Perkembangbiakan PERKEMBANGBIAKAN
pada Bawang Merah VEGETATIF ALAMI
By: Maulidiya Rahma Prastiti
Heeeemmmm, harumnyaaaa.
Bau apa ya ini? Sepertinya ibu
memasak sesuatu di dapur. Aku
akan ke sana untuk melihat apa
yang dimasak ibu.
Fani sedang berlajar di
ruang keluarga. Tiba-tiba
ia mencium bau harum dari
dapur. Ia penasaran apa
yang sebenarnya dimasak
ibunya. Lalu ia langsung
menuju dapur untuk
melihat apa yang dimasak
ibu.
Ibu sedang menggoreng
Ibu sedang masak apa?
bawang merah, Fani. Ini
Baunya sangat sedap,
untuk taburan sayur sop
tercium sampai ruang
agar terasa lebih lezat.
sebelah.
Waahh, bawang merah
ya, Bu. Ini seperti jenis
tumbuhan yang aku
pelajari di buku tadi.
Teman-teman, hari ini ibuku memasak
bawang merah. Ibu menggorengnya
sebagai bahan pelengkap sayur sop
kesukaanku. Jadi, bawang merah ini salah
satu bumbu yang membuat sayur sop ibu
terasa enak.
Ayo, teman-teman, kita belajar tentang
tumbuhan ini. Kita belajar tentang
perkembangbiakan bawang merah dan
manfaat-manfaatnya, yaaaaa.
Bawang dikenal sebagai
salah satu bahan
penyedap masakan yang
memiliki peran penting.
Setiap olahan biasanya
menggunakan bawang
merah.
Bagaimana
perkembangbiakan
bawang merah? Yuk, kita
pelajari bersama.
Bawang merah merupakan jenis dari
umbi-umbian yang berkembang biak
dengan cara umbi lapis. Bawang merah
termasuk dalam perkembangbiakan
tumbuhan secara vegetatif alami.
Umbi lapis adalah daun yang berlapis
lapis dan tebal sehingga membentuk
seperti batangnya. Kemudian pada
bagian dasarnya akan tumbuh akar
serabut.
Di antara lapisan-
lapisan umbi lapis
terdapat bakal
tunas, jika ditanam
bakal tunas yang
akan tumbuh
menjadi tunas dan
tanaman baru.
CIRI-CIRI Terdapat tunas di
UMBI LAPIS bagian dalamnya
Berbentuk lapis-lapis
CIRI-CIRI Memiliki akar serabut
UMBI LAPIS yang bertugas
Bagian bawah tanaman yaitu
memperkokoh tumbuhan
umbi akan membengkak untuk
agar berdiri tegak.
melindungi tunas dibagian
tengahnya.
Bagaimana tahapan
perkembangbiakan bawang
merah dengan cara vegetatif?
Yuk, kita pelajari sama-sama.
Umbi bawang merah yang telah
dipanen, bisa ditanam kembali
sebagai benih untuk ditumbuhkan
menjadi tanaman baru.
Setelah siung bawang merah ditanam,
ia akan mulai menumbuhkan akar
serabut dan tunas dari bagian tengah
lapisan bawang merah secara perlahan.
Pada lapisan umbi akan tumbuh daun
baru berwarna hijau yang biasa dikenal
dengan daun bawang atau daun
bawang merah.
Nantinya, daun muda tersebut akan
membentuk tanaman
Jika bawang merah sudah siap dipanen,
maka ciri daunnya akan terlihat layu
dan berwarna kuning kecokelatan.
Jika bawang merah sudah siap dipanen,
maka ciri daunnya akan terlihat layu
dan berwarna kuning kecokelatan.
OLAHAN DARI BAWANG
makanan ringan/
bawang goreng masakan tumis
cemilan untuk pelengkap
bawang merah
(onion rings) masakan