Catering Premium
per a moments únics
¿Què és
tenir aura?
Assegurar una experiència irrepetible en cada esdeveniment
gràcies als serveis de càtering més exquisits.
Oferir l’harmonia necessària per a crear ocasions úniques.
Qualitat culinària, servei personalitzat i una atmosfera especial.
Delectar-se amb la cura més excepcional pels detalls
a fi de generar experiències que tothom recordarà.
Disposar de la garantia
d’Aramark Corporation.
Gastronomía amb aura
La nostra oferta gastronòmica combina gust i creativitat. I excedeix les
expectatives de qualsevol tipus de necessitat culinària.
Coffee break Menús
Sabem que, en les reunions de treball, seminaris, Oferim una àmplia i fina selecció de plats, elaborats
convencions, cursos i congressos, un servei de cafè amb productes orgànics, frescos i de proximitat. És
exquisit és innegociable. essencial per a nosaltres una gran atenció al detall.
Snacks, cocktails y aperitius Menús vips
Sigui quina sigui la necessitat, des dels snacks més La cuina és la nostra passió i això es nota en tot el que
senzills fins als còctels i aperitius més elaborats, tenir fem. Els nostres plats gurmet estan dissenyats per satisfer
Aura és allò que marca la diferència. els paladars més exigents en les ocasions més especials.
Bufet
Ens agrada allò que fem, ens agrada sorprendre. Els
bufets amb Aura es converteixen en bufets temàtics ben
inspiradors, amb tota la llibertat que ofereix un servei
dempeus.
Cuiners amb aura
L’extraordinari, i versàtil, equip de professionals culinaris pastisseria creativa... Un ric bagatge d’alt nivell que
darrere de cadascun dels esdeveniments d’Aura ens inclou el seu treball excel·lent a tres restaurants amb
permet afrontar tota mena d’encàrrecs sabent que el estrella Michelin i que afegeix una visió gastronòmica
resultat sempre serà exquisit. inigualable al nostre gran equip de professionals.
Per tutelar aquest conjunt multidisciplinari de grans Producte, tradició i avantguarda
cuiners, comptem amb l’atenta direcció del xef executiu La cuina de Jordi Barba està basada en la cuina
Jordi Barba, una ànima renaixentista de la cuina que de proximitat com a concepte, no només pel tipus
va començar sorprenentment jove a moure’s entre els de producte, també per la seva qualitat i la seva
fogons més exquisits. Amb només 14 anys, va iniciar procedència. Producte, tradició, temporalitat,
la seva formació culinària en destacats temples del avantguarda, tendència, fusió ... són els eixos de les
plaer gastronòmic amb orientacions molt diferents: nostres propostes gastronòmiques.
cuina tradicional de mercat, cuina mediterrània, cuina
catalanofrancesa d’autor, tapes gastronòmiques,
Esdeveniments amb aura
Congressos nacionals i internacionals, reunions empresarials, fires i espectacles de gran magnitud, esdeveniments
culturals i esportius de primer nivell ... tenir Aura és tenir la garantia d’una empresa veritablement especialista en
grans esdeveniments. A Aura som experts en abordar la totalitat d’un esdeveniment i generar una experiència
memorable amb serveis globals de decoració, carpes, mobiliari, estovalles, coberts, vaixella, personal de servei ...
Oferim tot el que cal per crear una aura inoblidable en qualsevol tipus d’espai.
Contacte
www.auracatering.es
[email protected]
Fotografies: imatges exclusives d’esdeveniments realitzats per Aura.
Elaboracions gastronòmiques realitzades per l’equip culinari d’Aura.
www.auracatering.es