Di susun oleh
DESSY KARTIKA RINI, S.S. M.Pd
NIP. 19781228 201406 2 002
BAB 2
KERAJINAN TEKSTIL
I. FUNGSI DAN PRINSIP KERAJINAN TEKSTIL
II. TUJUAN KERAJINAN TEKSTIL
III. PRINSIP KERAJINAN TEKSTIL
IV. TEKNIK PEMBUATAN KERAJINAN TEKSTIL
V. PROSES PRODUKSI KERAJINAN TEKSTIL
A. TAPESTRY
B. BATIK
1. MACAM BATIK
2. ALAT DAN BAHAN BATIK
3. PROSES PEMBUATAN BATIK
C. SULAM
D. JAHIT APLIKASI
BAB III
TEKNOLOGI KONSTRUKSI MINIATUR RUMAH
1. PENGERTIAN TEKNOLOGI
2. JENIS-JENIS TEKNOLOGI
A. TEKNOLOGI RUMAH TANGGA
B. TEKNOLOGI PRODUKSI
C. TEKNOLOGI TRANSPORTASI
D. TEKNOLOGI KOMUNIKASI
E. TEKNOLOGI PENDIDIKAN
Mikroskop Lab. IPA
Laptop OHP (Over Head Proyektor)
F. TEKNOLOGI MEDIS
Stetoscope Tensimeter
G. TEKNOLOGI KONSTRUKSI
CRANE
BAB IV
PENGOLAHAN MAKANAN DAN MINUMAN
OLAHAN BUAH SEGAR
I. BUAH SEGAR
Buah segar adalah buah matang yang langsung diambil dari pohonnya.
Contoh buah segar : rambutan, manga, jeruk, manggis, duku, matoa, durian,
dan lainnya.
II. JENIS BUAH SEGAR
Jenis Buah segar didasarkan pada :
1. Musim berbuah
a. buah musiman contoh: papaya, pisang
b. buah tahunan, contoh : Rambutan, durian, mangga
2. Iklim tempat tumbuh
a. Buah Tropis, contoh: durian, rambutan,dll
b. Buah Subtropis, contoh: anggur, strawberry
III. MANFAAT BUAH SEGAR
IV. PENGOLAHAN MAKANAN BUAH SEGAR
V. TEKNIK PENGOLAHAN
A. TEKNIK PENGOLAHAN MAKANAN BASAH
B. TEKNIK PENGOLAHAN MAKANAN KERING
CONTOH OLAHAN MAKANAN DARI BUAH SEGAR
SELAMAT BELAJAR