Bun de Maramures Brosura

Sistemul de etichetare
Bun de Maramureș

2021

Sistemul de etichetare BUN DE MARAMUREȘ

În cadrul proiectului Food Chains 4 Contractul de licență Bun de Maramureș
Europe - Lanțuri alimentare pentru se acordă în prima etapă producătorilor
Europa (FC4EU), Consiliul Județean sau procesatorilor din lanțul industriei ali-
Maramureș a dezvoltat un plan de acțiune mentare din județul Maramureș, deoarece
menit să introducă sistemul de acest sistem de etichetare este pus în
etichetare "Bun de Maramureș" pentru aplicare prin proiectul FC4EU - Lanțuri
cele mai reprezentative produse locale. alimentare pentru Europa. Ulterior,
domeniul de aplicare se poate extinde și la
”Bun de Maramureș” este marcă înregis- producători din alte domenii de activitate.
trată la OSIM și reprezintă o alternativă și
oportunitate pentru producătorii locali de Condiții pentru licențiere:
alimente care nu au certificatul "Produs • FORMĂ LEGALĂ: solicitantul să fie
tradițional" să fie recunoscuți ca exponenți
ai mâncărurilor tradiționale din Mara- întreprindere înregistrată în Registrul
mureș, realizate pe baza rețetelor și Comerțului (persoană juridică sau în
materialelor locale. unele cazuri PFA, II, IF);

Eticheta "Bun de Maramureș” contribuie la • LOCAȚIE: producători sau procesatori
dezvoltarea unui lanț alimentar local, de la cu sediul în județul Maramureș;
"fermă la furculiță", care include procesele
de obținere a produselor, ambalare, • ACTIVITATE: solicitantul să aibă auto-
distribuție, precum și procesele de rizat un cod CAEN aferent activităților
vânzare (târguri tradiționale, online, site din industria alimentară;
web dedicat).
• RESURSE: materiile prime și materia-
lele să fie achiziționate în proporție de
cel puțin 60% de pe plan local;

Continuare în pag. 3

2

Sistemul de etichetare BUN DE MARAMUREȘ

Condiții pentru licențiere: Membri simpatizanți ai Asociației Bun
• Produsele să fie de calitate deosebită de Maramureș pot fi persoanele fizice sau
juridice care îndeplinesc cumulativ urmă-
– certificatele de calitate reprezintă un toarele condiții:
avantaj; • nu a suferit nici o condamnare care să
• Sustenabilitate: producătorul se an-
gajează să mențină calitatea consta- o facă nedemnă de această calitate;
tată la licențiere pe toată durata de
valabilitate a contractului de licență. • aderă la scopul și obiectivele Aso-
ciației;
Etapele licențierii Bun de Maramureș:
• Înscrierea producătorului sau proce- • au recomandarea unui membru al
Asociației;
satorului ca membru în Asociația “Bun
de Maramureș”; • obțin acordul Consiliului Director;

• Completarea Cererii de obținere a • doresc să contribuie la creșterea
contractului de licență și a anexelor impactului activităților derulate de
aferente; Asociația Bun de Maramureș.

• Depunerea dosarului la sediul Aso-
ciației, analiza acestuia și soluționarea
clarificărilor;

• Decizia de acceptare/respingere a ce-
rerii de licențiere;

• Întocmirea și semnarea Contractului
de Licență.

3

Sistemul de etichetare BUN DE MARAMUREȘ

Avantajele membrilor Asociației Bun de - Accesul la programe de pregătire și
Maramureș: educație, precum și la schimburi de
- Posibilitatea de a obține licența pentru experiență
utilizarea mărcii ”Bun de Maramureș”  Cursuri gratuite de managementul
 Creșterea încrederii clienților în
afacerii;
calitatea produsului/ produselor;
 Cursuri gratuite privind soluțiile de
 Creșterea nivelului de protecție
împotriva produselor contrafăcute sau promovare a produselor.
de slabă calitate;
- Acces la informații despre de surse de
 Oportunitate de promovare. finanțare și sprijin pentru pregătirea

- Sprijin pentru promovarea produselor proiectelor
 Consultanță privind strategia de  Informare privind surse de finanțare

promovare a produselor; adecvate domeniului alimentar;

 Prezentarea producătorului și a  Pre-evaluarea condițiilor de accesare a
produselor pe pagina web a Asociației diferitelor surse de finanțare;
Bun de Maramureș;
 Consiliere pentru pregătirea
 Campanii de promovare a produselor proiectelor.
prin rețelele de social media.
- Sprijin pentru soluții tehnice
- Sprijin pentru participarea la târguri inovatoare oferite de universități
 Rezervarea de locuri la târguri de  Mediere cerere de inovare/ cercetare și

profil; resurse existente;

 Tipărirea de materiale promoționale  Mediere cerere de inovare/ cercetare si
pentru participanții la târguri. resurse umane disponibile;

 Transferuri de inovare.

4

Sistemul de etichetare BUN DE MARAMUREȘ

Despre... Despre...
REZULTATE obținute în perioada 2020-2021
ASOCIAȚIA ”BUN DE MARAMUREȘ”
înființată în anul 2019, la inițiativa 64 produse licențiate ”Bun de Maramureș”
Consiliului Județean Maramureș
10 producători incluși în sistemul de
Membri fondatori: etichetare Bun de Maramureș
 Asociația Microregională Mara-Natur
 New Novotek SRL Website Bun de Maramureș:
 Federația Asociațiilor Producătorilor http://www.bundemaramures.ro/

Agricoli A.P.A. Transilvania Hartă interactivă a produselor și
producătorilor Bun de Maramureș:
Membri simpatizanți: http://www.bundemaramures.ro/harta-interactiva-2/
 Alco SRL, Șomcuta Mare
 Buda Sorin Florin II, Șomcuta Mare Facebook Bun de Maramureș:
 Bunătăți din Maramureș SRL, Baia Mare https://www.facebook.com/Bun.de.Maramures
 Distiland Maramureș SA, Seini
 Hotea Ioan Gheorghe PFA, Vălenii

Șomcutei
 Toto SRL, Recea
 Fangli Cornelius-Mădălin PFA, Sat

Trestia, Comuna Cernești
 Handmade Pasta SRL, Baia Mare
 Mary-Coro Fresh SRL, Baia Sprie
 Salumeria Berbești SRL, Sat Berbești,

Com. Giulești

5

BUN DE MARAMUREȘ

https://www.facebook.com/Bun.de.Maramures http://www.bundemaramures.ro/