BAHAN AJAR

BAHAN AJAR
TEMA : TUMBUHAN
SUB TEMA : TUMBUHAN SAYUR
SUB - SUB TEMA : SAYUR WORTEL

BAHAN AJAR

TK TALANG PERINDU

Nama TK : TK Talang Perindu

Usia : 5-6 Tahun

Semester/Minggu : II /13

Tema/Subtema : Tumbuhan/Tumbuhan Sayur

Sub-Sub Tema : Wortel

Hari/Tanggal : Senin/ 16 Mai 2022

Alokasi Waktu : 08.00-11.00 WIB

Model pembelajaran : Sentra (Persiapan)

A. Indikator/Muatan Materi
1.2.3 Terbiasa menjaga kebersihan diri dan lingkungan, suka memberi makan binatang,
dan suka menyiram tanaman (NAM)
2.1.2 Terbiasa memelihara kebersihan diri (badan, pakaian, makanan) dan lingkungan
(FM)
3.7.2/4.7.2. Menyebut tempat dilingkungan sekitarnya (KOG)
3.12.2/4.12.2 Membuat coretan yang bermakna dari berbagai media(BHS)
2.5.6 Berani bertanya dan menjawab.(SOSEM)
3.15.3/4.15.3 Mewarnai bentuk gambar sederhana (SN)

B. Tujuan Pembelajaran
1. Anak mampu menyebutkan bahwa wortel ciptaan Allah, dan menjaga kebersihan
(NAM)
2. Anak mampu kata “Wortel”(FM)
3. Anak mampu merobek kecil-kecil kertas origami (FM)
4. Anak mampu menyebutkan warna dan ciri-ciri wortel (KOG)
5. Anak mampu menceritakan apa yang telah ia ketahui tentang wortel (BHS)
6. Anak berani bertanya dan menjawab pertanyaan (SOSEM)
7. Anak mampu membuat kolase Wortel (SN)

PETA KONSEP
Tumbuhan Sayuran

OLHAN WORTEL

MANFAAT KARAKTERISTIK

1. Menjaga kesehatan 1. Daun wortel berwarna hijau
mata dan tergolong sebagai daun
majemuk dan menyirip.
2. Mencegah kanker
3. Menjaga kesehatan 2. Tangkai daun pada wortel ini
jumlahnya antara 5 sampai 8
saluran cerna per tanaman wortel. Panjang
4. Aman untuk pasien tangkai daun ini berkisar 10
sampai 20 sentimeter.
diabetes
5. Mencegah tekanan 3. Wortel sebenarnya juga
memiliki batang namun sulit
darah tinggi terlihat karena sangat pendek.
6. Meningkatkan imun
4. Wortel memiliki bunga,
tubuh bentuknya mengembang,
7. Baik untuk tulang warnanya bergantung pada
varietasnya.
dan gigi
5. Akar pada wortel merupakan
umbi, cirinya memanjang
seperti kerucut dengan diameter
umum antara 3 sampai 5cm

URAIAN MATERI
Wortel adalah tumbuhan biennial yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk
tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m,
dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari
wortel adalah bagian umbi atau akarnya.

HALLO anak-anak ibuk hari ini kita akan belajar mengenai tumbuhan sayuran
dengan sub-subtema sayuran wortel, anak-anak ibuk pastinya sudah atau apa
manfaat memakan sayuran wortel ini bukan. Ayo siapa yang suka makan wortel?
Biasanya mama anak-anak ibuk semua wortel ini di olah menjadi apa saja?

Wortel merupakan tanaman biennial yang
menyimpan karbohidrat dalam jumlah yang besar.
Pertumbuhan tanaman ini terjadi dengan berbunga
pada tahun kedua dengan siklus hidup antara 12 –
24 bulan.
Batang bunga pada tumbuhan ini tumbuh tinggi
sekitar 1 meter dengan bunga yang berwarna putih
dan memiliki rasa yang manis. Bagian tubuh yang
dapat dimakan yaitu pada bagian umbi atau
akarnya. Untuk menghasilkan tanaman yang
optimal tanaman ini harus dibudidayakan di dataran
tinggi dengan minimal ketinggian 1000 mdpl.
Temperature udara yang optimal untuk
menanamnya yaitu sekitar 15 – 21 derajat Celcius.
Oleh karena itu kebun tanaman ini sering
ditemukan di daerah dengan suhu yang dingin.

Wortel atau yang memiliki nama latin Daucus carota L merupakan tanaman sayuran yang
diambil umbinya. Umbi pada tanaman ini memiliki warna oranye yang jelas,memiliki rasa yang
gurih, renyah serta sedikit manis.

Tanaman ini dikenal sebagai sumber vitamin A, selain itu juga memiliki kandungan yang banyak
dari vitamin B dan vitamin C. Kandungan vitamin A dalam tanaman sayur ini dapat digunakan
untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi wortel sangat baik untuk kesehatan mata terutama dapat
meningkatkan penglihatan pada jarak jauh. Selain itu, ia juga mengandung vitamin B1, B2, B3,
B6, B9 dan kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium serta sodium, sehingga baik untuk
kesehatan.

LANGKAH-LANGKAH KEGIATAN
 Kegiatan pembuka
1. Penerapan SOP pembukaan
- Salam
- Berdoa
- Percakapan Pagi
- Absen
- Hari Tanggal
- Apersepsi
2. Berdiskusi tentang macam-macam tanaman sayur (Anak menanya tentang macam-
macam tanaman sayur kepada guru
3. Mengamati video tentang macam-macam tanaman sayur (video yang telah
didownload dan dikirim ke wali murid)
4. Menyanyi lagu (guru memberi contoh nyanyian dengan memakai voicenote)
5. Mengenalkan kegiatan dan aturan yang digunakan hari ini


KEGIATAN 1
Menghitung jumlah gambar sayur dan menuliskan jumlahnya(KOG 3.6-4.6) Guru
memberikan gambar beberapa macam sayur, anak menghitung gambar sayur dan
menuliskan jumlahnya (didampingi orang tua)

KEGIATAN 2

Memasangkan gambar sesuai dengan kata (BHS 3.12-4.12) (C1) Guru memberi
contoh beberapa gambar sayur dan guru menyediakan kartu kata, kemudian anak
memasangkan kartu kata sesuai dengan gambar (didampingi orang tua)

KEGIATAN 3

Menggambar dan mewarna sayur wortel (SN 3.15- 4.15) Guru memberikan
contoh gambar sayur wortel dan anak didampingi orang tua meniru menggambar dan
mewarna di buku gambar

 PENUTUP
Guru menanyakan perasaan selama kegiatan daring hari ini
Memberikan penguatan untuk materi kegiatan hari ini
Do’a dan salam penutup