The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

“ปลาเป็ด” คือ สัตว์น้ำหลากชนิดที่มีขนาดเล็ก สัตว์น้ำที่คนไม่นิยมบริโภค และเศษชิ้นส่วนของปลา (หัว/หาง/ก้างปลา) จากอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเล (โรงงานแช่แข็ง/โรงงานปลาทูน่า/โรงงาน ซูริมิ/โรงงานปลาเค็ม ฯลฯ) ที่ถูกนำไปใช้ในการ “เลี้ยงสัตว์ (เป็ด/ปลา)” หรือเป็นวัตถุดิบในการผลิตเป็น “ปลาป่น” ส่วน “ปลาป่น” คือ “ปลาเป็ด” ที่ผ่านกระบวนการ (1) ต้ม (2) ตาก/อบแห้ง และ (3) ป่นให้ละเอียด เพื่อนำไปใช้ในการเลี้ยงสัตว์ต่างๆ โดยเฉพาะ “ไก่” “เป็ด” “หมู” “ปลา” และ “กุ้ง” เนื่องจาก “ปลาป่น” เป็นวัตถุดิบที่ “มีคุณค่าทางโปรตีนสูง” และ “มีราคาถูก” (โดยมีการนำไปผสมกับวัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดอื่นด้วย)

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search

ความรู้เรื่องปลาเป็ด/ปลาป่น

“ปลาเป็ด” คือ สัตว์น้ำหลากชนิดที่มีขนาดเล็ก สัตว์น้ำที่คนไม่นิยมบริโภค และเศษชิ้นส่วนของปลา (หัว/หาง/ก้างปลา) จากอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเล (โรงงานแช่แข็ง/โรงงานปลาทูน่า/โรงงาน ซูริมิ/โรงงานปลาเค็ม ฯลฯ) ที่ถูกนำไปใช้ในการ “เลี้ยงสัตว์ (เป็ด/ปลา)” หรือเป็นวัตถุดิบในการผลิตเป็น “ปลาป่น” ส่วน “ปลาป่น” คือ “ปลาเป็ด” ที่ผ่านกระบวนการ (1) ต้ม (2) ตาก/อบแห้ง และ (3) ป่นให้ละเอียด เพื่อนำไปใช้ในการเลี้ยงสัตว์ต่างๆ โดยเฉพาะ “ไก่” “เป็ด” “หมู” “ปลา” และ “กุ้ง” เนื่องจาก “ปลาป่น” เป็นวัตถุดิบที่ “มีคุณค่าทางโปรตีนสูง” และ “มีราคาถูก” (โดยมีการนำไปผสมกับวัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดอื่นด้วย)

Keywords: ปลาเป็ด ปลาป่น

Click to View FlipBook Version