ROMANIA-ITALIA-TURCIA
CROATIA-GRECIA-SERBIA
eTwinning Hotel,
May I help you?
Elevii școlilor hoteliere, viitorii angajați de front office vor avea
nevoie de abilități lingvistice, tehnologice și de comunicare.
Personalul hotelului trebuie să știe să asculte, să colaboreze, să
interacționeze, să rezolve probleme, să fie empatic.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Avantajele acestui parteneriat!
Un parteneriat format din 6 școli din domeniul serviciilor
hoteliere, care au lucrat în armonie, împărtășind obiective,
activități și produse. O colaborare, care a fost strânsă între
parteneri și în perioada de urgență Covid19.
Acest proiect a luat naștere dintr-o colaborare minunată între șase
profesori de școli hoteliere din Croația, Grecia, Italia, România, Serbia
și Turcia. Am lucrat împreună atât la conceperea pașilor de proiect,
cât și la activitățile pe platforma Twinspace și am continuat să lucrăm
și în timpul crizei de coronavirus. Anul acesta a fost neobișnuit pentru
toată lumea, multe proiecte au fost oprite din cauza Covid19, dar am
fost rezistenți, nu ne-am oprit chiar dacă au fost dificultăți, le-am
depășit întâlnindu-ne online pentru a reorganiza activitățile. Cel mai
incredibil lucru este că elevii noștri nu au renunțat. Au continuat să
lucreze și să creeze produse minunate.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
ACORD PARENTAL
Elevii au avut permisiunea părintească în ceea ce privește publicarea
fotografiilor și videoclipurilor, acest lucru ne-a permis să putem
publica fotografii și videoclipuri pe TwinSpace pentru a fi accesibile
oricui pe internet.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
eSafety a fost o parte importantă a proiectului nostru eTwinning
Am împărtășit reguli, grafice informative despre siguranța electronică și
netiquette și am postat pe TwinSpace
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Este un proiect eTwinning care a permis studenților să învețe
mai multe despre sistemul hotelier din țările partenere
implicate.
Prin acest proiect, elevii au avut ocazia să discute și să
interacționeze între ei și să învețe cum să gestioneze și să
reacționeze la diferitele situații care se pot întâmpla într-un
hotel.
Fiecare dintre noi a făcut tot posibilul pentru a oferi elevilor noștri
oportunitatea de a afla despre sistemul hotelier european,
problemele hoteliere și mai ales despre cum să le rezolve. Am ales
acest titlu, pentru că este prima propoziție, pe care o spune o
recepționară, când intră/ sună un oaspete la hotel.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Obiectivele principale ale proiectului
Competențe cheie:
- abilități de comunicare;
- competenţă personală şi socială;
- competențe digitale;
- constientizare culturala;
- competență antreprenorială.
Obiective specifice:
- să știe să rezolve problemele și solicitările clienților;
- să fie conștient de importanța regulilor hoteliere;
- să recunoască diferite tipuri de oaspeți, personalitatea acestora;
- să dezvolte abilități TIC pentru a putea face față tuturor sarcinilor
de serviciu la hotel;
- pentru a îmbunătăți limbajul specific domeniului;
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
STRUCTURA ACTIVITĂȚILOR
Sarcina 1 - Elevii prezintă pe ei înșiși, școlile lor, țara lor
Sarcina 2 – Elevii prezintă istoria serviciilor ospitaliere a țărilor!
Sarcina 3 – Elevii creează un site web al hotelului lor eTwinning
Sarcina 4 - Elevii prezintă partenerilor problemele hoteliere
Sarcina 5 - Elevii creează o carte electronică
Sarcina 6 - Elevii înregistrează videoclipuri cu jocuri de rol
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 1: Elevii se prezintă, prezintă școala, orașul, țara
Activitate de spargere a gheții:
elevii au folosit - matchthememory.com - pentru a pregăti un
joc, pentru a se prezenta.
elevii au folosit diferite instrumente web pentru a prezenta
școlile și țările
În ceea ce privește prima activitate, am decis să folosim un alt mod de a
ne cunoaște. Ca activitate de icebreaking am folosit un joc în care elevii
trebuiau să facă cartonașe, una cu fotografia lor și alta cu descrierea lor.
Elevii din școlile partenere care jucau, prin potrivirea cărților au făcut
cunoștință cu colegii lor din proiect. Pentru a prezenta școlile și țările,
elevii au folosit diferite instrumente web.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
ACTIVITĂȚI SUPLIMENTARE
CREEAZĂ UN LOGO DE PROIECT!
Propun Logo-ul
Fiecare școală a creat logouri pentru proiect folosind instrumente
web. Toate siglele au inclus: titlu, steaguri ale țărilor partenere, anul
și cuvântul eTwinning.
Fiecare logo pregătit a fost partajat cu numele țării prin Twinspace.
Elevii implicați în proiect au votat pentru a determina cel mai bun
logo.
Conform rezultatului voturilor, logo-ul pregătit de echipa turcă a
fost ales ca logo al proiectului.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
ACTIVITĂȚI SUPLIMENTARE
SCHIMB DE CĂRȚI POȘTALE DE CRĂCIUN!
URĂRILE NOASTRE DE SĂRBĂTOARE
Elevii au pregătit felicitări de Crăciun pentru a-i ura „oaspeților”
(partenerului) „Crăciun Fericit” & „La mulți ani”. Fiecare echipă a
trimis fiecărui partener o carte poștală prin poștă.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 2: Vorbim despre istoria hotelurilor din țările noastre!
Vă arăt istoria hotelului din țara mea!
Fiecare echipă a căutat informații și documente despre istoria și
sistemul de clasificare în domeniul ospitalier din țara sa. Elevii au
prezentat o scurtă istorie a hotelurilor din țara lor și sistemul de
clasificare. Cu această informare, echipele au scris un articol,
prezentare pentru a fi publicat pe TwinBoard.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 3: Vă prezentăm hotelul nostru eTwinning
CREAȚI-VĂ HOTELUL VIRTUAL
Elevii au lucrat în grupuri pentru a-și crea site-ul virtual al hotelului
cu toate facilitățile.
A fost o bună practică pentru elevii din domeniul turismului, pentru
dezvoltarea cunoștințelor de marketing online și formarea muncii în
echipă, deoarece marketingul serviciilor hoteliere necesită o
prezență online.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 3: Vă prezentăm hotelul nostru eTwinning
1. Elemente incluse în construcția site-ului.
Pagina principală - viziune, misiune și logo
Pagina Servicii – descrierea serviciilor oferite
Informații - tarife practicate– check-in check-out,
Detalii de contact, metode de rezervare
2. Site-uri web create in proiect:
Site-uri Google – cele mai populare în proiectul nostru (Italia, Turcia,
Croația)
Weebly (Serbia)
Webnode (România)
3.Design:
Logo/imagini de inclus
Formal/mai puțin formal
Tradițional/contemporan
Hotel Crystal
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Activități online
KAHOOT
Kahoot este o platformă de învățare bazată pe jocuri. Prin
intermediul Kahoot, studenții au interacționat cu colegii din alte țări.
Ei au creat jocul cu propriile oferte virtuale de hotel, la care
partenerii din alte țări puteau da răspunsul vizitând site-ul Hotelului.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
COLABORARE
Team building - la nivel de școală
Pentru elevi, crearea jocului Kahoot a fost un „team building”
adică timp de calitate petrecut cu colegii: activități de echipă
care implică cooperare, comunicare, creativitate, uneori
depășirea propriilor limite dar și distracție.
Team building - la nivel de proiect
Întâlnirea online cu Kahoot-urile create, a devenit un Team
Building. Toate echipele au făcut cunoștință cu ofertele
hotelurilor din parteneriat, au jucat împreună, au comunicat...
depășind bariera de limbă, tehnologie sau cultură.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
WEBSITE-UL LANȚULUI HOTELIER
Construcția website-ului a asigurat
studenților noștri dezvoltarea
muncii în echipă, utilizarea
instrumentelor de marketing,
dezvoltarea abilităților de
comunicare într-o limbă străină.
Forumul de discuții de pe platforma eTwinning a fost
folosit pentru fixarea detaliilor de construcție a site-ului.
despre site-ul. In acest forum studenții și-au împărtășit
părerea despre cum să construim această pagină web.
Hotelurile create de studenții din toate țările partenere
formează lanțul hotelier eTwinning.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 4: EXISTĂ O PROBLEMĂ!
Angajatorii apreciază angajații, care sunt capabili să vadă
problemele înainte ca acestea să apară, gata cu soluții optime.
1. Elevii au lucrat în echipe, după ce au vizitat „hotelul partenerului”
(sarcina 3), notifică o problemă de hotel, pe care transmite
partenerului. Situația problemă va fi legată de unul dintre
activitățile serviciilor hoteliere, cum ar fi: rezervare, check-in și
check-out și situația ce se poate întâmpla în pe periada cazării.
2. Fiecare echipă trebuia să găsească soluții la situațiile notificate
de parteneri.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 5 - "Problema & soluția" la hotelul eTwinning
Cu această sarcină, le-am cerut studenților să creeze o
carte electronică colaborativă despre „Problemă și
soluție la hotelul eTwinning”. Elevii au creat 5 dialoguri -
problemele & soluții, pe problemele notificate în
activitatea 4. Au folosit EpubEditor pentru a-și crea
eBook-ul format din: copertă cu sigla proiectului, o
pagină introductivă cu descrierea activităților, țările
partenere, un set de dialoguri cu imagini, respectiv
înregistrări audio (6 seturi cu câte 5 dialoguri), cu
sfaturile pentru a fi un bun receptioner, inregistrat de
elevi. eBook-ul nostru conține 30 de dialoguri despre cum
să rezolvăm unele probleme care se întâmplă în hotel.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
eTwinning Hotel “Problema & Soluția"
Employers value workers who are able to see problems before
they happen and will come up with creative solutions.
1. Students worked in teams and after visiting the "hotel of the
partner" (task 3) they introduce a hotel problem to submit to the
partner. The hotel problem will be linked to one of the steps of guest
cycle: booking, check in and check out and situation what can
happened in accommodation services.
2. At the same time, each team has to resolve the hotel problems
submitted by others.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
eBook-ul nostru
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
SARCINA 6: Elevii înregistrează videoclipuri cu jocuri de rol
Elevii au trebuit să interacționeze și să comunice pentru a juca
un scenariu preluat din cartea electronică „Probleme și soluții la
hotelul eTwinning”. Au stabilit împreună:
Ce instrument web să folosească pentru a înregistra dialogul.
Ce dialog să aleagă pentru înregistrare
Data înregistrării
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Comunicare pe Instagram între elevi
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Videoclipuri în colaborare
Students developed their computer literacy.
They practiced team work.
They used the English language in an authentic and meaningful
way.
They developed 21st century skills (creativity, collaboration,
flexibility, ICT).
They had the opportunity to interact with their peers from other
countries.
ETWINNING PROJECT 2019-2020
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
EVENIMENT LIVE - Activitate de diseminare - 24 iunie 2020
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
CERTIFICATE DE CALITATE
Students developed their computer literacy.
They practiced team work.
They used the English language in an authentic and
meaningful way.
They developed 21st century skills (creativity,
collaboration, flexibility, ICT).
They had the opportunity to interact with their peers from
other countries.
ETWINNING PROJECT 2019-2020
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020
Students had to interact and communicate in order to role play a
scenario taken from the ebook “Problem and Solution at the
eTwinning Hotel”. More specifically they had to contact each other in
order to decide:
Which web tool to use to record their dialogue.
Which dialogue to record.
The date of the recording.
ETWINNING HOTEL, MAY I HELP YOU? 2019-2020