สถตการเกษตรของประเทศไทย ป ๒๕๖๓ AGRICULTURAL STATISTICS OF THAILAND 2020เอกสารสถตการเกษตร เลขท 401 AGRICULTURAL STATISTICS NO. 401 http://www.oae.go.th e-mail: [email protected] MINISTRY OF AGRICULTURE AND COOPERATIVES, BANGKOK, THAILAND
สถิติการเกษตรของประเทศไทย ปี ๒๕๖๓ AGRICULTURAL STATISTICS OF THAILAND 2020 สถิติการเกษตรของประเทศไทยปี๒๕๖๓AGRICULTURALSTATISTICSOFTHAILAND2020เอกสารสถิติการเกษตรเลขที่401AGRICULTURALSTATISTICSNO401 สำ�นักง�นเศรษฐกิจก�รเกษตร OFFICE OF AGRICULTURAL ECONOMICS http://www.oae.go.th ISSN 0857-6610
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand I คำ�นำ� (นายฉันทานนท์ วรรณเขจร) เลขาธิการสำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตร มีนาคม 2564 สำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตร เป็นหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่มีบทบาทสำ คัญในการเป็นองค์กรชี้นำ เสนอแนะนโยบาย ยุทธศาสตร์ แผนพัฒนา และมาตรการทางการเกษตร การวิจัยด้านเศรษฐกิจการเกษตร การประเมินผลแผนงาน/โครงการ สำคัญของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รวมทั้งเป็นศูนย์กลางการให้บริการข้อมูลสารสนเทศ การเกษตรของประเทศ อย่างครบถ้วน ถูกต้อง ทันสมัย และสามารถเข้าถึงได้ง่ายตอบสนอง ต่อความต้องการของผู้ใช้ในทุกระดับ เพื่อใช้ประโยชน์ในการวางแผนประกอบการตัดสินใจ ของผู้บริหาร เกษตรกร ผู้ประกอบการ และองค์กรต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สอดคล้อง กับสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจโลก เอกสารสถิติการเกษตรของประเทศไทย ปี 2563 สำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตรได้ ดำ เนินการจัดเก็บและวิเคราะห์ข้อมูลครอบคลุมสถานการณ์การผลิต การตลาด ทั้งในประเทศ และต่างประเทศ โดยรวบรวมข้อมูลจากหน่วยงานต่าง ๆ ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงการคลัง กระทรวงกลาโหม กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม กระทรวง ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงอุตสาหกรรม องค์การอาหารและการเกษตร แห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations) และกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (United States Department of Agriculture) สำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตร ขอขอบคุณหน่วยงานที่ให้ความอนุเคราะห์ข้อมูลสารสนเทศ ดังกล่าวไว้ ณ โอกาสนี้ หากมีข้อคิดเห็น ข้อเสนอแนะ หรือต้องการรับบริการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่ส่วนปฏิบัติการข้อมูลการเกษตร ศูนย์สารสนเทศการเกษตร สำ นักงาน เศรษฐกิจการเกษตร หมายเลขโทรศัพท์ 0 2561 2870 E-mail: [email protected] และ www.oae.go.th
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand คำ�ชี้แจง สัญลักษณ์ ... = ไม่มีข้อมูล - = ข้อมูลมีค่าเป็นศูนย์ e = ข้อมูลประมาณการ f = ข้อมูลพยากรณ์ p = ข้อมูลเบื้องต้น r = ข้อมูลปรับปรุงใหม่ ที่มา : เอกสารแนวทางการจัดทำ รายงานสถิติ สำ นักงานสถิติแห่งชาติ หมายเหตุ : ข้อมูลพยากรณ์ ณ เดือนธันวาคม 2563 หน่วยวัดพื้นที่ 1 ไร่ = 0.16 เฮกแตร์ หรือ 0.395 เอเคอร์ 6.25 ไร่ = 1 เฮกแตร์ 2.5 ไร่ = 1 เอเคอร์ (หมายเหตุ: ไร่ เป็นหน่วยวัดพื้นที่ของประเทศไทย) คำ�จำ�กัดความ 1. การจัดพืชเข้าหมวดหมู่ จัดตามการจัดประเภทมาตรฐานอุตสาหกรรมประเทศไทย เช่น พืชอาหาร พืชนํ้ามัน พืชเส้นใย เป็นต้น 2. กลุ่มสินค้าเกษตรและอาหาร หมายถึง กสิกรรม ปศุสัตว์ และประมง (พิกัด 01-24) 3. กลุ่มสินค้าเกษตรเพื่ออุตสาหกรรม หมายถึง ผลิตผลทางการเกษตรที่ใช้เป็นวัตถุดิบในกระบวนการ แปรรูปเพื่ออุตสาหกรรม (พิกัด 35.05 40.01 40.05 44.03 50.01-50.03 52.01 53.03) 4. ข้าวนาปี หมายถึง ข้าวที่เพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 31 ตุลาคม ยกเว้น จังหวัดนครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส หมายถึง ข้าวที่เพาะปลูก อยู่ในระหว่างวันที่ 16 มิถุนายน ถึง 28 กุมภาพันธ์ ของปีถัดไป 5. ข้าวนาปรัง หมายถึง ข้าวที่เพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน ถึง 30 เมษายน ของปีถัดไป ยกเว้น จังหวัดนครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส หมายถึง ข้าวที่เพาะปลูก ในระหว่างวันที่ 1 มีนาคม ถึง 15 มิถุนายน ของปีเดียวกัน II
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 6. ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ หมายถึง ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่เพาะปลูกเพื่อนำ เมล็ดมาใช้ผสมเป็นอาหารสัตว์ หรือทำ พันธุ์และอื่น ๆ รุ่น 1 มีการเพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 มีนาคม ถึง 31 ตุลาคม ของปีเดียวกัน รุ่น 2 มีการเพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน ถึง 28 กุมภาพันธ์ ของปีถัดไป 7. ถั่วเหลือง หมายถึง ถั่วเหลืองที่มีการเพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 เมษายน ของปีถัดไป รุ่น 1 มีการเพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 31 ตุลาคม ของปีเดียวกัน รุ่น 2 มีการเพาะปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน ถึง 30 เมษายน ของปีถัดไป 8. กระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่ง หมายถึง กระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่ง ที่มีการปลูกระหว่างวันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 เมษายน ของปีถัดไป 9. มะเขือเทศ ข้าวโพดฝักอ่อน และข้าวโพดหวาน หมายถึง มะเขือเทศ ข้าวโพดฝักอ่อน และข้าวโพด หวาน ที่เก็บเกี่ยวผลผลิตระหว่างวันที่ 1 มกราคม ถึง 31 ธันวาคม ของปีเดียวกัน 10. มันสำ ปะหลังโรงงาน หมายถึง มันสำ ปะหลังที่เก็บเกี่ยวผลผลิตหรือขุดในระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 กันยายน ของปีถัดไป โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อขายผลผลิตให้แก่ลานมันเส้น โรงงานมันอัดเม็ด โรงงานแป้งมัน และโรงงานแปรรูปอย่างอื่น 11. อ้อยโรงงาน หมายถึง อ้อยที่เก็บเกี่ยวส่งเข้าโรงงานในฤดูหีบอ้อย ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 กันยายน ของปีถัดไป 12. สับปะรดโรงงาน หมายถึง สับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียที่เก็บเกี่ยวตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 31 ธันวาคม ของปีเดียวกัน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อขายผลผลิตส่งเข้าโรงงานอุตสาหกรรมเป็นหลัก ซึ่งบางกรณีอาจขาย เป็นผลสด แต่จะไม่รวมพันธุ์พื้นเมืองที่ปลูกกันในท้องถิ่น เช่น สับปะรดนางแล สับปะรดภูเก็ต สับปะรด ตราดสีทอง และสับปะรดสวี เป็นต้น 13. กล้วยไม้ตัดดอก หมายถึง กล้วยไม้ที่ยืนต้นอยู่ระหว่างวันที่ 1 มกราคม ถึง 31 ธันวาคม ของปีเดียวกัน โดยนับเฉพาะกล้วยไม้ตัดดอกเท่านั้น ไม่รวมไม้กระถาง 14. กาแฟ (โรบัสต้า,อาราบิก้า) หมายถึง กาแฟที่ยืนต้นอยู่หรือปลูกใหม่ ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 30 กันยายน ของปีถัดไป 15. ยางพารา ปาล์มนํ้ามัน พริกไทย มะพร้าวผลแก่ลำ ไย เงาะ ทุเรียน มังคุด ลิ้นจี่ ส้มเขียวหวาน ลองกอง และมะนาว หมายถึง ไม้ยืนต้น /ไม้ผลดังกล่าว ที่ยืนต้นอยู่หรือปลูกใหม่ ระหว่างวันที่ 1 มกราคม ถึง 31 ธันวาคม ของปีเดียวกัน 16. จำ นวนปศุสัตว์ณ วันที่ 1 มกราคม หมายถึง จำ นวนปศุสัตว์ที่เกษตรกรเลี้ยง ณ วันที่ 1 มกราคม 17. โคเนื้อ หมายถึง โคที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อบริโภคเนื้อ ใช้งาน หรือเพื่อวัตถุประสงค์อื่นไม่รวมโคนม ปริมาณการผลิตโคเนื้อ หมายถึง จำ นวนลูกโคเนื้อที่เกิดทั้งหมดและมีชีวิตอยู่รอดเกิน 24 ชั่วโมง ในรอบปีการผลิต III
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 18. โคนม หมายถึง โคนมเพศเมียที่เกษตรกรเลี้ยงเพื่อผลิตนํ้านมดิบ ปริมาณการผลิตนํ้านมดิบ หมายถึง ปริมาณนํ้านมดิบทั้งหมดที่เกษตรกรผลิตได้ในรอบปีการผลิต 19. กระบือ หมายถึง กระบือที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อบริโภคเนื้อ ใช้งาน หรือเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ปริมาณการผลิตกระบือ หมายถึง จำ นวนลูกกระบือที่เกิดและอยู่รอดเกิน 24 ชั่วโมง ในรอบปีการผลิต 20. สุกร หมายถึง สุกรทุกสายพันธุ์ทั้งที่เป็นพันธุ์พื้นเมือง พันธุ์แท้ พันธุ์ลูกผสม ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อขาย ทำ พันธุ์ และบริโภค ปริมาณการผลิตสุกร หมายถึง จำ นวนลูกสุกรที่เกิดและอยู่รอดเกิน 24 ชั่วโมง ในรอบปีการผลิต 21. ไก่เนื้อ หมายถึง ไก่พันธุ์เนื้อทุกสายพันธุ์ รวมทั้งไก่พันธุ์ไข่เพศผู้ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อขาย และบริโภคเนื้อ แต่ไม่รวมไก่เนื้อสามสายพันธุ์ ปริมาณการผลิตไก่เนื้อ หมายถึง จำ นวนไก่เนื้อทั้งหมดที่เกษตรกรเลี้ยงและขายในรอบปีการผลิต 22. ไก่ไข่ หมายถึง ไก่พันธุ์ไข่ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อผลิตไข่ไก่สำ หรับจำ หน่ายและบริโภค ปริมาณการผลิตไข่ไก่ หมายถึง จำ นวนไข่ไก่ทั้งหมดที่เกษตรกรได้รับในรอบปีการผลิต 23. ไก่พื้นเมือง หมายถึงไก่พันธุ์พื้นบ้านที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อขายหรือบริโภคเนื้อและไข่ รวมทั้งไก่เนื้อสามสายพันธุ์ ไก่สายพันธุ์ที่มีผิวหนังหรือขนสีเหลืองหรือขนสีดำ ทั้งเพศผู้และเพศเมีย ปริมาณการผลิตไก่พื้นเมือง หมายถึง จำ นวนไก่พื้นเมืองทั้งหมดที่เกษตรกรขายหรือฆ่าเพื่อการบริโภคในรอบ ปีการผลิต 24. เป็ดเนื้อ หมายถึง เป็ดพันธุ์เนื้อทุกสายพันธุ์ รวมทั้งเป็ดพันธุ์ไข่ตัวผู้และเป็ดเทศ ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อขาย และบริโภคเนื้อ แต่ไม่รวมเป็ดไข่ปลดระวาง ปริมาณการผลิตเป็ดเนื้อ หมายถึง จำ นวนเป็ดเนื้อที่ผลิตได้ในรอบปีการผลิต 25. เป็ดไข่ หมายถึง เป็ดพันธุ์ไข่เพศเมียทุกสายพันธุ์ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้เพื่อผลิตไข่เป็ด ปริมาณการผลิตไข่เป็ด หมายถึง จำ นวนไข่เป็ดทั้งหมด ที่เกษตรกรได้รับในรอบปีการผลิต 26. การเลี้ยงกุ้งแบบพัฒนา หมายถึง การเลี้ยงกุ้งที่ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ มีระบบถ่ายเทนํ้า ควบคุมโรค และมีระบบการจัดการที่ดี ใช้พันธุ์กุ้งจากโรงเพาะฟักเท่านั้น โดยปล่อยในอัตราที่หนาแน่น ให้อาหารทุกวัน วันละ 3-5 ครั้ง มีการใช้เครื่องเติมอากาศเพื่อเพิ่มออกซิเจนและมีการดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด 27. ราคาที่เกษตรกรขายได้หมายถึง ราคาที่เกษตรกรขายได้ ณ ไร่นาไม่รวมค่าขนส่ง 28. มูลค่าของผลผลิตตามราคาที่เกษตรกรขายได้ หมายถึง ปริมาณผลผลิตคูณราคาที่เกษตรกรขายได้ 29. ดัชนีราคาสินค้าเกษตร หมายถึง ดัชนีราคาสินค้าเกษตรที่สำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตรเผยแพร่ ตัวเลข ที่ใช้เป็นตัวชี้วัดการเปลี่ยนแปลงของราคาสินค้าเกษตรที่เกษตรกรขายได้ ณ ไร่นาเฉลี่ยทั้งประเทศรายเดือน เมื่อเปรียบเทียบกับราคาเฉลี่ยรายปี ณ ปีที่ผ่านมา โดยใช้วิธีการคำ นวณแบบปริมาณลูกโซ่ (Chained-base Laspeyres) IV
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 30. ดัชนีผลผลิต หมายถึง ดัชนีผลผลิตสินค้าเกษตรที่สำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตรเผยแพร่ ตัวเลขที่ใช้เป็น ตัวชี้วัด การเปลี่ยนแปลงของผลผลิตสินค้าเกษตรทั้งประเทศรายเดือน เมื่อเปรียบเทียบกับปริมาณผลผลิตเฉลี่ย ณ ปีฐาน โดยใช้วิธีการคำ นวณแบบ Fixed-base Laspeyres ปีฐาน คือ ปี 2548 โดยกำ หนดสินค้า ให้สอดคล้องกับดัชนีราคาสินค้าเกษตร และใช้ปี 2548 เป็นปีฐาน ซึ่งการคำ นวณใช้วิธี Fixed-base Laspeyres 31. ดัชนีรายได้ หมายถึง ดัชนีรายได้เกษตรกร เป็นดัชนีที่สามารถสะท้อนความสามารถในการพึ่งพาตนเอง ได้ของเกษตรกร และความมั่นคงยั่งยืนในภาคการเกษตร ซึ่งเป็นดัชนีที่สะท้อนรายได้รวมของเกษตรกร ก่อนหักค่าใช้จ่ายอื่น ๆ (Gross Income) 32. ผลผลิตต่อไร่ หมายถึง ผลผลิตต่อเนื้อที่เก็บเกี่ยว เนื้อที่ให้ผล และเนื้อที่กรีดยางได้ 33. เนื้อที่ป่าไม้ หมายถึง เนื้อที่ที่มีพืชพรรณขึ้นปกคลุมอยู่ ซึ่งเป็นข้อมูลของกรมป่าไม้ ที่ได้จากการตีความ ภาพถ่ายดาวเทียม โดยมีสภาพเป็นป่า หรือไม่มีสภาพเป็นป่าเท่านั้น 34. เนื้อที่ใช้ประโยชน์นอกการเกษตร หมายถึง เนื้อที่ส่วนที่เหลือจากการหักเนื้อที่ป่าไม้ และเนื้อที่ ใช้ประโยชน์ทางการเกษตร ออกจากเนื้อที่ทั้งหมด เช่น เนื้อที่ในเขตเทศบาล และสุขาภิบาล ซึ่งรวมถึงที่ อยู่อาศัย สิ่งปลูกสร้าง ย่านการค้า ที่ตั้งโรงงานอุตสาหกรรม โรงเรียน โรงพยาบาล วัด ถนน ทางหลวง ทางรถไฟ สนามบิน แม่นํ้า ลำคลอง หนองบึง อ่างเก็บนํ้า สถานที่ราชการ ที่อื่น ๆ ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ ทางการเกษตร เป็นต้น 35. เนื้อที่ใช้ประโยชน์ทางการเกษตรอื่น หมายถึง เนื้อที่ที่ครัวเรือนเกษตรถือครองอยู่ ได้แก่ สระนํ้า คูนํ้ า บ่อปลา บ่อกุ้ง ทางนํ้าหรือทางถนนที่มีอยู่ในแปลงเกษตร ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ที่รกร้าง ฟาร์ม สิ่งปลูก สร้างที่ถือครองอยู่นอกเนื้อที่ใช้ประโยชน์ทางการเกษตรข้างต้น 36. เนื้อที่ใช้ประโยชน์ทางการเกษตร หมายถึง เนื้อที่ทั้งหมดของครัวเรือนเกษตร หรือเนื้อที่ที่ครัวเรือนคง ในสิทธิ์ผลประโยชน์ในที่ดิน ทั้งนี้ไม่คำ นึงถึงกรรมสิทธิ์ ที่แท้จริงของที่ดินนั้น โดยพิจารณาจากเจตนา การนำ ไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ ซึ่งจะพิจารณาตามลักษณะการใช้ประโยชน์ประจำของผืนที่ดินนั้น เป็นเกณฑ์ 37. พื้นที่ชลประทาน หมายถึง พื้นที่บริการของกรมชลประทาน จากการควบคุม และบริหารจัดการนํ้าโครงการ ชลประทานขนาดใหญ่ ขนาดกลาง ขนาดเล็ก โครงการสูบนํ้าด้วยไฟฟ้า และโครงการแก้มลิง โดยที่ผู้ใช้นํ้า นำ ไปใช้เพื่อการปลูกพืช การประมง ปศุสัตว์ และการอุปโภคบริโภค กิจการประปา อุตสาหกรรม การท่องเที่ยว การป้องกัน และบรรเทาภัยที่เกิดจากนํ้าหลาก นํ้าเสีย และกิจการอื่น ๆ 38. พืช ปี 2563 มีคำ นิยามตรงกับปีเพาะปลูก 2563/64 ได้แก่ ข้าวนาปี ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ถั่วเหลือง สับปะรด พริกไทย มะเขือเทศ ข้าวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดหวาน ไม้ผล/ไม้ยืนต้น 39. พืช ปี 2564 มีคำ นิยามตรงกับปีเพาะปลูก 2563/64 ได้แก่ ข้าวนาปรัง มันสำ ปะหลังโรงงาน อ้อยโรงงาน กระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง กาแฟ V
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 40. การแบ่งภาค แบ่งออกเป็น 4 ภาค 1) ภาคเหนือ มี 17 จังหวัด ได้แก่ เชียงราย พะเยา ลำ ปาง ลำ พูน เชียงใหม่ แม่ฮ่องสอน ตาก กำ แพงเพชร สุโขทัย แพร่ น่าน อุตรดิตถ์ พิษณุโลก พิจิตร นครสวรรค์ อุทัยธานี เพชรบูรณ์ 2) ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มี 20 จังหวัด ได้แก่ เลย หนองบัวลำ ภู อุดรธานี บึงกาฬ หนองคาย สกลนคร นครพนม มุกดาหาร ยโสธร อำ นาจเจริญ อุบลราชธานี ศรีสะเกษ สุรินทร์ บุรีรัมย์ มหาสารคาม ร้อยเอ็ด กาฬสินธุ์ ขอนแก่น ชัยภูมิ นครราชสีมา 3) ภาคกลาง มี 26 จังหวัด ได้แก่ สระบุรี ลพบุรี สิงห์บุรี ชัยนาท สุพรรณบุรี อ่างทอง พระนครศรีอยุธยา นนทบุรี กรุงเทพมหานคร ปทุมธานี นครนายก ปราจีนบุรี ฉะเชิงเทรา สระแก้ว จันทบุรี ตราด ระยอง ชลบุรี สมุทรปราการ สมุทรสาคร นครปฐม กาญจนบุรี ราชบุรี สมุทรสงคราม เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ 4) ภาคใต้ มี 14 จังหวัดได้แก่ ชุมพร ระนอง สุราษฎร์ธานี พังงา ภูเก็ต กระบี่ ตรัง นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา สตูล ปัตตานี ยะลา นราธิวาส VI
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand ลักษณะผลผลิตและชั้นคุณภาพสินค้าเกษตร สินค้า ลักษณะผลผลิต ชั้นคุณภาพสินค้าเกษตร 1. ข้าวรวม เมล็ดข้าวเปลือก ความชื้น 15% ราคาเฉลี่ยถ่วงนํ้าหนักข้าวเปลือกเจ้านาปี ความชื้น 15% ข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลิ 100% ข้าวเปลือกเหนียวนาปีเมล็ดยาว และข้าวเปลือกเจ้านาปรังความชื้น 15% 2. ข้าวนาปี เมล็ดข้าวเปลือก ความชื้น 15% ราคาเฉลี่ยถ่วงนํ้าหนักข้าวเปลือกเจ้านาปี ความชื้น 15% ข้าวเปลือกเจ้าหอมมะลิ 100% และข้าวเปลือกเหนียวนาปีเมล็ดยาว 3. ข้าวนาปรัง เมล็ดข้าวเปลือก ความชื้น 15% ข้าวเปลือกเจ้านาปรัง ความชื้น 15% 4. ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เมล็ดข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ความชื้น 14.5% ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ความชื้น 14.5% 5. มันสำ ปะหลังโรงงาน หัวมันสำ ปะหลังสด หัวมันสำ ปะหลังสดคละ 6. อ้อยโรงงาน ลำต้นอ้อยสดส่งโรงงานที่ตัด ใบและยอดออกแล้ว อ้อยสดส่งโรงงาน 7. ปาล์มนํ้ามัน ผลปาล์มนํ้ามันทั้งทะลาย ผลปาล์มนํ้ามันทั้งทะลายนํ้าหนักมากกว่า 15 กก. 8. ถั่วเหลือง เมล็ดถั่วเหลือง เมล็ดถั่วเหลืองคละ 9. มะพร้าวผลแก่ ผลมะพร้าวแก่แห้งทั้งเปลือก มะพร้าวแก่แห้งทั้งเปลือกคละ 10. กระเทียม กระเทียมแห้ง 90 วัน กระเทียมแห้งคละ 11. หอมแดง หอมแดงแห้ง หอมแดงขนาดกลางแห้ง 7-15 วัน 12. หอมหัวใหญ่ หอมหัวใหญ่ตัดจุก หอมหัวใหญ่เบอร์ 1 ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-6.9 ซม. 13. มันฝรั่ง หัวมันฝรั่งสด หัวมันฝรั่งส่งโรงงานคละ 14. มะเขือเทศ ผลมะเขือเทศสด มะเขือเทศคละ 15. ข้าวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดฝักอ่อนทั้งเปลือก ข้าวโพดฝักอ่อนทั้งเปลือกคละ VII
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand ลักษณะผลผลิตและชั้นคุณภาพสินค้าเกษตร (ต่อ) สินค้า ลักษณะผลผลิต ชั้นคุณภาพสินค้าเกษตร 16. ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดหวานทั้งเปลือก ข้าวโพดหวานซุปเปอร์สวีทขนาดใหญ่ทั้งเปลือก 17. สับปะรดโรงงาน ผลสับปะรดสดที่ตัดจุก และ ต้นออก สับปะรดโรงงานคละ 18. กล้วยไม้ตัดดอก ช่อดอก กล้วยไม้ก้านช่อดอกยาว 45-54 ซม. 19. ลำ ไย ผลลำ ไยสด ลำ ไยสดทั้งช่อ เกรด A 20. เงาะ ผลเงาะสด เงาะโรงเรียน 21. ทุเรียน ผลทุเรียนสด ทุเรียนหมอนทองคละ 22. มังคุด ผลมังคุดสด มังคุดคละ 23. ลิ้นจี่ ผลลิ้นจี่สด ลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย เกรด A 24. ส้มเขียวหวาน ผลส้มเขียวหวานสด ส้มเขียวหวานขนาดกลาง 25. ลองกอง ผลลองกองสด ลองกองเบอร์ 1 26. มะนาว ผลมะนาวสด มะนาวคละ 27. กาแฟ (โรบัสต้า) สารกาแฟ สารกาแฟคละ 28. กาแฟ (อาราบิก้า) สารกาแฟ สารกาแฟคละ 29. ยางพารา ยางแผ่นดิบ ยางแผ่นดิบชั้น 3 30. พริกไทย เมล็ดพริกไทยดำ เมล็ดพริกไทยดำคละ 31. โคเนื้อ โคเนื้อมีชีวิต โคเนื้อขนาดกลางนํ้าหนัก 350-450 กก. 32. โคนม นํ้านมดิบ นํ้านมดิบ 33. กระบือ กระบือมีชีวิต กระบือขนาดกลางนํ้าหนัก 450-550 กก. 34. สุกร สุกรมีชีวิต สุกรนํ้าหนักตั้งแต่ 100 กก. ขึ้นไป 35. ไก่เนื้อ ไก่รุ่นพันธุ์เนื้อมีชีวิต ไก่รุ่นพันธุ์เนื้อ (ฟาร์มอิสระ) 36. ไก่พื้นเมือง ไก่พื้นเมืองมีชีวิต ไก่รุ่นพันธุ์พื้นเมือง 37. เป็ดเนื้อ เป็ดรุ่นพันธุ์เนื้อมีชีวิต เป็ดรุ่นพันธุ์เนื้อขนาดกลาง 38. ไข่ไก่ ไข่ไก่สด ไข่ไก่สด เบอร์ 3 VIII
สารบัญ Page คำ นำ I คำ ชี้แจง II ลักษณะผลผลิตและชั้นคุณภาพสินค้าเกษตร VII แผนที่ประเทศไทย XXII ตอนที่ 1 พืชอาหาร 1 ข้าว 2 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ 27 มันสำ ปะหลังโรงงาน 35 อ้อยโรงงาน 39 ตอนที่ 2 พืชนํ้ามัน 45 ปาล์มนํ้ามัน 46 ถั่วเหลือง 50 มะพร้าว 56 ตอนที่ 3 พืชผัก 61 กระเทียม 62 หอมแดง 65 หอมหัวใหญ่ 67 มันฝรั่ง 70 มะเขือเทศ 73 ข้าวโพดฝักอ่อน 74 ข้าวโพดหวาน 75 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand สารบัญ IX
ตอนที่ 4 ไม้ผล 77 สับปะรดโรงงาน 78 ลำ ไย 82 เงาะ 85 ทุเรียน 88 มังคุด 91 ลิ้นจี่ 93 ส้มเขียวหวาน 95 ลองกอง 99 มะนาว 102 ตอนที่ 5 ไม้ยืนต้น 105 กาแฟ 106 ยางพารา 115 พริกไทย 119 ตอนที่ 6 ไม้ดอก 123 กล้วยไม้ตัดดอก 124 ตอนที่ 7 ปศุสัตว์ และผลิตภัณฑ์ 127 จำ นวนปศุสัตว์ ณ วันที่ 1 มกราคม 128 ปริมาณการผลิตปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์ 129 จำ นวน และปริมาณการผลิตโคเนื้อ 130 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand สารบัญ (ต่อ) X
สารบัญ (ต่อ) จำ นวนโคนม และปริมาณการผลิตนํ้านมดิบ 134 จำ นวน และปริมาณการผลิตกระบือ 136 จำ นวน และปริมาณการผลิตสุกร 139 จำ นวน และปริมาณการผลิตไก่เนื้อ 142 จำ นวนไก่ไข่ และปริมาณการผลิตไข่ไก่ 145 จำ นวน และปริมาณการผลิตไก่พื้นเมือง 148 จำ นวน และปริมาณการผลิตเป็ดเนื้อ 151 จำ นวนเป็ดไข่ และปริมาณการผลิตไข่เป็ด 154 ราคาที่เกษตรกรขายได้ของปศุสัตว์และผลิตภัณฑ์ 157 สัตว์อื่น ๆ 157 ตอนที่ 8 ประมง 161 ปริมาณ และมูลค่าสัตว์นํ้าที่จับได้ทั้งประเทศ 162 เนื้อที่ และผลผลิตกุ้งทะเล 165 ราคาสัตว์นํ้าจืด และสัตว์นํ้าเค็มที่จำ หน่าย ณ สะพานปลากรุงเทพฯ 166 ตอนที่ 9 ป่าไม้ 171 เนื้อที่ป่าของไทย และเนื้อที่อุทยานแห่งชาติ 172 ไม้ส่งออก และผลิตภัณฑ์ไม้ส่งออก 173 รายได้ของรัฐบาลจากผลิตภัณฑ์ของป่า 174 จำ นวนโรงงานแปรรูปไม้ 174 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand XI
สารบัญ (ต่อ) ตอนที่ 10 ภูมิอากาศ และการชลประทาน 175 อุณหภูมิ 176 ฝน 180 ชลประทาน 184 ตอนที่ 11 การใช้ที่ดิน และลักษณะการถือครองที่ดิน 187 การใช้ที่ดินทางการเกษตร 188 ลักษณะการถือครองที่ดินทางการเกษตร 192 ตอนที่ 12 มูลค่าการส่งออก และการนำเข้า 201 มูลค่าการส่งออก การนำ เข้า และดุลการค้าสินค้าเกษตร 202 มูลค่าการส่งออก สินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ 203 มูลค่าการนำ เข้า สินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ 205 ตอนที่ 13 ดัชนี 207 ดัชนีราคาสินค้าเกษตร 208 ดัชนีผลผลิตสินค้าเกษตร 209 ดัชนีรายได้สินค้าเกษตร 210 อัตราการเจริญเติบโตของดัชนีเศรษฐกิจการเกษตร 211 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand XII
Preface Office of Agricultural Economics (OAE) was established under the Ministry of Agriculture and Cooperatives as the guidance agency on recommending policies, strategies, developing plans including agricultural measures. In addition, the OAE also conducts research on agricultural economics, evaluates important projects of the Ministry of Agriculture and Cooperatives. Furthermore, the OAE provides services on Thailand agricultural information which is comprehensive, accurate, up-to-date, accessible easily and responsive to the need of all users. This agricultural information will be beneficial for policy makers, farmers, entrepreneurs as well as other related agencies to make precise decision of agricultural planning effectively and also in compliance with dynamic global economics situation. This publication, “Agricultural Statistics of Thailand 2020”, contains statistical information of both domestic and global productions and markets that was inclusively collected and analyzed by the OAE. In addition, the information was gathered from various sources of information namely, Ministry of Agriculture and Cooperatives, Ministry of Finance, Ministry of Defense, Ministry of Digital Economy and Society, Ministry of Natural Resources and Environment and Ministry of Industry including information from Food and Agriculture Organization of the United Nations, and the United States Department of Agriculture. On this occasion, we would like to express our gratitude to all agencies for their contributions. Any suggestions, recommendations and further information are very welcome for future improvement with high appreciation. Please contact the Division of Information Management under the Centre for Agricultural Information, the Office of Agricultural Economics. Tel: +66 2561 287 E-mail: [email protected] and www.oae.go.th Mr. Chantanon Wannakejohn Secretary General of Office of Agricultural Economics สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand XIII
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand EXPLANATORY NOTE Symbols ... = not available - = zero e = estimated data f = forecasting data p = preliminary data r = revised data Source : National Statistical Office Remark: Forecasting data as of 31 December 2020. Area Measurement Unit 1 rai = 0.16 hectare or 0.395 acre 6.25 rais = 1 hectare 2.5 rais = 1 acre Remark: Rai is an area unit in Thailand Definitions 1. Crop classification is categorized in accordance with Thailand standard industrial classification such as food crops, oil crops, and fiber crops. 2. Agricultural and food products group refers to farming, livestock and fisheries (HS 01-24). 3. Agricultural products for agro-industry group refers to agricultural product that use as a raw material into processing for industrial use. (HS 35.05 40.01 40.05 44.03 50.01-50.03 52.01 53.03). XIV
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 4. Major rice refers to the rice grown during 1st May and 31st October, except in Nakhon Si Thammarat, Phatthalung, Songkhla, Pattani, Yala, and Narathiwat whereas the major rice is grown during 16th June and 28th February of the following year. 5. Second rice refers to the rice grown during 1st November and 30th April of the following year, except in Nakhon Si Thammarat, Phatthalung, Songkhla, Pattani, Yala, and Narathiwat whereas the second rice is grown during 1st March and 15th June of the same year. 6. Maize refers to the maize grown for feed seed of seeding and others. - Season 1 grown during 1st March and 31st October of the same year. - Season 2 grow during 1st November and 28th February of the following year. 7. Soybean refers to the soybean grown during 1st May and 30th April of the following year. - Season 1 grown during 1st May and 31st October of the same year. - Season 2 grown during 1st November and 30th April of the following year. 8. Garlic, shallot, onion and potato refers to the crops grown during 1st May and 30th April of the following year. 9. Tomato, baby corn and sweet corn refers to the crops harvesting during 1st January and 31st December of the same year. 10. Cassava refers to the cassava harvesting during 1st October and 30th September of the following year for selling to dry-chips producers, pellet mills, flour mills and other processors. 11. Sugarcane refers to the sugarcane harvesting during 1st October and 30th September of the following year for selling to the processing plants. 12. Pineapple refers to the pineapple grown for industrial purpose, harvesting during 31st January and 31st December. The native varieties such as Nang-lae, Phuket, Trat-Sithong and Sawee are excluded. 13. Orchid cut flower refers to the orchid planted or standing during 1st January and 31st December of the same year excluding orchid potted plant. XV
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 14. Coffee (Robusta, Arabica) refers to the coffee trees, which are standing or planted during 1st October and 30th September of the following year. 15. Para rubber, oil palm, pepper, coconut, longan, rambutan, durian, mangosteen, lichee, tangerine, longkong and lime refers to the crops planted or standing during 1st January and 31st December of the same year. 16. The number of cattle at 1stJanuary refers to the number of cattle that farmers raise at 1st January. 17. Beef cattle refers to the cows/bulls kept for meat, labour and other purposes excluding dairy-cattle. Beef cattle production refers to the total number of beef calves which were born and survived more than 24 hours in production year. 18. Dairy cattle refers to the female dairy cattle kept for milk. Production of raw milk refers to the volume of raw milk produced by farmers in production year. 19. Buffalo refers to the buffalo kept for meat, labour and other purposes. Buffalo production refers to the number of buffalo calves which were born and survived more than 24 hours in production year. 20. Swine refers to all varieties of swine including native, pure breed, and hybrid species kept for sale, breeding, and consumption. Swine production refers to the number of swine claves which were born and survived more than 24 hours in production year. 21. Broiler refers to all species of broiler breed chicken including male layer breed chicken kept for sale and meat consumption excluding three species of broiler. Broiler production refers to total broiler kept for sale in production year. 22. Layer hen refers to layer breed chicken kept for producing eggs for sale and consumption. Egg production refers to total of eggs in production year. XVI
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 23. Native chicken refers to all local breeder chicken kept for sale or meat and eggs consumption including three species of broiler and breeder chicken that have yellow or black skin and feathers both male and female. Native chicken production refers to total production of native chickens kept for sale or consumption in production year. 24. Meat duck refers to all species of meat breeder ducks including male egg breeder duck and Muscovy duck kept for sale and meat consumption excluding unproductive layer duck. Meat duck production refers to total production of meat ducks in production year. 25. Layer duck refers to all female species of layer breed duck kept for duck eggs production. Duck egg production refers to total production of egg duck in production year. 26. Intensive shrimp culture means cultured system that using new technology for management of water circulation and disease control. Naupliuses were come from hatchery with high density release. This system need to manage on shrimp feed for 3 – 5 time a day and to control oxygen level. 27. Farm gate price means the prices of the produces selling at the farm gate excluding transport or delivery charges. 28. Farm value means the values of farm produce computed from farm gate prices. 29. Agricultural price index means the agricultural price index disseminated by Office of Agricultural Economics. Agricultural price index indicates the changes in monthly average farm gate prices of agricultural products throughout the country compare with the annual average farm gate prices of the previous year by using Chain-based Laspeyres 30. Productivity index means the agricultural Productivity index published by Office of Agricultural Economics. Productivity index indicates the changes in the monthly average production of agricultural products throughout the country compare with the average amount of production at the base year using the Fixed-based Laspeyres method. The base year is 2005, by specifying the goods in accordance with the Agricultural Price Index. XVII
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 31. Income Index means Farmers Income Index. Income Index reflects self-sufficiency ability of farmer and sustainable and stability in the agricultural sector. Income Index also reflects the total income before deducting other expenses (Gross Income) 32. Yield per rai means total production per unit of harvested area. 33. Forest area means the area under forest as defined by the Royal Forest Department and derived from forest or non-forest by satellite interpretation. 34. Non-Agricultural landuse means the residual area after reduction of forest and agricultural areas from the total areas of the country. It includes municipal areas and sanitation district, non-farmer residence, business and industrial areas, schools, hospitals, temples, roads, railways, airports, water ways, swamps, reservoirs, public areas, and other non-agricultural areas. 35. Other agricultural landuse means the area held by farmer for agriculture that allocated for non-production purposes such as ponds, ditches, wells, shimp ponds, fish ponds, water ways, or roads in agricultural farm, pasture land, waste land, farm area, non-farmer residence, and other non-agricultural areas. 36. Agricultural landuse means the total areas of agricultural household or the areas beyond household utilization without the real properties right on the land. Decision making from aim of various land utilization which depend on criteria of regularly landuse. 37. Irrigated area means the area under the services of the Royal Irrigation Department, namely large, medium, and small irrigated projects including electrical water pumping and the Kaem Ling projects. Water will be used for agriculture, consumption, waterwork, tourism, disaster prevention and mitigation caused by flash flood, polluted water and etc. XVIII
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 38. 2020 Crops mean the crops that were harvested in year 2020 and whose data are reported in crops year 2020/21. These include major rice, maize (animal feed), soybeans, pineapples, pepper, tomatoes, baby corn, sweet corn, perennial and fruit trees. 39. 2021 Crops mean the crops that were harvested in year 2021 and whose data are reported in crops year 2020/21. These include second rice, cassava, sugarcane, garlics, shallots, onions, potatoes and coffee. 40. Geographical regions The geographical regions in Thailand are divided into 4 regions: 1) Northern region consists of 17 provinces namely Chiang Rai, Phayao, Lampang, Lamphun, Chiang Mai, Mae Hong Son, Tak, Kamphaeng Phet, Sukhothai, Phrae, Nan, Uttaradit, Phitsanulok, Phichit, Nakhon Sawan, Uthai Thani and Phetchabun. 2) Northeastern region consists of 20 provinces namely Loei, Nong Bua Lamphu, Udon Thani, Bueng Kan, Nong Khai, Sakon Nakhon, Nakhon Phanom, Mukdahan, Yasothon, Amnat Charoen, Ubon Ratchathani, SiSaKet, Surin, Buriran, Maha Sarakham, Roi Et, Kalasin, Khon Kaen, Chaiyaphum and Nakhon Ratchasima. 3) Central region consists of 26 provinces namely Saraburi, Lopburi, Sing Buri, Chai Nat, Suphan Buri, Ang Thong, Pha Nakhon Si Ayutthaya, Nonthaburi, Bangkok, Pathum Thani, Nakhon Nayok, Prachin buri, Chachoengsao, Sa Kaeo, Chanthaburi, Trat, Rayong, Chonburi, Samut Prakan, Samut Sakhon, Nakhon Pathom, Kanchanaburi, Ratchaburi, Samut Songkhram, Phetchaburi and Prachuap Khiri Khan. 4) Southern region consists of 14 provinces namely Chumphon, Ranong, Surat Thani, Phang Nga, Phuket, Krabi, Trang, Nakhon Si Thammarat, Phatthalung, Songkhla, Satun, Pattani, Yala and Narathiwat. XIX
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand Product characteristics and specification of farm commodity Farm commodity Product Characteristics Specification of farm commodity 1. Rice (Mixed) Paddy, moisture content not more than 15% Weighted average price paddy of major non-glutinous rice with moisture content not more than 15%, 100% Hom Mali paddy, long-grain paddy of major glutinous rice and paddy of second non-glutinous rice with moisture content not more than 15% 2. Major rice Paddy, moisture content not more than 15% Weighted average price paddy of major non-glutinous rice with moisture content not more than 15%, 100% Hom Mali paddy, long-grain paddy of major glutinous rice 3. Second rice Paddy, moisture content not more than 15% Paddy of second non-glutinous rice with moisture content not more than 15% 4. Maize Grain, moisture content not more than 14.5% Grain with moisture content not more than 14.5% 5. Cassava Fresh cassava root Fresh cassava root, mixed 6. Sugarcane Fresh sugarcane stalk without leaf and top Industrial sugarcane 7. Oil palm Oil palm fruit bunch The oil palm fruit with bunch weighting more than 15 kg 8. Soybean Soybean grain Soybean for oil extraction 9. Coconut Mature coconut fruit Large size coconut 10. Garlic Dry garlic harvested at least 90 days Dry garlic, mixed 11. Shallot Dry shallot Dry shallot after 7-15 days harvested 12. Onion Onion without crown Onion No.1, with diameter 6-6.9 cm. 13. Potato Fresh potato Industrial potato, mixed 14. Tomato Fresh tomato Tomatoe, mixed 15. Baby corn Young corn with husk Young corn in husk, mixed 16. Sweet corn Sweet corn with husk Large supersweet corn with husk XX
สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand Product characteristics and specification of farm commodity (Continued) Farm commodity Product Characteristics Specification of farm commodity 17. Pineapple Fresh pineapple without crown and stem Industrial pineapple, mixed 18. Cut Orchid Flower Bunch of cut orchid flower Length of orchid bunches are 35-40, 40-50, 55-60 cm 19. Longan Fresh longan Grade A longan in cluster 20. Rambutan Fresh rambutan Rong-rian Rambutan, mixed 21. Durian Fresh durian Mon-tong Durian, mixed 22. Mangosteen Fresh mangosteen Mangosteen, mixed 23. Lychee Fresh lychee Hong-Huay Lychee, grade A 24. Tangerine Fresh tangerine Tangerine, mixed 25. Longkong Fresh longkong Longkong, No.1 26. Lime Fresh lime Lime, mixed 27. Coffee (Robusta) Coffee matter Coffee matter, mixed 28. Coffee (Arabica) Coffee matter Coffee matter, mixed 29. Para rubber Raw rubber sheet Unsmoked rubber sheet, grade 3 30. Pepper Black pepper grain Black pepper seed, mixed 31. Cattle Live cattle Cattle medium size weighting 350-450 kg 32. Dairy-cattle Raw milk Raw milk 33. Buffalo Live buffalo Buffalo medium size weighting 450-550 kg 34. Swine Live swine Swine, each weighting 100 kg and over 35. Broiler Live broiler Live broiler 36. Native chicken Live native chicken Live native chicken 37. Meat duck Live meat duck Live meat duck, medium size 38. Egg Fresh chicken egg Fresh egg, mixed 39. Duck egg Fresh duck egg Fresh duck egg, mixed XXI
Page Preface I Explanatory note II Product characteristics and grade VII Map of Thailand XX I FOOD CROPS 1 Rice 2 Maize 27 Cassava 35 Sugarcane 39 II OIL CROPS 45 Oil palm 46 Soybean 50 Coconut 56 III VEGETABLES 61 Garlic 62 Shallot 65 Onion 67 Potato 70 Tomato 73 Baby corn 74 Sweet corn 75 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand CONTENTS CONTENTS (Continued) XXII
IV FRUIT TREES 77 Pineapple 78 Longan 82 Rambutan 85 Durian 88 Mangosteen 91 Lichee 93 Tangerine 95 Longkong 99 Lime 102 V PERENNIAL TREES 105 Coffee 106 Para rubber 115 Pepper 119 VI FLOWERING PLANTS 123 Cut orchid 124 VII LIVESTOCK AND PRODUCTS 127 Number of livestock on 1st January 128 Product of livestock and products 129 Number and production of cattle 130 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand CONTENTS CONTENTS (Continued) XXIII
Number of dairy cow and quantity of 134 fresh milk Number and production of buffaloes 136 Number and production of swines 139 Number and production of broilers 142 Number of layer hens and production of hen egg 145 Number and production of native chickens 148 Number and production of meat ducks 151 Number of layer ducks and production of duck eggs 154 Farm gate price of livestock and products 157 Other animals 157 VIII FISHERY 161 Annual catches of marine and fresh water fish 162 Area and production of shrimp culture 165 Price of fresh water fish and marine fish auctioned at 166 Bangkok Fish Market IX FORESTRY 171 Area of forest and national parks 172 Export of timber and production 173 Government revenue derived from classes of forestry products 174 Operating sawmills 174 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand CONTENTS (Continued) CONTENTS (Continued) XVI
X CLIMATE AND IRRIGATION 175 Temperature 176 Rainfall 180 Irrigation 184 XI LAND UTILIZATION AND HOLDING 187 Utilization 188 Type of holding 192 XII VALUE OF EXPORTS AND IMPORTS 201 Value of exports, imports and balance of trade 202 Value of agricultural products exports 203 Value of agricultural products imports 205 XIII INDEX 207 Agricultural price index 208 Agricultural production index 209 Farm income index 210 Annual growth rate of agricultural economics index 211 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand CONTENTS (Continued) CONTENTS (Continued) XVII
ตอนที่ 1 SECTION I พืชอาหาร FOOD CROPS
ตารางที่ 1 ข้าว: เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ของประเทศผู้ผลิตที่สำ คัญ 10 อันดับแรก ปี2561/62-2563/64 Table 1 Rice: Harvested area, production and yield per rai of major countries, 2018/19 - 2020/21 ประเทศ เนื้อที่เก็บเกี่ยว (1,000 ไร่) Harvested area (1,000 rais) ผลผลิต (1,000 ตัน)1/ Production (1,000 tons) ผลผลิตต่อไร่ (กก.)1/ Yield per rai (kg) Country 2561/62 2018/19 2562/63 2019/20 2563/64 2020/21 2561/62 2018/19 2562/63 2019/20 2563/64 2020/21 2561/62 2018/19 2562/63 2019/20 2563/64 2020/21 รวมทั้งโลก 1,001,165 993,333 1,006,126 501,878 502,514 507,915 501 506 505 World Total จีน 188,681 185,563 186,250 148,490 146,730 147,000 787 791 789 China อินเดีย 276,000 273,625 278,125 116,480 118,426 120,000 422 433 431 India บังคลาเทศ 73,563 73,938 73,125 34,909 35,850 35,300 475 485 483 Bangladesh อินโดนีเซีย 71,875 70,000 72,500 34,200 34,000 34,900 476 486 481 Indonesia เวียดนาม 47,125 46,688 46,250 27,344 27,150 27,000 580 582 584 Vietnam ไทย 2/ 55,627 54,108 (f) 56,832 25,178 24,064 (f) 25,314 453 445 (f) 445 Thailand 2/ เมียนมา 44,250 43,125 43,750 13,200 12,700 12,900 298 294 295 Myanmar ฟิลิปปินส์ 29,631 28,981 28,438 11,732 11,927 11,700 396 412 411 Philippines ญี่ปุ่น 9,688 9,644 9,594 7,657 7,611 7,620 790 789 794 Japan ปากีสถาน 18,000 18,750 18,750 7,300 7,200 7,600 406 384 405 Pakistan อื่น ๆ 186,725 188,913 192,513 75,388 76,856 78,581 404 407 408 Others รูปที่ 1 ข้าว: เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ ของประเทศผู้ผลิตที่สำ คัญ 10 อันดับแรก ปี2563/64 Figure 1 Rice: Harvested area, production and yield per rai of major countries, 2020/21 ข้าว: Rice 3 ขาว้ : Rice 2561/62 2562/63 2563/64 2561/62 2562/63 2563/64 2561/62 2562/63 2563/64 2018/19 2019/20 2020/21 2018/19 2019/20 2020/21 2018/19 2019/20 2020/21 รวมท้ังโลก 993,333 1,001,165 1,011,985 501,878 502,514 501,649 501 496 506 World Total จีน 188,681 185,563 186,250 148,490 146,730 147,000 787 789 791 China อินเดีย 276,000 273,625 116,480 278,125 118,426 120,000 422 431 433 India บงกลาเทศั 73,563 73,938 73,125 34,909 35,850 35,300 475 483 485 Bangladesh อินโดนีเซีย 71,875 70,000 34,200 72,500 34,000 34,900 476 481 486 Indonesia เวียดนาม 47,125 46,688 46,250 27,344 27,150 27,000 580 584 582 Vietnam ไทย2/ 54,108 55,627 56,832 25,178 24,064 25,314 453 445 445 Thailand 2/ เมียนมา 44,250 43,125 43,750 13,200 12,700 12,900 298 295 294 Myanmar ฟิลิปปินส์ 29,631 28,981 28,438 11,732 11,927 11,700 396 411 412 Philippines ญ่ีปุ่น 9,688 9,594 9,644 7,657 7,611 7,620 790 794 789 Japan ปากีสถาน 18,000 18,750 18,750 7,300 7,200 7,600 406 405 384 Pakistan อ่ืน ๆ 188,913 186,725 192,513 75,388 76,856 78,581 404 408 407 Others ที่มา: กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา หมายเหตุ: 1/ ขาวสาร ้ Remark: 1/ Milled rice 2/ขอมู้ลประเทศไทยปรับปรุงโดย สานํกงานเศรษฐกั ิจการเกษตร อนดับเรั ียงตามผลผลิต ขอมู้ล ณ ม.ค. 2564 รูปที่ 1 ข้าว: เนื้อที่เกบเก็ยวี่ผลผลติและผลผลตติ ่อไร่ของประเทศผู้ผลตทิ ี่สําคัญ 10 อนดั ับแรก ปี 2563/64 Figure 1 Rice: Harvested area, production and yield per rai of major countries, 2020/21 Sorted by production Data in Jan 2021 2/ Thailand information was updated by Office of Agricultural Economics. Source: United States Department of Agriculture ตารางที่ 1 ข้าว: เนื้อที่เกบเก็ยวี่ผลผลติและผลผลตติ ่อไร่ของประเทศผู้ผลตทิ ี่สําคัญ 10 อนดั ับแรก ปี 2561/62-2563/64 Table 1 Rice: Harvested area, production and yield per rai of major countries, 2018/19 - 2020/21 ประเทศ Yield per rai (kg) Country เนื้อที่เกบเก็ยวี่ (1,000 ไร่) ผลผลติ (1,000 ตัน) 1/ผลผลตติ ่อไร่ (กก.) 1/ Harvested area (1,000 rais) Production (1,000 tons) 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 0 50,000 100,000 150,000 200,000 250,000 300,000 จีน China อินเดีย India บังกลาเทศ Bangladesh อินโดนีเซีย Indonesia เวียดนาม Vietnam ไทย Thailand เมียนมา Myanmar ฟิลิปปินส์ Philippines ญี่ปุ่น Japan ปากีสถาน Pakistan 1,000 ไร่, 1,000 ตัน (1,000 rais, 1,000 tons) กก. (kg) เนื้อทเกี่ ็บเกยวี่ (Harvested area) ผลผลิต (Production) ผลผลิตต่อไร่ (Yield per rai) (f) (f) (f) ที่มา: กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา Source: United States Department of Agriculture หมายเหตุ: 1/ ข้าวสาร Remark: 1/ Milled rice 2/ ข้อมูลประเทศไทยปรับปรุงโดย สำ นักงานเศรษฐกิจการเกษตร 2/ Thailand information was updated by Office of Agricultural Economics. อันดับเรียงตามผลผลิต Sorted by production ข้อมูล ณ 31 มกราคม 2564 Data as of 31 January 2021 สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 2
ตารางที่ 2 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต ผลผลิตต่อไร่ ราคา และมูลค่าของผลผลิต ปี2554-2563 Table 2 Major Rice: Area, production, yield per rai, farm gate price and value of production, 2011-2020 ปี เนื้อที่เพาะปลูก (1,000 ไร่) Planted area (1,000 rais) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (1,000 ไร่) Harvested area (1,000 rais) ผลผลิต1/ (1,000 ตัน) Production (1,000 tons) ผลผลิตต่อไร่1/ (กก.) Yield per rai (kg) ราคา ที่เกษตรกร ขายได้ (บาท/ตัน) Farm gate price (Baht per ton) มูลค่าของผลผลิต (ล้านบาท) Value of production (Million baht) Year 2554 65,304 56,752 25,867 456 11,671 301,894 2011 2555 64,951 58,766 27,234 463 11,245 306,246 2012 2556 62,080 58,136 27,090 466 10,015 271,306 2013 2557 60,791 58,247 26,270 451 9,130 239,845 2014 2558 58,063 55,096 24,312 441 9,070 220,510 2015 2559 58,645 56,546 25,236 446 8,073 203,730 2016 2560 59,221 54,963 24,934 454 8,817 219,843 2017 2561 59,981 55,627 25,178 453 9,711 244,513 2018 2562 61,197 54,108 24,064 445 10,099 243,016 2019 2563 (f) 61,702 (f) 56,832 (f) 25,314 (f) 445 9,189 232,603 2020 รูปที่ 2 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต ผลผลิตต่อไร่ และราคาที่เกษตรกรขายได้ปี2554-2563 Figure 2 Major Rice: Area, production, yield per rai and farm gate price, 2011-2020 หมายเหตุ: 1/ข้าวเปลือก Remark: 1/paddy ข้าว: Rice 6 ราคา เนื้อที่เพาะปลูก เนื้อที่เกบเก็ยวี่ผลผลติ 1/ผลผลตติ ่อไร่ 1/ ที่เกษตรกร มูลค่าของผลผลติ (1,000 ไร่) (1,000 ไร่) (1,000 ตัน) (กก.) ขายได้ (ล้านบาท) Planted area Harvested area Production Yield per rai (บาท/ตัน) Value of production (1,000 rais) (1,000 rais) (1,000 tons) (kg) Farm gate price (Million baht) (Baht per ton) 2554 65,304 56,752 25,867 456 11,671 2011 301,894 2555 64,951 58,766 27,234 463 11,245 2012 306,246 2556 62,080 58,136 27,090 466 10,015 2013 271,306 2557 60,791 58,247 26,270 451 9,130 2014 239,845 2558 58,063 55,096 24,312 441 9,070 2015 220,510 2559 58,645 56,546 25,236 446 8,073 2016 203,730 2560 59,221 54,963 24,934 454 8,817 2017 219,843 2561 59,981 55,627 25,178 453 9,711 2018 244,513 2562 61,197 54,108 24,064 445 10,099 2019 243,016 2563 61,702 56,832 25,314 445 9,189 2020 232,603 หมายเหตุ: 1/ ขาวเปล ้ ือก Remark: 1/ paddy รูปที่ 2 ข้าวนาปี: เนื้อที่ผลผลติผลผลตติ ่อไร่และราคาที่เกษตรกรขายได้ปี 2554-2563 Figure 2 Major Rice: Area, production, yield per rai and farm gate price, 2011-2020 ขาว้ : Rice Table 2 Major Rice: Area, production, yield per rai, farm gate price and value of production, 2010-2019 ตารางที่ 2 ข้าวนาปี: เนื้อที่ผลผลติผลผลตติ ่อไร่ราคาและมูลค่าของผลผลติ ปี 2554-2563 ปี Year 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 0 10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000 2554 2011 2555 2012 2556 2013 2557 2014 2558 2015 2559 2016 2560 2017 2561 2018 2562 2019 2563 2020 1,000 ตัน (1,000 tons) 1,000 ไร่ (1,000 rais) เนื้อที่เพาะปลูก (Planted area) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (Harvested area) ผลผลิต (Production) 0 200 400 600 800 2554 2011 2555 2012 2556 2013 2557 2014 2558 2015 2559 2016 2560 2017 2561 2018 2562 2019 2563 2020 กก. (kg) ผลผลิตต่อไร่ (Yield per rai) 0 5,000 10,000 15,000 20,000 2554 2011 2555 2012 2556 2013 2557 2014 2558 2015 2559 2016 2560 2017 2561 2018 2562 2019 2563 2020 บาท/ตัน (baht/ton)ราคาที่เกษตรกรขายได้ (Farm gate price) (f) (f) (f) (f) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 3
ตารางที่ 3 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 Table 3 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2561 Province 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 รวมทั้งประเทศ 59,980,731 61,197,134 61,702,000 55,627,198 54,108,276 56,831,665 25,177,856 24,064,170 25,314,437 453 445 445 Whole Kingdom เหนือ 13,814,978 14,135,973 14,397,570 13,597,349 13,366,164 13,881,704 7,847,727 7,519,998 7,868,566 577 563 567 Northern ตะวันออกเฉียงเหนือ 36,878,181 37,799,154 38,051,740 32,869,030 32,022,751 33,986,165 11,706,257 11,282,079 12,006,664 356 352 353 Northeastern กลาง 8,507,059 8,490,019 8,449,490 8,382,239 7,989,688 8,176,671 5,250,274 4,935,498 5,062,365 626 618 619 Central ใต้ 780,513 771,988 803,200 778,580 729,673 787,125 373,598 326,595 376,842 480 448 479 Southern เชียงราย 1,249,246 1,290,746 1,280,640 1,232,146 1,155,349 1,209,989 714,114 634,777 669,005 580 549 553 Chiang Rai พะเยา 620,411 629,275 635,810 614,313 611,878 623,059 322,992 293,101 306,018 526 479 491 Phayao ลำ ปาง 434,724 438,833 436,810 431,796 434,479 433,093 228,456 223,262 223,001 529 514 515 Lampang ลำ พูน 106,621 106,134 106,330 106,247 105,794 105,992 65,244 64,044 64,479 614 605 608 Lamphun เชียงใหม่ 462,338 508,506 516,150 458,229 505,682 513,819 273,952 303,823 310,348 598 601 604 Chiang Mai แม่ฮ่องสอน 182,475 198,648 200,980 180,597 197,144 200,027 75,776 82,429 84,055 420 418 420 Mae Hong Son ตาก 320,947 359,085 353,930 317,655 354,536 349,275 135,859 148,058 145,134 428 418 416 Tak กำ แพงเพชร 1,166,918 1,144,063 1,210,770 1,165,656 1,140,280 1,204,880 689,886 649,138 684,719 592 569 568 Kamphaeng Phet สุโขทัย 1,052,055 1,100,464 1,112,860 993,644 1,051,782 1,069,330 543,793 572,091 582,561 547 544 545 Sukhothai แพร่ 297,947 298,207 305,580 296,946 296,789 304,398 169,824 167,601 173,497 572 565 570 Phrae น่าน 276,301 308,638 313,960 272,523 305,413 310,663 141,049 156,750 161,676 518 513 520 Nan อุตรดิตถ์ 582,374 582,849 613,200 534,692 529,032 565,308 320,584 313,034 335,673 600 592 594 Uttaradit พิษณุโลก 1,375,939 1,391,726 1,440,860 1,333,796 1,341,936 1,403,101 773,435 774,482 821,399 580 577 585 Phitsanulok พิจิตร 1,706,488 1,729,583 1,751,080 1,698,442 1,667,595 1,688,307 1,041,351 1,033,110 1,053,801 613 620 624 Phichit นครสวรรค์ 2,399,821 2,370,216 2,410,490 2,390,272 2,222,823 2,271,981 1,425,335 1,270,411 1,301,655 596 572 573 Nakhon Sawan อุทัยธานี 514,915 515,589 528,020 506,070 340,256 496,536 325,336 214,024 314,059 643 629 632 Uthai Thani เพชรบูรณ์ 1,065,458 1,163,411 1,180,100 1,064,325 1,105,396 1,131,946 600,741 619,863 637,486 564 561 563 Phetchabun เลย 436,492 427,153 430,010 432,618 402,680 415,434 161,594 135,705 141,048 374 337 340 Loei หนองบัวลำ ภู 656,134 678,756 710,360 628,603 636,631 678,468 208,135 212,379 226,671 331 334 334 Nong Bua Lam Phu อุดรธานี 1,759,560 1,932,381 1,974,920 1,721,157 1,869,622 1,916,361 627,752 667,337 688,051 365 357 359 Udon Thani หนองคาย 534,607 565,535 571,030 490,551 528,358 537,683 175,597 185,231 189,657 358 351 353 Nong Khai บึงกาฬ 484,724 488,144 490,900 407,529 454,161 459,682 123,844 141,353 144,690 304 311 315 Bueng Kan สกลนคร 2,150,825 2,160,571 2,161,620 2,050,387 2,059,417 2,064,335 709,435 686,235 691,562 346 333 335 Sakon Nakhon นครพนม 1,368,192 1,453,597 1,460,030 1,182,611 1,441,663 1,449,395 413,072 504,766 510,141 349 350 352 Nakhon Phanom มุกดาหาร 488,421 475,555 476,320 467,269 463,618 466,347 184,418 185,931 187,418 395 401 402 Mukdahan ยโสธร 1,332,068 1,338,008 1,350,830 1,261,915 1,071,448 1,206,669 459,002 385,878 437,798 364 360 363 Yasothon อำ นาจเจริญ 984,396 1,051,308 1,054,110 979,608 967,422 1,001,230 353,962 336,807 351,381 361 348 351 Amnat Charoen อุบลราชธานี 3,924,596 3,940,858 3,965,960 3,812,967 3,621,494 3,771,406 1,382,578 1,302,467 1,359,944 363 360 361 Ubon Ratchathani ศรีสะเกษ 3,006,706 3,002,790 2,998,340 2,840,277 2,904,394 2,906,182 1,034,863 1,006,455 1,014,651 364 347 349 Si Sa Ket ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 4
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2561 Province 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 สุรินทร์ 3,042,244 3,076,991 3,096,870 2,607,326 2,880,510 2,879,446 979,686 1,076,468 1,052,706 376 374 366 Surin บุรีรัมย์ 2,769,234 2,884,034 2,905,310 1,992,820 2,293,871 2,482,934 674,885 795,719 866,421 339 347 349 Buri Ram มหาสารคาม 2,062,177 2,106,457 2,108,380 1,715,062 1,938,581 1,945,459 598,858 697,799 703,812 349 360 362 Maha Sarakham ร้อยเอ็ด 3,059,709 3,085,728 3,086,760 2,662,576 2,458,025 2,599,359 939,444 846,372 905,584 353 344 348 Roi Et กาฬสินธุ์ 1,470,036 1,485,635 1,491,240 1,424,566 1,378,278 1,386,100 527,097 513,207 518,641 370 372 374 Kalasin ขอนแก่น 2,314,227 2,348,246 2,382,230 1,910,807 1,634,793 1,855,518 618,727 517,871 589,357 324 317 318 Khon Kaen ชัยภูมิ 1,572,444 1,738,598 1,750,490 1,434,930 960,665 1,405,278 524,697 335,915 494,289 366 350 352 Chaiyaphum นครราชสีมา 3,461,389 3,558,809 3,586,030 2,845,451 2,057,120 2,558,879 1,008,611 748,184 932,842 354 364 365 Nakhon Ratchasima สระบุรี 326,159 325,984 323,250 324,410 321,297 322,074 208,506 194,122 195,029 643 604 606 Saraburi ลพบุรี 749,397 756,567 751,500 741,304 734,981 739,854 404,244 377,778 381,287 545 514 515 Lop Buri สิงห์บุรี 333,369 303,955 302,780 332,281 302,768 301,824 241,713 216,756 216,784 727 716 718 Sing Buri ชัยนาท 848,728 848,024 846,480 842,555 780,920 795,065 557,946 513,826 524,563 662 658 660 Chai Nat สุพรรณบุรี 1,198,652 1,209,062 1,196,180 1,189,423 1,078,777 1,129,518 883,259 790,737 833,264 743 733 738 Suphan Buri อ่างทอง 361,089 337,782 330,730 359,575 328,677 323,316 241,622 224,163 220,865 672 682 683 Ang Thong พระนครศรีอยุธยา 788,275 810,747 800,880 786,033 806,785 797,740 518,775 536,781 533,077 660 665 668 Ayutthaya นนทบุรี 85,539 85,693 86,350 85,461 85,483 86,213 57,667 59,010 59,598 675 690 691 Nonthaburi กรุงเทพมหานคร 81,142 82,713 81,560 80,896 82,713 81,407 54,205 57,053 56,587 670 690 695 Bangkok ปทุมธานี 299,794 309,678 307,650 299,279 308,717 306,938 213,238 221,059 220,571 713 716 719 Pathum Thani นครนายก 371,935 363,455 366,710 368,139 359,825 363,970 207,797 201,355 204,663 564 560 562 Nakhon Nayok ปราจีนบุรี 381,015 390,794 391,660 371,856 384,307 385,943 154,154 157,268 156,678 415 409 406 Prachin Buri ฉะเชิงเทรา 632,269 609,496 612,570 627,400 601,258 607,923 406,957 376,965 382,975 649 627 630 Chachoengsao สระแก้ว 716,502 738,743 739,670 658,212 582,446 670,856 227,227 182,004 224,087 345 312 334 Sa Kaeo จันทบุรี 14,138 13,448 13,260 13,697 12,830 12,629 5,048 4,714 4,586 369 367 363 Chanthaburi ตราด 14,515 14,552 14,640 14,233 14,287 14,368 6,445 6,333 6,313 453 443 439 Trat ระยอง 10,893 9,890 9,980 10,722 9,816 9,906 5,190 4,819 4,891 484 491 494 Rayong ชลบุรี 67,353 67,179 66,060 61,158 65,453 64,364 29,084 30,164 29,788 476 461 463 Chon Buri สมุทรปราการ 18,501 18,312 18,450 18,471 18,266 18,404 13,248 13,382 13,510 717 733 734 Samut Prakan สมุทรสาคร 4,641 5,031 4,930 4,629 5,003 4,903 3,253 3,470 3,417 703 694 697 Samut Sakhon นครปฐม 277,199 270,197 268,530 275,128 268,718 267,108 206,155 201,997 201,858 749 752 756 Nakhon Pathom กาญจนบุรี 377,255 375,067 371,800 372,373 296,811 331,730 227,875 190,740 213,818 612 643 645 Kanchanaburi ราชบุรี 236,251 237,911 236,480 234,119 235,724 234,824 160,749 159,834 160,782 687 678 685 Ratchaburi สมุทรสงคราม 2,210 2,308 2,250 2,200 2,290 2,250 1,544 1,596 1,572 702 697 699 Samut Songkhram เพชรบุรี 291,749 282,877 284,300 290,526 281,189 282,913 204,119 198,022 200,057 703 704 707 Phetchaburi ประจวบคีรีขันธ์ 18,489 20,554 20,840 18,159 20,347 20,631 10,254 11,550 11,745 565 568 569 Prachuap Khiri Khan ชุมพร 3,075 3,439 3,480 2,908 3,430 3,471 1,190 1,384 1,410 409 403 406 Chumphon ตารางที่ 3 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 3 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 5
ตารางที่ 3 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 3 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2561 Province 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 ระนอง 666 689 700 666 689 700 245 246 254 368 357 363 Ranong สุราษฎร์ธานี 8,262 15,873 16,080 8,093 15,852 16,058 3,016 5,090 5,865 373 321 365 Surat Thani พังงา 3,134 2,708 2,770 3,130 2,708 2,770 1,041 906 936 333 335 338 Phangnga ภูเก็ต 64 69 70 64 69 70 32 33 34 500 478 486 Phuket กระบี่ 4,526 7,949 8,060 4,489 7,934 7,991 1,403 2,517 2,566 313 317 321 Krabi ตรัง 8,135 11,113 11,140 8,135 11,113 11,140 3,571 4,253 4,882 439 383 438 Trang นครศรีธรรมราช 252,075 256,940 257,830 250,846 255,407 256,392 120,141 124,179 125,376 479 486 489 Nakhon Si Thammarat พัทลุง 136,392 148,013 148,480 136,392 148,000 148,480 60,733 66,650 67,162 445 450 452 Phatthalung สงขลา 201,942 174,684 195,360 201,869 134,274 180,823 112,681 57,815 100,308 558 431 555 Songkhla สตูล 18,974 18,180 18,870 18,974 18,180 18,870 8,283 7,741 8,198 437 426 434 Satun ปัตตานี 76,050 74,263 75,850 76,050 74,213 75,850 34,821 32,813 33,905 458 442 447 Pattani ยะลา 25,262 23,195 24,390 25,008 23,017 24,390 8,490 7,726 8,293 339 336 340 Yala นราธิวาส 41,956 34,873 40,120 41,956 34,787 40,120 17,951 15,242 17,653 428 438 440 Narathiwat รูปที่ 3 ข้าวนาปี: เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค ปี2563 Figure 3 Major Rice: Harveste area, production and yield per rai by region, 2020 ข้าว: Rice รูปที� 3 ข้าวนาปี: เนื�อที�เก็บเกี�ยว ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็ นรายภาค ปี 2563 Figure 3 Major Rice: Harveste area, production and yield per rai by region, 2020 13,882 33,986 8,177 787 7,869 12,007 5,062 377 567 353 619 479 0 100 200 300 400 500 600 700 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000 40,000 ภาคเหนือ Northern ภาคตะวนัออกเฉียงเหนือ Northeastern ภาคกลาง Central ภาคใต้ Southern 1,000ไร่, 1,000 ตัน (1,000 rais, 1,000 tons) กก. (kg) เนื�อที�เกบ็เกยว ( ี� Harvested area) ผลผลิต (Production) ผลผลติต่อไร่ (Yield per rai ) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 6
ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 รวมทั้งประเทศ 59,980,731 61,197,134 61,702,000 55,627,198 54,108,276 56,831,665 25,177,856 24,064,170 25,314,437 453 445 445 Whole Kingdom ข้าวเจ้าหอมมะลิ 23,510,621 24,291,925 24,347,729 20,705,217 20,270,013 21,505,701 7,462,770 7,244,500 7,697,106 360 357 358 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 3,288,941 3,597,584 3613623 3,200,115 3,257,248 3,416,300 1,416,600 1,410,037 1,489,970 443 433 436 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,535,188 2,037,224 1,965,439 1,504,610 1,911,493 1,889,713 1,033,782 1,309,764 1,306,870 687 685 692 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 15,896,072 15,159,505 15,466,444 15,651,170 14,332,809 14,928,319 9,590,305 8,621,773 9,033,633 613 602 605 Other White Rice ข้าวเหนียว 15,749,909 16,110,896 16,308,765 14,566,086 14,336,713 15,091,632 5,674,399 5,478,096 5,786,858 390 382 383 Glutinous Rice ภาคเหนือ 13,814,978 14,135,973 14,397,570 13,597,349 13,366,164 13,881,704 7,847,727 7,519,998 7,868,566 577 563 567 Northern ข้าวเจ้าหอมมะลิ 677,433 699,443 692,758 670,717 658,801 675,093 342,344 312,692 324,888 510 475 481 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 1,982,797 2,178,678 2,195,299 1,964,464 2,047,987 2,095,330 961,774 985,879 1,012,723 490 481 483 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 374,979 548,321 480,935 356,900 500,277 456,185 238,527 328,362 300,813 668 656 659 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 8,093,051 7,955,073 8,241,664 7,951,105 7,521,061 7,940,572 4,837,110 4,476,443 4,760,774 608 595 600 Other White Rice ข้าวเหนียว 2,686,718 2,754,458 2,786,914 2,654,163 2,638,038 2,714,524 1,467,972 1,416,622 1,469,368 553 537 541 Glutinous Rice ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 36,878,181 37,799,154 38,051,740 32,869,030 32,022,751 33,986,165 11,706,257 11,282,079 12,006,664 356 352 353 Northeastern ข้าวเจ้าหอมมะลิ 22,833,188 23,592,482 23,654,971 20,034,500 19,611,212 20,830,608 7,120,426 6,931,808 7,372,218 355 353 354 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 23,620 26,310 27,377 19,839 19,662 21,777 9,515 9,370 10,397 480 477 477 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 981,709 843,691 867,578 924,848 710,596 776,241 378,372 285,853 313,922 409 402 404 Other White Rice ข้าวเหนียว 13,039,664 13,336,671 13,501,814 11,889,843 11,681,281 12,357,539 4,197,944 4,055,048 4,310,127 353 347 349 Glutinous Rice ภาคกลาง 8,507,059 8,490,019 8,449,490 8,382,239 7,989,688 8,176,671 5,250,274 4,935,498 5,062,365 626 618 619 Central ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 1,298,787 1,410,482 1,409,301 1,228,315 1,201,152 1,312,118 452,211 421,617 474,256 368 351 361 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,012,093 1,362,649 1,354,277 1,004,082 1,300,063 1,311,493 718,440 925,306 940,471 716 712 717 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 6,173,371 5,698,021 5,666,825 6,128,476 5,471,961 5,534,438 4,071,474 3,582,562 3,640,730 664 655 658 Other White Rice ข้าวเหนียว 22,808 18,867 19,087 21,366 16,512 18,622 8,149 6,013 6,908 381 364 371 Glutinous Rice ภาคใต้ 780,513 771,988 803,200 778,580 729,673 787,125 373,598 326,595 376,842 480 448 479 Southern ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 7,357 8,424 9,023 7,336 8,109 8,852 2,615 2,541 2,991 356 313 338 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 124,496 99,944 102,850 123,789 91,491 100,258 67,300 46,726 55,189 544 511 550 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 647,941 662,720 690,377 646,741 629,191 677,068 303,349 276,915 318,207 469 440 470 Other White Rice ข้าวเหนียว 719 900 950 714 882 947 334 413 455 468 468 480 Glutinous Rice เชียงราย 1,249,246 1,290,746 1,280,640 1,232,146 1,155,349 1,209,989 714,114 634,777 669,005 580 549 553 Chiang Rai ข้าวเจ้าหอมมะลิ 283,091 296,425 289,240 280,722 266,997 279,117 144,386 129,847 136,521 514 486 489 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 53,120 59,748 58,331 53,023 55,990 57,164 39,455 39,644 40,832 744 708 714 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 126,634 112,104 111,509 122,597 92,675 97,570 86,725 63,224 66,905 707 682 686 Other White Rice ข้าวเหนียว 786,401 822,469 821,560 775,804 739,687 776,138 443,548 402,062 424,747 572 544 547 Glutinous Rice พะเยา 620,411 629,275 635,810 614,313 611,878 623,059 322,992 293,101 306,018 526 479 491 Phayao ข้าวเจ้าหอมมะลิ 366,040 372,026 372,283 362,011 360,907 364,837 182,686 165,924 171,250 505 460 469 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,068 1,743 1,762 1,061 1,695 1,727 569 855 900 536 504 521 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 40,671 34,848 35,915 40,476 34,254 35,376 27,135 22,066 23,201 670 644 656 Other White Rice ข้าวเหนียว 212,632 220,658 225,850 210,765 215,022 221,119 112,602 104,256 110,667 534 485 500 Glutinous Rice ลำาปาง 434,724 438,833 436,810 431,796 434,479 433,093 228,456 223,262 223,001 529 514 515 Lampang ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 57,239 56,619 55,925 56,861 56,229 55,645 29,155 27,473 27,291 513 489 490 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,020 1,114 1,100 1,020 1,114 1,100 546 583 578 535 523 525 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 23,731 25,155 24,963 23,377 24,644 24,456 12,865 14,582 14,528 550 592 594 Other White Rice ข้าวเหนียว 352,734 355,945 354,822 350,538 352,492 351,892 185,890 180,624 180,604 530 512 513 Glutinous Rice ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 7
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 ลำาพูน 106,621 106,134 106,330 106,247 105,794 105,992 65,244 64,044 64,479 614 605 608 Lamphun ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 5,235 5,095 5,180 5,219 5,090 5,175 2,987 2,776 2,839 572 545 549 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 258 167 180 258 167 180 130 88 96 504 527 533 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 3,750 3,494 3,518 3,711 3,488 3,512 2,452 2,115 2,135 661 606 608 Other White Rice ข้าวเหนียว 97,378 97,378 97,452 97,059 97,049 97,125 59,675 59,065 59,409 615 609 612 Glutinous Rice เชียงใหม่ 462,338 508,506 516,150 458,229 505,682 513,819 273,952 303,823 310,348 598 601 604 Chiang Mai ข้าวเจ้าหอมมะลิ 28,302 30,992 31,235 27,984 30,897 31,139 15,272 16,921 17,117 546 548 550 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,611 1,755 1,770 1,587 1,739 1,754 1,039 1,149 1,163 655 661 663 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 105,820 177,796 179,017 105,183 176,196 177,406 63,935 102,799 104,725 608 583 590 Other White Rice ข้าวเหนียว 326,605 297,963 304,128 323,475 296,850 303,520 193,706 182,954 187,343 599 616 617 Glutinous Rice แม่ฮ่องสอน 182,475 198,648 200,980 180,597 197,144 200,027 75,776 82,429 84,055 420 418 420 Mae Hong Son ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 32,857 36,891 37,012 32,693 36,681 36,827 15,096 16,644 16,803 462 454 456 Other Hom Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 111,072 118,732 120,836 109,857 118,367 120,715 44,557 48,539 49,784 406 410 412 Other White Rice ข้าวเหนียว 38,546 43,025 43,132 38,047 42,096 42,485 16,123 17,246 17,468 424 410 411 Glutinous Rice ตาก 320,947 359,085 353,930 317,655 354,536 349,275 135,859 148,058 145,134 428 418 416 Tak ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 110,236 126,690 125,880 109,321 124,148 123,362 46,458 51,952 51,359 425 418 416 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 10,332 7,801 7,667 10,313 7,725 7,590 5,498 4,298 4,186 533 556 552 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 168,730 188,004 184,463 166,766 186,881 183,121 70,375 76,672 74,790 422 410 408 Other White Rice ข้าวเหนียว 31,649 36,590 35,920 31,255 35,782 35,202 13,528 15,136 14,799 433 423 420 Glutinous Rice กำ แพงเพชร 1,166,918 1,144,063 1,210,770 1,165,656 1,140,280 1,204,880 689,886 649,138 684,719 592 569 568 Kamphaeng Phet ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 76,058 100,668 103,758 75,978 100,112 102,617 32,606 44,017 44,823 429 440 437 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 13,654 21,482 20,169 13,639 21,451 19,967 8,251 12,548 11,638 605 585 583 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,059,290 1,003,266 1,067,146 1,058,211 1,000,193 1,062,816 639,170 582,649 617,878 604 583 581 Other White Rice ข้าวเหนียว 17,916 18,647 19,697 17,828 18,524 19,480 9,859 9,924 10,380 553 536 533 Glutinous Rice สุโขทัย 1,052,055 1,100,464 1,112,860 993,644 1,051,782 1,069,330 543,793 572,091 582,561 547 544 545 Sukhothai ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 84,492 117,854 118,265 81,603 108,922 113,534 34,798 48,174 50,263 426 442 443 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 25,590 59,147 49,357 24,715 55,866 47,383 15,795 35,941 30,601 639 643 646 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 918,346 896,509 918,123 864,959 861,024 882,247 482,955 475,820 489,360 558 553 555 Other White Rice ข้าวเหนียว 23,627 26,954 27,115 22,367 25,970 26,166 10,245 12,156 12,337 458 468 471 Glutinous Rice แพร่ 297,947 298,207 305,580 296,946 296,789 304,398 169,824 167,601 173,497 572 565 570 Phrae ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 25,925 20,948 21,152 25,768 20,903 21,067 13,590 10,869 11,062 527 520 525 Other Hom Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 31,537 28,375 29,390 31,356 28,188 29,162 19,004 17,585 18,339 606 624 629 Other White Rice ข้าวเหนียว 240,485 248,884 255,038 239,822 247,698 254,169 137,230 139,147 144,096 572 562 567 Glutinous Rice น่าน 276,301 308,638 313,960 272,523 305,413 310,663 141,049 156,750 161,676 518 513 520 Nan ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 9,526 7,512 7,555 9,437 7,485 7,517 4,775 3,686 3,778 506 492 503 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 51 ... ... 51 ... ... 31 ... ... 608 ... ... Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 20,293 48,546 49,620 20,004 47,810 48,980 10,520 24,606 25,654 526 515 524 Other White Rice ข้าวเหนียว 246,431 252,580 256,785 243,031 250,118 254,166 125,723 128,458 132,244 517 514 520 Glutinous Rice อุตรดิตถ์ 582,374 582,849 613,200 534,692 529,032 565,308 320,584 313,034 335,673 600 592 594 Uttaradit ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 49,867 56,143 55,751 46,133 50,907 51,570 22,950 24,333 24,865 497 478 482 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 160,331 181,957 172,023 144,894 162,638 157,917 96,349 106,140 103,214 665 653 654 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 322,403 285,286 314,813 298,836 262,509 290,857 178,033 155,610 174,406 596 593 600 Other White Rice ข้าวเหนียว 49,773 59,463 70,613 44,829 52,978 64,964 23,252 26,951 33,188 519 509 511 Glutinous Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 8
ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 พิษณุโลก 1,375,939 1,391,726 1,440,860 1,333,796 1,341,936 1,403,101 773,435 774,482 821,399 580 577 585 Phitsanulok ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 220,860 272,233 272,880 217,279 258,340 267,422 102,601 122,131 127,708 472 473 478 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 18,365 54,934 44,055 17,927 52,841 42,954 11,595 33,922 27,975 647 642 651 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,045,687 969,994 1,029,140 1,010,523 939,590 1,000,025 614,677 572,754 618,513 608 610 618 Other White Rice ข้าวเหนียว 91,027 94,565 94,785 88,067 91,165 92,700 44,562 45,675 47,203 506 501 509 Glutinous Rice พิจิตร 1,706,488 1,729,583 1,751,080 1,698,442 1,667,595 1,688,307 1,041,351 1,033,110 1,053,801 613 620 624 Phichit ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 463,918 512,396 512,932 461,433 489,723 492,415 221,004 239,077 241,591 479 488 491 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 8,846 24,467 19,518 8,802 24,248 19,342 5,468 16,074 12,882 621 663 666 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,232,135 1,191,131 1,217,031 1,226,637 1,152,057 1,174,973 813,934 777,014 798,372 664 674 679 Other White Rice ข้าวเหนียว 1,589 1,589 1,599 1,570 1,567 1,577 945 945 956 602 603 606 Glutinous Rice นครสวรรค์ 2,399,821 2,370,216 2,410,490 2,390,272 2,222,823 2,271,981 1,425,335 1,270,411 1,301,655 596 572 573 Nakhon Sawan ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 658,379 583,629 595,863 655,410 532,432 548,194 352,126 279,508 288,398 537 525 526 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 25,348 73,404 54,046 25,180 69,065 51,182 17,712 46,728 34,752 703 677 679 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,711,508 1,708,057 1,755,259 1,705,119 1,616,431 1,667,496 1,053,134 941,710 975,924 618 583 585 Other White Rice ข้าวเหนียว 4,586 5,126 5,322 4,563 4,895 5,109 2,363 2,465 2,581 518 504 505 Glutinous Rice อุทัยธานี 514,915 515,589 528,020 506,070 340,256 496,536 325,336 214,024 314,059 643 629 632 Uthai Thani ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 15,850 27,691 27,988 15,237 17,743 26,309 7,376 8,433 12,735 484 475 484 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 39,395 42,871 33,113 38,455 28,890 30,795 25,452 19,455 20,861 662 673 677 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 456,543 441,370 463,138 449,302 291,012 435,802 290,744 184,641 278,346 647 634 639 Other White Rice ข้าวเหนียว 3,127 3,657 3,781 3,076 2,611 3,630 1,764 1,495 2,117 573 573 583 Glutinous Rice เพชรบูรณ์ 1,065,458 1,163,411 1,180,100 1,064,325 1,105,396 1,131,946 600,741 619,863 637,486 564 561 563 Phetchabun ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 172,355 254,309 255,158 172,092 239,272 243,676 76,252 106,806 109,208 443 446 448 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 15,990 17,731 17,844 15,975 16,848 17,130 10,637 10,937 11,135 666 649 650 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 714,901 722,406 737,783 714,191 685,742 706,058 426,895 414,057 427,914 598 604 606 Other White Rice ข้าวเหนียว 162,212 168,965 169,315 162,067 163,534 165,082 86,957 88,063 89,229 537 538 541 Glutinous Rice เลย 436,492 427,153 430,010 432,618 402,680 415,434 161,594 135,705 141,048 374 337 340 Loei ข้าวเจ้าหอมมะลิ 5,519 8,702 8,585 5,473 8,391 8,327 1,737 2,527 2,533 317 301 304 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 3,027 2,458 2,482 3,017 2,211 2,408 1,467 1,003 1,102 486 454 458 Other White Rice ข้าวเหนียว 427,946 415,993 418,943 424,128 392,078 404,699 158,390 132,175 137,413 373 337 340 Glutinous Rice หนองบัวลำ ภู 656,134 678,756 710,360 628,603 636,631 678,468 208,135 212,379 226,671 331 334 334 Nong Bua Lam Phu ข้าวเจ้าหอมมะลิ 138,247 159,291 158,995 131,626 149,362 152,635 42,968 49,035 50,083 326 328 328 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 22,105 11,000 11,510 21,089 10,963 11,464 7,494 4,089 4,374 355 373 382 Other White Rice ข้าวเหนียว 495,782 508,465 539,855 475,888 476,306 514,369 157,673 159,255 172,214 331 334 335 Glutinous Rice อุดรธานี 1,759,560 1,932,381 1,974,920 1,721,157 1,869,622 1,916,361 627,752 667,337 688,051 365 357 359 Udon Thani ข้าวเจ้าหอมมะลิ 398,590 413,097 421,785 390,494 402,154 409,131 139,924 146,965 150,999 358 365 369 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 140 ... ... 140 ... ... 52 ... ... 371 ... ... Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 48,176 40,440 40,676 47,159 40,408 40,554 17,788 15,027 15,254 377 372 376 Other White Rice ข้าวเหนียว 1,312,654 1,478,844 1,512,459 1,283,364 1,427,060 1,466,676 469,988 505,345 521,798 366 354 356 Glutinous Rice หนองคาย 534,607 565,535 571,030 490,551 528,358 537,683 175,597 185,231 189,657 358 351 353 Nong Khai ข้าวเจ้าหอมมะลิ 134,812 137,168 136,750 124,438 129,343 129,351 44,801 45,894 46,085 360 355 356 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 2,906 3,307 3,369 2,876 3,221 3,281 1,558 1,748 1,802 542 543 549 Other White Rice ข้าวเหนียว 396,889 425,060 430,911 363,237 395,794 405,051 129,238 137,589 141,770 356 348 350 Glutinous Rice ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 9
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 บึงกาฬ 484,724 488,144 490,900 407,529 454,161 459,682 123,844 141,353 144,690 304 311 315 Bueng Kan ข้าวเจ้าหอมมะลิ 87,933 76,080 76,315 74,509 72,079 72,118 21,729 22,019 22,284 292 305 309 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 151 ... 170 146 ... 170 55 ... 66 377 ... 388 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 6,753 17,480 17,520 5,970 15,430 16,644 1,868 4,647 5,256 313 301 316 Other White Rice ข้าวเหนียว 389,887 394,584 396,895 326,904 366,652 370,750 100,192 114,687 117,084 306 313 316 Glutinous Rice สกลนคร 2,150,825 2,160,571 2,161,620 2,050,387 2,059,417 2,064,335 709,435 686,235 691,562 346 333 335 Sakon Nakhon ข้าวเจ้าหอมมะลิ 565,412 578,090 578,420 537,636 549,186 550,656 188,776 183,924 185,094 351 335 336 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 49,131 38,842 39,015 46,875 35,379 35,894 16,205 12,055 12,329 346 341 343 Other White Rice ข้าวเหนียว 1,536,282 1,543,639 1,544,185 1,465,876 1,474,852 1,477,785 504,454 490,256 494,139 344 332 334 Glutinous Rice นครพนม 1,368,192 1,453,597 1,460,030 1,182,611 1,441,663 1,449,395 413,072 504,766 510,141 349 350 352 Nakhon Phanom ข้าวเจ้าหอมมะลิ 634,869 673,776 674,002 550,751 670,001 670,632 180,707 222,785 224,443 328 333 335 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,370 804 844 1,136 797 836 568 403 425 500 506 508 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 36,324 43,876 43,918 34,292 43,735 43,777 13,322 20,515 20,641 388 469 472 Other White Rice ข้าวเหนียว 695,629 735,141 741,266 596,432 727,130 734,150 218,475 261,063 264,632 366 359 360 Glutinous Rice มุกดาหาร 488,421 475,555 476,320 467,269 463,618 466,347 184,418 185,931 187,418 395 401 402 Mukdahan ข้าวเจ้าหอมมะลิ 118,879 114,777 115,110 113,827 111,709 112,232 45,139 47,552 48,001 397 426 428 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 ... 1,926 1,950 ... 1,926 1,950 ... 851 866 ... 442 444 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 10,967 10,157 10,280 9,946 9,997 10,118 5,153 4,682 4,770 518 468 471 Other White Rice ข้าวเหนียว 358,575 348,695 348,980 343,496 339,986 342,047 134,126 132,846 133,781 390 391 391 Glutinous Rice ยโสธร 1,332,068 1,338,008 1,350,830 1,261,915 1,071,448 1,206,669 459,002 385,878 437,798 364 360 363 Yasothon ข้าวเจ้าหอมมะลิ 899,653 906,436 909,767 854,042 715,893 800,595 312,429 259,338 291,125 366 362 364 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 5,830 5,877 5,910 5,638 5,569 5,733 2,987 2,955 3,073 530 531 536 Other White Rice ข้าวเหนียว 426,585 425,695 435,153 402,235 349,986 400,341 143,586 123,585 143,600 357 353 359 Glutinous Rice อำ นาจเจริญ 984,396 1,051,308 1,054,110 979,608 967,422 1,001,230 353,962 336,807 351,381 361 348 351 Amnat Charoen ข้าวเจ้าหอมมะลิ 660,511 707,364 707,837 657,432 641,021 665,367 234,520 222,031 232,171 357 346 349 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,629 2,094 2,118 1,605 1,963 2,033 878 1,119 1,165 547 570 573 Other White Rice ข้าวเหนียว 322,256 341,850 344,155 320,571 324,438 333,830 118,564 113,657 118,045 370 350 354 Glutinous Rice อุบลราชธานี 3,924,596 3,940,858 3,965,960 3,812,967 3,621,494 3,771,406 1,382,578 1,302,467 1,359,944 363 360 361 Ubon Ratchathani ข้าวเจ้าหอมมะลิ 2,798,656 2,845,460 2,853,288 2,726,171 2,617,819 2,710,624 994,076 945,533 981,531 365 361 362 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 97,107 83,031 83,182 96,766 82,607 82,766 35,451 30,121 30,445 366 365 368 Other White Rice ข้าวเหนียว 1,028,833 1,012,367 1,029,490 990,030 921,068 978,016 353,051 326,813 347,968 357 355 356 Glutinous Rice ศรีสะเกษ 3,006,706 3,002,790 2,998,340 2,840,277 2,904,394.00 2,906,182 1,034,863 1,006,455 1,014,651 364 347 349 Si Sa Ket ข้าวเจ้าหอมมะลิ 2,787,222 2,782,975 2,779,320 2,632,631 2,694,638 2,695,940 956,700 929,028 936,631 363 345 347 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 ... 276 270 ... 276 270 ... 100 99 ... 362 367 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 14,958 13,757 13,622 13,829 13,382 13,459 7,509 7,087 7,152 543 530 531 Other White Rice ข้าวเหนียว 204,526 205,782 205,128 193,817 196,098 196,513 70,654 70,240 70,769 365 358 360 Glutinous Rice สุรินทร์ 3,042,244 3,076,991 3,096,870 2,607,326 2,880,510 2,879,446 979,686 1,076,468 1,052,706 376 374 366 Surin ข้าวเจ้าหอมมะลิ 3,023,956 3,058,294 3,077,365 2,591,527 2,862,857 2,861,949 973,929 1,069,966 1,046,304 376 374 366 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,932 2,269 2,295 1,716 2,203 2,180 663 908 895 386 412 411 Other White Rice ข้าวเหนียว 16,356 16,428 17,210 14,083 15,450 15,317 5,094 5,594 5,507 362 362 360 Glutinous Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 10
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 บุรีรัมย์ 2,769,234 2,884,034 2,905,310 1,992,820 2,293,871 2,482,934 674,885 795,719 866,421 339 347 349 Buri Ram ข้าวเจ้าหอมมะลิ 2,576,488 2,700,318 2,721,057 1,849,793 2,135,675 2,312,898 624,894 739,445 805,433 338 346 348 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 289 ... 240 279 ... 240 89 ... 81 319 ... 338 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 26,789 25,092 25,187 22,765 22,298 23,676 11,207 11,206 11,989 492 503 506 Other White Rice ข้าวเหนียว 165,668 158,624 158,826 119,983 135,898 146,120 38,695 45,068 48,918 323 332 335 Glutinous Rice มหาสารคาม 2,062,177 2,106,457 2,108,380 1,715,062 1,938,581 1,945,459 598,858 697,799 703,812 349 360 362 Maha Sarakham ข้าวเจ้าหอมมะลิ 1,058,638 1,100,824 1,101,919 882,821 1,011,476 1,013,765 303,692 358,918 361,429 344 355 357 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 16,636 15,885 15,946 14,319 15,112 15,468 8,848 8,306 8,579 618 550 555 Other White Rice ข้าวเหนียว 986,903 989,748 990,515 817,922 911,993 916,226 286,318 330,575 333,804 350 362 364 Glutinous Rice ร้อยเอ็ด 3,059,709 3,085,728 3,086,760 2,662,576 2,458,025 2,599,359 939,444 846,372 905,584 353 344 348 Roi Et ข้าวเจ้าหอมมะลิ 2,298,107 2,350,930 2,351,480 2,000,307 1,868,050 1,975,243 706,678 645,023 691,335 353 345 350 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 23,799 19,670 19,754 23,679 19,412 19,497 10,867 8,099 8,178 459 417 419 Other White Rice ข้าวเหนียว 737,803 715,128 715,526 638,590 570,563 604,619 221,899 193,250 206,071 347 339 341 Glutinous Rice กาฬสินธุ์ 1,470,036 1,485,635 1,491,240 1,424,566 1,378,278 1,386,100 527,097 513,207 518,641 370 372 374 Kalasin ข้าวเจ้าหอมมะลิ 425,581 426,867 427,133 411,535 391,696 392,108 150,971 147,493 148,215 367 377 378 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 11,223 10,957 11,036 10,857 10,444 10,595 4,814 4,929 5,010 443 472 473 Other White Rice ข้าวเหนียว 1,033,232 1,047,811 1,053,071 1,002,174 976,138 983,397 371,312 360,785 365,416 371 370 372 Glutinous Rice ขอนแก่น 2,314,227 2,348,246 2,382,230 1,910,807 1,634,793 1,855,518 618,727 517,871 589,357 324 317 318 Khon Kaen ข้าวเจ้าหอมมะลิ 634,392 634,767 635,848 529,008 433,236 489,603 165,133 131,920 149,424 312 304 305 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าอื่น ๆ 28,955 26,599 26,695 28,208 21,683 24,559 11,130 8,805 10,011 395 406 408 Other White Rice ข้าวเหนียว 1,650,880 1,686,880 1,719,687 1,353,591 1,179,874 1,341,356 442,464 377,146 429,922 327 320 321 Glutinous Rice ชัยภูมิ 1,572,444 1,738,598 1,750,490 1,434,930 960,665 1,405,278 524,697 335,915 494,289 366 350 352 Chaiyaphum ข้าวเจ้าหอมมะลิ 738,494 891,708 892,875 672,608 474,604 703,586 238,500 160,450 239,291 355 338 340 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 2,099 1,760 1,825 1,984 1,666 1,752 885 714 757 446 429 432 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 199,048 191,711 192,847 188,700 124,805 162,956 73,260 46,706 61,325 388 374 376 Other White Rice ข้าวเหนียว 632,803 653,419 662,943 571,638 359,590 536,984 212,052 128,045 192,916 371 356 359 Glutinous Rice นครราชสีมา 3,461,389 3,558,809 3,586,030 2,845,451 2,057,120 2,558,879 1,008,611 748,184 932,842 354 364 365 Nakhon Ratchasima ข้าวเจ้าหอมมะลิ 2,847,229 3,025,558 3,027,120 2,297,871 1,672,022 2,103,848 793,123 601,962 759,807 345 360 361 Hom Mali Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 19,571 21,544 22,078 16,154 14,997 16,559 7,866 7,302 8,103 487 487 489 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 374,414 279,189 300,216 345,542 229,774 249,179 145,903 91,846 100,572 422 400 404 Other White Rice ข้าวเหนียว 220,175 232,518 236,616 185,884 140,327 189,293 61,719 47,074 64,360 332 335 340 Glutinous Rice สระบุรี 326,159 325,984 323,250 324,410 321,297 322,074 208,506 194,122 195,029 643 604 606 Saraburi ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 8,086 7,252 7,145 8,032 6,872 6,931 3,771 2,967 2,994 469 432 432 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 25,781 43,051 42,506 25,219 41,499 41,571 15,985 24,802 24,866 634 598 598 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 292,292 275,681 273,599 291,159 272,926 273,572 188,750 166,353 167,169 648 610 611 Other White Rice ลพบุรี 749,397 756,567 751,500 741,304 734,981 739,854 404,244 377,778 381,287 545 514 515 Lop Buri ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 235,668 238,497 237,812 232,200 228,952 233,056 87,308 78,927 80,618 376 345 346 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 170,521 191,580 190,616 168,405 190,089 190,425 110,262 119,995 121,041 655 631 636 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 343,208 326,490 323,072 340,699 315,940 316,373 206,674 178,856 179,628 607 566 568 Other White Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 11
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 สิงห์บุรี 333,369 303,955 302,780 332,281 302,768 301,824 241,713 216,756 216,784 727 716 718 Sing Buri ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 1,456 6,094 6,014 1,456 6,094 6,000 620 2,587 2,574 426 425 429 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 82,158 120,077 119,856 81,595 119,404 119,128 63,389 91,272 91,330 777 764 767 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 249,429 177,439 176,570 248,907 176,928 176,359 177,546 122,732 122,716 713 694 696 Other White Rice ข้าวเหนียว 326 345 340 323 342 337 158 165 164 489 482 487 Glutinous Rice ชัยนาท 848,728 848,024 846,480 842,555 780,920 795,065 557,946 513,826 524,563 662 658 660 Chai Nat ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 14,501 21,296 21,217 14,459 19,614 20,156 6,024 8,101 8,381 417 413 416 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 181,801 206,124 205,885 180,641 189,187 192,502 127,634 133,408 135,884 707 705 706 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 652,426 620,604 619,378 647,455 572,119 582,407 424,288 372,317 380,298 655 651 653 Other White Rice สุพรรณบุรี 1,198,652 1,209,062 1,196,180 1,189,423 1,078,777 1,129,518 883,259 790,737 833,264 743 733 738 Suphan Buri ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 56,766 72,618 72,422 52,895 63,432 68,077 25,844 29,615 32,228 489 467 473 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 141,903 238,406 235,940 141,342 217,294 224,143 113,256 169,809 176,955 801 781 789 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 999,462 897,528 887,328 994,668 797,559 836,808 743,854 591,025 623,792 748 741 745 Other White Rice ข้าวเหนียว 521 510 490 518 492 490 305 288 289 589 585 590 Glutinous Rice อ่างทอง 361,089 337,782 330,730 359,575 328,677 323,316 241,622 224,163 220,865 672 682 683 Ang Thong ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 5,559 6,633 6,517 5,370 6,376 6,289 2,313 2,780 2,750 431 436 437 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 120,840 139,722 137,513 120,092 136,574 135,038 86,577 97,894 96,947 721 717 718 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 234,690 191,427 186,700 234,113 185,727 181,989 152,732 123,489 121,168 652 665 666 Other White Rice พระนครศรีอยุธยา 788,275 810,747 800,880 786,033 806,785 797,740 518,775 536,781 533,077 660 665 668 Ayutthaya ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 2,372 1,780 1,725 2,372 1,780 1,723 1,003 775 756 423 435 439 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 38,677 41,494 41,014 38,643 41,433 40,927 26,898 29,149 28,915 696 704 707 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 747,226 767,473 758,141 745,018 763,572 755,090 490,874 506,857 503,406 659 664 667 Other White Rice นนทบุรี 85,539 85,693 86,350 85,461 85,483 86,213 57,667 59,010 59,598 675 690 691 Nonthaburi ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,104 1,221 1,255 1,104 1,221 1,252 771 879 906 698 720 724 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 84,435 84,472 85,095 84,357 84,262 84,961 56,896 58,131 58,692 674 690 691 Other White Rice กรุงเทพมหานคร 81,142 82,713 81,560 80,896 82,713 81,407 54,205 57,053 56,587 670 690 695 Bangkok ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 173 ... ... 173 ... ... 82 ... ... 474 ... ... Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 16,958 32,995 32,718 16,911 32,995 32,653 11,420 22,801 22,739 675 691 696 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 64,011 49,718 48,842 63,812 49,718 48,754 42,703 34,252 33,848 669 689 694 Other White Rice ปทุมธานี 299,794 309,678 307,650 299,279 308,717 306,938 213,238 221,059 220,571 713 716 719 Pathum Thani ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 34,884 43,193 42,918 34,866 43,111 42,845 23,388 29,756 29,699 671 690 693 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 264,910 266,485 264,732 264,413 265,606 264,093 189,850 191,303 190,872 718 720 723 Other White Rice นครนายก 371,935 363,455 366,710 368,139 359,825 363,970 207,797 201,355 204,663 564 560 562 Nakhon Nayok ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 14,740 33,111 33,316 14,026 32,924 32,983 5,418 12,355 12,560 386 375 381 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 8,281 11,458 11,520 8,241 11,418 11,480 4,624 6,488 6,566 561 568 572 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 348,914 318,886 321,874 345,872 315,483 319,507 197,755 182,512 185,537 572 579 581 Other White Rice ปราจีนบุรี 381,015 390,794 391,660 371,856 384,307 385,943 154,154 157,268 156,678 415 409 406 Prachin Buri ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 83,919 79,347 79,515 79,677 77,984 78,561 25,962 25,131 24,968 326 322 318 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 4,078 3,654 3,682 3,745 3,611 3,627 2,116 1,875 1,878 565 519 518 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 290,364 305,726 306,353 285,857 300,659 301,666 125,020 129,416 128,975 437 430 428 Other White Rice ข้าวเหนียว 2,654 2,067 2,110 2,577 2,053 2,089 1,056 846 857 410 412 410 Glutinous Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 12
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 ฉะเชิงเทรา 632,269 609,496 612,570 627,400 601,258 607,923 406,957 376,965 382,975 649 627 630 Chachoengsao ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 80,954 91,711 92,134 79,631 89,808 90,752 36,084 39,374 40,078 453 438 442 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 24,310 59,066 59,345 24,060 58,693 58,989 15,680 37,734 38,278 652 643 649 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 523,282 455,693 457,926 520,046 449,781 455,069 353,457 298,462 303,147 680 664 666 Other White Rice ข้าวเหนียว 3,723 3,026 3,165 3,663 2,976 3,113 1,736 1,395 1,472 474 469 473 Glutinous Rice สระแก้ว 716,502 738,743 739,670 658,212 582,446 670,856 227,227 182,004 224,087 345 312 334 Sa Kaeo ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 623,337 675,498 676,162 572,035 529,798 609,766 198,149 166,369 204,647 346 314 336 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 4,151 1,166 1,182 3,957 1059 1,135 1,747 428 491 441 404 433 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 73,997 49,942 50,114 68,489 41711 48,109 22,762 12,353 15,285 332 296 318 Other White Rice ข้าวเหนียว 15,017 12,137 12,212 13,731 9,878 11,846 4,569 2,854 3,664 333 289 309 Glutinous Rice จันทบุรี 14,138 13,448 13,260 13,697 12,830 12,629 5,048 4,714 4,586 369 367 363 Chanthaburi ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 9,386 10,724 10,589 9,060 10,139 9,975 3,306 3,646 3,547 365 360 356 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 459 358 350 449 358 347 229 177 169 510 494 487 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 4,293 2,366 2,321 4,188 2,333 2,307 1,513 891 870 361 382 377 Other White Rice ตราด 14,515 14,552 14,640 14,233 14,287 14,368 6,445 6,333 6,313 453 443 439 Trat ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 10,192 12,120 12,183 9,938 11,877 11,919 4,445 5,235 5,212 447 441 437 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,730 822 835 1,702 800 827 858 402 407 504 503 492 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 2,593 1,610 1,622 2,593 1,610 1,622 1,142 696 694 440 432 428 Other White Rice ระยอง 10,893 9,890 9,980 10,722 9,816 9,906 5,190 4,819 4,891 484 491 494 Rayong ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 2,457 2,489 2,510 2,406 2,478 2,485 949 1,019 1,032 394 411 415 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 518 811 825 457 811 818 193 429 438 422 529 535 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 7,918 6,590 6,645 7,859 6,527 6,603 4,048 3,371 3,421 515 516 518 Other White Rice ชลบุรี 67,353 67,179 66,060 61,158 65,453 64,364 29,084 30,164 29,788 476 461 463 Chon Buri ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 15,924 17,299 17,185 14,247 16,931 16,841 6,147 7,048 7,046 431 416 418 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 11,027 12,999 12,754 10,547 12,418 12,244 5,529 6,701 6,632 524 540 542 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 40,402 36,881 36,121 36,364 36,104 35,279 17,408 16,415 16,110 479 455 457 Other White Rice สมุทรปราการ 18,501 18,312 18,450 18,471 18,266 18,404 13,248 13,382 13,510 717 733 734 Samut Prakan ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 65 ... ... 65 ... ... 30 ... ... 462 ... ... Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 3,680 4,478 4,510 3,680 4,478 4,510 2,513 3,137 3,166 683 701 702 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 14,756 13,834 13,940 14,726 13,788 13,894 10,705 10,245 10,344 727 743 744 Other White Rice สมุทรสาคร 4,641 5,031 4,930 4,629 5,003 4,903 3,253 3,470 3,417 703 694 697 Samut Sakhon ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 147 85 80 147 85 80 91 53 51 619 624 638 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 4,494 4,946 4,850 4,482 4,918 4,823 3,162 3,417 3,366 705 695 698 Other White Rice นครปฐม 277,199 270,197 268,530 275,128 268,718 267,108 206,155 201,997 201,858 749 752 756 Nakhon Pathom ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ ... 28 ... ... 28 ... ... 16 ... ... 571 ... Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 19,737 23,152 23,012 19,648 23,050 22,911 14,928 17,719 17,719 760 769 773 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 257,462 247,017 245,518 255,480 245,640 244,197 191,227 184,262 184,139 749 750 754 Other White Rice กาญจนบุรี 377,255 375,067 371,800 372,373 296,811 331,730 227,875 190,740 213,818 612 643 645 Kanchanaburi ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 124,471 125,507 124,419 121,742 87,646 108,245 41,621 32,649 41,805 342 373 386 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 75,198 110,341 109,522 74,861 95,150 98,570 59,491 76,940 81,484 795 809 827 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 177,019 138,437 137,089 175,216 113,244 124,168 126,438 80,686 90,067 722 712 725 Other White Rice ข้าวเหนียว 567 782 770 554 771 747 325 465 462 587 603 618 Glutinous Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 13
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 ราชบุรี 236,251 237,911 236,480 234,119 235,724 234,824 160,749 159,834 160,782 687 678 685 Ratchaburi ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 6,913 6,229 6,138 6,708 6,188 6,077 2,373 2,088 2,099 354 337 345 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 28,750 48,035 47,756 28,443 47,214 47,040 20,042 33,288 33,429 705 705 711 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 200,588 183,647 182,586 198,968 182,322 181,707 138,334 124,458 125,254 695 683 689 Other White Rice สมุทรสงคราม 2,210 2,308 2,250 2,200 2,290 2,250 1,544 1,596 1,572 702 697 699 Samut Songkhram ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 39 44 40 39 44 40 25 29 27 641 659 675 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 2,171 2,264 2,210 2,161 2,246 2,210 1,519 1,567 1,545 703 698 699 Other White Rice เพชรบุรี 291,749 282,877 284,300 290,526 281,189 282,913 204,119 198,022 200,057 703 704 707 Phetchaburi ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 547 665 680 547 665 680 250 303 312 457 456 459 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 9,401 18,003 18,225 9,386 17,840 18,061 7,310 14,008 14,234 779 785 788 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 281,801 264,209 265,395 280,593 262,684 264,172 196,559 183,711 185,511 701 699 702 Other White Rice ประจวบคีรีขันธ์ 18,489 20,554 20,840 18,159 20,347 20,631 10,254 11,550 11,745 565 568 569 Prachuap Khiri Khan ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 1,301 1,584 1,618 1,276 1,566 1,602 512 632 649 401 404 405 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 5,960 10,314 10,418 5,902 10,227 10,330 3,484 6,133 6,220 590 600 602 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 11,228 8,656 8,804 10,981 8,554 8,699 6,258 4,785 4,876 570 559 561 Other White Rice ชุมพร 3,075 3,439 3,480 2,908 3,430 3,471 1,190 1,384 1,410 409 403 406 Chumphon ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 57 ... ... 57 ... ... 19 ... ... 333 ... ... Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,935 2,393 2,414 1,789 2,384 2,405 753 975 989 421 409 411 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,083 1,046 1,066 1,062 1,046 1,066 418 409 421 394 391 395 Other White Rice ระนอง 666 689 700 666 689 700 245 246 254 368 357 363 Ranong ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 378 504 510 378 504 510 148 175 180 392 347 353 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 288 185 190 288 185 190 97 71 74 337 384 389 Other White Rice สุราษฎร์ธานี 8,262 15,873 16,080 8,093 15,852 16,058 3,016 5,090 5,865 373 321 365 Surat Thani ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 525 716 728 525 716 728 143 190 218 272 265 299 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 4,499 7,500 7,574 4,330 7,479 7,552 1,807 2,604 2,971 417 348 393 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 3,238 7,657 7,778 3,238 7,657 7,778 1,066 2,296 2,676 329 300 344 Other White Rice พังงา 3,134 2,708 2,770 3,130 2,708 2,770 1,041 906 936 333 335 338 Phangnga ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 1,008 245 250 1,004 245 250 346 82 85 345 335 340 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 470 738 745 470 738 745 171 256 261 364 347 350 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,656 1,725 1,775 1,656 1,725 1,775 524 568 590 316 329 332 Other White Rice ภูเก็ต 64 69 70 64 69 70 32 33 34 500 478 486 Phuket ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 26 ... ... 26 ... ... 14 ... ... 538 ... ... Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 38 69 70 38 69 70 18 33 34 474 478 486 Other White Rice กระบี่ 4,526 7,949 8,060 4,489 7,934 7,991 1,403 2,517 2,566 313 317 321 Krabi ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 398 2,206 2,228 398 2,203 2,225 111 641 651 279 291 293 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 102 ... ... 102 ... ... 31 ... ... 304 ... ... Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 4,026 5,743 5,832 3,989 5,731 5,766 1,261 1,876 1,915 316 327 332 Other White Rice ตรัง 8,135 11,113 11,140 8,135 11,113 11,140 3,571 4,253 4,882 439 383 438 Trang ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 110 192 200 110 192 200 50 87 92 455 453 460 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 8,025 10,921 10,940 8,025 10,921 10,940 3,521 4,166 4,790 439 381 438 Other White Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 14
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ Province 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 2561 2018 2562 2019 2563 (f) 2020 นครศรีธรรมราช 252,075 256,940 257,830 250,846 255,407 256,392 120,141 124,179 125,376 479 486 489 Nakhon Si Thammarat ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 2,731 3,038 3,102 2,714 3,001 3,064 881 1,009 1,039 325 336 339 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 64,382 44,879 45,119 63,998 44,662 44,901 32,709 23,669 23,913 511 530 533 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 184,598 208,433 209,009 183,773 207,157 207,830 86,379 99,215 100,132 470 479 482 Other White Rice ข้าวเหนียว 364 590 600 361 587 597 172 286 292 476 487 489 Glutinous Rice พัทลุง 136,392 148,013 148,480 136,392 148,000 148,480 60,733 66,650 67,162 445 450 452 Phatthalung ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ ... 749 765 ... 749 765 ... 221 228 ... 295 298 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 18,151 11,457 11,544 18,151 11,456 11,544 10,566 6,755 6,834 582 590 592 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 118,025 135,622 135,971 118,025 135,612 135,971 50,079 59,598 60,017 424 439 441 Other White Rice ข้าวเหนียว 216 185 200 216 183 200 88 76 83 407 415 415 Glutinous Rice สงขลา 201,942 174,684 195,360 201,869 134,274 180,823 112,681 57,815 100,308 558 431 555 Songkhla ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ 2,638 1,383 1,855 2,638 1,108 1,725 1,115 366 735 423 330 426 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 33,260 31,034 33,466 33,252 22,829 31,123 20,454 11,588 19,310 615 508 620 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 165,905 142,142 159,889 165,842 110,225 147,825 91,038 45,810 80,183 549 416 542 Other White Rice ข้าวเหนียว 139 125 150 137 112 150 74 51 80 540 455 533 Glutinous Rice สตูล 18,974 18,180 18,870 18,974 18,180 18,870 8,283 7,741 8,198 437 426 434 Satun ข้าวเจ้าหอมอื่น ๆ ... 87 95 ... 87 95 ... 32 35 ... 368 368 Other Hom Rice ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,183 1,247 1,278 1,183 1,247 1,278 597 617 639 505 495 500 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 17,791 16,846 17,497 17,791 16,846 17,497 7,686 7,092 7,524 432 421 430 Other White Rice ปัตตานี 76,050 74,263 75,850 76,050 74,213 75,850 34,821 32,813 33,905 458 442 447 Pattani ข้าวเจ้าอื่น ๆ 76,050 74,263 75,850 76,050 74,213 75,850 34,821 32,813 33,905 458 442 447 Other White Rice ยะลา 25,262 23,195 24,390 25,008 23,017 24,390 8,490 7,726 8,293 339 336 340 Yala ข้าวเจ้าอื่น ๆ 25,262 23,195 24,390 25,008 23,017 24,390 8,490 7,726 8,293 339 336 340 Other White Rice นราธิวาส 41,956 34,873 40,120 41,956 34,787 40,120 17,951 15,242 17,653 428 438 440 Narathiwat ข้าวเจ้าอื่น ๆ 41,956 34,873 40,120 41,956 34,787 40,120 17,951 15,242 17,653 428 438 440 Other White Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 4 ข้าวนาปี: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2561-2563 (ต่อ) Table 4 Major Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2018-2020 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 15
ตารางที่ 5 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต ผลผลิตต่อไร่ ราคา และมูลค่าของผลผลิต ปี2555-2564 Table 5 Second Rice: Area, production, yield per rai, farm gate price and value of production, 2012-2021 ปี เนื้อที่เพาะปลูก (1,000 ไร่) Planted area (1,000 rais) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (1,000 ไร่) Harvested area (1,000 rais) ผลผลิต1/ (1,000 ตัน) Production (1,000 tons) ผลผลิตต่อไร่1/ (กก.) Yield per rai (kg) ราคา ที่เกษตรกร ขายได้ (บาท/ตัน) Farm gate price (Baht per ton) มูลค่าของผลผลิต (ล้านบาท) Value of production (Million baht) Year 2555 18,101 17,977 12,235 681 10,172 124,454 2012 2556 16,087 15,963 10,766 674 9,764 105,122 2013 2557 15,055 14,891 9,672 650 7,363 71,215 2014 2558 8,461 8,409 5,347 636 7,747 41,423 2015 2559 5,138 5,080 3,109 612 8,170 25,401 2016 2560 10,457 10,403 6,621 636 7,779 51,505 2017 2561 12,067 12,035 7,965 662 7,812 62,223 2018 2562 10,995 10,922 7,170 656 7,790 55,854 2019 2563 7,342 7,221 4,554 631 9,170 41,760 2020 2564 (f) 7,157 (f) 7,027 (f) 4,242 (f) 604 9,1482/ 38,806 2021 รูปที่ 4 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต ผลผลิตต่อไร่ และราคาที่เกษตรกรขายได้ปี2555-2564 Figure 4 Second Rice: Area, production, yield per rai and farm gate price, 2012-2021 หมายเหตุ: 1/ข้าวเปลือก Remark: 1/ Paddy 2/ราคา ปี 2564 คือ ราคาเฉลี่ยเดือน ม.ค. - ก.พ. 2/Price in 2021 is the average price between Jan and Feb ข้าว: Rice 10 ราคา เนื้อที่เพาะปลูก เนื้อที่เกบเก็ยวี่ผลผลติ 1/ผลผลตติ ่อไร่ 1/ ที่เกษตรกร มูลค่าของผลผลติ (1,000 ไร่) (1,000 ไร่) (1,000 ตัน) (กก.) ขายได้ (ล้านบาท) Planted area Harvested area Production Yield per rai (บาท/ตัน) Value of production (1,000 rais) (1,000 rais) (1,000 tons) (kg) Farm gate price (Million baht) (Baht per ton) 2555 18,101 17,977 12,235 681 10,172 2012 124,454 2556 15,963 16,087 10,766 674 9,764 2013 105,122 2557 14,891 15,055 9,672 650 7,363 2014 71,215 2558 8,409 8,461 5,347 636 7,747 2015 41,423 2559 5,080 5,138 3,109 612 8,170 2016 25,401 2560 10,403 10,457 6,621 636 7,779 2017 51,505 2561 12,067 12,035 7,965 662 7,812 2018 62,223 2562 10,995 10,922 7,170 656 7,790 2019 55,854 2563 7,342 7,221 4,554 631 9,170 2020 41,760 2564 (f) 7,157 (f) 7,027 (f) 4,242 (f) 604 9,1482/ 2021 38,458 หมายเหตุ: 1/ ขาวเปล ้ ือก Remark: 1/ Paddy 2/ ราคา ปี 2564 คือราคาเฉลี่ยเดือน ม.ค. - ก.พ. รูปที่ 4 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ผลผลติผลผลตติ ่อไร่และราคาที่เกษตรกรขายได้ปี 2555-2564 Figure 4 Second Rice: Area, production, yield per rai and farm gate price, 2012-2021 2/ Price in 2021 is the average price of Jan and Feb ปี Year ขาว้ : Rice ตารางที่ 5 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ผลผลติผลผลตติ ่อไร่ ราคาและมูลค่าของผลผลติ ปี 2555-2564 Table 5 Second Rice: Area, production, yield per rai, farm gate price and value of production, 2012-2021 0 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000 0 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000 12,000 14,000 16,000 18,000 20,000 2555 2012 2556 2013 2557 2014 2558 2015 2559 2016 2560 2017 2561 2018 2562 2019 2563 2020 2564 2021 1,000 ตัน (1,000 tons) 1.000 ไร่ (1,000 rais) เนื้อที่เพาะปลูก (Planted area) เนื้อที่เกบเก็ยวี่ (Harvested area) ผลผลติ (Production) 0 200 400 600 800 2555 2012 2556 2013 2557 2014 2558 2015 2559 2016 2560 2017 2561 2018 2562 2019 2563 2020 2564 2021 กก. (kg) ผลผลิตต่อไร่ (Yield per rai) 0 2,500 5,000 7,500 10,000 12,500 2555 2012 2556 2013 2557 2014 2558 2015 2559 2016 2560 2017 2561 2018 2562 2019 2563 2020 2564 2021 บาท/ตัน (baht/ton)ราคาที่เกษตรกรขายได้ (Farm gate price) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 16
ตารางที่ 6 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2562-2564 Table 6 Second Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2562 Province 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 รวมทั้งประเทศ 10,995,474 7,342,062 7,157,300 10,922,437 7,220,559 7,026,828 7,170,258 4,553,778 4,242,475 656 631 604 Whole Kingdom เหนือ 4,500,812 2,913,328 2,746,130 4,453,790 2,885,518 2,716,114 2,884,488 1,770,136 1,634,873 648 613 602 Northern ตะวันออกเฉียงเหนือ 1,406,047 1,299,669 1,277,260 1,395,548 1,286,352 1,258,056 782,108 713,904 688,280 560 555 547 Northeastern กลาง 4,969,770 3,062,604 3,037,830 4,958,965 2,982,302 2,956,908 3,441,193 2,036,737 1,871,254 694 683 633 Central ใต้ 118,845 66,461 96,080 114,134 66,387 95,750 62,469 33,001 48,068 547 497 502 Southern เชียงราย 454,187 340,505 300,220 432,325 327,222 297,042 296,970 207,433 180,966 687 634 609 Chiang Rai พะเยา 73,298 36,735 35,510 72,667 36,037 34,888 46,235 23,207 22,501 636 644 645 Phayao ลำ ปาง 37,445 17,471 15,850 37,341 17,324 15,691 21,230 9,090 8,259 569 525 526 Lampang ลำ พูน 14,845 7,626 7,160 14,810 7,626 7,160 10,302 4,456 4,202 696 584 587 Lamphun เชียงใหม่ 131,640 99,799 100,400 131,319 99,286 99,794 89,886 65,214 65,249 684 657 654 Chiang Mai แม่ฮ่องสอน 120 127 100 120 127 100 70 72 56 583 567 560 Mae Hong Son ตาก 16,003 11,187 5,520 15,927 11,030 5,389 8,940 5,925 2,865 561 537 532 Tak กำ แพงเพชร 609,042 307,644 405,230 608,925 306,625 401,999 387,486 184,428 239,039 636 601 595 Kamphaeng Phet สุโขทัย 443,285 320,591 321,930 439,516 314,892 315,503 265,615 173,021 170,655 604 549 541 Sukhothai แพร่ 36,586 35,715 31,800 36,435 34,987 31,672 22,457 19,413 17,069 616 555 539 Phrae น่าน 7,232 12,365 10,060 7,219 12,325 10,040 4,202 6,986 5,705 582 567 568 Nan อุตรดิตถ์ 291,358 238,168 202,990 290,578 237,527 202,564 189,655 150,200 125,782 653 632 621 Uttaradit พิษณุโลก 781,212 402,669 353,400 763,706 399,476 346,638 497,596 235,742 203,320 652 590 587 Phitsanulok พิจิตร 708,269 481,146 495,480 707,051 480,640 491,524 444,055 302,344 304,773 628 629 620 Phichit นครสวรรค์ 782,967 535,584 370,060 782,660 534,454 366,350 525,622 343,728 231,803 672 643 633 Nakhon Sawan อุทัยธานี 90,922 40,847 65,190 90,790 40,847 64,731 60,604 24,045 37,944 668 589 586 Uthai Thani เพชรบูรณ์ 22,401 25,149 25,230 22,401 25,093 25,029 13,563 14,832 14,685 605 591 587 Phetchabun เลย 387 310 300 387 310 300 167 125 120 432 403 400 Loei หนองบัวลำ ภู 14,876 9,495 9,010 14,653 9,323 8,918 7,817 4,101 3,925 533 440 440 Nong Bua Lam Phu อุดรธานี 44,037 44,035 37,830 43,688 43,986 37,561 20,970 22,390 19,321 480 509 514 Udon Thani หนองคาย 82,743 93,113 94,010 82,382 91,293 93,054 43,630 47,901 48,107 530 525 517 Nong Khai บึงกาฬ 11,209 16,312 14,080 11,141 16,140 13,991 5,712 8,123 7,052 513 503 504 Bueng Kan สกลนคร 92,348 74,955 49,990 91,608 74,109 49,020 46,517 35,853 23,282 508 484 475 Sakon Nakhon นครพนม 66,471 73,250 53,210 65,479 72,726 52,574 34,805 38,666 27,389 532 532 521 Nakhon Phanom มุกดาหาร 423 1,903 1,100 423 1,903 1,100 202 957 554 478 503 504 Mukdahan ยโสธร 70,121 79,721 36,430 69,978 79,553 36,358 40,156 44,716 20,459 574 562 563 Yasothon อำ นาจเจริญ 3,068 5,030 4,540 3,068 5,030 4,540 1,529 2,436 2,208 498 484 486 Amnat Charoen อุบลราชธานี 154,427 170,337 150,500 153,918 169,682 150,050 73,604 81,523 72,545 478 480 483 Ubon Ratchathani ศรีสะเกษ 77,795 73,927 65,710 77,474 73,610 65,366 39,633 37,399 33,403 512 508 511 Si Sa Ket ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 17
ตารางที่ 6 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2562-2564 (ต่อ) Table 6 Second Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 (Continued) ข้าว: Rice ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2562 Province 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 สุรินทร์ 50,325 33,683 40,210 49,866 32,085 38,602 22,995 13,863 16,331 461 432 423 Surin บุรีรัมย์ 19,738 12,730 18,870 19,548 12,247 18,697 9,577 5,741 8,782 490 469 470 Buri Ram มหาสารคาม 24,319 36,442 123,220 23,959 36,176 121,767 13,928 21,027 71,332 581 581 586 Maha Sarakham ร้อยเอ็ด 173,766 221,787 160,150 172,936 220,663 158,555 101,636 128,555 90,169 588 583 569 Roi Et กาฬสินธุ์ 289,865 292,638 170,350 288,518 289,322 165,244 180,422 186,614 102,302 625 645 619 Kalasin ขอนแก่น 25,360 17,281 108,950 24,910 17,139 108,092 13,687 9,348 59,997 549 545 555 Khon Kaen ชัยภูมิ 73,315 13,123 33,570 71,196 11,764 30,086 43,747 6,941 17,763 614 590 590 Chaiyaphum นครราชสีมา 131,454 29,597 105,230 130,416 29,291 104,181 81,374 17,625 63,239 624 602 607 Nakhon Ratchasima สระบุรี 196,498 37,886 38,500 195,715 30,475 37,730 128,755 17,608 17,734 658 578 470 Saraburi ลพบุรี 301,213 57,445 52,900 300,668 56,467 52,107 194,880 31,471 28,730 648 557 551 Lop Buri สิงห์บุรี 253,552 46,000 52,560 253,359 45,633 51,615 166,838 30,099 33,896 659 660 657 Sing Buri ชัยนาท 521,647 102,554 200,810 521,118 99,971 198,802 346,450 60,798 118,611 665 608 597 Chai Nat สุพรรณบุรี 832,353 592,802 469,990 830,766 590,378 468,604 599,010 427,210 306,580 721 724 654 Suphan Buri อ่างทอง 251,058 73,264 80,420 250,756 72,729 79,213 167,741 46,852 44,797 669 644 566 Ang Thong พระนครศรีอยุธยา 717,402 485,835 510,210 716,664 484,912 508,679 504,311 331,885 320,844 704 684 631 Ayutthaya นนทบุรี 93,683 71,035 68,870 93,626 71,012 68,802 67,341 50,151 43,918 719 706 638 Nonthaburi กรุงเทพฯ 93,832 72,099 70,500 93,602 71,926 70,077 60,111 46,054 42,365 642 640 605 Bangkok ปทุมธานี 268,726 184,093 191,960 268,545 183,718 191,384 194,498 122,048 126,247 724 664 660 Pathum Thani นครนายก 160,554 151,467 160,160 159,693 150,286 158,871 104,670 94,458 99,238 655 629 625 Nakhon Nayok ปราจีนบุรี 136,102 127,000 141,590 135,295 122,651 138,758 87,302 76,154 84,154 645 621 606 Prachin Buri ฉะเชิงเทรา 293,386 253,391 403,620 291,429 199,707 343,078 202,937 123,125 195,505 696 617 570 Chachoengsao สระแก้ว 8,116 10,357 15,620 8,030 10,210 15,411 4,656 6,069 9,181 580 594 596 Sa Kaeo ตราด 2,563 2,593 4,950 2,553 2,533 4,836 1,406 1,380 2,643 551 545 547 Trat ระยอง 3,707 3,065 3,600 3,691 2,968 3,492 2,000 1,456 1,721 542 491 493 Rayong ชลบุรี 39,363 32,174 41,320 39,090 31,410 40,739 26,462 18,321 23,468 677 583 576 Chon Buri สมุทรปราการ 17,783 16,732 21,370 17,714 14,211 21,209 12,674 8,999 11,450 715 633 540 Samut Prakan สมุทรสาคร 2,866 2,931 2,480 2,831 2,907 2,432 1,930 1,958 1,536 682 674 632 Samut Sakhon นครปฐม 254,618 254,627 255,010 254,471 254,224 253,735 192,190 191,485 183,302 755 753 722 Nakhon Pathom กาญจนบุรี 181,155 184,736 80,990 180,982 183,996 77,751 133,263 135,063 56,161 736 734 722 Kanchanaburi ราชบุรี 174,177 174,540 34,740 174,001 174,359 34,534 125,523 125,311 24,722 721 719 716 Ratchaburi สมุทรสงคราม 1,569 1,943 1,450 1,569 1,943 1,450 1,079 1,378 1,015 688 709 700 Samut Songkhram เพชรบุรี 153,093 108,857 116,880 152,315 108,708 116,529 108,634 78,298 83,002 713 720 712 Phetchaburi ประจวบคีรีขันธ์ 10,754 15,178 17,330 10,482 14,968 17,070 6,532 9,106 10,434 623 608 611 Prachuap Khiri Khan ชุมพร 998 681 610 992 681 608 500 327 296 504 480 487 Chumphon สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 18
ตารางที่ 6 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2562-2564 (ต่อ) Table 6 Second Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 (Continued) ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2562 Province 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 สุราษฎร์ธานี 3,862 2,234 2,150 3,839 2,234 2,138 1,928 1,084 1,055 502 485 493 Surat Thani ตรัง 147 59 50 147 59 50 70 23 20 476 390 400 Trang นครศรีธรรมราช 15,364 10,742 8,670 11,080 10,668 8,545 4,408 4,383 3,559 398 411 417 Nakhon Si Thammarat พัทลุง 31,857 25,526 26,790 31,459 25,526 26,639 16,942 13,103 13,917 539 513 522 Phatthalung สงขลา 47,332 6,506 37,000 47,332 6,506 37,000 27,503 2,967 17,869 581 456 483 Songkhla ปัตตานี 19,105 20,163 20,210 19,105 20,163 20,170 11,037 10,905 11,116 578 541 551 Pattani ยะลา 180 50 100 180 50 100 81 21 43 450 420 430 Yala นราธิวาส ... 500 500 ... 500 500 ... 188 193 ... 376 386 Narathiwat รูปที่ 5 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค ปี2564 Figure 5 Second rice: Harvested area, production and yield per rai by region, 2021 ข้าว: Rice 13 ขา้ว: Rice ตารางที� 6 ข้าวนาปรัง: เนื�อที�ผลผลิต และผลผลติต่อไร่เป็นรายภาค และรายจังหวดั ปี2562-2564 (ต่อ) Table 6 Second Rice: Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 (Continued) 2562 2563 2564 2562 2563 2564 2562 2563 2564 2562 2563 2564 2019 2020 2021 2019 2020 2021 2019 2020 2021 2019 2020 2021 เพชรบุรี 153,093 108,857 116,880 152,315 108,708 116,529 108,634 78,298 83,002 713 720 712 Phetchaburi ประจวบคีรีขนัธ์ 10,754 15,178 17,330 10,482 14,968 17,070 6,532 9,106 10,434 623 608 611 Prachuap Khiri Khan ชุมพร 998 681 610 992 681 608 500 327 296 504 480 487 Chumphon สุราษฎร์ธานี 3,862 2,234 2,150 3,839 2,234 2,138 1,928 1,084 1,055 502 485 493 Surat Thani ตรัง 147 59 50 147 59 50 70 23 20 476 390 400 Trang นครศรีธรรมราช 15,364 10,742 8,670 11,080 10,668 8,545 4,408 4,383 3,559 398 411 417 Nakhon Si Thammarat พทัลุง 31,857 25,526 26,790 31,459 25,526 26,639 16,942 13,103 13,917 539 513 522 Phatthalung สงขลา 47,332 6,506 37,000 47,332 6,506 37,000 27,503 2,967 17,869 581 456 483 Songkhla ปัตตานี 19,105 20,163 20,210 19,105 20,163 20,170 11,037 10,905 11,116 578 541 551 Pattani ยะลา 180 50 100 180 50 100 81 21 43 450 420 430 Yala นราธิวาส … 500 500 … 500 500 … 188 193 ... 376 386 Narathiwat รูปท� ี5 ข้าวนาปรัง: เนื�อที�เก็บเกี�ยว ผลผลิต และผลผลติต่อไร่เป็นรายภาค ปี2564 Figure 5 Second rice: Harvested area, production and yield per rai by region, 2021 Harvested area (rai) Yield per rai (kg) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Production (ton) เนื�อที�เพาะปลูก(ไร่) ภาค/จังหวดั Region/Province Planted area (rai) เนื�อที�เก็บเกี�ยว (ไร่) ผลผลิต (ตัน) (f) (f) (f) (f) 2,716 1,258 2,957 96 1,635 688 1,871 48 602 547 633 502 0 100 200 300 400 500 600 700 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 ภาคเหนือ Northern ภาคตะวนัออกเฉียงเหนือ Northeastern ภาคกลาง Central ภาคใต้ Southern กก. (kg) 1,000 ไร่, 1,000 ตัน (1,000 rais, 1,000 tons) เนื้อที่เก็บกี่ยว เนื�อท่เกบ็เกี�ยว (Harvest) ผลผลติ (Production) ผลผลิตต่อไร่ (Yield per rai) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 19
ตารางที่ 7 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2562-2564 Table 7 Second Rice : Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2562 Province 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 รวมทั้งประเทศ 10,995,474 7,342,062 7,157,300 10,922,437 7,220,559 7,026,828 7,170,258 4,553,778 4,242,475 656 631 604 Whole Kingdom ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,012,771 558,056 503,545 1,008,524 548,376 494,485 693,570 365,877 310,108 688 667 627 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 9,034,132 5,815,073 5,756,944 8,978,505 5,721,265 5,647,101 5,920,880 3,643,213 3,435,139 659 637 608 Other White Rice ข้าวเหนียว 948,571 968,933 896,811 935,408 950,918 885,242 555,808 544,688 497,228 594 573 562 Glutinous Rice เหนือ 4,500,812 2,913,328 2,746,130 4,453,790 2,885,518 2,716,114 2,884,488 1,770,136 1,634,873 648 613 602 Northern ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 205,525 160,785 147,389 203,214 158,671 146,579 138,662 104,615 94,523 682 659 645 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 3,849,777 2,294,081 2,174,938 3,813,429 2,280,938 2,149,874 2,457,503 1,389,594 1,286,762 644 609 599 Other White Rice ข้าวเหนียว 445,510 458,462 423,803 437,147 445,909 419,661 288,323 275,927 253,588 660 619 604 Glutinous Rice ตะวันออกเฉียงเหนือ 1,406,047 1,299,669 1,277,260 1,395,548 1,286,352 1,258,056 782,108 713,904 688,280 560 555 547 Northeastern ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 22,006 18,337 22,365 21,612 17,952 21,938 11,808 9,223 11,356 546 514 518 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 884,693 773,856 785,667 879,388 766,375 774,273 505,243 437,869 435,618 575 571 563 Other White Rice ข้าวเหนียว 499,348 507,476 469,228 494,548 502,025 461,845 265,057 266,812 241,306 536 531 522 Glutinous Rice กลาง 4,969,770 3,062,604 3,037,830 4,958,965 2,982,302 2,956,908 3,441,193 2,036,737 1,871,254 694 683 633 Central ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 775,666 373,166 327,531 774,324 365,988 319,749 538,173 249,232 201,164 695 681 629 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 4,190,391 2,686,443 2,706,519 4,180,928 2,613,330 2,633,423 2,900,592 1,785,556 1,667,756 694 683 633 Other White Rice ข้าวเหนียว 3,713 2,995 3,780 3,713 2,984 3,736 2,428 1,949 2,334 654 653 625 Glutinous Rice ใต้ 118,845 66,461 96,080 114,134 66,387 95,750 62,469 33,001 48,068 547 497 502 Southern ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 9,574 5,768 6,260 9,374 5,765 6,219 4,927 2,807 3,065 526 487 493 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 109,271 60,693 89,820 104,760 60,622 89,531 57,542 30,194 45,003 549 498 503 Other White Rice เชียงราย 454,187 340,505 300,220 432,325 327,222 297,042 296,970 207,433 180,966 687 634 609 Chiang Rai ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 41,185 39,056 34,473 39,874 37,884 34,232 27,680 25,582 22,407 694 675 655 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 228,097 60,110 50,520 215,120 58,307 50,166 149,284 37,929 31,575 694 651 629 Other White Rice ข้าวเหนียว 184,905 241,339 215,227 177,331 231,031 212,644 120,006 143,922 126,984 677 623 597 Glutinous Rice พะเยา 73,298 36,735 35,510 72,667 36,037 34,888 46,235 23,207 22,501 636 644 645 Phayao ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 2,423 120 110 2,423 120 110 1,294 65 60 534 542 545 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 46,563 8,714 8,533 46,102 8,605 8,448 30,044 5,751 5,649 652 668 669 Other White Rice ข้าวเหนียว 24,312 27,901 26,867 24,142 27,312 26,330 14,897 17,391 16,792 617 637 638 Glutinous Rice ลำาปาง 37,445 17,471 15,850 37,341 17,324 15,691 21,230 9,090 8,259 569 525 526 Lampang ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 39 30 ... 39 30 ... 21 16 ... 538 533 ... Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 4,069 2,055 1,788 4,063 2,046 1,770 2,287 1,069 933 563 522 527 Other White Rice ข้าวเหนียว 33,337 15,386 14,062 33,239 15,248 13,921 18,922 8,005 7,326 569 525 526 Glutinous Rice ลำาพูน 14,845 7,626 7,160 14,810 7,626 7,160 10,302 4,456 4,202 696 584 587 Lamphun ข้าวเจ้าอื่น ๆ 149 140 130 149 140 130 106 95 89 711 679 685 Other White Rice ข้าวเหนียว 14,696 7,486 7,030 14,661 7,486 7,030 10,196 4,361 4,113 695 583 585 Glutinous Rice เชียงใหม่ 131,640 99,799 100,400 131,319 99,286 99,794 89,886 65,214 65,249 684 657 654 Chiang Mai ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 457 450 460 457 450 460 289 270 275 632 600 598 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,254 1,572 1,695 1,236 1,556 1,678 855 1,038 1,115 692 667 664 Other White Rice ข้าวเหนียว 129,929 97,777 98,245 129,626 97,280 97,656 88,742 63,906 63,859 685 657 654 Glutinous Rice แม่ฮ่องสอน 120 127 100 120 127 100 70 72 56 583 567 560 Mae Hong Son ข้าวเจ้าอื่น ๆ 120 127 100 120 127 100 70 72 56 583 567 560 Other White Rice ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 20
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2562 Province 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 ตาก 16,003 11,187 5,520 15,927 11,030 5,389 8,940 5,925 2,865 561 537 532 Tak ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 1,080 400 283 1,080 400 283 604 204 142 559 510 502 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 14,923 10,787 5,237 14,847 10,630 5,106 8,336 5,721 2,723 561 538 533 Other White Rice กำ แพงเพชร 609,042 307,644 405,230 608,925 306,625 401,999 387,486 184,428 239,039 636 601 595 Kamphaeng Phet ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 4,631 1,159 1,417 4,627 1,146 1,410 2,977 672 811 643 586 575 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 603,685 305,876 403,022 603,572 304,870 399,798 384,063 183,409 237,783 636 602 595 Other White Rice ข้าวเหนียว 726 609 791 726 609 791 446 347 445 614 570 563 Glutinous Rice สุโขทัย 443,285 320,591 321,930 439,516 314,892 315,503 265,615 173,021 170,655 604 549 541 Sukhothai ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 2,772 1,795 1,982 2,762 1,771 1,942 1,701 1,005 1,092 616 567 562 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 439,577 317,776 318,768 435,818 312,111 312,393 263,363 171,475 168,947 604 549 541 Other White Rice ข้าวเหนียว 936 1,020 1,180 936 1,010 1,168 551 541 616 589 536 527 Glutinous Rice แพร่ 36,586 35,715 31,800 36,435 34,987 31,672 22,457 19,413 17,069 616 555 539 Phrae ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,166 1,152 1,126 1,161 1,129 1,121 718 650 628 618 576 560 Other White Rice ข้าวเหนียว 35,420 34,563 30,674 35,274 33,858 30,551 21,739 18,763 16,441 616 554 538 Glutinous Rice น่าน 7,232 12,365 10,060 7,219 12,325 10,040 4,202 6,986 5,705 582 567 568 Nan ข้าวเจ้าอื่น ๆ 71 100 80 71 100 80 41 57 46 577 570 575 Other White Rice ข้าวเหนียว 7,161 12,265 9,980 7,148 12,225 9,960 4,161 6,929 5,659 582 567 568 Glutinous Rice อุตรดิตถ์ 291,358 238,168 202,990 290,578 237,527 202,564 189,655 150,200 125,782 653 632 621 Uttaradit ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 98,142 77,552 68,677 98,018 77,164 68,540 65,912 50,409 43,953 672 653 641 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 187,488 150,071 124,082 186,832 149,923 123,834 120,082 93,359 75,690 643 623 611 Other White Rice ข้าวเหนียว 5,728 10,545 10,231 5,728 10,440 10,190 3,661 6,432 6,139 639 616 602 Glutinous Rice พิษณุโลก 781,212 402,669 353,400 763,706 399,476 346,638 497,596 235,742 203,320 652 590 587 Phitsanulok ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 32,955 25,210 24,630 32,102 24,706 24,384 23,294 16,639 16,010 726 673 657 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 743,744 371,400 322,805 727,115 368,832 316,349 471,537 215,680 183,999 649 585 582 Other White Rice ข้าวเหนียว 4,513 6,059 5,965 4,489 5,938 5,905 2,765 3,423 3,311 616 576 561 Glutinous Rice พิจิตร 708,269 481,146 495,480 707,051 480,640 491,524 444,055 302,344 304,773 628 629 620 Phichit ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 2,831 2,505 2,657 2,831 2,502 2,644 1,830 1,621 1,687 646 648 638 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 705,438 478,641 492,823 704,220 478,138 488,880 442,225 300,723 303,086 628 629 620 Other White Rice นครสวรรค์ 782,967 535,584 370,060 782,660 534,454 366,350 525,622 343,728 231,803 672 643 633 Nakhon Sawan ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 11,507 9,897 9,661 11,498 9,887 9,555 7,980 6,492 6,193 694 657 648 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 771,460 525,687 360,399 771,162 524,567 356,795 517,642 337,236 225,610 671 643 632 Other White Rice อุทัยธานี 90,922 40,847 65,190 90,790 40,847 64,731 60,604 24,045 37,944 668 589 586 Uthai Thani ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 6,941 2,101 2,524 6,941 2,101 2,504 4,743 1,345 1,598 683 640 638 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 83,981 38,746 62,666 83,849 38,746 62,227 55,861 22,700 36,346 666 586 584 Other White Rice เพชรบูรณ์ 22,401 25,149 25,230 22,401 25,093 25,029 13,563 14,832 14,685 605 591 587 Phetchabun ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 562 510 515 562 510 515 337 295 295 600 578 573 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 17,992 21,127 21,164 17,992 21,111 20,999 10,989 12,630 12,487 611 598 595 Other White Rice ข้าวเหนียว 3,847 3,512 3,551 3,847 3,472 3,515 2,237 1,907 1,903 581 549 541 Glutinous Rice ตารางที่ 7 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2562-2564 (ต่อ) Table 7 Second Rice : Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 (Continued) ข้าว: Rice สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 21
ภาค/จังหวัด เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่) Planted area (rai) เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่) Harvested area (rai) ผลผลิต (ตัน) Production (ton) ผลผลิตต่อไร่ (กก.) Yield per rai (kg) Region/ 2562 Province 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 2562 2019 2563 2020 2564 (f) 2021 เลย 387 310 300 387 310 300 167 125 120 432 403 400 Loei ข้าวเจ้าอื่น ๆ 68 60 60 68 60 60 28 22 22 412 367 367 Other White Rice ข้าวเหนียว 319 250 240 319 250 240 139 103 98 436 412 408 Glutinous Rice หนองบัวลำ ภู 14,876 9,495 9,010 14,653 9,323 8,918 7,817 4,101 3,925 533 440 440 Nong Bua Lam Phu ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 685 510 500 666 500 493 384 249 246 577 498 499 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 7,682 2,325 2,250 7,648 2,281 2,228 4,031 1,004 981 527 440 440 Other White Rice ข้าวเหนียว 6,509 6,660 6,260 6,339 6,542 6,197 3,402 2,848 2,698 537 435 435 Glutinous Rice อุดรธานี 44,037 44,035 37,830 43,688 43,986 37,561 20,970 22,390 19,321 480 509 514 Udon Thani ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 85 90 80 85 90 80 40 43 39 471 478 488 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 2,963 2,823 2,444 2,922 2,795 2,422 1,507 1,468 1,276 516 525 527 Other White Rice ข้าวเหนียว 40,989 41,122 35,306 40,681 41,101 35,059 19,423 20,879 18,006 477 508 514 Glutinous Rice หนองคาย 82,743 93,113 94,010 82,382 91,293 93,054 43,630 47,901 48,107 530 525 517 Nong Khai ข้าวเจ้าอื่น ๆ 7,237 7,850 7,920 7,213 7,693 7,825 3,662 3,847 3,857 508 500 493 Other White Rice ข้าวเหนียว 75,506 85,263 86,090 75,169 83,600 85,229 39,968 44,054 44,250 532 527 519 Glutinous Rice บึงกาฬ 11,209 16,312 14,080 11,141 16,140 13,991 5,712 8,123 7,052 513 503 504 Bueng Kan ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 851 870 810 851 870 810 494 496 463 580 570 572 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 1,708 2,415 2,135 1,696 2,403 2,124 770 1,063 944 454 442 444 Other White Rice ข้าวเหนียว 8,650 13,027 11,135 8,594 12,867 11,057 4,448 6,564 5,645 518 510 511 Glutinous Rice สกลนคร 92,348 74,955 49,990 91,608 74,109 49,020 46,517 35,853 23,282 508 484 475 Sakon Nakhon ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 527 500 450 510 496 446 265 240 211 520 484 473 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 5,067 3,354 2,420 5,051 3,327 2,396 2,542 1,583 1,113 503 476 465 Other White Rice ข้าวเหนียว 86,754 71,101 47,120 86,047 70,286 46,178 43,710 34,030 21,958 508 484 476 Glutinous Rice นครพนม 66,471 73,250 53,210 65,479 72,726 52,574 34,805 38,666 27,389 532 532 521 Nakhon Phanom ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 425 460 440 425 460 435 237 258 242 558 561 556 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 5,465 5,918 5,189 5,399 5,859 5,129 2,777 3,024 2,595 514 516 506 Other White Rice ข้าวเหนียว 60,581 66,872 47,581 59,655 66,407 47,010 31,791 35,384 24,552 533 533 522 Glutinous Rice มุกดาหาร 423 1,903 1,100 423 1,903 1,100 202 957 554 478 503 504 Mukdahan ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 41 ... ... 41 ... ... 18 ... ... 439 ... ... Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 157 300 250 157 300 250 74 145 121 471 483 484 Other White Rice ข้าวเหนียว 225 1,603 850 225 1,603 850 110 812 433 489 507 509 Glutinous Rice ยโสธร 70,121 79,721 36,430 69,978 79,553 36,358 40,156 44,716 20,459 574 562 563 Yasothon ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 169 200 180 169 200 180 86 99 90 509 495 500 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 65,022 69,405 30,148 64,896 69,257 30,088 37,526 39,468 17,245 578 570 573 Other White Rice ข้าวเหนียว 4,930 10,116 6,102 4,913 10,096 6,090 2,544 5,149 3,124 518 510 513 Glutinous Rice อำ นาจเจริญ 3,068 5,030 4,540 3,068 5,030 4,540 1,529 2,436 2,208 498 484 486 Amnat Charoen ข้าวเจ้าปทุมธานี 1 25 35 30 25 35 30 11 15 13 440 429 433 Pathum Thani 1 ข้าวเจ้าอื่น ๆ 2,084 3,877 3,454 2,084 3,877 3,454 1,045 1,884 1,686 501 486 488 Other White Rice ข้าวเหนียว 959 1,118 1,056 959 1,118 1,056 473 537 509 493 480 482 Glutinous Rice ข้าว: Rice ตารางที่ 7 ข้าวนาปรัง: เนื้อที่ ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ เป็นรายภาค และรายจังหวัด ปี2562-2564 (ต่อ) Table 7 Second Rice : Area, production and yield per rai by region and province, 2019-2021 (Continued) สถิติการเกษตรของประเทศไทย Agricultural Statistics of Thailand 22