La Campiña

LUNES 8 / 5 / 2023 ANDÚJAR
CAZALILLA
20 JAÉN DESTINO SEGURO Y MARAVILLOSO HIGUERA DE CALATRAVA

LA CAMPIÑA

Una comarca que
une lo más natural
con lo histórico

Este territorio ofrece experiencias en plena sierra
con el encanto histórico de una tierra milenaria

P. González Marmolejo resalta, como no, su bar, hay que hacer una parada pa-
antiguo Balneario (de finales del ra disfrutar de la gastronomía
En el extremo más occidental de siglo XIX) o el Museo de Arte Con- con platos como la pipirrana o las
la provincia la Campiña ofrece temporáneo Mayte Spínola; hojuelas. Además, Lopera recibi-
auténticas bondades turísticas a mientras que, de Arjonilla, el Pa- rá al visitante con propuestas co-
aquellos que quieran conocerla. A lacio del Marqués de la Merced o mo el castillo calatravo o la reco-
los pies de la Sierra de Andújar, nocible parroquia de la Inmacu-
esta tierra aúna lo mejor de la Aúna lo mejor de lada Concepción. Y, Arjona, con
montaña en su norte con el Valle la montaña en su su mar de olivos como horizonte,
del Guadalquivir en sus pueblos norte con el Valle del con su ruta eco-saludable conoci-
situados más al sur. Guadalquivir al sur da como El Callejón de las Brujas
o su piedra de los deseos. Vivir en
Andújar, el término municipal el Castillo del Trovador Macías Festival Víncula Rock en Esca-
de mayor tamaño de la comarca hacen las delicias de sus visitan- ñuela es otro de esos “imprescin-
promete experiencias únicas. Al tes. En Lahiguera, a pesar de ser dibles” en La Campiña, y de paso
estar en pleno corazón de la sie- un pueblo pequeñito, también se visitar el municipio vecino de Vi-
rra homónima, el ecoturismo es puede disfrutar del turismo segu- llardompardo para divisar el te-
una de las actividades favoritas, ro en lugares como el Puente del rritorio desde el Mirador de Villa-
siendo el lince el principal recla- Gato y en su vecina, Cazalilla, vi- torres. Por su parte, Porcuna de-
mo al ser el felino más emblemá- vir sus fiestas dedicadas a San jará en el turista buenas sensacio-
tico de la península ibérica. La Blas. En Espeluy, por su parte, nes tras visitar la Casa de la Pie-
población vecina, Villanueva de destaca su castillo declarado Bien dra o la Torre de Boabdil y Casti-
la Reina, presume de un gran en- de Interés Cultural y, en Mengí- llo, o, en Higuera de Calatrava,
torno natural y espacios tan des- disfrutar de su patrimonio natu-
tacados como las cuevas de Li- ral con la Fuente Palacios. Todo
tuergo o el Centro de Visitantes un abanico de posibilidades.
“Mirando al Guadalquivir”. En

MARMOLEJO PORCUNA

ARJONA LUNES 8 / 5 / 2023

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ARJONILLA

ESCAÑUELA ESPELUY

LAHIGUERA LOPERA En las imágenes de
SANTIAGO DE CALATRAVA VILLANUEVA DE LA REINA estas páginas se
recogen monumentos,
edificios y espacios
tan característicos
como el castillo de
Espeluy, la parroquia
de la Inmaculada
Concepción de Lopera
o la Parroquia Santa
María Magdalena
de Cazalilla.

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COMPLEJO TURÍSTICO LOS PINOS. ANDÚJAR
Alojamiento y restaurante de categoría

Dentro del imponente marco En nuestro complejo turís- chorizo de monte, el paté de
natural que supone la sierra de tico, Los Pinos, se ofrece una perdiz, el lomo de orza, la tor-
Andújar, Complejo Turístico amplia y variada carta gastro- tilla campera, el revuelto de la
Los Pinos combina alojamien- nómica. Podrás elegir entre más casa (espárragos trigueros,
to y gastronomía. Junto al res- de dieciocho entremeses, doce jamón y gambas), la paletilla de
taurante hay catorce aparta- primeros y 35 segundos entre cabrito al horno, la perdiz en es-
mentos que, entre otros hués- carnes y pescados, todo ello, cabeche, el conejo o la carne de
pedes, acogen a participantes en acompañado de una selección monte. Es una gastronomía tí-
citas de turismo activo. El com- de los mejores vinos blancos, pica desde el desayuno hasta la
plejo dispone de piscina, salón manchegos, Rioja y del Duero cena, manjares elaborados,
social, bar, terraza y un peque- (debidamente reposados y cui- principalmente, con productos
ño bosque como antesala del dados en nuestra bodega). El es- típicos del entorno y una varia-
parque natural andujareño. tablecimiento recomienda el da y deliciosa repostería.

SAN JOSÉ Y ROMERO. ANDÚJAR
Una joya para alojarse en Sierra Morena

Los alojamientos rurales San ibérico y cuenta con especies tancia en la época estival. Casa
José y Romero se encuentra si- como garduñas, tejones, ciervos, San José consta de tres dormi-
tuada en el corazón de Sierra águilas reales y búhos reales. torios, todos con una cama de
Morena, en el Parque Natural de matrimonio y otra de 1,05 me-
la Sierra de Andújar. El negocio Uno de los alojamientos ru- tros. Casa Romero dispone de
está formado por dos casas, San rales tiene dos habitaciones y dos dormitorios de matrimonio
José y Romero, localizadas en la otro, tres. Son independientes y salón con dos sofás camas. En
zona de Lugar Nuevo, a unos entre sí y constan de barbacoa los dos casos, las instalaciones
quince kilómetros de Marmole- exterior, zona de columpios, se caracterizan por su amplitud
jo. Es un lugar privilegiado por baño, cocina y chimenea inde- y su comodidad para hacer pla-
su paisaje mediterráneo y sus va- pendiente. Existe una piscina centera la estancia en un entor-
lores faunísticos, pues es uno de compartida de agua de sal ma- no único, recomendable para
los últimos santuarios de lince rina y climatizada (no cubierta) acudir con familia y amigos.
para hacer más agradable la es-

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ALOJAMIENTOS CINE TEATRO. PORCUNA
Belleza natural para ofrecer tranquilidad

El número 2 de la calle José hacer senderismo dada su cer- medor, televisión de pantalla
Quero alberga los Alojamiento cana ubicación. Pero no solo la plana y baño privado con
Cine Teatro, un enclave único naturaleza es un reclamo para ducha, secador de pelo y artícu-
del municipio porcunense que alojarse aquí, sino que también los de aseo gratuitos. Entre
sirve de enlace entre paisajes el conjunto monumental histó- otros utensilios las vivienda
naturales y rincones históricos. rico y patrimonio se puede con- también incluyen microondas,
Estos pisos perfectamente equi- templar sin problemas, dado nevera, tostadora, hervidor de
pados enseñan, por un lado, que solamente se encuentra a agua y cafetera. Todo aquel que
unas vistas privilegiadas de un cuatro minutos de la zona. Ade- tenga una mínima duda sobre
entorno que se puede recorrer más, estos inmuebles ofrecen dónde alojarse para visitar Por-
también en bicicleta, de ahí que todo tipo de comodidades, con cuna y La Campiña, este encla-
estos apartamentos ofrezcan servicios como con aire acondi- ve es el ideal para hacer turis-
este servicio. También se puede cionado, cocina con zona de co- mo natural y monumental.

PARAJE SAN GINÉS. ANDÚJAR

Relajación cerca del Cerro del Cabezo

El restaurante San Ginés es un mientos de vanguardia para paches o llamas, siendo uno de
lugar más que conocido por ofrecer una calidad exquisita y los mas atractivos el lince eu-
todos aquellos que hacen pere- contemplar perfectamente ropeo (boreal). Los amantes de
grinación al Cerro del Cabezo todos sus matices. En cuanto a la fotografía, por tanto tienen
para visitar a la Virgen de la Ca- los apartamentos en sí, sus co- una oportunidad de oro para
beza y saborear su cocina tra- cinas cuentan con neveras y mi- demostrar todo su potencial.
dicional andaluza e internacio- croondas para hacer más fácil Por último, el Paraje San Ginés
nal, aunque este establecimien- la estancia a los visitantes. Ade- presenta facilidad de aparca-
to ofrece mucho más. En pleno más, el complejo está perfecta- miento para todo tipo de vehí-
corazón de la Sierra de Andú- mente adaptado para personas culos y sus empleados también
jar, Paraje San Ginés ofrece que deban usar silla de ruedas. atienden a grupos de colegios
apartamentos rurales, cons- Los huéspedes pueden observar y visitas concertadas. En defi-
truidos en madera y con aisla- de manera cercana rapaces, ma- nitiva, un enclave natural único.

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ALOJAMIENTO RURAL VILLA CALATRAVA. SANTIAGODECALATRAVA
Pioneros para un municipio con encanto

Alojamiento Rural Villa Calatra- tes y el buen trato. El negocio problema para muchas familias,
va es el primer establecimien- consiste en un alojamiento to- que quieren viajar con los ani-
to de este tipo en Santiago de talmente equipado para hospe- males con que comparten
Calatrava, un pueblo con el en- dar hasta a quince personas, sus vidas cotidianas.
canto de los pueblos pequeños con jardín, barbacoa, cocina
de la provincia, donde disfrutar completa y mucho más. Aparte de Santiago de Cala-
de la gastronomía y de la natu- trava, con su iglesia, su fortifi-
raleza. Sobre todo evitando la Entre los equipamientos cación medieval y otros edificios
masificación y disfrutando de con los que cuenta Villa Cala- singulares, en el entorno exis-
un ambiente puro y limpio. Por trava se hallan piscina, barba- ten otras opciones. Por ejemplo,
lo que lo convierte en un pue- coa, jardín, juegos de niños, co- el patrimonio de Porcuna, la Vía
blo acogedor, donde predomi- cina, chimenea y acceso a inter- Verde del Aceite de Oliva y los
na la hospitalidad de sus gen- net. Además están permitidas monumentos de diferentes mu-
las mascotas, lo que resuelve un nicipios de la Campiña.

JAÉN RURAL.
La llave para unas vacaciones de ensueño

Jaén Rural es una iniciativa que so de función en función de la específica sobre la zona en la que
orienta e informa a quienes quie- ubicación y las características del va a alojarse, lo que le hace más
ren pasar unos días en un alo- alojamiento. Igualmente, figura fácil desenvolverse por el entor-
jamiento de la provincia. El res- información sobre los parques no en el que se hospeda y en el
ponsable del proyecto, Gabriel naturales jiennenses. que pasa sus días de asueto.
García García, destaca que la ini-
ciativa pivota en torno a dos Una vez que se ha hecho la re- El empresario destaca que su
bases. La primera es la página serva, continúa García, al usua- iniciativa es una potencia por su
web, disponible en la dirección rio le llega la descarga de la apli- utilidad y por la cantidad de op-
www.jaenrural.com. En el portal cación. Este es el segundo de los ción y de información que pone
aparecen un buscador y herra- pilares de Jaén Rural, pues, en a disposición de quienes quieren
mientas para facilitar el proce- función de la elección del visitan- conocer la provincia y tienen en
te, se le ofrece una información Jaén Rural a un aliado.

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ALBERTO NÚÑEZ MOCHOLI. PROPIETARIO DE BAR LA CRUZ, DE ALDEAQUEMADA

“Aquí hay —¿Hasta que época se remon- población llega a duplicarse con —¿Cómo será la temporada?
una cocina ta el Bar La Cruz? la llegada de visitantes. —La primavera siempre se ha
en la que —Viene de hace sesenta años. dado muy bien. Pese a los cie-
sobresale Este negocio familiar lo crearon —¿Qué diría de la comida? rres perimetrales, que impedía
la carne mis abuelos, así que somos —Ofrecemos elaborada casera. entrar a la gente desde Ciudad
de monte” la tercera generación. Procuramos tener en el menú Real, tuvimos bastantes visitas.
la gastronomía típica de aquí, Esperamos un verano bueno.
—¿Qué servicios ofrecen? con carne de monte. La cocina
—El bar, a causa del aumento local llama la atención y es tra- —¿Cómo repercute la labor
del turismo rural, por el auge dicional. Esta carne de monte turística del Ayuntamiento?
del interés por el paraje de La se prepara como antiguamen- —De forma positiva. El turismo
Cimbarra, se ha reconvertido en te, dejándola en la orza. Apar- es el recurso principal que te-
restaurante. Aquí viene mucha te, de esto tenemos guisos típi- nemos. Hay que explotar al má-
gente en verano y los fines de cos, migas, patatas con conejo, ximo el entorno natural. Se hace
semana. En Aldeaquemada pipirrana y los revueltos, sin ol- bastante publicidad y se facili-
somos quinientos vecinos y la vidar otros platos de la zona. ta que la gente venga.

ROCÍO ALCAIDE GINÉS. PROPIETARIA DE LA CIMBARRA ECOTURISMO, DE ALDEAQUEMADA

“Somos un —¿De qué manera surge La como puchero y olla típica. Usa- cas. Incluso en la misma piedra
alojamiento Cimbarra Ecoturismo? mos mucho producto de monte, aquí pueden verse representa-
acogedor, —Abrimos en 2003. Empeza- carne de ciervo, pato y perdiz. dos los dos periodos, el esque-
con comida mos con una casa rural de cinco mático y el levantino.
casera y un habitaciones. También damos —¿Cuáles son los planes?
buen trato” servicio de restaurante y hace- —Queremos poner en marcha —¿Cómo es el alojamiento?
mos rutas por el Parque Natu- todos los proyectos que tenemos —Nuestro alojamiento es aco-
ral de Despeñaperros y la cas- y trabajar como antes de la gedor, con el objetivo de que el
cada de La Cimbarra. Son itine- covid. Intentamos difundir el cliente se sienta como en casa
rarios especializados para que arte rupestre para que la gente y en familia. Ofrecemos un trato
se conozca el arte rupestre, Pa- lo conozca, con un enfoque es- cercano y agradable. Los hués-
trimonio de la Humanidad. pecífico para niños, colegios y pedes suelen volver. Hay cinco
campamentos de verano. Nues- habitaciones con capacidad
—¿Cómo es la gastronomía? tra intención es recibir a niños para hasta veinte personas.
—Intentamos adaptarnos al de diferentes zonas de España. Hay zonas comunes interiores
entorno, con comida casera, Conozcan las pinturas neolíti- y exteriores y baño individual.