SAINS T2 | BAB 3 | 3.2 - KEPENTINGAN GIZI SEIMBANG

SAINS KSSM TINGKATAN 2
BAB 3 : NUTRISI

3.2 - KEPENTINGAN GIZI
SEIMBANG

Jom Belajar Sains Bersama Cikgu Emy Roziana
Sekolah Sukan Malaysia Terengganu

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

WELCOME TO YOUR
SCIENCE CLASS!

HASIL PEMBELAJARAN :
3.2.1 - Menghuraikan dan berkomunikasi mengenai gizi seimbang

3.2.2 - Menganggar kalori makanan yang diambil dalam setiap
hidangan dan merancang satu gizi seimbang

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Yang manakah menjadi kegemaran anda?
Adakah hidangan kegemaran anda merupakan gizi

seimbang?

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

APAKAH YANG DIMAKSUDKAN
DENGAN GIZI SEIMBANG?

pemakanan yang
mengandungi semua
kelas makanan yang
diperlukan oleh tubuh
badan dalam kuantiti

yang betul.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Makanan pilihan anda tadi
gizi seimbang atau tidak???

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

PIRAMID MAKANAN

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

MODEL PINGGAN SIHAT

SUKU : SEPARUH :
sumber buah &
protein sayuran

SUKU :
sumber
karbohidrat

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

QUIZ TIME

Apakah yang
dimaksudkan dengan

gizi seimbang?

saiz badan Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

jantina

pekerjaan FAKTOR-FAKTOR keadaan
YANG MEMPENGARUHI kesihatan

KEPERLUAN KALORI

umur iklim

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keperluan Kalori :

Saiz Badan

saiz badan yang besar perlu mengambil
kuantiti makanan yang lebih banyak

kerana mereka memerlukan lebih banyak
tenaga berbanding dengan orang yang
mempunyai saiz badan yang kecil.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keperluan Kalori :

Umur

Kanak-kanak dan remaja memerlukan
karbohidrat yang lebih banyak untuk
tenaga dan protein untuk pertumbuhan
kerana mereka sedang membesar dan lebih
aktif berbanding dengan orang dewasa.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keperluan Kalori :

Pekerjaan

Petani, buruh dan nelayan memerlukan lebih
banyak tenaga kerana mereka melakukan
kerja berat. Oleh itu, keperluan gizi mereka
adalah lebih tinggi berbanding dengan orang

yang bekerja di pejabat.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keperluan Kalori :

Jantina

Lelaki memerlukan kuantiti makanan yang
lebih banyak daripada perempuan kerana

lelaki lebih berotot dan melakukan aktiviti
yang lebih berat.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keperluan Kalori :

Keadaan kesihatan

Orang yang sakit adalah lemah dan
memerlukan sajian makanan yang

lebih sesuai dengan keadaan
kesihatannya.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keperluan Kalori :

Iklim

Orang yang tinggal di negara beriklim sejuk
memerlukan kuantiti makanan yang

lebih banyak untuk mengekalkan suhu badan
berbanding di negara beriklim panas.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

QUIZ TIME

Nyatakan 6 faktor
yang mempengaruhi

keperluan kalori.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

QUIZ TIME

Bandingkan keperluan
tenaga seorang wanita
dan seorang lelaki yang

berumur 50 tahun.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Nilai kalori makanan

Jumlah tenaga yang dibebaskan apabila 1 g makanan dibakar
dengan lengkap di dalam badan disebut sebagai nilai tenaga atau

nilai kalori.

Jumlah tenaga ini diukur dalam unit kalori (cal) atau joule (J).

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

Kepentingan
Mengekalkan Kesihatan

Kita haruslah mengamalkan gaya hidup yang
sihat seperti:
pemakanan yang rendah kandungan gula,
garam, minyak dan lemak

melakukan senaman

tidak merokok

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

QUIZ TIME

Berikan definisi nilai
kalori makanan.

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

QUIZ TIME

Encik Robert berasal dari
Switzerland dan kini menetap di
Malaysia. Encik Robert bekerja
sebagai pegawai kedutaan. Beliau
mendapati keperluan makanannya
adalah kurang berbanding semasa

berada di Switzerland. Mengapa?

Sains KSSM Tingkatan 2 By #CikguEmyRoziana

SEKIAN,
TERIMA KASIH

By Cikgu Emy Roziana
Sekolah Sukan Malaysia Terengganu

t.me/CikguEmyRoziana
https://www.youtube.com/c/CikguEmyRoziana