ensiklopedia

ENSIKLOPEDIA

TUMBUHAN

Dewi Masithoh, S.Pd., M.Pd
Fitriana Dwi Setyaningrum

Kata Pengantar

Adik-adik buku yang ada ditangan kalian saat ini
adalah buku ensiklopedia tumbuhan yang akan mengajak
kalian untuk mengenal berbagai tanaman di sekitar kita.
Buku ini juga memuat pelajaran-pelajaran ipa yang bisa
kalian ketahui lho. Ada 14 tanaman yang dituliskan,
lengkap dengan nama latin, cara berkembang biak, ,
manfaat, serta jenis-jenis yang bisa kalian pelajari.

Buku ensiklopedia tumbuhan mengajak kalian untuk
menjadi anak-anak pintar nan cerdas. Karena selain
dengan membacanya kalian dapat menambah ilmu
tentang bermacam-macam tumbuhan yang ada di buku
ini. Ayo membaca, belajar bersama tumbuhan-tumbuhan
dibuku ensiklopedia .
Selamat membaca, semoga adik-adik dapat belajar dan
mengambil hal-hal baik yang ada di dalam buku
ensiklopedia tumbuhan ini.

Penulis

Buku Ensiklopedia Tumbuhan ii

DAFTAR ISI

Prakata ......................................................... ii
Daftar Isi ..................................................... iii
Kunyit ............................................................ 1
Jahe ............................................................ 3
Lengkuas ................................................... 5
Kencur ....................................................... 7
Lidah Buaya .................................................. 9
Cocor Bebek ................................................ 11
Sutra Bombay ............................................. 13
Babadotan ...................................................... 15
Brojo Lintang ................................................ 17
Lidah Mertua ................................................. 19
Sirih ................................................................. 21
Teratai ............................................................. 23
Bawang ........................................................... 25
Cabe................................................................. 27

Buku Ensiklopedia Tumbuhan iii

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 1

KUNYIT

Nama Latin : curcuma domestica
Cara Reproduksi : Rimpang
Manfaat : mengecilkan pori, mengubah
bau tidak enak, anti hama
jenis-jenisnya : kunyit merah atau
kunyit kuning, kunyit hitam, dan kunyit
putih

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 2

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 3

JAHE

Nama latin : Zingiber officinale

Cara reproduksi : Rimpang

Manfaatnya : Bumbu masakan, bahan

baku minuman, bahan pembuatan

herbal tradisional dan obat-obatan

modern.

Jenis-jenisnya : Jahe putih, jahe merah,

jahe emprit



Buku Ensiklopedia Tumbuhan 4

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 5

LENGKUAS

Nama latin : Alpinagalanga (LanguaG)

Cara Reproduksi : Rimpang

Manfaatnya : Eksim, bronchitis,

cholera, lemah lembung, gas tritis, borok

.Jenis-jenisnya : berimpang merah,

dan berimpang putih


Buku Ensiklopedia Tumbuhan 6

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 7

KENCUR

Nama Latin : Kaempferia galanga

Cara Reproduksi : Rimpan

Manfaatnya : Radang lambung , flu

pada bayi, masuk angin, sakit kepala,

diare, menghilangkan darah kotor,

memperlancar haid, Menghilangkan lela.

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 8

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 9

LIDAH BUAYA

Nama Latin : Aloe vera

Cara Reproduksi : Stek daun, dan biji

Manfaatnya : Sakit kepala, sembelit,

kejang pada anak, kurang gizi, batuk

rejan, muntah darah, kencing manis

(DM), wasir, peluruh. haid, penyubur

rambut.

Jenis-jenisnya : Curacao aloe (Aloe

barbadensis Miller), Cape aloe (Aloe ferox

Miller), dan Socotrine (Aloe perryl baker).

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 10

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 11

COCOR BEBEK

Nama latin : Kalanchoe pinnata

Cara Reproduksi : Stek daun, stek

batang, dan tunas

Manfaatnya :

Disentri, diare, peluruh air seni

Jenis-jenisnya : cocor bebek kecil, cocor

bebek besar, cocor bebek berbunga

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 12

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 13

SUTRA BOMBAY

Nama latin : Portulacaceae

Cara Reproduksi : Stek batang, anakan

dan biji

Manfaatnya :

Akar bunga dapat membantu mengobati

sakit tenggorokan, ruam kulit, zat

detoksifikasi,dan anti radang.

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 14

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 15

BABADOTAN

Nama Latin : Ageratum Conizoydes
Cara Reproduksi : Biji
Manfaatnya :
Pencegahan kehamilan, selesma, bisul,
eksim, luka

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 16

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 17

Brojo Lintang

Nama Latin : Belacanda chinensis
Cara Produksi : Rimpang
Manfaatnya : Tipyretic, ekspektoran,
batuk, asma, radang amandel, nafas bau

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 18

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 19

Lidah Mertua

Nama Latin : Sansevieria

Cara Reproduksi : biji, anakan, dan stek

daun

Manfaatnya : Mencegah Kanker,

Menangkal radiasi, Antiseptik, Vitamin

rambut, Menurunkan risiko diabetes

Jenis-jenisnya :

Sansevieria Trifasciata Laurentii,

Sansevieria Trifasciata, Sansevieria

Cylindrica, Sansevieria Hahnii, Sansevieria

Stuckyi, Sansevieria Black Gold,

Sansevieria Futura Robusta, dan

Sansevieria Golden Hahnii

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 20

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 21

SIRIH

Nama Latin : Piper betle

Cara Reproduksi : Stek daun

Manfaatnya : Obat kumur, napas

bau, pendarahan gigi, batuk, flour albus

Jenis-jenisnya : Sirih hijau, Sirih merah,

Sirih gading, Sirih silver, Sirih bulu, Sirih

Irian, dan Sirih hitam

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 22

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 23

TERATAI

Nama Latin : Nymphaea lotus

Cara Reproduksi : Biji dan rimpang

Manfaatnya : Mengatasi diare,

menjaga kesehatan jantung, mengurangi

peradangan, mengatas perdarahan,

menghambat penyebaran sel kanker

paru-paru.

Jenis-jenisnya : Nymphaea Carulea,

Victoria Amazonica, Nymphaea Alba,

Nyphaea Gigantea Violacea, Nymphaea

Tetragona, Nymphaea Mexicana,

Nymphaea Capensis, dan Nymphaea

Candida

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 24

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 25

Bawang

Nama Latin : Victoria cruziana

Cara Reproduksi : Rimpang, umbi dan

biji

Manfaatnya atau funsinya :

Penyemarak pada taman bergaya

formal atau semiformal

Jenis-jenisnya : Bawang merah, bawang

putih, bawang bombay putih, bawang

bombay kuning, dan bawang bombay

merah

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 26

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 27

Cabai

Nama Latin : Capsicum frutescens

Cara Reproduksi : Biji

Manfaatnya : Mengtasi hidung

tersumbat, meredakan nyeri,

meningkatkan imunitas tubuh,

menurunkan berat badan, melawan

radikal bebas, mencegah dan penyakit

kanker.

jenis-jenisnya : Cabai rawit, cabai besar,

cabai keriting, cabai putih, dan cabai

paprika.

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 28

Daftar Pustaka

Adi, P. (2018). Budi Daya dan Bisnis Jahe, Lengkuas,
Kunyit, dan Kencur. Jakarta: PT. Agro Media
Pustaka.
Lestari, G. S. P dan I. P. Kencana. (2015). Tanaman
Hias Lanskap. Jakarta: Swadaya.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian,
Kementerian Pertanian RI. (2021). Buku Saku
Tanaman Obat Warisan Tradisi Nusantara untuk
Kesejahteraan Rakyat. Bogor: Pusat Penelitian dan
Pengembangan Perkebunan.

.

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 29

Profil

Fitriana Dwi Setyaningrum
Seorang Mahasiswa di Fakultas Ilmu Pendidikan,
Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta. Lahir di
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia pada 21 Januari
1999. Saat ini sedang nyantri di Pondok Pesantren
Fadhlun Minallah Wonokromo, Pleret, Bantul,
Yogyakarta.

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 30

Profil

Dewi Masithoh, S.Pd., M.Pd.
Seorang Peneliti dan Dosen di Fakultas Ilmu
Pendidikan, Universitas Nahdlatul Ulama Yogyakarta.
Lahir di Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia pada 5
Januari 1989. Lulusan S1 Pendidikan Guru Sekolah
Dasar (2007-2011) dan S2 Pendidikan Dasar
konsentrasi IPA (2013-2015) di Universitas Negeri
Yogyakarta. Saat ini sedang menempuh Program
Doktor Ilmu Biologi di Universitas Gadjah Mada.
Memiliki keahlian di bidang Ilmu Pendidikan,
Metodologi Penelitian, Sains SD, serta IPA bidang
Ilmu Biologi.

Buku Ensiklopedia Tumbuhan 31