e-bookบทที่12

การควบคุมการเจรญิ เตบิ โต Abscisic acid
และตอบสนองพืช
กรดแอบไซซกิ
บทที่ 12 เป็นฮอรโ์ มนพชื ท่ีพบมากในใบท่แี ก่จดั ตา
เมลด็ ในผลทุกระยะ และบรเิ วณหมวกราก
นางสาวปภาวี ตันโชกี สภาวะขาดนา้ กระตุน้ ให้พชื สรา้ งกรดแอบไซ
ม.5/4 เลขท่ี 5 ซคิ ไดม้ ากขึน

Gibberellin Cytokinin

จิบเบอเรลลิน ไซโทไคนิน
เปน็ ฮอรโ์ มนพชื ทมี่ โี ครงสร้างโมเลกุลขนาด เปน็ กลุ่มของสารควบคุมการเจริญเตบิ โตทม่ี ี
ใหญ่ ควบคมุ การเจริญเตบิ โตและมีอทิ ธิพล บทบาทส้าคญั ในการควบคมุ การแบง่ เซลล์
ต่อกระบวนการทางพฒั นาการรวมทังการ การขยายตวั และการเปล่ยี นแปลงของเซลล์
ยดื ของข้อ การงอก การพักตวั การออกดอก พชื มผี ลต่อการข่มของตายอด การเจรญิ ของ
การแสดงเพศ ตาข้าง และการชราของใบ

Thigmotropism Gravitropism

การตอบสนองต่อการสมั ผสั การเคล่ือนไหวเขา้ หาแรงโนม้ ถ่วงของโลก
การตอบสนองตอ่ การสัมผสั ของ รากของพชื จะเจริญไปใน
พืชมหี ลายรปู แบบ เชน่ ใบไมยราบ ทศิ เดียวกบั แรงโน้มถ่วงของโลก เมือ่ พชื มีลา้ ตน้
เมอ่ื ถกู สัมผสั ใบจะหุบ เนื่องจากที่ และรากทอดนอนไปตามพนื ออกซินจะล้าเลียง
โคนของใบมีดตอ่ มรบั สัมผัสเม่ือถูก ไปทางดา้ นลา่ งมากกวา่ ทางดา้ นบนในราก
กระตนุ้ จะส่งความรสู้ ึกไปยังใบ ท้าให้
ใบหบุ ไดห้ รือต้นหมอ้ ขา้ วหม้อแกงลงิ
เมือ่ แมลงตกลงไปฝาใบจะปดิ ทันที

Phototropism Halophyte

การเบนเนือ่ งจากแสง พืชดินเค็ม
เปน็ การเบนของพืชโดยมแี สงซึง่ ความเคม็ กับการเจริญเติบโตของพชื
เปน็ ส่ิงเร้าภายนอกมักพบไดก้ ับพืช 1 ความเครียดออสโมติก เป็นภาวะที่
ทีป่ ลกู ในรม่ ซึ่งสามารถจา้ แนกได้ พชื ต้องใชพ้ ลงั งานสงู ในการดูดนา้
สองประเภทคอื จากดินขนึ มาใช้
1.การเบนเขา้ หาแสง 2 ความเป็นพษิ ของธาตุบางชนิด
2.การเบนออกจากแสง คอื พืชดดู ธาตบุ างชนิดขนึ ไปสะสม
มากเกนิ ความต้องการ พชื แสดง
อาการขอบใบไหม้และลกุ ลามเข้าเส้นกลางใบ
ในทีส่ ุด
3 ความไมส่ มดุลของธาตุอาหาร

Turgor pressure Seed dormancy

แรงดันเต่ง การพกั ตวั ของเมล็ด
คอื แรงดันท่ีเกดิ ขึนภายในเซลล์ เกิดขึน หมายถงึ สภาพทเ่ี อมบรโิ อในเมล็ดสามารถ
เนอื่ งมาจากนา้ ออสโมซิสเขา้ ไปภายในเซลล์ คงสภาพและมีชวี ิตอยไู่ ด้โดยไม่เกิดการงอก
แล้วดันใหเ้ ซลลแ์ ตง่ หรอื บวมขึนมา เม่ือนา้ เข้า ระยะพักตัวของเมลด็ เนอ่ื งมาจากสาเหตุใด
ไปภายในเซลลม์ ากเกินไปในกรณที เี่ ป็นเซลล์ สาเหตหุ นึง่ หรือหลายสาเหตรุ วมกัน
สัตว์อาจเกดิ การแตกได้

Auxin Ethylene

ออกซนิ เอทลิ นี
เรยี กย่อว่า IAA เปน็ ฮอร์โมนทพ่ี ชื สรา้ งจาก เปน็ ฮอร์โมนพืช ซ่ึงผลิตขึนมาขณะทเ่ี ซลล์
กลุม่ เซลลเ์ นอื เยือ่ เจริญบริเวณยอดอ่อนและ ก้าลังมีเมแทบอลิซึม ตามปกตเิ อทลิ ีนทา้
รากอ่อนแล้วแพร่ไปยังเซลล์อ่ืน หนา้ ที่กระตุน้ การหายใจ

Plant hormone Hydrotropism

ฮอรโ์ มนพืช การตอบสนองตอ่ น้า

คอื สารอินทรยี ์ที่พชื สรา้ งขนึ เองตามธรรมชาตใิ นบรเิ วณ การตอบสนองของพืชตอ่ ปรมิ าณนา้ สังเกตได้จาก
อวยั วะหรอื เนอื เยอ่ื สว่ นใดส่วนหนงึ่ ของตน้ พืช ก่อนทา้ การ พชื ทเ่ี จรญิ เติบโตในบริเวณท่แี หง้ แล้ง เช่น พชื ในทะเล
เคลอ่ื นย้ายสารดงั กล่าวไปยงั เนอื เยื่อเป้าหมาย เพอื่ สง่ ทรายซึง่ บริเวณทะเลทรายในแต่ละปจี ะมฝี นตกเฉล่ีย
สญั ญาณในการเรม่ิ กระบวนการสร้าง ทา้ การควบคุม น้อยกวา่ 250มลิ ลเิ มตรตอ่ ปี ดงั นนั พืชทข่ี ึนใน
หรือเปลี่ยนแปลงส่วนต่างๆ ของพืช ทงั ดา้ นการ ทะเลทรายจะตอ้ งมกี ารปรับตัวเพอ่ื ตอบสนองต่อ
เจรญิ เติบโตการงอกของเมลด็ การออกดอกออกผล และ ปริมาณน้าท่มี ีน้อยโดยพชื บางชนิดจะมมีพืชบางชนิด
การผลดั ใบ รวมไปถึงการยับยงั การเปล่ียนแปลงทาง ลดขนาดของใบหรือเปล่ยี นใหอ้ ยใู่ นรูปของหนามเพื่อ
สรรี วทิ ยาภายในต้นพืชนันๆ อกี ด้วย ลดการสูญเสียน้า

Chemotropism Pulvinus

การตอบสนองต่อสารเคมี พัลไวนสั
เป็นการตอบสนองของพืชโดย กลุม่ เซลล์ทม่ี ขี นาดใหญ่
การเจรญิ เขา้ หาหรือหนี จาก ผนังเซลล์บาง มคี วามไว
สารเคมบี างอยา่ งท่ีเป็นสงิ่ เรา้ สูงตอ่ สงิ่ เรา้ ทม่ี ากระต้นุ
เช่นการงอกของหลอดละออง อยูบ่ ริเวณโคนก้านใบของ
เรณไู ปยงั รงั ไขข่ องพชื โดยมี พชื บางชนิด เชน่ ตน้ ไมยราบ
สารเคมีบางอย่างเปน็ สิ่งเร้า