โครงงานการงานอาชีพสบู่รักษ์โลก-ล

โครงงานการงานอาชีพ
เร่ือง สบู่

โดย
นางสาวชิดชนก จันทร์เสนา เลขท่ี 32

ช้ันมธั ยมศึกษาปี ที่ 5/11

นาเสนอ
คุณครูวนิดา บุญพเิ ชฐวงศ์

ครูชานาญการพเิ ศษ

โรงเรียนสตรีราชินูทิศ
ปี การศึกษา 2563 ภาคเรียนที่ 1
สานักงานเขตพืน้ ทกี่ ารศึกษาเขต 20 อุดรธานี

สารบัญ

เร่ือง หน้า

บทท่ี 1 บทนา 1
ทม่ี าและความสาคญั 2-3
4
บทท่ี 2 เอกสารทเี่ กยี่ วข้อง 5
บทที่ 3 การดาเนนิ งาน 6
บทท่ี 4 ผลการดาเนินงาน 7-9
บทท่ี 5 สรุปผลและอภิปรายผลการดาเนนิ งาน 10
ภาคผนวก
บรรณานุกรม

บทที่ 1

บทนา

ทม่ี าและความสาคญั ของโครง

ในทางเคมี สบูค่ ือเกลือของกรดไขมนั [1] สบูใ่ นบา้ นเรือนใชช้ ะลา้ ง อาบ และใชใ้ นการทาความ
สะอาดบา้ น โดยสบูท่ าหนา้ ที่เป็นสารลดแรงตึงผวิ และน้ามนั อิมลั ซิไฟเออร์เพ่ือใหส้ บู่ไหลไปกบั น้าได[้ 2] ใน
อุตสาหกรรม สบูย่ งั ใชก้ บั การปั่นผา้ และเป็นส่วนประกอบสาคญั ของสารหล่อล่ืนบางชนิดสบูส่ าหรับการ
ชะลา้ งไดม้ าจากน้ามนั พืชหรือสตั ว์ และไขมนั ที่มีคา่ เบสสูง เช่น โซดาไฟ หรือโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ใน
สารละลายในน้า ไขมนั และน้ามนั เป็นส่วนประกอบของไตรกลีเซอไรด์ กล่าวคือ โมเลกลุ ของกรดไขมนั
สามโมเลกุลติดกบั โมเลกุลของกลีเซอรอลหน่ึงโมเลกุลสารประกอบอลั คาไลน์ท่ีมกั ถูกเรียกวา่ ไล (lye) ชกั
นาใหเ้ กิดกระบวนการการเปลี่ยนเป็นสบู่ (saponification)ในปฏิกิริยาน้ี ไขมนั ไตรกลีเซอไรดจ์ ะสลายดว้ ย
น้า (hydrolyze) กลายเป็นกรดไขมนั อิสระ และกรดไขมนั อิสระจะรวมกบั อลั คาไลจนเกิดเป็นสบู่หยาบ หรือ
ส่วนผสมของเกลือสบู่ ไขมนั หรืออลั คาไลที่เกินมา น้า และกลีเซอรอลอิสระ (กลีเซอรีน) ผลพลอยไดค้ ือกลี
เซอรีนสามารถคงอยใู่ นรูปผลิตภณั ฑส์ บู่ ทาหนา้ ที่เป็นสารที่ทาใหอ้ ่อนโยน หรือถูกแยกออกเพื่อนาไปใช้
ประโยชน์อยา่ งอื่นโดยคาวา่ "สบู"่ ในภาษาไทย เพ้ยี นมาจากคาวา่ "sabão" ในภาษาโปรตุเกส ท้งั น้ีเช่ือวา่ สบู่
เขา้ มาในประเทศไทยในสมยั อยธุ ยา พร้อมกบั ชาวโปรตุเกสท่ีเขา้ มาคา้ ขาย, รับราชการ และพานกั อยใู่ น
ประเทศไทยในเวลาน้นั ซ่ึงช่วงน้ีมีสถานการณ์ covid 19 เกิดข้ึนทว่ั โลกทาใหเ้ ราตอ้ งรักษาความสะอาด

ตลอดเวลาในขนาดที่ใชช้ ีวติ ประจาวนั อยขู่ า้ งนอก

จากปัญหาที่กล่าวมาขา้ งตน้ คณะผจู้ ดั ทาจึงมีแนวคิดทาสบู่ที่พกพาง่ายสะดวกหาวตั ถไุ ดง้ ่ายและมีกล่ินหอมไม่
อตั รายต่อร่างกาย ดงั น้นั จึงคิดโครงงานการงานอาชีพ

จดุ มุ่งหมายของโครงงาน

1.เพ่อื ลดความเสี่ยงในสถานการณ์ covid19

2.เพือ่ ประหยดั คา่ ใชจ้ ่าย

3.หารายไดเ้ สริม

ระยะเวลาการทาโครงงาน

ระหวา่ งวนั ที่ 19 ตลุ าคม – 28 ตลุ าคม 2563

บทที่ 2

เอกสารทีเ่ กยี่ วข้อง

โครงงานการงานอาชีพ เรื่องสบู่รักษโ์ ลก เน้ือหาในบทน้ีจะนาเสนอทฤษฎีเก่ียวขอ้ งดงั น้ี

1. อปุ กรณ์ที่ใช้

2. ส่วนผสม

3. สบู่

4. ประโยชน์

5. ปัจจยั ท่ีมีผลตอ่ การทาสบู่

1. อุปกรณ์ทใ่ี ช้

1.1 กะละมงั

1.2 กรรไกร

1.3 ชอ้ น

1.4 ขวด

1.5 กระดาษ

2.ส่วนผสม

2.1 หวั แชมพู AD 25 500 กรัม

2.2 ผงฟอง 25 กรัม

2.3 ผงขน้ 50 กรัม

2.4 ME 50 กรัม

2.5 กนั เสีย 5 ซีซี

2.6 น้าสะอาด 2 ลิตร
2.7 กลิ่นขา้ วหอม 5 ซีซี

3. สบู่
สบู่ที่เราทาจะมี 2 แบบคือ แบบกระดาษ ท่ีสามารถพบพาไดส้ ะดวกเหมาะกบั ช่วงสถานการณ์แบบน้ี สามารถใชแ้ ลว้ ทิ้งได้
เลยแถมมีกล่ินหอมอีกดว้ ย
แบบท่ี 2 คือแบบสบู่เหลว ขอ้ ดีของสบู่เหลวของเรากค็ ือเราจะใชข้ วดพลาสติกท่ีใชแ้ ลว้ ขนาดขวด 300 มิลลิลิตร และยงั
สามารถเลือกกล่ิน สี และขนาดของสบู่กระดาษได้

4. ประโยชน์
4.1 ช่วยพกพาไดส้ ะดวก
4.2 มือสะอาด
4.3 ลดขยะใหน้ อ้ ยลง
4.4 ลดความเส่ียง

5. ปัจจยั ทม่ี ผี ลต่อการทาสบู่
เพอ่ื ลดความเส่ียงในสถานการณ์ covid19 และตอบโจทยใ์ นการพกพาสบู่ไมใ่ ช่เร่ืองที่ยงุ่ ยาก ไม่เป็นอนั ตรายตอ่ ผิวแน่นอน

บทท่ี 3

การดาเนินงาน

สมาชิกไดร้ ่วมมือกนั ศึกษาคน้ ควา้ หาขอ้ มลู เพื่อจดั ทาโครงงานน้ีที่ไดป้ ระโยชน์มากที่สุด และหาขอ้ มลู เสร็จจึงไดว้ างแผน
ปฎิบตั ิในการท่ีจะทาสบู่ยงั ไงใหเ้ ป็ นมิตรกบั สิ่งแวดลอ้ มมากที่สุด
ระยะเวลาการทางาน
ต้งั แต่ ระหวา่ งวนั ที่ 19 ตุลาคม – 28 ตลุ าคม 2563

กิจกรรม วนั ท่ีดาเนินการ

1. กาหนดหวั ขอ้ ท่ีตอ้ งศึกษา วนั ที่ 19-20 ตุลาคม 2563

2. หาขอ้ มลู วนั ที่ 21-22 ตลุ าคม 2563

3. รวบรวมแหล่งขอ้ มูล วนั ที่ 23 ตลุ าคม 2563

4. ปฎิบตั ิและทดลองใช้ วนั ท่ี 24-27 ตุลาคม 2563
5. จดั ทารูปเล่ม วนั ท่ี 28 ตุลาคม 2563

บทท่ี 4

ผลการดาเนินงาน

หลงั จากที่ไดท้ าและทดลองใชป้ ระมาณ 4 วนั เห็นผลไดช้ ดั วา่ คนท่ีใชไ้ มม่ ีอาการแพห้ รือผืดข้ึนคนั ใดๆ เห็นไดช้ ดั วา่ เรา
ไดท้ าตามเป้าหมายท่ีต้งั ไวส้ าเร็จ และนอกจากจะการทดลองใชเ้ องแลว้ ยงั ไดใ้ หน้ กั เรียนช้นั มธั ยมศึกษาปี ท่ี 5/11 ไดท้ ดลอง
ใชเ้ ช่นกนั ทุกคนท่ีใชก้ ็ไม่มีอาการแพใ้ ดๆ ดงั น้นั เราจึงไดท้ าตามจดุ มงุ่ หมายในโครงงานน้ีทุกขอ้

จากคนท่ีนาไปใช้ บอกวา่ สามารถนาไปใชไ้ ดจ้ ริงและนาไปใชไ้ ดท้ ้งั ทาความสะอาดมือ ร่างกายหรือแมก้ ระทงั่ เส้ือผา้ ก็ได้
นอกจากน้ียงั สามารถเพิ่มรายไดไ้ ดอ้ ีกดว้ ย

บทท่ี 5

สรุปผลและอภปิ ราย

สรุปผลการดาเนนิ งาน
จากการทาโครงงานสบู่รักษโ์ ลกน้ี นอกจากจะหารายไดไ้ ดแ้ ลว้ ยงั ลดความเสี่ยงในสถานการณ์ covid19 อีกดว้ ย โดยมี

การนาไปใหน้ กั เรียนช้นั มธั ยม 5/11 ใช้ ซ่ึงนกั เรียนกลมุ่ น้ีไดน้ าไปใชแ้ ละไมเ่ ป็ นอตั รายต่อผวิ หนงั

อภปิ รายผลการดาเนนิ งาน
เห็นไดช้ ดั วา่ จานวนพลาสติกที่เกิดจากขวดเยอะมากข้ึนในทุกๆปี ดงั น้นั เราจึงไดม้ ีการเอาขวดกลบั มาใชซ้ ้าอีกคร้ัง
นกั เรียนหลายคนก็ช่ืนชอบในแนวคิดน้ีและช่วยกนั สนบั สนุนเช่นกนั

ภาคผนวก

ส่ วนผสม

สบู่

บรรนาณกุ รม
https://www.trueplookpanya.com/knowledge/content/78680/-diylif-diy-
https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AA%E0%B8%9A%E0%B8%B9%E0%B9%88