บันทึก รักการอ่าน ด.ญ.ณธิดา สุทินศรี ม.1/1 เลขที่ 24 เลขประจำ ตัว38104 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 โรงเรียนสารวิทยา
คำ นำ รายงานฉบับนี้ จุดประสงค์คือ ให้อ่านเข้าใจง่าย ได้ความรู้ เเบบ รวดเร็ว โดยการใช้เรื่องย่อ มีทั้ง บันเทิงคดีที่ให้ความรู้สึกสนุก เเละ สารคดีให้ความรู้เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต หรือสิ่งเเวดล้อม คำ นำ
เรื่อง สารบัญ หน้า สุนัขจิ้งจอกกับเม่น หมีกับฝูงผึ้ง กากับเหยือกน้ำ ช้างเกเร สุนัขจิ้งจอกกับคนตัดไม้ หม้อดินกับกระทะเหล็ก หาดสอ การปลูกผักสวนครัว วิธีทำ เค้กช็อกโกเเล็ต วิธีทำ บานอฟฟี่ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
เรื่อง สุนัขจิ้งจอกกับเม่น สุนัขจิ้งจอกตัวหนึ่งกำ ลังว่ายน้ำ ข้ามลำ ธาร แต่ต้านแรงกระแสน้ำ เชี่ยวไม่ไหว จึงเสีย หลักถูกน้ำ ซัดไปติดอยู่ที่ซอกโขดหินกลางลำ ธาร สุนัขจิ้งจอกพยายามดิ้นรนจน หมดแรงแต่ก็ดิ้นไม่หลุดฝูงเหลือบ จึงพากันบินมาตอมดูดเลือดอย่างหิวโหย เม่นตัวหนึ่งเดินมาดื่มน้ำ ที่ลำ ธาร เห็นฝูงเหลือบรุมกัดหมาจิ้งจอกก็สงสาร "เจ้า คงจะเจ็บปวดมาก ข้าจะไล่เหลือบพวกนี้ให้นะ" สุนัขจิ้งจอกรีบห้าม "ไม่ต้องหรอก เพราะเหลือบฝูงนี้ดูดเลือดข้าจนอิ่มแปล้แล้ว ล่ะ จึงแค่บินตอมเฉยๆ ขืนเจ้าไล่เหลือบฝูงนี้ไป เหลือบฝูงใหม่ก็จะแห่มาดูดเลือดข้า อีก คราวนี้ข้าคงไม่มีทางรอดแน่" ข้อคิด การหลีกหนีจากความทุกข์ตรงหน้า อาจได้พบความทุกข์ที่ใหญ่หลวงกว่า เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า 1 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
ณ ป่าแห่งหนึ่งมีหมีตัวหนึ่งกำ ลังหิวเนื่องจากไม่ได้กินอาหารมาหลายวัน ทันใดนั้น มันหันไปเห็นรังผึ้งขนาดใหญ่บนต้นไม้ จึงหันไปฉีกกินอย่างตะกละตะกลาม มัน เพลิดเพลินกับการกินจนไม่ทันระวังตัวจึงถูกผึ้งต่อย "โอ๊ย เจ้าผึ้งพวกนี้ ข้าจะ ทำ ลายพวกเจ้าให้หมดเลย" เจ้าหมีพูดด้วยความโกรธแค้น มันออกทำ ลายรังผึ้งทั้ง ป่าเพื่อเป็นการระบายอารมณ์ เมื่อฝูงผึ้งทั้งหลายเห็นพฤติกรรมของเจ้าหมีก็รวมตัว กันบินเข้าไปรุมต่อยเจ้าหมีอันธพาล สร้างความเจ็บปวดให้มันเป็นอย่างมาก เจ้าหมี ได้แต่ร้องโอดครวญกับตัวเองว่า "เพราะความอารมณ์ร้ายขาดสติของตัวข้าเองแท้ ๆ ที่ทำ ให้ต้องมานั่งเจ็บปวดเช่นนี้" เรื่อง หมีกับฝูงผึ้ง ข้อคิด ควรฟังคำ เตือนของผู้อื่นก่อนที่ภัยจะมาถึงตัว เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า2 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
เรื่อง กากับเหยือกน้ำ ในวันที่อากาศร้อนจัด เจ้ากาน้อยตัวหนึ่งกำ ลังกระหายน้ำ อย่างมาก ปีกของมันเริ่ม อ่อนแรงลงทุกที มันจึงหยุดพักใต้ต้นไม้ มันหันไปเห็นเหยือกน้ำ ขนาดใหญ่วางอยู่ แต่ในน้ำ นั้นมีอยู่แค่ก้นเหยือก ซึ่งมันไม่สามารถเอาจะงอยปากของมันลงไปกินน้ำ ได้ ระหว่างที่เจ้ากากำ ลังคิดหาวิธีที่จะกินน้ำ ในเหยือกนั้น สายตาของมันก็เหลือบไป เห็นก้อนกินมากมายบนพื้น มันจึงค่อย ๆ คาบก้อนหินใส่ลงไปในเหยือกน้ำ น้ำ ก็ ค่อย ๆ สูงขึ้น ๆ จนมาถึงปากเหยือก เจ้ากาน้อยแสนฉลาดจึงได้กินน้ำ อย่าง ง่ายดาย ข้อคิด ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำ เร็จอยู่ที่นั่น เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า3 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
เรื่อง ช้างเกเร มีช้างตัวหนึ่งเที่ยวเดินเอางวงดึงกิ่งไม้และใบไม้มาเหยียบย่ำ แล้วใช้แรงอันมหาศาลโยกต้นไม้ ไปมาจนต้นไม้ใหญ่น้อยหักโค่นลงตลอดสองข้างทางที่มันเดินผ่าน พอมันเดินมาถึงต้นไม้ต้น หนึ่ง ซึ่งพ่อนกและแม่นกกำ ลังช่วยกันเลี้ยงดูลูกในรัง...มันใช้งวงรัดและโยกต้นไม้ต้นนี้จนลูก นกตกลงมาตายทั้งรัง โดยไม่ฟังเสียงอ้อนวอนของพ่อนกและแม่นกเลย พอมันเดินผ่านต้นไม้ ซึ่งมีฝูงผึ้งฝูงหนึ่งทำ รังอยู่...มันก็ใช้งวงดึงรังผึ้งมาเพื่อจะเหยียบย่ำ ทันใดนั้นเองฝูงผึ้งจำ นวนนับ ร้อยก็กรูกันเข้าต่อยที่ตาของช้างพร้อม ๆ กันจนตาบอด ช้างเกเรเดินโซซัดโซเซไปมาอย่างน่า สงสาร... แต่ฝูงเม่นซึ่งเห็นเหตุการณ์ทั้งหมดร่วมใจกันลงโทษช้างใจร้ายโดยพากันสลัดขนทิ่ม แทงหนังช้างซ้ำ เข้าไปอีกจนช้างตาบอดได้รับความเจ็บปวดอย่างแสนสาหัสมัน เดินสะเปะสะปะ ไปตลอดทางจนกระทั้งตกหน้าผาตาย ข้อคิด ทำ ดีได้ดี ทำ ชั่วได้ชั่ว เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า4 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
เรื่อง สุนัขจิ้งจอกกับคนตัดไม้ สุนัขจิ้งจอกตัวหนึ่งหนีการตามล่าของนายพรานมาเจอกับคนตัดไม้ มันจึงขอหลบตัวซ่อน "ข้า ขอซ่อนตัวที่นี่หน่อยได้ไหม" คนตัดไม้ตอบว่า "ได้สิ เจ้าเข้าไปหลบในกระท่อมก่อนแล้วกัน" สุนัขจิ้งจอกรีบวิ่งเข้าไปในกระท่อม สักครู่นายพรานตามมาทันเจอคนตัดไม้จึงถามว่า "เจ้าเห็น สุนัขจิ้งจอกผ่านมาทางนี้บ้างไหม" คนตัดไม้ปฏิเสธ แต่มือของคนตัดไม้พยายามชี้บอกว่า สุนัขอยู่ในกระท่อม นายพรานไม่เข้าใจในสิ่งที่คนตัดไม้พยายามบอกจึงเดินจากไป ฝ่ายสุนัข จิ้งจอกเมื่อเห็นว่านายพรานไปแล้วจึงออกมาจากกระท่อมและกำ ลังจะเดินหนีไป คนตัดไม้จึง พูดขึ้นว่า "เดี๋ยวก่อน ข้าช่วยชีวิตเจ้าไว้ เจ้าไม่คิดจะขอบคุณข้าบ้างเลยเหรอ" สุนัขจิ้งจอกจึง ตอบว่า "ข้าก็อยากจะขอบใจท่านนะ ถ้าท่านมีเจตนาช่วยชีวิตข้าจากใจจริง" พูดจบมันก็เดิน จากไป ข้อคิด คำ พูดที่ดีบางครั้งอาจแฝงด้วยเจตนาร้าย เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า5 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
ณ ห้องครัวของบ้านหลังหนึ่ง มีหม้อดิน 1 ใบและกระทะเหล็กอีก 1 ใบ ทั้งสองมักจะทะเลาะกันเป็นประจำ วันหนึ่งหม้อดินเกิดโมโห กระทะเหล็กอย่างมากจึงพูดว่า "เจ้าอยากจะเตะข้างั้นหรอ เชิญเลย แต่ ข้าว่าเจ้าอย่าเสี่ยงเลยจะดีกว่า เพราะถ้าเจ้าเตะข้าเจ้าจะต้องแตกเป็น เสี่ยง ๆ แน่นอน ส่วนข้าก็คงจะไม่เป็นอะไรเลย" หม้อดินได้ยินเช่นนั้นก็ เงียบ หลังจากนั้นเป็นต้นมาเวลาที่หม้อดินโกรธหรือจะพูดอะไรก็มักจะ ระมัดระวังอยู่เสมอ เรื่อง หม้อดินกับกระทะเหล็ก ข้อคิด ก่อนจะพูดหรือทำ อะไรควรคิดถึงผลที่จะตามมาเสียก่อน เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า6 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพอยู่ใน จังหวัดชลบุรีและอยู่ในเขตทหารภายใต้การดูแล หาดจะ มีความเงียบสงบคนไม่พลุกพล่านน้ำ หาดจะมีความเงียบ สงบคนไม่พลุกพล่านน้ำ ใสหาดทรายละเอียดเหมาะ สำ หรับปิกนิกริมหาดทรายแบบครอบครัวหรือจะนำ เต็นท์ มากางเพื่อพักผ่อนได้ เรื่อง หาดสอ ข้อคิด สถานที่พักผ่อนเเละไปเที่ยว เพื่อผ่อนคลาย เนื้อหา ผู้เเต่ง - สำ นักพิมพ์ FB:ตามประสา.ภาษาไทย วันที่เริ่มอ่าน 30 พฤศจิกายน 2566 หน้า7 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
ผักที่ปลูกไว้ในบริเวณบ้านหรือที่ว่างต่างๆในชุมชนต่างๆโดยมี วัตถุประสงค์เพื่อปลูกไว้สำ หรับผักที่ปลูกไว้ในบริเวณบ้านหรือที่ ว่างต่างๆในชุมชนต่างๆโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปลูกไว้สำ หรับ ทานเองภายในครอบครัวหรือชุมชน การปลูกผักสวนครัวไว้รับ ประทานจะทำ ให้การปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานจะทำ ให้ผัด สด อุดมด้วยวิตามินและเกลือแร่เป็นการตีความปลอดภัยจาก สารเคมีลดรายจ่ายในครัวเรือน เรื่อง การปลูกผักสวนครัว ข้อคิด ความรู้ทั่วไปของการปลูกผักสวนครัว เนื้อหา ผู้เเต่ง- สำ นักพิมพ์ ปลูกผัก วันที่เริ่มอ่าน 30 พฤศจิกายน 2566 หน้า8 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
1.เตรียมถาดอบเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 นิ้ว รองก้นถาดด้วยกระดาษไข เปิดเตาอบไว้ที่ อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส 2.ใส่แป้งสาลี น้ำ ตาล ผงวานิลลา ผงโกโก้ เกลือ ผงฟู และโซดาไบคาร์บอเนตลงในชาม ผสม คนด้วยตะกร้อมือให้เข้ากัน 3.ใส่เนยสด นมข้นจืด ไข่ และน้ำ กาแฟ ใช้พายคนจนส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่ถาด นำ เข้าเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง พักไว้ให้เย็น 4.ทำ หน้าเค้กช็อกโกแลตกานาชโดยใส่วิปปิงครีมลงในหม้อเคลือบ ตั้งไฟให้ร้อนเดือด ปุดๆ ยกลง เทใส่ช็อกโกแลตสับ คนจนละลายเนื้อเนียนเป็นครีมข้นสีน้ำ ตาลดำ 5.วางเค้กไว้บนตะแกรง ราดด้วยช็อกโกแลตกานาช เรื่อง วิธีทำ เค้กช็อกโกเเลต ข้อคิด สอนการทำ เค้ก เนื้อหา ผู้เเต่ง- สำ นักพิมพ์ FB:Gourmet&Cuisine วันที่เริ่มอ่าน 30 พฤศจิกายน 2566 หน้า9 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า
1. ทำ คาราเมล โดยใส่กระป๋องนมข้นหวานลงในหม้อแล้วเทน้ำ เปล่าลงไปพอให้ท่วมกระป๋อง เปิดไฟต้ม ประมาณ 2-2.30 ชั่วโมง (ถ้าน้ำ ต้มลดลงให้เติมน้ำ ) 2. ปาดเอาครีมระหว่างฝาของโอรีโอ้ออก บดโอรีโอ้ให้ละเอียด (ใครมีเครื่องปั่นเอาลงเครื่องปั่นเลย ถ้าใครไม่มี เอาใส่ถุงทุบ ๆ ด้วยขวดหรือใช้สาก) 3. ละลายเนยด้วยไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 40 วินาที ถ้าเนยยังไม่ละลายให้คนต่ออีกประมาณ 20 วินาที (ถ้าบ้านใครไม่มีไมโครเวฟให้ใช้อ่างน้ำ ร้อนรองแทน) 4. ผสมเนยละลายกับโอรีโอ้บด คนผสมจนเข้ากันดี เทใส่พิมพ์ที่สามารถถอดก้นได้ (ถ้าไม่มีเอาใส่ถ้วย ธรรมดาก็ได้ แต่เวลากินก็ต้องตักกินเอา เพราะจะถอดพิมพ์ลำ บาก) 5. เทคาราเมลส่วนหนึ่งลงบนโอรีโอ้ครัสต์ปริมาณมากน้อยตามชอบ วางกล้วยหอมทับลงไป เทคาราเมลที่เหลือ ปิดทับบนหน้ากล้วยหอมอีกรอบ 6. ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอดแข็ง บีบลงไปตกแต่งให้สวยงาม โรยผงโกโก้ลงไป นำ ไปแช่ในตู้เย็นอีกสัก 1-2 ชั่วโมง จะได้อร่อย ๆ เรื่องวิธีทำ บานอฟฟี่คาราเมล ข้อคิด สอนทำ บานอฟฟี่คาราเมล เนื้อหา ผู้เเต่ง อีสป สำ นักพิมพ์ เเอร์โรว์ คลาสสิกบุ๊คส์ ุ วันที่เริ่มอ่าน 25 พฤศจิกายน 2566 หน้า10 เเหล่งความรู้ห้องสมุดโรงเรียน จำ นวน1หน้า