catalogue or blanc 2021

Specialite Fromagere

www.prolainat.ma



Savourez un gout
irresistible d�Or Blanc

À PROPOS
DE NOUS

Prolainat Maroc est une filiale du groupe Copralim qui est pionnier de
l'importation, la transformation, production et la distribution des
produits agroalimentaires au Maroc.

L'histoire du groupe a commencé il y a plus de 30 ans lorsque M.
Bendaou a décidé de lancer une activité d'importation, transformation
et distribution des produits laitiers via la société Copralim en partenariat
avec de grands industriels de renommée internationale.

Dès sa création, le groupe a été très attentif à la qualité de ses produits
et à l’écoute des attentes changeantes et exigeantes du consommateur
marocain. En cohérence avec son objectif de répondre à la demande
des consommateurs, le groupe décide d’entreprendre une activité de
production de fromage et de beurre.

Prolainat Maroc, entité implantée dans des bâtiments modernes de
plus de 15 000 m2, est équipée d'outils industriels neufs et à la pointe
de la technologie. Prolainat Maroc s’engage à répondre aux exigences
des consommateurs avec une large gamme de produits qui respecte
des normes internationales de qualité, d’hygiène et de sécurité alimen-
taire.

L’entreprise jouit aujourd’hui d’une relation privilégiée avec des consom-
mateurs qui se reconnaissent dans les valeurs de Prolainat Maroc et qui
sont satisfaits de la qualité des produits qui leur sont proposés.

« Nous sommes guidés par des normes d'intégrité et de professionna-
lisme et par un fort respect de nos collaborateurs et nos consomma-
teurs, de la réglementation locale et internationale. Nous nous
engageons à conserver la réputation d'excellence qui a fait la renom-
mée de notre groupe.» affirme M. Abderrahim Bendaou, PDG du groupe

Sommaire FROMAGES FONDUS 07
FROMAGES SLICES 09
FROMAGES TRANCHES
FROMAGES PLAQUETTES 11
FROMAGES FRAIS 13
BEURRE PASTEURISÉ 15
FROMAGES RAPÉS 21
FROMAGES BLOCS À LA COUPE 23
FROMAGES BOULES 25
27

� Le vrai gout du Bon
Fromage ! � �

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FROMAGES FONDUS

Le fromage fondu est un produit obtenu par la fonte et l'émulsification, à l'aide de la chaleur, de fromage ou d'un
mélange de fromages affinés ou non, en additionnant également d'autres produits laitiers, tels que le beurre et la
poudre de protéine de lait.

Fromage Triangle Classique 8p Fromage Triangle Edam 8p Fromage Triangle Emmental 8p
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode 6111245340470
Barcode 6111245340791 Barcode 6111245340777

Poids 120gr Poids 120gr Poids 120gr

Fromage Triangle Light 8p Fromage Carré Blanc à la crème
Marque : Or blanc® Marque : Carré Blanc®
Barcode 6111245340807
Barcode 6111245341590

Poids 120gr Poids 128gr

7

� Mettez de la magie dans
vos recettes ! � �

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FROMAGES SLICES

Une large gamme de fromages à pâte fondue en tranches à la saveur exquise et très fondante pour préparer vos
hamburgers, toasts et croque-monsieur.

Tranches Fromage Burger 12T Tranches Fromage Cheddar 12T Tranches Fromage Emmental 12T
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®

Barcode 6111245340272 Barcode 6111245340296 Barcode 6111245340289

Poids 200gr Poids 200gr Poids 200gr

Tranches Fromage Mozzarella 12T Tranches Fromage Light 12T
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®

Barcode 6111245341347 Barcode 6111245341354

Poids 200gr Poids 200gr

9

� Le secret d�un sandwich parfait
pour ne plus avoir faim �

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FROMAGES TRANCHES

Les tranches Or Blanc sont des fromages tranchés naturels et de première qualité. Parfaits pour les sandwichs, les
hamburgers et les wraps, ces fromages sont prodigieusement fabriqués à partir des meilleurs ingrédients et emballés
au sommet de leur fraîcheur dans des sachets pratiques, faciles à ouvrir et refermer.

Tranches Fromage Edam Tranches Fromage Emmental Tranches Fromage Gouda
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode 6111245340234
Barcode 6111245340248 Barcode 6111245340241
Poids 100gr
Poids 100gr Poids 100gr

Tranches Fromage Maasdam Tranches Fromage Light Tranches Fromage Cheddar
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode 6111245340258 Barcode 6111245340247
Barcode 6111245340252

Poids 100gr Poids 100gr Poids 100gr

11

Sublimez vos sandwichs avec
une touche du fromage Or Blanc

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FROMAGES PLAQUETTES

Sur un toast ou un sandwich, coupé en lamelle dans une salade ou simplement en amuse-bouche, nous vous
proposons une gamme qui allie saveurs et variété, adaptée pour tous vos besoins.

Plaquette Fromage Emmental Plaquette Fromage Cheddar Plaquette Fromage Gouda
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®

Barcode : Barcode : Barcode :

Poids 140gr Poids 140gr Poids 140gr

Plaquette Fromage Light Plaquette Fromage Maasdam Plaquette Fromage Edam
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Marque : Or blanc®

Barcode : Barcode : Barcode :

Poids 140gr Poids 140gr Poids 140gr

13

La plus haute qualite
pour un gout fin.

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FROMAGES FRAIS

Une gamme de fromage frais et léger, avec des textures fondantes et onctueuses, conditionnée dans un emballage
pratique et facile à manier, pour embellir vos plats.

Fromage Jbilate
Marque : Jbilate®
Barcode : 6111245341545

Poids 190gr

Fromage à la crème
Marque : Or blanc®
Barcode :
Poids 15gr

15

Tout le gout frais de la Mozarella

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FROMAGES FRAIS

Mozzarella désigne un fromage à pâte filée, généralement en forme de boule, et dont la recette est née en Italie. La
mozzarella se prépare avec du lait de vache ou de bufflone. Ce fromage peut se manger aussi bien cru que cuit et
s'accorde avec de nombreux plats.

Mozzarella Boule
Marque : Carré Blanc®
Barcode : 6111245341385
Poids 125gr

Mozzarella Mini Boule
Marque : Or blanc®

Barcode : 6111245341569

Poids 120gr

17

Du plaisir tartiner et a cuisiner

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FROMAGES FRAIS

Le fromage blanc est un fromage à pâte fraiche, obtenu par une coagulation lactique, avec ou sans une action
légère de la présure, faiblement égoutté et non affiné.

Fromage Mascarpone
Marque : Or blanc®

Barcode : 6111245341811

Poids 250gr

Fromage Ricotta
Marque : Or blanc®
Barcode : 6111245341668
Poids 250gr

19

La qualitreeecsetttlea� meilleure

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BEURRE PASTEURISE

La riche saveur et la douce texture font du beurre Or Blanc d’origine européenne, font de lui l’ultime pour la cuisson
et la tartine.

Beurre Pasteurise Doux
Marque : Or Blanc®
Barcode : 6111245340333

Poids 200gr

Beurre doux Micropain
Marque : Or Blanc®
Barcode :
Poids 10gr

21

Une idee differente du
fromage

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FROMAGEs râpés

Délicieusement savoureux, les fromages râpés Or Blanc sont parfaits pour rehausser la saveur de vos plats,
réalisés avec passion.

Fromage Râpé Emmental Fromage Râpé Maasdam Fromage Râpé Edam
Marque : Jbilate® Marque : Carré Blanc® Marque : Or blanc®
Barcode : 6111245340029
Barcode : 6111245340128 Barcode : 6111245340067
Poids 100gr
Poids 80gr Poids 80gr

Fromage Râpé Gouda Fromage Râpé Mozzarella Fromage Râpé Parmesan
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode : 6111245340098 Marque : Or blanc®

Barcode : 6111245340692 Barcode : 6111245340371

Poids 80gr Poids 60gr Poids 60gr

23

Donnez un gout
incomparable a vos recettes

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FROMAGEs BLOCs à la coupe

Fabriqué à partir de lait de qualité donnant un goût authentique, intense et unique. Chaque variété de nos fromages
à la coupe est soigneusement élaborée en utilisant uniquement les ingrédients naturels les plus
purs, pour une meilleure garniture de vos soupes et salades.

Bloc Fromage Edam Bloc Fromage Gouda Bloc Fromage Cheddar
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®

Barcode : Barcode : Barcode :

Poids 2Kg Poids 2Kg Poids 2Kg

Bloc Fromage Maasdam Bloc Fromage Mozzarella Bloc Fromage Light

Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®

Barcode : Barcode : Barcode :

Poids 2Kg Poids 2Kg Poids 2Kg

25

Fromage Or Blanc fait du
meilleur lait et affine avec soin

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FROMAGES BOULES

Les fromages boules et meules Or Blanc d’origine néerlandaise, sont fabriqués à partir d'ingrédients choisis
minutieusement par nos experts. Offrant une large sélection de fromages pour répondre à toutes vos envies.

Fromage Edam Boule Fromage Gouda Nature Fromage Gouda Cumin
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode :
Barcode : Barcode :

Poids 4,5Kg Poids 4,5Kg Poids 4,5Kg

Fromage Gouda Poivre Fromage Gouda Pesto Vert Fromage Gouda Herbs
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode :
Barcode : Barcode :

Poids 4,5Kg Poids 4,5Kg Poids 4,5Kg

27

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FROMAGES BOULES

Les fromages meules Or Blanc d’origine néerlandaise, sont fabriqués à partir d'ingrédients choisis minutieusement
par nos experts. Offrant une large sélection de fromages pour répondre à toutes vos envies.

Fromage Gouda Piment Fromage Gouda Moutarde Fromage Maasdam
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode :
Barcode : Barcode :

Poids 4,5Kg Poids 4,5Kg Poids 12Kg

Fromage Gouda Light Fromage Gouda Chevre
Marque : Or blanc® Marque : Or blanc®
Barcode :
Barcode :

Poids 4,5Kg Poids 4,5Kg

28