ลดเวลาเรียน sandwich

กจิ กรรม การทาแซนวชิ

เวลาทใ่ี ช้ 3 ชว่ั โมง

วตั ถุประสงค์

1. เพอ่ื ใหน้ กั เรียนสามารถทาอาหารง่ายๆรับประทานเองได้
2. เพอ่ื ฝึกใหน้ กั เรียนรักการทางาน
3. เพอ่ื ใหน้ กั เรียนนาไปใชใ้ นชีวติ ประจาวนั ได้

วสั ดอุ ปุ กรณ์
1. ขนมปังชนิดแผน่
2. ปลาทนู ่ากระป๋ อง
3. มะเขือเทศ
4. ผกั สลดั หรือผกั ตามชอบ
5. น้าสลดั มายองเนส ซอส

วธิ ีการทา
1. นาปลาทนู ่ากระป๋ องสะเด็ดน้าออก แลว้ นามายใี หเ้ ป็ นช้ินเล็กๆ
2. ใส่น้าสลดั มายองเนส ซอส ตามชอบลงบนปลาที่เตรียมไวผ้ สมใหเ้ ขา้ กนั
3. นาทนู ่าสลดั ทาบนขนมปังแลว้ วางผกั ทตี่ อ้ งการใส่ลงไปตามชอบ
4. วางขนมปังอีกแผน่ มาประกบ

ส่ือการเรียนรู้

1. ใบความรู/้ รูปภาพ/วสั ดุ อุปกรณ์ การทาแซนวชิ
2. วทิ ยากร

การวัดประเมินผล
1. สงั เกตพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกิจกรรม
2. การซกั ถามความพงึ พอใจ
3. ตรวจผลงาน

 นอ้ ยที่สุด
 นอ้ ย
 ปานกลาง
 มาก
 มากที่สุด