SET MENU The Art of Siamese
กุ้งทอดขมิ้ น ターメリックロックシュリンプの天ぷら。 Turmeric rockshrimp tempura. สะเต๊ะหมู グリルしたポークサテー ピーナッツソースとキュウリのサルサ添え Grilled pork satay. ส้มตําทะเล 魚介類パパイヤサラダ Seafood papaya salad. ********* ต้มยําปลา 介の浅利スープ。介の浅利スープ。 Spicy fish fillet “Tom Yum” clear soup. ********* CLASSIc SET THB 1,150.- per person (Minimum order for two persons) Set menu included steamed rice & hot coffee or tea Actual dishes may be different from the pictures shown. Please infrom staff of any allergies and special dietary requirements. / Some dishes may contain traces of nut, gluten, dairy products. All prices are subject to 10% service charge & applicable govenment tax. มัสมั่นไก่ チキンマサマンカレー。 Chicken massaman curry. หอยอาซาร ิผัดพร ิกเผา あさりのグリーンカレーソース炒め Asari clams stir-fried with chilli paste. คอหมูย่างนาปลาหวาน 黒豚首輪のハニーマリネグリル タマリンドチリソース添え。 Grilled organic pork neck in sweet fish sauce. ผักปลังคั่วไข่ セイロンほうれん草の卵炒め。 Wok-fried Ceylon spinach with egg. ********* ไอศคร ีมมะพร้าวนาหอม 自家製の香り豊かな若いココナッツのア イスクリームに、龍眼シロップ漬けの豆の盛り合わせを添えて。 Coconut ice cream with assorted bean. *รูปอาหารนี้สําหรับ 4 ท่าน / The portion shown is for 4 persons.
SIGNATURE SET ทาโก้ขนมเบื้อง エビ、鶏肉、豆腐、もやしのミニタイタコス。 Mini tacos with prawn phad thai stuffing. ทอดมันปลากราย フィッシュケーキにピーナッツ とキュウリのソースを添えたもの。 Fish cakes with cucumber peanut chilli sauce. ยํามะเขือย่างเนื้อปูคาเว ียร์ カニ肉茄子のライムとキャビア のビネグレットソースサラダ。 Crab meat aubergine salad with caviar. ********* แจ่วฮ้อนเนื้อไก่ フレッシュハーブと唐辛子を加 えたスパイシーな和鶏肉スープ。 Chicken in spicy fresh herb soup. กุ้งแม่นาเผา 巨大な川海老 Grilled river prawn. แกงเขียวหวานไก่พร ิกขี้หนูสวน チキン新鮮な唐辛子とナスの自家製グリーンカレー。 Chicken green curry with garden chilli & eggplant. ปลากะพงทอดซอสมะขาม オーガニックシーバスタマリンドソース入り Deep-fried seabass with tamarind sauce. กะหลาปลีฉ่านาปลา キャベツの高級魚醤炒め。 Wok-fried cabbage in premium fish sauce ********* ทับทิมกรอบ 新鮮な若いココナッツにアイスの カリカリの赤いルビーウォーターチェストナッツ。 Iced water chestnuts in coconut milk. *รูปอาหารนี้สําหรับ 4 ท่าน / The portion shown is for 4 persons. THB 1,650.- per person (Minimum order for two persons) Set menu included steamed rice & hot coffee or tea Actual dishes may be different from the pictures shown. Please infrom staff of any allergies and special dietary requirements. / Some dishes may contain traces of nut, gluten, dairy products. All prices are subject to 10% service charge & applicable govenment tax.
PREMIUM SET ขนมจีบกุ้งโทบิโกะ 海老の魚卵蒸し餃子。 Steamed prawn & pork dumpling with fish roe. ยําส้มโอขาวทองดีส้มซ่ากับแซลมอนรมควัน ライムチリのビネグレットドレッシングをかけたス モークサーモンを添えたポメロのスパイシーサラダ。 Pomelo salad with smoked salmon. คอหมูย่างกะทิ 黒豚首輪のハニーマリネグリル タマリンドチリソース添え。 Grilled pork neck marinated in coconut milk. ******** ต้มยําทะเล スパイシーなシーフード「トムヤム」スープ Spicy Seafood “Tom Yum” soup. ******** กุ้งแม่นาเผา 巨大な川海老 Grilled river prawn. มัสมั่นน่องแกะ じっくり煮込んだニュージーランド産 ラムすね肉のマッサマンカレー。 Lambshank massaman. เนื้อปูผัดผงกะหร ี่ カニ肉をイエローカレーソースでソテーしました。 Crabmeat stir-fried in yellow curry sauce. ปลากะพงผัดพร ิกขี้หนู オーガニックシーバス, フレッシュガーリック＆ 鳥の目の唐辛子入り Deep-fried seabass with garlic & bird-eye chilli. ผัดผักบุ้งไฟแดง 朝顔を新鮮なニンニクと唐辛子で炒めたもの。 Wok-fried morning glory with chilli & garlic. ******** ข้าวเหนียวมะม่วง ナム ドクマイ」タイのマンゴーとココナッツの甘みのあるもち米 Thai mango with sticky rice. *รูปอาหารนี้สําหรับ 4 ท่าน / The portion shown is for 4 persons. THB 2,150.- per person (Minimum order for two persons) Set menu included steamed rice & hot coffee or tea