การบัญชีอุตสาหกรรม

เอกสารประกอบการสอน

วิชาการบญั ชกี ารบญั ชอี ตุ สาหกรรม

รหสั วิชา 20201-2004

หลักสูตรประกาศนยี บัตรประกาศนียบตั รวิชาชพี
พุทธศักราช 2562

จัดทำโดย
นายวจิ ติ ร พลเศษ
ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะชำนาญการ

แผนก/สาขาวิชา การบัญชี
วิทยาลัยวทิ ยาลยั การอาชพี สว่างแดนดิน
สำนกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา

กระทรวงศึกษาธิการ

1

2

เอกสารประกอบการสอน

วิชาการบญั ชีการบญั ชอี ตุ สาหกรรม

รหสั วิชา 20201-2004

หลักสูตรประกาศนยี บัตรประกาศนียบตั รวิชาชพี
พุทธศักราช 2562

จัดทำโดย
นายวจิ ติ ร พลเศษ
ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะชำนาญการ

แผนก/สาขาวิชา การบัญชี
วิทยาลัยวทิ ยาลยั การอาชพี สว่างแดนดิน
สำนกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา

กระทรวงศึกษาธิการ

3

คำนำ

เอกสารประกอบการสอนรายวิชาการบัญชีอุตสาหกรรม รหัสวิชา 20201-2004 ตาม
หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพช้ันสูง พุทธศักราช 2562 ประเภทวิชาพาณิชกรรม สำนักงาน
คณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธกิ าร ผู้เรียบเรียงได้ใช้ความรู้และประสบการณ์ในการ
จัดการเรียนการสอนมาหลายปี เพ่ือนำมาเรียบเรียงเอกสารประกอบการสอนให้มีความสมบูรณ์มาก
ที่สุดเนื้อหาแบ่งเป็น 8 หน่วย ความรู้เบื้องต้นเก่ียวกับกิจการอุตสาหกรรม วัตถุดิบและการบันทึก
รายการ ค่าแรง เงินประกันสังคม ภาษีเงนิ ได้ หัก ณ ที่จ่าย และการบันทึกรายการ คา่ ใช้จ่ายการผลิต
การบันทึกรายการ และการจัดทำงบต้นทุนการผลิต สินค้าคงเหลือ รายการปรับปรุงและการแก้ไข
ข้อผิดพลาด กระดาษทำการ และงบการเงินตามประกาศกรมพัฒนาธุรกิจการค้า การปิดบัญชีและงบ
ทดลองหลังปิดบัญชี แต่ละหน่วย ได้ออกแบบกระบวนการเรียนเพ่ือพัฒนากำลังคนระดับปฏิบัติการ
ใหม้ ีสมรรถนะ มคี ุณธรรม จริยธรรมและจรรยาบรรณวชิ าชีพ สามารถประกอบอาชีพได้ตรงตามความ
ต้องการของตลาดแรงงานสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจ สังคมแห่งชาติและแผนการศึกษาของ
ชาติ ในด้านการจัดการเรียนการสอนมุ่งเน้นสมรรถนะปฏบิ ตั ิจริงได้ สามารถทำงานรว่ มกบั ผ้อู ื่นได้นั้น

การจัดทำเอกสารประกอบการสอนน้ี ได้ศึกษาและวิเคราะห์หลักสูตร คำอธิบายรายวิชา
จุดประสงค์รายวิชาและสมรรถนะรายวิชา ทำให้ทราบเนื้อหาท่ีต้องเรียนรู้ ปฏิบัตแิ ละเจตคติทตี่ ้องให้
เกดิ ข้ึนกับผู้เรียน หาวธิ กี ารแกป้ ญั หาในการจัดการเรียนการสอน ทำใหก้ ารจัดการเรยี นการสอนบรรลุ
วตั ถุประสงค์ที่กำหนดไว้รวมถึงศึกษาศักยภาพและประสบการณ์ของผู้เรียน จนได้ข้อมูลในการจัดทำ
แผนการเรียนร้ไู ด้ดยี ่ิงข้ึน

ผู้เรียบเรียงขอกราบขอบพระคุณบิดา มารดา ที่ให้การศึกษา ครู อาจารย์ถ่ายทอดวิชา
ความรู้ ผู้เชี่ยวชาญให้คำปรึกษา ช้แี นะชว่ ยเหลือ ผบู้ รหิ ารสถานศกึ ษาที่ให้การสนับสนุน ตลอดจนถึง
ครอบครัวและเพ่ือนร่วมงาน นักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง แผนกวิชาการบัญชี วิทยาลัย
การอาชีพสว่างแดนดินที่ให้กำลังใจการทำงานมาโดยตลอดและหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสาร
ประกอบการสอน เล่มน้ีจะเป็นประโยชนแ์ ก่ผเู้ รียนรวมไปถึงผู้สอนและผู้ท่ีสนใจท่ัวไป หากมีส่วนหนึ่ง
ส่วนใดในเอกสารประกอบการเรียนนี้มีข้อผิดพลาดประการใดผู้เรียบเรียงต้องขออภัยและพร้อมท่ี
จะปรับปรุงพัฒนางานให้ดีย่ิงข้ึนในอนาคตจึงหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสารประกอบการเรียนดังกล่าว
จะมปี ระโยชน์แกค่ รผู ู้สอนและนกั ศึกษาต่อไป

นายวิจติ ร พลเศษ
ตำแหนง่ ครู

4

สารบัญ

เรอ่ื ง หนา้
คำนำ............................................................................................................................................... 3
สารบัญ....................................................................................................................... ..................... 4
รายละเอยี ดของหลักสูตรรายวิชา..................................................................................................... 5
ตารางที่ 1 การวิเคราะห์หน่วยการเรียนรู้......................................................................................... 6
ตารางที่ 2 การวิเคราะห์หัวข้อการเรียนรูข้ องแต่ละหนว่ ยการเรยี นรู้............................................... 7
ตารางที่ 3 วเิ คราะหเ์ วลาทใ่ี ชใ้ นการจัดการเรียนรู้ของแตล่ ะหวั ข้อการเรยี นรู้.................................. 8
ตารางที่ 4 วเิ คราะห์เวลาที่ใช้ในการจัดการเรียนรู้เปน็ ทฤษฎีและปฏบิ ตั ิ…………………………....……. 9
ตารางที่ 5 การวเิ คราะห์จดุ ประสงค์เชงิ พฤติกรรมใหส้ อดคล้อง

และครอบคลมุ กบั หวั ขอ้ การเรยี นรู้………………………………………………………….…....……. 11
โครงการสอน หนว่ ยท่ี 1 เร่อื งความร้เู บอ้ื งต้นเกีย่ วกับกจิการอตุ สาหกรรม..................................... 12
แผนการจดั การเรียนรู้ หนว่ ยที่ 1 เรื่อง ความรเู้ บื้องตน้ เก่ียวกับกจกิ ารอุตสาหกรรม...................... 13
บรรณานุกรม……………………………………………………………………………………………………………………. 29
ภาคผนวก………………………………………………………………………………………………………….…………….. 30

เฉลยแบบฝึกหัดทา้ ยหน่วยท่ี 1 เรอ่ื ง ความรู้เบ้ืองตน้ เก่ียวกับกจกิ ารอตุ สาหกรรม........... 31
เฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี นหน่วยที่ 1 เรอ่ื ง ความรเู้ บื้องตน้ เก่ยี วกับกิจการอุตสาหกรรม 33
เฉลยแบบทดสอบหลงั เรยี นหน่วยที่ 1 เรอ่ื ง ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกจิการอุตสาหกรรม. 33
แบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรรู้ ายบุคคล........................................................................ 34
แบบสังเกตพฤติกรรมการเข้ารว่ มกจิ กรรมกลุ่ม.................................................................. 35
แบบประเมินการนำเสนอผลงานรายบุคคล........................................................................ 36
แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์......................... 37
บนั ทกึ หลงั การสอน……………………………………………………………………………………………….. 38

5

รายละเอียดของหลักสตู รรายวิชา

หลักสตู ร ประกาศนยี บัตรวิชาชพี พุทธศักราช 2562 ประเภทวชิ าพาณชิ กรรม
รหัสวชิ า 20201 – 2004 ช่ือวิชา การบัญชีบัญชีอุตสาหกรรม
ทฤษฎี 1 ชั่วโมง/สัปดาห์ ปฏิบัติ 4 ชัว่ โมง/สปั ดาห์ จำนวน 3 หน่วยกติ

จุดประสงค์รายวชิ า เพอ่ื ให้

1. เข้าใจหลักการและกระบวนการปฏิบัติงานบัญชขี องกิจการอุตสาหกรรม
2. มที กั ษะการปฏิบัติงานบัญชีตามขน้ั ตอนการจัดทำบญั ชแี ละนำเสนองบการเงินสำหรบั

กิจการอุตสาหกรรม
3. มีกิจนิสัย มรี ะเบียบ ละเอียดรอบคอบ ซือ่ สตั ย์ มวี ินยั ตรงตอ่ เวลา รกั ษาสง่ิ แวดลอ้ ม

และมีเจตคตทิ ี่ดีต่อวชิ าชพี บัญชี

มาตรฐานรายวิชา

1. แสดงความรู้เก่ยี วกับบญั ชีสำหรับกจิ กรรมอุตสาหกรรม
2. บันทกึ บญั ชีสำหรบั กจิ การอุตสาหกรรมตามข้ันตอนการจัดทำบัญชี
3. จัดทำงบการเงนิ สำหรับกิจการอตุ สาหกรรมตามประกาศกรมพฒั นาธุรกจิ

คำอธิบายรายวิชา

ศกึ ษาและปฏบิ ตั เิ กย่ี วกับ ลักษณะของกิจการอุตสาหกรรม องค์ประกอบของต้นทุนการผลิต การ
รบั จ่ายวตั ถดุ บิ การคำนวณค่าแรงงาน ภาษีเงนิ ไดห้ กั ณ ท่ีจ่าย เงินประกันสังคม ค่าใช้จ่ายการผลติ
การบนั ทึกบัญชีเก่ยี วกบั วัตถุดิบ ตามวธิ บี ัญชีสินคา้ คงเหลอื แบบส้นิ งวดและแบบต่อเนื่อง การบันทึก
บญั ชคี า่ แรงและค่าใชจ้ า่ ยการผลิต การคำนวณตน้ ทนุ สินค้าทผี่ ลิตเสร็จ กระดาษทำการ รายการ
ปรับปรุง ปิดบัญชี การจัดทำงบตน้ ทนุ การผลติ และงบการเงิน

6

ตารางท่ี 1. การวเิ คราะห์หน่วยการเรียนรู้

รหัสวิชา 20201 - 2004 ชอื่ วิชา การบญั ชีอตุ สาหกรรม จำนวน …3…..หน่วยกติ
ทฤษฎี ...1.....ชัว่ โมง/สัปดาห์ ปฏิบัติ …4…. ชว่ั โมง/สัปดาห์
แหลง่ ข้อมลู
หนว่ ย ชอ่ื หน่วยการเรยี นรู้ E
ที่ ABCD /
//// /
1. ความรู้เบ้ืองต้นเก่ียวกับกจิ การอตุ สาหกรรม //// /
////
2. วัตถุดิบและการบันทกึ รายการ /
////
3. คา่ แรง เงนิ ประกนั สังคม ภาษเี งนิ ได้หกั ณ ทจ่ี ่าย /
//// /
และการบันทึกรายการ //// /
////
4. คา่ ใชจ้ ่ายการผลิต การบันทกึ รายการและการจัดทำ /
////
งบต้นทนุ การผลติ

5. สินคา้ คงเหลอื

6. รายการปรับปรุงและการแก้ไขขอ้ ผดิ พลาด

7 กระดาษทำการ และงบการเงินตามประกาศกรม

พฒั นาธุรกิจการคา้

8 การปิดบญั ชีและงบทดลองหลังปิดบัญชี

แหล่งขอ้ มูล (Sources) A : หลกั สูตรรายวชิ า (Course Description)
B : ตำราและเอกสาร (Literatures)
C : ประสบการณ์ (Experiences)
D : ผู้เช่ยี วชาญ (Experts)
E : อ่นื ๆ (Other)

7

ตารางท่ี 2. การวิเคราะห์หัวขอ้ การเรยี นรู้ของแต่ละหน่วยการเรยี นรู้

รหสั วชิ า 20201 - 2004 ชือ่ วิชา การบญั ชอี ุตสาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกติ E
ทฤษฎี ...1.....ชั่วโมง/สัปดาห์ ปฏิบัติ …4…. ชว่ั โมง/สัปดาห์
แหลง่ ขอ้ มูล /
หนว่ ยที่ หนว่ ยการเรียนร้แู ละหวั ข้อการเรยี นรู้ /
ABCD /
1 ความรเู้ บือ้ งต้นเกย่ี วกับกิจการอตุ สาหกรรม
รูปแบบการดำเนนิ ธุรกจิ จำหน่ายสินค้า //// /
ลักษณะของกจิ การอตุ สาหกรรม //// /
ความแตกตา่ งระหวา่ งกจิ การอตุ สาหกรรมและกิจการซ้ือ //// /
ขายสินคา้ /
องค์ประกอบของตน้ ทุนการผลติ //// /
การคำนวณต้นทุนขาย ////
วงจรการผลิต ////
ระบบบญั ชีของกิจการอุตสาหกรรม ////
ศพั ท์บัญชี ////

แหล่งขอ้ มลู (Sources) A : หลกั สตู รรายวิชา (Course Description)
B : ตำราและเอกสาร (Literatures)
C : ประสบการณ์ (Experiences)
D : ผู้เชยี่ วชาญ (Experts)
E : อ่นื ๆ (Other)

8

ตารางที่ 3. การวิเคราะห์เวลาทใี่ ชใ้ นการจดั การเรียนร้ขู องแต่ละหวั ข้อการเรียนรู้

รหสั วชิ า 20201 - 2004 ชอ่ื วิชา การบัญชีอตุ สาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกิต
ทฤษฎี ...1.....ชว่ั โมง/สปั ดาห์ ปฏิบตั ิ …4…. ช่ัวโมง/สัปดาห์

หน่วยที่ หนว่ ยการเรยี นร้แู ละหวั ข้อการเรียนรู้ สปั ดาห์ที่ ชั่วโมงท่ี
1 5
1 ความรเู้ บอ้ื งตน้ เกย่ี วกับกจิ การอุตสาหกรรม

1. รปู แบบการดำเนนิ ธุรกจิ จำหนา่ ยสนิ ค้า
2. ลักษณะของกิจการอุตสาหกรรม
3. ความแตกต่างระหวา่ งกจิ การอตุ สาหกรรม

และกิจการซ้ือขายสนิ คา้
4. องค์ประกอบของต้นทนุ การผลิต

รหัสวิชา 20201 - 2004 ชอื่ วิชา การบัญชีอตุ สาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกิต
ทฤษฎี ...1.....ชั่วโมง/สปั ดาห์ ปฏิบตั ิ …4…. ชวั่ โมง/สปั ดาห์ สปั ดาหท์ ี่ ช่วั โมงที่

หนว่ ยที่ หนว่ ยการเรียนรู้และหัวข้อการเรยี นรู้ 25

1 ความรู้เบ้ืองตน้ เกี่ยวกับกจิ การอตุ สาหกรรม

5. การคำนวณตน้ ทุนขาย
6. วงจรการผลติ
7. ระบบบญั ชีของกิจการอุตสาหกรรม
8. ศพั ทบ์ ัญชี

9

ตารางท่ี 4 การวิเคราะห์เวลาทีใ่ ช้ในการจดั การเรียนรเู้ ปน็ ทฤษฎแี ละปฏบิ ัติ

รหสั วิชา 20201 - 2004 ช่อื วิชา การบญั ชีอตุ สาหกรรม จำนวน …3…..หน่วยกิต
ทฤษฎี ...1...ชว่ั โมง/สปั ดาห์ ปฏบิ ตั ิ …4... ชว่ั โมง/สัปดาห์

สัปดาห์ท/่ี หนว่ ย หนว่ ยการเรยี นรู้และหัวข้อการเรียนรู้ เวลาจดั การเรยี นรู้
คร้ังท่ี ที่ รวม

ทฤษฎี ปฏิบัติ (ชม.)

1 1 ความรเู้ บื้องตน้ เกี่ยวกับกจิ การอุตสาหกรรม 2-2

รูปแบบการดำเนินธรุ กจิ จำหน่ายสนิ ค้า

ลกั ษณะของกจิ การอุตสาหกรรม

ความแตกตา่ งระหว่างกิจการอุตสาหกรรมและกจิ การ

ซ้ือขายสินคา้

องค์ประกอบของตน้ ทุนการผลิต

ระบบบัญชขี องกจิ การอุตสาหกรรม

ศัพท์บัญชี

รหัสวชิ า 20201 - 2004 ชอ่ื วิชา การบญั ชีอตุ สาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกติ
ทฤษฎี ...1...ช่ัวโมง/สปั ดาห์ ปฏิบัติ …4... ชว่ั โมง/สัปดาห์

สัปดาห์ท/ี่ หนว่ ย หน่วยการเรยี นรูแ้ ละหวั ข้อการเรียนรู้ เวลาจัดการเรยี นรู้
ครง้ั ท่ี ท่ี รวม

ทฤษฎี ปฏิบัติ (ชม.)

1 1 ความร้เู บอ้ื งตน้ เกี่ยวกับกจิ การอุตสาหกรรม -88
การคำนวณตน้ ทุนขาย

10

กำหนดหนว่ ยการเรียนรู้

รหสั วิชา20201 – 2004 ช่ือวชิ า.การบัญชีอุตสาหกรรม หนว่ ยกติ 3 (5)

หลกั สตู รประกาศนยี บัตรวชิ พี ประเภทวิชา พาณิชยกรรม

สาขาวชิ า การบัญชี สาขางาน การบัญชี

หน่วยที่ ชือ่ หน่วยการเรียนรู้ สปั ดาห์ท่ี ช่วั โมงที่

1 ความรเู้ บ้ืองต้นเกี่ยวกบั กจิ การอุตสาหกรรม 1 - 2 10

2 วตั ถุดิบและการบันทึกรายการ 3 – 4 10

3 ค่าแรง เงินประกนั สังคม ภาษีเงินได้หัก ณ ทีจ่ ่าย และการ 5 – 7 15

บันทกึ รายการ

4 ค่าใช้จ่ายการผลิต การบนั ทกึ รายการและการจดั ทำงบต้นทุน 8 - 9 10

การผลติ

5 สนิ คา้ คงเหลอื 10 5

6 รายการปรบั ปรุงและการแกไ้ ขขอ้ ผิดพลาด 11 – 13 15

7 กระดาษทำการ และงบการเงินตามประกาศกรมพัฒนาธรุ กิจ 14 – 16 15

การคา้

8 การปดิ บัญชีและงบทดลองหลังปิดบัญชี 17 – 18 10

90

ตารางท่ี 5 การวิเคราะห์จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ

รหัสวิชา 20201 - 2004 ชอื่ วิชา การบัญชีอตุ สาหกรรม จำนวน ทฤษฎี......1....ช

หนว่ ยท่ี หวั ข้อการเรยี นรู้

1 ความรู้ รายการความรู้ (Knowledge) 1. บอกรูป
เบื้องตน้ เก่ียวกบั 1. รปู แบบธุรกิจ การดำเนนิ ธุรกจิ ลกั ษณะธุรกิจอตุ สาหฯ 2. อธิบาย
กจิ การ 3. บอกอง
อุตสาหกรรม 2. ความแตกต่างธรุ กจิ อุตสาหฯและธุรกิจซ้ือมาขาย 4. บอกวง

3. องคป์ ระกอบต้นทุนการผลติ 1. สามารถ

4. การคำนวณตน้ ทนุ สนิ คา้ ท่ีผลิตเสรจ็ ตน้ ทุนขาย 2. สามาร

5. วงจรการผลิต ระบบบญั ชี ศพั ทบ์ ัญชี

รายการทักษะ (Skills)
1. คำนวณต้นทุนสินค้าทีผ่ ลติ เสรจ็

2. คำนวณตน้ ทนุ ขาย

หมายเหตุ PSL = ระดบั ค

ISL = ระดบั ความรู้ความสามารถทางสติปญั ญา (Intellectual Skill Level) I
C
R : การฟื้นคนื ความรู้ (Recalled Knowledge) A
A : การประยุกตค์ วามรู้ (Applied Knowledge)
T : การส่งถา่ ยความรู้ (Transferred Knowledge)

11

กรรมใหส้ อดคลอ้ งและครอบคลุมกบั หวั ขอ้ การเรยี นรู้

ชั่วโมง/สปั ดาห์ ปฏบิ ัติ..4...ช่วั โมง/สปั ดาห์....3......หนว่ ยกิต

จุดประสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรม ISL PSL
RAT I CA

จุดประสงคเ์ ชงิ พฤตกิ รรม (ด้านความรู้) X
X
ปแบบธรุ กิจ การดำเนนิ ธุรกิจ ลกั ษณะธุรกิจอุตสาหกรรม X

ยความแตกตา่ งธรุ กจิ อตุ สาหกรรมและธรุ กจิ ซื้อมาขาย X

งคป์ ระกอบต้นทุนการผลิต X

งจรการผลติ ระบบบัญชี ศัพทบ์ ัญชี X
X

จดุ ประสงคเ์ ชิงพฤตกิ รรม (ด้านทักษะ)
ถคำนวณต้นทุนสินคา้ ท่ีผลิตเสร็จได้ถูกต้องตามที่กำหนด

รถคำนวณตน้ ทนุ ขายได้

ความสมารถในการใชก้ ลา้ มเน้อื ทำงาน (Physical Skill Level) ระดับความสำคัญ

: ขน้ั ทำได้ตามแบบ (Imitation is needed) X : มีความสำคญั มากต้องสอน
: ขัน้ ทำไดด้ ว้ ยความถูกต้อง (Control is needed) I : มีความสำคญั ควรสอน
: ขัน้ ทำด้วยความชำนาญ (Automation is needed) O : ไม่ค่อยมีความสำคญั ไม่ควรสอน

11

12

โครงการสอนรายหนว่ ย

รหสั วิชา 20201-2004 ชื่อวิชา การบญั ชีอุตสาหกรรม
ช่ือหน่วย ความรูเ้ บือ้ งตน้ เก่ียวกบั กจิ การอุตสาหกรรม จำนวน...10......ชัว่ โมง

รายการสอนหัวข้อการเรียนรู้
ความรเู้ บอื้ งต้นเกย่ี วกบั กจิ การอตุ สาหกรรม

รปู แบบการดำเนนิ ธรุ กจิ จำหนา่ ยสนิ คา้
ลกั ษณะของกิจการอุตสาหกรรม
ความแตกต่างระหว่างกิจการอุตสาหกรรมและกจิ การซื้อขายสินค้า
องค์ประกอบของตน้ ทุนการผลติ
การคำนวณต้นทนุ ขาย
วงจรการผลิต
ระบบบญั ชขี องกิจการอุตสาหกรรม
ศพั ทบ์ ัญชี

หวั ข้อการเรยี นรู้ จดุ ประสงค์การสอนหรอื จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม

1. รปู แบบการดำเนินธุรกจิ จำหนา่ ยสนิ ค้า จุดประสงค์เชงิ พฤติกรรม (ด้านความรู้)

2. ลักษณะของกิจการอุตสาหกรรม 1. บอกรปู แบบธรุ กิจ การดำเนินธรุ กิจ ลกั ษณะธรุ กิจอตุ สาหฯ

3.ความแตกต่างระหวา่ งกิจการอตุ สาหกรรม 2. อธบิ ายความแตกตา่ งธรุ กิจอตุ สาหฯและธรุ กจิ ซื้อมาขาย

และกจิ การซือ้ ขายสนิ ค้า 3. บอกองคป์ ระกอบตน้ ทนุ การผลิต

4. องค์ประกอบของต้นทนุ การผลติ 4. บอกวงจรการผลิต ระบบบัญชี ศัพทบ์ ญั ชี

5. การคำนวณตน้ ทุนขาย จดุ ประสงคเ์ ชงิ พฤติกรรม (ดา้ นทักษะ)

6. วงจรการผลติ 1. สามารถคำนวณต้นทุนสินค้าทีผ่ ลิตเสรจ็ ได้ถูกต้องตามที่
7. ระบบบญั ชขี องกิจการอุตสาหกรรม กำหนด

2. สามารถคำนวณต้นทนุ ขายไดต้ ามท่กี ำหนด

วธิ กี ารสอน : การสอนโดยการบรรยาย อธบิ าย ประกอบการยกตัวอย่างประกอบ

สือ่ การสอน สื่อ Power point ส่อื ทางอินเทอร์เน็ต ตำราเรยี น (อ.วรรณา วงศว์ วิ ัฒน์ สนพ.เอม็ พนั ธ์)

การประเมนิ : ทดสอบการซักถาม ทดสอบด้วยแบบทดสอบก่อนเรยี น/หลังเรยี นประจำหนว่ ย

12

13

แผนการจดั การเรียนรู้

ชื่อวิชา การบญั ชีอุตสาหกรรรม รหสั วชิ า 20201-2004 สอนคร้ังท่ี 1-4
หนว่ ยที่ 1 ชือ่ หนว่ ย ความรู้เบอ้ื งต้นเกย่ี วกบั กจิ การอุตสาหกรรม จำนวน 10 ชม.

1. หัวขอ้ การเรียนรู้

ความรูเ้ บอ้ื งตน้ เก่ียวกับกิจการอตุ สาหกรรม
รปู แบบการดำเนนิ ธรุ กจิ จำหน่ายสินค้า
ลักษณะของกิจการอุตสาหกรรม
ความแตกต่างระหว่างกิจการอตุ สาหกรรมและกจิ การซ้ือขายสนิ ค้า
องค์ประกอบของตน้ ทุนการผลติ
การคำนวณต้นทนุ ขาย
วงจรการผลิต
ระบบบัญชีของกจิ การอุตสาหกรรม
ศัพท์บัญชี

2. สาระสำคญั

กิจการอตุ สาหกรรมเปน็ กิจการทผ่ี ลิตสนิ ค้าเพื่อจำหนา่ ย เป็นกจิ การขนาดใหญ่ ลงทนุ มาก เพ่ือ
จดั หาโรงงาน เคร่ืองมอื เคร่ืองจักร ท่ใี ชใ้ นการผลินสินค้า

3. สมรรถนะประจำหนว่ ย

1. แสดงความรู้เบอื้ งตน้ เกย่ี วกบั กิจการอุตาสหกรรม
2. คำนวณตน้ ทนุ ผลิต ต้นทุนขายได้

4. จุดประสงค์การเรียนรู้

4.1 จุดประสงคท์ ่วั ไป
1. มีความรู้และเข้าใจเกี่ยวกับกจิ การอตุ สาหกรรม
2. คำนวณต้นทนุ ผลติ ตน้ ทนุ ขายได้

4.2 จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม
จดุ ประสงค์เชิงพฤติกรรม (ด้านความร)ู้
1. บอกรปู แบบธรุ กิจ การดำเนนิ ธรุ กิจ ลกั ษณะธรุ กิจอุตสาหกรรม
2. อธบิ ายความแตกตา่ งธรุ กจิ อตุ สาหกรรมและธรุ กจิ ซ้ือมาขาย
3. บอกองคป์ ระกอบตน้ ทุนการผลิต
4. บอกวงจรการผลิต ระบบบัญชี ศพั ท์บญั ชี

14

จดุ ประสงค์เชงิ พฤติกรรม (ดา้ นทักษะ)

1. สามารถคำนวณต้นทนุ สนิ คา้ ทีผ่ ลติ เสรจ็ ไดถ้ ูกต้องตามท่ีกำหนด
2. สามารถคำนวณตน้ ทุนขายไดต้ ามทกี่ ำหนด

5. กจิ กรรมการจัดการเรยี นรู้

ในการเรยี นการสอนของหน่วยที่…1... คร้งั ที่…1-4.. (จำนวน……10….ชัว่ โมง)
5.1 ขนั้ นำเขา้ ส่บู ทเรยี น

1. ผสู้ อนยกอธิบายการเรยี นการสอนในรายวิชากจิ การอุตสาหกรรม เก่ยี วกับการวัดผลประเมนิ ผล
การเก็บคะแนน และบทเรยี นการรายวชิ ากจิ การอตุ สาหกรรม

2. ผสู้ อนบรรยายและเล่าเรอ่ื งเกี่ยวกบั การดำเนินธุรกจิ ในปัจจุบนั และยกตวั อยา่ งธรุ กิจ ขาย
รถยนต์ รถจักรยานยนต์ แล้วซกั ถามผเู้ รียน คำถามการขายรถยนต์ รถจักรยานยนตเ์ ป็นธรุ กิจลักษณะใด
(ยกมือตอบเปน็ รายบคุ คล ตอบแบบภาพรวม)

5.2 ขัน้ ดำเนนิ การเรียนการสอน

1. ทำแบบประเมินผลก่อนการเรียน
2. อธบิ ายเนือ้ หาพรอ้ มยกตัวอย่างประกอบการบรรยาย หรืออธิบาย เปน็ ข้อ ๆ และซักถาม
ผู้เรียนในหัวข้อท่ีบรรยาย อธบิ าย (ผู้สอนและผู้เรยี นมสี ว่ นร่วมในการดำเนนิ กิจกรรมการเรยี นการสอน)
3. สรุปเน้อื หาสาระสำคัญ เป็นข้อ ๆ และซักถามผเู้ รียนในหัวข้อท่บี รรยาย อธิบาย
4. ทำแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้หลังการเรียน
5. ทำใบงาน (ถา้ ม)ี แบบฝึกปฏิบตั กิ ารเรียนรู้

5.3 ขั้นสรปุ
1. สรปุ เน้ือหาเปน็ ข้อ ๆ พร้อมซักถาม
2. สง่ งานทมี่ อบหมาย
3. มอบหมายงานและเตรียมทดสอบ อัตนยั /ปรนยั

6. สอ่ื การจดั การเรยี นรู้

6.1 สื่อสงิ่ พมิ พ์
- ตำราเรยี น (อ.วรรณา วงศว์ วิ ัฒน์ สนพ.เอ็มพนั ธ)์ อืน่ ๆ
6.2 สอ่ื โสตทศั น์ (ถา้ มี)
- Power point ส่อื ทางอินเทอร์เน็ต google classroom
6.3 หนุ่ จำลองหรือของจรงิ (ถ้ามี)

15

7. การวดั ผลและประเมินผล

1. ใช้แบบทดสอบแบบอตั นัย หรือแบบปรนัย (ผสู้ อนสรา้ งข้นึ เอง)
2. ผเู้ รียนผา่ นการทดสอบคดิ เปน็ ร้อยละ 50 หลังเรียน
3. ผเู้ รยี นมีเจตคติที่ดีในการนำความรไู้ ปประกอบอาชพี

8. แหลง่ การเรยี นรู้เพิม่ เติม

1. ใบความรู้ ใบงาน
2. หอ้ งสมดุ วิทยาลยั เทคนิคสวา่ งแดนดิน
3. สือ่ ทางอนิ เทอรเ์ น็ต google , youtube

9. กิจกรรมเสนอแนะ (ถา้ มี)

.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................

หมายเหตุ แผนการจัดการเรียนรู้ กรณีส่งผลงานควรเป็นแผนรายสัปดาห์จะมีแผนการจัดการ
เรยี นรสู้ ัปดาหท์ ี่ 2 เพราะโครงการสอนระบไุ ว้ 10 ชม. สอนสัปดาหล์ ะ 5 ชม. ต้องสอน 2 สปั ดาห์

16

แบบทดสอบกอ่ นเรียน

รหสั 20201-2004 วิชา การบัญชอี ุตสาหกรรม
ชดุ การสอนที่ 1 เร่อื ง ความรเู้ บ้ืองต้นเก่ยี วกบั การกิจการอตุ สาหกรรมจำนวน 10 ข้อ เวลา 20 นาที

-------------------------------------------------------------------------

คำชแ้ี จง ใหผ้ เู้ รียนเลือกคำตอบทีถ่ ูกต้องทสี่ ุดเพียงคำตอบเดยี ว

1. กจิ การในข้อใดถือเป็นกิจการอุตสาหกรรม
ก. ร้านอดุ รโอสถ
ข. หา้ งสรรพสนิ ค้า
ค. โรงงานอตุ สาหกรรมผ้าไทย
ง. ร้านอาหารไทย

2. กจิ การอุตสาหกรรมขนาดใหญ่อาจจัดตง้ั ในรปู แบบใด
ก. กจิ การเจา้ ของคนเดียว
ข. ห้างหุ้นส่วนสามัญนิตบิ คุ คล
ค. หา้ งหุ้นสว่ นจำกดั
ง. บรษิ ัทจำกดั

3. สนิ คา้ ที่ผลิตยงั ไมเ่ สรจ็ เรยี กว่าอะไร
ก. วตั ถุดบิ
ข. งานระหวา่ งทำ/สนิ คา้ ระหว่างผลติ
ค. วสั ดโุ รงงาน
ง. สินค้าสำเรจ็ รูป

4. ข้อใดคือองคป์ ระกอบของต้นทุนการผลติ
ก. วัตถุดิบทางตรงและคา่ แรงทางตรง
ข. วตั ถุดิบทางตรงและค่าใช้จา่ ยในการผลิต
ค. คา่ แรงทางตรงและคา่ ใช้จ่ายในการผลิต
ง. วัตถุดิบทางตรง ค่าแรงทางตรงและคา่ ใชจ้ ่ายการผลติ

5. จากข้อมูลท่ีปรากฏอยู่ที่บรรจุภัณฑ์สินค้าชนิดหน่ึง ดังน้ี ส่วนประกอบโดยประมาณ :แป้งสาลี 80%
น้ำตาล 10% เนย 5% และอ่ืนๆ 5% ขอ้ ใดคือวตั ถุดิบทางตรงท่ีใช้ในการผลติ
ก. แปง้ สาลี
ข. น้ำตาล
ค. เนย
ง. อน่ื ๆ

17

6. คา่ แรงในขอ้ ใด ถอื เปน็ คา่ แรงทางอ้อมในกิจการผลติ สบั ปะรดกระป๋อง
ก. คา่ แรงทจี่ ่ายให้กับคนงานท่ที ำหน้าที่ปอกและห่นั สับปะรด
ข. ค่าแรงทจี่ ่ายให้กบั คนงานที่ทำหน้าที่ทำความสะอาดโรงงาน
ค. ค่าแรงท่จี า่ ยให้กับคนงานที่ทำหน้าท่ีบรรจสุ ับปะรดลงกระปอ๋ ง
ง. ค่าแรงทจี่ า่ ยให้กบั คนงานที่ทำหน้าที่ขับรถบรรทุกส่งสับปะรดกระปอ๋ งใหล้ ูกค้า

7. คา่ ใชจ้ า่ ยในข้อใดไม่ใชค่ า่ ใช้จ่ายการผลติ
ก. วัสดุโรงงานใช้ไป
ข. ค่าเสื่อมราคา-อาคารโรงงาน
ค. วัตถดุ บิ ทางตรง
ง. วัตถดุ ิบทางอ้อม

8. รายการในข้อใดถอื เป็นเปน็ ต้นทนุ แปลงสภาพ
ก. วตั ถุดบิ ทางตรงและคา่ แรงทางตรง
ข. วตั ถดุ ิบทางตรงและค่าใช้จา่ ยในการผลิต
ค. คา่ แรงทางตรงและค่าใช้จ่ายการผลิต
ง. วัตถดุ ิบทางตรง คา่ แรงทางตรงและค่าใชจ้ ่ายในการผลิต

9. คา่ ใชจ้ ่ายการผลิตอาจเรียกในชอ่ื อนื่ ตามขอ้ ใด
ก. โสหยุ้ การผลิต
ข. ค่าใช้จา่ ยทางออ้ ม
ค. คา่ ใช้จ่ายอนื่
ง. ตน้ ทนุ แปรสภาพ

10. กิจการอตุสาหกรรมแหง่ หน่ึงทำการผลติ สนิ ค้าในระหว่างเดือนมนี าคม 2560 ประกอบดว้ ยต้นทนุ ดังนี้
วัตถดุ บิ ทางตรงมีจำนวน 1.5 เทา่ ของคา่ แรงทางตรง
ค่าแรงทางตรงมีจำนวน 20% ของต้นทนุ สนิ คา้ ที่ผลิตเสรจ็
งานระหวา่ งทำต้นงวดมีมากกว่างานระหวา่ งทำปลายงวดจำนวน 21,000 บาท
ตน้ ทนุ สนิ ค้าท่ีผลติ เสร็จมีจำนวน 100,000 บาท

จากโจทย์ต่อไปนี้ ค่าใช้จา่ ยการผลิตเท่ากบั เทา่ ใด
ก. 29,000 บาท

ข. 30,000 บาท
ค. 50,000 บาท
ง. 71,000 บาท

18

ใบเน้ือหา/ใบความรู้

หนว่ ยท่ี 1 เร่อื ง ความร้เู บ้อื งตน้ เกยี่ วกบั กิจการอตุ สาหกรรม

19

ใบเน้ือหา/ใบความรู้

หนว่ ยท่ี 1 เร่อื ง ความร้เู บ้อื งตน้ เกยี่ วกบั กิจการอตุ สาหกรรม

20

ใบเน้ือหา/ใบความรู้

หนว่ ยท่ี 1 เร่อื ง ความร้เู บ้อื งตน้ เกยี่ วกบั กิจการอตุ สาหกรรม

21

ใบเน้ือหา/ใบความรู้

หนว่ ยท่ี 1 เร่อื ง ความร้เู บ้อื งตน้ เกยี่ วกบั กิจการอตุ สาหกรรม

22

ใบเน้ือหา/ใบความรู้

หนว่ ยท่ี 1 เร่อื ง ความร้เู บ้อื งตน้ เกยี่ วกบั กิจการอตุ สาหกรรม

23

แบบฝึกหดั ทา้ ยหนว่ ย

วิชาการบัญชีอตุ สาหกรรม
ชดุ การสอนท่ี 1 เร่ือง ความรูเ้ บื้องตน้ เกี่ยวกบั กจิ การอตุ สาหกรรม

แบบฝึกหดั หน่วยที่ 1

ข้อ 1-1 จากข้อมูลตอ่ ไปน้ี ให้คำนวณหาจำนวนเงนิ ของรายการทเี่ วน้ วา่ งไว้ตอ่ ไปนี้ โดยทำลงในแบบฟอรม์

ลำดบั วัตถดุ ิบ คา่ แรง ค่าใช้จ่ายการ ต้นทุนการ
ทางตรง
ทางตรง ผลติ ผลติ

1 54,600 92,100 33,300

2 10,800 21,700 55,200

3 46,230 11,520 79,850

4 66,200 24,800 120,900

5 27,760 13,040 62,600

ข้อ 1-3 จากขอ้ มูลต่อไปนี้ ใหค้ ำนวณหาจำนวนเงนิ ของรายการท่เี วน้ ว่างไวต้ ่อไปน้ี โดยทำลงในแบบฟอรม์

ลำดบั วัตถดุ ิบ วัตถดุ ิบ คา่ ใชจ้ ่าย งานระหว่าง ต้นทุนสนิ คา้
ทางตรง ทางตรง การผลติ ทำปลายงวด สำเรจ็ รูป

1 21,050 15,190 11,100 39,640

2 23,450 34,810 19,900 28,880

3 16,120 21,150 20,640 42,300

4 49,950 36,650 31,100 67,650

5 31,110 29,940 34,600 52,200

24

ขอ้ 1-4 จากขอ้ มลู ต่อไปนี้ ให้คำนวณหาจำนวนเงินของรายการทเี่ วน้ ว่างไวต้ ่อไปนี้ โดยทำลงในแบบฟอร์ม

ลำดับ งานระหว่าง วตั ถดุ ิบ คา่ แรง ค่าใชจ้ ่าย งานระหวา่ งทำ ตน้ ทุนสนิ คา้
ทำต้นงวด ทางตรง ทางตรง การผลิต ปลายงวด ท่ผี ลิตเสรจ็

1 10,100 8,880 10,100 6,540 11,800 21,680
14,560 23,300
2 22,220 17,730 9,870 22,480 33,950
16,600 29,990
3 30,600 21,100 20,060 66,280
22,790
4 12,200 15,550 14,400

5 49,870 27,660 51,700 87,320

6 51,800 50,800 65,400

25

แบบประเมนิ ผลการปฏบิ ตั งิ าน
ใบงานที.่ ..1......(ถ้ามใี บงาน)

26

แบบทดสอบหลงั เรียน

หนว่ ยท่ี 1 เรือ่ ง การบัญชีอตุ สาหกรรม เวลา 20 นาที
-------------------------------------------------------------------------
คำสง่ั คำชี้แจง ให้ผู้เรียนเลือกคำตอบที่ถกู ต้องทส่ี ุดเพียงคำตอบเดียว

คำชแ้ี จง ให้ผู้เรียนเลือกคำตอบที่ถูกต้องท่ีสดุ เพยี งคำตอบเดียว

1. กจิ การในขอ้ ใดถือเปน็ กิจการอตุ สาหกรรม
ก. ร้านอุดรโอสถ
ข. โรงงานอุตสาหกรรมผ้าไทย
ค. หา้ งสรรพสินค้า
ง. ร้านอาหารไทย

2. กิจการอุตสาหกรรมขนาดใหญ่อาจจัดตงั้ ในรปู แบบใด
ก. กิจการเจา้ ของคนเดยี ว
ข. หา้ งห้นุ ส่วนสามัญนติ ิบคุ คล
ค. ห้างหุ้นส่วนจำกัด
ง. บรษิ ัทจำกดั

3. สินค้าทผ่ี ลิตยังไม่เสรจ็ เรยี กวา่ อะไร
ก. งานระหว่างทำ/สนิ คา้ ระหวา่ งผลติ
ข. วัตถดุ ิบ
ค. วัสดุโรงงาน
ง. สนิ ค้าสำเรจ็ รูป

4. ขอ้ ใดคือองคป์ ระกอบของต้นทุนการผลติ
ก. วัตถุดิบทางตรงและคา่ แรงทางตรง
ข. วัตถดุ ิบทางตรงและคา่ ใช้จ่ายในการผลิต
ค. คา่ แรงทางตรงและคา่ ใช้จ่ายในการผลติ
ง. วตั ถุดบิ ทางตรง คา่ แรงทางตรงและค่าใช้จ่ายการผลิต

5. จากข้อมูลท่ีปรากฏอยู่ที่บรรจุภัณฑ์สินค้าชนิดหนึ่ง ดังน้ี ส่วนประกอบโดยประมาณ :แป้งสาลี 80%
น้ำตาล 10% เนย 5% และอน่ื ๆ 5% ข้อใดคือวตั ถุดิบทางตรงที่ใช้ในการผลิต
ก. เนย
ข. นำ้ ตาล
ค. แป้งสาลี
ง. อ่นื ๆ

27

6. ค่าแรงในขอ้ ใด ถือเปน็ ค่าแรงทางอ้อมในกจิ การผลิตสบั ปะรดกระป๋อง
ก. คา่ แรงทจ่ี า่ ยให้กบั คนงานทที่ ำหนา้ ท่ีทำความสะอาดโรงงาน
ข. ค่าแรงทจ่ี า่ ยให้กับคนงานที่ทำหน้าท่ีปอกและหั่นสบั ปะรด
ค. คา่ แรงทีจ่ า่ ยให้กบั คนงานท่ที ำหนา้ ที่บรรจสุ ับปะรดลงกระปอ๋ ง
ง. คา่ แรงที่จ่ายใหก้ บั คนงานทที่ ำหน้าที่ขับรถบรรทุกสง่ สบั ปะรดกระปอ๋ งให้ลกู ค้า

7. ค่าใชจ้ ่ายในข้อใดไมใ่ ชค่ า่ ใช้จ่ายการผลิต
ก. วัสดโุ รงงานใช้ไป
ข. ค่าเส่อื มราคา-อาคารโรงงาน
ค. วตั ถดุ บิ ทางอ้อม
ง. วัตถุดบิ ทางตรง

8. รายการในข้อใดถือเปน็ เปน็ ต้นทนุ แปลงสภาพ
ก. วตั ถุดิบทางตรงและค่าแรงทางตรง
ข. คา่ แรงทางตรงและคา่ ใช้จ่ายการผลติ
ค. วตั ถดุ บิ ทางตรงและค่าใช้จ่ายในการผลิต
ง. วตั ถุดบิ ทางตรง คา่ แรงทางตรงและค่าใช้จ่ายในการผลติ

9. คา่ ใชจ้ า่ ยการผลติ อาจเรียกในชอื่ อ่ืนตามข้อใด
ก. ค่าใชจ้ ่ายอืน่
ข. ค่าใชจ้ ่ายทางออ้ ม
ค. โสหยุ้ การผลติ
ง. ตน้ ทนุ แปรสภาพ

10. กจิ การอตสุ าหกรรมแห่งหนึ่งทำการผลติ สินค้าในระหวา่ งเดือนมีนาคม 2560 ประกอบดว้ ยต้นทนุ ดังนี้
วัตถดุ บิ ทางตรงมจี ำนวน 1.5 เทา่ ของค่าแรงทางตรง
คา่ แรงทางตรงมจี ำนวน 20% ของตน้ ทนุ สนิ ค้าท่ีผลิตเสร็จ
งานระหวา่ งทำตน้ งวดมีมากกวา่ งานระหวา่ งทำปลายงวดจำนวน 21,000 บาท
ตน้ ทุนสินคา้ ท่ผี ลิตเสร็จมีจำนวน 100,000 บาท

จากโจทยต์ ่อไปน้ี คา่ ใช้จ่ายการผลติ เท่ากับเท่าใด
ก. 29,000 บาท

ข. 30,000 บาท
ค. 50,000 บาท
ง. 71,000 บาท

28

แบบทดสอบหลงั เรยี น

หน่วยที่ 1 เรอ่ื ง การบัญชีอุตสาหกรรม เวลา 50 นาที
-------------------------------------------------------------------------

วิทยาลยั เทคนคิ สวา่ งแดนดิน

วชิ า การบญั ชอี ุตสาหกรรม 20201 – 2004 ครูวจิ ิตร พลเศษ ประจำปีการศึกษา 1/2564

............................................................................................................................. ..........................................

1. กิจการอุตสาหกรรมแห่งหน่ึง มีขอ้ มลู เก่ียวกบั การผลิตสนิ ค้า ณ วนั ท่ี 31 ธนั วาคม พ.ศ. 2563 ซง่ึ

เป็นวนั ปิดบญั ชดี งั น้ี

สินคา้ สำเร็จรปู ณ วันที่ 1 มกราคม 2563 89,500 บาท

งานระหวา่ งทำ ณ วนั ท่ี 1 มกราคม 2563 119,500 บาท

วัตถุดบิ ทางตรง 201,880 บาท

ค่าแรงทางตรงคิดเปน็ 60% ของวัตถุดบิ

ค่าใชจ้ ่ายในการผลิตคิดเปน็ ครึง่ หนึง่ ของ ค่าแรงงานทางตรง

สินค้าสำเร็จรูป ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2563 108,230 บาท

งานระหวา่ งทำ ณ วนั ท่ี 31 ธนั วาคม 2563 105,500 บาท

ใหท้ ำงาน 1. คำนวณคา่ แรงทางตรง

2. คำนวณคา่ ใชจ้ า่ ยในการผลิต

3. คำนวณตน้ ทุนผลิต

4. คำนวณต้นทนุ สนิ คา้ ที่ผลติ เสร็จ

5. คำนวณต้นทนุ สนิ คา้ ทีผ่ ลิตเสร็จตอ่ หน่วย (สนิ คา้ ทีผ่ ลติ เสร็จเท่ากับ 33,600

หน่วย)

6. คำนวณตน้ ทนุ ขาย

29

บรรณานกุ รม

นนั ท์ ศรสี วุ รรณ. การบัญชีอุตสาหกรรม กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์วังอักษร, 2553
วรรณา วงศว์ วิ ัฒน.์ การบญั ชีอุตสาหกรรม กรงุ เทพฯ : สำนักพมิ พ์เอมพันธ์ 2562
วิไล นครสุวรรณ. การบญั ชตี ้นทุนเบื้องต้น กรุงเทพฯ : พัฒนาวชิ าการ (2535), 2556

30

ภาคผนวก

1. เฉลยแบบฝึกหัดทา้ ยหน่วย
2. เฉลยใบงาน (ถ้าม)ี
3. กรณมี ีใบมอบหมายงาน เกณฑก์ ารให้คะแนน (ถา้ ม)ี
4. เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียน
5. เฉลยแบบทดสอบหลงั เรียน
6. แบบสงั เกตพฤติกรรมการเรยี นรรู้ ายบคุ คล
7. แบบสังเกตพฤติกรรมการเข้ารว่ มกจิ กรรมกลุ่ม
8. แบบประเมนิ การนำเสนอผลงานรายบุคคล
9. แบบประเมนิ คุณลักษณะอันพึงประสงค์
10. บนั ทกึ หลังการสอน

31

เฉลยแบบฝกึ หดั ทา้ ยหนว่ ย

หนว่ ยท่ี 1 เรอื่ ง การบัญชีอุตสาหกรรม

-------------------------------------------------------------------------

ข้อ 1-1 จากขอ้ มลู ตอ่ ไปน้ี ให้คำนวณหาจำนวนเงนิ ของรายการทเ่ี ว้นว่างไว้ต่อไปนี้ โดยทำลงในแบบฟอรม์

ลำดับ วตั ถดุ บิ ทางตรง คา่ แรงทางตรง คา่ ใช้จา่ ยการผลิต ต้นทุนการผลติ

1 54,600 92,100 33,300 180,000

2 10,800 21,700 22,700 55,200

3 46,230 22,100 11,520 79,850

4 29,900 66,200 24,800 120,900

5 27,760 21,800 13,040 62,600

ข้อ 1-2 จากข้อมลู ตอ่ ไปน้ี ให้คำนวณหาจำนวนเงนิ ของรายการทีเ่ ว้นวา่ งไว้ต่อไปนี้ โดยทำลงในแบบฟอร์ม

ลำดบั วัตถุดิบ วัตถุดบิ ค่าใชจ้ ่าย งานระหว่าง ต้นทุนสินค้า
ทางตรง ทางตรง การผลิต ทำปลายงวด สำเร็จรูป

1 14,500 21,050 15,190 11,100 39,640

2 23,450 34,810 19,900 28,880 49,280

3 16,120 25,670 21,150 20,640 42,300

4 49,950 36,650 31,100 50,050 67,650

5 31,110 29,940 25,750 34,600 52,200

32

ขอ้ 1-4 จากข้อมลู ตอ่ ไปนี้ ใหค้ ำนวณหาจำนวนเงินของรายการที่เว้นว่างไว้ต่อไปน้ี โดยทำลงในแบบฟอร์ม

งาน วตั ถุดบิ คา่ แรง คา่ ใช้จา่ ย งานระหว่าง ต้นทนุ
ลำดับ ระหว่างทำ ทางตรง ทางตรง การผลติ ทำปลายงวด สินคา้ ท่ี
ผลิตเสร็จ
ตน้ งวด 8,880 7,960 6,540 11,800
1 10,100 14,560 10,100 9,870 22,480 21,680
2 21,900 22,220 23,300 20,060 29,900 33,950
3 30,600 16,600 17,730 15,550 14,400 66,280
4 12,200 31,500 29,990 27,660 51,700 47,680
5 49,870 22,790 21,100 20,510 50,800 87,320
6 51,800 65,400

33

เฉลยแบบทดสอบก่อนเรยี นและหลังเรยี น

เฉลยแบบทดสอบกอ่ นเรียน

1. ค
2. ค
3. ข
4. ง
5. ก
6. ข
7ค
8ค
9ก
10 ก

เฉลยแบบทดสอบหลงั เรยี น

1. ข
2. ง
3. ก
4. ง
5. ค
6. ก
7ง
8ข
9ค
10 ก

34

แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการเรียนร้รู ายบคุ คล

รหัสวชิ า 20201-2004 วิชาการบญั ชีอตุ สาหกรรม ชั้น ปวช.2 สาขาวิชา/สาขางาน การบัญชี กลมุ่ 1,2,3
ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศึกษา 2564 สอนครง้ั ที่ 1-4 วันท่ี มิถนุ ายน 2564
คำชี้แจง ให้ทำเคร่อื งหมาย ✓ และ หากนกั เรยี นมีพฤติกรรมนนั้ ลงในชอ่ งรายการ

ท่ี รหัส ช่ือ-นามสกลุ ความสนใจ การแสดงความ พฤตกิ รรม การยอมรบั ฟงั ทำงานตามที่ รวม
4321 คดิ เห็น การตอบคำถาม คนอืน่ มอบหมาย
1 4321
2 4321 4321 4321
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

เกณฑ์การวัดผล ใหค้ ะแนนระดับคุณภาพของแต่ละพฤติกรรมดังนี้
1. ดีมาก = 4 สนใจฟงั ไมห่ ลับ ไม่พดู คุยในช้ัน มีคำถาม ตอบคำถามถูก ทำงานส่งตามเวลา
2. ดี = 3 พฤตกิ รรมการแสดงออกอยใู่ นเกณฑ์ประมาณ 70%
3. ปานกลาง = 2 พฤติกรรมการแสดงออกอยใู่ นเกณฑ์ประมาณ 50%
4. ปรบั ปรุง = 1 เข้าช้นั เรียน แต่การแสดงออกน้อยมาก สง่ งานไม่ครบ สง่ งานไม่ตรงเวลา

ลงช่อื ....................................ผ้สู งั เกต

(นายวจิ ติ ร พลเศษ)

.........../................/............

35

แบบสงั เกตพฤตกิ รรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม

รหัสวิชา 20201-2004 วชิ าการบญั ชีอุตสาหกรรม ช้นั ปวช.2 สาขาวชิ า/สาขางาน การบัญชี กลุม่ 1,2,3
ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศกึ ษา 2564 สอนครง้ั ท่ี 1-4 วนั ที่ มิถนุ ายน 2564
คำช้แี จง ใหท้ ำเคร่ืองหมาย ✓ และ หากนกั เรียนมีพฤติกรรมนนั้ ลงในช่องรายการ

พฤติกรรม

ท่ี รหสั ช่ือ-นามสกลุ ความร่วมมือ การแบง่ หน้าท่ี การรับฟังความ การต้ังใจทำงาน ทำงานตามที่ รวม
ในกลมุ่ คดิ เหน็ มอบหมาย

43214321432143214321

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

เกณฑก์ ารวัดผล ให้คะแนนระดบั คุณภาพของแตล่ ะพฤติกรรมดงั น้ี

1. ดมี าก = 4 ประสทิ ธภิ าพอยู่ในเกณฑ์ 90 - 100% หรือปฏิบัติบอ่ ยครง้ั

2. ดี = 3 ประสทิ ธิภาพอยูใ่ นเกณฑ์ 70 - 89% หรือปฏบิ ตั บิ างครง้ั

3. ปานกลาง = 2 ประสทิ ธิภาพอยใู่ นเกณฑ์ 50 - 69% หรือปฏบิ ัติครัง้ เดียว

4. ปรับปรุง = 1 ประสทิ ธภิ าพอยใู่ นเกณฑ์ 50% หรือไมป่ ฏบิ ัตเิ ลย

ลงช่อื .....................................ผู้สงั เกต

(นายวจิ ติ ร พลเศษ)

.........../................/...........

36

แบบประเมนิ การนำเสนอผลงานรายบคุ คล

รหสั วชิ า 20201-2004 วิชาการบญั ชีอุตสาหกรรม ช้ัน ปวช.2 สาขาวิชา/สาขางาน การบญั ชี กลมุ่ 1,2,3

ภาคเรียนท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2564 สอนครั้งที่ 1-4 วนั ท่ี มถิ ุนายน 2564

บคุ ลกิ มารยาท การใช้ วิธกี าร เนอื้ หาท่ี รวม
50
ที่ รหสั ชื่อ-ชือ่ สกุล การแตง่ ในการพูด ภาษา นำเสนอ นำเสนอ
กาย

10 10 10 10 10

ข้อเสนอแนะเพ่ิมเติม
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
เกณฑผ์ า่ น 25 คะแนน

เกณฑ์การสังเกต

บุคลกิ การแตง่ กาย : มีความเชอื่ ม่นั ในตนเอง แต่งกายสะอาด ถกู ระเบียบ เสื้อไมห่ ลุดลุ่ย ลอยชาย

มารยาทในการพดู : มองหนา้ และสบตาผูฟ้ ัง ไม่เหนบ็ แนม เสยี ดสผี ูอ้ ่ืน

การใชภ้ าษา : ชัดเจน ตามหลกั ภาษา ตัว ร ล คำควบกล้ำ ถอ้ ยคำขอ้ ความสภุ าพ

วิธกี ารนำเสนอ : นา่ สนใจหลากหลาย เช่น ใชแ้ ผ่นใส รปู ภาพ ตั้งคำถาม เล่นเกม ไมเ่ ยน่ิ เยอ้

เนอ้ื หาท่นี ำเสนอ : มสี าระสำคัญ ตรงกบั หัวขอ้ เรอ่ื ง ใช้เวลาตามท่ีกำหนด

คะแนนอย่ใู นดลุ ยพนิ จิ ของผ้ปู ระเมนิ กำหนด

ลงชอ่ื ……………………………….ผูป้ ระเมิน

(นายวจิ ิตร พลเศษ)

…………/…………/………..

37

แบบประเมินคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์

รหัสวชิ า 20201-2004 วชิ าการบัญชีอุตสาหกรรม ช้ัน ปวช.2 สาขาวชิ า/สาขางาน การบญั ชี กลุม่ 1,2,3
ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศึกษา 2564 สอนคร้ังท่ี 1-4 วันท่ี มิถนุ ายน 2564

ความ ีมม ุนษยสัมพัน ์ธ
ความ ีม ิว ันย
ความรับ ิผดชอบ

ความเ ืช่อ ่ัมนในตนเอง
ความสนใจใฝ่รู้
ความรักสา ัมค ีค

ความกตัญ ูญกตเว ีท
ท่ี รหสั ช่ือ-ช่ือสกลุ รวม
2 1 3 1 1 1 1 10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

เกณฑ์การพิจารณา ลงช่อื ……………….…………………….ผูป้ ระเมิน
(นายวิจิตร พลเศษ)
1. ความมมี นุษยสัมพนั ธ์ …………/…………/………..
- แสดงกริ ิยาท่าทางสุภาพต่อผู้อนื่
- ให้ความรว่ มมอื กับผู้อืน่ 4. ความเชื่อมน่ั ในตนเอง
- กล้าแสดงความคิดเห็นอย่างมีเหตผุ ล
2. ความมวี ินยั
- ปฏิบตั ิตามกฎระเบียบ ขอ้ บงั คับ และขอ้ ตกลงต่างๆ ของ 5. ความสนใจใฝร่ ู้
- ซักถามปญั หาขอ้ สงสัย
วทิ ยาลยั
ไดแ้ ก่ แตง่ กายถกู ตอ้ งตามระเบียบ และข้อบงั คบั ตรงต่อเวลา 6. ความรกั สามัคคี
- ร่วมมอื ในการทำงาน
3. ความรบั ผดิ ชอบ
- มีการเตรยี มความพร้อมในการเรียนและการปฏิบัตงิ าน 7. ความกตญั ญูกตเวที
- ปฏบิ ัตงิ านด้วยความตง้ั ใจ - มีสัมมาคารวะต่อครู-อาจารยอ์ ยา่ งสม่ำเสมอ ทงั้ ต่อหนา้ และลับหลงั
- มีความเพียรพยายามในการเรียนและการปฏบิ ตั ิงาน

38

บนั ทึกหลงั การเรยี นรู้
ผลการใชแ้ ผนการเรียนรู้

ความเหมาะสมของเวลา

มาก ดี ปานกลาง พอใช้ ควรปรับปรุง

ความเหมาะสมของกจิ กรรมการเรียนการสอน

มาก ดี ปานกลาง พอใช้ ควรปรับปรงุ

……………………………………………………………………………………………………………………….…………

ผลการเรยี นของผ้เู รยี น

ความตง้ั ใจของผ้เู รียน

มาก ดี ปานกลาง พอใช้ ควรปรับปรุง

อุปกรณก์ ารสอน

มาก ดี ปานกลาง พอใช้ ควรปรบั ปรุง

การเรียนรขู้ องผเู้ รยี น

มาก ดี ปานกลาง พอใช้ ควรปรบั ปรงุ

…………………………………………………………………………………………………………………………………

การสอนของครู

มาก ดี ปานกลาง พอใช้ ควรปรับปรงุ

กิจกรรมการสอนที่กำหนดไวใ้ นแผนการจัดการเรียนรู้

ตรงตามแผนการจัดการเรียนรู้ ไม่ตรงตามแผนการจดั การเรยี นรู้

บนั ทึกเพิ่มเติม
.................................................................................................................................................

………………………………………………
ผู้บนั ทึกการสอน

39

เอกสารประกอบการสอน

วิชาการบญั ชกี ารบญั ชอี ุตสาหกรรม

รหัสวชิ า 20201-2004

หลกั สูตรประกาศนยี บตั รประกาศนยี บตั รวิชาชพี
พุทธศักราช 2562

จัดทำโดย
นายวิจิตร พลเศษ
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะชำนาญการ

แผนก/สาขาวิชา การบญั ชี
วทิ ยาลัยวิทยาลัยการอาชพี สวา่ งแดนดนิ
สำนักงานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา

กระทรวงศกึ ษาธิการ

40

เอกสารประกอบการสอน

วิชาการบญั ชกี ารบญั ชอี ุตสาหกรรม

รหัสวชิ า 20201-2004

หลกั สูตรประกาศนยี บตั รประกาศนยี บตั รวิชาชพี
พุทธศักราช 2562

จัดทำโดย
นายวิจิตร พลเศษ
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะชำนาญการ

แผนก/สาขาวิชา การบญั ชี
วทิ ยาลัยวิทยาลัยการอาชพี สวา่ งแดนดนิ
สำนักงานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา

กระทรวงศกึ ษาธิการ

41

คำนำ

เอกสารประกอบการสอนรายวิชาการบัญชีอุตสาหกรรม รหัสวิชา 20201-2004 ตามหลักสูตร
ประกาศนียบัตรวิชาชีพช้ันสูง พุทธศักราช 2562 ประเภทวิชาพาณิชกรรม สำนักงานคณะกรรมการการ
อาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ ผู้เรียบเรียงได้ใช้ความรู้และประสบการณ์ในการจัดการเรียนการสอนมา
หลายปี เพ่ือนำมาเรียบเรียงเอกสารประกอบการสอนให้มีความสมบูรณ์มากที่สุดเนื้อหาแบ่งเป็น 8 หน่วย
ความรู้เบ้ืองต้นเกี่ยวกับกิจการอุตสาหกรรม วัตถุดิบและการบันทึกรายการ ค่าแรง เงินประกันสงั คม ภาษเี งิน
ได้ หัก ณ ที่จ่าย และการบันทึกรายการ ค่าใช้จ่ายการผลิต การบันทึกรายการ และการจัดทำงบต้นทุนการ
ผลิต สินค้าคงเหลือ รายการปรับปรุงและการแก้ไขข้อผิดพลาด กระดาษทำการ และงบการเงินตามประกาศ
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า การปิดบัญชีและงบทดลองหลังปิดบัญชี แต่ละหน่วย ได้ออกแบบกระบวนการเรียน
เพ่ือพัฒนากำลังคนระดับปฏิบัติการให้มีสมรรถนะ มีคุณธรรม จริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพ สามารถ
ประกอบอาชีพได้ตรงตามความต้องการของตลาดแรงงานสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจ สังคมแห่งชาติ
และแผนการศึกษาของชาติ ในด้านการจัดการเรียนการสอนมุ่งเน้นสมรรถนะปฏิบัติจริงได้ สามารถทำงาน
ร่วมกับผู้อื่นได้นนั้

การจดั ทำเอกสารประกอบการสอนนี้ ได้ศกึ ษาและวเิ คราะห์หลักสูตร คำอธิบายรายวิชาจดุ ประสงค์
รายวชิ าและสมรรถนะรายวชิ า ทำใหท้ ราบเนื้อหาที่ตอ้ งเรียนรู้ ปฏิบัติและเจตคติท่ีต้องให้เกดิ ขึน้ กับผู้เรียน หา
วิธีการแก้ปัญหาในการจัดการเรียนการสอน ทำให้การจัดการเรียนการสอนบรรลุวัตถุประสงค์ท่ีกำหนดไว้
รวมถงึ ศึกษาศักยภาพและประสบการณ์ของผเู้ รยี น จนได้ขอ้ มูลในการจดั ทำแผนการเรยี นรู้ไดด้ ยี งิ่ ขึ้น

ผู้เรียบเรียงขอกราบขอบพระคุณบิดา มารดา ที่ให้การศึกษา ครู อาจารย์ถ่ายทอดวิชาความรู้
ผู้เช่ียวชาญให้คำปรึกษา ชี้แนะช่วยเหลือ ผู้บริหารสถานศึกษาที่ให้การสนับสนุน ตลอดจนถึงครอบครัวและ
เพ่ือนร่วมงาน นักศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพช้ันสูง แผนกวิชาการบัญชี วิทยาลัยการอาชีพสว่างแดนดินท่ี
ให้กำลังใจการทำงานมาโดยตลอดและหวังเป็นอย่างย่ิงว่าเอกสารประกอบการสอน เล่มนี้จะเป็นประโยชน์แก่
ผู้เรียนรวมไปถึงผู้สอนและผู้ท่ีสนใจทั่วไป หากมีส่วนหนึ่งส่วนใดในเอกสารประกอบการเรียนน้ีมีข้อผิดพลาด
ประการใดผู้เรียบเรียงต้องขออภัยและพร้อมที่ จะปรับปรุงพัฒนางานให้ดีย่ิงข้ึนในอนาคตจึงหวังเป็น
อยา่ งย่ิงว่าเอกสารประกอบการเรยี นดังกล่าว จะมปี ระโยชนแ์ ก่ครูผ้สู อนและนักศึกษาตอ่ ไป

นายวิจติ ร พลเศษ
ตำแหนง่ ครู

42

สารบญั

เรอื่ ง หน้า
คำนำ............................................................................................................................................... 41
สารบัญ....................................................................................................................... ..................... 42
รายละเอียดของหลักสตู รรายวชิ า..................................................................................................... 43
ตารางท่ี 1 การวิเคราะหห์ นว่ ยการเรยี นรู้......................................................................................... 44
ตารางท่ี 2 การวิเคราะห์หวั ข้อการเรยี นรู้ของแต่ละหน่วยการเรียนรู้............................................... 45
ตารางท่ี 3 วิเคราะห์เวลาทีใ่ ชใ้ นการจดั การเรยี นร้ขู องแตล่ ะหัวข้อการเรียนรู้.................................. 46
ตารางท่ี 4 วิเคราะห์เวลาท่ีใช้ในการจัดการเรยี นร้เู ป็นทฤษฎแี ละปฏบิ ัติ…………………………....……. 47
ตารางท่ี 5 การวิเคราะห์จดุ ประสงค์เชงิ พฤติกรรมใหส้ อดคลอ้ ง

และครอบคลมุ กบั หวั ข้อการเรยี นรู้………………………………………………………….…....……. 49
โครงการสอน หน่วยท่ี 1 เร่ืองความร้เู บอ้ื งตน้ เกี่ยวกบั กจิการอตุ สาหกรรม..................................... 50
แผนการจดั การเรยี นรู้ หน่วยที่ 1 เรือ่ ง ความร้เู บื้องตน้ เก่ยี วกบั กจิการอตุ สาหกรรม...................... 51
บรรณานกุ รม……………………………………………………………………………………………………………………. 70
ภาคผนวก………………………………………………………………………………………………………….…………….. 71

เฉลยแบบฝกึ หัดท้ายหนว่ ยท่ี 2 เรอื่ ง วัตถดุ ิบและบนั ทึกรายการ...................................... 74
เฉลยแบบทดสอบก่อนเรียนหน่วยที่ 2 เร่ือง วตั ถดุ ิบและบนั ทกึ รายการ........................... 75
เฉลยแบบทดสอบหลังเรียนหน่วยที่ 1 เร่อื ง วัตถุดิบและบนั ทกึ รายการ............................ 75
แบบสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้รายบุคคล........................................................................ 76
แบบสงั เกตพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกล่มุ .................................................................. 77
แบบประเมนิ การนำเสนอผลงานรายบุคคล........................................................................ 78
แบบประเมนิ คุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านยิ ม และคุณลกั ษณะอนั พึงประสงค์......................... 79
บันทึกหลังการสอน……………………………………………………………………………………………….. 80

43

รายละเอยี ดของหลกั สตู รรายวชิ า

หลักสตู ร ประกาศนยี บัตรวิชาชีพ พทุ ธศักราช 2562 ประเภทวิชาพาณชิ กรรม
รหัสวิชา 20201 – 2004 ช่ือวชิ า การบัญชีบญั ชีอุตสาหกรรม
ทฤษฎี 1 ช่วั โมง/สปั ดาห์ ปฏิบตั ิ 4 ชัว่ โมง/สัปดาห์ จำนวน 3 หนว่ ยกติ

จดุ ประสงค์รายวิชา เพอ่ื ให้

1. เขา้ ใจหลักการและกระบวนการปฏิบัติงานบญั ชีของกจิ การอุตสาหกรรม
2. มีทักษะการปฏิบัตงิ านบัญชีตามขนั้ ตอนการจัดทำบัญชีและนำเสนองบการเงนิ สำหรบั

กจิ การอตุ สาหกรรม
3. มีกิจนิสัย มรี ะเบยี บ ละเอียดรอบคอบ ซื่อสัตย์ มวี นิ ยั ตรงตอ่ เวลา รักษาสิ่งแวดลอ้ ม

และมเี จตคติทีด่ ีตอ่ วิชาชีพบัญชี

มาตรฐานรายวิชา

1. แสดงความร้เู กยี่ วกบั บญั ชีสำหรบั กจิ กรรมอุตสาหกรรม
2. บันทกึ บญั ชีสำหรับกิจการอุตสาหกรรมตามขัน้ ตอนการจัดทำบญั ชี
3. จดั ทำงบการเงนิ สำหรับกิจการอุตสาหกรรมตามประกาศกรมพฒั นาธุรกจิ

คำอธิบายรายวิชา

ศึกษาและปฏบิ ัตเิ กี่ยวกับ ลกั ษณะของกจิ การอุตสาหกรรม องค์ประกอบของตน้ ทนุ การผลติ การรบั จ่าย
วัตถุดิบ การคำนวณค่าแรงงาน ภาษีเงนิ ได้หกั ณ ท่จี า่ ย เงินประกนั สังคม คา่ ใช้จา่ ยการผลิต การบนั ทกึ บัญชี
เกยี่ วกบั วตั ถดุ ิบ ตามวธิ บี ญั ชสี ินคา้ คงเหลือแบบสิ้นงวดและแบบต่อเน่ือง การบนั ทึกบญั ชีคา่ แรงและคา่ ใช้จา่ ย
การผลิต การคำนวณต้นทนุ สินคา้ ทีผ่ ลติ เสรจ็ กระดาษทำการ รายการปรับปรุง ปดิ บญั ชี การจดั ทำงบตน้ ทนุ
การผลติ และงบการเงิน

44

ตารางท่ี 1. การวเิ คราะห์หน่วยการเรียนรู้

รหสั วิชา 20201 - 2004 ชื่อวิชา การบญั ชอี ตุ สาหกรรม

ทฤษฎี ...1.....ชัว่ โมง/สัปดาห์ ปฏิบัติ …4…. ชว่ั โมง/สปั ดาห์ จำนวน …3…..หนว่ ยกิต

หน่วย ชื่อหนว่ ยการเรยี นรู้ แหล่งข้อมลู E
ที่ /
ABCD /
1. ความร้เู บ้อื งตน้ เก่ียวกบั กจิ การอตุ สาหกรรม //// /
////
2. วตั ถุดิบและการบันทกึ รายการ //// /

3. คา่ แรง เงนิ ประกนั สังคม ภาษเี งินได้หัก ณ ทจ่ี ่าย //// /
/
และการบนั ทกึ รายการ //// /
////
4. ค่าใช้จา่ ยการผลิต การบันทกึ รายการและการจัดทำ //// /

งบตน้ ทุนการผลิต ////

5. สินคา้ คงเหลอื

6. รายการปรับปรงุ และการแกไ้ ขข้อผดิ พลาด

7 กระดาษทำการ และงบการเงนิ ตามประกาศกรม

พัฒนาธรุ กจิ การคา้

8 การปิดบัญชแี ละงบทดลองหลงั ปิดบัญชี

แหลง่ ข้อมูล (Sources) A : หลักสตู รรายวชิ า (Course Description)
B : ตำราและเอกสาร (Literatures)
C : ประสบการณ์ (Experiences)
D : ผู้เชีย่ วชาญ (Experts)
E : อืน่ ๆ (Other)

45

ตารางท่ี 2. การวเิ คราะห์หัวข้อการเรยี นรู้ของแต่ละหน่วยการเรยี นรู้

รหัสวิชา 20201 - 2004 ชอื่ วิชา การบัญชอี ุตสาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกิต E
ทฤษฎี ...1.....ชั่วโมง/สปั ดาห์ ปฏิบตั ิ …4…. ช่วั โมง/สัปดาห์
แหล่งขอ้ มูล /
หนว่ ยที่ หน่วยการเรยี นรแู้ ละหวั ข้อการเรยี นรู้ /
ABCD /
2 วัตถุดิบและการบันทึกรายการวตั ถดุ บิ
ความหมายและประเภทของวตั ถุดิบ //// /
การรบั จา่ ยวัตถุดิบ //// /
การบันทกึ รายการเก่ียวกับวตั ถดุ ิบวิธบี ัญชสี นิ ค้าคงเหลือ ////
แบบส้นิ งวดและต่อเน่ือง
วัตถุดิบ ////
////
ศัพทบ์ ญั ชี

แหล่งข้อมูล (Sources) A : หลกั สูตรรายวชิ า (Course Description)
B : ตำราและเอกสาร (Literatures)
C : ประสบการณ์ (Experiences)
D : ผ้เู ช่ียวชาญ (Experts)
E : อื่นๆ (Other)

46

ตารางที่ 3. การวเิ คราะห์เวลาท่ใี ชใ้ นการจัดการเรียนรขู้ องแตล่ ะหัวขอ้ การเรียนรู้

รหสั วชิ า 20201 - 2004 ชือ่ วิชา การบญั ชีอุตสาหกรรม จำนวน …3…..หน่วยกติ
ทฤษฎี ...1.....ช่วั โมง/สัปดาห์ ปฏบิ ัติ …4…. ช่วั โมง/สปั ดาห์

หน่วยท่ี หนว่ ยการเรียนรู้และหวั ข้อการเรียนรู้ สปั ดาห์ที่ ชัว่ โมงท่ี
3 5
2 วัตถดุ ิบและการบนั ทึกรายการวัตถดุ ิบ

9. ความหมายและประเภทของวตั ถดุ บิ
10. การรบั จา่ ยวตั ถดุ ิบ
11. การบันทึกรายการเกี่ยวกบั วัตถุดบิ วธิ บี ญั ชี

สินค้าคงเหลอื แบบส้นิ งวดและตอ่ เนอื่ ง

รหัสวิชา 20201 - 2004 ชื่อวิชา การบัญชอี ุตสาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกิต
ทฤษฎี ...1.....ช่ัวโมง/สัปดาห์ ปฏบิ ตั ิ …4…. ชว่ั โมง/สปั ดาห์

หนว่ ยท่ี หน่วยการเรยี นรู้และหวั ข้อการเรียนรู้ สปั ดาหท์ ่ี ชว่ั โมงที่
5
2 วัตถดุ บิ และการบันทึกรายการวัตถดุ ิบ 4

12. (ต่อ) การบนั ทึกรายการเก่ียวกับวตั ถุดิบวธิ ี
บัญชีสินค้าคงเหลือแบบสิ้นงวดและต่อเน่ือง

13. วัตถดุ ิบ
14. ศพั ท์บญั ชี

47

ตารางท่ี 4 การวิเคราะห์เวลาท่ใี ช้ในการจัดการเรียนรเู้ ป็นทฤษฎีและปฏิบตั ิ

รหัสวชิ า 20201 - 2004 ชอ่ื วิชา การบญั ชีอตุ สาหกรรม จำนวน …3…..หนว่ ยกิต
ทฤษฎี ...1...ช่วั โมง/สัปดาห์ ปฏิบัติ …4... ชวั่ โมง/สปั ดาห์

สัปดาห์ท่ี/ หน่วย หน่วยการเรยี นรแู้ ละหัวข้อการเรยี นรู้ เวลาจดั การเรียนรู้
ครงั้ ที่ ท่ี รวม

ทฤษฎี ปฏิบัติ (ชม.)

3 2 วัตถดุ ิบและการบันทึกรายการวัตถุดบิ 2-2

1. ความหมายและประเภทของวัตถุดิบ

2. การรับจ่ายวัตถดุ ิบ

3. การบันทกึ รายการเกยี่ วกับวตั ถุดิบวธิ ีบัญชีสินคา้

คงเหลือแบบสน้ิ งวดและต่อเน่ืองศัพท์บญั ชี

รหัสวชิ า 20201 - 2004 ชอ่ื วิชา การบัญชอี ุตสาหกรรม จำนวน …3…..หน่วยกติ
ทฤษฎี ...1...ชว่ั โมง/สปั ดาห์ ปฏิบัติ …4... ชวั่ โมง/สัปดาห์

สปั ดาหท์ /ี่ หนว่ ย หน่วยการเรยี นร้แู ละหวั ข้อการเรียนรู้ เวลาจดั การเรยี นรู้
ครงั้ ที่ ที่ รวม

ทฤษฎี ปฏิบัติ (ชม.)

4 2 ความรเู้ บ้อื งต้นเกย่ี วกับกิจการอุตสาหกรรม - 88

3. การบันทกึ รายการเกี่ยวกับวตั ถดุ ิบวิธีบญั ชีสนิ คา้

คงเหลือแบบสิ้นงวดและต่อเนื่องศัพท์บัญชี

4. วัตถุดบิ

5. ศัพทบ์ ัญชี

48

กำหนดหนว่ ยการเรียนรู้

รหสั วิชา20201 – 2004 ช่ือวชิ า.การบัญชีอุตสาหกรรม หนว่ ยกติ 3 (5)

หลกั สตู รประกาศนยี บัตรวชิ พี ประเภทวิชา พาณิชยกรรม

สาขาวชิ า การบัญชี สาขางาน การบัญชี

หน่วยที่ ชือ่ หน่วยการเรียนรู้ สปั ดาห์ท่ี ช่วั โมงท่ี

1 ความรเู้ บ้ืองต้นเกี่ยวกบั กจิ การอุตสาหกรรม 1 - 2 10

2 วตั ถุดิบและการบันทึกรายการ 3 – 4 10

3 ค่าแรง เงินประกนั สังคม ภาษีเงินได้หัก ณ ทีจ่ ่าย และการ 5 – 7 15

บันทกึ รายการ

4 ค่าใช้จ่ายการผลิต การบนั ทึกรายการและการจดั ทำงบต้นทุน 8 - 9 10

การผลติ

5 สนิ คา้ คงเหลอื 10 5

6 รายการปรบั ปรุงและการแก้ไขขอ้ ผิดพลาด 11 – 13 15

7 กระดาษทำการ และงบการเงินตามประกาศกรมพัฒนาธรุ กิจ 14 – 16 15

การคา้

8 การปดิ บัญชีและงบทดลองหลังปิดบัญชี 17 – 18 10

90

ตารางที่ 5 การวิเคราะห์จดุ ประสงค์เชิงพฤติก

รหสั วชิ า 20201 - 2004 ชือ่ วิชา การบัญชีอุตสาหกรรม จำนวน ทฤษฎ.ี .....1....ช

หนว่ ยที่ หัวข้อการเรียนรู้

2 วัตถดุ ิบและ รายการความรู้ (Knowledge) 1. บอกคว
การบันทึก ความหมายและประเภทของวตั ถุดิบ 2. อธิบาย
รายการ การรับจ่ายวัตถดุ บิ 3. อธบิ าย
การบันทึกรายการเกี่ยวกับวัตถุดิบวธิ บี ญั ชสี ินค้า แบบสนิ้ งว
คงเหลอื แบบส้นิ งวดและต่อเน่ือง 4. บอกวัต

วตั ถดุ บิ ศัพท์บญั ชี 1. สามารถ
รายการทกั ษะ (Skills) สน้ิ งวดแล

1. บนั ทกึ รายการเกีย่ วกับวตั ถุดบิ วิธีบญั ชสี ินคา้
คงเหลือแบบสิ้นงวดและต่อเนื่อง

หมายเหตุ PSL = ระดับค

ISL = ระดบั ความรคู้ วามสามารถทางสติปญั ญา (Intellectual Skill Level) I
C
R : การฟ้นื คนื ความรู้ (Recalled Knowledge) A
A : การประยกุ ตค์ วามรู้ (Applied Knowledge)
T : การส่งถ่ายความรู้ (Transferred Knowledge)