IBROS. FIESTAS PATRONALES

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VIRGEN DE LOS REMEDIOS

IBROS

AGUSTÍN MUÑOZ

Devotos aplauden y piropean a la Virgen de los Remedios en su salida de la iglesia para procesionar por las calles del municipio.

Un fervor que une a la población

El municipio de Ibros se viste de gala para celebrar las fiestas en honor de su patrona

Virginia Cano ciará con una diana floreada, a todas las edades, que general- ros Antonio Valenzuela y Odei ballos. A las dos, los mayores po-
cargo de la Banda de Música “Pe- mente comienza el día cuatro, “Ruiz de Jimena”. Un día de di- drán disfrutar de un día de convi-
Un año más, llegan los días más dro Gámez Laserna”, de Jódar, cuando a las ocho y media de la versión y sevillanas que continua- vencia, amenizado por el Coro
esperados por todos los vecinos que irá encabezada por el estan- mañana, la diana floreada, a car- rá con uno de los grupos de músi- Rociero “Aires Ibreños”. Será a las
de Ibros. Esos en los que se visten darte de la Virgen. Será a las on- go de la Asociación Musical “Mar- ca más míticos y conocidos en An- nueve y media de la noche cuan-
de gala y salen a las calles para ce y media de la mañana cuando tín Cabrera”, recorrerá las calles dalucía: Los Ecos del Rocío, que do llegue uno de los momentos
disfrutar de momentos en familia se realice la eucaristía, presidida del municipio para despertar a actuarán a las diez del a noche en más divertidos de las fiestas: la
y de reencuentros. Porque si algo por Juan Ignacio Damas. A conti- los vecinos, que podrán disfrutar el mismo lugar. Después, será el actuación del cómico Manu Sán-
caracteriza y hace especiales es- nuación, la imagen de “La Reme- de un almuerzo en la caseta mu- turno de la Orquesta Moonlight, chez en el Auditorio Municipal.
tas fiestas es que son perfectas diadora”, como es popular y cari- nicipal acompañados por el Coro que hará bailar a todos los pre-
para reunirse y convivir los unos ñosamente conocida, recorrerás Rociero “Voces del Señorío”. A las sentes con sus canciones y su es- Tras él, la Orquesta Arrayán
con los otros. Siempre en torno a las calles principales acompaña- seis y media, será el momento pa- pectáculo en el escenario. amenizará la verbena y, a las on-
la Virgen de los Remedios, la pa- da por el mismo grupo musical ra que los más taurinos se despla- ce y media, los presentes asisti-
trona del municipio. que se encargó de la diana. cen a la plaza de toros para dis- El 5 de mayo empezará de la rán, en La Veguilla, a un piromu-
frutar del Festival Mixto, que con- misma forma: con la tradicional sical. Además, destacar que du-
Los devotos viven su gran día La feria cuenta con un amplio tará con la presencia del rejonea- diana floreada, pero con la ex- rante estos días, habrá un trene-
hoy, cuando se procesiona la san- programa de actividades, hecho dor Pencho Solano y los noville- cepción de que, a las una de la cito que recorrerá las diferentes
tísima por las calles. El día se ini- para que disfruten personas de tarde, se realizará un paseo de ca- calles del municipio.

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“La devoción que se le tiene a la
Virgen es una auténtica maravilla”

LUIS MIGUEL
CARMONA

El alcalde de Ibros
asegura que los
vecinos recibirán con
los brazos abiertos
a todos los visitantes
para que puedan
disfrutar de un
“ratito de fiesta”

Virginia Cano

Con muchísima alegría, ilusión,
y, sobre todo, con ganas de com-
partir momentos inolvidables
con sus familiares y amigos. Así,
explica Luis Miguel Carmona,
que acoge el municipio de Ibros
sus fiestas patronales en honor a
la Virgen de los Remedios.

—Son días de emociones y de El alcalde de Ibros, Luis Miguel Carmona.
mucha devoción. ¿Cómo vive
el pueblo de Ibros estas fies- que se ha hecho una labor impor- que está destinada a que se disfru- año con respecto a anteriores? actividades de un año para otro
tas tan tradicionales? tante en estos últimos tres meses, ten o se programen una serie de —Nosotros en principio creo que cambian, pero me gustaría desta-
—La Virgen de los Remedios es la puesto que este ejercicio se pre- actividades para que sean de ca- hemos hecho un programa atrac- car, aunque no es una novedad,
patrona del municipio, así que, ló- para con ahínco y con mucha ilu- lidad y de lo mejor. tivo para todos los grupos de eda- la carrera urbana que se realizó,
gicamente, lo vivimos con muchí- sión. Además, tiene una buena des, desde jóvenes a personas ma- denominada “Villa de Ibros”, que
sima alegría, ilusión y, sobre partida dentro del presupuesto —¿Qué novedades hay este yores. Obviamente, este tipo de fue su decimonovena edición.
todo, con ganas de compartir mo-
mentos inolvidables con nuestros
familiares y amigos, además de
recibir la entrada del mes de
Mayo, de las flores y de la prima-
vera de la mejor manera posible,
es decir, con las fiestas.

—¿Cómo se han preparado
para estos días?
—Desde el Ayuntamiento lo tene-
mos todo preparado. Es verdad

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En ella compitieron cerca de mil “Estas fiestas son las más
participantes y tiene un récord ab- significativas de todo el año”
soluto. Además, este año también
tenemos un festejo taurino, que ANA MORENO
consiste en dos novilleros que in- LÓPEZ
tervienen y en un rejoneador.
Asimismo, el espectáculo de Manu La concejal de
Sánchez, un gran humorista en Fiestas anima a los
esta tierra. Sin embargo, para vecinos a participar en
mí, lo mejor de todo es la partici- todas las actividades
pación de todos los vecinos y de las organizadas, a las
asociaciones, porque son muchos cuales también irán
los que se vuelcan en las diferen- muchos jiennenses de
tes actividades. Para mí son las pueblos adyacentes
más singulares. También destacar
que nos visitan los Ecos del Rocío
y que tenemos muchas actuacio-
nes de orquestas, incluso para la
gente joven.

—¿Cómo trabaja el Ayunta-
miento con la Hermandad?
—La coordinación y la relación es
exquisita. La cofradía, a lo largo
del año, realiza actividades en
torno a la patrona y donde gastan
el resto de dinero, como debe de
ser, es en las fiestas mayores. Así,
realizan una serie de actos flora-
les, litúrgicos y la solemnidad y el
fervor que le tenemos cuando
procesiona. Su hermano mayor,
así como su junta directiva, hacen
una buena labor, siempre coordi-

De las 3.000 personas Patricia González Ana Moreno López, concejal delegada de Gobernación y Fiestas

que viven en Ibros, La concejal delegada de Gober-
nación y Fiestas, Ana Moreno Ló-
alrededor de 2.700 pez, asegura que son muchos los
ibreños que esperan con ansias
son miembros de estas fiestas patronales. Para es-
te año, son muchas las sorpresas
la Hermandad” que la programación trae para
los vecinos del municipio, entre
nados con el Ayuntamiento. ellas, grandes actuaciones como
la del grupo Ecos del Rocío o un
—¿Es mucha la devoción que monólogo del humorista anda-
hay hacia la Virgen? luz Manu Sánchez.
—Ten en cuenta que tenemos
unos tres mil habitantes y, de ellos, —¿Esperan con muchas ganas Las Dianas Floreadas —Es la segunda vez que celebra- Deseo que disfrutemos
cerca de dos mil setecientos son los vecinos de la ciudad las fies- mos un acto como este y tiene mu-
miembros de la Hermandad. Casi tas de “La Remediadora”? son una de las chísima aceptación, ya que la de estas fiestas desde
todo el pueblo y, además, son —La verdad es que sí. Estamos todo gente joven está a la orden del día
nuestras fiestas mayores, que se el año esperando a que lleguen costumbres más de los cantantes que están de la tolerancia y el saber
celebran en una época bastante estas fiestas patronales, porque son moda. Tuvo una gran participación
bonita. El estado primaveral suele las más significativas del año. Por destacables durante y cabe decir que estuvo todo con- estar que tenemos
remover las conciencias y eso, eso, la gente las espera siempre con trolado, ya que nosotros siempre
junto con el fervor y el cariño que muchas ansias y llegando, además, los días de fiestas” tenemos muy bien atado el tema todos los ibreños”
se le tiene a la patrona, es una au- en mayo (el mes de las flores y de de la seguridad, Policía, la Protec-
téntica maravilla. No solo de los la primavera) la esperamos siem- yacentes han venido a por su en- ción Civil... Y aprovecho para gantes y cabezudos, que antes era
ibreños, sino también de las mu- pre con muchas ganas. A esto se trada para disfrutar de estas acti- agradecer a todo el voluntariado menos numerosos y hemos con-
chísimas personas que nos visitan suma que la previsión del tiempo vidades. Nosotros lo hemos plani- su labor en las fiestas para que todo seguido reforzarlo bastante. Hoy
de otras partes de España. Ade- es buena y esto ayuda bastante al ficamos con la idea de que todos salga con la mayor normalidad. día, va muchísima gente a verlo.
más, este año, por ejemplo, coin- disfrute y la participación en todas los vecinos puedan disfrutar los Además, hemos observado que Además, en esta cita también nos
cide que es puente en Madrid, por las actividades que se han planifi- máximo de las actuaciones. Igual- este año ha tenido más participa- acompaña nuestra Banda Muni-
lo que habrá mucha afluencia. cado para estos días. mente, estas son las más significa- ción que en la edición anterior. cipal “Virgen de los Remedios”,
tivas. Luego tenemos otros actos que la ameniza muy bien y es un
—¿Cómo han evolucionado las —¿Qué destacaría de las actua- más tradicionales que no pueden —¿Hay alguna costumbre du- rato que tanto los niños como toda
fiestas en estos años? ciones musicales de este año? faltar, como nuestras Dianas Flo- rante estas fiestas que no se la familia disfrutan muchísimo.
—Nosotros tenemos la costumbre —Ya tuvimos el concierto de pre- readas, el pasacalles general de ca- puedan perder los visitantes que
de realizar la fiesta del 2 al 5 de feria para la gente joven. Un fes- bezudos, las verbenas con or- se acerquen hasta Ibros en —¿Un mensaje especial para los
mayo, no hacemos como otros mu- tival con un elenco de cantantes questas y DJs para la gente joven, estos días festivos? vecinos de la ciudad?
nicipios que lo adelantan o lo atra- bastante actual. Tenemos, además, o la actuación de los coros rocie- —Las costumbres más destacables —Desde la Concejalía les desea-
san para que caiga en fin de sema- la actuación de Ecos del Rocío, un ros locales, que todos los años po- durante estos días son, como ya he mos a todos una felices fiestas y
na. Quiero destacar que es cierto referente en la música de las sevi- demos contar con ellos, pues con dicho, las Dianas Floreadas (el día que participen en todas las activi-
que estos festejos son muy intere- llanas y para el que tenemos ya las asociaciones siempre podemos 4 y el 5). En este acto, desde que dades, pues esto es el eje funda-
santes y son muchas las personas todas las entradas agotadas. El do- contar y aportan su especial gra- llevo la Concejalía de Festejos, he mental del éxito de nuestras fies-
de fuera que vienen. Yo quiero fe- mingo también nos visitará Manu nito de arena. intentado reforzar la participación tas. Asimismo, deseo que disfru-
licitar a mis vecinos y dejar claro Sánchez, el humorista con el que en las fiestas. De hecho, hace mu- temos de ellas desde la tolerancia
que todas las personas que vengan, estoy segura de que pasaremos un —“Tu Festival me Suena” fue chos años, solo participaban hom- y el saber estar que nos caracte-
porque quieran conocer estas fies- rato muy agradable. Cabe desta- una actividad hecha, sobre todo, bres y, ahora, creo que la partici- riza a los ibreños. Que intentemos
tas y el arraigo en nuestra tierra, car que, para ambos, se han ven- para los jóvenes del pueblo. pación femenina supera a la mas- divertirnos y pasarlo lo mejor po-
que sepan que les acogeremos con dido bastantes entradas incluso ¿Cómo la organizaron? culina. Es una actividad muy fa- sible para, así, eludir un poco la
los brazos abiertos para que pue- fuera del municipio; sobre todo en miliar que se suma al desfile de gi- cotidianidad de cada día.
dan compartir un ratito de fiesta la comarca de La Loma: Baeza, Be-
con nosotros. gíjar, Rus... Todos los pueblos ad-

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30 VIRGEN DE LOS REMEDIOS - IBROS

PEDRO SALAZAR. GERENTE DE GESTIONES DE SEGUROS SALAZAR

“Siempre —¿Cómo surgió la idea de que somos un equipo humano, seleccionamos el que se ajusta
buscamos crear esta empresa? profesionalmente capacitado, a sus necesidades y realizamos
el mejor —Nosotros prestamos servi- formado y preparado. todos los trámites para que no
seguro cios desde 1971 en el ámbito ase- tenga de qué preocuparse. Rá-
al mejor gurador, que fue cuando empe- —Entonces, ¿Cuáles podría pido, sencillo y eficiente.
precio” zó mi padre. Desde siempre he decirme que son sus objetivos?
ayudado y he colaborado en el —Nosotros siempre buscamos —¿Cómo valorarían las fiestas
negocio familiar y ahora sigo la para el cliente el mejor seguro patronales de Ibros?
estela o los valores que mi padre al mejor precio. Para ello, nos —Intentamos colaborar en el
me ha inculcado, ya que tras fa- ponemos a trabajar individual- tema de la publicidad en el pue-
llecer ahora sigo su ejemplo y mente para que el cliente con- blo y con el deporte, ya que pa-
profesionalidad para guiar el siga, como te he dicho anterior- trocinamos al equipo de fútbol
negocio de la mejor forma po- mente, lo que realmente nece- sala de aquí. También en el pro-
sible. Nuestra oficina de segu- sita. Así, estudiamos su caso y grama de fiestas con la publi-
ros de la Agencia Reale Seguros su problema, compararemos cidad. Son días de mucha ilu-
se encuentra en Ibros. Destacar sus características y sus precios, sión y de alegrías.

TOMÁS LEDESMA. GERENTE DE MUEBLES LEDESMA

“Tenemos —¿Es Muebles Ledesma una espacios del hogar. Como, por precios muy competitivos y con-
una gran empresa familiar? ejemplo, dormitorios infantiles diciones de pago interesantes.
variedad —Así es, se creó en 2013, aun- y juveniles, principales, salones, Además, ofrecemos el transpor-
de estilos en que mi padre ya trabajaba de sofás con tejidos y acabados a te y el montaje de los mismos
decoración antes en este sector, por lo que elegir, muebles auxiliares adap- de forma gratuita y, por supues-
y hogar” tiene mucha más experiencia. tables a cada rincón, y para el to, una inmediatez a la hora de
descanso, una selección de col- entregarlos. También asesora-
—¿Qué tipos de muebles se chones de gran calidad de dife- mos a nuestros clientes y les
pueden encontrar los clientes rentes tipos. ayudamos a optimizar los espa-
en la tienda? cios en su hogar.
—Modernos, clásicos, vintage, —¿Qué caracteriza a estos
contemporáneos... En nuestra productos? —¿Cómo viven estos días de
amplia exposición tenemos una —Buscamos la satisfacción de fiesta en honor a la Virgen de
gran variedad de estilos en de- nuestros clientes, por ese mo- los Remedios?
coración, descanso, hogar y ta- tivo ofrecemos muebles únicos, —Pues muy bien, con muchísi-
picería. Muebles para todos los de gran calidad y durabilidad a ma ilusión y alegría.

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VIRGEN DE LOS REMEDIOS - IBROS 31

ACEITUNAS JAÉN

La oferta Nacidos en la provincia de Jaén, lidad desde el origen hasta la a baja temperatura y venta di-
de un corazón y motor de la industria cocina, sin intermediarios. Así, recta a sus clientes, permitién-
producto del aceite de oliva, los herma- con origen en la provincia, pre- dose, de esta forma, asegurar la
fresco, de nos José Antonio y Emilio servaron la tradición agrícola máxima calidad al mejor pre-
la zona y al Santías se preguntaron un día: de sus antepasados junto con cio. Además, como fabricantes
mejor precio “¿Cómo es posible que sea tan una estructura global que les de aceite, su razón es estar al
difícil y tan caro para el consu- permita satisfacer a todos sus lado de las necesidades de los
midor obtener un aceite de clientes. De esta forma, Aceitu- agricultores de la zona, así
oliva virgen extra de gran cali- nas Jaén se creó en el año 1990, como ofrecerles asesoramien-
dad y que además sea fresco?”. por lo que más de 20 años de to, financiación para los gastos
Fue ahí cuando, para darle res- trayectoria en el sector. Asimis- de los suministros, servicio de
puesta, crearon Familia Santías, mo, controlan toda la trazabi- recogida de aceituna y propor-
con el objetivo de facilitar el ac- lidad en la fabricación del cionan el mejor precio a la hora
ceso a un producto fresco, au- aceite de oliva, es decir, selec- de liquidar su cosecha. Todo
téntico, sin procesado indus- ción adecuada de aceitunas de con el objetivo de obtener un
trial y que garantiza la trazabi- sus fincas, molturación diaria producto fresco de la zona.

SEBASTIÁN CABRERO. GERENTE DEL BAR “LA ESQUINA DE IBROS”

“Tenemos —¿Es una empresa familiar? po, tenemos una fama bastan- —¿Cómo valora las fiestas en
un trato, una —Sí, mi padre la creó hace 34 te buena. Vamos haciendo la co- honor a la Virgen de los Re-
cercanía, años y yo la heredé, por lo que cina según la temporada. medios en el municipio?
muy buena ahora la llevo yo, soy la segun- —Nosotros las vivimos con mu-
con todos da generación. —¿Qué diferencia al Bar “La chísima intensidad, sobre todo
los clientes” Esquina de Ibros”? ayer por la noche y en el día de
—¿Qué platos pueden encon- —Quiero destacar la cercanía hoy, el Día de la Cruz, que es el
trar los visitantes? que tenemos con los clientes, el grande. Es mucho trabajo y no-
—Productos frescos, sobre todo trato. Ofrecemos un servicio de sotros normalmente trabajamos
pescado, marisco, carne de pri- calidad en una atención que es con la gente del pueblo, es decir,
mera calidad y comida casera. bastante personalizada. Nor- damos servicios a nuestros ve-
Lo más típico que tenemos no- malmente, cuando alguien cinos, aunque luego acogemos
sotros, o por lo que más nos co- entra por la puerta de nuestro a los que vienen de fuera. Sin
nocen, es por la gabardina, que local, nosotros lo consideramos embargo, intentamos que sean
son gambas rebozadas. Por los como parte de la familia y de nuestros paisanos los que nos
caracoles también en su tiem- esta forma lo tratamos. acompañen siempre.

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“Ser la pregonera de las fiestas de la
Virgen es una emoción indescriptible”

ELENA LENDÍNEZ
ARANDA

La pregonera de
las fiestas llegó a
Ibros hace 20 años y,
desde entonces, se ha
sentido como una más
y que, al ver a la Virgen,
quedó totalmente
prendada de Ella

Patricia González

Elena Lendínez Aranda es la pre-
gonera de las Fiestas de la Virgen
de los Remedios de este año. Un
honor que es incapaz de describir
por todo lo que significa para ella,
una ibreña de adopción que llegó
al pueblo hace 20 y que, desde en-
tonces, se siente una más de esta
población a la que tanto quiere.

—¿Es la primera vez que da un Ana Lendínez, pregonera de las fiestas de este año, junto a su hija, Elena lópez, en la ofrenda floral a la Virgen de los Remedios.
pregón de fiestas?
—Sí, de fiestas sí. Anteriormente, esto hace que sean muy alegres. —El pregón estuvo dividido en Ibros es un pueblo que tos o la noche, del 2 al 3, donde
he hecho pregones de Semana dos partes. Yo, al trabajar en una vive sus tradiciones una familia vela a la Virgen de
Santa o meditaciones de alguna —¿Sintió nervios al ponerse fren- farmacia, tengo la posibilidad de intensamente, no se forma totalmente desinteresada.
cofradía, siempre en ámbito cofra- te al atril antes de dar el pregón? trabajar con muchas personas doblega a los cambios Me llamó mucho la atención unos
de. Pero un pregón de fiestas mu- —Sí, estaba muy nerviosa. Hice mayores. Entonces, la primera en sus costumbres” estadales que se ponen e hoy. Es
nicipales es la primera vez que lo cosas parecidas antes, pero en un parte rememoré cómo era Ibros, un pueblo que vive sus tradiciones
doy y esto es una emoción verda- auditorio o salón de actos. Esto fue cómo fue mi llegada hace unos —Es un pueblo que cuida muchí- intensamente, no se doblegan a los
deramente indescriptible. Yo llevo en la plaza del pueblo y la gente años: Yo llegué aquí sin casarme simo sus tradiciones, pero no solo cambios en sus costumbres.
en Ibros 20 años, soy farmacéuti- ya tenía ganas de ver ya a la Vir- y, una vez aquí, me casé y empe- en la procesión, sino en cosas muy
ca y vine de fuera. Pero desde que gen. Pero lo que más me ponía ner- cé a trabajar. En la segunda parte íntimas y aparentemente pequeñas —¿Qué mensaje trató de trans-
llegué hicieron que me sintiera to- viosa es lo que representaba, ya me centro en las fiestas en sí. Hay como la costura en la saya de la Vir- mitir con sus palabras?
talmente ibreña. Mi familia, los que en media hora tuve que decir- una pequeña parte sobre los pre- gen de joyas donadas por lo devo- —Intenté transmitir que Ibros es
amigos... ha sido un pueblo que me les todo lo que siento por la Virgen parativos, que aquí se viven muy un pueblo muy orgulloso de sus
ha acogido como si fuese de aquí y por el pueblo. intensamente. tradiciones, y que lo animo a que
y esto es como una especie de guin- siga así porque vale a pena man-
da de lo a gusto que he estado —¿Qué vivencias personales in- —¿Cómo recuerda las fiestas de tenerlas, y mi devoción hacia la
siempre aquí. Además, estas fies- cluyó en su pregón? esos primeros años en Ibros? Virgen de los Remedios.
tas son muy intensas y que te eli-
jan para un día tan importante es
algo que es muy especial. Cabe
decir que yo también soy muy de-
vota de la Virgen de los Remedios.
Desde que vine aquí me hice her-
mana y después lo hicieron mis dos
hijos. Yo soy muy mariana, pero
esta Virgen tiene algo especial. Sus
fiestas son en el mes de mayo y

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VIRGEN DE LOS REMEDIOS - IBROS 33

FRANCISCO “Estos días nos juntamos
GARCÍA

El consejero para dar gracias a la Virgen”
delegado de
Fertinez Aceites con nosotros, en nuestra profesio- Más que clientes y
asegura que nalidad y saben que vamos a proveedores, somos
se unen para hacer una buena gestión. Casi una gran familia
agradecer a la todo se basa en la confianza y tam- formada por 1.500
Virgen de los bién porque, para muchos de cosechadores”
Remedios el fruto ellos, es una tradición, porque son
seis las generaciones que han pa- truimos una bodega de un millón
Virginia Cano sado por esta empresa, es decir, de kilos de acero inoxidable.
es centenaria. Más que clientes y
Fundada en el año 1860, Ferti- proveedores, somos una gran fa- —¿Cómo se viven las fiestas en
nez Aceites es una almazara, ex- milia formada por mil quinientos honor a la Virgen de los Reme-
tractora, envasadora y refinería, cosechadores. dios desde la empresa?
en la que sus más que clientes y —Ahora, en estos días de festejos
proveedores, son una gran fami- —¿Tienen algún producto pre- Francisco García, consejero delegado de la empresa Fertinez Aceites. y devoción tan importantes hacia
lia formada por sus mil quinien- sentado recientemente? la patrona de Ibros, nosotros los
tos cosechadores. —Uno de los más destacados es aprovechamos para juntarnos
el Virgen Extra Fertinez. También todos en torno a la Virgen y darle
—Uno de los mayores activos de el Aceite de Oliva Virgen Extra gracias por todos los frutos que te-
Fertinez Aceites son sus socios. “Iberis Sangre de Historia”, que es nemos de la aceituna en esta co-
—Así es. Somos una almazara in- uno de los más intensos, equilibra- secha. Además, destacar que solo
dustrial, privada que tiene casi mil dos y exclusivos. Nosotros siem- abrimos un día y el resto cerramos
quinientos cosecheros que entre- pre decimos que nuestros agricul- para que puedan descansar y
gan su aceituna sin un contrato fir- tores llevan este producto en la disfrutar con la familia y amigos.
mado, sin un compromiso de en- sangre. Por eso, por ejemplo,
trega, es decir, de manera libre. uno de nuestros eslóganes es:
Esto es porque tienen confianza “Cuando tradición y calidad se
unen dan como resultado Fertinez
o Iberis”. Además, también cons-

SANGRE DE HISTORIA

Próxima al río Guadalimar se asienta la villa de Ibros, fundada por Íbero, segundo Rey
de España en torno al año 2.000 a.C. La primitiva IBERIS guarda vestigios milenarios

de la fabricación y comercio de aceite con los fenicios a cambio de oro y plata.

Fieles a la Historia, hemos elaborado en producción limitada, uno de los aceites más
intensos, equilibrados y exclusivos.

Frutado

Intensidad del Frutado Maduración* Menta, Hierbabuena
Maduración Manzana Verde Alcachofa
Amargo
Picante Plátano Verde Tomate
Armonía
Persistencia Almendra Verde Hoja
Cítricos Verde Hierba

Pimienta

*Maduro = 0 / Verde = 10 Olfativas Gustativas

www.fertinez.com Fotografía: Guerrero Íbero de la doble armadura del Museo de Jaén

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