PROGRAM SEMBELIHAN (TEORI DAN PRAKTIKAL) 10 & 11 Januari 2024 8.00 pagi – 1.30 petang Surau Al-Mustaqim (Teori) Perkarangan Bengkel PVMA (Tempat memasak) Bawah pokok hujung PVMA (Tempat menyembelih) SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN BUKIT GOH 26050 KUANTAN PAHANG
Kurikulum Pendidikan Islam KSSM telah menggariskan pelajar mesti didedahkan dengan teori sembelihan semasa berada di tingkatan empat. Namun, pembelajaran teori tanpa disokong oleh praktikal menjadikan pembelajaran kurang berkesan. Justeru itu, Panitia Pendidikan Islam SMK Bukit Goh mengambil inisiatif merancang dan akan melaksanakan Program Amali Sembelihan ini agar pelajar memahami bukan sekadar teori, malah menjalani pengalaman sebenar tentang sembelihan. PENGENALAN OBJEKTIF PROGRAM ❖ Memberi pendedahan kepada para pelajar tentang cara-cara melakukan sembelihan yang betul. ❖ Memberi peluang kepada para pelajar untuk mempraktikkan ilmu berkaitan dengan penyembelihan ❖ Memberi pengalaman yang berguna ke pada para murid bermula dari proses penyembelihan sehingga proses memasak ❖ Memupuk semangat kerjasama dalam setiap kelas dan kumpulan
8.00 pagi : Pelajar berkumpul 8.30 pagi : Bacaan Doa : Ceramah Sembelihan Oleh : Al-Fadhil Qadhi Ustaz Muhammad Taufiq Ghufran Bin Bakri. 9.30 pagi : Rehat 10.00 pagi :Demonstrasi dan Praktikal Sembelihan 12.00 tengahari : Jamuan 1.00 petang : Solat Zohor Berjemaah 1.30 petang : Bersurai AGENDA SASARAN PROGRAM Semua pelajar tingkatan 4 (199 orang) 10 Januari 2024 (Rabu) – 4AG, 4AH, 4AK dan 4PVMA (115 orang) 11 Januari 2024 (Khamis) – 4AB, 4AD dan 4AF (84 orang) 10 & 11 Januari 2024
JAWATANKUASA KERJA Pengerusi Pn Normaniza Binti Mansor Pengetua SMK Bukit Goh Naib Pengerusi 1 Pn Hjh Wan Norini Binti Wan Hamat Penolong Kanan Pentadbiran Naib Pengerusi 2 Pn Norleta Binti Md Derus Penolong Kanan HEM Naib Pengerusi 3 Pn Che Siti Amzan Binti Ismail Penolong Kanan Kokurikulum Penyelaras Bersama Pn Norwahida Binti Mohamed Ketua Panitia Pendidikan Islam Pn Samsiah Binti Mamat Penyelaras Bina Insan Setiausaha Pn Zanariah Bt Mohamad Ali JAWATANKUASA KERJA JK Brosur Pn Norhayu Binti Mohd Zohari JK Pengacara Majlis -Ustaz Tajudin Bin Ramli Jk Kawalan Pelajar -Ustzh Zaini Binti Ghazali -Ustzh Nik Zubaidah Binti Nik Yusof Jk Persiapan Tempat dan Peralatan Menyembelih -En Tajudin Bin Husin -En Roslan Bin Taib JK Tempat Memasak dan Kebersihan -En Muhammad Herman Bin Mohd Nasir -En Azharul Nayan Binti Abu Talib
JAWATANKUASA KERJA JK Persediaan Memasak 10 Januari 2024 (Rabu) 1.Pn Wan Suhartini Binti Wan Abdul Kadir 2.Pn Juita Binti Jusoh 3.Pn Rusmawati Binti Romli 4.Pn Maisaratun Asma Binti Makhtar 5.Pn Norliza Binti Mohamad 7.Pn Najihah Binti Nawawi 8.Pn Norhayu Binti Zohari 10.Pn Zaini Binti Ghazali 11. Pn Norzaliza Binti Musa 12. Pn Siti Wahida Binti Mohd Khir 13 Pn Rozi Binti Mohd Rawi 14 Pn Norarniati Binti Md Din 15.Pn Nurdiyana Mastura Bt Yusof 11 Januari 2024 (Khamis) 1.Pn Wan Suhartini binti Wan Abdul Kadir 2.Pn Zuraidah Binti Che Amat 3.Pn Siti Ruhana Binti Jaapar 4.Pn Azlin Alini Binti Ahmad 5.Pn Wan Nurul Najwa Binti Wan Jusoh JAWATANKUASA KERJA 6.Pn Norzaliza Binti Musa 7.Pn Najihah Binti Nawawi 8.Pn Norhayu Binti Mohd Zohari 9.Pn Nurdiyana Mastura Binti Yusof 10.Pn Norarniati Binti Md Din JK memasak En Iman Muhammad Imanrulzaman Bin Mohamed Nordin Pn Basimah binti Abdul Ghaffar Pn Rozita Binti Sitem @Ariffin JK penyediaan minuman En Mohd Syayyie Affan Bin Md Lazim JK Dokumentasi Pn Nurul Akmal Binti Awang Pn Afifah Marhaini Binti Mohd Adnan JK Hadiah dan sijil Pn Siti Mariam Aini Binti Mohamad JK Siaraya En Mohd Shah Bin Ayob
Diharapkan semoga program yang telah dirancang akan berjalan lancar dan mencapai matlamat serta objektif yang disasarkan. Sekalung ucapan terima kasih kepada semua guru-guru yang terlibat sama ada secara langsung atau secara tidak langsung dalam menjayakan program ini. Semoga segala usaha dan penat lelah anda akan mendapat ganjaran daripada-Nya. PENUTUP