17สุพิชฌาย์

E-BOOK รวมคำศพั ท์
หน่วยที่ 11 กำรสังเครำะหด์ ้วยแสง

จดั ทำโดย
นำงสำวสพุ ชิ ฌำย์ วรจนั ทร์

ชนั้ ม.5/4 เลขท1ี่ 7
โรงเรยี นอยธุ ยำวทิ ยำลยั

1.Photosynthesis

กำรสงั เครำะหแ์ สง กระบวนกำรสงั เครำะห์แสง

2.Pigment

เมด็ สี

3.Anthocyanin

แอนโทไซยำนิน เปน็ รงควตั ถุหรือสำรสี

4.Chlorophyll
คลอโรฟิลล์เป็นรงควตั ถหุ รอื สำรสีทมี่ ีสเี ขียวอย่ใู นคลอโรพลำสต์ มีควำมสำคญั ในกระบวนกำร
สงั เครำะหแ์ สงของพืช เพอ่ื สร้ำงเป็นน้ำตำลกลูโคส ซึ่งเป็นสำรอำหำรทใ่ี ห้พลังงำนในเซลล์ของพืช

5.Carotenoid

เปน็ รงควัตถุ สเี หลือง ส้ม แดง และส้ม-แดง พบทัว่ ไปในพืช และส่ิงมชี วี ติ ทสี่ ำมำรถสงั เครำะห์ด้วยแสงได้
ทำงำนรว่ มกบั คลอโรฟิลล์ ซึ่งเป็นรงควัตถุท่มี ีสีเขยี ว ทำหน้ำที่ ดูดซับพลงั งำนจำกแสงอำทิตย์ เพื่อกำรสังเครำะห์

แสงและช่วยกำรเจรญิ เตบิ โตของพชื และป้องกันอนั ตรำยจำกแสง

6.Chloroplast

ออร์แกเนลล์ทม่ี ีรูปรำ่ งเปน็ เม็ดค่อนขำ้ งกลม ภำยในมีองค์ประกอบท่ีสำคัญ 2 สว่ น คอื สโตรมำและกรำนำ พบใน

ไซโทพลำซึมของเซลลพ์ ชื และโพรทิสต์บำงชนดิ คลอโรพลำสตเ์ ปน็ แหล่งสังเครำะหด์ ว้ ยแสงของพชื

7.Outer membrane

เยอ่ื หุ้มชนั้ นอก (outer membrane )เยื่อหมุ้ ชน้ั นอก มีลักษณะผวิ เรยี บ โมเลกุล
ขนำดเลก็ สำมำรถผำ่ นได้ แตโ่ มเลกุลขนำดใหญไ่ มส่ ำมำรถผ่ำน

8.Inner membrane

ยอ่ื หุ้มชน้ั ใน ผนงั เยื่อหุ้มเซลล์ด้ำนในโดยถกู ห้มุ ต่อจำกเยือ่ หุ้มช้นั นนอก

9.Protein
โปรตนี เป็นสำรประกอบอินทรยี ท์ ี่พบมำกในเซลล์ และเนื้อเยอื่ ของสิง่ มชี วี ติ

10.Stoma lamella

เย่อื หุ้มชน้ั ในของคลอโรพลำสต์ยน่ื เขำ้ ไปขำ้ งในกลำยเป็นโครงสร้ำงย่อย ๆ ทเ่ี ป็นเยื่อบำง ๆและมีของเหลว

11.Granum

ไทลำคอยด์เรียงซ้อนกันเป็นตง้ั เรียกว่ำกรำนัม

12.Grana

คือกรำนมั หลำยๆอัน

13.Thylakoid

ไทลำคอยด์ เป็นโครงสรำ้ งทีใ่ ช้รับพลงั งำนจำกแสงเพื่อใช้ในกำรสังเครำะห์ด้วยแสง เปน็ อวัยวะย่อยทีส่ รำ้ งขึ้นจำก
ส่วนหน่ึงของเยื่อหุ้มช้ันในของคลอโรพลำสต์

14.Stoma

ปำกใบของพืช มหี น้ำที่สำคญั คอื เปน็ ทำงเข้ำออกของนำ้ และอำกำศของพืชโดยตรง ซ่ึงปำกใบของพืชส่วนใหญจ่ ะ
อยู่ทำงดำ้ นลำ่ งผวิ ใบของพืช

15.Enzyme

คือกลุ่มโปรตีนท่ีผลิตโดยเซลล์ส่ิงมีชีวติ พบได้ทง้ั ในพืช สัตว์ และจลุ นิ ทรีย์ ทำหนำ้ ที่เรง่ ปฏกิ ริ ิยำทำงชวี เคมีท่ี
เกิดขึ้นภำยในเซลล์

16.Thylakoid lumen

ไทลำคอยด์มีโพรงอย่ภู ำยในเรียกว่ำลูเมน

17.Photosystem

ระบบแสง เป็น protein complex ทฝี่ ังตัวอย่ใู นเมมเบรนไทลำคอยด์ แต่ละ photosystem ประกอบด้วย หนว่ ย
สงั เครำะห์ดว้ ยแสง

18.Attenna

คือกลุ่มสำรสีตำ่ งๆ ได้แก่ Carotenoid Chlorophyll Phycobilin ทำหนำ้ ทร่ี บั พลังงำนแสง แล้วสง่ ต่อให้กบั
chlorophyll A ซึง่ เป็นศูนย์กลำงของปฏกิ ิริยำ ระบบแสง 2 ระบบคอื ระบบแสง I และระบบแสง II ซงึ่ ระบบ

แสงท้ังสองจะทำหนำ้ ท่รี ่วมกนั เพือ่ ให้สำมำรถเกิดกำรส่งพลังงำนในกำรสร้ำง ATP และ NADPH.

19.Reaction center

เมื่อระบบแสงได้รบั พลังงำน โดยกำรดดู กลืนแสงของรงควัตถุทีอ่ ย่ใู นระบบแสง จะมีกำรส่งถ่ำยพลงั งำนทไี่ ด้รับสู่
ศูนยก์ ลำงปฏิกริ ิยำซึ่งคือ คลอโรฟิลล์ เอ

20.Photosynthesis

กำรสงั เครำะห์ดว้ ยแสง พืช เจริญเติบโตได้ดว้ ยกำรสังเครำะห์ด้วยแสง หรือ Photosynthesis นัน่ คอื กระบวนกำร
ท่ีพชื เปลย่ี นพลงั งำนแสงให้มำอยใู่ นรูปของพลงั งำนเคมใี นโมเลกุลของนำ้ ตำล

21.Light reaction

เปน็ ปฏิกิริยำท่ีทำให้เกิดอเิ ล็กตรอนทมี่ ีพลงั งำนสูงดว้ ยกำรใช้แสงไปกระตุ้นใหอ้ เิ ล็กตรอนจำกคลอโรฟิลล์
ซ่งึ ได้

จำกนำ้ และไดผ้ ลติ ภณั ์์เป็นออกซิเจน