พืชดอก พืชไร้ดอก

ใบความรู้
เรือ่ ง พืชมีดอกและพชื ไรด้ อก

พืชดอก หมายถงึ พืชทเ่ี ม่ือเจริญเติบโตเตม็ ที่แลว้ จะมีดอกให้เห็น พืชดอกจัดเปน็ พชื ชั้นสงู ทมี่ อี วยั วะ
ตา่ งๆ ครบสมบรู ณ์ คือ ราก ลาตน้ ใบ ตา ดอกและ เมลด็ มไี วเ้ พ่ือสาหรับขยายพันธ์ุ

พชื ดอกมีอยู่ทั่วไปหลายชนดิ มที ้ังที่อยูบ่ นบกและอยู่ในน้า ได้แก่
- พืชดอกท่ีอย่บู นบก ไดแ้ ก่ มะม่วง ชบา กหุ ลาบ มะเขือ มะขาม มะพร้าว ฟักทอง
มะละกอ มะลิ มะกอก
- พืชดอกที่อยใู่ นน้า ได้แก่ บวั สันตะวา ผักตบชวา ผักกระเฉด จอก แหน
พืชดอกแบ่งได้ 2 ประเภท
1. พชื ยนื ต้น คือพืชท่ีมีอายยุ ืน สว่ นต่างๆ ของลาตน้ สามารถเจริญเตบิ โตไดต้ ลอดอายุ ออกดอก
ออกผลไดห้ ลายครั้ง เชน่ ยางพาราและไม้ผลตา่ ง ๆ พวกมะม่วงมะพร้าว มะขามกระท้อน เปน็ ตน้
2. พชื ลม้ ลุก คือพชื ท่ีมีการเจริญเตบิ โตเพียงแคอ่ อกดอกออกผลในระยะเวลาอนั สน้ั แล้วกต็ าย พืช
ลม้ ลุกที่จาเปน็ สาหรับมนุษย์มาก ไดแ้ ก่ พชื จาพวกผกั ต่างๆ ผกั กาดผกั ชี
ต้นหอม กะหลา่ ปลี บวบ ฟกั ทอง ฯลฯ
พืชไรด้ อก
พชื ไรด้ อก หมายถึงพืชทต่ี ลอดการดารงชวี ติ ไม่สามารถออกดอกเพ่ือใชใ้ นการสบื พันธ์ุ
พืชไรด้ อกคือพชื ชนิดหนงึ่ ทีไ่ ม่มดี อก ไม่สามารถสืบพนั ธ์ุโดยใชเ้ มล็ด แตพ่ ืชไร้ดอกจะใช้การผสมพันธุ์โดยแบง่
เซลล์ การแตกหน่อ และการใช้ สปอร์ เชน่ เหด็ รา สาหรา่ ย ตะไคร่ เปน็ ตน้
พชื ไร้ดอกจะเป็นพืชชัน้ ตา่ เป็นพชื ทีม่ สี ว่ นประกอบไมค่ รบถ้วนเหมอื นกับพชื ดอก

ลกั ษณะของพืชไรด้ อก

พชื ไรด้ อก หมายถงึ พชื ที่มสี ่วนประกอบตา่ งๆ ไม่ครบ โดยเฉพาะจะไม่มดี อกจัดเป็นพืชชั้นต่า
พชื ไร้ดอกบางชนิดมีสีเขยี ว ไดแ้ ก่ เฟิร์น มอส ตะไคร่นา้ สาหรา่ ยบางชนดิ
ไม่มสี เี ขยี ว ไดแ้ ก่ เหด็ รา ยีสต์ แบคทีเรีย และพืชไรด้ อกแต่ละชนิดจะมีลักษณะ แตกตา่ งกันดว้ ย
ประเภทของพืชไรด้ อก
พชื ไร้ดอกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ
1. พชื ไร้ดอกทมี่ ีคลอโรฟลิ ล์
2. พชื ไรด้ อกที่ไม่มีคลอโรฟิลล์
พชื ไร้ดอกที่มีคลอโรฟลิ ล์ (สารสีเขียว) เปน็ พชื ท่ีสามารถสร้างอาหารได้เองเช่นเฟิรน์ มอส ตะไคร่
น้า สาหร่าย
พืชไรด้ อกที่ไม่มีคลอโรฟิลล์ เปน็ พืชท่ีไม่สามารถสรา้ งอาหารไดเ้ อง ตอ้ งอาศัย
อาหารจากสิ่งอน่ื เชน่ เหด็ รา ยีสต์ แบคทีเรีย