingen Sie sich auf den Fahrradsattel oder
schnüren Sie die Wanderstiefel – unsere ausführliche Terminübersicht
lockt Sie hinaus in unsere Städte, Dörfer und in unsere einmalige Natur.
Im Gastronomieteil finden Sie dazu Insider-Tipps für ganz besondere
Gast­höfe und Cafés.

Wir wünschen Ihnen einen erholsamen und erlebnisreichen
Aufenthalt in Ostholstein!

TiIpnpfsoörermItrnlhaWiafcauotheilfrotemieStnneneaerTitnetSoieoiuzen7urebi1sdne.te-i nden

Inhalt Gastro-Tipps ..................... 30
Karte .................................34
Herzlich Willkommen .......... 3 Camping-Tipps .................. 39
Highlights .......................... 4 Veranstaltungs-Tipps ......... 41
Familien-Tipps .................... 6 Impressum ........................ 70
Natur-Tipps ....................... 10 Tourist-Infos ...................... 71
Aktiv-Tipps ........................ 14
Kultur-Tipps ....................... 22

4 Highlights

Mai „Handgemacht“ · Fehmarn OT Burg
Weltfischbrötchentag · diverse Orte
03.05.-05.05. Walderlebniswoche · Kellenhusen
04.05. Blues Baltica · Eutin
12.05.-17.05. Rapsblütenfest · Fehmarn OT Petersdorf
16.05.-19.05. Classical Beat Festival · diverse Orte
17.05.-19.05. Internationaler Museumstag · diverse Orte
17.05.-28.05. hanseboot ancora boat show · Neustadt i. H.
19.05. Ambienta-Frühlingsfestival · Altenkrempe
24.05.-26.05. Surf-Festival · Fehmarn OT Burgtiefe
30.05.-02.06.
30.05.-02.06.

Juni Seebrücke im Lichtermeer · Kellenhusen
Super-Sail-Tour · Grömitz
01.06. Oldietage · Dahme
07.06.-10.06. Schafmarkt · Lensahn
08.06.-09.06. Midsummer-BULLI-Festival · Fehmarn OT Burgtiefe
09.06. JazzBaltica · Timmendorfer Strand
20.06.-23.06. Kunst- und Kulturtage · Cismar
21.06.-23.06. Fehmarn Cup · Fehmarn OT Burg
21.06.-23.06.
28.06.-30.06.

Juli

07.07. Ostsee-Strandfrühstück · diverse Orte
05.07.-07.07. Festival Maritim · Großenbrode
05.07.-07.07. „Handgemacht“ · Heiligenhafen
12.07.-21.07. Hafenfesttage · Heiligenhafen
13.07. NDR 1 Sommertour 2019 · Großenbrode
18.07.-21.07. GRÖMENADE - Künstler am Meer · Grömitz
19.07.-21.07. SUP & Beachsport Festival · Fehmarn OT Burgtiefe
20.07.-21.07. Flens-Beachsoccer-Trophy · Großenbrode
20.07.-21.07. Slawentage · Oldenburg i. H.
24.07. SHMF Strandkorbkonzert· Weissenhäuser Strand
26.07.-28.07. MeerBühnenFest · Großenbrode
31.07.-03.08. TuckersCup · Großenbrode
31.07. Lasershow im Kurpark · Grömitz

August Straßenkünstlerfestival · Scharbeutz
Kitesurf Masters · Heiligenhafen
01.08.-04.08.
02.08.-04.08.

Highlights 5

09.08.-11.08. Klosterfest · Cismar

09.08. SHMF Nevermind, Mr Bach! · Fehmarn OT Burg

15.08.-18.08 Stadtfest · Eutin

24.08. SHMF Bodo Wartke · Neustadt i. H.

30.08. Ostsee in Flammen · Grömitz

31.08. Kult(o)urNACHT · Heiligenhafen

September-Dezember

14.09.-15.09. XLETIX-Challenge · Grömitz
08.09. Tag des offenen Denkmals · diverse Orte
29.09. Landmarkt · Oldenburg i. H.
03.10.-06.10. Kohlregatta · Heiligenhafen
04.10.-06.10. Bunter Kunsthandwerkermarkt · Bosau
06.10. Erntedankfest · Lensahn
08.11.-09.11. Metal Hammer Paradise · Weissenhäuser Strand
15.11.-16.11. Rolling Stone Weekender · Weissenhäuser Strand
31.12. Silvesterparty · diverse Orte

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Schleswig-Holstein im Gastgebermagazin„Radlerquartiere“ .

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der schleswig-holsteinischen (Louis J. Halle, US-amerikanischer Naturforscher und Autor, 1910 – 1998)
Radfernwege auf:

© Thies Raetzke 41

www.radlerquartiere.de

6

FamTiiplpisen

Spiel und Spaß

Bei uns in Ostholstein finden Familien ein
Urlaubsp­ aradies, wo es immer wieder neue
s­ pannende Attraktionen zu entdecken gibt!
Hier ist das ganze Jahr etwas los: Freizeit- und
Tierparks, Naturerlebnisse, Sport und Spiel – für
jeden ist etwas dabei. Eine Auswahl der interes-
santesten, lustigsten und spannendsten Freizeit-
angebote und Ausflugstipps haben wir für Sie
und Euch zusammengestellt.

Das zeiTTor ist ein echtes Mitmach-Museum.
Es bietet u. a. Aktions- und Ausprobierflächen
zu den Themen Steinzeit, Mittel­alter und Alltag
in der Stadt. Man kann z. B. einen Feuerbohrer,
Getreidemahlen wie in der Steinzeit oder ein
Kettenhemd testen. Eine kostenlose Audioguide-
tour bietet unterhaltsame Einblicke in das Leben
eines Elches oder einer edlen Dame, die vor fast
2.000 Jahren gelebt hat. Wer ein Gerät aus der
Steinzeit, eine Versteinerung oder einen inter-
essanten Stein findet, kann ihn in der „Archäo-
logischen Sprechstunde“ kostenlos bestimmen
lassen und mehr über ihn erfahren. Kinder und
Jugendliche bis 18 Jahre haben sogar freien
Eintritt. . Das Museum ist vom Land zertifiziert
und als familienfreundlich klassifiziert.
Geöffnet Ostern bis Oktober: Di. bis Sa. 10:30-
17:00 Uhr, An Sonn- und Feiertagen 14:00-17:00
Uhr und nach Absprache.
Haakengraben 2-6 (fürs Navi: Vor dem Kremper
Tor), 23730 Neustadt i. H.
Tel.: 04561 – 619305 oder -619307
[email protected]
www.zeittor-neustadt.de

© zeiTTor

8 FamilienTipps

Hier kommt garantiert keine Langeweile auf, egal ob die Sonne scheint
(wie meistens) oder der Himmel mal nicht so freundlich ist (wirklich
sehr selten), denn es gibt viel zu entdecken in Ostholstein: Freizeit- und
Tierparks, Natur und Kultur, Museen und Ausstellungen – da ist für jeden
etwas dabei...
In Heiligenhafen verspricht das „Aktiv-Hus“ Spiel, Spaß und Wellness.
Die Kleinen erobern das Kinderparadies „Schatzinsel“. Die Großen
können in der Sportarena klettern, Bogen­schießen oder Inlinern.
Entspannen lässt es sich nach einem solchen Tag ausgezeichnet im
Wellness- und Beauty-Bereich „Salveo“.
Ein Highlight des Urlaubs ist für Familien der Besuch im Hansa-Park in
Sierksdorf. Hier bestaunen große und kleine Besucher nicht nur eine bis
ins kleinste Detail ausgearbeitete Themenwelt rund um die historische
Hanse, sondern auf insgesamt 46 Hektar Fläche mehr als 125 Attraktio-
nen. Insgesamt 36 Fahr­attraktionen sowie vier verschiedene Live-Shows
begeistern alle Gäste. Im Kärnan, dem zweithöchsten Coaster in ganz
Europa, rasen Mutige mit elf Metern pro Sekunde in die Tiefe!
In Weissenhäuser Strand bietet das Abenteuer Dschungelland eine
exotische Tier- und Erlebniswelt. Auf einer Fläche von mehr als 6.000 m²
erwarten hier kleine wie große Entdecker unvergessliche Augenblicke im
grünen Urwald.

© Lupo / PIXELIO

FamilienTipps 9

Spielen + Toben + Spaß haben im ABACOLINO. Erlebt auf über
4.000  m² im Innen- und Außenbereich das tolle Angebot im Spielpara-
dies. Mit Trampolin, ElectroKarts und Hüpfburgen, Riesenrutschen, Baby-
und Spielecken, Kinderkarussells, Rodeo-Bullen, Kletterturm mit Sportfeld
und Torwand und dem „Snappy“ bietet sich jede Möglichkeit des Tobens
und Spielens. Bei sonnigem Wetter habt Ihr im Außenbereich mit großem
Spielplatz, Wabbelberg und superschnellen MegaRutschen viel Spaß.

Nördlich von Kiel finden im Tierpark Gettorf 800 exotische Tiere in
120 Arten ein Zuhause inmitten gepflegter Blumenanlagen. Alleine fast
20 Affenarten sind in Gettorf zu finden. Auch Tapire, Zebras, Kängurus
und Nasenbären, Nandus, Papageien, Flamingos und Hornvögel sind
hier ganz nah zu erleben. Bei vielen Tieren ist natürlich auch regelmäßig
Nachwuchs zu beobachten. Täglich besteht die Möglichkeit, die Pfleger
bei der Fütterung zu begleiten. Zahlreiche begehbare Gehege ermög-
lichen den direkten Kontakt zwischen Mensch und Tier.
Am 4. und 5. Mai geht es für Kinder „Rund um die Welt“: Ihr könnt
euch an verschiedenen Stationen mit Tieren aus aller Welt messen
und nebenbei auch noch viele tolle Dinge aus dem Tierleben erfahren.
Ab dem 8. Juni zeigen wir in der Sonderschau „Krasser Krabbelkram“
u. a. Stabheuschrecken, Schaben und Käfer. Das Tierpark-Restaurant
kümmert sich um den kleinen und großen Hunger, Picknickplätze laden
zum Verweilen im Grünen ein. Der Tierpark ist in der Saison (März bis
Oktober) täglich von 9-18 Uhr geöffnet, im Winter von 10-16 Uhr.

10

NaTtipupsr

Zu Wasser und zu Lande

Ostsee, Vogelzug und Landleben. Krabben, Kran-
iche und Kühe. In Ostholstein spielt die Natur
an vielen Orten die Hauptrolle. Meereszentren,
Vogelschutzgebiete und Höfe laden ein, frische
Meeres- und Landluft zu schnuppern. Tauchen Sie
ein in Naturerlebnisse der besonderen Art!

In dem an der Westküste Fehmarns gelegenen
Naturschutzgebiet „Wasservogelreservat
Wallnau“ werden großräumige Schutzzonen für
die Tier- und Pflanzenwelt Wallnaus bewirtschaf-
tet und gepflegt. Nicht nur der Vogelwelt bietet
Wallnau gute Lebensbedingungen: Zahlreiche
Amphibien- und Insektenarten bevölkern das
Naturschutzgebiet. Von Beobachtungsverstecken
können Besucher hautnah am Leben der Vogel-
welt teilhaben. Während der Ferienmonate bietet
Wallnau ein abwechslungsreiches und attraktives
Sommerprogramm insbesondere für Kinder an.

Zahlreiche Wald- und Naturlehrpfade infor-
mieren über die heimische Flora und Fauna.
Besonders empfehlen wir Ihnen den Bienen-
lehrpfad in Ahrensbök und den Fischlehrpfad in
Haffkrug. Sie können auch an ornithologischen,
geologischen und archäologischen Wanderungen
teilnehmen. Einige Termine finden Sie in unserem
Veranstaltungskalender.

Entdecken Sie den inmitten eines Schilfgebietes
gelegenen Vogelpark Niendorf/Ostsee mit
seiner unglaublichen Vielfalt seltener Vögel und
der weltgrößten „Sammlung“ lebender Eulen.
In einer malerischen Schilflandschaft liegt der
Vogelpark in direkter Nähe zum Naturschutz­
gebiet Aalbeek-Niederung und zum Niendorfer
Hafen.

© Meereszentrum Fehmarn

12 NaturTipps

Besuchen Sie die

Mega-MeeReSWelTen
mit dem
KOMBi-MeeReSTiCKeT

Meeres - zentruM Ostsee-erlebniswelt
Fehmarn HeiligenHafen

★ Hai-Ozean ★ geocenter
★ Tropisches aquarium ★ Ostsee-aquarium
★ Unterwasser-Tunnel ★ aussichtsturm

Ostsee

ERLEBNISWELT

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Das Mega-Meeresabenteuer mit dem Kombi Ticket erleben!
H-Guide_Z90wx9e0i memin.zinigddart1ige Meereserlebnisse bieten die beiden Meerest­hemen06­.03.18 13:25

häuser Meereszentrum Fehmarn und die Ostsee Erlebniswelt Heiligen-
hafen. Im Meereszentrum auf Fehmarn tauchen Sie in die schillernde
Unterwasserwelt der tropischen Meere ab. Hier erwarten den Meeres-
begeisterten unzählige bunte Korallenfische. Der Unterwassertunnel mit
Rochen sowie das Ozean-Aquarium mit Haien ist mit seiner Artenvielfalt
und Größe einzigartig. Die Ostsee Erlebniswelt bei Heiligenhafen ist
keine 20 Minuten mit dem Auto von der Korallenwelt entfernt. Hier
tummeln sich Ostseetiere in den Aquarien. Ein Geocenter, eine Fisch­
ereiausstellung und das Kunst-Cafe mit Panorama-Terrasse sowie der
weithin sichtbare Aussichtsturm sind hier die Highlights. Über eine
Freitreppe oder mit dem Aufzug kommen Sie auf 80 Meter über dem
Meeresspiegel. Der Rundumblick ist atemberaubend! Das Meereszen-
trum Fehmarn und die Ostsee Erlebniswelt Heiligenhafen sind
ein Mega-Meeresabenteuer das man nicht versäumen sollte!

Rund um die Schönwalder Kirche und das historische Pfarrhofensemble
aus Pastorat, Gemeindehaus und Pfarrscheune wurde der Natur­
erlebnisr­aum Historischer Pfarrhof Schönwalde eingerichtet. Alte
Landschaftsformen, eine extensive Weidewirtschaft mit Robustrindern,

NaturTipps 13

ein Obst- und Pfarrgarten sowie Rastmöglichkeiten laden zum Entdecken
und Verweilen ein. Das Gelände ist durch einen spirituellen Kreuzweg als
Rundweg erschlossen und öffentlich zugänglich. In den Sommermonaten
finden hier regelmäßig Veranstaltungen zu verschiedensten Themen statt.

Im Noctalis – Welt der Fledermäuse tauchen Sie ein in die geheim-
nisvolle Welt der Gaukler der Nacht und erkunden die Lebensräume
von Fledermäusen. Treten Sie durch die riesige Baumhöhle hinein in den
Nachtwald mit seinen geheimnisvollen Geräuschen. Der Nachbau eines
Dachbodens zeigt die verschiedenen Versteckmöglichkeiten unserer
heimlichen Mitbewohner. Eine andere Etage widmet sich den Fähigkei-
ten dieser wunderbaren Wesen: Wie fliegen sie und wie orientieren sie
sich? Wann bringen sie wo und wie viele Junge zur Welt? Im dunklen
5 Noctarium können Sie über hundert lebende tropische Brillenblattnasen,
Foxi, den zahmen Riesenflughund und weitere Exoten beim Fressen
beobachten. Und direkt daneben ist die Höhle, die Sie während einer
Führung erleben können.

Noctalis
WELT DER FLEDERMÄUSE
ZUM GREIFEN NAH!

Komm zu uns in die
interaktive Erlebnisausstellung!
Ganzjährig geöffnet, im
Sommerhalbjahr mit Höhlen- 10-25 %
führungen durch Naturhöhle sparen:
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© Daniel Kocherscheidt / PIXELIO

15

AkTtipipvs

Badenixen

Den längsten Strand in Schleswig-Holstein hat
Timmendorfer Strand zu bieten. Aber auch an
vielen anderen Stränden lädt die Ostsee zum
Baden ein. Der Strandfinder unter www.ostsee-
schleswig-holstein.de erleichtert Ihnen die Suche
nach Ihrem Traumstrand.

Wir geben es zu, machmal ist die Ostsee zum
Baden zu kalt. Eine gute Gelegenheit, unsere
Schwimmbäder zu entdecken! Zum Beispiel
das Meerwasserh­ allenb­ ad in Niendorf, das
»Subtropische Bade-Paradies« in Weissenhäuser
Strand oder die „Grömitzer Welle“.

Pedaltreter

Die Region Ostholstein bietet wunderbare
Voraussetzungen für erholsame Ausflüge auf
dem Fahrrad – mal am Seeufer entlang, mal
dicht am Strand, mal hoch oben auf dem Steil­
ufer oder durch ein Waldstück. Und an fast jeder
Wegb­ iegung wartet eine schöne Aussicht!

Damit Ihnen die Orientierung leichter fällt,
wurden circa 1.250 Kilometer der landschaftlich
am schönsten gelegenen Radwege in Ostholstein
einheitlich ausgeschildert. Die Schilder mit grüner
Schrift auf weißem Grund geben die Richtung,
den Zielort und die Entfernungen an.

Nicht nur der Ostseeküsten-Radweg ist in
diese Beschilderung einbezogen worden, sondern
auch die Ostholstein-Rundtouren – das
sind 38 Tourenvorschläge mit Streckenlängen
zwischen 18 und 53 Kilometern.

16 AktivTipps

Schiffsfahrer

Möchten Sie einmal Seeluft schnuppern? Wie wäre es mit einem
Ausflug nach Dänemark oder einer Bädertour? Aber nicht nur die
Ausflugsschifffahrt auf der Ostsee ist von besonderem Reiz – auch
die Seerundfahrten in der Holsteinischen Schweiz offenbaren einem die
Schönheit der Landschaft. Viele Schiffsausflüge lassen sich wunderbar
mit Wanderungen kombinieren – je nach Lust, Laune und Kondition …

Wakenitz-Schifffahrt

Familie Quandt betreibt die herrliche Schifffahrt auf der Wakenitz, dem
Amazonas des Nordens. An der Moltkebrücke im Herzen Lübecks beginnt
die Fahrt durch ruhiges Wasser zum Ratzeburger See. Durch die entle-
gene Lage an der ehemaligen innerdeutschen Grenze hat sich hier eine
urwüchsige Naturlandschaft entwickelt. Von Juli bis September blühen
zahleiche Seerosen auf dem Fluss. Nach etwa 1 3/4 Stunden erreichen
Sie das Fährhaus Rothenhusen. Hier haben Sie die Möglichkeit eine Rast
einzulegen oder auf die „Schifffahrt Ratzeburger See“ umzusteigen und
über den Ratzeburger See nach Ratzeburg und zurückzufahren.
Tipp: Besonders zauberhaft und empfehlenswert sind die Abendfahrten.
Alle Ausflugsschiffe sind bewirtschaftet und an kühlen Tagen beheizt.

WAKENITZ-SCHIFFFAHRT WAKENITZ-SCHIFFFAHRT

QUANDT oHG im Herzen Lübecks

Auf zur romantischen Flussfahrt auf dem „Amazonas des
Nordens” der ‘Wakenitz’, einer der schönsten Flüsse weit
und breit. Gönnen Sie sich ein wenig Entspannung und er-
holen sich vom Alltag, genießen Sie die Natur pur.
Das bringt gute Laune und einen unvergesslichen Tag an
Bord unserer schönen Ausflugsschiffe.

LHübeerImzcekns Wann: ca. 10.00 12.00 14.00 Uhr
Di., Mi., Do., (*Fr.) Sa.+ So.

Amazonas desNordens > * Fr. nur 12.00 Uhr ab Lübeck zum See <
Montag Ruhetag außer an Feiertagen

Je nach Schiff Restauration an Bord
- Abfahrten: Mai bis Oktober -

Wo: ab Lübeck
Moltkestr./ Ecke Augustenstr. 30
Telefonische Vorabanfrage erbeten !

MRounhteatgag Restaurant Müggenbusch sowie
Landhaus Absalonshorst

Bedarfsanleger – Ankunftszeiten auf Anfrage

Wohin:
Zum Fährhaus Rothenhusen
Für Gruppen- und Charterfahrten am Ratzeburger See und zurück
Preise auf Anfrage. Abfahrt Fährhaus ca. 11.55 13.55 15.55 Uhr

Telefon 0451/79 38 85 - Fax 0451/ 70 74 456
INFO: www.wakenitzfahrt.de Rundfahrt 2 Std. oder 3,5 Std. möglich

AktivTipps 17

Eutiner Seerundfahrt

Die fahrplanmäßigen Schiffsausflüge mit der „Eutiner Seerundfahrt“
machen jeden Besuch in der Rosenstadt Eutin zu einem Erlebnis! Entspan-
nen Sie für eine Stunde an Bord der „MS Freischütz“ bei einer Kaffeetafel
oder einem frisch gezapften Pils. Für Reisegruppen und Vereine werden
Tagesfahrten angeboten. Besonders beliebt sind die einzigartigen Opern­
fahrten in Kooperation mit den Eutiner Festspielen. Sie haben etwas zu
feiern? Dann buchen Sie gleich das ganze Schiff! Ob Hochzeit, Geburts­tag,
Konfirmation oder Betriebsfeier – das Team der „Eutiner Seerund­fahrt“
gibt Ihrem besonderen Tag eine ganz persönliche Note!

Erholung für Körper, Geist und Seele

Endlich einmal Zeit für sich selbst! Sich frei machen vom Alltagsstress
und neue Kraft schöpfen – entlang der Ostseeküste und in der Holsteini-
schen Schweiz können sich Erholungssuchende eine entspannte Auszeit
nehmen. Lassen Sie einfach Ihre Seele baumeln und wir verwöhnen Sie:
In einer Strandsauna oder in einem unserer Erlebnis- und Erholungs­
bäder oder in den Kurzentren unserer Region.

Entspannen zwischen Kurpark und Mühlenteich – genießen Sie das
idyllisch gelegene, beheizte Waldschwimmbad Lensahn. Ein Paradies

50 M-SCHWIMMBECKEN
1 – 5 METER SPRUNGTURM
NICHTSCHWIMMERBECKEN
BABY-PLANSCHBECKEN
RUTSCHE, KIOSK
LIEGEWIESE/SONNENLIEGEN
KINDERSPIELPLATZ
AQUA FITNESS
POOLPARTYS

Dr.-Julius-Stinde-Straße | 23738 Lensahn | Tel. 04363/851 www.lensahn.de

18 AktivTipps

für Familien abseits des Trubels! Für Kinder werden Aktionen im Rahmen
des Ferienpasses angeboten. Das Schwimmbad ist von Mitte Mai bis
Mitte September täglich geöffnet.
In der Natur aktiv sein oder am Wasser entspannen – Dahme bietet das
volle Sommer-Spaß-Programm für die ganze Familie. Wer echte Erholung
und ein familiäres Miteinander sucht, ist bei uns perfekt aufgehoben.
Denn hier treffen nicht nur Meer und Küste, sondern auch Entspannung
und Abwechslung auf ein herzliches Miteinander. Immer mit viel Tradi-
tion und norddeutscher Ehrlichkeit, offenherzig und einfach lebenswert.
Dahme ist Erholung pur für die ganze Familie. Eben echte Meerholung.
In der Holstein Therme Bad Schwartau inmitten des Kurparks
erwartet Sie eine Wellness-Oase für die aktive Gesundheitsförderung.
Zahlreiche Sprudelanlagen, Massagestrahldüsen, Whirlpools und ein
Strömungskanal machen das Jodsole-Thermalbad zum gesunden Vergnü-
gen. Die harmonische Gestaltung der Räume und vielfältige Lichteffekte
unterstützen Ihre Entspannung.

Salzoase Bad Schwartau

Die Salzoase in Bad Schwartau ist ein Ort der besonderen Ruhe und
Entspannung, eine wohltuende Einrichtung, die die Vitalität und
Gesundheit Ihres Körpers positiv beeinflusst. In einem dem Toten Meer
nachempfundenen Meeresklima nehmen Sie durch die Atem­wege
wertvolle Mikroelemente und Mineralien auf.
Kinderstunden: Di. 17:00 Uhr, Sa. 10:00 und 11:00 Uhr
Klangschalenkonzerte: Mo. und Mi. 18:00 und 19:00 Uhr
Yoga: Fr. 18:15 (ohne Kursbindung)
verschieden Wohlfühlmassagen (incl. 45 Min. Enstpannung
in der Salzgrotte)
Bei uns erhalten Sie Geschenkgutscheine, die jeder mag.
Salzoase
Eutiner Str. 6a · 23611 Bad Schwartau · Tel.: 0451 – 389 45 25
www.salzoase.de

© Salzoase

AktivTipps 19

ERLEBT ECHTE MEEHRHOLUNG
SPANNENDE VERANSTALTUNGEN
FERIENSPASS AM KINDERHAFEN
ACTION AM SPORTSTRAND
WELLNESS IM STRANDSPA
ABWECHSLUNGSREICHE AUSFLÜGE

URLAUB IN DAHME
DAS MUSS MAN MEERLEBEN!

Füße in den Sand und wohl fühlen – lasst die Kinder
buddeln und genießt den besonderen Charme von Dahme.

Veranstaltungen Mai/Juni 2019

04.05. Weltfischbrötchentag | Strandpromenade

11.05. Musical | Kinderhafen

18.05. Geschichten hinterm Deich | Kinderhafen

25.05. Hafensänger | Kinderhafen

30.05. R.SH Party Tour | Nordstrand Eventgelände

08.–09.06. Oldie-Tage | Nordstrand Eventgelände

23.–23.06. Shanty-Rudeln und 1. Dahmer Fischmarkt

Tourismus Service Dahme
Seestraße 50 | 23747 Dahme
Tel. 04364 4920-0 | [email protected]
facebook.com/OstseebadDahme

www.dahme.com

20 AktivTipps

Wandern im Naturpark
Holsteinische Schweiz

Wer auf Schusters Rappen im Naturpark
Holsteinische Schweiz unterwegs sein möchte,
kann dies jetzt nach Herzenslust tun. Das 274 Kilometer lange, attraktive
Wanderwegenetz ist komplett ausgeschildert und markiert. Karten-PDF’s
erhalten Sie über www.naturpark-holsteinische-schweiz.de. Farbige
Balkensymbole kennzeichnen Rundwege, Plus-Symbole Verbindungs-
wege zwischen zwei Rundwegen und die dem Logo der Holsteinischen
Schweiz nachempfundene grün-blaue Welle markiert den 53 Kilometer
langen „Holsteinische Schweiz Weg“. Einen genaueren Überblick über
das lokale Wanderwegenetz geben rund 40 Informationstafeln, die an
Wanderparkplätzen und anderen geeigneten Standorten im Gebiet zu
finden sind.

Anfangs- und Endpunkte des „Holsteinische Schweiz Weges“ sind die
Schlossstädte Plön und Eutin. Die erlebnisreiche, rund 53 Kilometer
lange Strecke über Bösdorf, Malente, Schönwalde und Kasseedorf vermit-
telt dem Wanderer ein charakteristisches Landschaftsbild des Naturparks
Holsteinische Schweiz und einen Eindruck von der artenreichen Natur.
Die vielfach naturnahen Wege führen entlang der zahlreichen roman-
tischen Seen und Bäche, durch Wald und Flur, über steigungsreiche
Abschnitte bis hinauf zum höchsten Gipfel Schleswig-Holsteins (Bungs-
berg, 167 Meter) sowie durch kleine Dörfer und Tourismusorte. Der
Fernwanderweg bietet zahlreiche Einkehr- und Rastmöglich­keiten.

Durch die gut angebundene Regionalbahn Kiel – Lübeck mit Halte-
punkten in Plön, Malente und Eutin ist eine flexible Gestaltung der
Routenplanung möglich. Dazu gibt es von April bis Oktober attraktive
Möglichkeiten, über die großen Seen Teilstrecken mit den Booten der
Seenschifffahrten zurückzulegen. Drum herum gruppiert sich ein Netz
von zahlreichen Rundwegen, durch die der gesamte Naturpark vom
Bungsberg bis zum Plöner See und weiter bis Bad Segeberg für den
Wanderer erschlossen wird.

Hab‘ Spaß im Naturpark-Haus!

„Natur erleben - hören, sehen, fühlen“ ist das Motto der Ausstellung

März-Okt.: Di.-So. 12-17 Uhr aDHuuisepralrkolaebnsiensretn!
Feb.-Nov.: Sa.+So. 12-17 Uhr

Gruppen ganzjährig
nach Vereinbarung
auch am Vormittag

Schloßgebiet 9 · 24306 Plön

Tel.0 45 22 / 74 93 80
www.naturpark-holsteinische-schweiz.de

AktivTipps 21

© Rainer Sturm / PIXELIO

© Wallmuseum Oldenburg

23

KulTtipupsr

Ostholsteins Geschichte

Auf Grund der verwobenen Geschichte und des
hierauf basierenden kulturellen Erbes hat sich in
Ostholstein eine lebendige vielgestaltige Kultur-
szene entwickelt. Die Landstädte, Herrenhäuser,
Güter und Schlösser sind ebenso wie die Hünen-
gräber Zeitzeugen, die immer noch erlebbar sind.

Das Ostholstein-Museum Eutin befindet
sich im ehemaligen Gebäude des Marstalls
des Eutiner Schlosses. Es dokumentiert neben
der Geschichte des Kreises Ostholstein die
Zeit Eutins als „Weimar des Nordens“ (um
das Jahr 1800) mit der Darstellung von Leben
und Werk von Carl Maria von Weber, Johann
Heinrich Wilhelm Tischbein, Friedrich Leopold
zu Stolberg-Stolberg und Johann Heinrich Voß.
Die Dauerausstellung präsentiert nicht nur die
bürgerliche Wohnkultur um 1800, sondern auch
vielfältige Ausstellungsstücke von Eutiner Gold-
und Silberschmieden, Zinn­geräte von Eutiner
Zinngießermeistern und wertvolle Stockelsdor-
fer Fayencen. Das Museum bietet regelmäßig
wechselnde Sonderausstellungen.

Auf dem Museumshof in Lensahn erfahren
Sie, wie es früher in Landwirtschaft, Handwerk
und Haushalt zuging. Über 4.600 historische
Exponate seit 1850 geben einen bemerkens-
werten Überblick über das Arbeiten und Leben
auf dem Lande. Im Rahmen der jahreszeit­lichen
Hoffeste werden die traditionellen Arbeiten
vorgeführt.

Aus dem 12. Jahrhundert stammen die ersten
noch erhaltenen Gebäude, wie z. B. die
­St. Petri-Kirche (Vicelin-Kirche) in Bosau oder
das ehemalige Benediktinerkloster in Cismar
aus dem 13. Jahrhundert. Jedes Jahr im August

24 KulturTipps

ist das Klosterfest Cismar Anziehungspunkt für viele Besucher. In der
Bosauer Kirche finden im Sommer regelmäßig Konzerte statt.

Im Oldenburger Wallmuseum werden in eindrucksvoller Weise
Herkunft und Einwanderung der Slawen nach Ostholstein sowie ihre
Lebensverhältnisse im Alltag dargestellt. Das Museum bietet unter
anderem Aktions- und Markttage, Workshops und Feste.

Besuchen Sie die Hansestadt Lübeck! Das Europäische Hanse­
museum stellt in seiner vielfältigen Dauerausstellung die Geschichte der
Hanse dar. Der Museumsneubau mit Dachterasse, Innenhof und altem
Kirchplatz setzt das alte Burgkloster modern in Szene. Lübecks mittelal-
terliche Altstadt ist Teil des UNESCO-Welterbes.

Konzerte, Festspiele und Theater

Die herrschaftlichen Häuser und großzügigen Parkanlagen Ostholsteins
besitzen sowohl einen historischen als auch einen hohen kult­urellen
Wert. So sind Ostholsteins Güter und Herrenhäuser mit den dazuge-
hörigen Torhäusern, Marställlen und Scheunen Veranstaltungsorte für
Konzerte, Ballettaufführungen und Theaterabende: Die Konzertscheune
und der Barocksaal auf Gut Hasselburg bei Neustadt sind zwei
bekannte Spielstätten für das Schleswig-Holstein Musik Festival.

KulturTipps 25
SHMF. .– . .

MScuhsliekswFeigs-tiHvaollstein

Jamie Cullum

. . Kiel, Sparkassen-Arena

Jamie Cullum und Band
»Don’t stop the music«

,- bis ,-

Gustav Peter
Wöhler Band

. . Eutin, Freilichtbühne

Behind Blue Eyes –
Die Jahre Jubiläumstour

,- bis ,-

Infos & Karten: Tel - www.shmf.de

26 KulturTipps

Das Eutiner Schloss, die ehemalige Residenz der Fürstbischöfe von
Lübeck und späteren Herzöge und Großherzöge von Oldenburg, gilt
als das wichtigste Kulturdenkmal Ostholsteins. Das einmalige Flair des
Innenhofes und ein Café-Bistro laden zum Verweilen und Genießen ein.
Der Eutiner Schlossgarten steht als eines der bedeutendsten Garten­
kunstwerke Schleswig-Holsteins unter Denkmalschutz. Auf der Freilicht­
bühne im Schlosspark am Ufer des Großen Eutiner Sees finden alljährlich
die „Eutiner Festspiele“ statt.

Die Freilichtbühne Lübeck in den Wallanlagen unm­ ittelbar an der
Lübecker Altstadt inszeniert in den Sommerm­ onaten Stücke für Kinder
und Krimis für Erwachsene.

Im Herbst und Winter bietet das Theater in Neustadt ein abwechs-
lungsreiches Programm mit renommierten Schauspielern und Schau-
spielerinnen. Im Theatersaal an der Jacob-Lienau-Schule erwarten Sie
anspruchsvolle und unterhaltende Theaterabende.

Klein aber fein geht es in Bosau zu: In der gemütlichen St. Petri-Kirche
gastieren regelmäßig Musiker im Rahmen der „Bosauer Sommer­
konzerte“. Im „Haus Schwanensee“ lädt Familie Sacknieß zu den
beliebten Live-Events „Live am Bischofssee“ ein – Live-Künstler,
leckeres Essen und kühle Getränke direkt am See.

Mit Classical Beat wird die HanseBelt Region durch eine junge,
kreative und Grenzen überschreitende Veranstaltungsreihe bereichert.
Das musikalische Schwerpunktthema des CLASSICAL BEAT Festivals
2019 wird WASSER sein. Der interkulturelle Charakter des Festivals wird
durch ein internationales Festivalensemble und die Einbindung innova-
tiver, nordeuropäischer Musiker unterstrichen. Mit dem außergewöhnli-
chen Musikprogramm wendet sich das CLASSICAL BEAT Festival sowohl
an ein junges, aufgeschlossenes und neugieriges Publikum, das ein
Crosso­ ver von Klassik und elektronischer Musik „einfach mal auszupro-
bieren“ möchte, als auch an alle Klassikfans, die sich für außergewöhnli-
che Musikqualität und innovative Musikprogramme begeistern.
Reservieren Sie Ihre Tickets unter www.classicalbeat.de!

17. - 26. Mai 2019

www.classicalbeat.de

KulturTipps 27

28 KulturTipps

Theater in der Stadt

das Theater für ganz Ostholstein hat für die kommende Saison wieder
einen interessanten Spielplan zusammengestellt:

In der Spielzeit 2019/20 sorgen bekannte Schauspieler wie Claudia
Rieschel, Winfried Glatzeder, Doris Kunstmann, Heio von Stetten, Isabel
Varell, Heiko Ruprecht, Gilla Cremer, Wanja Mues, Ernst-Wilhelm Lenik,
Jörg Jará, Heidi Mahler und das Ensemble des Hamburger Ohnsorg-
Theaters, die Schmidtparade präsentiert von Corny Littmann, das Trio
„Bidla Buh“ oder die Fritz Reuter Bühne Schwerin für beste Unterhaltung.

Stücke wie „Wir sind die Neuen“, „Freundschaft“, „Heilig
Abend“, „Vater“, „Bella Figura“, „Ekel Alfred“, „Die Schmidt-
parade“, „Ein Mann mit Charakter“, die „Puppen-Therapie“,
das Weihnachts-Special „Advent, Advent, der Kaktus brennt“
mit der Gruppe Bidla Buh – all das und viel mehr bietet „Theater in

der Stadt“ in der kommenden Spielzeit.

Informieren Sie sich über die Stücke in unserer Theater­broschüre, die
im KulturService, in Geschäften und Banken in Neustadt i. H. ausliegen,
oder im Internet unter www.stadt-neustadt.de./theater. Hier finden
Sie alle Vorverkaufsstellen, auch Online-Buchung ist möglich!

Alle Veranstaltungen finden im Theatersaal an der Jacob-
Lienau-Schule, Schulstraße 2, 23730 Neustadt i. H. statt.

Abonnements und Einzelkarten für die

biemrTäeDNItlh.eeS:rreui0eKs4Ktuge5äalendt6rurttt1neger Sener6ewgRu1reüvna n9intdc.h3sena c2ihu1mes,mt Gastspiele „Advent, Advent, der Kaktus

brennt“ am 29.11.2019, „Puppen-Thera-
pie“ am 31.12.19 und „Die Schmidtpa-
rade“ am 14.02.2020 erhalten Sie ab
dem 15. Mai 2019. Einzelkarten für alle
anderen Gastspiele können ab dem 1.
Juli 2019 gebucht werden.

Heilig Abend Heiko Ruprecht Bidla Buh

© Gio Loewe © Christian Hartmann © Bidla Buh

KulturTipps 29

Freundschaft27. 9. 2019

Abo grün

Schauspiel von und mit Gilla Cremer

Ekel Alfred25. 10. 2019
Abo gelb

SPIELZEIT Schauspiel von Wolfgang Menge
mit der Kammeroper Köln

2019/202 0 8. 11. 2019 Wir sind die Neuen
Abo rot

Komödie von Ralf Westhoff

NEUSTADT IN HOLSTEIN mit Claudia Rieschel, Winfried Glatzeder u. a.

THEATERSAAL AN DER 29. 11. 2019
Abo weiß
Weihnachts-Special –JACOB-LIENAU-SCHULE

Advent, Advent, der Kaktus brennt

Musik-Comedy mit dem Trio Bidla Buh

DAS 31. 12. 2019 Puppen-Therapie
Abo weiß

mit Jörg Jará

T H E AT E R - 10. 1. 2020 Heilig Abend
Abo grün
PROGRAMM
Schauspiel von Daniel Kehlmann

FÜR GANZ OSTHOLSTEIN mit Jacqueline Macaulay und Wanja Mues

17. 1. 2020 Ein Mann mit Charakter
Abo gelb

Lustspiel von Wilfried Wroost

mit Heidi Mahler und

dem Ensemble des Hamburger Ohnsorg-Theaters

Abonnementverkauf

ab 15. Mai 2019

Bella FiguraNeustädter Rathaus, Zimmer 10
Telefon 04561 619-321 24. 1. 2020
Telefax 04561 619-328 Abo rot
E-Mail: [email protected]
Komödie von Yasmina Reza
mit Doris Kunstmann, Heio von Stetten u. a.

Kartenverkauf: 14. 2. 2020 Die Schmidtparade
Im Rathaus und bei allen Abo weiß
bekannten Vorverkaufsstellen
Gala mit den besten Hits aus den 70ern und 80ern
Weitere Informationen auch zum
Online-Ticketing finden Sie auf präsentiert von Corny Littmann
www.stadt-neustadt.de/theater
28. 2. 2020 Vier linke Hännen – plattdeutsch
Abo gelb

Komödie von Pierre Chesnot

mit der Fritz-Reuter-Bühne Schwerin

„Theater in der Stadt“ 20. 3. 2020
Diese Nacht oder niedankt seinen Paten
Abo rot

Autohaus Senger eska Kaufhaus Komödie von Laurent Ruquier Svenja Muchow e. K. druck & medien, Neustadt, Telefon 04561/5113-0
Balticum Verlag Auto Hagen mit Isabel Varell und Heiko Ruprecht

„der reporter“ NISSAN in Neustadt 27. 3. 2020
VaterSvenja Muchow Stadtwerke
Abo grün

druck & medien Neustadt in Holstein Tragikomödie von Florian Zeller

Markt-Apotheke Sparkasse Holstein mit Ernst-Wilhelm Lenik u. a.

www.stadt-neustadt.de/theater



31

GasTtiprpos

Regional & originell

Vom Sternekoch bis zum Szene-Restaurant, vom
kultigen Bistro bis zum urigen Landgasthof – in
Ostholstein findet jeder Gaumen seinen Genuss.

In neun ausgesuchten Grömitzer Restaurants
genießen Sie Eigenkreationen der Grömitzer
Küchenchefs: das „Ostseegericht“. Das ganze
Jahr über servieren Ihnen diese Restaurants
neue Kreationen und regionaltypische Gerichte
zu einem fairen Preis. Ob frisches Dorschfilet an
Paprikarahmsauerkraut oder Rotbarschfilet in
Honig-Salbeibutter mit Walnüssen – die Auswahl
der ausgefallenen Gerichte ist beeindruckend.

Nach soviel Herzhaftem darf etwas Süßes nicht
fehlen. Dafür empfehlen wir Ihnen die Einkehr in
eines der gemütlichen Cafés. Hier wird der Kuchen
noch nach altem Hausrezept gebacken.

Die Holsteinische Schweiz ist DAS Picknick-
Paradies! Picknicken Sie gemeinsam mit Familie
und Freunden und genießen Sie die Unbeschwert-
heit eines Sommertages! Überlassen Sie die
Picknick-Zubereitung einfach unseren Gastrono-
men! Mal ganz in Weiß, mal im Schlossgarten oder
mit Open Air Kino – auch in diesem Jahr laden wir
ein zu ganz besonderen Picknickveranstaltungen.

Auf den folgenden Seiten stellen wir einige heraus­
ragende Restaurants und Cafés vor. Vielleicht finden
Sie ja Ihren ganz persönlichen Lieblingstipp ...

www.groemitz.de/ostseegericht
www.bauernhof-cafe.de
www.holsteinischeschweiz.de

32 GastroTipps 1

Bosau
Haus Schwanensee

Familiäre Atmosphäre mit Windbeutel und Live-Musik

Im Luftkurtort Bosau mitten im Herzen der Holsteinischen Schweiz liegt
das Haus Schwanensee. Das familienfreundliche Hotel nebst Ferien­
appartements, Restaurant und Café grenzt direkt an den Plöner See und
verfügt über einen Erlebnisgarten mit Abenteuerspielplatz, Liegewiese
und Grillplatz. Am hauseigenen Bootssteg können große und kleine
Freizeitkapitäne mit Ruder- oder Tretboot in See stechen. Familie
Sacknieß hat für ihre Gäste ein Rundum-Wohlfühlambiente geschaffen,
und da dürfen natürlich die kulinarischen Genüsse nicht fehlen. Kleine
Gerichte, Leckereien von der Mittagskarte oder abwechslungsreiche
regionale Gerichte am Abend verwöhnen Hotel­g­ äste und Tagesausflügler
gleichermaßen. Im Café wird neben leckeren Kuchen und Torten aus
eigener Herstellung auch die Spezialität des Hauses, der „Schwanensee­
windbeutel“, serviert. Bereits zum 15. Mal lädt Familie Sacknieß in
dieser Saison zu den beliebten Live-Events „Live am Bischofssee“ ein –
Live-Künstler, leckeres Essen und kühle Getränke direkt am See.
Alle Termine unter www.live-am-Bischofssee.de.

Das Ausflugziel in Bosau
direkt am Plöner See

Restaurant Café
Terrasse mit Seeblick
Liegewiese
Großer Spielplatz
Boots- und Badesteg
Familie Sacknieß · Plöner Str. 15-19 · 23715 Bosau · Telefon 04527-9970-0

[email protected] · www.schwanensee.com

GastroTipps 33
2
Cismar
Hof Klostersee

Der beste Bio-Hofladen Deutschlands steht in Ost-Holstein

Seit über dreißig Jahren ist Hof Klostersee eine gute Adresse für Menschen,
die sich für Lebensmittel aus ökologischem Anbau interessieren. Dieses
Jahr fand die jahrzehntelange Arbeit eine besondere Auszeichnung: Bei der
Schrot- und Korn-Leserwahl wählten die Kunden unseren Hofladen zum
Besten Bio-Hofladen 2019 – bundesweit! Zeitgleich wurden Brote aus der
Klosterseer Backstube bei der Demeter-Brotprüfung ausgezeichnet.

Der Hofladen mit Café-Terrasse lockt mit italienischen Kaffee-­
Spezialitäten und köstlichen selbstgebackenen Kuchen und Torten. Dazu
gibt es P­ rodukte aus der Hofkäserei sowie Fleisch- und Wurst von Rind
und Schwein. Zusätzlich zu den hofeigenen Erzeugnissen führen wir Obst-
und Gemüse, soweit wie möglich aus der Region, Öko-Weine, Müslis und
Nudeln, Kaffee und Tee, Milchprodukte, Glutenfreies, Naturkosmetik und
vieles mehr.

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9.00-18.00 Uhr
Von April bis Oktober gibt es jeden Dienstag um 10.00 Uhr eine ausführ-
liche Hofführung.

Besuchen Sie unseren ausgezeichneten

Hofladen Klostersee
biologisch-dynamische Produkte

Naturkost und Café

Gutes von unseren Tieren
Bauernhof, Backstube und Käserei

23743 Grömitz · Tel. 04366 884061 · www.klostersee.org
Offen Montags bis Samstags von 9 – 18 Uhr

34 GastroTipps 3

Grömitz
Café zum Ziegelhof

Genießen Sie unvergleichlich leckere Torten!

Stilvolles altes Mobiliar im Gastraum und dezent eingesetzte Acces-
soires, ein loderndes Kaminfeuer und liebevoll gedeckte Tische mit altem
Silberzeug, immer frischen Blumen aus dem Bauerngarten, aus Feld oder
Wald, duftender Tee und frischer Kaffee laden die Gäste ein aus Nah
und Fern. Aber besonders gern kommen sie wegen der leckeren Torten
und Kuchen. In die Vielfalt der alten Rezepte werden die besten Zutaten
von Hof und Feld eingearbeitet und je nach Jahreszeit neue Varianten
und Kreationen in der Backstube daraus gezaubert. Es gibt Erdbeer- und
Himbeertorten verschiedener Arten mit Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark
mit Schokolade, Zitrone oder Vanille verfeinert. Äpfel, Birnen, Zwetschen,
Kirschen, Stachelbeeren, Johannisbeeren finden Verwendung. Das Café
ist täglich von 14.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. An Sonn- und Feiertagen
wird von 9.00 bis 12.00 Uhr ein „Holsteiner Frühstücksbuffet“ mit regio-
nalen Produkten aus dem eigenen Hofladen angeboten. Gerne reser-
vieren wir Ihren Tisch. Spargelgala: Unser Highlight ist ein exklusives
4-Gänge-Spargelmenü bis Ende Juni jeden Do. und Sa. ab 19 Uhr (auf
Reservierung).

Hofcafé & Hofladen

Ziegelhof 2 · 23743 Grömitz
Tel. 04366 · 884 65 31
www.hof-mougin.de
[email protected]

GastroTipps 35
4
Grömitz
Schneekloths Sonnenterrasse

Ein Obsthof zum Anfassen

In sonniger Lage und gesunder Ostseeluft gedeihen auf 25 Hektar die
wohlschmeckenden Früchte vom Obsthof Schneekloth. Ob frisch vom Feld
direkt in den Mund – die Selbstpflücksaison beginnt Ende Juni – oder im
hofeigenen Bauernladen erworben, ein Geschmackserlebnis ist es in jedem
Fall. Weiterverarbeitet wird das leckere Obst zu Konfitüren, Gelees, Mus
und Kompott. Neben den fruchtigen Spezialitäten können auch Suppen-
hühner, Fleisch, Wurst und Schinken, Honig, Brot und Eier sowie eine
Auswahl regionaler Handarbeiten im Bauernladen erworben werden. Bei
Familie Schneekloth dreht sich alles um die süßen Früchte, und so dürfen
diese auch nicht auf den hausgemachten Torten fehlen, die im Hof-Café
angeboten werden. Für den herzhaften Genuss stehen Eintöpfe, Kartoffel-
gerichte und Würste vom Landschlachter bereit. Ein wahres Paradies ist der
Obsthof für Kinder – sie dürfen hier nach Herzenslust spielen und die Tiere
im Streichelzoo kennenlernen. Das barrierefreie Gelände lädt besonders
gehbehinderte Menschen zum Verweilen ein.
Das Café ist von Anfang April bis Ende Oktober täglich geöffnet.

Köstlichkeiten und Kunsthandwerk
aus der Region. Hühner, Pferde,
Ponys, Ziegen und Schafe.

herzhaften Gerichten

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Hohwacht Gremersdorf
Weissenhäuser Strand nehcrikueN

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Oldenburg
in Holstein Göhl

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Lensahn

Schönwalde nesuhnelleK raCmis
Kassedorf
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Eutin
Plön Grözmti

1 Neustadt
Süsel
Bosau
Sierksdorf
Ahrensbök Scharbeutz

Timmendorfer Strand

Ratekau Travemünde
Dassow
Bad Schwartau
© www.bueroOEDING.de
5

Lübeck

Puttgarden 37

Burg
auf Fehmarn

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Großenbrode

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Neukirchen dnartS resuähnessieW

Heringsdorf slegnaW
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Kellenhusen

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GastroköTbispnpesrhfAür Ostholstein

dnartS refrodnemmiT 1 Haus Schwanensee – Bosau
2 Hof Klostersee – Grönwohldshorst
ednümevarT uaketaR 3 Café zum Ziegelhof – Grömitz
4 Schneekloths Sonnenterrasse – Grömitz
5 Europäisches Hansemuseum – Lübeck

uatrawwhwcSwd.aoBstholstein-guide.de

w ossaD

kcebüL

38 GastroTipps 5

Lübeck
Europäisches Hansemuseum

Für große und kleine Entdecker

Große und kleine Entdecker begeben sich im Europäischen Hansemuseum
auf eine Reise in die Geschichte. Lassen Sie sich durch Inszenierungen und
neueste interaktive Museumstechnik auf eine emotionale Reise mitnehmen.
Von dem mehrfach ausgezeichneten Museumsneubau mit Dachterrasse
genießen Sie einen einzigartigen Blick über die Trave. Der Neubau schmiegt
sich elegant an das historische Burgkloster, das mit seinen Gewölbemal-
ereien eine der bedeutendsten Klosteranlagen Norddeutschlands darstellt.

Unser Restaurant Nord bietet mit seiner außergewöhnlichen Küche ein
ganz besonderes Geschmackserlebnis. Bei Fräulein Brömse servieren wir
in den alten Klostermauern meisterliche Kuchen und Torten aus unserer
einzigartigen Konditorei. Kinder sind überall herzlich willkommen!

Europäisches Hansemuseum, An der Untertrave 1, 23552 Lübeck
Tel. 0451 80 90 99 0, [email protected], www.hansemuseum.eu

Öffnungszeiten: Täglich von 10-18 Uhr
Bestellen Sie gerne unser aktuelles Programm telefonisch oder per Mail!

GastroTipps 39
6
Camping- und
Wohnmobilstellplätze

© Eric Rockel / PIXELIO

Camping- und Wohnmobilstellplätze

Ob ein Campingplatz in der unberührten Natur, direkt am Strand, fern
ab vom großen Trubel oder mitten im Geschehen: Die Campingplätze in
Ostholstein bieten viel Raum und Freiheit für die schönste Zeit des Jahres.
Hier findet jeder ein idyllisches Plätzchen – entweder für eine Nacht auf
der Durchreise oder gleich für ein paar Tage oder Wochen. Denn bei uns ist
so schön, dass man eigentlich gar nicht weiterfahren möchte!

Für die schönsten Wochen des Jahres ist der Campingpark Augst­­­
fel­de der ideale Urlaubsort. Direkt am Vierer See (Gr. Plöner See) bietet
er Camping-Komfort für die ganze Familie in besonders schöner Lage.
Die 230.000 m² große parkähnliche Anlage direkt am See ist großzügig
aufgeteilt.

Campingpark Augstfelde
Augstfelde 1, 24306 Bösdorf/Plön
Tel.: 04522 – 81 28, www.augstfelde-camping.de

gOH! 2019

© LHM_DE / pixabay.com

40 VeranstaltungsTipps

Richtig was los
in Ostholstein!

VeranstaltungsTipps 41

Mittwoch | 1. Mai Uhrzeit

Großenbrode – MeerKlassiker: Young- und Oldtimer 10:00-16:00
präsentieren sich auf der Mole
Am Kai, Mole

Neustadt OT Pelzerhaken – Fahrrad-Tour-Spezial: 10:00-16:00
Rapsblüten-Tour
Gut Görtz

Travemünde – Travemünder Maivergnügen ab 11:00
Tornadowiese

Heiligenhafen – Maifest 11:00-16:00
Markplatz

Neustadt i. H. OT Rettin – Saisoneröffnung & Anbaden 11:30 -15:00
Strandweg, Kleine Seebrücke

Cismar – Lusmore und der Gesang der Feen: 11:00-13:00
Ein Märchen zum Miterleben und
Bäderstraße 42, Kloster Cismar
14:00-16:00

Oldenburg i. H. – Familientag 12:00-17:00
Mitmachaktionen für Groß und Klein

Wallmuseum, Prof.-Struve-Weg 1

Fehmarn OT Wulfen – „Grabgeflüster“ 16:00
Geschichten und Erzählungen am Langbettsteingrab
Parkplatz Wulfener Berg Bargmöhl

Donnerstag | 2. Mai 14:00-16:00
18:00-22.30
Fehmarn OT Burg – Bernsteinschleifen
Am Markt 1, Gesteinsausstellung im Rathaus 19:00
20:00
Großenbrode – Beachparty
Promenade „Am Kai“

Neustadt i. H. – Galaxien – Welteninseln im All
Ruhleben 2, Erlebnis Sternwarte 

Timmendorfer Strand – UDO Jürgens... Unvergessen!
Trinkkurhalle

Freitag | 3. Mai

Timmendorfer Strand – Prora Solitare ab 11:00
Deutsche Beach Polo Meisterschaften

Maritim Seebrücke

Großenbrode – Open Ship mit Seenotkreuzer „Bremen“ 15:00-17:00
Seebrücke

42 VeranstaltungsTipps

Fehmarn OT Wallnau – Vogelstimmenwanderung 17:00
mit Martin Altemüller
Wallnau 4, NABU Wasservogelreservat 19:00
19:30
Bosau – Live am Bischofssee: Willi & The Helpers ganztägig
Plöner Str. 15, Haus Schwanensee ganztägig

Fehmarn OT Burg – Burger Kunsttage: Klavierduo Rahn
Breite Straße 28, Senator-Thomsen-Haus

Weissenhäuser Strand – PLAGE NOIRE
Ferien- und Freizeitpark

Fehmarn OT Burg – „Handgemacht“
Kunsthandwerkermarkt
Marktplatz

Samstag | 4. Mai 10:00-13:00

Scharbeutz OT Klingberg – Wildkräuterexpedition: 10:00-15:30
Wie schmeckt der Frühling?
Seestraße 11, Haus des Gastes 10:00-17:00
ab 11:00
Scharbeutz – Sondertour: Fischbrötchen und Tour
(Radtour 30 km) 17:00
Am Kurpark
17:00
Altenkrempe / Sierhagen– Antik- & Trödelmarkt 19:00
Schlosshof 2, Gut Sierhagen 19:00-02:00
19:30
Timmendorfer Strand – Prora Solitare
Deutsche Beach Polo Meisterschaften 20:00
Maritim Seebrücke ganztägig

Dersau – „Von Kiel nach Wladiwostok und zurück“
Bildervortrag von dem Reisejournalisten Heiko Klotz
Dorfgemeinschaftshaus

Eutin – Gioachino Rossini: „Petite Messe Solennelle“
Schloßstraße 2, St. Michaelis-Kirche

Hasselburg – Klavierabend mit Robin Giesbrecht
Allee 4, Kulturgut Hasselburg

Scharbeutz – Mitternachtssauna „Techno-Rave-Nacht“
Strandallee 143, Ostsee Therme

Süsel – „Gabi wartet im Park“
Gastspiel PST Entertainment Lübeck
Pastor-Dr. Fuchs-Weg 3, Kulturscheune

Fehmarn OT Wulfen – Konzert: Crankt it Up live
Camping- und Ferienpark Wulfener Hals

Weissenhäuser Strand – PLAGE NOIRE
Ferien- und Freizeitpark

VeranstaltungsTipps 43

Fehmarn - OT Burg – „Handgemacht“ ganztägig
Kunsthandwerkermarkt
Marktplatz ganztägig
Uhrzeit
diverse Orte – Weltfischbrötchentag
10:00-13:00
Sonntag | 5. Mai
10:00-17:00
Scharbeutz OT Klingberg – Wildkräuterexpedition: ab 11:00
Wie schmeckt der Frühling?
Seestraße 11, Haus des Gastes 11:00
11:00-17:00
Altenkrempe / Sierhagen– Antik- & Trödelmarkt
Schlosshof 2, Gut Sierhagen 17:00

Timmendorfer Strand – Prora Solitare 17:00
Deutsche Beach Polo Meisterschaften 18:00
Maritim Seebrücke
ab 18:30
Malente – Kurpark-Führung „Frühe Rhododendron“ ganztägig
Bahnhofstr. 4a, Kurpark
Uhrzeit
Eutin – Schlossplatzfest 20:00
Schlossplatz Eutin Uhrzeit
15:00
Ahrensbök – „Pariser Flair“
Eine musikalische Stadtführung
Bürgerhaus Ahrensbök 

Eutin – „Yerma“ – TanzTheaterEutin
Jagdschlößchen am Ukleisee

Süsel – „Gabi wartet im Park“
Gastspiel PST Entertainment Lübeck
Pastor-Dr. Fuchs-Weg 3, Kulturscheune

Bad Schwartau – KIWANIS Jazz-Festival
Schulstraße 8-10, Krummland-Halle

Fehmarn - OT Burg – „Handgemacht“
Kunsthandwerkermarkt
Marktplatz

Montag | 6. Mai

Heiligenhafen – Rundum in Heiligenhafen
Pavillion am Binnensee

Dienstag | 7. Mai

Kellenhusen – Erlebnis Ostsee – Naturspaziergang mit
Dr. Vollrath Wiese vom „Haus der Natur“
Strandpromenade 15, Vor dem Kurzentrum

44 VeranstaltungsTipps

Mittwoch | 8. Mai Uhrzeit
10:00-13:00
Neustadt i. H. OT Pelzerhaken – Entdecker-Radtour
Lübecker Bucht - Pelzerhaken & Umgebung (20-25 km) 15:00
Dünenweg 7, Tourist-Information
18:00-20:00
Großenbrode – Waldbaden mit allen Sinnen für alle
Generationen 19:00
Am Kai, Kai-Ende „Eule“
19:30
Bad Schwartau – Wildkräuter-Wanderung durch den 19:30
Kurpark
Musikmuschel im Kurpark

Hasselburg – „Die drei ??? und der grüne Kobold“
Folge 199 Record Release
Allee 4, Kulturgut Hasselburg

Eutin – Vortrag „Pilzinfektionen – eine große Gefahr?“
Schlossplatz 4, Landesbibliothek

Schönwalde am Bungsberg – Saison-Eröffnung
mit Vortrag zum Thema „Traditionshandwerk“
Am Ruhsal, Dorf- und Schulmuseum

Donnerstag | 9. Mai Uhrzeit
14:00-16:00
Heiligenhafen – Altstadtbummel
Bergstr. 43, Tourismus-Service Heiligenhafen 18:00

Eutin – Ausstellungseröffnung „Janosch - Künstler und 19:00
Illustrator“ (bis 11.08.19)
Schlossplatz 1, Ostholstein-Museum

Oldenburg i. H. – Kultur am Donnerstag:
Angelika Beier mit „Durchboxen statt Botoxen“
Göhler Str. 56, Bildungs- und Kulturzentrum

Freitag | 10. Mai Uhrzeit

Scharbeutz OT Klingberg – Kühe Kühe Kühe: ab 11:00
Kunstausstellung von Christel Keller (bis 12.05.19)
Seestraße 56, Kulturverein Kleine Waldschänke

Ratekau – Schmiedelehrgang 14:00-18:00
Am Dorfmuseum 1, Dorfmuseum

Lübeck – „…von Leben, Liebe und Leid“, Musik der 19:00
Renaissance, Jubiläumskonzert des Lübecker Kammerchors
An der Untertrave 1, Kapitelsaal im Burgkloster

Weissenhäuser Strand – Baltic Soul Weekender 19:30
Ferien- und Freizeitpark

VeranstaltungsTipps 45

Fehmarn OT Burg – Burger Kunsttage: Duo Legno 19:30
Breite Straße 28, Senator-Thomsen-Haus 20:00

Eutin – Autorenlesung mit Rafik Schami: ganztägig
„Ich wollte nur Geschichten erzählen“
Schloss Eutin

Heringsdorf – „Handgemacht“ Kunsthandwerkermarkt
Gut Görtz

Samstag | 11. Mai Uhrzeit

Ratekau – Schmiedelehrgang 09:00-18:00
Am Dorfmuseum 1, Dorfmuseum

Eutin – Schlosskinder 12:00-17:00
Schloßplatz 5, Schloss Eutin

Süsel – 660 Jahr-Feier ab15:00

Timmendorfer Strand – Konzert „Sour Mash Bluegrass 19:30
und mehr…“
Trinkkurhalle

Weissenhäuser Strand – Baltic Soul Weekender ganztägig
Ferien- und Freizeitpark

Heringsdorf – „Handgemacht“ Kunsthandwerkermarkt ganztägig
Gut Görtz

Sonntag | 12. Mai Uhrzeit
ab 11:00
Fehmarn OT Burgstaaken – Fischmarkt 11:00-14:00
Hafen Burgstaaken ab 11:30

Lensahn – Muttertags-Brunch 14:00
Prienfeldhof, Museumshof Lensahn 
17:00
Neukirchen OT Sütel – Muttertags-Special
Am Strand, Restaurant Spinnaker ganztägig

Oldenburg i. H. – Aktionsmonat Naturerlebnis:
Der Mai, der macht die Seele frei!
Wallmuseum, Prof.-Struve-Weg 1

Eutin – Konzert „Melodien zum Schweben“
Violine und Klavier
Jagdschlößchen am Ukleisee

Heringsdorf – „Handgemacht“ Kunsthandwerkermarkt
Gut Görtz

46 VeranstaltungsTipps

Montag | 13. Mai Uhrzeit
17:30-19:00
Großenbrode – Aktionsmonat Naturerlebnis:
Mal was anderes! Essbare Baumblätter 19:30
Alte Sundstraße 9, Café Mehlbeere
21:30-23:00
Bad Schwartau – Vortrag: „Israel – 70 Jahre nach der
Staatsgründung“
Asklepios Klinik am Kurpark 

Kellenhusen– Walderlebniswoche:
Fledermäuse, Führung mit Axel Kramer vom BUND
Kirchweg, vor der St. Petri Kirche

Dienstag | 14. Mai Uhrzeit

Kellenhusen – Walderlebniswoche: Fahrradtour zum 14:00-18:00
Seeadlerhorst nach Siggen mit einem Adlerexperten
Waldstraße, Großer Waldparkplatz

Kellenhusen – „Erlebnis Ostsee“, Naturspaziergang mit 15:00
Dr. Vollrath Wiese vom „Haus der Natur“
Strandpromenade 15, Vor dem Kurzentrum

Eutin – „Die Unerwünschte“ 20:00
Autorenlesung mit Elisabeth Plessen
Landesbibliothek  

Mittwoch | 15. Mai Uhrzeit
06:00
Kellenhusen – Walderlebniswoche:
Vogelstimmen-Wanderung 15:30
Waldstraße, Großer Waldparkplatz

Kellenhusen – Walderlebniswoche: „Alles übers
Schwarzwild“ – Vortrag am neuen Wildschweingehege
Wildschweingehege

© Rainer Sturm / PIXELIO

VeranstaltungsTipps 47

Donnerstag | 16. Mai Uhrzeit
10:00
Kellenhusen – Walderlebniswoche: „Orchideen in
Schleswig-Holstein“ – Fahrrad-Entdeckungstour zu den 14:00
Orchideen im Kellenhusener Forst 15:00
Waldstraße, Großer Waldparkplatz
ab 17:00
Oldenburg i. H. – Aktionsmonat Naturerlebnis: 19:00
Der Mai, der macht die Seele frei!
Wallmuseum, Prof.-Struve-Weg 1

Kellenhusen – Walderlebniswoche: „Wenn die Bäume
sich unterhalten“ – Das interessante Hörerlebnis im Wald
mit Axel Kramer vom BUND
Waldstraße, Großer Waldparkplatz

Eutin – Blues Festival Eutin
Marktplatz

Fehmarn OT Petersdorf – Gregorian Voices
St. Johanniskirche

Freitag | 17. Mai Uhrzeit

Eutin – Blues Festival Eutin 13:00-23:00
Marktplatz 

Scharbeutz – Classical Beat Festival u. a. mit The Trip ab 14:00
Experience, Immortal Onion, Aggregat und Terje Isungset
Festivalbühne Kurpark

Kellenhusen – Walderlebniswoche: „Achtung Kräuter!“ 14:00
Kräuterwanderung mit der Kräuterexpertin
Barbara Braasch
Waldstraße, Großer Waldparkplatz

Bosau – Live am Bischofssee: Randy goes shopping 19:00
Plöner Str. 15, Haus Schwanensee

Scharbeutz – Classical Beat Club Night ab 20:30
Restaurants und Locations

Fehmarn OT Petersdorf – Rapsblütenfest ganztägig
rund um den Petersdorfer Dorfteich

Weissenhäuser Strand – L-Beach: Ladies only ganztägig
Ferien- und Freizeitpark

Samstag | 18. Mai Uhrzeit
13:00-23:00
Eutin – Blues Festival Eutin
Marktplatz 

48 VeranstaltungsTipps

Ratekau – Fahrradtour 14:00
Wilhelm-Rehpenn-Platz

Scharbeutz – Classical Beat Festival u. a. mit The Trip ab 14:30
Experience, Immortal Onion und MHL Vocal Band
Festivalbühne Kurpark

Grömitz – Katamaran-Regatta „Super-Sail-Tour“ ab 16:00
Yachthafen 

Fehmarn – Classical Beat: Nordic Sounds (Helsinki) 16:30-18:00
Petersdorf

Großenbrode – Große ESC-Party 18:00 -23:00
Südstrand 10, MeerBühne 

Bad Schwartau – „Aus Versehen Mord“ mit dem 19:30
Theater Fidelio
Museum der Stadt Schwartau

Cismar – KlosterseeKultur: Orbis Duo – Zwischen Himmel 20:00
und Erde (Violine und Marimba)
Grönwohldshorst, Hof Klostersee

Fehmarn OT Wulfen – Live Comedy: Christoph Brüske 20:30
Camping- und Ferienpark Wulfener Hals

Scharbeutz – Classical Beat Club Night ab 20:30
Restaurants und Locations

Neustadt i. H. – Drachenbootrennen ganztägig
Hafen 

Weissenhäuser Strand – L-Beach: Ladies only ganztägig
Ferien- und Freizeitpark

Fehmarn OT Petersdorf – Rapsblütenfest ganztägig
rund um den Petersdorfer Dorfteich

Sonntag | 19. Mai Uhrzeit

Grömitz – Grömitzer SUNRUN ab 09:00
Seebrückenvorplatz

Malente – Kurpark-Führung „Rhododendron und wilde 11:00
Orchideen“
Bahnhofstr. 4a, Kurpark 

Cismar – Matinee-Wandelkonzert 11:30
Bäderstraße 42, Kloster Cismar 

Eutin – Blues Festival Eutin 13:00-23:00
Marktplatz 

Scharbeutz – Classical Beat Festival u. a. mit Aggregat, ab 14:30
The Trip Experience, Immortal Onion und Nordic Sounds
Festivalbühne Kurpark

VeranstaltungsTipps 49

© Helmut Brunken / PIXELIO

Fehmarn OT Wallnau – Vogelstimmenwanderung 17:00
mit Martin Altemüller
Wallnau 4, NABU Wasservogelreservat  17:00
17:00
Eutin – Konzert: „VIOLINE!KLASSE!“ 19:30
Schloßplatz 5, Schloss Eutin
20:00
Eutin – Siegfried W. Kernen liest Gogol und Tolstoi ganztägig
Jagdschlößchen am Ukleisee ganztägig
ganztägig
Timmendorfer Strand – Konzert mit dem Travemünder
Shantychor Uhrzeit
Trinkkurhalle 11:00
19:00
Scharbeutz – Classical Beat: Pyanook Ralf Schmid 1 19:30
Strandkirche 20:00
20:00
diverse Orte – Internationaler Museumstag 

Weissenhäuser Strand – L-Beach: Ladies only
Ferien- und Freizeitpark

Fehmarn OT Petersdorf – Rapsblütenfest
rund um den Petersdorfer Dorfteich

Montag | 20. Mai

Grömitz – Steilküsten Entdeckungstour
Yachthafen, Spielplatz am Yachthafen 

Dersau – Arne Rautenberg liest Gedichte
Am Eichholz

Großenbrode – Konzert: Shanty-Chor Großenbrode
Südstrand 10, MeerBühne

Eutin – Classical Beat: Pyanook Ralf Schmid 2
Rittersaal, Schloss Eutin

Heiligenhafen – Historisches Heiligenhafen
Pavillion am Binnensee

50 VeranstaltungsTipps

Dienstag | 21. Mai Uhrzeit
15:00
Kellenhusen – Erlebnis Ostsee – Naturspaziergang mit
Dr. Vollrath Wiese vom „Haus der Natur“
Strandpromenade 15, Vor dem Kurzentrum

Mittwoch | 22. Mai Uhrzeit
10:00-18:00
Kellenhusen – OFL-Fahrradwoche: Wassermühlen-Tour
nach Hasselburg-Mühle 15:00
Strandpromenade, Fischerdenkmal/Seebrückenvorplatz 
16:00-17:00
Großenbrode – Waldbaden mit allen Sinnen für alle
Generationen
Am Kai, Kai-Ende „Eule“

Fehmarn OT Meeschendorf – Ostseezauber mit
Käpt‘n Kümmel
Dörfergemeinschaftshaus 

Donnerstag | 23. Mai Uhrzeit
14:00-16:00
Fehmarn OT Burg – Bernsteinschleifen 17:30-21.40
Am Markt 1, Gesteinsausstellung im Rathaus  
18:30
Fehmarn OT Puttgarden – Fährkonzert „Plattpaket“
1. Stock an der Anlegestelle der Fähre 19:30

Eutin – Classical Beat: Ice Music 1 20:00
Terje Isungset mit Maria Skranes
Garten am frischen Wasser 

Eutin – Vortrag „Das Land Kalevas und der finnische
Herbst“
Schlossplatz 4, Landesbibliothek  

Eutin – Classical Beat: The Trip Experience (Gronningen)
Brauhaus

© Axel Hoffmann / PIXELIO