resume anutsara 65 (1)

นิยามนิสัยการทำงาน

"ทะเยอทะยาน เน้นผลลัพธ์ นักแก้ปัญหา นักบุกเบิก

จริงจัง วางตัวเป็นกลาง เดินตามกฎ ต้องการเวลา

วางระยะห่าง มีสติก่อนพู ด ค้นหาข้อเท็จจริง"




บุคลิกการทำงาน
- ทำงานด้วย Passion มีความสุขกับการทำเกษตร
- ชอบทำงานที่ท้าทาย จึงมักได้ทำงานเกี่ยวข้องกับการเริ่มต้น
อะไรใหม่ขององค์กร
- ลงหน้างานด้วยตัวเอง การทำเกษตรจะมีปัญหาให้แก้ไขอยู่
ตลอดเวลา ค้นพบอย่างหนึ่งว่าการอยู่หน้างานทำให้เห็นต้นต่อ
ของปัญหาและวิเคราะห์สาเหตุและหาแนวทางแก้ไขได้
- ทำงานเชิงรุก มุ่งที่ผลลัพธ์ พยายามทำทุกวิถึทางเพื่ อให้งาน
ตามเป้าที่วางไว้
- รับผิดชอบ ตั้งใจ และทุ่มเทกับงาน
- แสวงหาแนวทางในการทำงานใหม่ๆ เพื่ อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
ชอบพั ฒนาคิดค้นอะไรใหม่ๆ
- สนุกกับการทำงานเป็นทีม ทีมที่ผลักดันส่งเสริมกันและกัน
แข่งกันทำงาน

ประสบการณ์ทำงาน
- รับผิดชอบเนื้อที่สูงสุดที่ 300 ไร่(เมล่อน ไม้ดอก ผัก กล้วย
มัลเบอรรี่ อ้อยคั้นน้ำ แอฟพริคอท แอปเปิ้ ล )
- บริหารจัดการแรงงานขั้นต่ำสูงสุด 10 คน
- บริหารจัดการพนักงานระดับปริญญาตรีสูงสุด 3 คน
- สามารถบริหารจัดการจากพื้ นที่ว่างเปล่าให้เกิดเป็นแปลง
เกษตรที่ต้องการ
- ประสบการณ์การออกแบบระบบน้ำทางการเกษตร เนื้อที่ 10-
30 ไร่( วางแปลน คำนวณอัตราจ่าย ประเมินแรงดัน สั่งซื้อ
ควบคุมการต่อระบบ เช่น ระบบน้ำหยด เทปน้ำพุ่ ง สปริงเกอร์
มินิสปริงเกอร์ เป็นต้น ระบบเมนน้ำ PE3 นิ้ว) ประสบการณ์การ
ใช้ระบบ NATAJET ของ บ.เนต้าฟิล์ม
- ควบคุมงบประมาณตามแผนการผลิต และงบโครงการต่างๆ
รวมถึงบริหารจัดการต้นทุนการผลิต การแสวงหาแนวทางใน
การลดต้นทุนการผลิต เช่น ควบคุมต้นทุนแรงงานในการผลิต
ก้อนเห็ดไม่เกิน 1 บาท/ก้อน ลดต้นทุนการผลิตเมล่อนจากการ
ใช้ปุ๋ย 7 บ/ลิตร เป็น 1 บาท/ลิตร
-อื่นๆ ในเอกสารแนบ



จุดอ่อน
- บุคลิกนิ่งขลึม ทำให้ดูเหมือนเข้าถึงยาก
- ด่าลูกน้องไม่เป็น ไม่โวยวายเสียงดัง ส่วนใหญ่ใช้การบริหาร
แบบเฉือดนิ่ม
- ขี้สงสาร
- จุดอ่อน ในด้านทักษะ คือ การพู ดภาษาอังกฤษ

ป ร ะ วัติ ก า ร ทำ ง า น

ก.ย.63-ก.ย.64 FARM MANAGER
พ.ค.63- ส.ค.63 I N S P I R I N G F A R M จ . ข อ น แ ก่ น
2560-2563
2558-2560 HEAD OF FARM :
2557 C O R O F I E L D ส ว น ผึ้ ง จ . ร า ช บุ รี



ASSISTANT FARM MANAGER
K H A O Y A I F A R M V I L L L A G E จ . น ค ร ร า ช สี ม า

หั ว ห น้ า นั ก วิ ช า ก า ร เ ก ษ ต ร
K H A O Y A I F A R M V I L L L A G E จ . น ค ร ร า ช สี ม า

YOUNG SMART FARMER
อ . วั ง น้ำ เ ขี ย ว จ . น ค ร ร า ช สี ม า

อนุสรา แสงคำ ประสบการณ์และความถนัด

ปริญญาตรี จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย ง า น ด้ า น ก า ร ผ ลิ ต พื ช
สาขาการบริหารจัดการทรัยากร
การเกษตร - การผลิตเมล่อนเพื่อการค้าและการท่องเที่ยว พัฒนาสูตรปุ๋ย A B
เกียรตินิ ยมอันดับ 1 สูตรปุ๋ยเพื่อลดต้นทุนการผลิต ออกแบบวิธีการผลิต วางแผนการผลิต
ควบคุมการผลิต
ข้ อ มู ล ทั่ ว ไ ป
- การผลิตพืชผัก วางแผนระบบน้ำและติดตั้ง วางแผนการจัดการ
เกิด 4 กันยายน 2534 อายุ 32 ปี แปลง บริหารจัดการแรงงาน
ศาสนา พุทธ น้ำหนั ก 52 kg ส่วนสูง 162 cm
- การขยายพันธุ์พืชและงานภูมิทัศน์ ศึกษาและออกแบบการขยาย
ทักษะ พันธ์ุพืช การแผนการขยายพันธุ์พืชปรับปรุงภูมิทัศน์

microsoft office - การผลิตเห็ดเศรษฐกิจ ศึกษาพัฒนาวิธีการเพาะเลี้ยง ออกแบบ
เครื่องมือช่างเบื้องต้น อาคารโรงเรือน คำนวณแบบ วางแผนการผลิตและการจัดการผลผลิต
ไฟฟ้าเบื้องต้น wiring สาย
รถยนต์ รถไถ - การผลิตเห็ดถั่งเช่าสีทอง คิดค้นพัฒนาวิธีการเพาะเลี้ยง วางแผน
งานระบบท่อ/ซ่อมบำรุง การผลิต ควบคุมการผลิตและการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์
กราฟิก/ออกแบบ
การตลาดออนไลน์ - การผลิตสตอเบอรรี่เพื่อกิจกรรมการท่องเที่ยว วางแผนการผลิต
เค้าโครง/งานเขียน/วิชาการ และบริหารจัดการกิจกรรมเพื่อให้เกิดรายได้

ร า ย ล ะ เ อี ย ด ติ ด ต่ อ : - การปลูกไม้ดอกไม้ประดับ ออกแบบและพัฒนาพื้นที่เพื่อการท่อง
เที่ยว วางแผนการผลิต วางแผนแปลง วางแผนระบบน้ำ
โทรศัพท์: 063-178-1860
อีเมล: [email protected] ง า น ด้ า น ก า ร ข อ ก า ร รับ ร อ ง ม า ต ร ฐ า น ต่ า ง ๆ
ที่อยู่: 23 ม.1 ต.นางัว อ.น้ำโสม จ.อุดรธานี
- มาตรฐาน GAP เห็ด ผัก และมัลเบอรรี่
- การขึ้นทะเบียน อย.และมาตรฐานสถานที่ผลิตเครื่องสำอางค์
- มาตรฐานการท่องเที่ยว
- รางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย
- มาตรฐานสถานที่จัดกิจกรรมพิเศษ

บริหารจัดการกำลังพลและสนั บสนุนการทำงานนั กวิชาการเกษตร
วิทยากรพิเศษบรรยายให้ความรู้ทางการเกษตร

ฝึกอบรมความรู้ทางการเกษตรแก่วิทยากรนำเที่ยว นั กวิชาการเกษตร

ร ว ม ถึ ง ก า ร จั ด ค อ ร์ส อ บ ร ม วิช า ก า ร เ ก ษ ต ร แ ก่ บุ ค ค ล ทั่ว ไ ป

บริหารจัดการแรงงาน ง า น อ ดิ เ ร ก

ควบคุมงบประมาณโครงการ - สเก็ตบอร์ด
- เล่นกีตาร์ไฟฟ้า
- ปั่ นจักรยานเสือ
- วิ่งระยะไกล
- เขียนบทกวีและ
- ร่างฉากในเมือง

ปัจจุบัน

ต.ค 64-ปัจจุบัน กลับบ้านเกิดช่วยพี่ชาย Set up Farm

ประวัติการทำงาน

ก.ย.63-ก.ย.64 Farm Manager : Inspiring Farm จ.ขอนแก่น

เหตุผลในการลาออก : สถานการณ์โควิดที่ส่งผลต่อสภาวะเศรษฐกิจขององค์กร

พ.ค.63- ส.ค.63 Head of Farm : Coro Field สวนผึ้ง จ.ราชบุรี

เหตุผลในการลาออก : ในระยะทดลองงาน หลายครั้งที่องค์กรต้องประเมินพนักงาน
แต่ในระหว่างเดียวกันพนักงานก็มีสิทธิ์ในการประเมินองค์กร ว่าตนเองเหมาะจะ
ทำงานกับ องค์กรหรือไม่ ซึ่งประเมินแล้วว่าตัวเองไม่มีความเหมาะสมกับบริบทที่องค์กร
เป็นอยู่

2560-2563 Assistant Farm Manager : Khaoyai Farm Villlage จ.นครราชสีมา

เหตุผลในการลาออก : สถานการณ์โควิดระลอกแรกที่ส่งผลต่อสภาวะเศรษฐกิจของ
องค์กรประกอบกับความอิ่มตัวในการทำงาน และเปิดโอกาสตัวเองในการเรียนรู้
ประสบการณ์ใหม่

2558-2560 หัวหน้านักวิชาการเกษตร : Khaoyai Farm Villlage จ.นครราชสีมา
2557 Young Smart Farmer อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา

ประวัติการฝึกอบรม



"ตัวตน" จากเสียงเพื่อนร่วมรุ่น จุฬาฯ





การจัดการธาตุอาหารและแก้ปัญหาพืช

ความรู้เป็นสิ่งสำคัญในงานเกษตร
แต่สิ่งที่สำคัญ เหนือกว่า

คือ ความใส่ใจ

ใส่ใจ สังเกต สงสัย ตั้งคำถาม
หาคำตอบ แก่ให้ทัน



ถ้าใช้วิธีเดิมก็อย่าคาดหวังผลลัพธ์ใหม่

MELON M

Coro Field coro

ประสบการณ์การผลิตเมล่อน
ให้กับคลอโรฟิลล์

สถานที่ คลอโรฟิลล์สวนผึ้งราชบุรี

- คิดค้น พั ฒนาสูตรปุ๋ย Stock A และ B สำหรับการผลิต
เมล่อน เเละกลุ่มพื ชผักในแปลงให้กับทางบริษัท โดยปรับ
เปลี่ยนจากสูตรการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ของทางจุฬาฯ ที่ใช้
ขณะเรียน ผนวกกับงานวิจัยและบทความต่างๆ
- ทดลองสูตรทำหวาน
- ควบคุมระบบการจ่ายปุ๋ยผ่าน เครื่อง NETA JET
- คำนวณต้นทุน เพื่ อเปรียบเทียบต้นทุนการผลิต

MELON

Khaoyai Farm Village

ป ร ะ ส บ ก า ร ณ์ ก า ร ผ ลิ ต เ ม ล่ อ น ใ ห้
กั บ เ ข า ใ ห ญ่ ฟ า ร์ ม วิ ล เ ล จ

ส ถ า น ที่ เ ข า ใ ห ญ่ ฟ า ร์ ม วิ ล เ ล จ

ออกแบบการผลิต ควบคุมงบประมาณ
ออกแบบและติดตั้งระบบให้น้ำ
ทดลองสูตรดินปลูก เพื่อพัฒนากระบวนการผลิต
พัฒนาสูตรปุ๋ย ( ปุ๋ยเม็ด ปุ๋ยเกร็ด ปุ๋ยเกร็ดร่วมกับปุ๋ยเม็ด )
พัฒนาการสร้างมูลค่าเพิ่ม ด้วยการสร้างลายเมล่อน
การผลิต 6 โรเงรือน จุดประสงค์เพื่อการท่องเที่ยว

Issue 06

MELON Vol 1 Issue 21

Inspiring Farm

ป ร ะ ส บ ก า ร ณ์ ก า ร ผ ลิ ต เ ม ล่ อ น
ให้กับ INSPIRING FARM

ส ถ า น ที่ i n s p i r i n g f a r m จ . ข อ น แ ก่ น

จุดประสงค์การผลิตเพื่อเป็นหนึ่งในฐานการเรียนรู้การปลูกพืชในโรงเรือน

ประสบการณ์ - ออกแบบพื้ นที่
ผลิตผัก - คำนวณงบประมาณ
- ออกแบบระบบน้ำและติดตั้ง
ผักอินทรีย์ ผักปลอดสารพิษแปลงปลูกดิน การ - ประเมินสภาพ/ปรับสภาพดิน
ผลิตผักวัสดุปลูกทดแทนดิน - วางแผนและควบคุมการผลิต
- ควบคุมการผลิตแปลงดิน
- ควบคุมการผลิตแปลงวัสดุปลูก

ประสบการณ์
ผลิตผัก

ทำการเกษตรด้วยตนเองตลอดห่วงโซ่การผลิต
สัมผัสวิถีเกษตรกรตัวจริงบริหารจัดการบน
เนื้ อที่ 2 ไร่

ประสบการณ์งานภูมิทัศน์
และไม้ดอกไม้ประดับ

สถานที่ เขาใหญ่ฟาร์มวิลเลจ

ป ร ะ ส บ ก า ร ณ์ ก า ร ผ ลิ ต ส ต อ เ บ อ ร รี่

วางแผนการผลิตสตอเบอรรี่เพื่อการท่องเที่ยว
ออกแบบรูปแบบการจัดสวนด้วยโปรแกรม Sketh up

คำนวณงบประมาณ ควบคุมงานลงแปลง
ดูแลบริหารจัดการโรคและแมลงศัตรูพืช

MUSHROOM

ประสบการณ์การผลิตเห็ด

เห็ดเศรษฐกิจ/เห็ดเป็นยา
เ ห็ ด ถั่ง เ ช่ า สี ท อ ง / เ ห็ ด ห ลิ น จื อ / เ ห็ ด ย า ม า บู ชิ ต า เ ก ะ / เ ห็ ด น า ง ฟ้ า ภู ฐ า น / เ ห็ ด

นางรมฮังการี/เห็ดเป๋าฮื้ อ/เห็ดโคนญี่ปุ่น



ศึ ก ษ า พั ฒ น า ก ร ะ บ ว น ก า ร ผ ลิ ต

ประสบการณ์การสร้างฐานการเรียนรู้
แ ล ะ กิ จ ก ร ร ม เ พื่ อ ก า ร ท่ อ ง เ ที่ ย ว

ประสบการณ์การ
ออกแบบพื้ นที่

แปลงปลูก ภูมิทัศน์ โครงสร้าง







งาน SET UP ฟาร์มให้พี่ชาย
ที่ บ้านเกิด จ.อุดรธานี

งาน SET UP ฟาร์มให้พี่ชาย
ที่ บ้านเกิด จ.อุดรธานี

จัดทำโรงเรือนเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่ดัดเหล็ก วางผัง ประกอบ

ทักษะต่อท่อน้ำ


ตัดเหล็ก เจาะเหล็ก
เดินท่อไฟ Wiring สายไฟ
( ใช้มัลติมิเตอร์ คีมปอก คีมย้ำ
ต่อหางปลา ต่อจั๊มปลั๊ก
อุปกรณ์ไฟฟ้าเบื้องต้น )
ซ่อมปั๊ ม
การใช้อุปกรณ์ ช่าง
สว่านมือ สว่านแท่น ลูกหนู
ไฟเบอร์ ปั๊ มลม แม็กลม
เชื่อมเหล็กได้นิ ดหน่ อย
จิ๊กซอร์

การเพาะเลี้ยง
ประมงน้ำจืด
โดยการจำลองเลียนแบบธรรมชาติ




ตรวจเก็บข้อมูลค่าน้ำ
แก้ปัญหาหน้ างาน

ตรวจสอบ/เช็คการทำงานของปั๊ ม
ปรับปรุงระบบ circulation system

การเพาะเลี้ยง
หอยโข่งนา และหอยปัง

( หอยน้ำจืดพื้นบ้าน )