The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by DUO CUCINA, 2021-01-20 02:44:56

Duo Cucina Menu

Update 2022

All Prices are subject to 10% service charge



Rare Item

Freshly Baked

Panettone

Original, 150 THB
Cranberry Walnut 170 THB
Chocolate 170 THB

Herb Focaccia with Tomato Salsa

150 THB

Garlic Bread

190 THB

All Prices are subject to 10% service charge

SNACKS

Fried Calamari 320 THB

ป ล า ห มึ ก ชุ บ แ ป้ ง ท อ ด

Eggplant Pizzaoila 290 THB
225 THB
มะเขือม่วงทอดอบชีส

Grilled Eggplants baked with Tomato paste and Cheese

Onion Ring

หั ว ห อ ม ใ ห ญ่ ชุ บ แ ป้ ง ท อ ด

Duo Fries with Truffle Dip 250 THB

ดูโอ้ เฟรนช์ฟรายและซอสทรัฟเฟิล

All Prices are subject to 10% service charge

SNACKS

Cold Cuts Combination

ชุ ด ร ว ม โ ค ล์ คั ท แ ล ะ ผั ก ด อ ง

550 THB

Cocktail Nuts

ชุ ด ถั่ ว ร ว ม แ ล ะ ผ ล ไ ม้ อ บ แ ห้ ง

290 THB

Cheese Platter

ชุดรวมชีส ถั่ว ผักดองและผลไม้อบแห้ง

650 THB

All Prices are subject to 10% service charge

Foie Gras a la Maison

ตับฟัวกราส์ซอสไวน์แดง

***up to market price***

All Prices are subject to 10% service charge

APPETIZERS

Herb Focaccia with Tomato Salsa 150 THB

ขนมปังโฟกัคเซีย ซัลซ่ามะเชือเทศ

Homemade Herb Focaccia and Tomato Salsa

Grilled Homemade Sausages 530
THB
ไส้กรอกรวมย่าง

Grilled Homemade Sausages Chili Beef,Garlic Pork,
Pepper Pork,Italian Pork

Clams Garlic Butter 250 THB

ห อ ย ล า ย อ บ เ น ย ก ร ะ เ ที ย ม

Baked clams garlic butter served with garlic bread

Prosciuttto E Melon 450 THB Eggplant Parmigiana 295 THB

พาร์ม่าแฮมเมล่อน มะเขือม่วงอบมะเขือเทศและชีส

Italian dry-cured ham from Parma served with sweet Grilled Eggplant baked with Tomato paste and cheese
melon

All Prices are subject to 10% service charge

APPETIZERS

Baked Spinach 250 THB Scallop Thermidor 650 THB

ผักโขมอบชีส หอยเชลล์อบชีส

Bastoncini di Pesce 450 THB NZ Mussels White Wine 350 THB

ฟิชฟิงเกอร์ ชุบแป้งเบียร์ทอด หอยแมลงภู่ผัดไวน์ขาว

Chicken/Spinach Quesadillas 295 THB Beef Carpaccio 420 THB

เ ค ซ า ดี ย่ า ไ ก่ เ ม็ ก ซิกั น ค รึ่ ง เ ค ซ า ดิ ย่ า ผั ก โ ข ม การ์ปัชโชเนื้ อ

All Prices are subject to 10% service charge

THAI APPETIZERS

Yum Woonsen Seafood 290 THB

ยำวุ้นเส้นซีฟู้ด
Glass Noodle Spicy Salad with Seafood

Duo Spicy Salmon 350 THB

ยำ แ ซ่บ แ ซ ล ม่ อ น ดิ บ

Spicy and Sour raw Salmon salad

Fried Minced Beef with Larb 290 THB

เนื้ อคลุกลาบทอด

Deep Fried Chicken in Fish Sauce 190 THB

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

Fried Minced Pork with Larb 290 THB

หมูคลุกลาบทอด

All Prices are subject to 10% service charge

THAI APPETIZERS

NZ Grilled Beef Thai Spicy Sauce 590 THB

เนื้ อนิวซีแลนด์ย่างจิ้มแจ่ว

Grilled Beef with Thai Spicy Sauce

Kai-Yang 220 THB Kor-Moo-Yang 220 THB

ไก่ย่าง คอหมูย่าง

Grilled Chicken with Thai Spicy Sauce Grilled Pork Neck with Thai Spicy Sauce

All Prices are subject to 10% service charge

SOUP

Spinach Soup 190 THB Mushroom Soup 190 THB
190 THB 270 THB
ซุ ป ผั ก โ ข ม 320 THB ซุ ป เ ห็ ด ข้ น 220 THB

Onion Soup Lobster Bisque

ซุ ป หั ว ห อ ม ซุ ป กุ้ ง ข้ น อ บ แ ป้ ง แ พ ส ท รี่

Seafood Soup Minestrone Soup

ซุ ป ท ะ เ ล ซุ ป ผั ก ส ไ ต ล์ อิ ต า เ ลี ย น

All Prices are subject to 10% service charge

SALAD

Smoked Duck Salad 380 THB Grilled Sausage Rocket Salad 380 THB

สลัดเป็ดรมควัน สลัดร็อคเก็ตและไส้กรอกอิตาเลียนย่าง
Grilled Italian Sausages , Rocket , Tomato ,
Smoked Duck , Orange , Green Salad , Red Onion , Parmesan , Olive Oil and balsamic
Radish , Olive Oil and balsamic

JJ Asparagus Mushroom salad 320 THB Smoked Salmon Salad 380 THB

สลัดเห็ดหน่อไม้ฝรั่ง สลัดแซลม่อนรมควัน

Sautéed Asparagus with Garlic , Mushroom , Smoked Salmon , Olive Oil , Balsamic, Green Salad
Olive Oil and balsamic On top of Green Salad

Mimi’s Caesar Salad 320 THB Shrimp Honey Lemon Salad 350 THB

สลัดซีซาร์ สลัดกุ้งน้ำผึ้งมะนาว

Romaine Lettuce , Croutons , Parmesan Cheese Shrimps , Apple , Almond , Honey , Lemon ,
Black Pepper , Caesar Dressing Balsamic , Olive Oil , Green Salad

All Prices are subject to 10% service charge

RISOTTO

Pan Seared Foie Gras Risotto 890 THB Scallop Pesto Risotto 650 THB

รี ซ อ ต โ ต้ ตั บ ฟั ว ก ร า ส์ รี ซ อ ต โ ต้ ห อ ย เ ช ล ล์ ซ อ ส โ ห ร ะ พ า

Shrimp & Asparagus Risotto 450 THB NZ Rib Eye and Pumpkin Risotto 550 THB
490 THB
รี ซ อ ต โ ต้ กุ้ ง แ ล ะ ห น่ อ ไ ม้ ฝ รั่ง รีซอตโต้ฟักทองและเนื้ อสันหลังนิวซีแลนด์

Mushroom Risotto 420 THB Salmon Four Cheese Risotto
490 THB
รี ซ อ ต โ ต้ เ ห็ ด รี ซ อ ต โ ต้ แ ซ ล ม่ อ น ชี ส สี่ ช นิ ด

Seafood Risotto

รี ซ อ ต โ ต้ ซีฟู้ ด

All Prices are subject to 10% service charge

Osso Bucco Risotto

รีซอตโต้น่องวัวตุ๋นซอสไวน์แดง

890 THB

All Prices are subject to 10% service charge

Spinach Ravioli Mushroom Cream Sauce 350 THB

ราวิโอลี่ผักโขม ซอสครีมเห็ด

RAVIOLI

Salmon Ravioli Pink Cream Sauce 350 THB

All Prices are subject to 10% service charge ราวิโอลี่แซลม่อน ซอสครีมมะเขือเทศ

LASAGNA

Pork Lasagna 350 THB
350 THB
ลาซานญ่าหมู 350 THB

Beef Lasagna All Prices are subject to 10% service charge

ลาซานญ่าเนื้อ

Spinach &Mushroom Lasagna

ลาซานญ่าผักโขมและเห็ด

PASTA

Squid Ink Kheemao Seafood 390 THB Pappardelle Beef Ragu 450 THB Fettuccine Truffle Cream 490 THB
with Bacon Mushroom
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล พัพพาร์เดลล์รากูเนื้อ
เฟตตูชินี่ครีมทรัฟเฟิลเห็ดเบค่อน

Spaghetti Carbonara 320 THB Capellini Anchovy Black Olive 420 THB Fusilli Shrimp Pesto 390 THB

สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า คาเปลลินี่ ผัด แอนโชวี่มะกอกดำ ฟูซิลี่เพสโต้กุ้ง

Spaghetti Olio 320 THB Fettucini Lamb Ragu 550 THB Penne Four Cheese 420 THB
Bacon mushroom
เฟตตูชินี่รากูแกะ เพนเน่ชีสสี่ชนิด
สปาเก็ตตี้ผัดแห้งเบคอนเห็ด

Spaghetti Beef Bolognese 320 THB Spaghetti Marinara 390 THB Penne Beef Ragu 450 THB

สปาเก็ตตี้มะเขือเทศเนื้อสับ สปาเก็ตตี้มารีนาร่า เพนเน่รากูเนื้อ

Spaghetti Aglio Olio 290 THB Spaghetti Baby Clams 350 THB Fusilli Pork Bolognese 320 THB
White wine & Rocket
สปาเก็ตตี้ผัดแห้งพริกกระเทียม ฟูซิลี่มะเขือเทศหมูสับ
สปาเก็ตตี้หอยลายผัดไวน์ขาวผักร็อกเก็ต

Spaghetti Anchovies 420 THB Vongole Baby Clams 295 THB Vodka Arrabiata Seafood 390 THB
Parma Ham & Rocket
หอยลายอบซอสไวน์ขาว วอดก้ามะเขือเทศรสเผ็ด
สปาเก็ตตี้แอนโชวี่ พาร์มาแฮมและร็อกเก็ต

All Prices are subject to 10% service charge

PIZZA MENU

Double Duo Pizza 450 THB Truffle Cream Cheese 550 THB

ดูโอ้พิซซ่า ทรัฟเฟิลครีมชีส

Devils Pizza 490 THB Four Cheese Pizza 420 THB

เดวิลพิซซ่า พิซซ่าชีสสี่ชนิด

Shrimp Pesto Pizza 490 THB NZ Beef Pizza 550 THB

พิซซ่ากุ้งเพสโต้ พิซซ่าเนื้อนิวซีแลนด์

All Prices are subject to 10% service charge

PIZZA MENU

Hawaiian Pizza 395 THB

พิซซ่าฮาวาเอี้ยนแอมและสับปะรด

Magherita Pizza 290 THB

พิซซ่าชีสและมะเขือเทศ

Ham mushroom Pizza 395 THB

พิซซ่าแฮมเห็ด

Seafood Pizza 490 THB

พิซซ่าซีฟู้ด

Veggie Pizza 420 THB Smoked Salmon Rocket 490 THB

พิซซ่าผักโขม เห็ด อาร์ติโชค มะเขือเทศ พิซซ่าแซลม่อนรมควันผักร็อกเก็ต

Italian Sausages chilies 420 THB Classic Italian Pizza 395 THB

พิซซ่าซาลามี่และไส้กรอก พิซซ่าหัวหอม มะกอกดำและพริกหวาน

Parma Ham & Rocket Pizza 490 THB Popeye Pizza 490 THB
พิซซ่าพาร์ม่าแฮม
พิซซ่าผักโขมชีส

All Prices are subject to 10% service charge

MEAT

NZ Lamb Shank 890 THB
ขาแกะนิวซีแลนด์ตุ๋นซอสไวน์แดง

NZ Lamb Chop 890 THB
สเต็กซี่โครงแกะนิวซีแลนด์

AUS/NZ Striploin 890/790 THB

สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์

Pork Chop 490 THB
สเต็กหมูติดซี่โครง

Chicken Masala 390 THB

สเต็กไก่ซอสเห็ดสไตล์อิตาเลียน

AUS/NZ Rib Eye 890/790 THB AUS Tenderloin 990 THB
สเต็กเนื้อสันในออสเตรเลีย
สเต็กเนื้อสันหลังออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์

AUS Wagyu Beef 1,990 THB
สเต็กเนื้อวากิวออสเตรเลีย

All Prices are subject to 10% service charge

FISH

Pan-seared Salmon 490 THB
สเต็กปลาแซลม่อน
All Prices are subject to 10% service charge

SIDE DISH

French Fries 100 gr. 100 THB.
Mash Potato 100 gr. 100 THB.

Sauteed Mixed Vegetable 100 THB.

Steamed Vegetable 100 THB.

Sauteed Spinach 120 THB.

SAUCE CHOICE

Pan Seared Seabass 490 THB Pesto Sauce
สเต็กปลากะพง 490 THB

Fish & Chips
ปลาชุบแป้งทอดและมันฝรั่งทอด White Wine Sauce



Lemon Sauce



Apple Salsa

All Prices are subject to 10% service charge

RICE DISH
& NOODLE

กะเพราเนื้ อนิวซีแลนด์
350 THB.

ข้ า ว ผั ด มั น กุ้ ง ผัดไทยกุ้ง

290 THB. 320 THB.

All Prices are subject to 10% service charge

DESSERT

Duo Panna Cotta Crepe Suzette

220 THB. 250 THB.

Roll Crepe Ice cream Panettone Toast
Vanilla Amaretto
220 THB.
230 THB.

Panettone Toast Panettone Toast
Honey & Vanilla Double Chocolate

230 THB. 230 THB.

All Prices are subject to 10% service charge

Affogato

170 THB.

Vanilla Amaretto

170 THB.

DUO TIRAMISU 220 THB.

All Prices are subject to 10% service charge

DESSERT

Homemade Ice Cream Homemade Sorbet

125 THB. 125 THB.

Vanilla Lemon
Strawberry Passion Fruit

Tiramisu Raspberry
Chocolate

All Prices are subject to 10% service charge



MOCKTAILS 95
95
Mocktails / Italian Soda 95
95
Duo Citrus Punch 95
Anchan Lychee 95
Mango Passy 95
Ginger Splash 95
Passion Sunset 85
Blue Ocean
Jasmine Apple Lemonade 75
Butterfly Mojito 75
Italian Soda 75
(Peach, Kiwi, Strawberry, Pineapple) 85
85
JUICE
55
Orange Juice
Apple Juice 120
Pineapple Juice 95
Watermelon Juice (blend)
Coconut Juice (blend)

Soft Drink

Coke Zero, Coke, Sprite, Soda, Ginger Ale, Tonic Water

Mineral Water

Sparkling Mineral Water San Pellegrino 75 cl
Still Mineral Water Aqua Panna 50 cl

All Prices are subject to 10% service charge

COFFEE & TEA

Signature Coffee 75
105
Americano Orange 120
Yuzu Fizz Coffee 105
Truffle Macchiato 75
Coffee Panna Cotta 75
Coffee Latte (Coconut, Honey, Pink, Blue) 95
Matcha Latte
Coco Caramel Macchiato 75 Hot
75 Hot 85 Cold
Classic Coffee 75 Hot 85 Cold
75 Hot 85 Cold
Espresso 75 Hot 85 Cold
Americano 75 Hot 85 Cold
Cappuccino
Latte
Mocha
Macchiato

Cold Drinks 95
130
Chocolate, Ovaltine 130

Milk Shake
(Strawberry, Vanilla, Chocolate)

Special Flavored Milk Shake
(Kit Kat, Oreo, Ferrero, Snickers)

Tea 75
85
Hot Tea (Black tea, Green Tea, Chinese Tea, Herbal Tea)
Iced Tea (Lemon or Milk)

All Prices are subject to 10% service charge

COCKTAILS 330
330
Signature Cocktail Glass 280

** Signature Duet 250
** Flower Garden 250
** Muang Thong Sunrise 250
250
Classic Cocktail 250
250
Margarita 250
Mojito 250
Mai Tai 250
Long Island Iced Tea 280
Whisky Sour 330
Black Russian 330
Dry Martini 330
Blue Hawaiian 330
Pina Colada
Cosmopolitan
Old fashion
Negroni
Aperol Spritz
Limoncello Spritz

All Prices are subject to 10% service charge

BEERS /SPIRITS /WHISKY



Beer 100/170
100/170
Heineken (0.32 L/0.62 L) 195
Singha (0.32 L/0.62 L) 195
Chalawan (0.33 L) 195
Chatri (0.33L) 250
Bussaba (0.33 L) 250
Hoegaarden (0.33 L) 195
Hoegaarden Rose (0.28 L) 265
Paulaner Weissbier (0.33 L) 195
Paulaner Dunkel (0.50 L) 265
Erdinger Weissbier (0.50 L) 265
Erdinger Dunkel (0.50 L)
Franziskaner Weissbier (0.50L)

Gin Glass/Bottle
320/2,550 (75cl)
Bombay Sapphire 320/2,550 (75cl)
Tanqueray 320/2,550 (70cl)
JJ Whitley Neil London Dry 250/2,550 (70cl)
JJ Whitley Neil Elder Flower Dry 350/3,950 (70cl)
Hendrick’s
Glass/Bottle
Vodka 320/2,550 (75cl)
320/2,550 (75cl)
Skivvy 350/3,900 (75cl)
Russian Standard
Grey goose

Rum 320
320
Bacardi White 320
Bacardi Gold
Captain Morgan Dark

Tequila 320

El Matador Blanco

Aperitif 320
320
Campari 320
Aperol 320
Martini Bianco
Martini Rosso

All Prices are subject to 10% service charge

Single Malt Whisky Bottle
4,900
Glenfiddich 12 years 4,900
Glenlivet 12 years 12,900
Glenlivet 18 years
Bottle
Iris Whisky 2,900
2,900
Pogue’s Irish Whisky
John Jameson 1 L Bottle
3,500
Bourbon 2,900
3,500
Gentleman Jack Marker's Mark 3,500
Jack Daniel's 70 cl
Jack Daniel's 1 L Glass/Bottle
Evan William 220 / 2,700
250 / 3,500
Scotch Whisky 4,900
5,500
Johnny Walker Red label, (1L) 3,550
Johnny Walker Black label, (1L) 4,500
Johnny Walker Double Black (1L)
Johnny Walker Gold Label Reserve (70 cl) Bottle
Chivas Regal 12 y (70 cl) 900
Johnny Walker Swing (70 cl) 790

Thailand Whisky Bottle
2,900
Mae Khong 3,500
Regency 35 cl
Glass
Cognac 250

St. Remy VSOP Glass
Hennessy VSOP 250
250
Eaux de Vie 250
250
Grappa Carlina Bianca 250
250
Liqueur All Prices are subject to 10% service charge 250
250
Baileys 250
Kahlua 250
Amaretto 250
Frangelico
Peach Snapper
Blue Curacao
Midori
Sambuca
Malibu
Chery Liqueur
Benedictine

WINE LIST 4,680
4,990
Champagne / Sparkling 1,690
3,600
FRANCE 3,990
3,990
Joseph. Perrier Cuvee Royal Brut NV 3,990
Joseph. Perrier Blanc de Blanc NV 3,990
Delamotte 350 ml, NV 1,990
Delamotte 750 ml, NV 1,390
Taitinger Prestige NV 1,690
Taitinger Rose NV
Diamour Blanc de Blanc NV 4,990
Louis Roederer Blanc de Blanc 2014 9,000
Chateau. De Rouanne Brut Rose 3,500
Prosecco Villa Sandi ROSE 2,490
Prosecco Gold Milles Mato 2021
1,590
WHITE WINE 1,590

FRANCE 1,590
1,290
Meursault Henri Boilot 2017
Puligny Montrachet Henri Boilot 2016 Saint 5,590
Joseph, Perrier Gaillard Blanc 2018 2,290
Sancerre Florian Mollet 1,490
1,890
Italy
1,390
Pinot Grigio Cantina Lavis 2018
Sauvignon Blanc Cantina Lavis 2018 1,690
1,390
Australia 1,390
1,290
Tomson Riesling 1,390
Copper stone 2019

Spain

Valduero Toerra Alta En 2 Maderas (Crianza)
Altos R Crianza Tempranillo 2019
Pagos De Araiz Joven - Tempranillo 2020
Pagos De Araiz Robel - Tempranillo 2019

New Zealand

Settle Lite Sauvignon Blanc, 2021

Chile

Medalla Real Santa Rita 2018
Ravanal Reserva Chardonnay 2017
Ravanal Selection Chardonnay 2017
Cono Sur Tocornal, 2020 RESERVA
Los Vacos, Chardonnay 2020

All Prices are subject to 10% service charge

South Africa 1,190
1,190
Rheinlegh Chenin Blanc 2019
Great Five Chardonnay, South Africa 2019 1,490

Thailand 5,500
7,990
Granmonte Viognier 2017 8,990
3,390
RED WINE 4,990
3,990
France 1,990
3,790
Chateauneuf de pape Lavau 2014 5,590
Chateau Gloria 2016 3,390
Chateau Cantenac Brown 2016 4,690
Chateau de PeZ 2017 3,990
Grevey Chambertine Denis 2018 2,990
Saint Joseph,P. Gaillard,Cote Rotie 2018 1,990
Chateau Morillion Saint Emilion 2012 3,990
Chateau la Mission 2015 1,990
Pommad Thierry Violot 2015 3,990
Chateau Magnan La Gaffeliere 2016 6,690
Chateau Tour Saint Christophe 2017 5,590
De Siran Margaux 2017 1,590
Chateau. Carignan 2016 9,000
Chateau Carignan Prima 2016 9,000
Chateau Cantermale 2017 1,990
Chateau ht. Pegau Setier 2015 1,790
Cote De Rotie 2,990
Lacroix Matillac 2016 1,590
Chateau Faugeres 2016 1,490
Les Cortiles Pinot Noir 2019 1,290
Chateau Latour a Pomerol 2017 1,290
Chateau Duhart Milon Rothschild 20129
Saint Cosme Cote du Rhone 2020
Cote DU Rhone, Famile Perrin2015
Micheale Lynch Reserved 2017
Micheale Lynch 2017
Chateau Campilot 2015
Chateau Chapelle 2015
Cabernet Chateau Chapelle 2015 Merlot

All Prices are subject to 10% service charge

Italy 2,990
3,990
Amarone Clasico Santi 2016 4,990
Amarone Proemio Santi 2013 4,990
Barolo Paolo Scavino 2016 33,990
Barbaresco Montestefano 2016 1,490
Sassicaia 2012 1,190
ARPA Chianti 2019 1,190
Regalealli 2017 1,690
Regalealli 2018 1,490
Monte Antico, 2016 IGT Toscana
Frapasso Piccini, Di Manduria, Primitivo DOC 1,290
1,290
Chile 1,290
1,690
Echeverria Merlot 2018 1,390
Echeverria Cabernet Sauvignon 18
Echeverria Syrah 2018 1,990
Montes Cabernet sauvignon 2019 3,200
Montes Merlot 2020
1,090
USA 1,090

14 Hands Stampede 2014 1,990
Twomey Merlot Napa Valley 2013
1,790
South Africa
Glass/Bottle
Great Five Cabernet 2019 219 / 1,090
Great Five Shiraz 2019 219 / 1,090

Australia

Pike & Joyce WJJ Pinot Noir 2018

Thailand

GrandMonte Spring 2014

HOUSE WINE

Copper stone Chardonnay 2019
Copper stone Shiraj 2019

All Prices are subject to 10% service charge


Click to View FlipBook Version