สรุปผลร้านอาหาร

สรุปผลการประเมิน
ศนู ยอ์ าหาร ไอทีสแควร์
เพศ

ตารางท่ี 1 ผลการวิเคราะหข์ อ้ มูลเพศของผู้ตอบแบบสอบถาม รอ้ ยละ
เพศ จำนวน (คน)

ชาย 11 64.7

หญงิ 6 35.3

รวม 17 100

จากตารางที่ 1 พบว่าผู้ตอบแบบสอบถามเป็นเพศชาย จำนวน 11 คน คดิ เป็นรอ้ ยละ 64.7
และเพศหญิง จำนวน 6 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 35.3

สาขา

ตารางที่ 2 ผลการวเิ คราะห์ข้อมลู ระดับสาขาของผตู้ อบแบบสอบถาม

ระดบั สาขา จำนวน (คน) รอ้ ยละ

บัญชี 2 11.8

การตลาด 5 29.4

คอมพเิ ตอรธ์ ุรกิจ 4 23.5

คอมพิวเตอรก์ ราฟฟกิ 1 5.9

การโรงแรม 3 17.6

การท่องเที่ยว 1 5.9

ช่างยนต์ 1 5.9

รวม 17 100

จากตารางท่ี พบว่าผตู้ อบแบบสอบถามสาขาบญั ชี จำนวน 2 คน คิดเปน็ ร้อยละ 11.8 สาขาการตลาด
จำนวน 5 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 29.4 สาขาคอมพวิ เตอร์ธุรกจิ จำนวน 4 คน คิดเปน็ ร้อยละ 23.5 สาขา
คอมพิวเตอรก์ ราฟฟิก จำนวน 1 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 5.9 สาขาการโรงแรม จำนวน 3 คน คิดเปน็ ร้อยละ 17.6

สาขาการท่องเท่ียว จำนวน 1 คน คดิ เป็นร้อยละ 5.9 สาชาชา่ งยนต์ จำนวน 1 คน คิดเปน็ รอ้ ยละ 5.9 รวม 17
คน ร้อยละ 100

ตอนที่ 2 ผลการวเิ คราะหข์ อ้ มลู ความพงึ พอใจของผปู้ ระเมนิ

ตารางที่4.4 การแปลงความหมายของค่าคะแนนเฉลี่ย การแปลความหมาย
ดีมาก
คะแนนเฉลยี่ ดี
4.51-5.00 พอใช้
3.51-4.50 น้อย
2.51-3.50 นอ้ ยท่สี ุด
1.51-2.50
1.00-1.50

ลำดับ คา่ เฉล่ยี S.D. เกณฑ์ อันดบั

1 1. รสชาตขิ องอาหารและเคร่อื งด่ืม การประเมนิ
2 2. ความเปนมาตรฐานของอาหารและเครอ่ื งดืม่
3 3. คุณค่าทางอาหารท่ีผบู้ รกิ ารไดรับ
4 4. ความหลากหลายของอาหาร
5 5. ความสะอาดของอาหารและเครอื่ งดื่ม

6 6. คุณภาพของเคร่อื งปรุง --
7 7. ความเพยี งพอของตนู้ ้ำดม่ื
8 8. ความสะอาดและปลอดภยั ของตนู ำ้ ดมื่
9 9. ความสะอาดของภาชนะบรรจอุ าหาร
10 10. ความรวดเรว็ ในการใหบ้ ริการ
11 11. เจาหน้าท่จี าํ หนายคปู องบริการรวดเรว็
12 12.ความซอื่ สัตยและถกู ตองของเจาหนาทจี่ ําหนา่ ยคูป

อง
13 13. ความกระตือรือรนในการบริการของเจา้ หน้าที่
14 14. มหี มอนำ้ รอ้ นสำหรับลางชอน
15 15. ความสดความใหมความรอนของอาหาร

รวม

จากตารางท่ี … .พบว่าความพึงพอใจในการใชบ้ รกิ ารศนู ยอ์ าหาร ในภาพรวมอย่ใู นระดับ….( คา่ เฉลย่ี …… )
พจิ ารณาเป็นรายขอ้ พบว่าความพึงพอใจมากท่สี ดุ คือ………………………………… ( ค่าเฉลีย่ ….. ) รองลงมาคอื
…………………………………………….. ( ค่าเฉลยี่ …… ) และน้อยทส่ี ุดคอื …………………………….. ( ค่าเฉล่ีย……. )