จดุ ประสงค์
๑. นกั เรียนอธบิ าย
ความหมายของเครอ่ื งหมาย
รับรองคณุ ภาพสินค้าได้
ภาพตลาด จากhttps://www.sentangsedtee.com/today
สบื ค้นเมอื่ วนั ที่ ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
จดุ ประสงค์
๒. นักเรียนวเิ คราะห์
เครื่องหมายรบั รองคุณภาพ
สินคา้ ที่ปรากฏบนบรรจุภณั ฑไ์ ด้
ภาพตลาด จากhttps://www.sentangsedtee.com/today
สืบคน้ เมอื่ วันที่ ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
จดุ ประสงค์
๓. นักเรยี นเหน็ คณุ คา่
ของการเรยี นเรือ่ งเครื่องหมาย
รบั รองคณุ ภาพสนิ ค้า
ภาพตลาด จากhttps://www.sentangsedtee.com/today-news
สืบค้นเมอื่ วันที่ ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
ทบทวนความรู้ ตลาด
...ต..ล..า..ด..ผ...กู ..ข..า..ด..... ต.ล..า..ด..ก..ึง่ .แ..ข..ง่..ข..นั ..ก..งึ่ .ผ..ูก..ข..า..ด .ต...ล..า..ด..ผ..้ขู...า.ย...น..อ้..ย..ร..า..ย... ...ต..ล...า.ด...ผ..ูก..ข..า..ด.....
ภาพ กฟผ จากhttps://th.wikipedia.org/wiki/ สืบค้นเมอ่ื วนั ท่ี ๑๒ ธันวาคม ๒๕๖๓
ภาพการรถไฟ จากhttps://www.egov.go.th/th สืบค้นเมื่อวันท่ี ๑๒ ธันวาคม ๒๕๖๓
...
นักเรยี นเคยเลอื กซื้อสนิ ค้า
ดว้ ยตนเองหรอื ไม่
ที่มาของภาพ : https://www.flaticon.com สบื คน้ เม่อื วันท่ี 02/03/2564
...
นกั เรียนมีวธิ ีการในการเลือกสนิ คา้
ใหป้ ลอดภยั ตอ่ ตวั เองอยา่ งไร
ทม่ี าของภาพ : https://www.flaticon.com สบื คน้ เม่อื วนั ท่ี 02/03/2564
...
นกั เรียนรูจ้ กั เครือ่ งหมายรบั รอง
สนิ ค้าอะไรบ้าง
ทม่ี าของภาพ : https://www.flaticon.com สบื คน้ เม่อื วนั ท่ี 02/03/2564
เครอ่ื งหมายรับรองคุณภาพสินคา้
สัญลักษณ์ที่บ่งบอกให้ทราบถึง
คุณภาพ และมาตรฐานของ
สินค้าชนิดนั้น ที่หน่วยงาน
ภาครัฐได้กาหนดไว้
ทมี่ าของภาพ : https://www.flaticon.com สบื คน้ เมอ่ื วนั ที่ 02/03/2564
๑. เครื่องหมายอาหารและยา
เป็นเครื่องหมายที่ใช้กับสินค้า
สาหรับการบริโภคเพื่อรับรองคุณภาพ
ของผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิจารณาจาก
คณะกรรมการอาหารและยาว่า
ผลิตภัณฑน์ ั่นมคี วามปลอดภยั ในการใช้
ภาพ เครอื่ งหมาย อย. จาก https://oryor.com/อย
ภาพเคร่อื งหมาย อย. จากhttps://www.sanook.com . สบื ค้นเม่อื วนั ท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพเครื่องหมาย อย. จากhttps://www.efood2you.com/Product/detail., https://www.tops.co.th/th/mama-cup-instant สบื คน้ เม่อื วนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔
เครือ่ งหมาย อย.
เลขจงั หวัด สถานะของ เลขประจา เลขท้าย หน่วยงานท่ี เลขลาดับของ
ทีต่ ้งั ของ หน่วยงานท่ี สถานที่ ของปี พ.ศ. อนุญาต ผลติ ภณั ฑ์ทผ่ี า่ น
สถานท่ี
อนุญาต ผลิต ท่ีอนญุ าต ผลิตภัณฑ์ การอนญุ าต
ภาพเครื่องหมาย อย. จากhttps://www.mangozero.com สบื ค้นเมอ่ื วันที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
๒. เครื่องหมาย มอก.
เป็นเครื่องหมายรับรองผลิตภัณฑ์ที่
กฎหมายก าหนดให้ต้องเป็นไปตาม
มาตรฐานบังคับ ทั้งนี้เพื่อความปลอดภัย
ของผ้บู ริโภค
ภาพเคร่อื งหมาย มอก. จากhttps://www.tisi.go.th
สืบค้นเมือ่ วันท่ี ๑๒ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔
ภาพมอก จากhttps://www.wemall.com https://www.makroclick.com/th สบื คน้ เมื่อวนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
รหู้ รอื คาวา่ มอก.
ไม่?
มาตรฐาน
ผลิตภณั ฑ์อุตสาหกรรม
ท่มี าของภาพ : https://www.flaticon.com สบื ค้นเม่อื วันท่ี ๐๒/๐๓/๒๕๖๔
๓. เคร่ืองหมายฮาลาล
เป็นเครื่องหมายที่ได้รับการรับรองจาก ภาพเครื่องหมายฮาลาล จากhttps://www.mtoday.co.th
สานักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่ง สบื ค้นเม่ือวนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ประเทศไทย อนุญาตให้ผู้ผลิตนามาประทับ
ลงบนผลิตภัณฑ์ เพื่อเป็นการรับรองให้กับ
ผู้นับถือศาสนาอิสลาม ให้สามารถอุปโภค
บรโิ ภคสินค้านนั้ ๆ ได้
ภาพเครื่องหมาย ฮาลาล จากhttp://www.homemall1668.com,http://www.farmhouse.co.th/productสบื ค้นเม่อื วันท่ี ๑๒ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔
เครื่องหมายฮาลาล ท่ัวโลก
รหู้ รอื มีรูปแบบท่ี
ไม่? ไมเ่ หมือนกนั
ท่มี าของภาพ : https://www.flaticon.com สบื ค้นเมื่อวนั ที่ ๐๒/๐๓/๒๕๖๔
เคร่ืองหมายฮาลาล
ประเทศไทย
ภาพเคร่อื งหมายฮาลาล จากhttps://www.mtoday.co.th สบื ค้นเมื่อวันที่ ๑๒ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔
เคร่อื งหมายฮาลาล
ประเทศกัมพชู า
ภาพเคร่อื งหมายฮาลาล จากhttp://www.ibnuaffan.com สืบค้นเมอื่ วนั ท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
เคร่ืองหมายฮาลาล
ประเทศลาว
ภาพเครื่องหมายฮาลาล จากhttp://www.ibnuaffan.com สืบค้นเมื่อวนั ท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
เครื่องหมายฮาลาล
ประเทศมาเลเซีย
ภาพเคร่อื งหมายฮาลาล จากhttp://www.ibnuaffan.com สืบค้นเมอื่ วันท่ี ๑๒ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔
๔. เคร่อื งหมายมาตรฐาน Q
เป็นเครื่องหมายสาหรับสินค้าทาง
การเกษตร ที่ได้รับการตรวจสอบคุณภาพ
อย่างเคร่งครัด โดยมีการตรวจสอบสาร
ปนเปื้อน เช่น สารพษิ ตกค้าง สารปนเป้ือน
หรือสิ่งอันตรายอื่น ๆ ที่จะส่งผลเสียต่อ
ผู้บริโภค ภาพเครอ่ื งหมายมาตรฐาน Q จากhttps://tascode.acfs.go.th/
สบื ค้นเมือ่ วนั ท่ี ๑๒ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพเคร่อื งหมายมาตรฐาน Q จากhttps://www.technologychaoban.com สบื คน้ เมื่อวนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพเคร่อื งหมายมาตรฐาน Q จากhttps://siamrath.co.th สบื คน้ เม่อื วันท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
๕. ฉลากประหยดั ไฟ เบอร์ ๕
ฉลากที่บ่งบอกระดับการใช้ไฟฟ้าและ
ข้อมูลเบื้องต้น เช่น ประสิทธิภาพ ค่าใช้จ่ายต่อปี
เพื่อให้ผู้ใช้สามารถเลือกซื้อเครื่องใช้ไฟ ฟ้าได้
อย่างเหมาะสมและประหยดั ฉลากประหยัดไฟจะมี
ระดับความประหยัดตั้งแต่เบอร์ ๑-๕ โดยท่ี
เบอร์ ๕ หมายถึง ประหยัดไฟมากที่สุด ภาพฉลากประหยดั ไฟ จากhttps://www.baanlaesuan.com
สบื ค้นเม่อื วันท่ี ๑๒ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพฉลากประหยดั ไฟ จากhttp://labelno5.egat.co.th สบื ค้นเม่อื วนั ท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพฉลากประหยดั ไฟ จากhttps://homeguru.homepro.co.th สืบคน้ เม่อื วันท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
๖. เครือ่ งหมายฉลากเขียว
สินค้าที่ได้รบั การรับรองด้วยฉลากน้ี
เป็นสินค้าที่มีองค์ประกอบ กระบวนการ
ผลิต การใช้ ตลอดจนถึงการทิ้งทาลายที่
มผี ลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมนอ้ ยกวา่ สินคา้
ประเภทเดยี วกันท่ีไม่ไดร้ ับการรับรอง ภาพฉลากเขยี ว จากhttps://www.tisi.go.th
สืบคน้ เมอื่ วันที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพมอก จากhttps://www.wemall.com https://www.makroclick.com/th สบื คน้ เมื่อวนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
๗. เครือ่ งหมาย OTOP
เป็นเครื่องหมายส าหรับ
ผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยมีการเลือก
ผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นมาจากแต่ละ
ตาบลมาประทับตราว่า “ผลิตภัณฑ์
โอทอป” ภาพOTOP จากhttps://district.cdd.go.th/plapak/services
สบื ค้นเมื่อวนั ที่ ๑๒ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพOTOP จากhttp://www.jhouseonline.com/product https://web.facebook.comเมื่อวนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
รหู้ รอื OTOP
ไม่?
O = One
T = Tambon
O = One
P = Product
ท่มี าของภาพ : https://www.flaticon.com สืบค้นเมื่อวันท่ี ๐๒/๐๓/๒๕๖๔
๘. เครื่องหมาย เจ
เป็ นเ คร ื่อ งห มา ยส าห รั บผล ิต ภั ณฑ์
อาหาร ที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน รวมทั้งผักที่ไม่
มีรสหรือกลิ่นฉุน เช่น กระเทียม หอม
ผักกุยชา่ ย
ภาพเจ จากhttps://district.cdd.go.th/plapak/services
สืบค้นเมื่อวันท่ี ๑๒ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๔
ภาพเจ จากhttps://shopee.co.thhttps://www.bigc.co.th/vitamilk-soy เม่อื วนั ท่ี ๑๒ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
๙. เครอื่ งหมาย GMP
คือการปฏิบัติที่ดีในการผลิตอาหาร เพื่อให้
เกิดความปลอดภัยและมั่นใจต่อการบริโภค
หลักการของ GMP จึงครอบคลุมตั้งแต่สถานที่ตั้ง
ของสถานประกอบการ โครงสร้างอาคาร ระบบ
การผลติ ท่ดี ี
ภาพGMP จากhttps://www.neverseenbfore.com สบื ค้นเมอ่ื วนั ท่ี
๑๒ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔
ภาพGMP จากhttps://web.facebook.com/malaguanyu/ /เม่อื วนั ที่ ๑๒ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔
ทา้ สมอง ประลองปัญหา ถกู ตอ้ ง
อาหารที่มีเครื่องหมาย ผดิ
ฮาลาล เป็นอาหารที่ชาว
มสุ ลิมสามารถเลือกซอ้ื ได้ ภาพ กฟผ จากhttps://th.wikipedia.org/wiki/ https://sites.google.com สืบคน้ เม่อื วนั ท่ี ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
ทา้ สมอง ประลองปญั หา
ถูกตอ้ ง
สนิ ค้าทีม่ ฉี ลากประหยัดไฟ ผดิ
เบอร์ ๕ เป็นสินค้าที่มีราคาถูก
กว่าสินค้าที่ไมม่ เี คร่ืองหมายน้ี ภาพ กฟผ จากhttps://th.wikipedia.org/wiki/ https://sites.google.com สืบคน้ เม่อื วันที่ ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
ท้าสมอง ประลองปัญหา ถูกต้อง
เครื่องหมาย OTOP เป็น ผิด
เครื่องหมายส าหรับผลิตภัณฑ์ ภาพ กฟผ จากhttps://th.wikipedia.org/wiki/ https://sites.google.com สืบค้นเม่อื วนั ท่ี ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
ชุมชน โดยมีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่
โดดเดน่ มาจากแตล่ ะตาบล
ฝกึ สมอง
ประลองสติปัญญา
เรื่อง : เครื่องหมายรับรอง
คณุ ภาพสินคา้
เรยี กวา่ เคร่อื งหมายอะไร
ก. เคร่ืองหมาย เจ
ข. เครอ่ื งหมาย ฮาลาล
ค. เครอ่ื งหมาย Q
ง. ฉลากเขยี ว
เรยี กวา่ เคร่อื งหมายอะไร
ก. เคร่ืองหมาย เจ
ข. เครอ่ื งหมาย ฮาลาล
ค. เครอ่ื งหมาย Q
ง. ฉลากเขยี ว
ครูให้นักเรียนนาฉลาก
ผลิตภณั ฑ์สนิ ค้ามา ๑ ชนิดและ
ให้นักเรียนช่วยกันสารวจว่ามี
เครื่องหมายรับรองคุณภาพ
สินค้าประเภทใดบ้าง
จากhttps://www.flaticon.com สบื ค้นเมอ่ื วันที่ ๑๒ ธนั วาคม ๒๕๖๓
คาชแี้ จง คาชแ้ี จงบทบาทครูปลายทาง
คาชแี้ จงกิจกรรมนกั เรียน ๑. ครูแจกใบงานเรื่องเครื่องหมาย
รบั รองคุณภาพสินคา้
ให้นักเรียนนาฉลากผลิตภัณฑ์
สินค้ามา ๑ ชนิดและให้นักเรียน ๒. ครูให้นักเรยี นลงมือทาใบงานได้
ช่วยกาลังสารวจว่ามีเครื่องหมาย ๓. ครูให้ความชว่ ยเหลือนกั เรียนตาม
รับรองคุณภาพสินค้าประเภท
ความเหมาะสม
ใดบ้าง ๑๐ นาที
ตวั อยา่ งใบงาน เรื่อง เครอ่ื งหมายรบั รองคุณภาพสนิ ค้า
จากhttps://www.design365days.comสบื คน้ เมื่อวันท่ี ๑๒ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๑. ช่อื ผลิตภณั ฑ์ เคร่อื งดื่มนา้ ผลไม้รวมเบอร์รี่-
๑๐-berry
๒. เครอ่ื งหมายรับรองการค้า
- เครอ่ื งหมายเจ
- เครอื่ งหมาย GMP
- เครื่องหมาย อย.
ใบงาน เร่อื ง เครอ่ื งหมายรับรองคุณภาพสินคา้
๑. ชื่อผลติ ภณั ฑ์....................................................................................................................................................
๒. เครอ่ื งหมายรบั รองการคา้ .......................................................................................................................
............................................................................................................................. ........................................................