Top Class Kimia Tg 5

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

(b) Write a balanced ionic equation.

Tuliskan persamaan ion yang seimbang. TP 2

(c) Calculate the number of moles of lead(II) nitrate solution.

Hitungkan bilangan mol bagi larutan plumbum(II) nitrat. TP 2

(d) Calculate the heat change for the displacement reaction.

Hitungkan perubahan haba bagi tindak balas penyesaran tersebut. TP 3

(e) Calculate the heat of displacement of the reaction.

Hitungkan haba penyesaran bagi tindak balas tersebut. TP 3

(f) Draw the energy level diagram for the heat of precipitation.

Lukiskan gambar rajah aras tenaga bagi haba pemendakan tersebut. TP 3

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 44

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

5. Fill in the blanks with correct answers.

Isikan tempat kosong dengan jawapan yang betul. TP 1

(a) Neutralisation is a reaction when an acid reacts with an or
.
to form and

Peneutralan ialah tindak balas antara asid dengan atau

untuk membentuk dan .

(b) Heat of neutralisation is the heat change .

Haba peneutralan ialah perubahan haba .

6. Rhea and Nicole carried out an experiment to investigate the heat of neutralisation between 100
cm3 of 1.0 mol dm–3 hydrochloric acid and 100 cm3 of 1.0 mol dm–3 potassium hydroxide solution.
The initial temperature of hydrochloric acid was 28.0 oC while potassium hydroxide solution was
29.0 oC. After the two solutions were mixed together, the temperature increased by 6.5 oC.

[Specific heat capacity of water = 4.2 J g–1 oC–1; Density of water = 1.0 g cm–3]

Rhea dan Nicole telah menjalankan eksperimen untuk mengkaji haba peneutralan antara 100 cm3 hidroklorik asid
1.0 mol dm-3 dengan 100 cm3 larutan kalium hidroksida 1.0 mol dm–3. Suhu awal asid hidroklorik ialah 28.0 oC
manakala larutan kalium hidroksida ialah 29.0 oC. Setelah kedua-dua larutan itu dicampurkan, suhu meningkat
sebanyak 6.5 oC.
[Muatan haba tentu air = 4.2 J g–1 oC–1; Ketumpatan air = 1.0 g cm–3]

(a) Write a balanced chemical equation.

Tuliskan persamaan kimia yang seimbang. TP 2

(b) Write a balanced ionic equation.

Tuliskan persamaan ion yang seimbang. TP 2

(c) Calculate the number of moles for both solutions.

Hitungkan bilangan mol bagi kedua-dua larutan. TP 2

45 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

(d) Calculate the heat change for the neutralisation reaction.

Hitungkan perubahan haba bagi tindak balas peneutralan tersebut. TP 3

(e) Calculate the heat of neutralisation of the reaction.

Hitungkan haba peneutralan bagi tindak balas tersebut. TP 3

(f) Draw the energy level diagram for the heat of neutralisation.

Lukiskan gambar rajah aras tenaga bagi haba peneutralan tersebut. TP 3

(g) Theoretical value for heat of neutralisation between hydrochloric acid and potassium
hydroxide solution is –57.0 kJ mol–1. Explain the difference between theoretical value and
experimental value.

Nilai teori bagi haba peneutralan antara asid hidroklorik dengan larutan kalium hidroksida ialah –57.0 kJ
mol–1. Terangkan perbezaan antara nilai teori dengan nilai eksperimen. TP 3

7. Fill in the blanks with correct answers. untuk menghasilkan

Isikan tempat kosong dengan jawapan yang betul. TP 1 or

(a) In a complete combustion, excess oxygen gas is needed to produce atau
and .

Dalam pembakaran lengkap, gas oksigen berlebihan diperlukan

dan .

(b) In an incomplete combustion, products formed are
and .

Dalam pembakaran tak lengkap, produk yang terbentuk ialah
dan .

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 46

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

(c) , and are three
examples of fuels that can be used in combustion reactions.
ialah tiga
, dan
contoh bahan api yang boleh digunakan dalam tindak balas pembakaran.

(d) Heat of combustion is the heat change when
.

Haba pembakaran ialah perubahan haba apabila
.

8. Data in Table 1 were collected from an experiment to determine the heat of combustion of
methanol.

Data dalam Jadual 1 dikumpulkan daripada suatu eksperimen untuk menentukan haba pembakaran bagi metanol.

Mass of spirit lamp and methanol before combustion 54.87 g

Jisim lampu pelita dan metanol sebelum pembakaran

Mass of spirit lamp and methanol after combustion 53.75 g

Jisim lampu pelita dan metanol selepas pembakaran

Initial temperature of water in a copper can 29.0 oC

Suhu awal air di dalam tin kuprum

Final temperature of water in a copper can 40.0 oC

Suhu akhir air di dalam tin kuprum

Volume of water in the copper can 500 cm3

Isi padu air di dalam tin kuprum

Table 1 / Jadual 1

(a) Write a balanced chemical equation for the combustion of methanol.

Tuliskan persamaan kimia yang seimbang bagi pembakaran metanol. TP 2

(b) Calculate the heat of combustion for methanol.

Hitungkan haba pembakaran bagi metanol. TP 4

47 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

(c) Draw the energy level diagram for the heat of combustion of methanol.

Lukiskan gambar rajah aras tenaga bagi haba pembakaran metanol tersebut. TP 2

Application of Endothermic and Exothermic Reactions in Daily Life

3.3 Aplikasi Tindak Balas Endotermik dan Eksotermik dalam Kehidupan Harian

1. Fill in the blanks with correct answer.

Isikan tempat kosong dengan jawapan yang betul. TP 1

(a) is a substance obtained from the Earth, that is easily burnt to release
heat energy and used by humans to do many useful works.

ialah bahan yang diperoleh dari Bumi, yang mudah terbakar untuk
membebaskan tenaga haba dan digunakan oleh manusia untuk melakukan banyak tugasan berguna.

(b) Fuel contains chemical energy that can be measured as .

Bahan api mengandungi tenaga kimia yang dapat diukur sebagai .

(c) Fuel value is defined as .

Nilai bahan api ditakrifkan sebagai .

2. Convert the following heat of combustion to fuel value and vice versa. TP 4

Tukarkan haba pembakaran berikut menjadi nilai bahan api dan sebaliknya.

(a) –2880 kJ mol–1 butane (b) 52 kJ g–1 methane

–2880 kJ mol–1 butana 52 kJ g–1 metana

(c) –1370 kJ mol–1 ethanol (d) 51 kJ g–1 propane

–1370 kJ mol–1 etanol 51 kJ g–1 propana

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 48

SPM Practice Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

3

Paper 1

Objective Questions / Soalan Objektif

3.1 Heat Change in Reactions A Potassium hydroxide D The heat absorbed
during the bond
Perubahan Haba dalam Tindak Kalium hidroksida breaking is equal to the
Balas heat released during
B Magnesium chloride the bond formation.
1. Which of the following
Magnesium klorida Haba yang diserap semasa
chemical reactions are pemutusan ikatan adalah
C Ammonium nitrate sama dengan haba yang
correctly matched? dibebaskan semasa
Ammonium nitrat pembentukan ikatan.
Antara berikut, tindak
balas kimia yang manakah D Sodium chloride 4. Which reaction is
dipadankan dengan betul?
Natrium klorida exothermic reaction?
I Frying egg –
3. Which of the following Tindak balas yang manakah
endothermic reaction statement is correct about ialah eksotermik?
exothermic reaction?
Menggoreng telur – tindak A Decomposition
balas endotermik Antara berikut, pernyataan
yang manakah benar tentang Penguraian
II Photosynthesis – tindak balas eksotermik?
B Photosynthesis
exothermic reaction A No heat is absorbed
or released during the Fotosintesis
Fotosintesis – tindak balas bond breaking and the
eksotermik bond formation. C Neutralisation

III Dissolving detergent Tiada haba yang diserap Peneutralan
atau dibebaskan semasa
powder in water – pemutusan ikatan dan D Titration
pembentukan ikatan.
exothermic reaction Pentitratan
B The heat absorbed
Melarutkan serbuk pencuci during the bond 3.2 Heat of Reaction
di dalam air – tindak balas breaking is more than
eksotermik the heat released Haba Tindak Balas
during the bond
IV Acid-alkali formation. 5. Diagram 1 shows the
energy level diagram for
neutralisation – Haba yang diserap semasa the precipitation of lead(II)
pemutusan ikatan lebih iodide.
endothermic reaction banyak daripada haba
yang dibebaskan semasa Rajah 1 menunjukkan gambar
Peneutralan asid-alkali – pembentukan ikatan. rajah aras tenaga bagi
tindak balas endotermik pemendakan plumbum(II)
C The heat absorbed iodida.
A I and III during the bond
breaking is less than Energy / Tenaga
I dan III the heat released
during the bond PPbb22++((aakq) )++SOS4O2–4(a2–k()aq)
B I and IV formation.

I dan IV Haba yang diserap semasa
pemutusan ikatan adalah
C II and III kurang daripada haba
yang dibebaskan semasa
II dan III pembentukan ikatan.

D II and IV

II dan IV

2. Which of the following ΔH = –50.4 kJ mol–1
substance can be used in a
cold pack? PPbbSSOO4(4p(s) )
Diagram 1 / Rajah 1
Antara berikut, yang manakah
bahan yang boleh digunakan di
dalam pek sejuk?

49 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

What is the heat released Calculate x. C 2T
D 4T
when 15.15 g of lead(II) Hitungkan x.

sulphate is formed? A T
[Relative atomic mass:
B T
O=16, S=32, Pb=207]
7. Diagram 2 shows an energy level diagram for the metal
Berapakah haba yang displacement between iron and copper(II) sulphate solution.
dibebaskan apabila 15.15 g of Which of the following statements are true?
plumbum(II) sulfat terbentuk?
[Relative atomic mass: O=16, Rajah 2 menunjukkan gambar rajah aras tenaga bagi penyesaran logam
S=32, Pb=207] antara zink dengan larutan kuprum(II) sulfat. Antara berikut, pernyataan
yang manakah benar?
A 0.252 kJ C 25.2 kJ
B 2.52 kJ D 252.0 kJ Energy / Tenaga

6. Table 1 shows the Fe(s) + Cu2+(aq)
temperature change when Fe(p) + Cu2+(ak)
barium chloride solution
reacts with different ΔH = –105 kJ mol–1
sulphate solutions. Fe2+(aq) + Cu(s)
Fe2+(ak) + Cu(p)
Jadual 1 menunjukkan
perubahan suhu apabila Diagram 2 / Rajah 2
larutan barium klorida bertindak
balas dengan larutan sulfat Which of the following deductions can be made from
yang berbeza. Diagram 2?

Reactants Temperature Antara berikut, yang manakah dapat dirumuskan daripada Rajah 2?
change (oC)
Bahan tindak A Heat is absorbed in the reaction.
balas Perubahan suhu
(oC) Haba diserap dalam tindak balas tersebut.

25 cm3 of T B The reaction is an endothermic reaction.
1.0 mol dm–3
barium chloride Tindak balas tersebut ialah tindak balas endotermik.
solution + 25
cm3 of 1.0 mol C Energy content of reactants is lower than the energy
dm–3 sodium content of products.
sulphate solution.
Kandungan tenaga bahan tindak balas adalah lebih rendah
25 cm3 larutan berbanding kandungan tenaga hasil tindak balas.
barium klorida 1.0
mol dm–3 + 25 cm3 D Mixture in the conical flask causes the conical flask to
larutan natrium become hot.
sulfat 1.0 mol dm–3
Campuran di dalam kelalang kon menyebabkan kelalang kon menjadi
25 cm3 of x panas.
1.0 mol dm–3
barium chloride 8. Diagram 3 shows the thermometer readings when excess
solution + 25 magnesium powder is added into 25 cm3 of 1.0 mol dm–3
cm3 of 1.0 mol copper(II) sulphate solution in a polystyrene cup.
dm–3 potassium
sulphate Rajah 3 menunjukkan bacaan termometer apabila serbuk magnesium
solution. yang berlebihan ditambahkan kepada 25 cm3 larutan kuprum(II) sulfat
1.0 mol dm–3 di dalam cawan polistirena.
25 cm3 larutan
barium klorida Magnesium Thermometer Stir
1.0 mol dm–3 + 25 powder Termometer Kacau
cm3 larutan kalium Serbuk 28.0 °C
sulfat 1.0 mol dm–3 magnesium Polystyrene cup Lid
Cawan polistirena Penutup
Copper(II)
sulphate Diagram 3 / Rajah 3 55.5 °C
solution
Larutan Polystyrene cup
kuprum(II) sulfat Cawan polistirena

Table 1 / Jadual 1

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 50

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

Calculate the heat of HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l),
displacement for the DH = –57.3 kJ mol–1
reaction. HCl(ak) + NaOH(ak) NaCl(ak) + H2O(ce),
ΔH = –57.3 kJ mol–1 →
[Specific heat capacity
of water = 4.2 J g–1 oC–1; Calculate the heat released.
Density of water = 1.0 g cm–3] [Specific heat capacity of water = 4.2 J g–1 oC–1; Density of

Hitungkan haba penyesaran water = 1.0 g cm–3]
bagi tindak balas itu.
[Muatan haba tentu air = Hitungkan haba yang terbebas.
4.2 J g–1 oC–1; Ketumpatan air = [Muatan haba tentu air = 4.2 J g–1 oC–1; Ketumpatan air = 1.0 g cm–3]
1.0 g cm–3]
A 2.865 kJ
A –23.1 kJ mol–1 B 5.73 kJ
B –57.75 kJ mol–1 C 286 J
C –115.5 kJ mol–1 D 573 J
D –231.0 kJ mol–1
11. Diagram 4 shows the apparatus set-up to investigate the heat
9. Which pair produces of combustion for methanol.
the lowest heat of
neutralisation? Rajah 4 menunjukkan susunan radas untuk mengkaji haba pembakaran
bagi metanol.
Antara berikut, pasangan
yang manakah menghasilkan Water Thermometer
haba peneutralan yang paling Air Termometer
rendah?
Windshield
A Potassium hydroxide Penghadang angin
solution and sulphuric Copper can
acid Tin kuprum

Larutan kalium hidroksida Spirit lamp Tripod stand
dan asid sulfurik Lampu pelita Tungku kaki tiga
Methanol Wooden block
B Ammonia solution and Metanol Blok kayu
sulphuric acid
Diagram 4 / Rajah 4
Larutan ammonia dan asid
sufurik Which of the following are A I and III

C Ethanoic acid and used to determine the heat I dan III
ammonia solution
released by methanol? B I and IV
Asid etanoik dan larutan
ammonia Antara berikut, yang manakah I dan IV
digunakan untuk menentukan
D Ethanoic acid dan haba yang dibebaskan oleh C II and III
potassium hydroxide metanol?
solution II dan III
I Increasing water
Asid etanoik dan larutan D II and IV
kalium hidroksida temperature
II dan IV
1 0. The thermochemical Kenaikan suhu air
equation represents the 12. The following
reaction between II Volume of methanol thermochemical equation
100 cm3 of 1.0 mol dm–3 shows a complete
hydrochloric acid and Isi padu metanol combustion reaction
50 cm3 of 1.0 mol dm–3 between methane gas and
sodium hydroxide III Volume of water oxygen gas.
solution.
Isi padu air
Persamaan termokimia
mewakili tindak balas antara IV Density of methanol
100 cm3 asid hidroklorik
1.0 mol dm–3 dengan 100 cm3 Ketumpatan metanol
larutan natrium hidroksida
1.0 mol dm–3.

51 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

Persamaan termokimia berikut [Muatan haba tentu air = C II and III
menunjukkan tindak balas 4.2 J g–1 oC–1; Jisim atom
pembakaran lengkap antara relatif: H=1, C=12] II dan III
gas metana dengan gas
oksigen. A –2.1 kJ mol–1 D II and IV
B –4.2 kJ mol–1
CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g) C –21 kJ mol–1 II dan IV
+ 2H2O(g) D –42 kJ mol–1
3.3 EEDAnxpaodpiltolyhitcLehaireftmeiromincicoRfeaancdtions in
DH = –890.4 kJ mol–1 1 4. Debbie carried out an
CH4(g) + 2O2(g) m→olC–1O2(2gH)2+O(g) experiment to determine Aplikasi Tindak Balas Endotermik
DH = –890.4 kJ the heat of combustion dan Eksotermik dalam Kehidupan
for ethanol. She found Harian
Calculate the temperature out that the value of heat
change if 2.4 dm3 of of combustion obtained is 15. Fuel value is defined as
methane gas is completely lower than the theoretical
burnt at room condition to value. What can she do to Nilai bahan api ditakrifkan
heat up 2 kg of water. improve the accuracy of sebagai
her result?
[Specific heat capacity A heat change when 1
of water = 4.2 J g–1 oC–1; Debbie telah menjalankan mole of fuel is burnt
Molar volume of gas = eksperimen untuk menentukan completely.
24 dm3 mol–1] haba pembakaran etanol.
Dia mendapati nilai haba perubahan haba apabila
Hitungkan perubahan suhu pembakaran yang diperolehnya 1 mol bahan api terbakar
sekiranya 2.4 dm3 gas metana lebih rendah berbanding nilai dengan lengkap.
terbakar dengan lengkap teori. Apakah yang boleh dia
pada keadaan bilik untuk lakukan untuk meningkatkan B amount of heat energy
memanaskan 2 kg air. ketepatan hasilnya? produced when 1 g
[Muatan haba tentu air = of fuel is completely
4.2 J g–1 oC–1; Isi padu molar I Heat the water in a burnt in excess
gas = 24 dm3 mol–1] copper can. oxygen.

A 1.6 oC Panaskan air di dalam tin jumlah tenaga haba yang
B 5.3 oC kuprum. dihasilkan apabila 1 g
C 10.6 oC bahan api terbakar dengan
D 21.2 oC II Weigh the spirit lengkap dalam gas oksigen
lamp after it is totally yang berlebihan.
1 3. Shahril is given 9 g of cooled down to room
temperature. C process of burning
glucose powder, C6H12O6. both living and non-
He burns the glucose Timbang lampu pelita living things in excess
setelah disejukkan ke suhu oxygen gas.
powder to heat up bilik.
proses membakar benda
50 cm3 of water by 10 III Place a windshield hidup dan bukan hidup
around the copper can dengan gas oksigen yang
oC. Calculate the heat of during the heating berlebihan.
process.
combustion of glucose 1 6. Given that the heat of
Letakkan penghadang combustion of butane is
powder. angin di sekitar tin –2877 kJ mol–1. What is
[Specific heat capacity kuprum semasa proses the fuel value of butane?
pemanasan.
of water = 4.2 J g–1 oC–1; [Relative atomic mass:
IV Use a higher mass of H= 1, C=12]
Relative atomic mass: ethanol.
Diberi haba pembakaran
H=1, C=12] Gunakan jisim etanol yang butana ialah –2877 kJ mol–1.
lebih tinggi. Berapakah nilai bahan api
Shahril diberi 9 g serbuk butana?
glukosa, C6H12O6. Dia A I and III [Jisim atom relatif: H=1, C=12]
membakar serbuk glukosa
tersebut untuk memanaskan I dan III A 49.6 kJ g–1
50 cm3 air pada suhu 10 oC. B 51.4 kJ g–1
Hitung haba pembakaran B I and IV C 65.4 kJ g–1
serbuk glukosa. D 68.5 kJ g–1
I dan IV

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 52

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

Paper 2

Subjective Questions / Soalan Subjektif
Section A / Bahagian A

1. Based on the given thermochemical equation, answer the following questions.

Berdasarkan persamaan termokimia yang diberikan, jawab soalan-soalan berikut.

Pb(NO3)2(aq) + K2SO4(aq) → PbSO4(s) + 2KNO3(aq) DH = –50 kJ mol–1

Pb(NO3)2(ak) + K2SO4(ak) → PbSO4(p) + 2KNO3(ak) ΔH = –50 kJ mol–1

(a) Write an ionic equation.

Tuliskan persamaan ion.

[1 mark / 1 markah]

(b) State whether the heat is released or absorbed.

Nyatakan sama ada haba dibebaskan atau diserap.

[1 mark / 1 markah]
(c) Predict whether the temperature of the reaction increases or decreases.

Ramalkan sama ada suhu tindak balas meningkat atau menurun.

[1 mark / 1 markah]
(d) State whether the reaction is exothermic or endothermic. Give one reason.

Nyatakan sama ada tindak balas tersebut merupakan eksotermik atau endotermik. Berikan satu sebab.

[2 marks / 2 markah]
(e) Calculate the heat of reaction if 0.5 mole of lead(II) sulphate is formed.

Hitungkan perubahan haba jika 0.5 mol plumbum(II) sulfat terbentuk.

[2 marks / 2 markah]
53 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

(f) Draw the energy level diagram for the above reaction.

Lukiskan gambar rajah aras tenaga bagi tindak balas di atas.

[2 marks / 2 markah]

2. Brandon measures and pours 50 cm3 2.0 mol dm–3 magnesium nitrate solution into a polystyrene
cup. The initial thermometer reading of magnesium nitrate solution is 29.0 oC. Ahmad measures
and pours 50 cm3 2.0 mol dm–3 potassium carbonate solution into another polystyrene cup. The
initial thermometer reading of magnesium nitrate solution is 28.0 oC. Allen adds magnesium nitrate
solution into a polystyrene cup containing potassium carbonate solution and stir the mixture
solution immediately with a thermometer. The final thermometer reading that both Allen and
Ahmad obtained is 16.5 oC.

[Specific heat capacity of water = 4.2 J g–1 oC–1; Density of water = 1.0 g cm–3]

Brandon menyukat dan menuang 50 cm3 larutan magnesium nitrat 2.0 mol dm–3 ke dalam cawan polistirena.
Bacaan awal termometer bagi larutan magnesium nitrat ialah 29.0 oC. Ahmad mengukur dan menuang 50 cm3
larutan kalium karbonat 2.0 mol dm–3 ke dalam cawan polistirena yang lain. Bacaan awal termometer bagi larutan
magnesium nitrat ialah 28.0 oC. Allen menambah larutan magnesium nitrat ke dalam cawan polistirena yang
mengandungi larutan kalium karbonat dan dia mengacau larutan campuran tersebut dengan segera menggunakan
termometer. Bacaan akhir termometer yang diperoleh oleh Allen dan Ahmad ialah 16.5 oC.
[Muatan haba tentu air = 4.2 J g–1 oC–1; Ketumpatan air = 1.0 g cm–3]

(a) Write a balanced chemical equation.

Tuliskan persamaan kimia yang seimbang.

[2 marks / 2 markah]

(b) Write an ionic equation.

Tuliskan persamaan ion.

[1 mark / 1 markah]
(c) Calculate the heat change for the above reaction.

Hitungkan perubahan haba tindak balas di atas.

[2 marks / 2 markah]

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 54

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

(d) Calculate the heat of precipitation of magnesium carbonate formed.

Hitungkan haba pemendakan magnesium karbonat yang terbentuk.

[2 marks / 2 markah]

(e) Write a thermochemical equation.

Tuliskan persamaan termokimia.

[2 marks / 2 markah]

(f) Draw the energy level diagram for the above reaction.

Lukiskan gambar rajah aras tenaga bagi tindak balas di atas.

[2 marks / 2 markah]
55 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

3. Table 3 shows the heat of neutralisation, DH for a reaction between potassium hydroxide solution
with two different acids.

Jadual 3 menunjukkan haba peneutralan, ΔH bagi tindak balas antara larutan kalium hidroksida dengan dua asid
yang berbeza.

Experiment Reactants DH (kJ mol–1)

Eksperimen Bahan tindak balas

I Potassium hydroxide solution and hydrochloric acid –57.0

Larutan kalium hidroksida dan asid hidroklorik

II Potassium hydroxide solution and sulphuric acid –114.0

Larutan kalium hidroksida dan asid sulfurik

Table 3 / Jadual 3

(a) State the operational definition of heat of neutralisation for Experiment I.

Nyatakan definisi secara operasi untuk haba peneutralan bagi Eksperimen I.

[2 marks / 2 markah]
(b) Based on Table 1,

Berdasarkan Jadual 1,

(i) State one observation that can be deduced from the values of heat of neutralisation when
potassium hydroxide solution reacts with acids.

Nyatakan satu pemerhatian yang boleh dideduksikan daripada nilai-nilai haba peneutralan apabila
larutan kalium hidroksida bertindak balas dengan asid-asid tersebut.

[1 mark / 1 markah]
(ii) Compare and explain the difference in the heat of neutralisation between Experiment I

and Experiment II.

Bandingkan dan terangkan perbezaan haba peneutralan antara Eksperimen I dengan Eksperimen II.

[3 marks / 3 markah]

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 56

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

(c) Suggest the name of an acid that produces the same value of heat of neutralisation as the heat
of neutralisation in Experiment I. Explain your suggestion.

Cadangkan nama asid yang menghasilkan nilai haba peneutralan yang sama dengan haba peneutralan
dalam Eksperimen I. Terangkan cadangan anda.



[3 marks / 3 markah]

Section B / Bahagian B

4. (a) Diagram 4 shows the apparatus set-up used to investigate the heat of displacement when
iron powder is added into 100 cm3 of y mol dm–3 copper(II) sulphate solution. The initial
temperature of copper(II) sulphate solution is 28.5 oC and the highest temperature achieved
is 57.5 oC. At the end of the experiment, 3.2 g of brown solid is deposited at the bottom of the
polystyrene cup.

[Specific heat capacity of water = 4.2 J g–1 oC–1; Density of water = 1.0 g cm–3; Relative atomic
mass: Cu=64]

Diagram 4 menunjukkan susunan radas yang digunakan untuk mengkaji haba penyesaran apabila serbuk
besi ditambahkan ke dalam 100 cm3 larutan kuprum(II) sulfat y mol dm–3. Suhu awal larutan kuprum(II) sulfat
ialah 28.5 oC dan suhu tertinggi yang dicapai ialah 57.5 oC. Pada akhir eksperimen, 3.2 g pepejal perang
terbentuk di bahagian bawah cawan polistirena.
[Muatan haba tentu air = 4.2 J g–1 oC–1; Ketumpatan air = 1.0 g cm–3; Jisim atom relatif: Cu=64]

Thermometer Iron powder
Termometer Serbuk besi

CCuuSSOO44((aakq)) Brown solid
Polystyrene cup Pepejal perang
Cawan polistirena

Diagram 4 / Rajah 4

(i) Write an ionic equation for the above reaction. State the colour change for the solution
and gives two reasons for the colour change. Then, name the brown solid formed.

Tuliskan persamaan ion bagi tindak balas di atas. Nyatakan perubahan warna larutannya dan berikan
dua sebab perubahan warna tersebut. Kemudian, namakan pepejal perang yang terbentuk.

[5 marks / 5 markah]

(ii) Calculate the heat of displacement between iron powder and copper(II) sulphate solution.

Hitungkan haba penyesaran antara serbuk besi dengan larutan kuprum(II) sulfat.

[5 marks / 5 markah]

57 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

(iii) What is the concentration of the copper(II) sulphate solution used?

Berapakah kepekatan larutan kuprum(II) sulfat yang digunakan?

[1 mark / 1 markah]

(b) Table 4 shows the results of two different experiments for the reaction between copper(II)
sulphate solution of the same concentration and same volume but with different excess
metals.

Jadual 4 menunjukkan hasil dua eksperimen berbeza bagi tindak balas antara larutan kuprum(II) sulfat
dengan kepekatan dan isi padu yang sama tetapi logam berlebihan yang berbeza.

Experiment Before reaction After reaction

Eksperimen Sebelum tindak balas Selepas tindak balas

I Zinc powder

Serbuk zink

100 cm3 of y mol dm–3 Final temperature = T1 °C
CuSO4(aq)
100 cm3 CuSO4(ak) Suhu akhir = T1 °C
y mol dm–3

Initial temperature = 28.5 °C

Suhu awal = 28.5 °C

II Silver powder

Serbuk argentum

100 cm3 of y mol dm–3 Final temperature = T2 °C
CuSO4(aq)
100 cm3 CuSO4(ak) Suhu akhir = T2 °C
y mol dm–3

Initial temperature = 28.5 °C

Suhu awal = 28.5 °C

Table 4 / Jadual 4

(i) Compare the experiment shown in Diagram 4 with
Bandingkan eksperimen yang ditunjukkan dalam Rajah 4 dengan

• Experiment Ira, mpraelkdainctTT1.1.TeErxanpglakiann your prediction.

Eksperimen I, ramalan anda.

• Experiment II, predict T1. Explain your prediction.
Eksperimen II, ramalkan T1. Terangkan ramalan anda.
[6 mark / 6 markah]

(ii) Suggest another metal that can displace copper(II) ions from copper(II) sulphate solution.

State two observations in that occurs the reaction.

Cadangkan logam lain yang boleh menyesarkan ion kuprum(II) daripada larutan kuprum(II) sulfat.
Nyatakan dua pemerhatian yang berlaku pada tindak balas.

[3 mark / 3 markah]



© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 58

Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry 

Section C / Bahagian C

5. Table 5 shows the heat of combustion of different alcohols.

Jadual 5 menunjukkan haba pembakaran bagi alkohol yang berbeza.

Type of alcohol Heat of combustion / kJ mol–1

Jenis alkohol Haba pembakaran / kJ mol–1

Methanol / Metanol –750

Ethanol / Etanol –1400

Propanol / Propanol –2000

Butanol / Butanol –2700

Pentanol/ Pentanol x

Hexanol / Heksanol –4000

Table 5 / Rajah 5

(a) By using the data in Table 3, plot a graph of heat of combustion against number of carbon

atoms per molecule alcohol. From the plotted graph, determine the value of x.
Dengan menggunakan data dalam Jadual 3, plotkan satu graf haba pembakaran melawan bilangan atom

karbon per molekul alkohol. Daripada graf yang diplot, tentukan nilai x. [5 marks / 5 markah]

(b) Allen carried out an experiment to measure the heat of combustion of pentane. He measured

and poured 500 cm3 of water into a copper can before he started the experiment. Briefly

describe how Allen carried out the experiment to determine the heat of combustion of

pentane. In your description, include the following:

Allen menjalankan eksperimen untuk mengukur haba pembakaran pentana. Dia menyukat dan menuang
500 cm3 air ke dalam tin kuprum sebelum memulakan eksperimen. Terangkan secara ringkas bagaimana
Allen menjalankan eksperimen untuk menentukan haba pembakaran pentana tersebut. Dalam penerangan
anda, sertakan yang berikut:

• Materials and apparatus

Bahan dan radas

• Procedure

Prosedur

• Calculation of the heat of combustion

Penghitungan haba pembakaran

[10 marks / 10 markah]

(c) (i) Knowing that Allen used 1.8 g of pentane to increase water temperature from 28.0 oC to

70.0 oC. Calculate the heat of combustion Allen obtained in his experiment.
[Specific heat capacity of water = 4.2 J g–1 oC–1; Density of water = 1.0 g cm–3; Relative

atomic mass: H=1, C=12]

Diketahui bahawa Allen menggunakan 1.8 g pentana untuk meningkatkan suhu air daripada 28.0 oC
hingga 70.0 oC. Hitungkan haba pembakaran yang diperoleh oleh Allen dalam eksperimennya.
[Muatan haba tentu air = 4.2 J g–1 oC–1; Ketumpatan air = 1.0 g cm–3; Jisim atom relatif: H=1, C=12]

[3 marks / 3 markah]

(ii) Draw an energy level diagram for the heat of combustion for pentane.

Lukiskan gambar rajah aras tenaga untuk haba pembakaran bagi pentana. [5 marks / 5 markah]

59 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 3 Thermochemistry

HOTS Challenge

Mak Minah is preparing fried chicken wings for her family. In order to fry the chicken wings, a lot
of oil is used. She has two bottles of cooking oil as shown in the following diagram in her kitchen.
Justify the type of cooking oil she has to use to fry the chicken wings.

Mak Cik Minah sedang menyediakan kepak ayam goreng untuk keluarganya. Banyak minyak digunakan untuk
menggoreng kepak ayam tersebut. Dia mempunyai dua botol minyak masak seperti dalam rajah berikut di
dapurnya. Nyatakan jenis minyak masak yang harus dia gunakan untuk menggoreng kepak ayam tersebut.

Type of cooking oil Olive oil Palm oil

Jenis minyak masak Minyak zaitun Minyak kelapa sawit

Fuel value (kJ g–1) 38.5 45.3

Nilai bahan api (kJ g–1)

Quiz 3

21PAK- 60

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

CHA PTER Polymer Chemistry

41 Kimia Polimer

SMART Notes Polymers
Polimer
Natural polymer
Polimer semula jadi Both are Synthetic polymer
• Normally are water-based formed from Polimer sintetik
Biasanya berasaskan air monomers.
• Occurs in nature Kedua-duanya • Are human made
Berlaku dalam alam semula jadi Merupakan bahan buatan manusia
• Can be extracted from animals / terbentuk • Produced in the factory
plants daripada Dihasilkan di kilang
Boleh diekstrak daripada haiwan / monomer- • Can be categorised into: Boleh
tumbuh-tumbuhan monomer.
dikelaskan kepada:
(a) Termoplastik
Thermosets
(b) Termoset
Elastomers
(c) Elastomer
Elastomer

Natural rubber / Getah Asli

• Monomer for natural latex is 2-methylbuta-1,3-diene. It is also named as isoprene.

Monomer bagi lateks semula jadi ialah 2-metilbuta-1,3-diena. Monomer ini juga dinamakan sebagai isoprena.

• Structural formula of natural rubber:

Formula struktur getah semula jadi:

H &CH3 H H
& & &

C"C!!C"C
&&

HH

• When weak acid like methanoic acid are added into latex, coagulation occurs.

Apabila asid lemah seperti asid metanoik ditambahkan ke dalam lateks, penggumpalan berlaku.

• When weak alkali like ammonia solution is added into latex, coagulation is prevented.

Apabila alkali lemah seperti larutan ammonia ditambahkan ke dalam lateks, penggumpalan dapat dielakkan.

• Natural rubber strip is dipped into 1% of disulphur dichloride solution in methylbenzene to form a

vulcanised rubber.

Jalur getah asli dicelupkan ke dalam larutan disulfur diklorida 1% di dalam metilbenzena untuk membentuk getah

tervulkan.

• Characteristics of vulcanised rubber:

Ciri-ciri getah tervulkan: VIDEO Coagulation
(a) Higher elasticity / Kekenyalan yang lebih tinggi of rubber
(b) More resistant to heat / Lebih tahan panas Penggumpalan
(c) More resistant to oxidation / Lebih tahan terhadap pengoksidaan getah

61 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry

Polymer

4.1 Polimer

1. There are two types of polymers which are polymer and .
polymer.
dan polimer . TP 1
Terdapat dua jenis polimer iaitu polimer

2. Natural polymers are materials that are extracted from or
.
atau
Polimer semula jadi ialah bahan yang diekstrak daripada
. TP 1

3. Synthetic polymers are polymers produced from the byproduct of
.
yang terhasil daripada hasil sampingan
Polimer sintetik ialah polimer
. TP 1

4. Synthetic polymers can be produced via polymerisation and
polymerisation.
dan pempolimeran
Polimer sintetik boleh dihasilkan melalui pempolimeran
. TP 2

5. Polymers are . formed by combining thousands of small molecules called

Polimer ialah . TP 2 yang terbentuk daripada gabungan ribuan molekul kecil yang dipanggil

6. Complete Table 1 for monomer, polymer and the type of polymer.

Lengkapkan Jadual 1 untuk monomer, polimer dan jenis polimer. TP 3

Monomer Polymer Type of polymer

Monomer Polimer Jenis polimer

(a) Starch (b)
Kanji

Amino acid (c) Natural

Asid amino Semula jadi

(d) Natural rubber (e)
Getah asli

Vinyl chloride (f) Synthetic

Vinil klorida Sintetik

(g) Polystyrene (h)

Polistirena

Table 1 / Jadual 1

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 62

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

7. Complete Table 2 for the uses of synthetic polymers in different fields.

Lengkapkan Jadual 2 untuk kegunaan polimer sintetik dalam bidang berbeza. TP 3

Field Polymer Uses

Bidang Polimer Kegunaan

Medicine (a) Centrifuge tube

Perubatan Tiub pengempar

Packaging Polyethylene (b)

Pembungkusan Polietilena

Coating (c) Used as waterproof coating for
Polyester flooring.
Penyaduran
Poliester Digunakan sebagai lapisan kalis air pada
Textile lantai.

Tekstil (d)

Table 2 / Jadual 2

Natural Rubber

4.2 Getah Asli

1. Monomer for natural rubber is isoprene or .

Monomer bagi getah asli ialah isoprena atau . TP 1

63 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry

2. Draw the structural formula of the monomer of natural rubber.

Lukiskan formula struktur bagi monomer getah asli. TP 2

3. Coagulation of latex occurs when latex is exposed to air for few hours. Explain.
Penggumpalan susu getah berlaku apabila susu getah didedahkan kepada udara selama beberapa jam. Terangkan.

TP 4 produce acid that contains hydrogen ions. Hydrogen ions neutralise the



around the protein membrane. Neutral rubber molecules collide and break

the . Rubber polymers entangle and coagulate.
menghasilkan asid yang mengandungi, ion hidrogen. Ion hidrogen meneutralkan
di sekitar membran protein. Molekul getah yang neutral berlanggaran dan memecahkan
. Polimer getah bersimpul dan bergumpal.

4. Suggest a solution that will:

Cadangkan larutan yang akan: TP 3

(a) speed up coagulation –

Mempercepat penggumpalan –

(b) slow down coagulation –

Melambatkan penggumpalan –

5. Explain vulcanisation of rubber.
Jelaskan pemvulkanan getah. TP 4

Vulcanisation of rubber is a chemical process of modifying a natural rubber into a vulcanised

rubber by . Sulphur atoms form between

rubber polymers.
Pemvulkanan getah ialah proses kimia yang mengubah suai getah asli menjadi getah tervulkan melalui
. Atom sulfur membentuk di antara polimer getah.

6. Complete Table 3 by comparing the properties of vulcanised rubber and unvulcanised rubber.

Lengkapkan Jadual 3 dengan membandingkan sifat getah tervulkan dengan getah tak tervulkan. TP 3

Vulcanised rubber Properties Unvulcanised rubber

Getah tervulkan Sifat-sifat Getah tak tervulkan

Hardness

Kekerasan

Elasticity

Kekenyalan

Resistance to heat

Daya tahan haba

Resistance to oxidation

Daya tahan pengoksidaan

Table 3 / Jadual 3

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 64

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

Synthetic Rubber

4.3 Getah Sintetik

1. Synthetic rubber is defined as .

Getah sintetik ditakrifkan sebagai . TP 1

2. Synthetic rubbers are superior to natural rubbers in two major aspects which are
and .

Getah sintetik lebih baik daripada getah asli dalam dua aspek utama iaitu
dan . TP 2

3. A well-known synthetic rubber is styrene-butadiene rubbers (SBR). It is derived from

the copolymerisation of and .

Getah sintetik yang terkenal ialah getah stirena-butadiena (SBR). SBR berasal daripada ko-pempolimeran

dengan . TP 2

4. Complete Table 4 for the comparison between natural rubber and synthetic rubber. Lengkapkan

Jadual 4 untuk perbandingan antara getah semula jadi dengan getah sintetik. TP 3

Natural rubber Synthetic rubber

Getah asli Getah sintetik

(a) and flexible (a) and less flexible

dan fleksibel dan kurang fleksibel

(c) resistant to heat (d) resistant to heat

tahan haba tahan haba

(e) oxidised (f) oxidised

dioksidakan dioksidakan

Table 4 / Jadual 4

65 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 4

SPM Practice

Paper 1

Objective Questions / Soalan Objektif

4.1 Polymer 3. Diagram 1 shows the I Is produced via
part of polymer formed condensation
Polimer through the additional polymerisation
polymerisation reaction.
1. Which of the following is What is the name of the Dihasilkan melalui
polymer? pempolimeran kondensasi
not an example of natural
Rajah 1 menunjukkan bahagian II Is an example of
polymer? polimer yang terbentuk melalui natural polymer
tindak balas pempolimeran
Antara berikut, yang manakah penambahan. Apakah nama Merupakan contoh polimer
bukan contoh polimer semula polimer tersebut? semula jadi
jadi?
HH III Environmentally
A Latex && friendly product
!C!C!
Susu getah && Produk mesra alam
H Hn
B Cellulose IV Reactants used are
Diagram 1 / Rajah 1 1,6-hexadiamine and
Selulosa decanedioyl dichloride
A Polyethylene
C Nylon Bahan tindak balas
Polietilena yang digunakan ialah
Nilon 1,6-heksadiamina dan
B Natural rubber dekanadioil diklorida
D Starch
Getah asli A I and III
Kanji
C Polyvinyl chloride I dan III
2. Which of the following is
not the monomer of the Polivinil klorida B I and IV
polymer?
D Nylon I dan IV
Antara berikut, yang manakah
bukan monomer bagi polimer Nilon C II and III
tersebut?
4. Diagram 2 shows the II dan III
Monomer Polymer structural formula of
nylon. Which of the D II and IV
Monomer Polimer following statement is
true about nylon? II dan IV
I Ethene Polyvinyl
chloride Rajah 2 menunjukkan formula 5. Which of the following
Etena (PVC) struktur bagi nilon. Antara are correct about
berikut, pernyataan yang the characteristics of
Polivinil manakah benar mengenai thermoplastic?
klorida nilon?
(PVC) Antara berikut, yang manakah
H HO O betul mengenai ciri-ciri
II Chloroprene Neoprene & &' ' termoplastik?
!N!(CH2)6!N!C!(CH2)4!C!n
Kloroprena Neoprena I Light
Diagram 2 / Rajah 2
III Isoprene Protein Ringan

Isoprena Protein II Not elastic and not
flexible
IV Methyl Perspex
methacrylate Perspeks Tidak kenyal dan tidak
Metil metakrilat fleksibel

A I and III C II and III III Heat resistant

I dan III II dan III Tahan haba

B I and IV D II and IV IV Can be moulded
repeatedly
I dan IV II dan IV
Boleh dibentuk berulang kali

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 66

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

A I and III Antara berikut, yang manakah B Is made of monomers
bukan contoh elastomer? called isoprene
I dan III
I Neoprene rubber Terbina daripada monomer
B I and IV yang dipanggil isoprena
Getah neoprena
I dan IV C Exists as a white
II Teflon solid when weak acid
C II and III is added
Teflon Wujud sebagai pepejal
II dan III
III Bakelite putih apabila asid lemah
D II and IV ditambahkan
Bakelit
II dan IV D Withstands high
IV Styrene-butadiene temperature
6. Diagram 3 shows the rubber
structure of compound P. Tahan terhadap suhu yang
What is compound P? Getah stirena-butadiena tinggi

Rajah 3 menunjukkan struktur A I and III 1 1. Pak Salleh is a rubber
sebatian P. Apakah sebatian tapper. He found some
P? I dan III white solid Q as shown in
Diagram 5 when he was
Strong B I and IV an hour late to collect
crosslink the latex. Suggest a
Taut silang I dan IV substance that he should
yang kuat use to prevent this from
C II and III happening again.
Diagram 3 / Rajah 3
II dan III Pak Salleh ialah seorang
A Plastic bottle penoreh getah. Dia menjumpai
D II and IV sebilangan pepejal putih Q
Botol plastik seperti yang ditunjukkan dalam
II dan IV Rajah 5 ketika dia terlambat
B Nylon nets sejam untuk mengambil susu
9. Diagram 4 shows the outfit getahnya. Cadangkan bahan
Jaring nilon used by firemen. Name yang harus dia gunakan untuk
material P used to make mengelakkan perkara ini
C Epoxy glue this outfit. berulang lagi.

Gam epoksi Rajah 4 menunjukkan pakaian
yang digunakan oleh anggota
D Plastic cutlery bomba. Namakan bahan
P yang digunakan untuk
Kutleri plastik menghasilkan pakaian ini.

7. Which of the following Material P
substances has crosslinks Bahan P
between polymer chains?
Diagram 4 / Rajah 4 White solid P
Antara berikut, bahan yang Pepejal putih P
manakah mempunyai taut A Nomex
silang di antara rantai-rantai B Teflon Diagram 5 / Rajah 5
polimer? C Kevlar
D Mylar A Methanoic acid
A Polyvinyl solution
chloride 4.2 Natural Rubber
Larutan asid
Polivinil klorida Getah Asli metanoik

B Polystyrene 1 0. Which statement is not B Vinegar
true about latex?
Polistirena Cuka
Pernyataan yang manakah
C Melamine tidak benar tentang lateks? C Sodium chloride
solution
Melamin A Obtained from rubber
trees Larutan natrium klorida
D Nylon
Diperoleh daripada pokok D Ammonia solution
Nilon getah
Larutan ammonia
8. Which of the following
are not the examples of
elastomers?

67 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry

12. Shahrul wants to produce Getah tervulkan lebih Menambah bilangan ikatan
a rubber strip that is more elastik dan lebih kuat karbon ganda dua dalam
resistant to heat and daripada getah tak getah asli
corrosion. He dips the tervulkan.
rubber strip in a beaker B Prevents rubber
containing methylbenzene B Natural rubber can be molecules from sliding
and substance X. What is vulcanised by dipping over one another
substance X? when the rubber is
it into a solution of stretched
Shahrul ingin menghasilkan
jalur getah yang lebih tahan disulphur dichloride in Mencegah molekul
panas dan kakisan. getah daripada saling
Dia mencelupkan jalur getah ke methylbenzene. menggelongsor apabila
dalam bikar yang mengandungi getah diregangkan
metilbenzena dan bahan X. Getah asli dapat
Apakah bahan X? divulkankan dengan C Decreases durability of
mencelupnya ke dalam vulcanised rubber
A Ammonia solution larutan disulfur diklorida di
dalam metilbenzena. Getah tervulkan tidak tahan
Larutan ammonia lama
C Vulcanised rubber is
B Disulphur dichloride more heat resistance D Decreases the melting
point of vulcanised
Disulfur diklorida than unvulcanised rubber

C Ethanoic acid rubber. Mengurangkan takat lebur
getah tervulkan
Asid etanoik Getah tervulkan lebih tahan
haba daripada getah tak 4.3 Synthetic Rubber
D Hydrogen chloride tervulkan.
Getah Sintetik
Hidrogen klorida D Vulcanised rubber
is normally used in 15. Which of the following are
1 3. Diagram 6 shows the the physical properties of
apparatus set-up to manufacturing gloves, synthetic rubber?
investigate the properties
of vulcanised rubber. rubber bands and Antara berikut, yang manakah
sifat fizikal getah sintetik?
Rajah 6 menunjukkan susunan mattresses.
radas untuk mengkaji sifat I Can be moulded when
getah tervulkan. Getah tervulkan heated
kebiasaannya digunakan
dalam pembuatan sarung Boleh dibentuk apabila
tangan, gelang getah dan dipanaskan
tilam.
II Soft and durable
Ruler 14. Diagram 7 shows sulphur
Pembaris crosslinks in a vulcanised Lembut dan tahan lama
rubber. Why is sulphur
Rubber strip crosslinks important in the III Less durable but
Jalur getah vulcanised rubber? flexible

Weight Rajah 7 menunjukkan taut Kurang tahan lama tetapi
Pemberat silang sulfur dalam getah fleksibel
tervulkan. Mengapakah taut
Diagram 6 / Rajah 6 silang sulfur penting dalam IV Resistant to heat and
getah tervulkan? chemicals
Which of the following is
not true about vulcanised ~ C!C~ C!C~ C!C~ Tahan panas dan bahan
rubber? & && kimia
S SS
Antara berikut, yang manakah & && A I and III
tidak benar mengenai getah S SS
tervulkan? & && Sulphur I dan III
~&C !C~ C !&C ~&C ! C ~ crosslinks
A Vulcanised rubber & Taut silang B I and IV
is more elastic S S S sulfur
and stronger than & S & & I dan IV
unvulcanised rubber. &
S S S C II and III
& S & &
& II dan III

~ C!C~ C!C~ C!C~ D II and IV

Diagram 7 / Rajah 7 II dan IV

A Increases the number
of carbon-carbon
double bonds in
natural rubber

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 68

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

1 6. Which of the following are correct about a natural rubber

and a synthetic rubber?

Antara berikut, yang manakah betul tentang getah asli dan getah
sintetik?

Natural rubber Synthetic rubber

Getah asli Getah sintetik

I Chemical polymer Man-made polymer Diagram 8 / Rajah 8

Polimer kimia Polimer buatan manusia Which of the following is
not a good solution for
II Naturally occurs in Synthesised from crude oil the problem caused in
Diagram 8?
the plant cells byproducts via polymerisation
Antara berikut, yang manakah
Berlaku secara semula Disintesis daripada hasil sampingan bukan penyelesaian yang baik
jadi dalam sel tumbuhan minyak mentah melalui pempolimeran bagi masalah yang disebabkan
dalam Rajah 8?
III Its monomer is Produced from various
isoprene petroleum based monomers A

Monomernya ialah Terbina daripada pelbagai monomer B
isoprena berasaskan petroleum

IV Very elastic and Flexible and strong
strong
Fleksibel dan kuat
Sangat kenyal dan kuat

A I and III C II and III
I dan III II dan III

B I and IV D II and IV
I dan IV II dan IV

17. Which of the following C C
is not the application of D
silicone rubber?

Antara berikut, yang manakah
bukan aplikasi getah silicon?

A

D

B 18. Diagram 8 shows the used
synthetic tyre disposed
irresponsibly at Tanjung
Lilit Beach.

Rajah 8 menunjukkan tayar
sintetik terpakai yang dibuang
secara tidak bertanggungjawab
di Pantai Tanjung Lilit.

69 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry

Paper 2

Subjective Questions / Soalan Subjektif
Section A / Bahagian A

1. Diagram 1 shows the polymerisation reaction to form polymer A and polymer B. Knowing that
one of them is a natural polymer and the other is a synthetic polymer.

Rajah 1 menunjukkan tindak balas pempolimeran untuk membentuk polimer A dan polimer B. Diketahui bahawa
salah satunya ialah polimer semula jadi dan yang lain ialah polimer sintetik.

Polymerisation A: H &CH3&H H H C&H3&H H
& & & &
Pempolimeran A:
n C"C!C"C : !C!C"C!C!
& && &

H H H Hn

Polymerisation B: HH HH
&& &&
Pempolimeran B:
n C"C : !C!C!
&& &&

H CI H CI n

Diagram1 / Rajah 1

(a) (i) State one similarity between polymerisation reaction A and polymerisation reaction B.

Nyatakan satu persamaan antara tindak balas pempolimeran A dengan tindak balas pempolimeran B.

[1 mark / 1 markah]

(ii) Name both monomers.

Namakan kedua-dua monomer.

[2 marks / 2 markah]

(iii) Name the natural polymer and the synthetic polymer.

Namakan polimer semula jadi dan polimer sintetik.

[2 marks / 2 markah]

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 70

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

(b) (i) Suggest two uses of the named synthetic polymer in 1(a)(iii).

Cadangkan dua kegunaan polimer sintetik yang dinamakan di 1(a)(iii).

[2 marks / 2 markah]
(ii) Justify the use of named synthetic polymer in 1(a)(iii) to the environment.

Jelaskan kegunaan polimer sintetik yang dinamakan di 1(a)(iii) kepada alam sekitar.

[2 marks / 2 markah]

2. Diagram 2 shows two different types of plastics which are thermoplastic and thermoset with their
structures. Knowing that the thermoset is more heat resistant.

Rajah 2 menunjukkan dua jenis plastik yang berbeza iaitu termoplastik dan termoset serta strukturnya. Diketahui
bahawa termoset lebih tahan haba.

Plastic A Plastic B

Plastik A Plastik B

Monomers Monomers
Monomer Monomer

Diagram 2 / Rajah 2

(a) What is the main reactant used to produce both types of plastic in Diagram 2?

Apakah bahan tindak balas utama yang digunakan untuk menghasilkan kedua-dua jenis plastik dalam
Rajah 2?

[1 mark / 1 markah]
71 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry

(b) (i) State the main difference between the structure of plastic A and plastic B.

Nyatakan perbezaan utama antara struktur plastik A dengan plastik B.

[2 marks / 2 markah]

(ii) How does the main difference mentioned in 2(b)(i) differentiate the heat resistance
between the two types of plastics?

Bagaimanakah perbezaan utama yang dinyatakan di 2(b)(i) membezakan rintangan haba antara dua
jenis plastik tersebut?

[2 marks / 2 markah]
(c) (i) List three differences in the characteristics of thermoplastic and thermoset.

Senaraikan tiga perbezaan ciri-ciri antara termoplastik dan termoset.[3]

[3 marks / 3 markah]
(ii) Thus, classify plastic A and plastic B into thermoplastic and thermoset.

Oleh itu, kelaskan plastik A dan plastik B kepada termoplastik dan termoset.

[2 marks / 2 markah]

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 72

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

Section B / Bahagian B

3. (a) Polyethene and styrene-butadiene rubber (SBR) are examples of synthetic polymers.
Diagram 3 shows illegal dumping of used synthetic polymers on the beach and in the ocean.

Polietena dan SBR ialah contoh polimer sintetik. Rajah 3 menunjukkan pembuangan polimer sintetik yang
telah digunakan secara haram di pantai dan laut.

Diagram 3 / Rajah 3

(i) With the named examples of synthetic polymers given, classify them into their respective

types of synthetic polymers. Name their monomers and give one use for each type of

synthetic polymer.

Dengan contoh polimer sintetik yang diberi, kelaskan kepada jenis polimer sintetik masing-masing.
Namakan monomernya dan nyatakan satu kegunaan bagi setiap jenis polimer sintetik.

[6 marks / 6 markah]

(ii) Suggest two best environmental friendly methods to dispose each named synthetic

polymer in Diagram 3.

Cadangkan dua kaedah mesra alam yang terbaik untuk melupuskan setiap polimer sintetik yang
dinamakan dalam Rajah 3.

[4 marks / 4 markah]

(b) Plastics substituted many natural resources in our daily lives. However, improper disposal of
plastics can cause serious environmental problems.

Plastik menggantikan banyak sumber semula jadi dalam kehidupan harian kita. Namun, pelupusan plastik
yang tidak terancang boleh menyebabkan masalah yang serius kepada alam sekitar.

(i) Describe three fields on how plastics help to conserve natural resources.

Huraikan tiga bidang bagaimana plastik membantu memulihara sumber semula jadi.

[3 marks / 3 markah]

(ii) Briefly describe four environmental problems caused by improper disposal of plastics.

Huraikan secara ringkas empat masalah alam sekitar yang disebabkan oleh pembuangan plastik yang
tidak terancang.

[4 marks / 4 markah]

(iii) Green technology approach on waste disposal includes the 3R’s campaign. Briefly discuss

3R’s techniques and how you can execute them.

Pendekatan teknologi hijau mengenai pembuangan sampah merangkumi kempen 3R. Bincangkan
secara ringkas teknik 3R dan bagaimana anda dapat melaksanakannya.

[2 marks / 2 markah]

73 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry

Section C / Bahagian C

4. Table 4 shows the results of two experiments to investigate the effects of dilute ethanoic acid and
ammonia solution on the coagulation of natural rubber.

Jadual 4 menunjukkan hasil dua eksperimen untuk mengkaji kesan larutan asid etanoik dan larutan ammonia
terhadap penggumpalan getah asli.

Experiment Observation

Eksperimen Pemerhatian

I : White solid is formed.

Pepejal putih terbentuk.
Ethanoic acid

Asid etanoik

Latex
Lateks

II: White liquid remains white.

Cecair putih kekal putih.
Ammonia
solution

Larutan
ammonia

Latex
Lateks

Table 4 / Jadual 4

(a) The observations are obtained after 3 hours. Based on your knowledge in Chemistry, explain
your observations.

Pemerhatian diperoleh selepas 3 jam. Berdasarkan pengetahuan anda dalam bidang Kimia, terangkan
pemerhatian anda.

[10 marks / 10 markah]



(b) Vulcanised rubber is stronger than unvulcanised rubber.

Getah tervulkan lebih kuat berbanding getah tak tervulkan.

Based on the given statement, describe one experiment to compare the hardness of vulcanised

rubber and unvulcanised rubber. In your description, include:

Berdasarkan pernyataan yang diberikan, terangkan satu eksperimen untuk membandingkan kekerasan
getah tervulkan dan getah tak tervulkan. Dalam penerangan anda, sertakan:

• Materials and apparatus

Bahan dan radas

• Procedures

Prosedur

• Tabulation of data

Penjadualan data

[10 marks / 10 markah]

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 74

Chemistry  Form 5  Chapter 4 Polymer Chemistry 

HOTS Challenge

Diagram below shows a female surgeon and her gloves. She complained that her latex gloves were
torn during surgery. Give a suggestion to the latex gloves manufacturer.

Rajah di bawah menunjukkan pakar bedah wanita dan sarung tangannya. Dia mengadu bahawa sarung tangan
lateksnya terkoyak semasa pembedahannya. Beri cadangan kepada pengeluar sarung tangan getah tersebut.

21PAK- Quiz 4
© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.
75

CHA PTER Consumer and Industrial Chemistry

51 Kimia Konsumer dan Industri

SMART Notes

Oils and fats
Minyak dan lemak

Oils / Minyak Both are Fats / Lemak
natural esters
• From plants • From animals
Daripada tumbuh-tumbuhan from living Daripada haiwan
• Appears as liquid at room things. • Appears as solid at room condition.
Wujud sebagai pepejal pada keadaan
condition Kedua-duanya
Wujud sebagai cecair pada keadaan adalah ester bilik
terbentuk dalam • Are saturated because they only
bilik benda hidup.
• Are unsaturated because they have single carbon-carbon bonds
Tepu kerana hanya mempunyai ikatan
contain at least one carbon-
carbon double bond or triple karbon tunggal
bond
Tak tepu kerana mempunyai
sekurang-kurangnya satu ikatan
karbon ganda dua

• Cleansing effectiveness if soap and detergent in soft water and hard water. VIDEO Cleansing action of
Keberkesanan pembersihan sabun dan detergen di dalam air lembut dan air liat. soap and detergent
Tindakan pencucian
sabun dan detergen

Soap / Sabun Detergent / Detergen

O O
' '
R!C!O– Na+ R!O!S!O– Na+
'

O

Soft water Hard water Soft water Hard water
Air lembut Air liat Air lembut Air liat

Effective Not effective Effective Effective
Berkesan Tidak berkesan Berkesan Berkesan

• Food Additive / Bahan Tambah Makanan

Type Function
Jenis Fungsi

Preservatives Slow down the growth of microorganisms that spoil the food

Pengawet Melambatkan pertumbuhan mikroorganisma yang merosakkan makanan

Antioxidants Stop chemical breakdown of fats and oils in food due to oxidation
Pengantioksida Menghentikan pemecahan lemak dan minyak secara kimia dalam makanan disebabkan oleh
pengoksidaan

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 76

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

Type Function
Jenis Fungsi
Flavours
Perisa Improve flavour of foods
Stabilisers Memperbaiki rasa makanan
Penstabil
Emulsifiers Produce food with a firmer texture so that it tastes smooth and creamy
Pengemulsi Menghasilkan tekstur makanan yang lebih kukuh supaya rasanya lembut dan berkrim

Thickeners Form emulsion which is the mixture of two or more inhomogenous substances such as
Pemekat water and oil
Dyes Membentuk emulsi iaitu campuran daripada dua atau lebih bahan yang tidak boleh larut campur
Pewarna seperti air dan minyak

Thicken food and form and jelly-liked texture
Memekatkan makanan dan membentuk tekstur seperti jeli

Restore lost colours during food preparation
Mengembalikan warna yang hilang semasa penyediaan makanan

• Traditional medicines / Ubat tradisional

Type Function
Jenis Fungsi

Garlic • Builds up resistance against diseases
Bawang putih Membina daya tahan terhadap penyakit

• Reduces high blood pressure
Mengurangkan tekanan darah tinggi

Ginseng • Builds up resistance against diseases
Ginseng Meningkatkan daya tahan terhadap penyakit

• Increases stamina and reduce fatigue
Meningkatkan stamina dan mengurangkan keletihan

Ginger • Keeps body warm
Halia Mengekalkan suhu badan

• Treats stomach upsets
Merawat sakit perut

Aloe vera • Treats wounds and skin problems
Lidah Buaya Merawat luka dan masalah kulit

• Modern medicine / Perubatan

Type Function
Jenis Fungsi

Analgesics • Relieve pain

Analgesik Melegakan kesakitan

Antimicrobials • Kill bacteria and reduce the growth of harmful bacteria

Antimikrob Membunuh bakteria dan mengurangkan pertumbuhan bakteria berbahaya

Psychotic drugs • Treat mental and emotional illnesses

Ubat psikotik Merawat penyakit mental dan emosi

Anti-allergy • Treat allergies

Antialergi Merawat penyakit alahan

Corticosteroids • Control many chemical reactions that occur in the body

Kortikosteroid Mengawal banyak tindak balas kimia yang berlaku di dalam badan

77 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

• Cosmetics / Kosmetik Function
Fungsi
Type
Jenis Enhance outer beauty without harming the skin
Meningkatkan kecantikan luaran tanpa merosakkan kulit
Make-up cosmetics
Kosmetik rias Treat the skin, body and hair
Merawat kulit, badan dan rambut
Treatment cosmetics
Kosmetik perawatan Give pleasant odour
Memberikan bau yang menyenangkan
Fragrances
Pewangi

i-THiNK Circle Map

Medicine
Perubatan

Cosmetic Nanotechnology Textile
Kosmetik Tekstil
applications
Electronics Aplikasi Food
Elektronik Makanan
nantoteknologi

Agriculture
Pertanian

Industrial and Energy Information and
manufacturing Tenaga communication
Perindustrian dan technology (ICT)
Green Teknologi maklumat dan
pembuatan technology sectors
Sektor-sektor teknologi komunikasi
Transportation
Pengangkutan hijau Waste and wastewater
management

Pengurusan sisa dan air
sisa

Electronics Building
Elektronik Bangunan

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 78

Oils and Fats

5.1 Minyak dan Lemak

1. Oil and fat are organic compounds made up of , , and
.
,
Minyak dan lemak ialah sebatian organik yang terdiri daripada
dan . TP 1

2. Animal fats are saturated fats because they do not contain in their
hydrocarbon chains.
dalam rantai hidrokarbonnya.
Lemak haiwan ialah lemak tepu kerana tidak mengandungi
TP 2

3. Plant oils are fats because they have in their
hydrocarbon chains.
kerana mempunyai dalam
Minyak tumbuhan ialah lemak
rantai hidrokarbonnya. TP 2

4. Most of the saturated fats exist as a at room temperature while unsaturated

fats exist as a at room temperature. pada suhu bilik manakala lemak tak tepu
Sebilangan besar lemak tepu wujud sebagai
wujud sebagai pada suhu bilik. TP 1

5. reaction converts fats to fats

in the margarine manufacturing process. kepada lemak
Tindak balas menukarkan lemak
dalam proses pembuatan marjerin. TP 1

6. Six reasons humans need dietary fats.

Enam sebab manusia memerlukan diet lemak. TP 3

(a)
(b)
(c)
(d)
(e)
(f)

7. Excessive intake of saturated fat can cause the accumulation of cholesterol in the arteries thus
causing the following health problem: TP 3

Pengambilan lemak tepu yang berlebihan boleh menyebabkan pengumpulan kolesterol pada arteri sehingga
menyebabkan masalah kesihatan berikut:

(a)

(b)

(c)

(d)

79 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

8. Palm oil production plays an important role in Malaysia. Pure palm oil can be processed to produce

biodiesel. Biodiesel is a energy source because it is

and .

Penghasilan minyak sawit memainkan peranan penting di Malaysia. Minyak kelapa sawit tulen boleh diproses

untuk menghasilkan biodiesel. Biodiesel merupakan sumber tenaga yang boleh kerana

dan . TP 3

Cleaning Agents

5.2 Bahan Pencuci

1. (a) Soap is sodium salt or potassium salt of a with the general formula of

RCOO– Na+ or . dengan formula am RCOO–

Sabun ialah garam natrium atau garam kalium bagi

Na+ atau . TP 2

(b) R is an group with 12 to 18 carbon atoms.

R ialah kumpulan yang mempunyai 12 hingga 18 atom karbon. TP 2

(c) Soap can be manufactured from or .

Sabun boleh dihasilkan dari atau . TP 2

(d) Chemical reaction to produce soap is named as .

Tindak balas kimia untuk menghasilkan sabun dinamakan . TP 1

2. Briefly describe the saponification reaction.

Huraikan secara ringkas tindak balas saponifikasi. TP 4

(a) Measure and pour 10 cm3 of solution. oil into a beaker followed by 50 cm3 of
5.0 mol dm–3
ke dalam bikar diikuti dengan 50 cm3 larutan
Ukur dan tuangkan 10 cm3 minyak
5.0 mol dm–3.

(b) Stir and the mixture solution for 10 minutes.

Kacau dan larutan campuran selama 10 minit.

(c) Cool the mixture solution to .

Sejukkan larutan campuran ke .

(d) Add a spatula of to the mixture solution to reduce the solubility of the
soap.
ke dalam larutan campuran untuk mengurangkan
Tambahkan satu spatula
keterlarutan sabun.

(e) Filter and pat dry the formed.

Tapis dan keringkan yang terbentuk.

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 80

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

3. (a) Detergents are usually made of synthetic sources such as .
. TP 1
Detergen biasanya diperbuat daripada sumber sintetik seperti

(b) Identify sodium alkyl sulphate detergent and sodium alkylbenzene sulphonate detergent
based on their general formula.

Kenal pasti detergen natrium alkil sulfat dan detergen natrium alkilbenzena sulfonat berdasarkan formula
amnya. TP 2

(i) (ii) O

O '
' R! O !S!O–Na+
R!O!S!O–Na+
' '
O O

4. Label the hydrophobic and hydrophilic parts of soap and detergent.

Labelkan bahagian hidrofobik dan hidrofilik bagi sabun dan detergen TP 2

(a) Soap / Sabun
(i)

O–& (ii)

C
'
(b) Detergent / Detergen O

(i)

O

' (ii)

O!S!O–
'

O

5. Complete Table 1 about the difference between soap and detergent.

Lengkapkan Jadual 1 tentang perbezaan antara sabun dan detergen. TP 4

Soap Comparison Detergent

Sabun Perbandingan Detergen

Source © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

Sumber

Effectiveness in hard water

Keberkesanan dalam air liat

Biodegradability

Kebolehan terbiodegradasikan
Tabke 1 / Jadual 1

81

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

Food Additives

5.3 Bahan Tambah Makanan

1. Food additive is a natural or substance which is added into food to prevent

or to improve its , taste or texture.

Makanan tambahan ialah bahan semula jadi atau yang ditambahkan pada makanan

untuk mencegah atau memperbaiki , rasa atau teksturnya.

TP 1

2. Match the type of food additives to their functions.

Padankan jenis bahan tambahan makanan dengan fungsinya. TP 2

Preservatives Prevent the oxidation that causes rancidity of
oils and fats and fruit browning
Pengawet
Menghalang pengoksidaan yang menyebabkan minyak dan
lemak berbau tengik dan buah bertukar menjadi warna perang

Antioxidants Prevent an emulsion from separating out

Pengantioksida Mengelakkan pemisahan emulsi

Flavours Stabilise an emulsion

Perisa Menstabilkan emulsi

Stabilisers Improve or restore the taste loss due to
processing
Penstabil
Memperbaiki rasa atau memulihkan yang hilang disebabkan
oleh pemprosesan

Dyes Improve or restore the colour loss due to
processing
Pewarna
Memperbaiki atau memulihkan warna yang hilang disebabkan
oleh pemprosesan

Thickeners Slow down the bacterial growth

Pemekat Melambatkan pertumbuhan bakteria

Emulsifiers Thicken the food texture

Pengemulsi Memekatkan tekstur makanan

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 82

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

5.4 Medicines and Cosmetics
Ubat-ubatan dan Bahan Kosmetik

1. Complete Table 2 that shows the functions, examples and yang side effects of modern medicines.

Lengkapkan Jadual 2 yang menunjukkan fungsi, contoh dan kesan sampingan ubat-ubatan moden. TP 2

Type of medicine Function Examples Side effects

Jenis ubat Fungsi Contoh Kesan sampingan

(a) Analgesics Relieve • Paracetamol • Nausea

Analgesik Menghilangkan Parasetamol Loya

• Aspirin • Stomach cramp

Aspirin Kekejangan perut

(b) Antimicrobial Slow down the • Antibiotics • Headache
drugs
Melambatkan Antibiotik Sakit kepala
Ubat antimikrob
• Antifungal • Fatigue

Antikulat Keletihan

(c) Psychotic drugs Alter abnormal , • Stimulant • Drowsiness

Ubat psikotik feelings or Ubat perangsang Mengantuk

Mengubah , • Antidepressant • Addiction
perasaan atau Antidepresan Ketagihan
yang tidak normal

(d) Anti allergy Reduce • Antihistamine • Dry mouth

Antialergi Mengurangkan Antihistamina Mulut kering

• Decongestant • Dizziness

Dekongestan Kepeningan

(e) Corticosteroids Reduce in the • Hydrocortisone • High blood pressure
body
Kortikosteroid di Hidrokortison Tekanan darah tinggi
Mengurangkan
dalam badan • Glucocorticoids • Thinner skin

Glukokortikoid Kulit menjadi lebih nipis

Table 2 / Jadual 2

83 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

2. Match the traditional medicine with its function.

Padankan ubat tradisional dengan fungsinya. TP 3

Treat skins problem or wounds

Merawat masalah kulit atau luka

Treat bloated stomach

Merawat perut kembung

Reduce high blood pressure

Mengurangkan tekanan darah tinggi

Treat inflammation

Merawat keradangan

Build up stamina and reduce fatigue

Membina stamina dan mengurangkan keletihan

3. Match the type of cosmetics and their functions.

Padankan jenis kosmetik dengan contoh dan fungsinya. TP 3

Example Type of Function
cosmetic
Contoh Fungsi
Jenis kosmetik
Products to treat body or
Make-up face
cosmetic
Produk untuk merawat tubuh
Kosmetik rias atau muka

Fragrance Products to remove body
odour.
Pewangi
Produk untuk mewangikan
Treatment badan.
cosmetic
Products to beautify the
Kosmetik perawatan part of face.

84 Produk hiasan untuk wajah.

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

5.5 Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

Application of Nanotechnology in Industry
Aplikasi Nanoteknologi dalam Industri

1. Nanoscience is the study on processing of substances at nano scale, nanometer.

N anosains ialah kajian pemprosesan bahan pada skala nano, nanometer. TP 2

2. Nanomaterials are chemical substances or materials that are manufactured and used at a

. . TP 2
Bahan nano ialah bahan kimia atau bahan yang dihasilkan dan digunakan pada

3. Graphene is an allotrope of . consisting of a single layer of atoms arranged in

Grafen ialah alotrop yang terdiri daripada satu lapisan atom yang disusun dalam
TP 2

4. Tick (✓) on the physical properties of nanotechnology applied in surgery.

Tandakan (✓) pada sifat fizik teknologi nano yang diaplikasikan dalam pembedahan. TP 2

(a) Microsurgery can be done in any part (b) Visualisation on surgery is improved
of the body. with nanocamera.

Pembedahan mikro boleh dilakukan pada mana- Pembedahan secara visual diperbaik dengan
mana bahagian badan. nanokamera.

(c) Surgery can be done on body tissues. (d) Surgery can only be done on organs.

Pembedahan boleh dilakukan pada tisu badan. Pembedahan hanya boleh dilakukan pada organ.

Application of Green Technology in Industrial Waste Manangement

5.6 Aplikasi Teknologi Hijau dalam Pengurusan Sisa Industri

1. Define green technology.

Takrifkan teknologi hijau. TP 1

2. Wastewater is water that has been used including , food waste,
, oil and chemical waste.
, sisa makanan,
Air sisa ialah air yang telah digunakan termasuklah
, minyak dan sisa bahan kimia. TP 1 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

85

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

3. The 4R concept of is a general approach for waste management.

Konsep 4R iaitu merupakan satu pendekatan umum untuk pengurusan sisa
buangan. TP 1

4. Match the type of wastewater with its example. Example

Padankan jenis air sisa dengan contohnya. TP 2 Contoh

Type of wastewater

Jenis air sisa

Domestic wastewater

Air sisa domestik

Industrial wastewater

Air sisa industri

Stormwater runoff

Air larian ribut

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 86

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

SPM Practice 5

Paper 1

Objective Questions / Soalan Objektif

5.1 Oils and Fats 2. Margarine, butter and C hydrocarbon

Minyak dan Lemak ghee are examples of hidrokarbon

1. Which of the following is Marjerin, mentega dan minyak D polymer
true about fat? sapi ialah contoh
polimer
Antara berikut, yang manakah A fat
benar mengenai lemak?
lemak
I Fats and oils are
B protein
organic compounds
protein
made up of carbon,
3. Which of the following is true about saturated fats and
hydrogen and oxygen. unsaturated fats?

Lemak dan minyak ialah Antara berikut, yang manakah benar mengenai lemak tepu dan lemak
sebatian organik yang tak tepu?
terdiri daripada karbon,
hidrogen dan oksigen. Saturated fat Unsaturated fat

II Fats are unsaturated Lemak tepu Lemak tak tepu

fat whereas oils are A Originate from plants Originate from animals

saturated fat. Berasal daripada tumbuh- Berasal daripada haiwan
tumbuhan
Lemak ialah lemak tak tepu
manakala minyak ialah B Solid at room temperature Liquid at room
lemak tepu. temperature
Pepejal pada keadaan bilik
III Unsaturated fat is a Cecair pada keadaan bilik

solid at room condition C Has lower melting point Has higher melting point
Mempunyai takat lebur yang lebih Mempunyai takat lebur yang
whereas saturated rendah lebih tinggi

fat is a liquid at room D Has carbon-carbon double Does not have carbon-

condition. bonds carbon double bonds
Mempunyai ikatan karbon ganda Tidak mempunyai ikatan
Lemak tak tepu wujud dua karbon ganda dua
sebagai pepejal pada
keadaan bilik manakala 4. Which of the following is 5.2 Cleaning Agents
lemak tepu wujud sebagai
cecair pada keadaan bilik. the functional group for Bahan Pencuci

IV Unsaturated fats fat? 5. Diagram 1 shows stain
found on a chef’s costume.
contain one or more Antara berikut, yang manakah Which of the following
kumpulan berfungsi bagi additives in the detergent
carbon-carbon double lemak? can remove the stain?

bonds. A Carbon-carbon double Rajah 1 menunjukkan kesan
yang terdapat pada baju
Lemak tak tepu bond seorang tukang masak. Antara
mengandungi satu atau berikut, bahan tambah dalam
lebih ikatan karbon ganda Ikatan karbon ganda dua detergen yang manakah boleh
dua. menghilangkan kesan kotoran
B Hydroxyl group tersebut?
A I and III
Kumpulan hidroksil
I dan III
C Carboxylate group
B I and IV
Kumpulan karboksilat
I dan IV

C II and III

II dan III

D II and IV

II dan IV

87 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

A Ca2+ C NH4+ Which of the following
B Zn2+ D Ag+ ingredients is correctly
matched with its type of
Diagram 1 / Rajah 1 8. Which of the following food additive?
shows the structure of a
A Softener detergent? Antara berikut, ramuan yang
manakah dipadankan dengan
Pelembut Antara berikut, yang manakah jenis bahan tambah makanan
menunjukkan struktur yang betul?
B Drying agent detergen?
Type of food
Agen pengering A COONa
Ingredient additvee
C Biological enzyme B COOH
Ramuan Jenis bahan
Enzim biologi C OSO3Na tambah
D SO3Na makanan
D Brightener
A Dextrose Stabiliser
Agen pencerah
Dekstrosa Penstabil
6. During saponification,
sodium chloride powder 5.3 Food Additives B Palm olein Antioxidant
is added into the mixture
solution. What is the Bahan Tambah Makanan Olein kelapa Pengantioksida
purpose of adding sodium sawit
chloride in the mixture
solution? 9. Which of the following C Citric acid Preservative
can reduce the browning
Semasa saponifikasi, serbuk effect on a fresh cut apple? Asid sitrik Pengawet
natrium klorida ditambahkan
ke dalam larutan campuran. Antara berikut, yang manakah D Tapioca Dye
Apakah tujuan menambahkan dapat mengurangkan kesan Pewarna
natrium klorida ke dalam perang pada epal yang baru starch
larutan campuran tersebut? dipotong? Kanji ubi kayu

A To produce a softer A Ethanoic acid 1 1. Mak Minah added
soap
Asid etanoik substance P into her
Untuk menghasilkan sabun
yang lebih lembut B Sodium benzoate homemade durian ice-

B To soften the hard Natrium benzoat cream so that the ice-
water
C Ascorbic acid cream would be thicker.
Untuk melembutkan air liat
Asid askorbik What is substance P?
C To increase the rate of
reaction D Honey Mak Minah menambahkan
bahan P ke dalam aiskrim
Untuk meningkatkan kadar Madu durian buatannya supaya
tindak balas aiskrim tersebut menjadi lebih
1 0. Diagram 2 shows a food pekat. Apakah bahan P?
D To reduce the solubility label obtained from a pack
of soap of chips. A Aspartame

Untuk mengurangkan Rajah 2 menunjukkan label Aspartam
keterlarutan sabun makanan yang diperoleh
daripada sebungkus kerepek. B Sodium benzoate

Natrium benzoat

C Sorbic acid

Asid sorbik

D Pectin

Pektin

7. Which cation forms white 5.4 Medicines and Cosmetics
precipitate when added
into a soap solution? Ubat-ubatan dan Bahan Kosmetik

Antara berikut, kation yang Diagram 2 / Rajah 2 12. Shahrul suffered from
manakah membentuk toothache since three days
mendakan putih apabila ago. What is the suitable
ditambahkan ke dalam larutan medicine for him?
sabun?

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 88

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

Shahrul menderita sakit gigi A Fresh garlic smell C Cosmetic P must be
sejak tiga hari yang lalu. makes her feels dizzy removed thoroughly
Apakah ubat yang sesuai and fatigue before going to bed.
untuknya?
Bau bawang putih segar Kosmetik P mesti
A Antibiotic menyebabkannya berasa dibersihkan sepenuhnya
pening dan keletihan sebelum tidur.
Antibiotik
B Fresh garlic lower her D Cosmetic P can be used
B Antifungal blood pressure anywhere without
causing any injury to
Antikulat Bawang putih segar herself.
menurunkan tekanan
C Paracetamol darahnya Kosmetik P boleh
digunakan di mana-
Parasetamol C Fresh garlic has a mana sahaja tanpa
powerful bacteria mencederakan dirinya.
D Antidepressant killing substance
1 6. Which of the following is
Antidepresan Bawang putih segar not true about cosmetic?
mempunyai bahan pembunuh
13. Doctor Ramjit prescribes bakteria yang kuat Antara berikut, yang manakah
three-days antibiotics tidak benar mengenai
for his patient, Mr. D Fresh garlic increases kosmetik?
Ramasamy, to treat his her metabolic rate
urinary tract infection A Make-up cosmetic are
(UTI). Why do he need Bawang putih segar used as an enhancer
to finish the prescribed meningkatkan kadar for face.
antibiotics? metabolismanya
Kosmetik rias digunakan
Doktor Ramjit memberi 15. Diagram 3 shows a lady is sebagai hiasan untuk wajah.
antibiotik kepada pesakitnya applying cosmetic P on her
untuk tiga hari, Encik face. B Treatment cosmetics
Ramasamy, untuk merawat are products that can
jangkitan salur kencing (UTI) Rajah 3 menunjukkan seorang be used to treat face
yang dihidapinya. Mengapakah wanita sedang memakai and body.
beliau perlu menghabiskan kosmetik P pada mukanya.
antibiotik yang disarankan? Kosmetik perawatan
Cosmetic P ialah produk yang boleh
A The medicine is very Kosmetik P digunakan untuk merawat
expensive wajah dan badan.
Diagram 3 / Rajah 3
Ubat itu sangat C Facial mask is an
mahal Which of the following is example of make-up
true about cosmetic P? cosmetic.
B To kill all the viruses
Antara berikut, yang manakah Masker muka ialah contoh
Untuk membunuh semua benar mengenai kosmetik P? kosmetik solekan.
virus
A Cosmetic P can be used D Deodorants and
C To kill all the bacteria for at least two years. antiperspirants are
examples of fragrance.
Untuk membunuh semua Kosmetik P boleh
bakteria digunakan selama Deodoran dan antipeluh
sekurang-kurangnya dua ialah contoh pewangi.
D To prevent recurrent tahun.
infection 17. Which of the following
B Cosmetic P can be are the advantages of
Untuk mengelakkan shared with her family cosmetics?
jangkitan yang berulang members only.
Antara berikut, yang manakah
14. Mariam is having a low Kosmetik P boleh adalah kelebihan kosmetik?
blood pressure. After she dikongsikan bersama ahli
takes a few spoons of keluarganya sahaja. I Skin condition is
mashed garlic, she feels improved
dizzy and fatigue. Why?
Keadaan kulit bertambah
Mariam mengalami tekanan baik
darah rendah. Setelah
mengambil beberapa II Skin tone can be
sudu bawang putih yang modified
dihancurkan, dia berasa pening
dan keletihan. Mengapa? Tona kulit boleh diubah suai

89 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

III Body odour can be Which of the following Ion kalsium yang lebih kecil
reduced explanations best clarifies membenarkan penyerapan
yang lebih baik melalui
Bau badan dapat the statement? usus kecil.
dikurangkan
Makanan tambahan kalsium C Calcium ions are
IV Body immune system bersaiz nano dipercayai dapat broken into smaller
can be boosted diserap dengan lebih baik
untuk mengatasi masalah components before
Sistem ketahanan badan kesihatan ini.
dapat ditingkatkan Antara berikut, penerangan they are absorbed into
yang manakah paling tepat
A I and III menjelaskan pernyataan the intestine.
tersebut?
I dan III Ion kalsium dipecahkan
A Rate of absorption of kepada komponen yang
B I and IV lebih kecil sebelum diserap
calcium ions into the ke dalam usus.
I dan IV
bloodstream is higher. D Nano-sized calcium
C II and III attaches better in the
Kadar penyerapan ion
II dan III kalsium ke dalam aliran bone.
darah lebih tinggi.
D II and IV Kalsium bersaiz nano
B Smaller calcium melekat pada tulang
II dan IV dengan lebih baik.
ion allows better
5.5 ANInpadpnuloiscttearcytihonnoolofgy in
diffusion through small
Aplikasi Nanoteknologi dalam
Industri intestine.

1 8. Osteoporosis is a bone 19. Diagram 5 shows the relationship between various fields of
disease that occurs when sciences in nanotechnology and nanoscience proposed by
the body loses too much Malaysian Nanotechnology Association (MNA).
bone density as shown in
Diagram 4. Rajah 5 menunjukkan hubungan antara pelbagai bidang sains dalam
nanoteknologi dan nanosains yang dicadangkan oleh Persatuan
Osteoporosis ialah penyakit Nanoteknologi Malaysia (MNA).
tulang yang berlaku apabila
tubuh kehilangan kepadatan Media, Community & Health
tulang seperti yang ditunjukkan Media, Komuniti & Kesihatan
dalam Rajah 4.
Biomathematics
Biomatematik

Communication/Info Tech Mathematics Biology Medicine
Komunikasi/Teknologi Maklumat Matematik Biologi Perubatan
Defense
Bioinformatics Pertahanan
Bioinformatik

Info tech Nano Nano Nanobiotech Proteomic
Teknologi electronics Science Bioteknologi nano Proteomik
Maklumat Nano elektronik
Nano
Sains

Nanomaterials
Nanobahan

Manufacturing Physics Chemistry Environment
Pengeluaran Fizik Kimia Persekitaran

Diagram 4 / Rajah 4 Solid state
physics & chemistry
Nano-sized calcium
supplement is believed to Keadaan pepejal
be absorbed better in order fizik & kimia
to overcome this health Energy
problem. Tenaga

Diagram 5 / Rajah 5

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 90

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

Which of the following mixture during the Puan Chong membersihkan
are the contributions of making of bioplastic. 2 kg ayam segar
graphene produced by semalam. Anaknya, Alvin
MNA? Rajah 6 menunjukkan sekeping mengumpulkan air sisa
bioplastik yang dihasilkan oleh tersebut dan menjalankan
Antara berikut, yang manakah Natalie. Dia menambahkan proses elektrolisis. Rajah 7
sumbangan grafen yang gliserin ke dalam campuran menunjukkan susunan radas
dihasilkan oleh MNA? tepung jagung semasa bagi elektrolisis air sisa yang
penghasilan bioplastik tersebut. diperoleh oleh Alvin.
I Organized plenary
sessions and thematic Battery
workshops on Bateri
graphene production +–
and application of
graphene. +–

Menganjurkan sesi plenari Wastewater
dan bengkel tematik Air sisa
mengenai penghasilan dan
aplikasi grafen. Diagram 6 / Rajah 6 Diagram 7 / Rajah 7

II Exported graphene to Why is glycerin added into After 30 minutes,
ASEAN countries. the cornstarch mixture? Alvin used the residue
obtained for the following
Mengeksport grafen ke Mengapa gliserin ditambahkan activities.
negara-negara ASEAN. ke dalam campuran tepung
jagung? Selepas 30 minit, Alvin
III Organised exhibitions menggunakan sisa olahan
of the latest products, A To increase the yang diperoleh untuk aktiviti-
services, and solubility of bioplastic aktiviti berikut.
technology involving in soil
graphene. I To water plants
Untuk meningkatkan
Menganjurkan pameran keterlarutan bioplastik di Menyiram tanaman
produk, perkhidmatan, dalam tanah
dan teknologi terkini yang II To wash dirty clothes
melibatkan grafen. B To provide flexibility to
bioplastic Mencuci pakaian kotor
IV Contributes the second
largest graphene Untuk memberi fleksibiliti III To use as beauty drink
products in the world. kepada bioplastik
Digunakan sebagai
Menyumbang kepada C To improve the minuman kecantikan
produk grafen kedua appearance of
terbanyak di dunia. bioplastic IV To use as drinking
water
A I and III Untuk memperbaiki rupa
bioplastik Digunakan sebagai air
I dan III minuman
21. Madam Chong cleaned
B I and IV 2 kg of a fresh chicken A I and III
yesterday. Her son, Alvin
I dan IV collected the wastewater I dan III
and ran an electrolysis
C II and III process. Diagram 7 shows B I and IV
the apparatus set-up to
II dan III electrolyse the wastewater I dan IV
obtained by Alvin.
D II and IV C II and III

II dan IV II dan III

5.6 ATWepacpshltinecoaMltoaiognnyaiognef mIGnredenuetsntrial D II and IV

Aplikasi Nanoteknologi dalam II dan IV
Industri

2 0. Diagram 6 shows a piece
of bioplastic produced by
Natalie. She added glycerin
into the cornstarch

91 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

  Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry

Paper 2

Subjective Questions / Soalan Subjektif
Section A / Bahagian A

1. Chloe filled in two conical flasks with 100 cm3 of tap water and seawater separately. A scoop of
soap is added into each conical flask and shaken vigorously. Observations obtained are shown in
Diagram 1.

Chloe mengisi dua kelalang kon dengan 100 cm3 air paip dan air laut secara berasingan. Satu sudu sabun
ditambahkan ke dalam setiap kelalang kon dan digoncang dengan kuat. Pemerhatian yang diperoleh ditunjukkan
dalam Rajah 1.

A layer of A layer of white
foam is formed precipitate is
Lapisan buih formed
terbentuk Lapisan mendakan
putih terbentuk

100 cm3 of tap AB 100 cm3 of well
water + soap Diagram 1 / Rajah 1 water + soap
100 cm3 air paip 100 cm3 air perigi
+ sabun + sabun

(a) Based on the observations,

Berdasarkan pemerhatian,

(i) Identify soft water and hard water.

Kenal pasti air lembut dan air liat.

[2 marks / 2 markah]
(ii) State inferences for both observations in conical flask A and B.

Nyatakan inferens untuk pemerhatian di dalam kedua-dua kelalang kon A dan B.

[2 marks / 2 markah]

(b) Chloe immersed an oil stained sock into conical flask A. Explain how a cleansing agent in
conical flask A removes oil stain from the sock.

Chloe merendam sarung kaki yang berminyak ke dalam kelalang kon A. Terangkan bagaimana agen
pembersih dalam kelalang kon A menghilangkan kesan minyak daripada sarung kaki.

[3 marks / 3 markah]

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 92

Chemistry  Form 5  Chapter 5 Consumer and Industrial Chemistry 

2. Madam Chin was cutting plant Q as shown in Diagram 2 to make a dessert. Her son, Ryan who
came back from a beach party complained to her that his whole body was reddish and painful.
Madam Chin took some of the plant Q cuts and applied them on Ryan’s body.

Puan Chin memotong tumbuhan Q seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 2 untuk menyediakan pencuci mulut.
Anaknya, Ryan yang kembali daripada pesta pantai mengadu kepada Puan Chin tentang seluruh tubuhnya yang
kemerahan dan kesakitan. Puan Chin mengambil beberapa potongan tumbuhan Q lalu disapukan pada badan
Ryan.

Diagram 2 / Rajah 2 [1 mark / 1 markah]
[1 mark / 1 markah]
(a) What causes the redness and pain on Ryan’s body? [1 mark / 1 markah]

Apakah yang menyebabkan kemerahan dan kesakitan pada badan Ryan?

(b) (i) Name plant Q.

Namakan tumbuhan Q.

(ii) Which part of plant Q is used on Ryan’s body?

Bahagian tumbuhan Q yang manakah digunakan pada badan Ryan?

(iii) State another two health benefits of plant Q.

Nyatakan dua faedah kesihatan lain bagi tumbuhan Q.

[2 marks / 2 markah]

(c) State two benefits of traditional medicine over modern medicine.

Nyatakan dua kelebihan perubatan tradisional berbanding perubatan moden.

[2 mark / 2 markah]
93 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.