Sajian minum petang-PPIM

PERGERAKAN PUTERI
ISLAM MALAYSIA

PERJUMPAAN KE-4

TAJUK : PEMAKANAN SEIMBANG
AKTIVITI : SAJIAN MINUM PETANG

PEMAKANAN SEIMBANG

AKTIVITI KO-KURIKULUM MINGGU KE-4

TARIKH: 25/08/2021
HARI: Rabu
MASA: 2.00-4.00 Petang
TAJUK: Sajian Minum Petang
Air teh & kuih ketayap
Bahan-bahan :

Cara penyediaan :

SAJIAN MINUM
PETANG

TUGASAN MINGGU INI

RESEPI

Cokodok Bahan-Bahan:
pisang
● 500 gram pisang emas (anggaran 15 hingga 20 biji
30 minit • Hidangan 4-6
pisang bersaiz kecil)

● 1 cawan tepung gandum
● 1 sudu teh garam halus
● 2 sudu besar gula

Cara Penyediaan:

● Lenyek pisang sehingga hancur dan tidak berketul
● Masukkan garam, gula dan tepung gandum sedikit

demi sedikit, jangan masukkan tepung gandum

sekaligus kerana tahap serapan tepung adalah

berbeza beza dan bergantung pada kuantiti pisang.

● Jika adunan masih lembik, tambah lagi tepung sedikit

demi sedikit.

● Jemput adunan menggunakan hujung jari dan

jatuhkan ke dalam minyak panas.

● Goreng dan kacau dengan sudip dengan cara

membalik-balikkan cekodok sehingga bahagian luar

perang dan rangup.

● Angkat dan hidangkan.

Cheese Cake

BAHAN-BAHAN:

● 250 gm mentega
● 1 paket biskut marie - dipatahkan dan dikisar hancur
● 250 gm cream cheese
● 1 1/4 tin susu pekat
● 2 biji buah lemon - ambil jusnya
● Buah lemon untuk hiasan
●CARA-CARA MENYEDIAKAN:

Mentega dimasukkan dalam kuali dan dicairkan.Kemudian,masukkan

● biskut yang dikisar tadi dan digaul hingga sebati.
Selepas itu,masukkan adunan tersebut ke dalam loyang yang dialas

● dengan aluminium foil.
Padatkan adunan tadi dalam loyang dengan menggunakan gelas yang
digolek atas adunan tersebut.

● Biarkan sementara.
● Masukkan cream cheese dalam mixer bersama susu pekat serta jus

lemon.

● Kisarkan hingga adunan sebati dan berbentuk cream.
● Akhir sekali,masukkan adunan tersebut ke dalam adunan biskut
● dalam loyang tadi.

Hiaskan dengan susunan buah lemon/parutkan kulit lemon dan

● dihiaskan di atas permukaannya.
Ratakan ia dan disimpan dalam peti sejuk 3-4 jam.

Popia Goreng

Bahan-bahan: Cara penyediaan:

● Kulit popia secukupnya ● Cincang kasar isi ayam.
● 1 cawan sayur campur ● Panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga naik bau,
● 300 gram taugeh
● 1 cawan isi ayam, kemudian masukkan isi ayam. Goreng sehingga isi ayam masak.

bahagian dada atau isi ● Masukkan sayur campur, taugeh, garam. kiub ayam dan sedikit

● 1/2 bawang besar lada sulah. Masukkan sedikit air. Goreng lagi dalam 2-3 minit.
Angkat dan sejukkan.
dipotong dadu
● Ambil sekeping kulit popia dan letakkan inti. Kemudian gulung
● 1/2 kiub ayam
● 3 sudu besar minyak kulit popia. Letakkan sedikit air di hujung sebagai gam.

masak ● Goreng popia dalam minyak penuh sehingga kekuningan. Boleh

● 1/2 sudu kecil serbuk lada dihidangkan bersama sos cili atau sos cili thai.

sulah

● sedikit air

This Photo by Unknown Author is licensed under CC BY-ND

TAHNIAH

Senarai nama murid yang telah
menghantar tugasan :

1. Nur Hamizah binti Zailan – 6B
2. Nur Whilea Auni – 6L
3. Nur Aleesya Qaisara – 6R
4. Nurul Hasanah –
5. Maiyizatul Humaira – 6M
6. Nur Izzati – 5H
7. Maizara Dhia Awina – 5T
8. Maisara Dhia Arisa – 5T
9. Amirah Raniah – 5L

TERIMA KASIH &
SELAMAT MENCUBA