Chryophyllum caimito L Daun kenitu termasuk jenis daun tunggal yang tumbuh di cabang, tangkai daun dan helaian daun yang berbentuk jorong, tepi daun bergelombang, ujung daun runcing, pangkal daun tumpul, permukaan daun bagian atas licin dan bagian bawah gundul, tekstur licin. Tulang daun menyirip dengan urat daun jala. Warna permukaan daun bewarna hijau tua sedangkan permukaan daun bagian bawah bewana coklat. Klasifikasi Kingdom : Plantae Subkingdom : Viridiplantae Infrakingdom : Streptophyta Superdevision : Embryophyta Devision : Tracheophyta Subdivision : Spermatophyta Class : Mangnoliopsida Superorder : Asteranae Order : Ericales Family : Sapotaceae Genus : Chrysophyllum L. Species : Chryophyllum caimito L. Morfologi Daun Akar tanaman kenitu termasuk akar tunggang, yang bercabang dengan warna coklat tua. Akar primer mempunyai ukuran lebih besar dari pada akar cabang, akar primer terus membesar sepanjang tahun dan akar cabang terus menambah jumlahnya seiring dengan pertumbuhan akar primer Morfologi Akar Karakterisasi Tanaman Buah di Kawasan Hutan Kota Moyoketen 18
TANAMAN KENITU Batang Batang buah kenitu menunjukkan tipe batang berkayuyang tumbuh jelas diatas tanah tegak lurus keatas. Bentuk batang kenitu yakni bulat silinder dengan permukaan batang kasar berkulit kaku bewarna coklat muda dengan corak coklat tua. Batang kenitu memiliki tipe percabangan monopodial, Arah tumbuh cabang kesamping. Bunga Bunga tanaman kenitu tumbuh di ketiak daun, akan tetapi saat observasi lapangan pohon kenitu berbunga di batang. Tipe perbungaan yakni poligam sehingga terdapat bunga jantan dan betina, termasuk bunga majemuk dengan kelengkapan bunga terdiri dari tangkai, kelopak, mahkota, benang sari dan putik, dengan bunga simetri tunggal. Warna bunga ketika mekar menunjukkan warna putih dengan kelopak bunga bewarna hijau berbentuk cawan aktinomorf, serta mahkota bunga bewarna putih berbentuk cawan dilengkapi dengan kurang lebih 5 benang sari dan 1 putik Karakterisasi Tanaman Buah di Kawasan Hutan Kota Moyoketen 19
Hots "Bolu dan Kue Lumpur Kenitu Menyimpan Gudang Nutrisi" Habitat dan Kandugan kenitu Habitat asli tanaman kenitu yaitu tumbuh di dataran rendah sampai ketinggian 400 m dpl. Dengan suhu minimum diantara 12-35 °C dan suhu optimum diantara 22-38 °C. Kenitu dapat berbuah setelah umur 5-10 tahun. Di Hutan Kota moyoketen juga tidak ditemukan buah melainkan hanya bakal bunga, karena factor umur dan abiotic lingkungan Kandungan kimia dari tanaman kenitu yakni diantaranya flavonoid (anti oksidan, antiinflamasi, antiseptik), tannin (pada batang dijadikan tonik, stimultan, obat diare, disentri, emoroid, gonorea, dan infeksi saluran kencing), alkaloid, triterpene, sterol, polifenol β-sitosterol, lupeol, asam galic, steroid, cardiac glycoside, ursolic acid. Buah kenitu dimanfaatkan untuk mengobati inflamasi pada laryngitis dan pneumonia, kulitnya untuk mengobati penyakit di usus halus, serta penurun panas. In Tingginya kandungan nutrisi dalam buah kenitu, dilain sisi selain hal tersebut ada beberapa masyarakat yang tidak suka untuk makan secara langsung memberikan stimulus terhadap siswa-siswi untuk mengkreasikan olahan dari buah kenitu. seperti halnya dibuat bolu dan kue lumpur agar dapat dikonsumsi oleh segala kalangan sehingga dapat menikmati nutri dari buah kenitu. Karakterisasi Tanaman Buah di Kawasan Hutan Kota Moyoketen 20