SARAWAK
MADINIE AINA AMIRA ADAWIYAH
Pengenalan Sarawak
Sarawak Bumi Kenyalang merupakan
negeri yang terbesar di Malaysia
Sarawak merupakan sebuah wilayah
Borneo yang bergabung bersama-sama
Sabah
Sarawak, Labuan dan Sabah dikenali
sebagai Malaysia Timur.
BUDAYA SARAWAK
Pakaian tradisional lelaki
Sarawak Iban
-kelapu
Perempuan -sangkuh -baju gagung
tango- -sugu tinggi -terabai
rawai- --selam
pai
- kain kerap -sirat
Kamek - saya LOGHAT
Kitak - awak
Kamek orang - kami
Kitak orang - mereka
cantik - kacak
Mana - sine
sini - sitok
Jangan - iboh
Kelakar - cakap
Tarian Tradisional
Sarawak
Tarian Ngajat atau Tarian Norek adalah satu Ngajat Indu
tarian tradisional yang berasal daripada Ngajat Bebunuh
Sarawak yang sangat popular dalam Ngajat Lesung
Ngajat Semain
kalangan orang Iban di Kalimantan Barat dan Ngajat Berayah
Sarawak. Ngajat Pua Kumbu
Ngajat Kuta
Ngajat Ngalu
Temuai
Ngajat Mai antu
pala
Tarian
Ngajat
Indu
Tarian
Ngajat
Lesung
MAKANAN TRADISIONAL
SARAWAK
Linut @ Sejenis makanan
Ambuyat tradisional bagi
masyarakat tempatan
di Sarawak seperti
kaum Melanau, Penan
dan Orang Ulu malah
menjadi sajian utama
selepas nasi.
RESEPI AMBUYAT
BAHAN-BAHAN CARA MEMBUATNYA
1 kg (6 cawan) sagu Sagu dicampur dengan 4 cawan air dan
rumbia mendapkan selama 10 minit.
Air panas yang baru Tuang air dan masukkan sagu ke dalam bekas
dimasak yang tahan air panas.
1 liter (4 cawan) air Bancuh sagu dengan air panas yang baru
mendidih.
Kacau hingga sebati dan masak sehingga sagu
kelihatan jernih dan likat
(seperti gam. Ini menandakan sagu itu telah
masak).
sejenis kek/kuih yang paling KEK LAPIS
popular di sarawak.
Kek lapis ini sangat popular
ketika sambutan perayaan
di sarawak spt Hari Raya,
Krismas, Gawai Dayak, dan
tidak ketinggalan Tahun
Baru Cina.
Cara-cara membuat
kek lapis
SekiKaansiTher!im<a: