Menu Sushi Ganbatte สาขาหาดใหญ่

. ราคาตามฤดกู าล

แนะนำ Nawa Ichiban แนะนำ

ชดุ จกั รพรรดิ สดุ คมุ้ Emperor set by chef

raf

Sushi

Honmaguro Premium Set แนะนำ Shogun Nigiri Set

Shiro kami sashimi Set Shogun sashimi Set Madai sashimi Set

Salmon sashimi Salmon Carpaccio Salmon Mini set

แนะนำ

ฮอนมากุโระ ซาซมิ ิ Sซaาsซมhิ เิ iชmต iปลsาeดบิ tรวม แนะนำ โอมากาเสะ นกิ ริ ิ
Honmaguro Sashimi
Omakase Nigiri

คมั ปาจิ ซาซมิ ิ เอน็ งาวะ ซาซมิ ิ HotaโtฮeตาSเตaะsซhาซimมิ ิ i
Kampachi Sashimi Engawa Sashimi
แนะนำ
แนะนำ

อะบุรโิ ฟรค์ งิ เทมากิ ปารต์ เ้ี ซต บาฟุน อูนิ
Aburi 4king temaki Party set Bafun Uni

อนู ิ เทมากเิ ซต

Uni temaki set

แนะนำ

เฟรชโฟรค์ งิ เทมากิ ปารต์ ้เี ซต ฮอนมากุโระ เทมากิ ปารต์ ้เี ซต Uni Salmon Ikura minidon
Fresh 4king temaki Party set Honmaguro temaki Party set

Salmon Avocado Foiegras Party set Uni Engawa Ikura minidon Uni Akami Ikura minidon

รำคำตำมฤดกู ำล แนะนำ

Nabe Lobster Uni Box รำคำตำมฤดกู ำล
แนะนำ

Suwaikani Nabe

แนะนำ

Wagyuu A5 Yakiniku set Wagyuu A5 Ichiban set
แนะนำ

ชุดผกั รวม Wagyuu A5 don

แนะนำ don ข้ำวด้ง

---

แนะนำ

don ขำ้ วด้ง

แนะนำ
แนะนำ

แนะนำ

ห

เนื้อปกู ้ำมปหู ิมะ เนื้อปหู ิมะ+ เอน็ งำวะ

Kanisanko Don Kanimiso+Engawa Don

เนื้อปหู ิมะ+โฮตำเตะ เนื้อปหู ิมะ+แซลมอน

Kanimiso+Hotate Don Kanimiso+Salmon Don

แนะนำ

แนะนำ

LUNCH SET เฉพำะเวลำ don ขำ้ วด้ง

11:00-15:00

Ganbatte Sushi

CAKE

1 ปอน 1320.-

½ ปอน 825.-

เค้กวนั เกิด

ขา้ วหน้าแซลมอ่ นอโวคาโด แนะนำ ขา้ วหน้าโฮตาเตะเน้อื ปอู โวคาโด

Salmon Avocado don Hotate Suwai Avocado don ขา้ วหน้าอะคามอิ โวคาโด

Avocado Foiegars Ikura Akami Avocado don

แนะนำ ชุดแซลมอ่ นยา่ งเกลอื Salmชoดุ แnซลteมrอ่ iนyเaทkอรiยิ sาeกิt
แนะนำ

Kanimiso Oshi Bento ชดุ หวั ปลำแซลม่อนต้มซีอิ้ว หวั ปลาตม้ ซอี ว้ิ

ชดุ หวั ปลาตม้ ซอี ว้ิ

แนะนำ Bento เบนโตะ เบนโตะชุดใหญ่เหมาะสาหรบั 2 ท่าน

lll

Bento Jumbo set Bento kaiju set

เบนโตะขา้ วปลาไหลไขด่ อง+ซูช+ิ ซาซมิ +ิ เบนโตะขา้ วแซลมอนย่างไขด่ อง+ซูช+ิ เบนโตะขา้ วแซลมอนเทมปรุ ะไขด่ อง+
ไขห่ วาน
ซาซมิ +ิ ไขห่ วาน ซูช+ิ ซาชมิ +ิ ไขห่ วาน

Ungi X Salmon bento Salmon Aburi bento Salmon Fry bento

เบนโตะขา้ วแซลมอนกุง้ ไขด่ อง+ซูช+ิ เบนโตะขา้ วแซลมอนกุง้ ไขด่ อง+ซูช+ิ ซาซมิ +ิ เบนโตะขา้ วกุง้ ยา่ งแซลมอนไขด่ อง+
โรล+ซาชมิ +ไขห่ วาน
ซาซมิ +ิ ไขห่ วาน ไขห่ วาน

แนะนำ

Salmon Aburi Ebi bento Salmon Ebi bento Aburi Ebi X Salmon bento

Ganbatte bento Set A Ganbatte bento Set B Meshi Amaebi Salmon bento

เบนโตะปลารวม เซต เอ เบนโตะเทมปรุ ะปลารวม เซต บี

แนะนำ แนะนำ

Kaisen ten don Soft Shell crab Tembura

ขา้ วหน้าเทมปรุ ะปลารวม

Tembura เทมปรุ ะ

สามารถเลอื กแซลมอ่ นเทมปรุ ะหรอื ยา่ ง
Salmยoา่nงTembura Soba/ Salomon Soba

สลดั อโวคาโด

ข้ำวหน้ำเทมปรุ ะกงุ้ 319.- ขา้ วหน้าปนู ิ่มเทมปรุ ะ
เทมปรุ ะกงุ้ 285.-
สลดั แซลมอน
สลดั ปนู มิ่

สลดั ปลารวม

แนะนำ

Curry ข้ำวแกงกะหร่ี

แนะนำ Aขuา้ วsแtกtงrกaะlหiรaเ่ี นk้อื อaอtสsเuตรเCลยีuคrตั rสyึ

แนะนำ แนะนำ

ขา้ วแกงกะหรเ่ี น้อื ออสเตรเลยี
Austtralia Curry

Chicken karaage Curry

แนะนำ

Banzai roll

คชู คิ ตั สึ แซลมอนคตั สึ Spider roll

ROLL

แนะนำ Obafuro roll แนะนำ Dragon roll

Rainbow roll
Wagyuu A4 foiegras Roll…

แนะนำ

Engawa foiegars roll

Salmon bara roll

Jumbo salmon Lavaroll Salmon Mentaiko roll

Ebi tempura volcano chees

Salmon volcano chees roll

Kanitamago crunchy roll MangoSalmon Mentaiko roll

SamonlChees crunchy roll Salmon tempuracrunchyroll

แนะนำ Hotate Foiegras set

AburiKanpachi + Salmon foiegras sauce

Salmon special crunchy tamago

SUSHI SET

Engawa Sushi Foiegras suace

แนะนำ
Foiegras Avocado Anago Sushi

Furu Anago Engawa set Akaebi roll

3topper foeigras

Foiegras Avocado sauce salmon Sushi

แซลมอนไดสกุ ิ Salmon Mentaiko

แนะนำ

Salmon Mentaiko

4 ชิ้น

ขา้ วแกงกะหรี่คาราAเกutะhentic Unagi

Hotaru Ika sushi Unagi Foiegras uni
nigiri

TEMAKI เทมำกิ โฮตำเตะซชู ิฟัวกรำส์

เอง็ งำวะซชู ิฟัวกรำส์

แซลม่อนซูชิฟัวกรำส์

Sushi ซชู ิ

กระดองปูมนั ปูย่าง
แนะนำ หอยเซลส์ย่าง

YAKI
ย่าง

แนะนำ

Kanimiso Ebi+ Salmon Kanimiso+ Hotate Kanimiso salmon+Hotate Kanimiso salmon+Ebi

กระดองปมู นั ปไู ข่ดอง

Kanimiso Hotate+ Ebi Kanimiso Engawa+Salmon Kanimiso salmon Aburi Kanimiso salmon

กระดองปมู นั ปู คานิมโิ ซะยากิ

แนะนำ แนะนำ

ธTTamขา้ aวหgนo้าแซgลoมอ่ mนไoขข่ nน้ Auเsนt้อื tอrอaสlเiตaรเลtaยี เrทiอyรaยิ kากiิ Tenขา้ dวหaน้าrเนd้อื ตoุ๋นn

กงุ้ เอบK&ิ aแnซiลXมอ่ Eนbi Meshi 539.- Salmon Furikake meshi 285.- Salmon tartar

กงุ้ เอบ&ิ แซลม่อน

กุง้ เอบ&ิ โฮตาเตะ เฮง็ งาวะ&แซลมอ่ น

Big Mountain Salmon ebi kanimiso meshi Amaebi Fuji Meshi Amaebi uni mountain Meshi
539.- 429.- 979.-

ข้ำว Meshi

Salmon Meshi Amaebi Salmon Meshi Salmon Zuwai Meshi
299.- 309.- 319.-

Salmon Avocado Meshi Ikura Meshi Anago Meshi
299.- 440.- 389.-

Hotate Meshi Engawa Meshi Amaebi Zuwaigani Salmon
389.- 389.- Meshi 389.-

Amaebi Hotate Meshi Hotate Engawa Meshi Uni Ikura Salmon Meshi
389.-
389.- 990.-

ข้ำว Meshi

Foiegras Meshi Foiegras Anago Meshi Foiegras Engawa Meshi
519.-
495.- 495.-

Salmon Tempura Meshi Hotate Tempura Meshi Aburi Kaisen Meshi
649.-
389.- 389.-

Toro Otoro Meshi Akami Meshi Kanpaji ebiko Meshi
1,399.- 759.- 759.-

Kaisen bara double tamago Salmon double tamago Aburi Salmon menteiko
Meshi 869.-
Meshi 389.- Hotate Meshi 539.-

ขำ้ ว Meshi

Hotate Fuji Salmon Meshi Aburi salmon mentaiko Hotaruika seson
539.- amaebi Meshi 539.- Meshi 539.-

Aburi 5 king Meshi Unagi Meshi Unagi kanimiso Meshi
519.- 499.- 539.-

Hotate Jumbo sweet Ebi Salmon kanimiso Meshi Hotate kanimiso Meshi
Meshi 539.-
389.- 539.-

Ebi kanimiso Meshi Suwai kanimiso Meshi Engawa kanimiso Meshi
499.- 499.- 499.-

ของทำนเล่น Appetizer

ปลำซำบะดอง แซลมอนฟิ วชนั่ เชต็ Temaki 1 bite

Hotaru yaki Baby octopus Tako wasabi

แนะนำ

มนั หวำนฮอกไกโดชีส มนั หวำนฮอกไกโด ทTaำkโกoะGเกeโsซoะ

เก๊ียวซ่ำชีส แนะนำ เกี๊ยวซ่ำ คลีบปลำกระเบนย่ำง

ของทำนเล่น Appetizer

ยำปลำแซลมอน ยำไก่คำรำเกะ ไก่คำรำเกะทอด

แนะนำ

ทำโกะยำกิ Takoyaki Takoyaki Salmom Fuji พิชซ่ำญี่ป่ นุ

เต้ำห้ทู อดสด ถEวdั่ แamระaญm่ีปe่ นุ ยำสำหร่ำย
Agedashi Tofu

Shawไaขm่ตuนุ๋ sอhิคi รIุ kะura โกฮงั ขำ้ วซชู ิสตู Gรoกhมั aบnตั เตะ ซุปมิโซะ
Miso Soup

เครอ่ื งด่ืม Drink / ของหวำน

Monaka Matcha ice Hokkaido Melon เมลอ่ น
Cheesecake ชีสเคก้

เก็นไมฉะ รอ้ น รีฟิล 40.- SUNTORY Peach 99.-

เก็นไมฉะ เย็น รฟี ิ ล 40.- Genmaicha Yuzu Honey sweet 129.-

Genmaicha

โคก้ 25.- สไปรท์ 25.- นา้ ด่ืม 25.-

Umeshu 325.-kirin beer 160.- Sapporo 190.-