こんにちは
ภาษาญปี่ ่ ุนเพอื่ การสอื่ สาร
ในชวี ติ ประจาวนั
อ่านสนุก เข้าใจงา่ ย เรียนรู้ได้ ด้วยตัวเอง
สอนโดยอาจารย์
คณุ ครู ยพุ ิน แสงเหมือนเพช็ ร
ผเู้ รยี บเรียง
นางสาว รตั ชนากร แกว้ คามา
คำนำ
การสอ่ื สารในปัจจบุ นั ทาใหม้ คี วามสาคญั
ของภาษามากขน้ึ ภาษาหลกั ๆทใ่ี ชก้ นั
ทวั่ โลก ไดแ้ ก่ ภาษาองั กฤษ ภาษาจนี
ภาษาญป่ี ่นุ ความรดู้ า้ นภาษาจงึ มี
ความสาคญั อยา่ งมาก
E-bookน้ีเป็นสว่ นหน่ึงของวชิ า
ภาษาญป่ี ่นุ เกย่ี วกบั คาศพั ทต์ ่างๆ ทท่ี า
เป็นรปู เล่มรายงานน้ีเพอ่ื จะไดร้ คู้ าศพั ท์
ตา่ งทไ่ี ดท้ ามาและเป็นการเรยี นรู้
ภาษาญป่ี ่นุ ซง่ึ สามารถนาไปใชใ้ น
ชวี ติ ประจาวนั ได้ หากรายงานเลม่ น้ี
ผดิ พลาดประกาศใด ขออภยั มาไว้ ณ ทน่ี ้ี
ดว้ ย
1
สาบญั หนา้
คานา 1
สาบญั 2
ความเป็นมา 3
อกั ษร เสยี ง พยนั ชนะ 4-7
สานวณใชใ้ นชีวิตประจาวนั 8-10
คาศพั ทว์ นั ในรอบสปั ดาห์ 11
แบบฝึกหดั ท่ี 1 12-13
แบบฝึกหดั ท่ี 2 14-15
แบบฝึกหดั ท่ี 3 16-17
แบบฝึกหดั ท่ี 4 18-19
แบบฝึกหดั ท่ี 5 20-21
คาทกั ทาย 22- 40
บรรณานกุ รม
41
2
ความเป็นมา
ประเทศญ่ีป่นุ ประกอบดว้ ยเกาะนอ้ ยใหญ่จานวนมาก สว่ นมากเป็น
เกาะเลก็ ๆมีเกาะใหญ่ 4 เกาะ คือ ฮอกไกโด ฮอนชู ชิโกกุ และกิวชิว
ประเทศญ่ีป่นุ มีพืน้ ท่ีรวม 378,000 ตารางกิโลเมตร มีประชากร
ประมาณ 120 ลา้ นคน
ประเทศญ่ีป่นุ มี 4 ฤดู ไดแ้ ก่ ฤดหู นาว ฤดใู บไมผ้ ลิ ฤดู
ใบไมร้ ว่ ง และฤดรู อ้ น ในฤดหู นาวอณุ หภมู ิจะหนาวจดั และมีหิมะตก
ในภาคเหนือ (ฮอกไกโด) มีอากาศหนาวจดั และหิมะตกมาก อณุ หภมู ิ
อาจลดต่าลงถึง -40 องศาเซลเซียส สว่ นเมืองหลวง (โตเกียว)
อณุ หภมู ิในฤดหู นาวประมาณ 5 องศาเซลเซยี ส
อกั ษรญ่ีป่นุ มี 3 แบบ คอื Hiragana Katakana
และKanji มีวธิ ีการใชแ้ ตกต่างกนั คอื อกั ษร Hiragana ใชเ้ ขียน
คาศพั ทท์ ่ีเป็นของประเทศญ่ีป่นุ อกั ษร Katakana ใชเ้ ขียนทบั
ศพั ทท์ ่ีมาจากตา่ งประเทศ
และอกั ษร Kanji เป็นอกั ษรท่ีนามาจากประเทศจีน
การเขียนในภาษาญ่ีป่นุ จะมีลกั ษณะการเขียนโดยใชต้ วั อกั ษรทงั้ 3
แบบรวมกนั นกั ศกึ ษาจงึ ตอ้ งเรยี นรูถ้ ึงอกั ษรทงั้ 3 แบบ จงึ จะสามารถ
เขา้ ใจความหมายของภาษาญ่ีป่นุ ไดอ้ ยา่ งถ่องแท้
3
อกั ษร Hiragana มี 46 ตวั คือ
เสียงใส
あa いi うu えe おo
かka きki くku けke こko
さsa しshi すsu せse そso
たta ちchi つtsu てte とto
なna にni ぬnu ねne のno
はha ひhi ふfu へhe ほho
まma みmi むmu めme もmo
やya ゆyu よyo
らra りri るru れre ろro
わwa をo んn
4
เสียงข่นุ
がga ぎgi ぐgu げge ごgo
ざza じji ずzu ぜze ぞzo
だda ちji つzu でde どdo
ばba びbi ぶbu べbe ぼbo
ぱpa ぴpi ぷpu ぺpe ぽpo
เสียงยาว
วรรค あ เตมิ あ เช่น おかあさん
วรรค い เติม い เช่น おにいさん
วรรค う เติมう เช่น ゆうびん
วรรค え เตมิ い เช่น えいが
วรรค お เตมิ う เช่น こうえん
5
เสยี งผสม
เกิดจากเสียงในวรรค い ผสมกบั
や ゆ よซง่ึ ตอ้ งเขียนตวั เลก็ กวา่ ปกติครง่ึ หนง่ึ
きゃkya きゅkyu きゅkyu
ぎゃgya ぎゅgyu ぎょgyo
しゃsha しゅshu しょsho
ちゃcha ちゅchu ちょcho
にゃnya にゅnyu にょnyo
ひゃhya ひゅhyu ひょhyo
みゃmya みゅmyu みょmyo
りゃrya りゅryu りょryo
6
พยญั ชนะซอ้ น
พยญั ชนะซอ้ นในภาษาญ่ีป่นุ ใช้ つตวั เลก็ กวา่
ปกตคิ รง่ึ หนง่ึ เขยี นไวห้ นาพยญั ชนะตวั ใดก็จะทาให้
พยญั ชนะตวั นนั้ เป็นพยญั ชนะซอ้ น
ซง่ึ มีอยดู่ ว้ ยกนั 4 วรรค คือ วรรคかวรรคたวรรคぱ
เชน่ きって kitte
がっき gakki
はっぴゃく happyaku
あさってasatte
ねったい nettai
いっかい ikkai
7
สำนวนท่ีเป็นประโยชนใ์ นชีวติ ประจำวนั
1.おはようございます。“อรุณสวสั ด์ิ สวสั ดี” เป็นคำ
ทกั ทำยใชไ้ ดถ้ ึงประมำณ 10.00 นำฬิกำ
2.こんにちは “สวสั ดี” เป็นคำทกั ทำยท่ีไม่คอ่ ยเป็น
ทำงกำร ใชต้ ้งั แต่ประมำณ10.00นำฬิกำถึงพระอำทิตยต์ ก
3.こんばんは“สวสั ดีตอนเยน็ ”
4.さようなら。“ลำก่อน”ถำ้ เป็นทำงกำรใช้ しつれいし
ます。
5.おやすみなさい。“รำตรีสวสั ด์ิ” ใชพ้ ดู ก่อนที่จะเขำ้
นอน เวลำที่ลำกนั นอกบำ้ นในเวลำกลำงคืนปกติใช้
6.ではまた。じゃまた。“แลว้ พบกนั ใหม่” ใชพ้ ดู ลำ
กนั อยำ่ งไม่เป็นำงกำรระหวำ่ งญำติมิตรเพอ่ื นฝงู
7.いってらっしゃい。 “ไปเถอะครับ/คะ่ ” (เป็นสำนวน
แปลตำมตวั อกั ษรวำ่ “จงไปแลว้ กลบั มำ”) ใชพ้ ดู กบั สมำชิกใน
ครอบครัวที่จะออกไปขำ้ งนอก
8.いってまいります“ไปละนะครับ/ค่ะ” (เป็นสำนวนปล
ตำมตวั อกั ษรวำ่ “ไปแลว้ จะกลบั มำ”)
8
9.ただいま。“กลบั มำแลว้ ครับ/ค่ะ” (เป็นสำนวนปลวำ่
“ผม/ดิฉนั กลบั มำเด๋ียวน้ีเอง”) ผทู้ ่ีออกไปขำ้ งนอก มำใชพ้ ดู เมื่อ
กลบั มำถึงบำ้ น
10.おかえりなさい。“กลบั มำแลว้ หรือครับ/ค่ะ” ใชพ้ ดู
ตอบสำนวน ただいま。
11.おげんきですか。 “สบำยดีหรือครับ/คะ”
12.ありがとうございます。げんきです。
“ขอบคุณครับ/คะ่ สบำยดีครับ/ค่ะ”
13.おめでとうございます。“ยนิ ดีดว้ ยครับ/ค่ะ”
14.おだいじに。 “กรุณำรักษำสุขภำพนะครับ/คะ”
15.どうもありがとうございます。“ขอบคุณมำก
ครับ/คะ่ ”
16.どういたしまして。“ไม่เป็นไรครับ/คะ่ ”
17.すみません。“ขอโทษครับ/ค่ะ”
18.ちょっとまってください。“กรุณำรอสักครู่ครับ/
คะ่ ”
9
19.もういちどおねがいします。“ขออีกครงั้
ครบั /คะ่ ”
20.おさきに。“ขอตวั ก่อนนะครบั /คะ” ใชพ้ ดู เม่ือตอ้ งไป
ก่อนผอู้ ่ืน
21.どうぞおさきに。 “เชิญคณุ ก่อนครบั /คะ่ ”
22.きをつけて。 “ระวงั ”
23.あぶない。 “ระวงั ” (แปลตามตวั อกั ษรวา่
“อนั ตราย”)
24.だめです。“ไมไ่ ด้ ใชไ้ มไ่ ด”้
25.がんばってください。“พยายามใหเ้ ตม็ ท่ีนะครบั /
คะ่ ”
10
วนั ในรอบสปั ดำห์
วนั อำทิตย์ にちようび nichi-yobi
วนั จนั ทร์ げつようび getsu-yobi
วนั องั คำร かようび ka-yobi
วนั พธุ すいようび sui-yobi
วนั พฤหสั บดี もくようび moku-yobi
วนั ศุกร์ きんようび kin-yobi
วนั เสำร์ どようび do-yobi
11
แบบฝึกหดั /คำถำม/ปัญหำ
จงเขียนเป็นภำษำญี่ป่ ุน
แบบฝึ กหัดที่ 1
1. いし
2. くし
3. かお
4. さけ
5. こえ
6. いす
7. あせ
8. そこ
9. あし
10. しお
11. おかし
12. しかく
13. あかい
14. きそく
15. あおい
12
คำเฉลย แบบฝึ กหัดท่ี 1
1. ishi
2. kushi
3. kao
4. sake
5. koe
6. isu
7. ase
8. soko
9. ashi
10. shio
11. okashi
12. shikaku
13. Akai
14. kisoku
15. aoi
13
แบบฝึ กหัดท่ี 2
1. て
2. と
3. くち
4. いぬ
5. つの
6. ねこ
7. うち
8. ほし
9. にく
10. たけ
11. つくえ
12. さかな
13. はたけ
14. あした
15. きせつ
14
เฉลยแบบฝึ กหัดท่ี 2
1. te
2. to
3. kuchi
4. inu
5. tsuno
6. neko
7. uchi
8. hoshi
9. niku
10. take
11. tsukue
12. sakana
13. hatake
14. ashita
15. kisetsu
15
แบบฝึกหดั ที่ 3
1. ゆき
2. みみ
3. むし
4. やま
5. ふろ
6. へや
7. まめ
8. とり
9. さる
10. かわ
11. にもつ
12. さくら
13. わたし
14. こころ
15. あひる
16
เฉลยแบบฝึกหดั ท่ี 3
1. yuki
2. mimi
3. mushi
4. yama
5. furo
6. heya
7. mame
8. tori
9. saru
10. kawa
11. nimotsu
12. sakura
13. watashi
14. kokori
15. ahiru
17
แบบฝึกหดั ที่ 4
1. くぎ
2. ひげ
3. かぐ
4. ざる
5. かぜ
6. ごはん
7. りんご
8. すずめ
9. かんじ
10. かぞく
11. めがね
12. ぎんか
13. げんいん
14. ぐんかん
15. がくせい
18
เฉลยแบบฝึกหดั ที่ 4
1. kugi
2. hige
3. kagu
4. zaru
5. kaze
6. gohan
7. ringo
8. suzume
9. kanji
10. kazoku
11. megane
12. ginka
13. genin
14. gunkan
15. gakusei
19
เฉลยแบบฝึกหดั ที่ 5
1. nabe
2. tsubo
3. mado
4. hebi
5. yubi
6. kaban
7. karada
8. tabako
9. denwa
10. sanpo
11. bungaku
12. binsen
13. tempura
14. shinbun
15. enpitsu
20
แบบฝึ กหัดท่ี 5
1. なべ
2. つぼ
3. まど
4. へび
5. ゆび
6. かばん
7. からだ
8. たばこ
9. でんわ
10. さんぽ
11. ぶんがく
12. びんせん
13. てんぷら
14. しんぶん
15. えんぴつ
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
บรรณานกุ รม
1. พจนานกุ รมไทย-ญ่ีป่นุ ของ ดร.โฆษา อารยี า
2. พจนานกุ รมญ่ีป่นุ -ไทย ไทย-ญ่ีป่นุ ของ Tomita Takejiro
3. หนงั สือ Shin Nihongo no kizo 1 พิมพท์ ่ีประเทศญ่ีป่นุ
4. หนงั สือ Japanese For Busy People 1 ฉบบั ภาษาไทย แปล
โดยตรที ิพย์ รตั นไพศาล และ สมจิตร์ สริ ริ ตั นวทิ ย์
5. สมดุ ฝึกหดั คดั อกั ษรญ่ีปนุ ของ ผศ.สทุ พ นอ้ มสวสั ดิ์
มหาวิทยาลยั ธรรมศาสตร์
6. แบบฝึกหดั คดั อกั ษรญ่ีป่นุ ของ วสิ ทุ ธิกญั ญา ตอ่ ศรเี จรญิ และ Yuko
Yoshida
7. Basic Kanji Book 1 ของ Bonjinsha Co.Ltd.,
41
42
E-bookเลม่ นีเ้ ป็นสว่ นหนง่ึ ของวิชา
เทคนิคการนาเสนอผลงาน
ของนกั ศกึ ษาแผนก
อาหารและโภชนาการ
สอนโดย
ครูกลั ยกร ตยุ้ บญุ มา