คำศัพท์บทที่ 11
กำรสงั เครำะหด์ ้วยแสง
Cyclic electron transfer
กำรถำ่ ยทอดอเิ ลก็ ตรอนแบบเปน็ วฏั จักร
เปน็ กำรถำ่ ยทอดอิเลก็ ตรอนในระบบแสง I เพยี งระบบเดยี ว
Noncyclic electron transfer
กำรถำ่ ยทอดอเิ ล็กตรอนแบบไมเ่ ป็นวัฏจกั ร
เปน็ กำรถำ่ ยทอดผำ่ นท้ังระบบแสง I และ ระบบแสง II มีกำรแตกตัวของนำ้
Chlorophyll
คลอโรฟลิ ล์
อยูใ่ นคลอโรพลำสต์โดยพืชใชใ้ นกระบวนกำรสงั เครำะห์ด้วยแสงมนั เปน็
กระบวนกำรทตี่ ้นไม้กกั เก็บพลงั งำนจำกแสงอำทิตย์พรอ้ มกับใชส้ ำรตงั้ ต้นอยำ่ ง
น้ำ แร่ธำตทุ มี่ ันดดู ไดจ้ ำกดิน และก๊ำซต่ำง ๆ ในอำกำศอย่ำง
คำร์บอนไดออกไซดเ์ พอ่ื แปรเปลีย่ นเปน็ พลงั งำน
Electromagnetic wave
คลืน่ แมเ่ หลก็ ไฟฟำ้
ชนิดหน่งึ ทีเ่ คลอื่ นท่โี ดยไมอ่ ำศัยตวั กลำงโดยอำศยั กำรเหนี่ยวนำกนั ระหวำ่ ง
สนำมแม่เหล็กและสนำมไฟฟำ้
Carboxylation
คำร์บอกซิเลชัน
เป็นปฏิกริ ยิ ำของสำรชนดิ หน่ึงทร่ี วมตวั กบั แก๊สคำรบ์ อนไดออกไซด์แลว้ เกดิ หมู่
คำร์บอกซลิ
Carotene
แคโรทีน
เปน็ สำรเคมีท่พี บมำกในผักผลไมท้ ม่ี ีสีแดง สม้ เหลอื ง และเขยี ว
Carotenoid
แคโรทนี อยด์
เปน็ รงควตั ถุ สเี หลอื ง สม้ แดง และส้ม-แดงพบทว่ั ไปในพชื และสงิ่ มชี วี ิตท่ี
สำมำรถสงั เครำะหด์ ว้ ยแสงได้ทำงำนรว่ มกบั คลอโรฟลิ ส์ ซ่ึงเปน็ รงควตั ถทุ ม่ี ีสี
เขยี วทำหนำ้ ทดี่ ดู ซับพลังงำนจำกแสงอำทิตยเ์ พอ่ื กำรสงั เครำะหแ์ สงและช่วยกำร
เจริญเติบโตของพชื และป้องกนั อนั ตรำยจำกแสงในอตุ สำหกรรมอำหำร
Carbon dioxide saturation point
จดุ อ่ิมตัวของคำรบ์ อนไดออกไซด์
ควำมเขม้ ข้นของคำร์บอนไดออกไซด์ในอำกำศเพม่ิ มำกขึ้น อตั รำกำรตรงึ
คำรบ์ อนไดออกไซด์กจ็ ะสูงขนึ้ เรอ่ื ยๆ เช่นกัน แตเ่ มื่อควำมเข้มขน้ ของ
คำร์บอนไดออกไซดใ์ นอำกำศเพมิ่ มำกขึ้นถงึ จดุ หน่ึงอัตรำกำรตรงึ
Light saturation point
จดุ อิ่มตวั ของแสง
จุดหนึ่งทเ่ี มอ่ื เพ่ิมควำมเข้มขน้ ของแสงแลว้ อตั รำกำรตรงึ คำรบ์ อนไดออกไซด์
สุทธิจะไม่เพิ่มขึ้น
Xanthophyll
แซนโทฟลิ ล์
เปน็ สำรในตระกลู แคโรทีนอยด์ (carotenoid) ชนิดหนง่ึ เป็นรงควัตถุ
(pigment) ทมี่ ีสเี หลอื ง เป็นอนุพันธ์แคโรทีนอยด์ทีม่ ีออกซิเจน สำรท่อี ยูใ่ น
กลมุ่ นไ้ี ดแ้ ก่ แอสตำแซนธิน (astaxanthin)
Light reaction
ปฏกิ ริ ิยำแสง
กำรสร้ำงสำร พลังงำนสงู คอื NADPH และ ATP ในภำวะที่มีแสงซงึ่ เกิดขึ้น
ทไ่ี ทลำคอยด์
Photon
โฟตอน
พลังงำนโฟตอนจะแปรผกผันกับควำมยำวคลื่นของเเสง
Photorespiration
โฟโตเรสไพเรชัน
กำรหำยใจเชงิ แสงเปน็ ปฏิกิริยำออกซเิ ดชนั ที่เกิดขึน้ ไดร้ ะหวำ่ ง กำรตรึงคำร์บอน
ในพืช ใชอ้ อกซเิ จนและปลอ่ ย คำรบ์ อนไดออกไซด์ เกิดขึน้ ในขณะท่มี ีแสง
Photosystem I หรอื PSI
ระบบแสง I
หน้ำท่รี บั พลังงำนแสง ซงึ่ ประกอบดว้ ยรงควตั ถชุ นดิ สำคัญคือ คลอโรฟลิ ล์ เอ
ชนิดพิเศษ รับแสงทมี่ คี วำมยำวคลืน่ 683 และ 700 นำโนเมตร ไดด้ ี พบ
ในพืชและสำหรำ่ ยทกุ กลมุ่
Photosystem II หรอื PSII
ระบบแสงII
ทำหน้ำทร่ี ับพลงั งำนแสง
Regeneration
รเี จเนอเรชัน
กำรสรำ้ งเน้อื เยื่อหรอื อวัยวะใหมข่ น้ึ มำทดแทนเน้อื เยอื่ หรอื อวัยวะเทำ่ ที่หลุด หรอื
ขำดออกไป เชน่ กำรงอกใหมข่ องหำงจิง้ จก
Reduction
รดี กั ชัน
ปฏกิ ริ ิยำท่มี ีกำรรบั อิเลก็ ตรอนซึ่งสำรที่รบั อเิ ล็กตรอนจะมเี ลขออกซิเดชนั ลดลง
Calvin cycle
วัฎจักรคลั วิน
กำรถำ่ ยทอดอิเลก็ ตรอน แบบเป็นวฏั จกั ร
Reaction center
ศูนย์กลำงปฏิกริ ยิ ำ
เป็นรงควตั ถชุ นิดคลอโรฟลิ ล์ เอ ชนิดพเิ ศษ
Antena
แอนเทนนำ
ประกอบดว้ ยรงควตั ถตุ ำ่ งๆ และมกี ำรเรยี งตัวอย่ำงเป็นระบบทำหนำ้ ที่ถำ่ ยทอด
พลังงำนแสงไปยังศนู ย์กลำงของปฏิกริ ยิ ำ