proposal ชาสกัด 2020 เปยเปย SINCE
ร้านชาทีมุ่งเน้นการสกัดใบชา่ ให้ชาทุกเเก้วคงเสน่ห์ของชา ในเเบบทีลงตัว่ REFRESHING AUTHENTIC DAILY TEA
ชาสกัด เปยเปย เปยเปยใสใจในทุกกระบวนการของการทำชา เพราะเราคำนึงถึงการรักษาคุณคา และคงเสนหอันนาหลงใหลของชา เพื่อใหคนรักชายังสัมผัสกับรสชาติ ที่คุณหลงรักไดในทุกๆ เสิรฟจากเรา แบบที่หาไดยากจากรานทั่วๆไป เสนหของความเเทจริงที่ไมนาเบื่อ [ AUTHENTIC THAT IS NOT BORING ] ยังมีเรื่องราวเกี่ยวกับ “ชา” อีกหลายเรื่องที่เราไมเคยรู หรือไมเคยเขาใจมากอน เเตอยาพึ่งเขาใจไปกอนวาเปนสิ่งที่ เกาแก คร่ำครึ นาเบื่อ เขาถึงยาก เพราะหากไดลองเขามาในโลกของชาเเลว จะพบความจริงที่วา เรื่องของชานั้น เต็มไปดวยเสนห ทั้งจากกลิ่นหอมที่แตกตางเปนเอกลักษณ ทั้งเรื่องสรรพคุณ เเละรวมไปถึงเรื่องแหลงปลูก แหลง ที่มาที่นาสนใจมากมาย และทายที่สุดแลว เราจะพบความจริงวา “ชา” นั้นอยูรอบตัวของพวกเราในชีวิตประจำวัน ทุกๆ วัน เเละจะอยูตลอดไป... ความลงตัวของรสชาติ ที่คงไวดวยเสนห และสมัยนิยม [ HARMONY OF TASTE THAT RETAINS ITS CHARM AND MODERNITY ] รสชาติของชาที่ทุกคนรับรู เเละไมเขาใจกันมาโดยตลอด คือความเขม ความขม ความฝาดติดลิ้น กลิ่นที่ไมคุนเคย เเละดวยเพราะเหตุผลเหลานี้ทำใหทุกคนหลีกเลี่ยง เเละปนใจใหกับชาที่มีเเตรสหวาน เเละไซรัป ซึ่งนั่นไมใชชาที่ดีที่สุด ท่ีทุกคนควรยอมรับได เพราะนั่นไมหลงเหลือเสนหจากความเปนชาในความเขาใจของเรา ชาที่ดื่มเปนกิจวัตร ไมใชเรื่องที่มองขามผานได [ DAILY TEA IS NOT SOMETHING YOU CAN OVERLOOK ] 1 วัน 3 มื้ออาหาร เครื่องดื่ม 5 เเกวตอวัน เราตองวนอยูกับกิจวัตรเเบบนี้ 5 วันตอสัปดาห คิดเปน 70% ของเวลาในชีวิต อยาวนอยูกับความเคยชินจนเขาใจวา “นี่เเหละ คือเครื่องดื่มชาที่ยอมรับได” อีกตอไป เพราะคุณสามารถเลือกเครื่องดื่มชาที่มีคุณภาพ มีเอกลักษณ ดวยราคาที่คุมคา เเละรสชาติที่เขาถึงไดงาย สกัดใบชาเพื่อ “ อโรมาชัดๆ ” “ BEIBEI TEAHOUSE 清新原味日常茶飲
BEIBEI TEABAG AUTHENTIC INGREDIENTS ESPRESSO MACHINE COOLING PROCESS FEATURES เปยเปย ชาสกัด กระบวนการนอคเย็น เปนขั้นตอนพิเศษที่คิดคนเฉพาะ ของเปยเปย โดยใหเวลาในการนอคเย็น เพื่อปรับอุณหภูมิจากชารอน ใหเปนชาอุณหภูมิหอง เพื่อรักษารสชาติจากชา เเละ วัตถุดิบใหไดมากที่สุด COOLING PROCESS เอกลักษณสำคัญที่อยูในทุกเเกว ของเปยเปยคือ “ ถุงชา ” ซึ่งภายในบรรจุใบชาที่เบลนดเปนสูตรเฉพาะ ของเเตละเมนู ทำใหชาทุกเมนูของเปยเปย มีความพิเศษ เเละเเตกตางจากชาทั่วๆไป อีกหนึ่งความพิเศษของการมีถุงชาในเเกว คือสามารถเติมน้ำอุณหภูมิหอง ดื่มเปนชาเเกวที่สอง เเละสามของวันตอได BEIBEI TEA BAG จากการชงชาแบบดั้งเดิม สูกระบวนการแบบใหม ผานเครื่อง Espresso machine ที่สามารถชงชาสดใหมไดทุกแกว เพราะความตั้งใจที่อยากรักษาเอกลักษณ เเละเสนหจากชาที่ผานน้ำรอน ESPRESSO MACHINE เปยเปยคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ ที่ผานการปรุงเเตงนอยที่สุด อยางตั้งใจ เพื่อรักษากลิ่นหอมของชา ที่จะไมถูกกลบจากกลิ่นสังเคราะห เเละเพิ่มดวยการผสมผสานสูตรที่ลงตัว ทำใหไดรสชาติ ของชาที่ดื่มไดงาย ไมมีความขม หรือฝาดจากชามากเกินไป AUTHENTIC INGREDIENTS
ชาสกัด เปยเปย สกัดเพื่อ “ รักษาเสนหของใบชา ” สกัดเพื่อ “ อโรมาของชาทุกเเกว ” สกัดเพื่อ “ ชาที่ดีที่สุดในทุกๆวัน ” BEIBEI SPIRIT
PRODUCT เปยเปย ชาสกัด สกัดจาก ใบชาธรรมชาติ สกัดจาก ใบชา > บม สกัดจาก ใบชาอบ REFRESHING AUTHENTIC DAILY TEA BEIBEI TEAHOUSE MENU
สกัดใบชาเพื่อ “ อโรมาชัดๆ ” pure tea สกัดจากใบชาธรรมชาติ NON OXIDIZED ชาเขียว หลงจิ่ง Long jing green tea HOT ICED 55 M 55 L 70 [ GREEN TEA ] - TASTE - LIGHT & FRESH - AROMA - GRASSY - ORIGIN - HANGZHOU, CHINA ชาอูหลง คั่ว Dark oolong tea HOT ICED 55 M 55 L 70 - TASTE - MEDIUM ROASTED, FULL-BODIED - AROMA - SMOKY - ORIGIN - FUJIAN, CHINA 90 - 100% OXIDIZED ชาดํา เอิรลเกรย Earl grey black tea HOT ICED COLD BREW (BOTTLE) 55 M 55 L 70 75 [ BLACK TEA ] - TASTE - ROBUST, MEDIUM-BODIED - AROMA - CITRUS (BERGAMOT) - ORIGIN - ENGLAND 5 - 80% OXIDIZED ชาโกลเดน อูหลง Golden oolong tea HOT ICED COLD BREW (BOTTLE) 55 M 55 L 70 75 [ OOLONG TEA ] - TASTE - LIGHT, MEDIUM-BODIED - AROMA - MILDLY SWEET - ORIGIN - ALISHAN, TAIWAN
บมเขมขน “ สไตลชาลาเต ” tea latte สกัดจากใบชา > บม ใบชาดํา HOUSE BLEND ชาเปยเปย ลาเต Beibei tea latte 50 65 85 85 S M L BOTTLE I I I : Sri Lanka, India, Taiwan : Light roasted, Mellow ใบชาดํา ชาหมายเลข 18 ลาเต No.18 tea latte 60 75 95 95 S M L BOTTLE I S M L BOTTLE I I : Taiwan : Cinnamon, Malt ชาทิกวนอิม ลาเต Tie guan yin tea latte 60 I 75 I 95 I 95 : China : Smoky ชาไทย ลาเต Thai tea latte 50 I 65 I 85 I 85 : Chiang Rai : Vanilla ใบชาอูหลง ใบชาเขียว ชาเขียวมะลิ ลาเต Jasmine green tea latte 50 65 85 85 S M L BOTTLE I I I มัทฉะ ชาอูจิ มัทฉะ ลาเต Uji matcha latte 85 105 M L I : Chiang Mai : Jasmine : Kyoto, Japan : Little seaweed CINNAMON MALT NOTES SMOKY NOTES MALT NOTES VANILLA NOTE JASMINE NOTES ORIGIN NOTES ORIGIN NOTES ORIGIN NOTES ORIGIN NOTES ORIGIN NOTES ORIGIN NOTES
อบใบชาเเบบเฉพาะ blended tea “ ในทุกเมนู ” สกัดจากใบชาอบ ใบชาอบดอกไม ใบชาอบผลไม ใบชาอบธัญพืช, สมุนไพร ชาเสาวรส Passion fruit 70 85 - M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาเปลือกสมไตหวัน Taiwanese citrus 75 90 100 M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาดอกหอมหมื่นลี้ Hom muen lee 75 90 100 M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาเขียวมะลิ Jasmine 50 65 - M L BOTTLE I I GREEN TEA ชากุหลาบ Rose 70 85 - M L BOTTLE I I BLACK TEA ชาลิ้นจี่ กุหลาบ Lychee rose 75 90 100 M L BOTTLE I I BLACK TEA ชาบวย มะลิ Jasmine plum 65 80 - M L BOTTLE I I GREEN TEA ชาเบอรี่เลมอน Pink berry lemon 65 80 100 M L BOTTLE I I BLACK TEA ชาขาวคั่วญี่ปุน Genmaicha 55 70 75 M L BOTTLE I I GREEN TEA ชาสมุนไพรปแปกอ Pee pae kor 85 100 - M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาพีชขาว โซดา White peach sparkling - 90 - M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาบวยมะลิ โซดา Jasmine plum sparkling - 80 - M L BOTTLE I I GREEN TEA ชาเสาวรส โซดา Passion fruit sparkling - 85 - M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาปนลิ้นจี่กุหลาบ Lychee rose slushy - 135 - M L BOTTLE I I BLACK TEA ชาปนพีชขาว White peach slushy - 135 - M L BOTTLE I I OOLONG TEA ชาพีชขาว White peach 75 90 100 M L BOTTLE I I OOLONG TEA 枇杷膏烏龍PEE PAE K OR
4 OC BREWING 24 HOURS infused - fruit ชาพีชอูหลง 100.- White peach -oolong teaชาลิ้นจี่กุหลาบ 100.- Lychee rose -ceylon black teaชาเปลือกสมไตหวัน 100.- Taiwanese citrus -oolong teaชาเบอรี่เลมอน 100.- Pink berry lemon -black teainfused - flower & grain pure tea ชาดอกหอมหมื่นลี้ 100.- Hom muen lee -oolong teaชาขาวคั่วญี่ปุน 75.- Genmaicha -green teaชาโกลเดนอูหลง 75.- 0% 0% 0% Golden -oolong teaชาเอิรลเกรย 75.- Earl grey -black teatea latte ชาเปยเปย ลาเต 85.- 95.- 95.- Beibei tea latte ชาหมายเลข 18 ลาเต No.18 tea latte ชาทิกวนอิม ลาเต Tie guan yin ชาไทย ลาเต 85.- 85.- Thai tea latte ชาเขียวมะลิ ลาเต Jasmine green tea latte OOLONG TAIWANESE CITRUS : Sri Lanka, India , Taiwan ORIGIN : Taiwan : Cinnamon, Malt ORIGIN NOTES : Chiang Rai : Vanilla ORIGIN NOTES : Chiang Mai : Jasmine ORIGIN NOTES : China : Smoky ORIGIN NOTES 4 OC BREWING 24 HOURS infused - fruit ชาพีชอูหลง 100.- White peach -oolong teaชาลิ้นจี่กุหลาบ 100.- Lychee rose -ceylon black teaชาเปลือกสมไตหวัน 100.- Taiwanese citrus -oolong teaชาเบอรี่เลมอน 100.- Pink berry lemon -black teainfused - flower & grain pure tea ชาดอกหอมหมื่นลี้ 100.- Hom muen lee -oolong teaชาขาวคั่วญี่ปุน 75.- Genmaicha -green teaชาโกลเดนอูหลง 75.- 0% 0% 0% Golden -oolong teaชาเอิรลเกรย 75.- Earl grey -black teatea latte ชาเปยเปย ลาเต 85.- 95.- 95.- Beibei tea latte ชาหมายเลข 18 ลาเต No.18 tea latte ชาทิกวนอิม ลาเต Tie guan yin ชาไทย ลาเต 85.- 85.- Thai tea latte ชาเขียวมะลิ ลาเต Jasmine green tea latte OOLONG TAIWANESE CITRUS : Sri Lanka, India , Taiwan ORIGIN : Taiwan : Cinnamon, Malt ORIGIN NOTES : Chiang Rai : Vanilla ORIGIN NOTES : Chiang Mai : Jasmine ORIGIN NOTES : China : Smoky ORIGIN NOTES ชาขวด สกัดเย็น COLD BREW TEA BOTTLE
PRODUCT เปยเปย ชาสกัด ชาสกัดเย็น REFRESHING AUTHENTIC DAILY TEA เปยเปย ชาสกัด BEIBEI TEAHOUSE MENU 4 O C BREWING 12-24 HOURs การสกัดเย็นเปนอีกวิธีการสกัดรสชาติจากใบชา โดยการนําใบชาแชในนํ้าเย็น หรืออุณหภูมิที่เหมาะสมกับชนิดของใบชา การสกัดเย็นตองอาศัยเวลาการบมเพื่อดึงรสชาติของชาออกมานั่นเอง ชาสกัดเย็นอยูใบบรรจุภัณฑที่มีคุณภาพ / สามารภเก็บรักษาไดนาน / จัดสงงาย สะดวกในการใหบริการหลากหลายรูปแบบ
OOLONG “มันหยังมาลำแต๊ลำว่า” #เปย์เปย์กินกับเนือเหนือแล้วอร่อย้ 配泰北料理很搭 杯杯的茶 กินชาจีนพร้อม + + กินกับข้าวเมือง CATERING พรอมบริการทุกรานอาหาร # เปยเปยกินกับอะไรก็อรอย CATERING
พรอมบริการทุกชวงเวลาที่พิเศษ...ของคุณ # เปยเปยกินตอนไหนก็อรอย เปยเปย ชาสกัด งานประชุม * งานสัมมนา * เลี้ยงบริษัท * เปดตัวสินคา * งานเเตงงาน * งานอื่นๆ *
SHOP REFRESHING AUTHENTIC DAILY TEA ①s t ARI [2020] ตึกสหกรณพระนคร ซอยอารีย 1 ②n d ASOKE [2020] ตลาดรวมทรัพย ถนนอโศกมนตรี ③r d SILOM [2022] หลังตึกอับดุลราฮิม ถนนศาลาเเดง ④t h PHROM PHONG [2023] ตึก UBCII ชั้น B1 ซอยสุขุมวิท 33
CONTACT US CONTACT US VISARUTE CHOTIRATTANAKUL T : E : 095 - 361 - 1551 [email protected] . . . Search : BEIBEITEAHOUSE เปยเปย ชาสกัด