เคมีอิมีนอิ ทรีย์รีใย์ นชีวิ ชี ต วิ ประจำ วัน วั จัดทำ โดย นางสาวอังคณา วงศ์พล ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6/2 เลขที่ 31 เสนอ อาจารย์ ดวงนภา รื่นเริง โรงเรียนพานทอง
แอลกอฮอล์ เอทานอล หรือ เอทิลแอลกอฮอล์ เป็นแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งซึ่งเกิด จากการนำ เอาพืชมาหมักเพื่อเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำ ตาล จากนั้นจึง เปลี่ยนจากน้ำ ตาลเป็นแอลกอฮอล์ โดยใช้เอนไซม์หรือกรดบาง ชนิดช่วยย่อย เมื่อทำ ให้เป็นแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 95% โดยการก ลั่น ส่วนใหญ่ผลิตจากพืช สองประเภทคือ พืชประเภทน้ำ ตาล เช่นอ้อย บีทรูท และพืชจำ พวกแป้ง เอทิล สมบัติของเอทิลแอลกอฮอล์ ติดไฟง่าย ให้เปลวไฟ สีน้า เงิน ไม่มีควัน มีสมบัติดูด ความชื้น และผสมเข้ากับน้าได้ โครงสร้างของเอทิลแอลกอฮอล์
ใช้ผสมในเชื้อเพลิงเพื่อเพิ่มค่าออกเทน เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ ใช้สำ หรับการฆ่าเชื้อหรือล้างแผล เช่น ใช้สำ หรับการทำ ความสะอาด และฆ่าเชื้อ และลดปริมาเชื้อเพลิง บางชนิด เช่น น้ำ มันแก๊สโซฮอล์ แอลกอฮอล์ 75% ในส่วนผสมของน้ำ ยาฆ่าเชื้อ ประโยชน์ของเอทิลแอลกอฮอล์ โทษของเอทิลแอลกอฮอล์ เนื่องจากสามารถดูดซึมเข้าร่างกาย ได้อย่างรวดเร็ว ถ้าได้รับแต่น้อยอาจมีเพียงอาจมึน แต่ถ้าได้รับมากเกินไป จะทำ การกดประสาทอย่างรุนแรง และทำ ให้เสียชีวิตได้ และถ้าหากเอทานอลในระยะยาว จะทำ ให้เป็นพิษสุราเรื้อรังและมีภาวะติดแอลกอฮอล์และจะมีผล ต่อระบบทางเดินอาหาร และอวัยวะภายใน เช่น ตับ อย่าง แน่นอน
แนฟทาลีนเป็นของแข็งสีขาว มีกลิ่นเฉพาะตัว แนฟทาลีน แนฟทาลีน (Naphthalene) หรือเป็นที่รู้จักทั่วไปในรูป ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า ลูกเหม็น เป็นสารประกอบโพลีไซคลิกอะ โรมาติกไฮโดรคาร์บอนที่ผลิตได้จากกระบวนการกลั่นน้ำ มัน ปิโตรเลียม มีสถานะเป็นของแข็งสีขาว มีกลิ่นฉุนเฉพาะ สมบัติของแนฟทาลีน โครงสร้างของแนฟทาลีน
ประโยชน์ของแนฟทาลีน ใช้ในห้องปฏิบัติการเคมี ใช้เป็นส่วนผสมของสารกำ จัดกลิ่น เป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เคมีหลายชนิด ใช้เป็นตัวทำ ละลายในอุตสาหกรรม และไล่แมลง เช่น ผลิตภัณฑ์ลูกเหม็น เช่น สี ผลิตกระดาษสำ เนา โทษของแนฟทาลีน หากเข้าสู่ร่างกายแล้วร่างกาย กำ จัดไม่ทัน จะมีผลทำ ให้เม็ดเลือดแดงแตก และเกิดภาวะเลือดจางตามมา ซึ่งเกิดได้ง่ายกับเด็ก หรือผู้ที่มีภาวะพร่องเอนไซม์จีซิกพีดี(G6PD)
ไนโตรเจนไตรไฮไดรด์ เป็นแก๊สไม่มีสี กลิ่นฉุนมาก ละลายน้ำ ได้ดี ทำ ให้ได้สารละลายที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรม เช่น ทำ ปุ๋ย ผลิตพลาสติก และเรซิน เป็นสารทำ ความเย็น. ไม่มีสี มีกลิ่นฉุนรุนแรง สมบัติของไนโตรเจนไตรไฮไดรด์ โครงสร้างของไนโตรเจนไตรไฮไดรด์
ประโยชน์ของไนโตรเจนไตรไฮไดรด์ ปุ๋ย (fertilizer) วัตถุระเบิด (explosive) พอลิเมอร์ (polymer) ใช้ผลิต โทษของไนโตรเจนไตรไฮไดรด์ด์ ด์ด์ การสัมผัสแอมโมเนียทางผิวหนัง และดวงตาจะทำ ให้บริเวณดังกล่าว แสบร้อน เป็นแผลพุพอง ระคาย เคือง น้ำ ตาไหล ในรายที่รุนแรง อาจเกิดแผลพุพองรุนแรง แผลลึก หรือสูญเสียการมองเห็นเมื่อสัมผัสถูก ดวงตา การสูดดมและได้รับแอมโมเนียผ่าน การรับประทานจะทำ ให้ปวดแสบ ปวดร้อนภายในช่องปาก จมูก ลำ คอ และลำ ไส้ ไอ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน ในรายที่รุนแรงจะเกิด อาการบวมและเป็นแผลไหม้รุนแรง บริเวณริมฝีปาก ช่องปาก ลำ คอ หายใจติดขัด หายใจไม่ออก หมด สติและเสียชีวิตได้
อะซีโตน อะซิโตน ACETONE หรือที่ส่วนใหญ่รู้จักในชื่อ น้ำ ยา ล้างเล็บ เป็นตัวทำ ละลายอย่างดีสำ หรับ สี, epoxy, resin. สามารถใช้ละลายไฟเบอร์กลาส (Fiber Glass) ที่ติดอยู่ในเครื่องจักร หรือ ชิ้นงานได้ ละลายได้ดีใน น้ำ เอทานอล อีเทอร์ สมบัติของอะซิโตน โครงสร้างของอะซิโตน
ประโยชน์ของอะซิโตน ใช้เป็นตัวทำ ละลายในกระบวนการผลิตใน ภาคอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมเคมี ผลิตยา ผลิตสี หมึกพิมพ์ น้ำ มันขัดเงา กาว แลคเกอร์ เครื่องสำ อาง และอุตสาหกรรม พลาสติก เช่น เรซิน Bisphenol A สำ หรับ เป็นสารตั้งต้นในการผลิตพลาสติกหลาย ชนิด เช่น โพลีคาร์บอเนต โพลียูรีเทน และเรซิน โทษของอะซิโตน การสูดดมหรือหายใจเอาอะซิโตนเข้าสู่ ระบบหายใจจะทำ ให้เกิดอาการระคายเคืองของเยื่อบุทางเดินหายใจ เมื่อมีการสัมผัสทางผิวหนังจะทำ ให้ มีอาการไอ แน่นหน้าอกเวียนศรีษะ ชั้นไขมันผิวหนังถูกทำ ลายผิวหนังแดง อักเสบมีอาการปวดแสบปวดร้อน
โพแทสเซียมอะลูมิเนียมซัลเฟต สารส้ม Ammonium alum และ Potassium alum คือ เกลือ เชิงซ้อนของสารประกอบที่มี ธาตุ อะลูมิเนียม และ ซัลเฟต เป็นส่วนประกอบหลัก หรือ รู้จักกันในนามว่าสารส้ม (alum) หรือ ผลึกเกลือ สมบัติของโพแทสเซียมอะลูมิเนียมซัลเฟต ไม่มีสีและกลิ่น ปลอดภัย กับร่างกาย ไม่เสื่อมสภาพ ไม่เปื้อนเสื้อผ้า โครงสร้างของโพแทสเซียมอะลูมิเนียมซัลเฟต
ใช้ในอุตสาหรรมการประปา รองลง มาได้แก่ อุตสาหกรรมกระดาษ ย้อมผ้า ฟอกหนัง ผสม เป็นยาดับเพลิง สารดับกลิ่น ฟอกสี และ ผสมทำ ผงฟูใช้ในการทำ ขนมปัง ใช้ดับกลิ่นตัวได้ทุกส่วนของร่างกายตามที่ ต้องการ โดยเฉพาะที่ใต้วงแขน ( รักแร้ ) และ เท้า สามารถระงับ กลิ่นได้ 100 % นานถึง 24 ช.ม และหน่วงการเกิดกลิ่นได้ไม่ต่ำ กว่า 10 ช.ม ใช้ทาหลังโกนหนวดจะไม่ทำ ให้เกิดการระคาย เคือง ช่วยห้ามเลือดและสมานบาดแผลที่เกิดจาก มีดโกนบาด หรือ บาดแผลเล็กน้อย ใช้ทาที่ส้นเท้าจะรักษาและป้องกันส้นเท้าแตก ทาแก้คันตามผิวหนังเมื่อถูกยุงกัดหรือคันจาก สาเหตุอื่น ประโยชน์ของโพแทสเซียมอะลูมิเนียมซัลเฟต
โทษของโพแทสเซียมอะลูมิเนียมซัลเฟต สารส้มมีพิษในการกินค่อนข้างน้อยมาก อาการ คือ คลื่นไส้ อาเจียน ปวดหัว ซึม แต่ต้องกินใน ปริมาณสูงมากจึงเกิดอาการดังกล่าว พิษที่เกิดจาก สารส้มและพบได้บ่อย คือ การสูดฝุ่นสารส้มใน โรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งจะทำ ให้เกิดอาการหอบ หืดได้
THANKYOU