ַהּסֹודֹות ַהְּפׁשּו ִטים
ֶׁשל ַה ַּמ ְז ְלגֹות ְו ַה ַּסִּכי ִנים
ַס ְב ָרה ָקא ְרּפ
ִאּיּו ִרים :יּו ַבל ַה ְר ֵאל
ְּכ ֶש ְּס ִביב ַה ֻּשׁ ְל ָחן ֻּכָּלם ִמ ְתַי ְּש ִבים,
ִא ָּמא ְו ַאָּבא ֶזה ַעל ֶזה ִמ ְס ַּתְּכ ִלים.
ַע ִּמי ֶׁשאֹו ֵהב ַצ ֲעצּו ִעים ֶׁשל ַחָּי ִלים,
ְמ ַס ֵּדר ְּב ִמ ְס ָּדר ֶאת ָּכל ַה ַּמ ֲא ָכ ִלים.
2
רֹו ִמי ְּכמֹו ְנ ִסי ָכה ַמ ְלכּו ִתית ִמ ְתַי ֶּש ֶבת,
אֹו ֶכ ֶלת ָי ֶפה ּו ְב ִנימּוסָּ ,כְך ִהיא חֹו ֶׁש ֶבת.
ֶאת ַהַּפ ְס ָטה ְו ָהעֹוף אֹו ֶכ ֶלת ְּב ִשי ָט ִתּיּות.
לֹו ֶע ֶסת ַהּ ֹכל ְל ַאט ּו ִביסֹו ִדּיּות.
3
נֹ ָעה אֹו ֶח ֶזת ַּב ַּסִּכין ּו ַב ַּמ ְז ֵלג
ְּבצּו ָרה ְמֻי ֶח ֶדת ְּב ִמי ָנּה:
ַה ַּמ ְז ֵלג ּדֹו ֶמה ְל ִק ְלשֹון אֹו ְל ַמ ְע ֵּדר ִּגָּנה,
ְו ַה ַּסִּכין ְּכמֹו ַּד ְחּפֹור ֶאת ָהאֹ ֶכל ּדֹו ֵחף ִל ְט ִעי ָנה.
ִא ָּמא ְל ַאָּבא ָל ֲח ָשה:
" ִהיא ֹלא ּתּו ַכל ָלבֹוא ִא ָּתנּו,
ָּכְך ֲא ִני ְמ ִבי ָנה".
ַאָּבא ָחׁש ַמ ָּמׁש ְמ ֻא ְכ ָזב
ְו ָא ַמר ָלּה ִל ְפ ֵני ֶׁש ֶאת ַה ֻּשׁ ְל ָחן ָע ַזב:
" ֹנ ָעה ַהָּפ ִנים ֶ ׁשָּלְךִּ ,ת ְהִיי ְּבטּו ָחה,
זֹו ַמָּפה ְּברּו ָרה ֶׁשל ָּכל ָה ֲארּו ָחה".
5
" ַעל ֶל ִחי ָי ִמין ָמ ָנה ִראׁשֹו ָנה,
ַעל ֶל ִחי ְׂש ֹמאל ַה ָּמ ָנה ַה ְּשׁ ִנָּיה.
ּו ִב ְק ֵצה ַה ַּ ׁש ְרוּול ּבֹו ְל ִטים ִסי ָמ ִנים
ְל ָכל סּו ֵגי ָה ְר ָט ִבים ְו ַה ִּקּנּו ִחים".
6
נֹ ָעה ֵה ִבי ָנה ֶׁש ַרק ִאם ִּת ְתּכֹו ֵנן ְו ִת ְהֶיה ְּב ַע ְצ ָמּה ְּבטּו ָחה
ַי ְסִּכימּו ַההֹו ִרים ֶׁש ִּת ְׁש ַּת ֵּתף ָּב ֲארּו ָחה.
ִהיא ָח ְׁש ָבה ְו ָח ְׁש ָבה ְוֹלא ָמ ְצ ָאה ִּפ ְתרֹון,
ַעד ֶׁשְּל ֶפ ַתע ִה ְב ִזיק ְּב ֹרא ָשּה ַר ְעיֹון:
ָּד ָנה ֲח ֶב ְר ִּתי אֹו ֶכ ֶלת ְּבצּו ָרה מֹו ְפ ִתית,
ִּכי ֶא ְצ ָלּה ֲארּוחֹות ָּכ ֵאֶּלה ִמ ְת ַנ ֲהלֹות ְּבצּו ָרה ִׁש ְג ָר ִתית.
ִהיא ֵּת ַדע ְל ַל ֵּמד אֹו ִתי ֶל ֱא ֹכל ְּבצּו ָרה ְנכֹו ָנה
ּו ָפחֹות ַי ְלדּו ִתית.
ִנ ְרֶּג ֶׁשתְ ל ָּד ָנה ִה ְת ַק ְּ ׁש ָרה ְו ָא ְמ ָרה:
" ֶל ֱא ֹכל ָנכֹון ֲא ִניִ מ ְת ַק ָּ ׁשה.
ִע ְז ִרי ִלי ְל ַה ְפ ִּתי ַע ֶאת ֻּכָּלםְּ ,ב ַב ָּק ָׁשה".
" ַרק ִאם ַּת ְב ִטי ִחי ִל ְהיֹות ְר ִצי ִנית",
ָּד ָנה ָּדְר ָשה .
נֹ ָעהַּ כּמּו ָבןִ ה ְב ִטי ָחהְ ,ו ִה ִּשׂי ָגה ֶאתְ מ ֻב ָּק ָשּה.
11
נֹ ָעה ֹלא ִה ְצ ִלי ָחה ְל ַה ֲח ִזיק ָנכֹון ַּבַּפ ַעם ָה ִראׁשֹו ָנה
ְו ַגם ְּכ ֶשִּנ ְּס ָתה ַּבַּפ ַעם ַה ְּש ִנָּיה.
ֲא ָבל ִה ְמ ִׁשי ָכה ְל ַנּסֹות ְוֹלא ִה ְתָי ֲא ָשה
ִהיא ָי ְד ָעה:
ַהִּנָּצחֹון ַּבּסֹוף ְי ַׁשֵּפר ֶאת ַה ַה ְרָּג ָׁשה.
21
לנעה יש דרך מיוחדת מאד לאכול.
היא אוכלת בצורה מפתיעה ו ְמאֹד ֹלא ֻמ ְצ ַל ַחת.
באחד הימים מתקבלת בבית המשפחה הזמנה
לארוחה אצל הברון והברונית לבית כוכבי.
ההורים מסרבים לקחת את נעה לארוחה,
מאחר ובהזמנה נכתב שהיא מיועדת
לכל מי שאוכל בצורה נכונה ולא רשלנית.
האם היא תצליח ללמוד את הכללים?
ללמוד את הסודות של המזלגות הסכינים
ולהצטרף אליהם לארוחה?
זהו ספר שכל ילד בכל גיל יוכל ללמוד בעזרתו
את כללי התנהלות הנכונה סביב השולחן
ואת כללי האכילה בסכין ומזלג.
ַס ְב ָרה קארפ -יועצת תדמית אישית ועסקית.
בעלת תואר שני במינהל חינוך.
בוגרת בתי ספר לתדמית ,למדה נימוסים
והליכות כבר בצעירותה אצל חנה בבלי.
מנחת קבוצות ומאמנת אישית.