E-book ชีวะ กรดนิวคลีอิก

Nucleic
acid

Click here

Learn more about
the Nucleic acid

Nucleic acid

กรดนิวคลิอิก (Nucleic acid)
เป็นสารชีวโมเลกุลที่มีขนาดใหญ่ ซึ่ง
เป็นสารพันธุกรรมที่มีหน้าที่เก็บและ
ถ่ายทอดข้อมูลทางพันธุกรรมของสิ่ง
มีชีวิต จากรุ่นหนึ่งไปยังรุ่นต่อๆไป
ตลอดจนทำหน้าที่ควบคุมการ
สังเคราะห์โปรตีน และกระบวนการ
ต่างๆในสิ่งมีชีวิต

An all-natural beauty
protectant that takes the

edge off of you

แบ่งออกเป็น 2 ประเภท

1) DNA (Deoxyribonucleic acid)
เป็นกรดนิวคลิอิก (Nucleic acid) ที่ทำ


หน้าที่เก็บข้อมูลทางพันธุกรรมของสิ่งมี

ชีวิต ดีเอ็นเอส่วนใหญ่อยู่ในรูปโครโมโซม

(Chromosome) วางตัวอยู่ ในส่วน

นิวเคลียสภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต

2) RNA (Ribonucleic acid)

เป็นกรดนิวคลิอิก พบในนิวเคลียสและไซโทพลาซึม มีเบส A C G U
เป็นองค์ประกอบ มี 3 ชนิด ทำหน้าที่แตกต่างกัน ได้แก่
2.1) Messenger RNA (mRNA)
ทำหน้าที่นำรหัสที่ถอดจาก DNA เป็นแม่พิมพ์ในการสร้างโปรตีน

2.2) Transfer RNA (tRNA)
เป็นตัวแปลรหัสพันธุกรรมบน mRNA ที่เรียกว่า codon ซึ่งรหัสนี้

จะเป็นตัวกำหนดชนิดของ กรดอะมิโน ที่จะมาเรียงต่อกันเป็นสาย

โปรตีน

2.3) Ribosomal RNA (rRNA)
เป็นองค์ประกอบสำคัญในไรโบโซม ทำหน้าที่สังเคราะห์โปรตีน โดย

จับกับทั้ง mRNA และ tRNA ที่เหมาะสมแล้วช่วยเชื่อมกรดอะมิโน

เข้าด้วยกันเป็น พอลิเพปไทด์

องค์ประกอบของของกรดนิวคลีอิก

1.ไนโตรจีนัสเบส 1.2) Pyrimidine มีวงแหวน 1 วง
1.1) Purine มีวงแหวน 2 วง

Adenine(A) Guanine(G) Cytosine(C) Uracil(U) Thymine(T)
พบใน DNA,RNA พบใน DNA,RNA พบใน DNA,RNA พบใน RNA พบใน DNA





ความสำคัญ
• สารตั้งต้นโครงสร้างพันธุกรรม
• สารตั้งต้นสารให้พลังงานสูง
• อนุพันธ์ของ Nucleoside ใช้ยาต้านVirus/มะเร็ง

2. น้ำตาลเพนโตส
2.1) Deoxyribose
ที่เป็นองค์ประกอบของ DNA ซึ่งคาร์บอนตำแหน่งที่ 2 ไม่มีหมู่ไฮดรอกซิล

ความสำคัญ
• เป็นองค์ประกอบของสารพันธ์ุกรรม
• ไม่ต้องย่อยก่อนนำไปใช้
• ละลายน้ำได้ดีแต่สามารถตกผลึกได้

แหล่งที่พบ -> DNA only!!




2.2) Ribose
ที่เป็นองค์ประกอบของ RNA

ความสำคัญ
• เป็นองค์ประกอบของสารพันธุ์กรรม
• เป็นองค์ประกอบของสารพลังงานสูง
• ไม่ต้องย่อยก่อนนำไปใช้
• ละลายน้ำได้ดีแต่สามารถตกผลึกได้

3. หมู่ฟอสเฟต
เป็นสารที่มีฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบ โดยจะเชื่อมต่อกับคาร์บอนตำแหน่งที่ 5
ของน้ำตาลเพนโทส

ลักษณะสำคัญ
• มีขั้ว มีประจุ
• เป็นกรด
• ละลายน้ำได้
• เกิดพันธะ phosphodiester-> ในพันธะได้

โครงสร้างกรดนิวคลีอิก

• นิวคลีโอไทด์แต่ละหน่วยจะเชื่อมต่อกันด้วยพันธะ “ฟอสโฟไดเอสเตอร์”
(Phosphodieiester bond) เป็นสายยาว เรียกว่า “พอลินิวคลีโอไทด์” (Polynucleotide)

• เมื่อเกิดปฏิกิริยาของหมู่ไฮดรอกซิลที่คาร์บอนตำแหน่งที่ 3 ซึ่งเป็นหมู่ฟังก์ชันของ
น้ำตาลของนิวคลีโอไทด์ หนึ่ง กับหมู่ฟอสเฟต ที่คาร์บอนตำแหน่งที่ 5 ของน้ำตาล
ในนิวคลีโอไทด์ถัดไป

พันธะฟอสโฟไดเอสเตอร์ พันธะไฮโดรเจน





เบสคู่สม (Complementary Base)
เช่น A คู่กับ T (พันธะไฮโดรเจน 2 พันธะ)

C คู่กับ G (พันธะไฮโดรเจน 3 พันธะ)
*เชื่อมด้วยพันธะไฮโดรเจน

ได้สายพอลินิวคลีโอไทด์ที่มีปลายแตกต่างกัน โดยปลายด้านหนึ่งเรียกว่าปลาย5’
และอีกด้านหนึ่งเรียกว่าปลาย3’

ประโยชน์ของนิวคลีอิก

1.ประโยชน์ด้านการแพทย์ มีการนำความรู้ด้าน DNA มาใช้ในการรักษาโรคทาง
พันธุกรรม เช่น โรคโลหิตจางชนิดเสี้ยวจันทร์ (sickle cell anemia) โรคทาลัสซิเมีย
และ เฮโมฟีเลีย โดยศึกษายีนที่เป็นสาเหตุของโรคแล้วทำการตัดต่อยีนที่เป็นสาเหตุ
ของโรคออกไป จากนั้นนำยีนปกติใส่เข้าไปแทนที่ยีนผิดที่ปกติ เรียกว่า ยีนบำบัด
(gene therapy) ซึ่งในปัจจุบันได้เริ่มมีการศึกษาและนำเอาความรู้ทางด้านยีนบำบัด
มาใช้ในการรักษาโรคเพิ่มมากขึ้น

2. ประโยชน์ในด้านอาชญากรรม ได้นำความรู้ด้าน DNA มาใช้ในการพิสูจน์ความเป็น
เอกลักษณ์ของบุคคล คนแต่ละคนจะมีลำดับการเรียงตัวของเบส(ยีน)ที่แตกต่างกัน
ยกเว้นฝาแฝดแท้ จึงสามารถนำมาทดสอบความเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละบุคคลได้
เช่น ใช้ในการสืบหาฆาตกรหรือผู้ร้าย สืบหาคนหาย พิสูจน์การเป็นพ่อ แม่ ลูก เป็นต้น

3. ประโยชน์ในด้านการเกษตร นำมาใช้ในการปรับปรุงพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ ให้มี
คุณสมบัติตามต้องการ เช่น การปรับปรุงให้พืชมีความต้านทานต่อเชื้อโรคและแมลง
ปรับปรุงให้พืชมีสีสันสวยงาม การทำให้พืชมีกลิ่นหอมตามความต้องการ พืชที่ผ่าน
การปรับปรุงพันธุ์หรือตัดต่อทางพันธุกรรมเราจะเรียกว่า พืช GMOS (Genetically

Modified Organisms)



กรดนิวคลิอิก (Nucleic acid)

เป็นสารชีวโมเลกุลที่มีขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นสารพันธุกรรมที่มีหน้าที่เก็บและ ถ่ายทอดข้อมูลทาง
พันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต จากรุ่นหนึ่งไปยังรุ่นต่อๆไป ตลอดจนทำหน้าที่ควบคุมการสังเคราะห์
โปรตีน และกระบวนการต่างๆในสิ่งมีชีวิต

แบ่งออกเป็น 2 ประเภท
1) DNA (Deoxyribonucleic acid)
เป็นกรดนิวคลิอิก ที่ทำหน้าที่เก็บข้อมูลทางพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต ดีเอ็นเอส่วนใหญ่อยู่ใน
รูปโครโมโซม วางตัวอยู่ ในส่วนนิวเคลียสภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต

2) RNA (Ribonucleic acid)
เป็นกรดนิวคลิอิก พบในนิวเคลียสและไซโทพลาซึม มีเบส A C G U เป็นองค์ประกอบ มี 3 ชนิด

ทำหน้าที่แตกต่างกัน ได้แก่

2.1) Messenger RNA (mRNA)
ทำหน้าที่นำรหัสที่ถอดจาก DNA เป็นแม่พิมพ์ในการสร้างโปรตีน

2.2) Transfer RNA (tRNA)
เป็นตัวแปลรหัสพันธุกรรมบน mRNA ที่เรียกว่า codon ซึ่งรหัสนี้จะเป็นตัวกำหนดชนิดของ
กรดอะมิโน ที่จะมาเรียงต่อกันเป็นสายโปรตีน

2.3) Ribosomal RNA (rRNA)
เป็นองค์ประกอบสำคัญในไรโบโซม ทำหน้าที่สังเคราะห์โปรตีน โดยจับกับทั้ง mRNA และ
tRNA ที่เหมาะสมแล้วช่วยเชื่อมกรดอะมิโนเข้าด้วยกันเป็น พอลิเพปไทด์

องค์ประกอบของของกรดนิวคลีอิก

1.ไนโตรจีนัสเบส 1.2) Pyrimidine มีวงแหวน 2 วง
1.1) Purine มีวงแหวน 2 วง

Adenine(A) Guanine(G) Cytosine(C) Uracil(U) Thymine(T)
พบใน DNA,RNA พบใน DNA,RNA พบใน RNA พบใน DNA

พบใน DNA,RNA






ความสำคัญ

-สารตั้งต้นโครงสร้างพันธุกรรม
-สารตั้งต้นสารให้พลังงานสูง
-อนุพันธ์ของ Nucleoside ใช้ยาต้านVirus/มะเร็ง

2. น้ำตาลเพนโตส

2.1) Deoxyribose ที่เป็นองค์ประกอบของ DNA ซึ่งคาร์บอนตำแหน่งที่ 2 ไม่มีหมู่ไฮดรอกซิล
ความสำคัญ
-เป็นองค์ประกอบของสารพันธ์ุกรรม
-ไม่ต้องย่อยก่อนนำไปใช้
-ละลายน้ำได้ดีแต่สามารถตกผลึกได้
แหล่งที่พบ -> DNA only!!

2.2) Ribose ที่เป็นองค์ประกอบของ RNA
ความสำคัญ
-เป็นองค์ประกอบของสารพันธุ์กรรม
-เป็นองค์ประกอบของสารพลังงานสูง
-ไม่ต้องย่อยก่อนนำไปใช้
-ละลายน้ำได้ดีแต่สามารถตกผลึกได้




3. หมู่ฟอสเฟต

เป็นสารที่มีฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบ โดยจะเชื่อม

ต่อกับคาร์บอนตำแหน่งที่ 5 ของน้ำตาลเพนโทส
-มีขั้ว มีประจุ
-เป็นกรด
-ละลายน้ำได้
-เกิดพันธะ phosphodiester-> ในพันธะได้







Color Brain

CONSULTING

YOUR SMILE
IS BEAUTIFUL.

ข อ ใ ห้ คุ ณ พ บ เ จ อ แ ต่ สิ่ ง ดี ๆ ใ น ทุ ก ๆ เ รื่ อ ง น ะ เ ด น นิ ส

ลาก่อน
เพื่อนรัก

10 ตุ ลาคม เวลา 18. 00 น.
เมอร์ กาโด เรสซิ เดนซ์ 163 วู ดแลนส์ เพลซ

สุ ขุ มวิ ท กรุ งเทพ

ก รุ ณ า ต อ บ ก ลั บ อิ ซ า เ บ ล 0 8 - 1 2 3 4 - 5 6 7 8

ปัญหา

ผลิตภัณฑ์สุขภาพและความงาม
มักทำจากพลาสติกที่ไม่สามารถ
ย่อยสลายได้และถูกทิ้งอยู่บ่อย ๆ

วิธีแก้ไขปัญหา

เปลี่ยนจากแปรงสีฟันพลาสติกเป็นวัสดุทางเลือก
ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เช่น ไม้ไผ่

ซื้อเครื่องโกนหนวดมาใช้แทนมีดโกนพลาสติกที่ใช้
แล้วทิ้งและหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว

ที่มีส่วนผสมของไมโครบีดส์หรือพลาสติกขนาดเล็ก

แหล่งข้อมูล NRDC https://www.nrdc.org/stories/10-ways-
reduce-plastic-pollution เข้าใช้งานเมื่อ 21 เมษายน 2564