Broșura informativă învățământ profesional de stat

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
Colegiul Tehnic ”Apulum” Alba Iulia unde te poți angaja?
Liceul Tehnologic Sebeș
SC CARESTA BAGS SRL
Ocupaţii ce pot fi practicate SC GENERAL STYLE SRL

confecţioner articole din piele şi înlocuitori
croitor ştanţator piese încălţăminte
pregătitor piese încălţăminte
cusător piese din piele şi înlocuitori
trăgător feţe pe calapod
tălpuitor industrial
finisor încălţăminte

Domeniul Materiale de construcții

Calificarea:
Operator ceramică fină

Descriere

Calificarea operator ceramică fină oferă pregătire de specialitate în
domeniul ceramicii fine. Asigură competențele necesare confecționării unei
game largi de produse din ceramică fină, acționării și supravegherii
utilajelor, echipamentelor, cuptoarelor, și altor instalații pentru fabricarea,
arderea, decorarea și ambalarea produselor din ceramică fină, în
conformitate cu noile tehnologii și standarde de calitate, aplicând legislația
și reglementările privind securitatea și sănătatea la locul de muncă,
prevenirea și stingerea incendiilor, asumându-și responsabilitățile și
rolurile care îi revin în echipă, dezvoltându-și capacitatea de a lua decizii cu
un anumit grad de autoritate și de a rezolva probleme specifice locului de
muncă.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1. Materii prime și materiale
2. Pregătirea amestecurilor de materii prime
3. Prelucrarea semifabricatelor
4. Aplicarea tratamentelor termice

Cunoștințe tehnice specifice

5. Fabricarea produselor de menaj și decorative
6. Fabricarea obiectelor sanitare
7. Fabricarea plăcilor ceramice

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
unde te poți angaja?
Colegiul Tehnic ”Apulum” Alba Iulia
SC APULUM SA Alba Iulia
Ocupaţii ce pot fi practicate

Aplicator de detalii la produse din ceramică
Olar ceramică (artizanat)
Șlefuitor produse din ceramică fină
Pictor decor
Inscripționer pe produse de sticlă
Pictor pe sticlă
Confecționer ceramică fină și decor
Arzător produse ceramice
Prelucrător produse ceramice prin extrudare
Prelucrător produse ceramice prin injecție

Domeniul Mecanică

Calificarea:
Operator la mașini cu comandă

numerică

Descriere

Activitatea operatorului la mașini cu comandă numerică implică capacitatea de a executa repere de
complexitate medie, prin utilizarea, programarea şi deservirea specifică a maşinilor -unelte cu comandă
numerică.
Este necesară cunoaşterea maşinilor semiautomate şi automate destinate operaţiilor specifice.
Activitatea presupune primirea şi transmiterea de informaţii de specialitate, realizarea pieselor finite care să se
încadreze în parametrii de calitate prevăzuţi cât şi lucrul în echipă.
Este importantă și necesară respectarea normelor de prevenire a riscurilor profesionale, a regulilor de protecţia
mediului şi a modului de acţionare pentru situaţii de urgenţă.

Ce înveți? Cunoștințe tehnice generale

1. Realizarea schiţei piesei mecanice în vederea executării ei.
2. Realizarea pieselor prin operaţii de lăcătuşărie generală (de exemplu:operații
de tăiere-debitare, găurire-filetare, operații de îndreptare, fasonare, îndoire,
ajustare)
3. Montarea organelor de mașini în subansambluri mecanice
4. Măsurarea mărimilor tehnice specifice proceselor industriale. Utilizarea de
instrumente şi materiale specifice reprezentării schiţei: planşetă, riglă gradată,
echere, compasuri, florare, creioane, gumă de şters, hârtie de desen
5. Realizarea desenului tehnic pentru organe de mașini
6. Realizarea asamblărilor mecanice utilizând semifabricate, diverse utilaje și
organe de asamblare(şuruburi, piuliţe, şaibe, pene, ştifturi, bolţuri, nituri, inele
elastice, brăţări elastic), echipamente pentru sudare sau pentru protecție a
muncii.

Ce înveți? Cunoștințe tehnice specifice

7. Pregătirea mașinilor de strunjit, frezat, rectificat în vederea realizării
pieselor simple
8. Utilizarea, programarea şi deservirea specifică a maşinilor-unelte cu
comandă numerică
9 . Executarea lotului de piese printr-un program după desen
10. Întreținerea și inspecția sistemelor tehnice.
11. Monitorizarea, optimizarea și asigurarea calității piesei

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
Liceul Tehnologic ”Timotei Cipariu” Blaj unde te poți angaja?

SC IAMU SA Blaj

Ocupaţii ce pot fi practicate

Operator montaj linii automate
Operator la maşini-unelte semiautomate şi automate
Maşinist la lame de maşini pentru automate aşchietoare
Maşinist la maşini speciale de aşchiere
Operator la maşini-unelte cu comandă numerică
Operator la mașini-unelte cu comandă numerică în prelucrarea
lemnului

Domeniul Mecanică

Calificarea:
Mecanic agricol

Descriere
Mecanicul agricol este capabil să execute operaţii de întreţinere şi

reparare a tractoarelor şi maşinilor agricole şi să execute lucrări ale
solului.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1. Realizarea schiţei piesei mecanice în vederea executării ei
2. Realizarea pieselor prin operaţii de lăcătuşărie generală
3. Montarea organelor de mașini în subansambluri mecanice
4. Măsurarea mărimilor tehnice specifice proceselor industriale
5. Realizarea desenului tehnic pentru organe de mașini
6. Realizarea asamblărilor mecanice

Cunoștințe tehnice specifice

7. Conducerea tractorului, automobilului şi elemente de legislaţie
8. Executarea reparaţiilor curente a maşinilor, utilajelor şi instalaţiilor agricole
9. Realizarea operaţiilor de întreţinere a maşinilor, instalaţiilor şi utilajelor agricole
10.Utilizarea maşinilor, instalaţiilor şi utilajelor pentru executarea lucrărilor agricole

Unde vei învăța? Unde poți desfăşura practica sau
unde te poți angaja?
Liceul Tehnologic Jidvei
SC JIDVEI SRL – FILIALA Alba
Ocupaţii ce pot fi practicate

Mecanic agricol
Ungător- gresor
Mecanic maşini agricole
Tractorist
Combiner agricol
Mecanic de exploatare în cultura mare

Domeniul Mecanică

Calificarea:
Mecanic auto

Descriere

Calificarea mecanic auto oferă dobândirea unor serii de cunoştinţe, abilităţi şi
atitudini, care permite abosolvenților să realizeze operaţii, cu grad redus de
complexitate, de întreţinere, reparare şi verificare a stării de funcţionare a
autovehiculelor. Totodată, absolvenţii vor acumula cunoştinţe specifice şi îşi vor
forma abilităţile necesare conducerii în siguranţă a automobilului în interiorul
unităților de reparații auto precum și pe drumurile publice.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1. Realizarea schiţei piesei mecanice în vederea executării ei
2. Realizarea pieselor prin operaţii de lăcătuşerie generală
3. Montarea organelor de mașini în subansambluri mecanice
4. Măsurarea mărimilor tehnice specifice proceselor industriale
5. Realizarea desenului tehnic pentru organe de mașini
6. Realizarea asamblărilor mecanice

Cunoștințe tehnice specifice

7. Pregătirea automobilului pentru exploatare
8. Întreținerea și repararea automobilelor
9. Conducerea automobilelor

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau unde
te poți angaja?

Liceul Tehnologic Aiud SC AUTOTALLER SRL Aiud SRL
Liceul Tehnologic ”Alexandru SC AUTOTALLER CARS TRADER Aiud
Alba Iulia Domșa” SC RAOV CENTER SRL Aiud
SC AUTO EXPERT WAG SRL Aiud
PFA AVRAM FLORIN CORNEL Aiud
SC AUTOSERVMARC SRL Aiud
ÎNTREPRINDERE INDIVIDUALĂ OSZ LEONTE MIHAI ”AUTO” Aiud
PFA LUPEAN TONI FLORIN Aiud
SC VILLI AUTOSERV SRL Lopadea Nouă
SC SICOMEC MOTORSRL Aiud
SC AUROCAR SRL Alba Iulia
SC CĂLIN SERVICE SRL Alba Iulia
SC INTERNAȚIONAL INTERN SERVICE SRL Alba Iulia
SC IURIAN AUTO SERVICE SRL Alba Iulia
SC MECATRONICS SA Alba Iulia
SC NEDO AUTOSERVICE SRL Alba Iuli

Ocupaţii ce pot fi practicate

Mecanic auto
Operator pregătire încercări vehicule
Operator standuri încercări
Electromecanic auto
Motorist
Ungător - gresor

Domeniul Mecanică

Calificarea:
Confecționer tâmplărie din
aluminiu și mase plastice

Descriere
Calificarea confecționer tâmplărie din aluminiu și mase plastice asigură

absolventului capacitatea de a executa operații tehnologice de realizare
și asamblare a reperelor ce compun tâmplăria din aluminiu și mase
plastice.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1. Realizarea schiței piesei mecanice în vederea executării ei
2. Realizarea pieselor prin operații de lăcătușărie generală
3. Montarea organelor de mașini în subansambluri mecanice
4. Măsurarea mărimilor tehnice specifice proceselor industriale
5. Realizarea desenului tehnic pentru organe de mașini
6. Realizarea ansamblurilor mecanice

Cunoștințe tehnice specifice

7.Prelucrarea componentelor tâmplăriei din aluminiu și mase plastice
8.Aplicarea componentelor detașabile ale tâmplăriei din aluminiu și mase plastice
9. Montarea tâmplăriei din aluminiu și mase plastice

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
unde te poți angaja?
Liceul Tehnologic ”Dorin Pavel”
Alba Iulia SC INSTALATORUL SA Alba Iulia
SC FLORIDA TERMOPANE SRL Alba
Iulia

Ocupaţii ce pot fi practicate

Ansamblator montator profile aluminiu și geam termopan
Confecționer tâmplărie din aluminiu și mase plastice
Montator sisteme de tâmplărie termoizolantă
Confecționer- montator tâmplărie cu vitraj izolant

Domeniul Mecanică

Calificarea:
Mecanic utilaje și instalații în

industrie

Descriere

Mecanicul utilaje și instalații în industrie realizează activități de întreținere
a subansamblurilor mașinilor, utilajelor și instalațiilor. Sunt necesare
dobândirea unor abilități, cunoștințe, deprinderi pentru a executa lucrări de
montare, punere în funcțiune, revizie, întreținere și reparare a
mașinilor,utilajelor și echipamentelor industriale.
Activitatea se desfășoară în ateliere specializate în reparații de mașini unelte,
utilaje sau instalații industriale sau în locații unde sunt necesare reparații sau
revizii pe loc, ca urmare a defectării lor.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1. Realizarea schiţei piesei mecanice în vederea executării ei.
2. Realizarea pieselor prin operaţii de lăcătuşărie generală (operații de tăiere-debitare, găurire-filetare,
operații de îndreptare, fasonare, îndoire, ajustare)
3. Pregătirea pieselor pentru montaj, maşinilor, utilajelelor pregătirea SDV-urile= scule, dispozitive şi
verificatoare.
4. Alegerea şi utilizarea dispozitivelor, verificatoarelor pentru controlul calităţii lucrării. Utilizarea de:
șublere, micrometre, echere, rigle de control
5. Realizarea desenului tehnic pentru organe de mașini
6. Realizarea asamblărilor mecanice

Cunoștințe tehnice specifice

7. Realizarea operațiilor de întreținere și a reviziilor tehnice periodice a mașinilor, utilajelor și
instalațiilor
8. Executarea reparațiilor curente ale mașinilor, utilajelor și instalațiilor
9. Exploatarea instalațiilor de ridicat și transportat

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
unde te poți angaja?
Liceul ”Dr. Lazăr Chirilă”
Baia de Arieș SC CRIS AUTOSERVICE SRL
Liceul Tehnologic Ocna Mureș Baia de Arieș
Liceul Tehnologic Silvic Cîmpeni SC HAKAN SERVICE SOLUTIONS SRL
SC CEZIANA STAR SRL
UV AIUD SA
SC AUTONIMARSRL

Ocupaţii ce pot fi practicate

Mecanic întreținere și reparații mașini de cusut industriale
Mecanic mașini agricole
Mecanic utilaj
Lăcătuș mecanic de întreținere și reparații universale
Lăcătuș-montator
Mecanic montator instalații cu cablu în silvicultură și exploatări
forestiere
Ungător – gresor
Lăcătuș-montator pentru utilaje industriale de construcții și agricole
Pregătitor și montator utilaje tehnologice

Domeniul Mecanică

Calificarea:
Lăcătuş mecanic prestări servicii

Descriere

Lăcătuşul mecanic prestări servicii confecţionează produse de artizanat şi de uz casnic și
de asemenea întreţine şi repară accesoriile şi bunurile gospodăreşti.
Interpretează documentația tehnică, utilizează dispozitivele și instalațiile de ridicat și
transportat, se ocupă cu protecția anticorozivă a suprafețelor, verifică starea tehnică a
produselor și utilajelor, identifică defectele, stabilește modalitățile de diminuare a efectului
uzării și a tehnologiei de recondiționare/reparare.
Obține piese prin operații de așchiere, prelucrează semifabricatele prin operații de
deformare plastică la rece sau la cald, asamblează produsele.

Ce înveți? Cunoștințe tehnice generale

1. Realizarea schiţei piesei mecanice în vederea executării ei
2. Realizarea pieselor prin operaţii de lăcătuşărie generală (operații de tăiere-
debitare, găurire-filetare, operații de îndreptare, fasonare, îndoire, ajustare)
3. Montarea organelor de mașini în subansambluri mecanice (pregăteşte piesele
pentru montaj, maşinile, utilajele, pregătește SDV-urile=scule, dispozitive şi
verificatoare).

4. Măsurarea mărimilor tehnice specifice proceselor industriale (alegerea şi utilizarea
dispozitivelor/verificatoarelor pentru controlul calităţii lucrării)
5. Realizarea desenului tehnic pentru organe de mașini (detaliile tehnice şi tehnologice
relevante sunt identificate conform documentaţiei tehnologice, dar și cerințele de
calitate conform fișelor tehnice)
6. Realizarea asamblărilor mecanice

Ce înveți? Cunoștințe tehnice specifice

7.Realizarea confecțiilor metalice artizanale, de uz casnic și gospodăresc. De
exemplu: confecţii metalice pentru asigurarea clădirilor şi a terenurilor, mobilier
metalic, confecţii metalice decorative, obiecte de uz casnic.
8. Executarea produselor artizanale, de uz casnic și gospodăresc pe mașini de
prelucrare mecanică

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
Liceul Tehnologic ”Timotei Cipariu” Blaj unde te poți angaja?

SC IAMU SA Blaj

Ocupaţii ce pot fi practicate

Lăcătuș mecanic
Lăcătuș-montator
Lăcătuș mecanic de întreținere și reparații universale
Lăcătuș SDV

Domeniul Silvicultură

Calificarea:
Pădurar

Descriere

Pădurarul poartă răspunderea pentru modul în care își desfășoară activitatea de pază a
cantonului silvic și are în principal următoarele atribuții: apără integritatea fondului forestier
și încheie după caz, acte de constatare a contravențiilor și infracțiunilor silvice, execută paza
pădurii împotriva incendiilor, semnalează și raportează prezența dăunătorilor pădurii,
supraveghează integritatea obiectivelor de investiții pe care le are în gestiune.
Pădurarul coordonează executarea lucrărilor silvice pe suprafața cantonului, coordonează și
supraveghează lucrările de recoltare și după caz, de valorificare a produselor lemnoase și
nelemnoase ale pădurii și controlează individual sau în echipă circulația materialelor
lemnoase.
Pădurarul semnalează și raportează prezența dăunătorilor pădurii, supraveghează
integritatea obiectivelor de investiții pe care le are în gestiune.
Calificarea oferă autonomie personală în mare măsură, precum și unele atribuții de
coordonare și supraveghere pe suprafața cantonului silvic și încheie după caz, acte de
constatare a contravențiilor și infracțiunilor silvice.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1. Identificarea elementelor vegetale, pedologice și meteorologice din
mediul forestier
2. Aplicarea lucrărilor de regenerare a arborilor
3. Aplicarea lucrărilor de valorificare a produselor nelemnoase ale pădurii
4. Aplicarea lucrărilor de exploatare a produselor lemnoase

Cunoștințe tehnice specifice

5. Organizarea și paza cantonului silvic
6. Aplicarea măsurilor de protecție a pădurilor

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
Liceul Tehnologic Silvic Cîmpeni unde te poți angaja?

OCOLUL SILVIC VALEA ARIEȘULUI

Ocupaţii ce pot fi practicate

Pădurar
Muncitor plantații și amenajări zonă verde
Pepinierist
Protecționist silvic
Paznic de vânătoare

Domeniul Turism și alimentație
Calificarea:
Bucătar

Descriere

Bucătarul realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă
exigenţele consumatorilor. Se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru
gătit. Măsoară cantităţile necesare, le amestecă progresiv conform reţetei, le
pune la dospit, fermentat, copt sau fiert. După ce preparatele culinare au fost
pregătite, se ocupă de împărţirea lor în porţii.

Ce înveți?

Cunoștințe tehnice generale

1.Etică şi comunicare profesională
2. Aplicarea conceptelor de bază ale contabilității
3. Utilizarea metodelor, procedeelor şi principiilor contabilităţii
4. Asigurarea calităţii în turism şi alimentaţie
5. Organizarea activităţii în unităţile de primire turistică
6. Realizarea proceselor de bază în alimentaţie

Cunoștințe tehnice specifice

7.Pregătirea sortimentului de preparate şi băuturi
8. Utilizarea sistemelor de servire în restaurante
9. Realizarea preparatelor culinare
10. Realizarea preparatelor recomandate în diferite diete

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
unde te poți angaja?
Colegiul Economic ”Dionisie Pop Marțian”
Alba Iulia SC CETATEA APUSENI SA Alba Iulia
Colegiul Național ”Bethlen Gabor” Aiud SC FODOLAND SRL Alba Iulia
SC MERCUR SRL Alba Iulia
Ocupaţii ce pot fi practicate SC MAGIC NORD STAR SRL Alba Iulia
SC FLOREA GRUP SRL Alba Iulia
Bucătar SC MOBIS ANDY LADISLAU SRL Aiud
Pizzar SC FANTASTIC SRL Aiud
SC BINALMOBSRL Colțești
SC GEA EVENT SRL Aiud
SC RESTAURANT CAPITOL SRL Aiud

Domeniul Turism și alimentație

Calificarea:
Ospătar (chelner) vânzător în

unităţi de alimentaţie

Descriere

Chelnerii(ospătarii) servesc produse alimentare şi băuturi în locuri comerciale de
luat masa şi băut, cluburi, instituţii şi cantine, la bordul navelor şi în trenurile de
călători.
Se asigură de calitatea tacâmurilor şi a paharelor aranjate pe masă; primeşte clienţii
unităţii şi stabileşte relaţie cu aceştia (salut, pronunţarea numelui clientului, dacă
este cunoscut).

Descriere

Chelnerii(ospătarii) se interesează de preferinţele clienţilor privind locul unde doresc
să se aşeze la masă, îi pofteşte la masă şi îi informează sugestiv, verbal sau folosind
meniul cu privire la oferta culinară şi de băuturi a unităţii, prezintă meniul şi răspunde la
întrebările consumatorilor privind specialităţile sau componenţa mâncărurilor,
modalităţile de gătire şi face sugestii la solicitare, notează, memorează sau introduce
comanda în calculator, care va fi preluată de către sectorul bucătarie.

Vânzătorul în unităţi de alimentaţie lucrează în domeniul comercial şi se ocupă de
vânzări (în magazine, standuri, târguri, etc). Acesta întocmește documene specifice
activităţii de vânzare. Are ca și sarcini: raportarea activităţii de vânzare, prezentarea
produselor şi serviciilor aferente vânzării, promovarea imaginii standului, menţinerea
stocurilor de rezervă, verificarea stocurilor cu vânzările, comuniarea cu clienţii, crearea
mediului ambiental necesar vânzării, probleme de contabilitate primară specifice.

Ce înveţi?

Cunoștințe tehnice generale

1. Etică şi comunicare profesională (comunicare interactivă la locul de muncă)
2. Aplicarea conceptelor de bază ale contabilității (gestionarea produselor)
3. Utilizarea metodelor, procedeelor şi principiilor contabilităţii
4. Asigurarea calităţii în turism şi alimentaţie
5. Organizarea activităţii în unităţile de primire turistică
6. Realizarea proceselor de bază în alimentaţie

Cunoștințe tehnice specifice

7.Pregătirea sortimentului de preparate şi băuturi
8. Utilizarea sistemelor de servire în restaurante
9. Servirea în restaurante
10. Organizarea meselor speciale

Unde înveți? Unde poți desfăşura practica sau
unde te poți angaja?
Colegiul Economic ”Dionisie Pop
Marțian” Alba Iulia SC CETATEA APUSENI SA Alba Iulia
Liceul Tehnologic de Turism și SC FODOLAND SRL Alba Iulia
Alimentație Arieșeni SC MERCUR SRL Alba Iulia
Liceul Tehnologic Sebeș SC MAGIC NORD STAR SRL Alba Iulia
Liceul Tehnologic Cîmpeni SC FLOREA GRUP SRL Alba Iulia
SC CLAU INSTAL SRL
Ocupaţii ce pot fi practicate PENSIUNEA CASA BINU
SC SARRA NICOL SRL
Ajutor de ospătar SC SIMOTOUR
Ospătar (chelner) SC FELIX COMSERVICE SRL
Somelier SC AGRESIONE SRL Sebeș
Barman SC TECNOSTAR CONSULTING SRL Sebeș
Barman preparator SC ȘUREANU SRL Sebeș
SC RIVALY REGAL SRL Cîmpeni
SC RAPADA LINESRL Cîmpeni

Bibliografie:

Centrul Național de Resurse pentru Orientarea Școlară ”Profile
ocupaționale”, București, 2008
Planul de școlarizare pentru anul școlar 2021-2022/ISJ Alba

Webografie:

www.alegetidrumul.ro
www.cnred.edu.ro
www.cariera.isjbrasov.ro
www.edu.ro
www.go.ise.ro
www.isjalba.ro

Centrul Județean de Resurse și Asistență Educațională Alba
Centrul Județean de Asistență Psihopedagogică Alba

Echipa de elaborare
profesor consilier școlar Nicoară Dana, Director CJRAE Alba
profesor consilier școlar Croitoru Felicia-Melania, CJAP Alba
profesor consilier școlar Anca Simona-Brîndușa, CJAP Alba
profesor consilier școlar Dumitreanu Ana-Florina, CJAP Alba

Tel: 0726285728
Site: www.cjrae-alba.ro
Facebook: CJRAE Alba
Mail: [email protected],[email protected]
[email protected]