โครงงานมหัศจรรย์ไข่แสนซน

โครงงานบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย ประเทศไทย ชื่อโครงงาน มหัศจรรย์ไข่แสนชน ผู้จัดทำโครงงาน นักเรียนชั้นอนุบาลปีที่ ๒-๓ โรงเรียนบ้านธาตุ (สหพัฒนานุสรณ์) ครูที่ปรึกษา นางวันดี ธรรมนิยม นางสาวนิติพร พิมพ์ทอง และนางสาวจันทกานต์ แจ่มรัมย์ ระยะเวลาในการจัดทำ 19 กุมภาพันธ์ 25๖7 – 8 มีนาคม 2567 ที่มาของโครงงาน เกิดจากการจัดประสบการ์หน่วย อาหารหลัก ๕ หมู่ วันที่ ๕ เรื่องประโยชน์และความสำคัญของ อาหาร ครูกับเด็กได้ตกลงกันว่าจะทำไข่เจียว “”ครูสนทนากับเด็กว่าเด็กๆรู้จักวิธีการทำไข่เจียวไหมค่ะแล้วเรา จะใช้ไข่อะไรในการทำ(เด็กๆตอบว่าไข่ไก่) บอกว่าเราจะต้องไปซื้อที่ร้านค้า เลี้ยงไก่ไข่เองที่บ้าน ครูจึงถามเด็กๆ ว่าในหมู่บ้านของเรามีที่ไหนเลี้ยงไก่ไข่บ้างค่ะ เด็กๆตอบว่าที่บ้านคุณลุงสัญญา บุญหนัก ครูจึงพาเด็กๆเดินไปดู การเลี้ยงไก่ ครู : จึงถามเด็กๆว่า ไก่ที่เด็กๆเห็นมีลักษณะอย่างไรบ้างค่ะ ธนาวิน : ไก่มีปีก มีสองขา มีปากแหลม อนันตญา: ไก่มีสีดำ สีน้ำตาล ไก่ขันเสียงร้องดังมากเลยค่ะ วิภาดา : ไก่มันออกไข่ด้วยค่ะ ไก่ที่อยู่ในเล้าออกไข่ฟองเล็กมาก สีเหลืองอ่อน สุทธิดา: ครูค่ะไก่ทางนี้ออกไข่เป็นสีน้ำตาล ไข่ฟองโต เหมือนที่ขายในตลาดเลยค่ะ ประพัฒน์: ครูครับ ทางนี้มีเป็ดด้วยครับ พัสกร : มีไข่เป็ดด้วยครับครู มีแต่ฟองใหญ่ๆเลย กวีวัธน์ :ทำไมมีไข่เยอะจังเลย ไก่ก็ออกไข่ เป็ดก็ออกไข่ ธนกร : ครูครับ ผมอยากรู้ว่านอกจากไข่ไก่กับไข่เป็ดมีไข่อะไรอีกบ้างครับ ธนกฤต : ผมก็อยากรู้ครับครู เพื่อน : ผมก็อยากรู้ครับ/หนูก็อยากรู้ค่ะ ขั้นที่ 1 ตั้งคำถามเกี่ยวกับปรากฏการณ์ธรรมชาติ จากการที่เด็กๆเดินไปดูการเลี้ยงไก่ เลี้ยงเป็ดบ้านคุณลุงสัญญา บุญหนัก เด็กๆหลายคนสงสัยเกี่ยวกับ ชนิดของไข่ เมื่อกลับมาถึงห้อง ครูจึงสนทนาร่วมกับเด็กๆและสรุปคำถามที่เด็กอยากรู้ โดยครูจดบันทึกคำถาม ได้ 5 คำถาม คำถามที่ 1 ไข่เกิดมาได้อย่างไร

คำถามที่ 2 ไข่มีกี่ชนิดอะไรบ้าง คำถามที่ 3 ไข่เอามาทำอาหารอะไรได้บ้าง คำถามที่ 4 ส่วนประกอบของไข่มีอะไรบ้าง คำถามที่ 5 ไข่อะไรบ้างที่สามารถลอยในน้ำเกลือได้ จากคำถามที่เด็กอยากรู้ 5 คำถาม เด็กและครูสนทนาเลือกคำถามที่จะนำมาสำรวจตรวจสอบโดยการ ให้เหตุผลประกอบ ซึ่งเด็กเห็นว่า ต้องการเลือกคำถามที่ 2 คือ ไข่มีกี่ชนิด และคำถามที่ ๕ คือ ไข่อะไรบ้างที่ สามารถลอยในน้ำเกลือได้จากกิจกรรมการทดลองบ้านนักวิทยาศาสตร์ การทดลองน้ำจืด-น้ำเค็ม คำถามที่ ต้องการหาคำตอบและช่วยกันตั้งชื่อคำถามใหม่มีดังนี้คือ 1. ไข่มีกี่ชนิด 2. ความเข้มข้นของสารละลาย จะมีผลต่อการลอยของไข่แต่ละชนิดแตกต่างกันหรือไม่ โดยจะทำการทดสอบและปฏิบัติการสืบเสาะ คำถามที่ 1 คือ “ไข่มีกี่ชนิด” จุดประสงค์ 1. เพื่อศึกษาชนิดของไข่ในชุมชน ขั้นที่ 2 รวบรวมความคิดและข้อสันนิษฐาน เด็กและครูสนทนาร่วมกัน โดยครูใช้คำถามกระตุ้นให้เด็กๆ เล่าประสบการณ์เดิมเกี่ยวกับชนิดของไข่ เด็กร่วมกันคิดและตกลงกันนำเสนอการสันนิษฐาน ครูเขียนการสันนิษฐานคำตอบลงในกระดาษชาร์ท กลุ่มที่ 1 : มี 2 ชนิด คือ ไข่ไก่ ไข่เป็ด กลุ่มที่ 2 : มี 3 ชนิด คือ ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่งู กลุ่มที่ 3 : มี ๓ ชนิด คือ ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา กลุ่มที่ 4 : มี ๔ ชนิด คือ ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา ไข่งู ค ำถำมที่ ๑ไข่มีกี่ชนิดอะไรบ้ำง

ขั้นที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติการสืบเสาะ ครูให้เด็กๆช่วยกันออกแบบวิธีบันทึกผลและการนำเสนองาน เด็กและครูร่วมกันสรุปวิธีการหาคำตอบ ว่าไข่มีกี่ชนิดมีลักษณะอย่างไร ดังนี้ ๑. สอบถามจากผู้ปกครอง ๒. ดูจากอินเตอร์เน็ต ๓. ไปหาข้อมูลที่ห้องสมุด ๔. ไปสังเกตในหมู่บ้าน ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยาย 1. ครูให้เด็กนำแบบบันทึกไปถามผู้ปกครองแล้วมานำเสนอความรู้ที่ผู้ปกครองเล่าให้ฟัง มาเล่าให้ เพื่อนๆฟังหน้าชั้นเรียน

๒. เด็กและครูไปหาคำตอบโดยการไปศึกษาข้อมูลในห้องอินเตอร์เนต โดยคุณครูธีรวิทย์ แก้วใส ครูคอมพิวเตอร์ช่วยในหาข้อมูลเกี่ยวกับชนิดของไข่ ๓. เด็กและครูไปหาคำตอบโดยการไปศึกษาข้อมูลในห้องสมุด วันที่ ๒3 กุมภาพันธ์25๖7 เด็กๆและครูได้ไปสำรวจไข่ในชุมชนบ้านธาตุ บ้านคุณบุญล้อม มังษา มีนักเรียนชั้นอนุบาล ๒-3 เดินทางไปสำรวจในครั้งนี้ สรุปชื่อไข่ในอินเตอร์เนต

วันที่ ๒6 กุมภาพันธ์25๖7 แบ่งกลุ่ม ๔ กลุ่ม แต่ละกลุ่มสังเกตไข่ที่นำมาจากชุมชน ครูใช้คำถามกระตุ้นให้เด็กสังเกตโดยใช้ ประสาทสัมผัสต่างๆพร้อมทั้งบรรยายในสิ่งที่พบเห็น เด็กๆร่วมกันสรุปว่า ไข่ในชุมชนของเรามีลักษณะ ดังนี้ ชนิดที่ ๑ ไข่เป็ด เป็นรูปวงรี ผิวเรียบ มีกลิ่น มีสีขาว ชนิดที่ ๒ ไข่ไก่ เป็นรูปวงรี มีผิวเรียบ มีสีน้ำตาล ไม่มีกลิ่น ชนิดที่ ๓ ไข่นกกระทา เป็นรูปวงรี มีขนาดเล็ก ผิวเรียบ มีจุดเป็นวงกลมสีดำ,ขาว,น้ำตาล ขั้นที่ 5 บันทึกผล เด็กๆแต่ละคนกลุ่มบันทึกผลตามวิธีการที่ออกแบบไว้ คือ เขียนชื่อไข่และลักษณะของไข่ ทั้ง ๓ ชนิด ออกมาเล่าให้เพื่อนฟัง และเอางานไปติดบอร์ดหน้าชั้นเรียน ขั้นที่ ๖ สรุปและอภิปรายผล ครู: จากการที่เด็กๆหาคำตอบว่า “ไข่ในชุมชนมีกี่ชนิด” สรุปว่า ไข่ที่เด็กพบในชุมชนมีกี่ชนิดเด็กๆตอบ ว่า ไข่มี 3 ชนิด คือ ไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา

ผลการพัฒนาความสามารถทั่วไปของปฐมวัย 1. ผลการพัฒนาความสามารถพื้นฐาน 4 ด้าน 1.1 ด้านการเรียนรู้ - เด็กๆ สามารถเล่า/บอก วิธีการหาคำตอบของตนเองได้ - เด็กสามารถบอกชนิดของไข่ในชุมชนได้ว่ามี 3 ชนิด คือ ไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา 1.2 ด้านภาษา - เด็กมีการพัฒนาด้านภาษาจากการสนทนาโต้ตอบ แสดงความคิดเห็น - เด็กมีทักษะด้านการพูด การบรรยายในสิ่งที่ตนเองสังเกตเห็นในกิจกรรมได้ 1.3 ด้านสังคม - เด็กสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นและเป็นกลุ่มได้ - เด็กๆ แสดงความคิดเห็นและยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นได้ - เด็กสามารถปฏิบัติตามข้อตกลงและเคารพกติกาของห้องเรียน 1.4 ด้านการเคลื่อนไหวและทักษะการรับรู้ประสาทสัมผัส - เด็กเคลื่อนไหวหยิบจับอุปกรณ์ต่างๆอย่างคล่องแคล่ว - เด็กสามารถใช้ประสาทสัมผัสในการสังเกตไข่ชนิดต่างๆได้ด้วยตนเองจนได้ข้อมูลที่ชัดเจน 2. ผลการพัฒนากระบวนทางวิทยาศาสตร์ 2.1 ทักษะการสังเกต - เด็กสังเกตและบอกชนิดของไข่และลักษณะของไข่ทั้ง 3 ชนิดได้ โดยใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้า ๒.๒ ทักษะการวัด - เด็กสังเกตและบอกความแตกต่าง ลักษณะรูปทรง สี ขนาด ผิว น้ำหนักของไข่แต่ละชนิด - ระยะทางการเดินไปสำรวจไข่ในชุมชน 2.๓ ทักษะการจำแนกประเภท - เปรียบเทียบลักษณะ รูปทรง สี ขนาด ผิว - จำแนกประเภทของไข่ - เปรียบเทียบสิ่งที่คาดคะเนกับผลการศึกษา ๒.๔ ทักษะการคำนวณ - เด็กๆสามารถนับจำนวนชนิดของไข่ได้ - เด็กๆสามารถบอกได้ว่าไข่ชนิดใดมีมากกว่า น้อยกว่า 2.๕ ทักษะการพยากรณ์หรือการคาดคะเนคำตอบ - เด็กสามารถคาดคะเนคำตอบว่าไข่มีกี่ชนิดอะไรบ้าง ๒.๖ ทักษะการหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปสกับสเปส และสเปสกับเวลา - เด็กสามารถบอกได้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปไข่ที่เห็นจะฟักแล้วกลายเป็นตัว 2.4 ทักษะการจัดกระทำและสื่อความหมายข้อมูล - เด็กสามารถสรุปผลที่สังเกตโดยการวาดภาพ เขียนชื่อชนิดของไข่ได้บอกชื่อไข่เป็น ภาษาอังกฤษและนำมาเล่าให้เพื่อนๆและครูฟังได้เข้าใจ 2.5 ทักษะการลงความเห็นจากข้อมูล - เด็กสามารถให้เหตุผลโดยใช้ความคิดส่วนตัวและประสบการณ์เดิม แสดงความคิดเห็นต่างๆได้ - เด็กสามารถสรุปร่วมกับครูและเพื่อนและบอกได้ว่าไข่มี3 ชนิด คือ ไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา

ขั้นที่ 1 ตั้งคำถามเกี่ยวกับปรากฏการณ์ธรรมชาติ จากการที่เด็กๆได้ลงไปศึกษาไข่ในชุมชนบ้านธาตุ ทำให้เด็กทราบว่าไข่ที่อยู่ในชุมชนที่พบมี 3 ชนิด คือ ไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา ซึ่งไข่แต่ละชนิดมีลักษณะที่แตกต่างกัน ทั้งลักษณะรูปทรง ขนาด สี และสัตว์ที่ให้กำเนิด เด็กจึงเกิดความสงสัยขึ้นว่า ครู : เด็กๆค่ะเด็กออกไปสำรวจไข่ในชุมชนทั้ง 3 ชนิดแล้ว เด็กสังเกตเห็นอะไรบ้าง เปรมปิติ : ครูครับทำไมไข่ที่เราเห็นถึงไม่เหมือนกันครับบางชนิดไข่เล็ก บางชนิดไข่ใหญ่ ซอนญ่า : ครูค่ะทำไมไข่ถึงมีสีแตกต่างกันค่ะ อดิเทพ : ครูครับถ้านำไข่เป็ดหย่อนลงในน้ำเปล่าจะจมไหมครับ ทรัพย์ทวีคูณ : ครูครับถ้านำไข่เป็ดวางลงในน้ำเกลือมันจะลอยไหมครับ ครู : เด็กๆคิดว่ายังไงค่ะ กับคำถามของเพื่อนเรา นักเรียน : ผมว่าลอยครับ /ผมว่าจมครับ ครู : เด็กๆคิดว่าเพราะอะไรค่ะ วีระเทพ :เพราะว่าไข่ที่เราเอามามันมีขนาดที่แตกต่างกันครับ กมลเนตร : แล้วเราจะใส่เกลือลงไปกี่ช้อนละ ธนาวิน : ตอนที่พวกเราทดลองกิจกรรมน้ำจืดน้ำเค็มเราใส่เกลือไป เยอะมากเลยนะ ยศนันท์ : เราจะใช้ไข่อะไรบ้างละ เพื่อน : ครูครับ/ค่ะ ถ้าอย่างนั้นเราลองนำไข่เป็ด ไข่ไก่และไข่นกกระทามาทดลองดีไหมว่าไข่ชนิด ไหนจะลอยก่อนกัน จุดประสงค์ เพื่อศึกษาเปรียบเทียบความเข้มข้นของสารละลาย จะมีผลต่อการลอยของไข่แต่ละชนิด แตกต่างกันหรือไม่ ตัวแปรที่ศึกษา - ตัวแปรต้น ไข่ไก่ ไข่นกกระทา ไข่เป็ด - ตัวแปรตาม การลอยของไข่ - ตัวแปรควบคุม ขวดพลาสติก ปริมาณน้ำ ปริมาณเกลือ จำนวนไข่ ๑ ฟองเท่ากัน ขั้นที่ 2 รวบรวมความคิดและข้อสันนิษฐาน ครูและเด็กสนทนาร่วมกันโดยครูใช้คำถามกระตุ้นให้เด็กเล่าประสบการณ์เดิมและบอกเกี่ยวกับวิธีการทดลอง ให้แต่ละกลุ่มคาดคะเนคำตอบและให้เด็กนำเสนอ ครูเขียนการคาดคะเนลงในกระดาษชาร์ท กลุ่มที่ 1 : บอกว่าไข่เป็ดจะลอยก่อนไข่ไก่ ไข่นกกระทาลอยเป็นลำดับสุดท้าย เพราะขนาดต่างกัน กลุ่มที่ 2 : บอกว่าไข่ไก่ ไข่นกกระทา แล้วก็เป็นไข่เป็ด เพราะเปลือกบางกว่า กลุ่มที่ 3 : บอกว่าไข่นกกระทาจะลอยขึ้นมาจากน้ำก่อนหลังจากนั้น ไข่เป็ดกับไข่ไก่จะลอยพร้อมขึ้น เพราะมีขนาดใกล้เคียงกัน ๑. คำถามที่ 2 ความเข้มข้นของสารละลาย จะมีผลต่อการลอยของไข่แต่ละชนิดแตกต่างกันหรือไม่

กลุ่มที่ 4 : บอกว่าไข่นกกระทา ไข่ไก่กับไข่เป็ดจะลอยขึ้นตามลำดับ เพราะดูจากขนาดของไข่จากเล็ก ไปหาใหญ่ ขั้นที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติการสืบเสาะ ครูสนทนากับเด็กๆโดยใช้คำถาม “เด็กๆมีวิธีการหาคำตอบอย่างไร ถึงจะทราบว่า ไข่ไก่ ไข่เป็ดและไข่ นกกระทาเมื่อนำมาใส่ลงไปในสารละลาย ไข่ชนิดใดจะลอยขึ้นมาจากน้ำก่อนและหลัง ตามลำดับ เด็กและครูร่วมกันสรุปวิธีการหาคำตอบ ดังนี้ ๑. ไปหาข้อมูลในอินเตอร์เนต ๒. ไปหาข้อมูลในกล่องบ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย ๓. ทดลองนำไข่ไก่ ไก่เป็ดและไข่นกกระทา มาใส่ลงไปในสารละลาย ขั้นที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติการสืบเสาะ( ต่อ) ครูสนทนากับเด็กเกี่ยวกับการออกแบบการทดลองว่าจะทำอย่างไรบ้าง ครู : เด็กๆค่ะเรามาช่วยกันออกแบบวิธีการทดลองว่าเราจะทำอย่างไรบ้าง ถึงจะทราบว่าไข่ไก่ ไข่เป็ด และไข่นกกระทา เมื่อใส่ลงไปในสารละลายไข่ชนิดใดจะลอยขึ้นก่อนและหลังตามลำดับ เราต้องใช้วัสดุอุปกรณ์ อะไรบ้างในการทดลอง

เด็กและครูร่วมกันสรุปขั้นตอนขั้นตอนการทดลองหาความเข้มข้นของสารละลายที่ทำให้ไข่ไก่ ไข่เป็ดและ ไข่นกกระทาลอยน้ำ แล้วลงมือทำการทดลองตามขั้นตอน ดังนี้ ๑. เตรียมอุปกรณ์ทั้งหมด ๒. นำขวดพลาสติกทั้ง 3 ใบใส่ไข่ลงไป ๓. ตวงน้ำเปล่าเทใส่บิ๊กเกอร์ 400 ml นำน้ำเปล่าที่ตวงไว้เทลงในขวดพลาสติก ทั้ง 3 ใบ ๔. แล้วทำการทดลองใส่เกลือลงไปในไข่ที่ละใบ คนเกลือให้ละลายทุกครั้งก่อน จะใส่ลงไปใหม่ ๕. เมื่อใส่เกลือลงไปทุกครั้งให้บันทึกผล ทำแบบนี้จนครบทั้งไข่ทั้ง 3 ใบ

ขั้นที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติการสืบเสาะ (ต่อ) เด็กๆแบ่งกลุ่มออกเป็น ๔ กลุ่ม กลุ่มละ ๕-๖ คน ทำการทดลองแล้วปฏิบัติตามขั้นตอนที่ออกแบบไว้ 1. เตรียมอุปกรณ์ 2. นำไข่และนำใส่ลงไปในขวด 3. เติมสารละลายลงไปแล้วคนให้ละลาย

ขั้นที่ 4 สังเกตและบรรยายและขั้นที่ 5 บันทึกข้อมูล ขั้นที่ 6 สรุปและอภิปรายผล 4. สังเกตไข่แต่ละขวด

ผลการพัฒนาความสามารถของเด็กปฐมวัย 1. ผลการพัฒนาความสามารถพื้นฐาน 4 ด้าน 1.1 ด้านการเรียนรู้ - เด็กๆรู้ว่าไข่ที่มีฟองใหญ่และมีน้ำหนักมากจะลอย ไข่ที่ฟองเล็กน้ำหนักเบาจะลอยง่าย - เด็กๆสามารถเล่า / บอกวิธีการหาคำตอบของตนเองได้ - เด็กได้เรียนรู้ว่าไข่ลอยที่ 1 คือ ไข่นกกระทา 2. ไข่ไก่ 3. ไข่เป็ด ตามลำดับ - เด็กรู้จักการศึกษาหาความรู้ในห้องสมุด การใช้อินเตอร์เนต การถ่ายภาพ - เด็กรู้จักใช้การตวงปริมาณน้ำ ปริมาณเกลือ 1.2 ด้านภาษา - เด็กมีพัฒนาการทางด้านภาษา โต้ตอบ แสดงความคิดเห็น - เด็กได้พูดและเล่าเกี่ยวกับประสบการณ์ถึงสิ่งที่พบเห็นด้วยคำพูดของตนเอง - เด็กได้วาดภาพอุปกรณ์ วิธีการทดลองและได้นำเสนอผลงงานของตนเองหน้าชั้น - เด็กได้รู้จักชื่อของอุปกรณ์ ชื่อภาษาอังกฤษของไข่ ชื่อภาษาไทยไข่ 1.3 ด้านสังคม - เด็กๆได้ทำการทดลองร่วมกับเพื่อนๆในกลุ่ม - เด็กได้วางแผน ตัดสินใจเลือก และลงมือปฏิบัติกิจกรรมร่วมกับเพื่อนๆในกลุ่ม - เด็กได้แสดงบทบาทการเป็นผู้นำ ผู้ตามและยอมรับฟังความคิดเห็นของตนเอง และยอมรับ ฟังความคิดเห็นของผู้อื่น - เคารพกฎ ก ติกา และปฏิบัติตามข้อตกลงของห้องเรียนและของกลุ่ม 1.4ด้านการเคลื่อนไหว - เด็กได้เดินออกไปสำรวจการเลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ในชุมชน - เด็กเคลื่อนไหว หยิบจับวัสดุ อุปกรณ์ ในการทำไข่เค็มได้อย่างคล่องแคล่ว - เด็กสามารถใช้กล้ามเนื้อเล็กในการวาดรูป เขียน ระบายสี ในการบันทึกข้อมูล 2. ผลการพัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ 2.1 ทักษะการสังเกต - การหยิบ จับ สัมผัส อุปกรณ์ ในการทดลอง

- สังเกตลักษณะของไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา - สังเกตการจม-ลอยของไข่ทั้ง ๓ ชนิด 2.2 ทักษะการวัด - สามารถวัดความเข้มข้นของสารละลาย - การจม-การลอยของไข่ 2.๓ ทักษะการจำแนกประเภท - เปรียบเทียบ ปริมาณน้ำ ปริมาณเกลือ - เปรียบเทียบลักษณะของไข่ทั้ง3 ชนิด - จำแนกประเภทของไข่ 2.๔ ทักษะการคำนวณ - จำนวนไข่ที่ใส่ในขวดแก้ว - สามารถคำนวณปริมาณน้ำ ปริมาณเกลือ 2.๕ ทักษะการพยากรณ์หรือการคาดคะเนคำตอบ - เด็กสามารถคาดคะเนคำตอบได้ว่า ไข่นกกระทาฟองเล็กจะลอยขึ้นมาก่อนเมื่อใส่ สารละลายลงไป 2.๖ ทักษะการหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปสกับสเปสและสเปสกับเวลา - เด็กสามารถบอกได้ว่าหลังจากที่เรานำไข่ทั้ง ๓ ชนิดใส่ลงไปในขวดแก้วแล้วใส่น้ำเกลือลงไป จะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร 2.๗ ทักษะการจัดกระทำและสื่อความหมายข้อมูลได้ - เด็กสามารถสรุปผลที่เกิดจากการทดลองการนำไข่ไก่กับไข่นกกระทามาทำไข่เค็มและ นำเสนอหน้าชั้นเรียนให้เพื่อนๆเข้าใจได้ 2.๘ ทักษะการลงความเห็นจากข้อมูล - เด็กสามารถแสดงความคิดเห็น โดยใช้ความคิดเห็นส่วนตัวได้ ว่าเป็นเพราะเหตุใดไข่ทั้ง3 ชนิดจึงลอยน้ำได้แตกต่างกันในสารละลายที่เหมือนกันแต่ความเข้มข้นต่างกัน นิยามศัพท์ ๑. น้ำเปล่า หมายถึง น้ำ 400 ML ๒. ไข่ หมายถึง ไข่เป็ด ไข่ไก่ ไข่นกกระทา ๓. การลอย หมายถึง เมื่อใส่เกลือลงไปในน้ำทำให้วัตุนั้นลอยขึ้นเหนือน้ำ ๔. ความเข้มข้นของสารละลาย หมายถึง น้ำ 400 Ml : ต่อเกลือที่นำไปละลาย