เล่มโปรเจคจริง

45

21) ขน้ั ตอนท่ี 21 ทดสอบการทางานของแอปพลเิ คขนั

ภาพท่ี 3.30 ทดสอบการทางานของแอปพลเิ คชัน
22) ข้ันตอนท่ี 22 เเชรล์ งิ กไ์ ปใหผ้ ู้ใช้

ภาพที่ 3.31 แชรล์ งิ กใ์ หก้ บั ผู้ใช้

46

3.4 เคร่ืองมอื ท่ใี ช้ในการเก็บรวบรวมขอ้ มูล
3.4.1 แบบประเมินออนไลน์ Google from เร่ือง แอปพลิเคชันสั่งอาหารด้วยโปรแกรม

AppSheet ของนักเรยี นระดับช้ัน ปวช. 3 กลุ่ม 3 สาขาคอมพวิ เตอร์ธุรกิจ วิทยาลัยเทคนิคระยอง ซึ่ง
ประกอบดว้ ย ระดบั ช้ัน เพศ อายุ

3.4.2 ข้อมูลการสร้างแอปพลิเคชัน เรื่อง แอปพลิเคชันสั่งอาหารด้วยโปรแกรม Appsheet
ของนักเรียนระดบั ช้ัน ปวช. 3 กลุ่ม 3 สาขาคอมพิวเตอรธ์ ุรกจิ วทิ ยาลยั เทคนคิ ระยอง แบ่งออกเป็น 3
ดา้ น ไดแ้ ก่

3.4.2.1 ดา้ นรูปแบบ
3.4.2.2 ดา้ นเนอื้ หาสาระ
3.4.2.3 ด้านประโยชนท์ ่ีได้รับ

3.5 ขน้ั ตอนการดาเนินการและเก็บรวบรวมข้อมูล
3.5.1 ศึกษาวตั ถปุ ระสงค์ของโครงการ
3.5.2 กาหนดตัวบ่งชี้ทตี่ อ้ งการถามตามวตั ถุประสงค์
3.5.3 รวบรวมข้อคาถาม ขอ้ ความ หรือพฤติกรรมจากตัวบ่งช้ที ่กี าหนดไว้ใหม้ ากท่ีสุด
3.5.4 พจิ ารณาแตล่ ะข้อคาถามวา่ มีความเปน็ ปรนัยหรือความชดั เจนทางภาษาเหมาะท่ีจะใช้กับ

กลุ่มตวั อยา่ ง/ผใู้ ห้ขอ้ มลู ทจี่ ะไปสอบถามหรือไม่
3.5.5 วเิ คราะหผ์ ลการทดลองใช้
3.5.6 จดั พิมพ์แบบสอบถามฉบบั สมบูรณ์
3.5.7 ผศู้ ึกษาไดเ้ ก็บขอ้ มูลด้วยแบบสอบถามกบั กลุม่ ตัวอยา่ งนักศึกษาแผนกคอมพิวเตอร์ธุรกจิ

จานวน 183 คน
3.5.8 ระหว่างการเก็บรวบรวมข้อมูล ผู้ทาโครงการตรวจสอบความครบถ้วนสมบูรณ์ของ

แบบสอบถามความเรียบร้อยของแบบสอบถามทั้งหมดอีกครั้ง และเก็บรวบรวม เพ่ือนามาวิเคราะห์
ข้อมลู ต่อไป

47

3.6 พจิ ารณาจากคะแนนตามเกณฑ์
เครื่องมือในการเกบ็ รวบรวมข้อมลู ไดแ้ ก่ แบบสอบถามความพงึ พอใจของนกั เรียนระดบั

ประกาศนยี บัตรวิชาชีพ สาขาวชิ าเทคโนโลยีธรุ กจิ ดจิ ทิ ลั วิทยาลัยเทคนคิ ระยอง
3.6.1 สรา้ งแบบสอบถามซึ่งมมี าตราส่วนประมาณค่า (Rating scale) 5 ระดบั ดงั น้ี
5 หมายถึง ความพึงพอใจมากทส่ี ดุ
4 หมายถึง ความพึงพอใจมาก
3 หมายถงึ ความพึงพอใจปานกลาง
2 หมายถึง ความพึงพอใจน้อย
1 หมายถึง ความพึงพอใจนอ้ ยท่สี ุด

3.6.2 การวิเคราะห์แบบสอบถามความคดิ เห็นของนกั ศกึ ษาการสร้างส่ือออนไลน์ เรือ่ ง
แอปพลิเคชัน ส่ังอาหารด้วยด้วยโปรแกรม App Sheet ของนักศึกษา แผนกคอมพิวเตอร์ธุรกิจ
จานวน 183 คน กาหนดชว่ งของคา่ เฉล่ีย ดังนี้

ค่าเฉล่ีย ความหมาย

4.50 – 5.00 หมายถึง มีความคดิ เหน็ อยใู่ นระดบั มากทสี่ ดุ

3.50 – 4.49 หมายถงึ มคี วามคดิ เหน็ อยู่ในระดับมาก

2.50 – 3.49 หมายถงึ มีความคดิ เห็นอยใู่ นระดบั ปานกลาง

1.50 – 2.49 หมายถึง มีความคดิ เหน็ อยใู่ นระดับน้อย

0.00 – 1.49 หมายถงึ มคี วามคดิ เหน็ อยู่ในระดบั น้อยทีส่ ุด

หมายเหตุ คะแนน 3.50 ข้นึ ไปถือวา่ ผา่ นเกณฑ์

3.7 สถติ ทิ ใ่ี ชใ้ นการวิเคราะห์ข้อมลู
3.7.1 คา่ สถติ ิร้อยละ (Percentage) มสี ูตรดังน้ี
สูตร = 100



48

เม่ือกำหนดให้
แทน ค่ำรอ้ ยละ
แทน จำนวนหรอื ควำมถ่ีท่ตี ้องกำรหำค่ำร้อยละ
แทน จำนวนขอ้ มลู ท้ังหมด

3.7.2 กำรหำค่ำเฉล่ีย ( )

สตู ร x̅ = ∑
เมอ่ื กำหนดให้


แทน คะแนนเฉล่ีย

∑ แทน ผลรวมทัง้ หมดของคะแนน

แทน จำนวนคะแนนในข้อมูลนั้น

3.7.3 กำรหำคำ่ เบ่ียงเบนมำตรฐำน (S.D. Standard Deviation)

สูตร . . √N ∑ 2( ∑ 2)
เมอ่ื กำหนดให้
N( −1)

. . แทน ค่ำเบยี่ งเบนมำตรฐำนของกลมุ่ ตวั อย่ำง

N ∑ 2 แทน ผลรวมยกกำลังสองของคะแนนทุกจำนวน

( ∑ 2) แทน ผลรวมคะแนนทกุ จำนวนยกกำลงั สอง

N แทน จำนวนผู้ตอบแบบสอบถำมท้ังหมด

บทที่ 4
การวิเคราะหข์ อ้ มลู

บทที่ 4

ผลการวิเคราะห์ขอ้ มูล

จากการดาเนินโครงการได้มีการติดตามประเมินผล ผู้ประเมินผลดาเนินการวิเคราะห์ข้อมูล
และแปรความตามลาดับดงั นี้
4.1 ผลการดาเนินการ

การวิเคราะห์ข้อมูลท่ัวไปจากการติดตามประเมินผลโครงการ แอปพลิเคชันสั่งอาหารด้วย
AppSheet ผู้ประเมินผลดาเนินการวิเคราะห์ข้อมูลและ แปลความหมายตามลาดับ ดังนี้ ตอนท่ี 1
ข้อมูลผู้เข้าร่วมทาแบบประเมิน ตอนที่ 2 ความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้แอปพลิเคชันส่ังอาหารด้วย
AppSheet ตอนท่ี 3 ข้อเสนอแนะเพื่อแก้ไขปรับปรุง จานวน 183 คนจาแนกตามระดับชั้น และเพศ
แสดงจานวนผ้ตู อบแบบสอบถาม

ตารางท่ี 4.1 แสดงจานวนของผ้ตู อบแบบประเมินถามคิดเปน็ ร้อยละจานวนตามระดับช้ัน

กลุ่มท่ี ระดับชั้น จานวน รอ้ ยละ
1 ปวช.1 114 62.3
2 ปวช.2 69 37.7
รวม 183 100

จากตารางท่ี 4.1 พบว่าจานวนของผู้ตามแบบประเมินจาแนกตามระดับช้ัน ได้แก่ ปวช.1
จานวน 114 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 62.3 และปวช.2 จานวน 69 คน คิดเป็นร้อยละ 37.7 ของประชากร
ทงั้ หมด

แผนภมู ิแสดงจำนวนของผตู้ อบแบบสอบถำมจำแนกตำมระดบั ชนั้

ปวช.1 ปวช.2

38%
62%

ภาพท่ี 4.1 แผนภูมิแสดงเพศของผู้ตอบแบบประเมินจาแนกตามระดับชน้ั

50

ตารางท่ี 4.2 แสดงจานวนของผูต้ อบแบบประเมนิ จาแนกตามเพศ

กลุม่ ที่ เพศ จานวน รอ้ ยละ
1 ชาย 55 30.1
2 หญงิ 128 69.9
รวม 183 100

จากตารางท่ี 4.2 พบว่าจานวนของผู้ตอบแบบประเมินจาแนกตามเพศ ได้แก่ เพศชาย
จานวน 55 คน คิดเป็นร้อยละ 30.1 ของประชากรทัง้ หมด และเพศหญงิ จานวน 128 คน คดิ เป็น
ร้อยละ 69.9 ของประชากรทัง้ หมด

แผนภมู ิแสดงจานวนของผู้ตอบแบบสอบถามจาแนกตามเพศ
ชาย หญิง

30%
70%

ภาพท่ี 4.2 แผนภูมิแสดงเพศของผูต้ อบแบบประเมินจาแนกตามเพศ

ตารางท่ี 4.3 แสดงความพึงพอใจด้านการออกแบบแอปพลเิ คชัน

เร่อื งการประเมนิ คา่ เฉลย่ี สว่ นเบี่ยงเบน ระดบั ความพึง
x̅ มาตรฐาน พอใจ
1.1 การออกแบบมีความน่าสนใจ (S.D)
1.2 การออกแบบมคี วามสวยงาม 4.22 0.79 ดีมาก
1.3 ภาพรวมของชิน้ งานมีความสมบูรณ์ 4.08 0.79 ดี
4.13 0.87 ดี
รวมท้ังสิ้น 4.14 0.82 ดี

51

จากตารางท่ี 4.3 พบว่าความพึงพอใจด้านการออกแบบชิ้นงานของโครงการแอปพลิเคชัน
ส่งั อาหารดว้ ย AppSheet อยใู่ นระดบั ดี (x̅=4.14, S.D.=0.82) เมือ่ พจิ ารณาแล้วพบว่า การออกแบบ
มีความน่าสนใจ (x̅=4.22, S.D.=0.79), การออกแบบมีความสวยงาม (x̅=4.08, S.D.=0.79) และ
ภาพรวมของชน้ิ งานมีความสมบรู ณ์ (x̅=4.13, S.D.=0.87) ตามลาดับ

แผนภมู แิ สดงความพงึ พอใจด้านการออกแบบชิ้นงาน

6
4.22 4.08 4.13

4

2 0.79 0.79 0.87
1.2 1.3
0
1.1

คา่ เฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ภาพท่ี 4.3 แผนภูมแิ สดงความพึงพอใจด้านการออกแบบชิน้ งาน

ตารางที่ 4.4 แสดงความพึงพอใจดา้ นการทางานของแอปพลเิ คชัน

เรื่องการประเมนิ คา่ เฉลีย่ ส่วนเบย่ี งเบน ระดับความพึง
(x̅) มาตรฐาน พอใจ
(S.D) ดี
2.1 การใช้คาสง่ั ตา่ งของเมนมู คี วามสะดวก 4.19 0.81 ดี
2.2 แอปพลิเคชันมีความรวดเร็วในการ 4.05
ตอบสนองกบั การใช้งาน 0.92 ดมี าก
2.3 แอปพลิเคชันสามารถแสดงผลได้ตาม 4.15 ดี
ความเป็นจริง 4.13 0.88

รวมทั้งสิ้น 0.87

จากตารางท่ี 4.4 พบว่าความพึงพอใจด้านการทางานของแอปพลิเคชันของโครงการแอป
พลิเคชันสัง่ อาหารด้วย AppSheet อยู่ในระดับดี (x̅=4.13, S.D.=0.87) เม่ือพิจารณาแล้วพบว่า การ

52

ใช้คาสั่งต่างของเมนูมีความสะดวก (x̅=4.19, S.D.=0.81), แอปพลิเคชันมีความรวดเร็วในการ
ตอบสนองกับการใช้งาน (x̅=4.05, S.D.=0.92), และแอปพลิเคชันสามารถแสดงผลได้ตามความเป็น
จริง (x̅=4.15, S.D.=0.88) ตามลาดับ

แผนภมู ิแสดงความพึงพอใจดำ้ นกำรทำงำนของแอปพลเิ คชนั

6 4.19 4.05 4.15

4 0.97 0.93
2 0.81 0.92
0.88

0
2.1 2.2 2.3

ค่าเฉลีย่ ส่วนเบยี่ งเบนมาตรฐาน

ภาพท่ี 4.4 แผนภูมแิ สดงความพึงพอใจด้านการทางานของแอปพลเิ คชนั

ตารางที่ 4.5 แสดงความพึงพอใจดา้ นความงา่ ยต่อการใช้แอปพลเิ คชัน

เรอ่ื งการประเมิน คา่ เฉลีย่ สว่ นเบ่ียงเบน ระดับความพึง
(x̅) มาตรฐาน พอใจ
(S.D)

3.1 ด้านความง่ายตอ่ การใช้แอปพลิเคชนั 4.17 0.81 ดี

3.2 แอปพลิเคชันมีการจัดวางรูปแบบของ 4.11 0.85 ดี
หนา้ จอไดอ้ ยา่ งเหมาะสม 4.14 0.88 ดมี าก
3.3 แอปพลิเคชันมีรูปแบบนาเสนอท่ีดี ง่าย
ตอ่ การเขา้ ใจ

รวมทั้งส้ิน 4.14 0.85 ดี

จากตารางท่ี 4.5 พบว่าความพึงพอใจด้านความง่ายต่อการใช้แอปพลิเคชันของโครงการ
แอปพลิเคชนั สั่งอาหารด้วย AppSheet อยู่ในระดบั ดี (x̅=4.14, S.D.=0.85) เมื่อพิจารณาแล้ว พบว่า
ด้านความง่ายต่อการใช้แอปพลิเคชัน (x̅ =4.17, S.D.=0.81), แอปพลิเคชันมีการจัดวางรูปแบบของ

53

หน้าจอได้อย่างเหมาะสม (x̅=4.11, S.D.=0.85), และแอปพลิเคชันมีรูปแบบนาเสนอท่ีดี ง่ายต่อการ
เข้าใจ (x̅=4.14, S.D.=0.88) ตามลาดับ

แผนภมู ิแสดงความพงึ พอใจดา้ นความงา่ ยต่อการใช้แอปพลเิ คชนั

6
4.17 4.11 4.14

4
2 0.81 0.85 0.88
0

3.1 3.2 3.3

ค่าเฉล่ีย สว่ นเบีย่ งเบนมาตรฐาน

ภาพที่ 4.5 แผนภมู แิ สดงความพึงพอใจดา้ นความงา่ ยต่อการใชแ้ อปพลิเคชัน

ตารางที่ 4.6 แสดงสถิติความพึงพอใจของนักเรียนระดับช้ันประกาศนียบัตรวิชาชีพท่ี
ประเมินโครงการแอปพลเิ คชันสั่งอาหารด้วย AppSheet

เรอื่ งการประเมิน ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบน ระดับความ
(x̅) มาตรฐาน พึงพอใจ
(S.D)
ดา้ นการออกแบบแอปพลิเคชัน 4.22 ดมี าก
4.08 0.79 ดี
1.1 ด้านความงา่ ยต่อการใชแ้ อปพลเิ คชนั 4.13 0.79 ดี
1.2 แอปพลิเคชันมกี ารจัดวางรูปแบบของ 4.14 ดี
หนา้ จอได้อยา่ งเหมาะสม 0.87
1.3 แอปพลิเคชนั มรี ูปแบบนาเสนอท่ีดี ง่าย 4.19 0.82 ดี
ตอ่ การเข้าใจ ดี
0.81
รวม
ดา้ นการทางานของแอปพลิเคชัน 0.92

2.1 การใช้คาสงั่ ต่างของเมนมู ีความสะดวก

2.2 แอปพลเิ คชันมีความรวดเรว็ ในการ 4.05
ตอบสนองกบั การใชง้ าน

2.3 แอปพลิเคชันสามารถแสดงผลได้ตาม 4.15 0.88 54
ความเป็นจรงิ 4.13 0.87
ดีมาก
รวม 4.17 0.81 ดี
ดา้ นความง่ายต่อการใชแ้ อปพลิเคชนั 4.11 0.85
ดี
3.1 ดา้ นความง่ายต่อการใชแ้ อปพลเิ คชนั 4.14 0.88 ดี
3.2 แอปพลิเคชันมีการจัดวางรูปแบบของ 4.14 0.85
หนา้ จอได้อย่างเหมาะสม 4.14 0.85 ดมี าก
3.3 แอปพลิเคชันมีรูปแบบนาเสนอท่ีดี ดี
งา่ ยต่อการเขา้ ใจ ดี

รวม
รวมท้ังสิ้น

จากตารางท่ี 4.6 พบว่าความพึงพอใจของนักเรียนระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพ
สาขาวิชาเทคโนโลยีธุรกิจดิจิทัล วิทยาลัยเทคนิคระยองท่ีตอบกลับแบบประเมินโครงการโครงการ
แอปพลิเคชนั สง่ั อาหารด้วย AppSheet อยูใ่ นระดับดี (x̅=4.14, S.D.=0.85), ด้านการออกแบบแอป-
พลิเคชัน (x̅=4.14, S.D.=0.81), ด้านการทางานของแอปพลิเคชัน (x̅=4.13, S.D.=0.87) และด้าน
ความงา่ ยตอ่ การใช้แอปพลเิ คชัน (x̅=3.80, S.D. =0.85) ตามลาดบั

แผนภมู ิแสดงความพงึ พอใจด้านความง่ายต่อการใชแ้ อปพลเิ คชนั

6
4.22 4.08 4.13 4.19 4.05 4.15 4.17 4.11 4.14

4
2 0.79 0.79 0.87 0.81 0.92 0.88 0.81 0.85 0.88
0

1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3

คา่ เฉลย่ี สว่ นเบี่ยงเบนมาตรฐาน

4.6 แผนภมู แิ สดงความพึงพอใจด้านสถิติ

บทท่ี 5
สรุป อภปิ รายผล และขอ้ เสนอแนะ

บทท่ี 5
สรปุ อภปิ รายผลและขอ้ เสนอแนะ

การดาเนนิ โครงการครง้ั นี้มีวตั ถปุ ระสงคเ์ พ่ือสร้างเพื่อสร้างแอปพลิเคชันในการส่ังอาหารด้วย
โปรแกรม AppSheet เนอ่ื งจากปัญหาที่เจอ ร้านกาแฟร้านใดมีทาเลและส่งเสริมการขายที่ดีจะทาให้
มีลูกค้าเพิ่มขึ้น จนในบางคร้ังไม่สามารถรองรับลูกค้ามาก ๆ ในเวลาเดียวกันได้ท้ังหมด ส่งผลให้เกิด
ความล่าช้า ความไม่สะดวกแก่ทั้งตัวผู้ประกอบการและผู้ซ้ือ ทาให้ร้านกาแฟท่ีเป็นผู้ประกอบการราย
ใหญ่หนั มาใชเ้ ทคโนโลยีในการแก้ปญั หาดงั กลา่ ว

ในการประเมินผลคร้ังนี้ให้กลุ่มประเมินจากการใช้แบบฟอร์มออนไลน์โครงการแอปพลิเคชัน
ในการส่ังอาหารด้วยโปรแกรม AppSheet และให้กลุ่มตัวอย่างทาแบบประเมินคุณภาพ การดาเนิน
โครงการสร้างแอปพลิเคชันในการสั่งอาหารด้วยโปรแกรม AppSheet และนาแบบประเมินท่ีได้ไป
หาประสทิ ธิภาพโดยใช้สูตร S.T.DEV และหาค่าเฉลย่ี
5.1 สรปุ อภปิ รายผล

5.1.1 สถานภาพท่ัวไปของผูต้ อบแบบสอบถาม
จากการประเมิน โครงการแอปพลิเคชันในการส่ังอาหารด้วยโปรแกรม AppSheet เพื่อใช้งานใน
โครงการด้วย แบบประเมินความพึงพอใจ ผลท่ีได้คือ จานวนร้อยละของผู้ตอบแบบประเมิน จาแนก
ตามระดับชน้ั ปวช.1 จานวน 114 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 62.3 และปวช.2 จานวน 69 คน คิดเปน็ ร้อยละ
37.7 ของประชากรทั้งหมด จานวนร้อยละของผู้ตอบแบบประเมินความพึงพอใจ จาแนกตามเพศ
เพศชายจานวน 55 คน คิดเป็นร้อยละ 30.1 ของประชากรทั้งหมด และเพศหญิง จานวน 128 คน
คดิ เป็นรอ้ ยละ 69.9 ของประชากรท้งั หมด

5.12 ความพึงพอใจดา้ นตา่ ง ๆ
พบว่าความพึงพอใจโครงการแอปพลิเคชันในการสั่งอาหารด้วยโปรแกรม AppSheet

ภาพรวมอยู่ในระดับดี(x̅=4.14, S.D.=0.85) เมื่อพิจารณารายการท้ัง 3 ด้านที่มีภาพรวมค่าเฉลี่ยจาก
ดีมากไปน้อยมาก ด้านการออกแบบแอปพลิเคชันพบว่าความพึงพอใจภาพรวมอยู่ในระดับดี

(x̅=4.14, S.D.=0.82) ด้านการทางานของแอปพลิเคชันพบว่าความพึงพอใจภาพรวมอยู่ในระดับดี

(x̅=4.13, S.D.=0.87) ด้านความง่ายต่อการใช้แอปพลิเคชันพบว่าด้านความพึงพอใจภาพรวมอยู่ใน

ระดบั ดี (x̅=4.14, S.D.=0.85) ตามลาดบั
5.2 ขอ้ เสนอแนะ

5.2.1 ข้อเสนอแนะจากกการทาโครงการ คือ แอปพลิเคชันมีการใช้งานค่อนข้างซับซ้อน ควร
ทาใหเ้ ข้าใจงา่ ยตอ่ การใชง้ าน

5.2.2 ข้อเสนอแนะเพอื่ ทาโครงการตอ่ ไป คือ แอปพลเิ คชันยงั ไม่มคี วามทนั สมยั ตอ่ ยุคบปจั จุบนั

บรรณานกุ รม

บรรณานุกรม

ศึกษาขอ้ มลู การทาแอปพลเิ คชัน
https://www.youtube.com/watch?v=KGHJKIGBqiU&t=52s [5 ธันวาคม 2563]
แอปพลเิ คชัน :
https://www.mangoconsultant.com/th/newsknowledge/knowledge/274application%E0%B9%
81%E0%B8%AD%E0%B8%9E%E0%B8%9E%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B9%80%E0%B8%8
4%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD
%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3 [7 ธันวาคม 2563]
แอปพลเิ คชนั อาหา :
http://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2018/TU_2018_6002030382_9907_9882.pdf [9
ธนั วาคม]
เทคโนโลยี
https://sites.google.com/site/technologydaw/home/khwam-ru-beux-ng-tn-keiyw-kab-
khxmphiwtexr/khxmul-laea-sarsnthes/thekhnoloyi [11 ธันวาคม 2563]
โปรแกรม App Sheet :
http://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2018/TU_2018_6002030382_9907_9882.pdf
[11 ธันวาคม 2563]
โปรแกรม App Sheet :
https://sites.google.com/view/mechanical-
service/engineeringtechnical/%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%
A3%E0%B8%B2%E0%B8%87-app-%E0%B8%94%E0%B8%A7%E0%B8%A2
[12 ธันวาคม 2563]

ภาคผนวก ก
แบบเสนอขออนมุ ัติโครงการ

แอปพลิเคชันส่ังอาหารดว้ ยโปรแกรม Appsheet
Food ordering app with Appsheet

ผู้เสนอ

1. นายชยั นันท์ บดิ ร 6122040092

2. นางสาวณัฐพร บญุ เลศิ 6122040094

3. นางสาวภณั ฑิรา อนิ ทรงิ 6122040103

ภาคเรยี นที่ 2 ปกี ารศกึ ษา 2563
สาขาวิชาเทคโนโลยธี ุรกิจดจิ ทิ ัล

วทิ ยาลยั เทคนิคระยอง

โครงการวทิ ยาลยั เทคนคิ ระยอง

1.1 ความเปน็ มาและความสาคญั ของโครงการ
ในปัจจุบันคนไทยชื่นชอบการบริโภคกาแฟและน้าหวานมากขึ้น ส่งผลให้ธุรกิจร้านกาแฟมี

จ้านวนเพ่ิมขึ้นตามไปด้วย จึงท้าให้เกิดเป็นผู้ประกอบการท้ังรายใหญ่และรายย่อยมากมาย หาก
ร้านกาแฟร้านใดมที า้ เลและการโปรโมททด่ี จี ะท้าให้มีลูกค้าเพิ่มข้ึน จนในบางครั้งไม่สามารถรองรับ
ลูกค้ามาก ๆ ในเวลาเดียวกันได้ท้ังหมด ส่งผลให้เกิดความล่าช้า ความไม่สะดวกแก่ทั้งตัว
ผู้ประกอบการและผู้ซื้อ ท้าให้ร้านกาแฟที่เป็นผู้ประกอบการรายใหญ่หันมาใช้เทคโนโลยีในการ
แก้ปัญหาดังกล่าว โดยการใช้ ระบบในการจัดล้าดับคิวในการส่ังอาหาร ซ่ึงท้าให้สามารถรับมือกับ
ลูกค้ามาก ๆ ในเวลาเดียวกันได้ แต่ในขณะเดียวกันผู้ประกอบการขนาดเล็กกลับมองว่า การน้า
แอปพลเิ คชันเขา้ มาใช้งานนน้ั มขี นั้ ตอนยุ่งยาก และมคี ่าใช้จา่ ยท่ีสงู ส่งผลให้อาจจะท้าให้ขาดรายได้
จากผูซ้ ื้อประจา้ ได้

ปัจจุบันมีการน้าเทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการจัดการระบบต่าง ๆ ให้มีความสะดวกสบายมาก
ขึน้ ซึ่งการพัฒนาแอปพลเิ คชนั สามารถท้าได้รวดเร็วและง่ายต่อการใช้งาน โดยการใช้แอปพลิเคชัน
หนึ่งพัฒนาอีกแอปพลิเคชันหนึ่งข้ึนมาใช้งาน เช่น โปรแกรม App sheet, App Inventor และ
Flutter ซง่ึ จากปญั หาท่ีไดก้ ลา่ วมาในขัน้ ต้น ผ้พู ฒั นาจึงใชโ้ ปรแกรมท่ีไดย้ กตวั อยา่ งมาในการพัฒนา
แอปพลิเคชันที่เข้ามาจัดการในเร่ืองของการจัดล้าดับคิวสั่งอาหาร เพ่ือให้ผู้ประกอบการรายย่อยท่ี
ไม่มรี ายไดม้ ากนกั ให้สามารถเขา้ ถึงเทคโนโลยไี ด้ง่ายย่ิงขึน้

ดังน้ันผู้จัดท้าได้ตระหนักถึงปัญหาของการรองรับลูกค้าจ้านวนมากในเวลาเดียวกัน จึงจัดท้า
แอปพลิเคชันสั่งอาหาร ด้วยโปรแกรม App Sheet เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการรายย่อยได้เข้าถึง
แอปพลิเคชันท่ชี ่วยในการรบั ออเดอร์และการจดั ลา้ ดบั คิวไดง้ า่ ยขึน้ โดยท่ไี ม่เสยี คา่ ใชจ้ ่าย

1.2 วัตถุประสงค์ของโครงการ
ในการทา้ โครงการในครงั้ นี้ ผจู้ ัดท้าไดต้ ั้งวัตถุประสงคไ์ วด้ ังนี้
1.2.1 เพอื่ สรา้ งแอปพลิเคชันในการสงั่ อาหารดว้ ย App Sheet
1.2.2 เพื่ออ้านวยความสะดวกในการสัง่ อาหารด้วย App Sheet
1.2.3 เพอ่ื ส้ารวจความพึงพอใจในการใช้แอปพลิเคชันสงั่ อาหารดว้ ย App Sheet

1.3 ขอบเขตของโครงการ
โครงการครั้งน้ี มขี อบเขตดังนี้
1.3.1 ประชากรและกลุ่มตวั อย่าง
1.3.1.1 ประชากร คือ นักเรียนนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ แผนกวิชา

เทคโนโลยธี ุรกจิ ดิจทิ ลั จา้ นวน 314 คน

1.3.1.2 กลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนนักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ แผนกวิชา
เทคโนโลยธี รุ กิจดจิ ิทัล หอ้ ง ปวช.1/1 ปวช.1/2 ปวช.1/3 ปวช.2/3 ปวช.2/4 จ้านวน 183 คน โดย
วิธกี ารสมุ่ อย่างง่าย

1.3.2 ขอบเขตชิน้ งาน
1.3.2.1 ด้านฮารด์ แวร์
1) คอมพิวเตอรพ์ กพา acer Aspire 5,CPU Intel Core i5-7200U,RAM 4 GB
2) คอมพวิ เตอรพ์ กพา ASUS X453S, CPU Intel inside Core, RAM 4 GB
3) โทรศพั ท์มือถอื Samsung Galaxy A30 Android Version 10
4) โทรศพั ทม์ อื ถอื iPhone 6 Plus iOS Version 12.4.7
1.3.2.2 ด้านซอฟตแ์ วร์
1) ใช้โปรแกรม App Sheet ในการสร้างรูปแบบแอปพลิเคชัน
2) ใชร้ ะบบปฏบิ ตั กิ าร Windows 10

1.4 ขนั้ ตอนวิธีการจัดทาโครงการ
1.4.1 ประชมุ สมาขกิ ในกลุม่ เพอ่ื ศึกษาหัวข้อเรือ่ งทสี่ นใจในการท้าโครงการ
1.4.2 นา้ เสนอขอ้ โครงการต่ออาจารยท์ ปี่ รกึ ษาโครงการ
1.4.3 วางแผนการจัดทา้ โครงการ โดยเขยี นแบบรา่ งโครงการ
1.4.4 จดั ท้าการออกแบบเนอื้ หาของสอ่ื ที่จะนา้ เสนอ
1.4.5 ท้าการสร้างหน้าแอปพลิเคชันโดยใชโ้ ปรแกรม App Sheet
1.4.6 ท้าการตรวจสอบความเสถียรของแอปพลิเคชัน
1.4.7 นา้ มาทดลองใชแ้ ละสรุปผล

1.5 แผนการดาเนนิ การจดั ทาโครงงาน ระยะเวลาการดาเนินการ
พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ.
กิจกรรม/ข้ันตอนการดาเนินงาน

1.คน้ หาหวั ข้อโครงการ
2.เสนอโครงการ
3.ขออนุมัตโิ ครงการ
4.บทที่ 1 บทนา้
5.บทที่ 2 เอกสารและทฤษฎีทเ่ี ก่ียวข้อง
6.บทที่ 3 วธิ ีการดา้ เนินงานโครงงาน
7.บทท่ี 4 ผลการด้าเดนิ โครงการ
8.บทท่ี 5 สรุปผลและข้อเสนอแนะ

1.6 งบประมาณการใช้จ่าย

1.6.1 กระดาษA4 1 รมี จา้ นวน 112 บาท

1.6.2 แผ่นซดี ี จ้านวน 39 บาท

1.6.3 พิมพเ์ อกสาร จา้ นวน 200 บาท

1.6.4 เข้าเลม่ จา้ นวน 120 บาท

รวมท้ังสิ้น จ้านวน 471 บาท

1.7 ผลท่คี าดว่าจะได้รับ

โครงการนี้ มีผลท่ีคาดวา่ จะไดร้ บั ดงั นี้

1.7.1 ไดแ้ อปพลเิ คชันสงั่ อาหารด้วยโปรแกรม App Sheet

1.7.2 ไดอ้ ้านวยความสะดวกในการสัง่ อาหารด้วย App Sheet

1.7.3 ได้ความพึงพอใจในการใชแ้ อปพลิเคชันสัง่ อาหารด้วยโปรแกรม App Sheet

ลงชอ่ื ...........................................................ผู้เสนอโครงการ
(นางสาวณัฐพร บุญเลศิ )
หวั หน้าโครงการ

1.8 ความเหน็ อาจารยท์ ่ีปรึกษาโครงการ
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชื่อ........................................................... .......
(นายวิกร รัตนาธนบดี)

อาจารยท์ ี่ปรกึ ษาโครงการ

1.9 ความเหน็ อาจารยผ์ ู้สอนโครงการ
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………….………………………………………………………….

ลงชอื่ ..................................................................
(นายปรชี า คางงูเหลอื ม)
อาจารย์ผู้สอนโครงการ

1.10 ความเห็นหวั หนา้ สาขาวิชาเทคโนโลยีธุรกจิ ดจิ ทิ ลั
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชือ่ .................................................................
(นายอทุ ัย ศรษี ะนอก)

หวั หนา้ สาขาวชิ าเทคโนโลยธี รุ กิจดิจิทัล

ภาคผนวก ข
ภาพขั้นตอน การจัดทาโครงการ

ภาพที่ ข.1 แสดงการจาทาแบบเสนอขออนุมัติโครงการ
ภาพที่ ข.2 แสดงการจาทาแบบเสนอขออนุมัตโิ ครงการ

ภาพที่ ข.3 แสดงการเก็บผล
–

ภาคผนวก ค
ค่มู ือประกอบการใชง้ าน

ภาพท่ี ค.1 แสดงคู่มือการประกอบการงาน

ภาคผนวก ง
แบบสอบถามพึงพอใจ

แบบประเมินความพึงพอใจในการใช้แอปพลเิ คชัน AppSheet
วนั พธุ ท่ี 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2564

ณ วิทยาลัยเทคนคิ ระยอง สาขา เทคโนโลยธี ุรกจิ ดจิ ทิ ลั อาคาร 9 ชั้น 2 ห้อง 926

คาชแ้ี จง แบบสอบถามนี้จัดทาเพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนระดบั ประกาศนยี บัตรวชิ าชพี สาขา
เทคโนโลยธี ุรกจิ ดิจิทลั วิทยาลยั เทคนิคระยอง ในการใช้แอปสัง่ อาหารดว้ ยโปรแกรม AppSheet

ตอนท่ี 1 ข้อมลู ผู้เข้ารว่ มทาแบบประเมิน
ตอนท่ี 2 ความคิดเห็นเกีย่ วกับเก่ียวกับการใช้แอปพลิเคชนั AppSheet
ตอนที่ 3 ขอ้ เสนอแนะเพื่อแกไ้ ขปรบั ปรุง
ตอนที่ 1 ข้อมลู ผู้เข้าร่วมทาแบบประเมิน

1. นกั ศกึ ษา ระดบั ชนั้ ☐ ปวช. 1 ☐ ปวช.2 ☐ ปวช.3

☐ ปวส. 1 ☐ ปวส. 2

2. เพศ ☐ ชาย ☐ หญิง ☐ อ่นื ๆ ระบ…ุ …...

ตอนที่ 2 ความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้แอปพลเิ คชนั AppSheet

โปรดเตมิ เครอื่ งหมาย  ลงในชอ่ งระดบั ความคดิ เหน็ และหากมีข้อเสนอแนะโปรดระบุ

ประเด็น / หวั ข้อ การพิจารณา ดี ดี ปาน น้อย นอ้ ย
เย่ยี ม (4) กลาง (2) มาก
1.ด้านการออกแบบแอปพลิเคชัน ( 5 ) (3) (1)
1. การออกแบบมีความนา่ สนใจ

2. การออกแบบมีความสวยงาม
3. ภาพรวมของชน้ิ งานมีความสมบรู ณ์

2.ด้านการทางานของแอปพลิเคชัน
1. การใชค้ าส่งั หนา้ ตา่ งของเมนูมีความสะดวก

2. แอปพลเิ คชนั มีรวดเร็วความตอบสนองกบั การใชง้ าน
3. แอปพลิเคชนั สามารถแสดงผลไดต้ ามความเป็นจริง
3.ด้านความง่ายตอ่ การใชแ้ อปพลเิ คชนั
1. กระบวนการในการติดตั้งแอปพลเิ คชันง่ายและเหมาะสม
2. แอปพลิเคชันมีการจัดวางรูปแบบของหน้าจอได้อย่าง

เหมาะสม

3. แอปพลิเคชันมรี ปู แบบนาเสนอทีด่ ี งา่ ยตอ่ การเขา้ ใจ
ตอนท่ี 3 ขอ้ เสนอแนะเพ่ือแกไ้ ขปรับปรุง

ภาคผนวก จ
ประวตั ิผจู้ ัดทา

ประวัตผิ ู้จดั ทำ

ประวัตสิ ่วนตวั รปู นกั เรยี น
ชอ่ื -สกุล นกั ศึกษา
ช่อื โครงการ : นายชัยนนั ขทน์ าบดิดร1 น้วิ
สาขาวชิ า : แอปพลเิ คชันสัง่ อาหารดว้ ย Appsheet
วัน เดอื น ปเี กิด : เทคโนโลยธี ุรกิจดจิ ทิ ลั
ทอ่ี ยู่ (ปัจจุบนั ) : อาทิตย์ ท่ี 9 มถิ ุนายน พ.ศ. 2545
เบอรโ์ ทรศัพท์ : 185/1 หมู่ 7 ตาบลหนองบัว อาเภอบ้านค่าย 21120
: 0646504230

ประวัติกำรศกึ ษำ : โรงเรียนบา้ นหนองฆ้อ
ประถมศึกษาปีที่ 6 : โรงเรียนบา้ นหนองฆ้อ
มธั ยมศึกษาปที ่ี 3 : วิทยาลยั เทคนิคระยอง ระดับประกาศนยี บัตรวชิ าชพี (ปวช.)
ปัจจุบันศกึ ษาอยู่

ประวตั ิกำรทำงำน : เคยฝึกงานที่ องค์กำรบรหิ ำรสว่ นตำบลหนองบวั

ประวตั ิผูจ้ ัดทำ

ประวัตสิ ่วนตวั รูปนกั เรียน
ชอ่ื -สกุล นักศึกษา
ชื่อโครงการ ขนาด 1 นิ้ว
สาขาวิชา
วัน เดือน ปีเกดิ : นางสาวณฐั พร บุญเลิศ
ท่อี ยู่ (ปจั จุบัน) : แอปพลเิ คชันสั่งอาหารดว้ ย Appsheet
: เทคโนโลยธี รุ กิจดิจิทลั
เบอรโ์ ทรศัพท์ : อาทิตย์ ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2546
: 124/15 หมู่ 1 ตาบลบ้านฉาง อาเภอบา้ นฉาง จังหวัดระยอง

21130
: 0951359619

ประวัติกำรศกึ ษำ : โรงเรยี นเทศบาลมาบตาพุด
ประถมศึกษาปที ี่ 6 : โรงเรยี นเทศบาลมาบตาพุด
มัธยมศกึ ษาปีที่ 3 : วทิ ยาลยั เทคนคิ ระยอง ระดับประกาศนียบตั รวชิ าชพี (ปวช.)
ปัจจบุ ันศกึ ษาอยู่

ประวัติกำรทำงำน : ธนาคารโรงเรียน ณ วิทยาลยั เทคนิคระยอง

ประวัติผู้จัดทำ

ประวตั สิ ่วนตัว รูปนกั เรียน
ช่อื -สกุล นกั ศึกษา
ชอ่ื โครงการ ขนาด 1 นวิ้
สาขาวิชา
วนั เดือน ปเี กดิ : นางสาวภัณฑริ า อินทริง
ท่อี ยู่ (ปจั จุบนั ) : แอปพลิเคชนั สั่งอาหารด้วย Appsheet
เบอร์โทรศัพท์ : เทคโนโลยีธุรกจิ ดจิ ทิ ลั
: องั คาร ท่ี 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2545
: 37/5 หมู่ 4 ตาบลทบั มา อาเภอเมือง จังหวดั ระยอง 21000
:

ประวตั ิกำรศกึ ษำ : โรงเรียนชุมชนวัดทับมา
ประถมศกึ ษาปีท่ี 6 : โรงเรียนชมุ ชนวัดทับมา
มธั ยมศกึ ษาปที ่ี 3 : วทิ ยาลยั เทคนคิ ระยอง ระดับประกาศนยี บัตรวชิ าชพี (ปวช.)
ปัจจุบนั ศกึ ษาอยู่

ประวตั ิกำรทำงำน : เทศบาลนครระยอง