Revista Toluna Agosto AR

PIZZETAS DE



ATÚN Y OSTIONES












Procedimiento:




*Pizzetas:

1. Elaborar una masa con los primeros 6

ingredientes. ( TIP: Recuerden amasar hasta que su

masa no se rompa, reposar y continuar amasando)

2. Dejar fermentar (Untar aceite arriba y tapar con

papel film para que no se forme costra)

3. Caramelizar cebollas (mantequilla + cebollas en

julianas)

4. Formar pizzetas (disco) untar el puré, el atún y las

cebollas caramelizadas

5. Cocer en la parrilla y gratinar con queso




*Ostiones:

1. Lavar y limpiar ostiones (con cuidado retirar

concha)

2. En un bowl mezclar crema, cebolla, perejil y

espinacas previamente blanqueadas y picadas

3. Abrir ostiones y poner mezcla y demás

ingredientes al gusto.

4. Gratinar en el horno

¿ C Ó M O S E R D E


L O S M E J O R E S


C R E A D O R E S D E




C O N T E N I D O ?













1 .             C r e a r a l m e n o s 1 0 t e m a s a l

m e s . ( L o s t e m a s d e b e n i n c l u i r
i m á g e n e s y v í d e o s y s u f i c i e n t e

t e x t o ) . S i l o s t e m a s n o c u m p l e n

e s t a s c a r a c t e r í s t i c a s n o p o d r á n

s e r c o n s i d e r a d o s .

2 .             E n t o t a l , e n t r e t o d o s l o s
t i p o s d e p u b l i c a c i o n e s q u e t i e n e

T o l u n a , d e b e n c r e a r m á s d e

2 0   c o n t e n i d o s   a l m e s .

3 .             L o s c o n t e n i d o s d e b e n
g e n e r a n m u c h a s o p i n i o n e s , v o t o s

y p a r t i c i p a c i o n e s p a r a p o d e r

g a n a r .

*Conoce el detalle

de las reglas aquí.







5 , 0 0 0   A L T E R C E R M E S C O N S E C U T I V O
1 0 , 0 0 0   A L Q U I N T O M E S C O N S E C U T I V O

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