The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

เมนูอาหารไทยทำง่ายๆด้วยตนเอง

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Paerwploy Tiamsaard, 2023-02-25 02:44:35

อาหารไทยจานโปรดทำง่ายๆ

เมนูอาหารไทยทำง่ายๆด้วยตนเอง

Keywords: อาหารไทย

อาหารไทยจานโปรด ทุกสูตร อาหารไทยยอดนิยนิมสำ หรับรัคนที่ทำ กินเองที่บ้า บ้ น ผ่านการ ทดลองแล้ว


ต้มยำ กุ้ง กุ้ น้ำ ข้น ข้ ส่ว ส่ นปรระกอบ กุ้งกุ้ขนาดแล้วแต่ชอบ 6 ขีดขี ข่าข่ตระไคร้ ใบมะกูดกู 1 มัดมั พริกริขี้ห ขี้ นู 10 เม็ด ม็ พริกริจินจิดา 7 เม็ด ม็ น้ำ พริกริเผา 1 ช้อช้น นมสด 7 ช้อช้น น้ำ ปลา 2 ช้อช้น น้ำ ตาล 1 ช้อช้น มะนาว 2 ช้อช้น หอมแดง 6 หัวหัเล็ก ผักผัชีฝชีรั่งรั่แล้วแต่ชอบ เห็ด ห็ แล้วแต่ชอบ วิธีวิก ธี ารทำ น้ำ 400 ml ตั้งตั้ ไฟให้เห้ดือดจากนั่นนั่ ใส่ ข่าข่ตะไคร้ ใบมะกูดกูหอมแดง ต้ม สักสัพักพัแล้วแล้วใส่เส่ห็ดห็ลงไป พอเดือดตามด้วยกุ้งกุ้ กุ้งกุ้เริ่มริ่ออกสีแสีดงก้อเริ่มริ่ปรุงรสกันเลย ใส่พส่ริกริเผา 1 ช้อช้น นมสด 7 ช้อช้น แล้วตามด้วยใส่พส่ริกริแล้วแต่ชอบเผ็ดผ็มากเผ็ดผ็น้อย ตามด้วย น้ำ ปลา 2 ช้อช้น น้ำ ตาล 1 ช้อช้น น้ำ มะนาว 2 ช้อช้น ชิมชิตามรสชาติที่ชอบ โรยด้วยพริกริขี้ห ขี้ นูและผักผัชีฝชีรั่งรั่ 1. 2.


วุ้น วุ้ เส้น ส้ ผัด ผั ไทย ส่ว ส่ นประกอบ น้ำ มันมัพืชพื 2 ช้อช้นโต๊ะ หอมแดงสับสัหยาบ 2 ช้อช้นโต๊ะ กระเทียมสับสั 2 ช้อช้นโต๊ะ ไชโป๊วป๊หวานสับสั 3 ช้อช้นโต๊ะ กุ้งกุ้สด (ปอกเปลือกผ่าผ่หลัง) 5 ตัว เต้าหู้เหู้หลือง (หั่นหั่ชิ้นชิ้เล็ก) ½ ก้อน น้ำ มะขามเปียก 3 ช้อช้นโต๊ะ น้ำ ตาลปี๊บ 2 ½ ช้อช้นโต๊ะ น้ำ ปลา 4 ช้อช้นโต๊ะ พริกริป่นป่ 2 ช้อช้นชา วุ้นวุ้เส้นส้ (แช่น้ำช่ น้ำจนนุ่ม) 200 กรัมรั น้ำ เปล่า ½ ถ้วย ใบกุยกุช่าช่ย (หั่นหั่เป็นท่อน) 2 ต้น ถั่วถั่งอก ถั่วถั่ลิสงคั่วคั่บด พริกริป่นป่ มะนาว วิธีวิก ธี ารทำ ใส่นำส่ นำมันมัพืชพืลงในกระทะ นำ ขึ้นขึ้ตั้งตั้ ไฟพอร้อร้น ใส่หส่อมแดงและกระเทียมลงผัดผัจนมีกมีลิ่นหอม ใส่ไส่ชโป๊สัป๊บสักุ้งกุ้และเต้าหู้เหู้หลืองลงผัดผัจนกุ้งกุ้สุกสุ ปรุงรสด้วยน้ำ มะขามเปียก น้ำ ตาลปี๊บ น้ำ ปลา และพริกริป่นป่ผัดผัจนส่วส่นผสมเข้าข้กันดีทั้งทั้หมด จากนั้นนั้ ใส่วุ้ส่วุ้นวุ้เส้นส้และน้ำ ลงผัดผัจนเส้นส้สุกสุนุ่ม ตักเส้นส้ ไว้ข้ว้าข้งกระทะ ตอกไข่ไข่ก่ใส่ลส่งในกระทะ ยีไยีข่แข่ดงจนไข่เข่ริ่มริ่สุกสุตักส่วส่นผสมเส้นส้ลงมาผัดผัรวมกับไข่ จากนั้นนั้ ใส่ ใบกุยกุช่าช่ย และถั่วถั่งอกลงผัดผั ให้เห้ข้าข้กันสักสัครู่ ตักใส่จส่าน เสิร์สิฟร์พร้อร้มเครื่อรื่งปรุง ได้แก่ ถั่วถั่ลิสงคั่วคั่บด พริกริป่นป่มะนาว และเครื่อรื่งเคียงอย่าย่ง ถั่วถั่งอกสดและใบกุยกุช่าช่ย 1. 2. 3. 4. 5.


ลด 60% ลดทุกเมนู อร่อยทุกจาน พื้นฐานอาหารไทย แกง ต้ม ผัด น้ำ พริก อาหารจานเดียว มากกว่า20เมนู


Click to View FlipBook Version