ใหม่บันทึกข้อความรายงานไปฉงชิ่ง

สรุปรายงาน

โครงการอบรมเชงิ ปฏิบตั ิการพัฒนาศักยภาพ
ดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

15-28 กนั ยายน 2562
ณ Southwest University

เมืองฉงชง่ิ ประเทศจีน

วทิ ยาลัยอาชวี ศึกษาพิษณุ โลก

บันทกึ ข้อความ

สว่ นราชการ วทิ ยาลัยอาชวี ศกึ ษาพิษณุโลก

ท่ี 5978/2562 วนั ที่ 8 ตุลาคม 2562

เรือ่ ง รายงานผลการเข้ารว่ มอบรมเชงิ ปฏิบัติการพฒั นาศักยภาพดา้ นภาษาและวัฒนธรรมจนี

เรยี น ผูอ้ ำนวยการวิทยาลยั อาชีวศกึ ษาพิษณุโลก

ตามที่ข้าพเจ้านายภูมิพัฒน์ วนพิพัฒน์พงศ์ และ นางสาวฐิตารีย์ จันทรวัทน์ ได้รับอนุญาต จากสำนัก
นโยบายและแผนการอาชีวศึกษา กลุ่มยุทธศาสตร์การอาชีวศึกษาต่างประเทศฯ สำนักงานคณะกรรมการการ
อาชีวศึกษา ให้เข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพด้านภาษาและวัฒนธรรมจีน ประจำปี พ.ศ.
2562 โดยชมรมครูสอนภาษาจีนอาชีวศึกษา และสำนักพัฒนาสมรรถนะครูและบุคลากรอาชีวศึกษา ร่วมกับ
สถาบนั ขงจ่อื แห่งมหาวิทยาลัยขอนแกน่ และ Southwest University สาธารณรัฐประชาชนจีน โดยสถาบันขงจื่อ
แห่งมหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับอนุมัติและสนับสนุนจากสำนักงานส่งเสริมการสอนภาษาจีนนานาชาติ ( The
Office of Chinese Language Council International : Hanban) ระหว่างวันที่ 15–28 กันยายน 2562
ณ Southwest University มหานครฉงชิง่ สาธารณรฐั ประชาชนจีน นน้ั

บัดน้กี ารอบรมได้เสรจ็ สน้ิ ลงแล้ว ขอรายงานผลการเขา้ รว่ มโรงการ ดงั นี้
1.การอบรม มหี ัวขอ้ การอบรมดงั น้ี

1.1 วชิ าตดั กระดาษ ซ่งึ ศิลปะการตดั กระดาษ เป็นศลิ ปะพื้นบา้ นอันเปน็ ท่นี ยิ มยิ่งอย่างหน่ึงในประเทศจีน
ศิลปะการตัดกระดาษมักใช้ในพิธีทางศาสนา และใช้ในการประดับตกแต่ง สร้างสรรค์งานศิลปะต่างๆ ในอดีต มี
การนิยมนำกระดาษมาสร้างเปน็ รูปคน ลวดลายดอกไม้ ฯลฯ

1.2 วิชาการถกั เชือกจนี ซ่งึ การถักเชือกจีน มคี วามเป็นมายาวนานมาก กอ่ นการท่ีมนุษย์จะรู้จักประดิษฐ์
ตัวอักษรเพื่อเป็นการบันทึกเรื่องราว ได้มีการใช้ปมเชือกเพื่อการบันทึกเรื่องราวต่างๆ ในสมัยโบราณ เป็น
ศิลปวัฒนธรรมท่ีสำคัญอีกยุคสมยั หนึ่ง ในสมัยนั้นการถักเชือกนิยมในการประดับตกแต่งลงในเสือ้ ผ้าและเครื่องใช้
อย่างมากมาย สังเกตได้จากสงิ่ ของเคร่ืองใช้ในชวี ิตประจำวนั ไม่ว่าจะเปน็ เกีย้ ว, ผ้าม่าน, โคมไฟ, พดั , เข็มขดั , ป่ิน
ปกั ผม, กระเชา้ ดอกไม้, จี้, ถุงหอม เป็นต้น

ปจั จบุ นั เชือกถักจีนได้พัฒนาและก็ดัดแปลงเป็นผลงานต่างๆมากขึน้ ไม่ว่าเครื่องเรือน เครอื่ งใช้ เครื่องแต่ง
กายที่ทันสมัยก็ยังนำมาประดับอย่างลงตัว แต่ที่สำคัญก็ยังไม่ทิ้งเสน่ห์เอกลักษณ์ของศิลปะวัฒนธรรมของภูมิ
ปญั ญาบรรพชนทถี่ า่ ยทอดงานศิลปะท่ีมคี ุณค่าทางจติ ใจให้ความสุขทั้งผู้ให้และกผ็ รู้ บั

1.3 วิชารำไทเก๊ก ไท้เก็ก หมายถึง กระบวนท่าของการออกกำลังกายเพื่อฝึกฝนจิตใจและใช้ในการต่อสู้
ไท้เกก็ มีตน้ กำเนิดมาหลายร้อยปีแล้ว ไท้เก็ก มีประโยชน์ ทั้งทางกายและใจ เพราะจะเกิดความสงบเป็นสมาธิและ
เกิดปัญญาได้ ในขณะร่ายรำระหว่างการรำไท้เก็ก จึงเน้นให้ผู้ฝึกฝนสำรวมกาย วาจา และใจ
ไท้เก็ก จะเคลื่อนไหวทุกส่วนของร่างกายทั้งมือ แขน เท้า ตาและลำตัว ทุกส่วนจะเคลื่อนไหวอย่างเบา รวมถึงรำ
อย่างช้าๆ ต่อเนื่องสม่ำเสมอ อาจเรียกได้ว่า กายเคลื่อนไหว แต่ใจหยุดนิ่ง เฝ้าดูการเคลื่อนไหวอย่างสงบ เพื่อให้

เกิดความนิ่งภายในจิตใจ ซึ่งความนิ่งในระหว่างการออกกำลังกาย จะช่วยให้สามารถรับรู้ถึงพลังการไหลเวียน
ภายในรา่ งกายได้ดี

1.4 วิชาร้องเพลงจีน เป็นการฝึกใหเ้ รามีทักษะการอ่าน และการออกเสยี งภาษาจนี อย่างไดผ้ ล เพราะการ
ร้องเพลงจีน เราจะต้องอ่านเนื้อเพลงให้ได้ ถึงจะร้องตามได้ จุดนี้จะช่วยเพิ่มทักษะการอ่าน การฟัง และการออก
เสียง เพราะตัวอักษรจีนเขียนเหมือนกันหลายตัว อาจทำให้เราอ่านผิดได้ ฉะนั้นการฟังเสียงร้องของนักร้องก่อน
รอ้ งตามจริง กจ็ ะช่วยฝึกทักษะการออกเสียงได้

1.5 วชิ าการเขียนพู่กันจนี การเขียนพู่กันจีนมีประวัติความเป็นมายาวนานคู่กับประเทศจีน ถือเป็นศิลปะ
ข้ันสูงหน่งึ ในส่ีอย่างของชนชาติจนี คอื การเขียนพู่กันจีน การวาดภาพ การบรรเลงเคร่ืองสาย ผู้ท่ีจะเรียนพู่กันจีน
ควรมพี นื้ ความรภู้ าษาจีน เพ่อื ทีจ่ ะรวู้ ธิ ีเขยี นองคป์ ระกอบอักษรแต่ละตวั ตามลำดับใหเ้ ปน็ การเขียนพู่กันจีนเป็นทั้ง
ศาสตร์และศิลป์ ไม่เพียงสื่อสารความคิดของผู้เขียน ยังแสดงถึงลักษณะเส้นสายที่มีจังหวะการเขียนและ
องค์ประกอบของตัวหนงั สอื ทีง่ ดงาม บ่งบอกถึงลักษณะนิสัยของเจา้ ของลายมือ และเปน็ การฝกึ สมาธทิ ่ดี ีด้วย

1.6 วิชาภาษาจีน การเรียนภาษาจีนในครัง้ น้ีจะเนน้ วธิ ีการเขียนตัวจนี และความหมายของเสน้ และลำดบั
การเขียนที่ถูกต้องตามหลักการเขียนทุกเส้นมีที่มาและความหมาย ครูผู้สอนภาษาจีน หรือเหล่าซือ ส่วนใหญ่จะ
บอกว่านักเรียนเขียนอักษรจีนด้วยลำดับขีดที่ผิดเพี้ยน ลำดับขีดมันสำคัญขนาดนั้นเลยหรือ ลองมาดูเหตุผลดังน้ี
ครบั อันดบั แรก เรามาพูดถงึ เสน้ ขีด (Stroke) กันกอ่ น อย่างในรูปขา้ งล่างนี้ จะเหน็ วา่ มเี สน้ ขีดพ้ืนฐาน 11 เส้นท่ี
พบเห็นไดใ้ นอกั ษรจีนส่วนใหญ่

แค่เขียนเสน้ ขีดในทิศทางทผ่ี ดิ ก็เทา่ กับเริ่มผดิ ต้งั แต่ต้น ตวั อยา่ งเชน่ เส้น “捺 (nà)” ตอ้ งลากจากบนลง
ลา่ ง และตวดั ปลายหางเลก็ น้อย ถา้ เราเขียนผิดเปน็ ลากจากลา่ งขนึ้ บน ตรงปลายก็จะตวัดได้ไม่เหมือนกัน หรอื ถ้า
เทียบกบั ตวั ภาษาอังกฤษ เช่นตัว s ลองเขียนแบบปกติ และอีกตัวลองเขียนจากลา่ งขึ้นบน ก็จะเห็นเลยวา่ มันไมม่ ี
ทางเหมือนตัว s ปกติ และก็ดูไมธ่ รรมชาติด้วย คนจีนเชื่อในความสมดลุ เค้าถึงได้มี หยนิ กบั หยาง ตัวอักษรจีนก็
เชน่ กัน เส้นขีดถูกออกแบบมาเพ่อื ใหเ้ ราเขียนตวั อกั ษรจนี ได้อยา่ งสวยงาม มีความสมดลุ ของตัวอักษร รูปข้างล่างนี้
คอื คำวา่ “永(yǒng)” ทแี่ ปลวา่ ไมส่ ้นิ สดุ เปน็ คำทถ่ี ูกยกมาเป็นตวั อยา่ งเสมอเม่อื พดู ถึงศลิ ปะการคัดลายมือ ถ้า

เราสงั เกตดๆี จะเห็นวา่ อักษรจีนตัวน้ีประกอบด้วยเสน้ ขีดพื้นฐาน 8 ขีด ด้วยเหตุน้ี ในบางครั้งคนจีนจึงตดั สนิ ว่า
ใครลายมอื สวยจากการคัดตัว 永 ได้ครับ

ถ้าผู้เริ่มต้นเรียนภาษาจีนเป็นเด็ก เหล่าซือมักจะยกเส้นขีด 8 เส้นนี้ผ่านตัว 永 เมื่อเด็กๆ เขียนคำนี้ได้
สวยและถกู ต้อง นน้ั กห็ มายความว่า เสน้ ขีดท้งั 8 เส้นของพวกเขาก็ไม่มีปัญหา ปัจจุบันมโี ปรแกรม/แอพพลิเคชั่น
มากมาย ที่ให้เราเขียนอักษรขีนลงไปและหาความหมายได้เลย แต่บ่อยครั้งที่เราก็ต้องเขียนให้ถูกตามลำดับข้ัน
ดังนั้นการเขียนอักษรจีนให้ถูกต้องตามลำดับขีดจึงถือเป็นเรื่องสำคัญ และยังทำให้เราต่อยอดการเขียนตัวอักษรที่
ยากขน้ึ ได้อกี ดว้ ย และน่ีคือกฎพ้ืนฐานของการเขียนอักษรจีนตามลำดับขดี

1. เขียนจากบนลงล่าง อักษรจนี ทดี่ ูเป็นก้อนเดียว ไมแ่ บ่งซา้ ยขวา หรอื ตรงกลาง เราจะเขียนจากบน
ลงล่าง เชน่ 立，言

2. เขยี นจากซ้ายไปขวา อักษรจีนท่ีมีหมวดนำ (Radicals) อยู่ขา้ งๆ มักเขยี นจากซา้ ยไปขวา เช่น 吃

3. เขยี นตรงกลาง แลว้ ซ้ายจากนั้นขวา อักษรจีนที่แบง่ เปน็ 3 ส่วน มักเขียนเสน้ ที่อยู่ตรงกลางกอ่ น
แล้วเขยี นฝ่งั ซา้ ย จากนั้นเขยี นฝัง่ ขวา

4. เขยี นเสน้ ขวางก่อนเสน้ ตง้ั

5. ตีกรอบนอก เขียนขา้ งในให้ครบ แลว้ คอ่ ยปิดกรอบ อักษรจีนท่มี ีกรอบ ให้เขยี นกรอบขึ้นมาก่อน
แล้วเติมขา้ งในใหเ้ สร็จ แล้วจงึ ปิดกรอบ เชน่ 回，四

ท่ีจรงิ ยังมีกฏอกี หลายข้อ แต่แคพ่ ้นื ฐาน 5 ข้อนี้เราจำได้ และเขยี นได้ถูก การเขียนอกั ษรจนี ของเรากส็ วย
ในระดบั หน่งึ แลว้ เรือ่ งของลายมือ ในวัฒนธรรมจีนถือเปน็ เรือ่ งท่ีพวกเขาให้ความสำคัญมากเช่นกัน จนมคี ำกลา่ ว
อยู่ประโยคหน่งึ “字如其人(zì rú qí rén)” ซงึ่ แปลว่า ลายมือสือ่ ตวั ตนก็คือ ลายมือเปน็ ยังไง เรากเ็ ปน็ คน
แบบนน้ั อ้างองิ http://saynihao.net/important-of-chinese-stroke-order/

6. ศึกษาดูงาน ณ วิทยาลัย Chongqing College Of Electronic Engineering ดูการพัฒนา
โปรแกรมAI นวตั กรรมทไ่ี ด้รางวลั ระดับนานาชาติ การสรา้ งห่นุ ยนต์ และดูงานการพัฒนา Huawei
และไปดูการเรียนการสอนเขียนโปรแกรมหุ่นยนต์และการผลิตซ่อมรถยนต์ และ ศึกษาดูงาน
พพิ ธิ ภณั ฑ์ประวตั ศิ าสตร์ธรรมชาติฉงชงิ

3.การอบรมในครั้งนี้ วิทยากรผู้ให้การอบรม คือ คณาจารย์ จาก Southwest University สาธารณรัฐ
ประชาชนจนี

4. ประโยชนท์ ่ีได้รับ
จากการอบรม ในครงั้ นี้ ข้าพเจา้ มขี ้อคิดเห็น และประโยชน์ท่ีได้รบั จากการอบรม ดงั นี้
4.1 มีความมนั่ ใจและความกลา้ ในการพดู ฟัง อ่าน เขียน ภาษาจนี มากขน้ึ
4.2 สามารถแนะนำตนเอง สนทนาภาษาจนี เบือ้ งตน้ ไดบ้ า้ งเล็กนอ้ ย
4.3 ทำใหม้ ีทศั นคติทีด่ ี ตอ่ การพดู ฟงั อา่ น เขยี น ภาษาจีนมากข้นึ
4.4 ทำใหเ้ กดิ การเปล่ียนแปลงในสมอง ชว่ ยใหเ้ กิดความคดิ สรา้ งสรรค์ มีสมาธิมากข้นึ
4.5 สามารถนำมาใช้ในการเรียนการสอนในวิชาชีพที่ตนเองรับผิดชอบได้มากขึ้น มีความรู้

เพิม่ ข้นึ ในการประยุกตส์ รา้ งส่อื การเรยี นการสอนในรายวิชาทส่ี อนท่ีลากหลายไดม้ ากขึน้

5.ขอ้ คิดเห็น และขอ้ เสนอแนะ
ถ้าบุคลากรภายในวิทยาลัยได้รับการพัฒนาดังกล่าวจะเกิดการเรียนรู้ในการใช้ภาษาจีนสร้าง

ความมนั่ ใจ ความกลา้ สามารถทักทาย เปน็ ภาษาจนี ได้ ซง่ึ เปน็ การพฒั นาบคุ ลากรสู่ไทยแลนด์ ๔.๐ ได้เป็นอย่างดี
วิทยาลยั อาจให้โอกาส ครู บคุ ลากรทางการศึกษา นักเรียน นักศึกษา ของวทิ ยาลยั ได้เข้ารบั การอบรมในเรื่องของ

ภาษาให้มากขึ้น หรืออาจดำเนินการจัดอบรมทางด้านภาษาจีนอย่างเข้มข้น และเร่งด่วน ให้กับ ครู บุคลากร
ทางการศึกษา นักเรียน นักศึกษา ของวิทยาลัย เพิ่มเติมในโอกาสต่อไป เนื่องจากขณะนี้ วิทยาลัย และสำนักงาน
คณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา ได้ทำความร่วมมือด้านการเรียนการสอนกบั ประเทศจีนมากมาย และประเทศจีนก็มี
ทุนการศึกษาสำหรับนักเรียนอาชีวศึกษาโดยเฉพาะหลายทุนที่น่าสนใจ ควรแก่การเตรียมความพร้อมให้กับ
นกั เรยี น นักศกึ ษาของวทิ ยาลัย และต่อยอดในด้านภาษาตามสมควร และยนิ ดเี ผยแพรใ่ ห้กับครู บคุ ลากรทางการ
ศึกษา นักเรยี น นักศกึ ษา ในวิทยาลยั ท่ีสนใจ ในโอกาสต่อไป

จงึ เรยี นมาเพอ่ื โปรดทราบและพจิ ารณา

ประมวลภาพการอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารพัฒนาศกั ยภาพดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

ประมวลภาพการอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารพัฒนาศกั ยภาพดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

ประมวลภาพการอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารพัฒนาศกั ยภาพดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

ประมวลภาพการอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารพัฒนาศกั ยภาพดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

ประมวลภาพการอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารพัฒนาศกั ยภาพดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

ประมวลภาพการอบรมเชงิ ปฏิบตั กิ ารพัฒนาศกั ยภาพดา้ นภาษาและวฒั นธรรมจนี

เกยี รตบิ ัตรผา่ นการอบรมเชิงปฏบิ ตั กิ ารพฒั นาศกั ยภาพด้านภาษาและวฒั นธรรมจนี