Keunikan Rakyat Malaysia - Kaum Cina

Keunikan Rakyat
Malaysia

Nama: Chuan Yap Wern
Tingkatan: 5 Alpha

Kaum Cina

Asal Usul

Warganegara Malaysia yang berketurunan Bangsa Han.

Mereka merupakan kumpulan etnik kedua
terbesar di Malaysia selepas kaum Melayu.
Kebanyakan mereka adalah keturunan
pendatang berbangsa Han yang datang ke
Tanah Melayu semasa pemerintahan Dinasti
Ming sekitar abad ke-15, Dinasti Qing dan

Republik China

Hakka Kantonis

Bahasa

Fuchou Teochew

Hainan

Hokkien

Bahasa Hakka

Salah satu dari tujuh bahasa utama yang diketahui
dalam Republik Rakyat China.

Bahasa memiliki kekerabatan yang lebih dekat dengan
Bahasa Mandarin daripada bahasa Tionghoa lain.

Bahasa Kantonis

Salah satu daripada loghat dalam Bahasa Cina

Nama bahasa Kantonis diambil daripada Canton,
sempena nama lama wilayah Guangdong.

Bahasa Teochew Bahasa Hokkien

Salah satu loghat bahasa Cina yang berasal dari
China.

Bahasa Teochew mempunyai persamaan dengan
Bahasa Hokkien.

Kebanyakan orang Teochew Bahasa ini ditutur secara
di Malaysia berasal dari meluas di wilayah Fujian dan
pulau Taiwan, serta bahagian
Pulau Ketam, sebuah pulau
yang terletak di luar utara dan selatan
Semenanjung Malaysia.
Pelabuhan Klang, Selangor,
serta Kelantan dan Ipoh.

Bahasa Hainan

Dikenali sebagai Qiongwen atau Qiongyu.

Salah satu dialek bahasa Cina Min Nan yang dituturkan di
pulau hainan dan di sekitar Semenanjung Leizhou.

Bahasa hainan kadangkala boleh dimaksudkan
dengan bahasa kaum kerabat Li yang tinggal di

pantai selatan Hainan.

Bahasa Fuzhou

Dialek Fuzhou atau Hokchiu ialah dialek yang dipertuturkan di Fuzhou
dan kawasan-kawasan persekitaran di timur Fujian, China

Dialek Fuzhou juga dipertuturkan dengan meluas,
terutamanya Sitiawan dan Sibu, Malaysia.

Samfu Pakaian Cheongsam

Hanfu

Samfu

pakaian kaum Cina
membawa maksud ' baju dan seluar' dalam dialek Kantonis

Samfu diperbuat daripada kain nipis yang tidak bercorak atau berbunga halus
Samfu dipakai oleh lelaki berketurunan Cina

Hanfu

juga dikenali sebagai Hanzhuang (汉装） ataupun
Huafu （华服）

pakaian tradisional untuk kaum Han

Dalam zaman moden ini dipakai oleh golongan peminat
Hanfu ataupun sejarah Cina pada perayaan istimewa

Cheongsam

Pakaian satu keping China untuk wanita yang berpeluk badan
(dimodifikasikan di Shanghai)

Digelar dalam Bahasa China Mandarin sebagai qipao(旗袍）

Cheongsam dicipta pada zaman 1920an di Shanghai dan
telah dibuatkan berfesyen oleh wanita sosialit

Dim Sum Jiao Zi Tang Yuan

Chang Makanan Bak Kut Teh
Shou Mian
(长寿面） Cha Kuey
Teow
Yee Sang

Limau Kuih
Mandarin

Bak Kut Teh (肉骨茶）

bermaksud "Daging Bone Teh"

sup herba China direbus dengan rusuk cadang dan bahan
tambahan lain seperti cendawan.......

biasanya dimakan dengan nasi putih, ditemani secangkir teh
China

Cha Kuey Teow

Kuey teow digoreng di atas api panas
dengan kicap, sos cili atau tomato,
udang, kerang, telur......

boleh dimasak dalam 2 cara
iaitu kuey teow goreng atau

kuey teow basah

Kuih (糕点）

Kuih Bakul （年糕）

• Kuih Tahun Baru Cina bagi kaum
Cina

• Orang Cina dipercayai makan
kuih ini pada perayaan Tahun
Baru Cina akan membawa tuah

Kuih Chang (粽子）

• Makanan disediakan
untuk meraikan Festival
Dragon Boat

Kuih Bulan (月饼）

• Dimakan semasa sambutan
perayaan Pertengahan Musim
Luruh pada hari ke 15 dalam
bulan 8 bagi kalendar lunar

Limau

Mandarin
(柑）

Buah-buahan mesti semasa
perayaan Tahun Baru Cina

Yee Sang Hidangan wajib semasa
（鱼生） perayaan Tahun Baru Cina

Chang Shou Mian (长寿面）

Makanan tradisi kaum cina dan dimakan
semasa perayaan Tahun Baru Cina atau

semasa Hari Jadi.

Semasa makan makanan ini, seseorang adalah
digalakkan tidak memutuskan mee ini kerana ia

melambangkan dapat hidup panjang umur.

Dim Sum (点心）

Sejenis masakan cina yang
merupakan hidangan ringan
lingkungan luas yang dihidang

bersama teh cina

Hidangan dim sum disediakan
dalam bahagian kecil

Jiao Zi (饺子）

Makanan yang terdiri daripada daging kisar
atau isian sayur yang dibalut dalam kepingan

doh nipis yang digulung

Makanan ini biasanya dimakan dengan
sos celup cuka soya.

Tang Yuan (汤圆）

• Sejenis makanan cina yang diperbuat daripada tepung pulut
• Tang yuan dimakan ketika perayaan Yuan Xiao atau Chap Goh Mei.

Tradisi dan Pantang Larang

Memberi Angpau dalam jumlah genap

Genap membawa maksud yang lebih
sempurna.

Elakkan Memakai Pakaian Hitam semasa
perayaan Tahun Baru Cina

Tema Tahun Baru Cina mesti merah dan kediaman
juga dihiasi dengan warna merah

dipercayai merah membawa tuah

Dilarang memakan bubur semasa perayaan
Tahun Baru Cina

Mereka dilarang bersarapan
bubur kerana boleh

menyebabkan seseorang
menjadi miskin

Dilarang menyapu rumah pada
tahun baru cina

Ia dipercayai akan menghalau tuah

Adab menggunakan penyepit

Ini kerana ia kelihatan
seperti membakar setanggi
untuk memperingati orang

yang sudah tiada.

Perayaan

Tahun Baru Cina (春节）

Perayaan terpenting orang Cina bagi
menyambut tahun baru dalam kalendar

qamari Cina.

Pada malam Tahun Baru, semua ahli keluarga
akan berkumpul untuk mengeratkan
perhubungan sesama keluarga.

Pesta Tanglung

Perayaan ini juga dipanggil Chap Goh Mei

Pesta tanglung merupakan malam pertama
bulan purnama selepas Tahun Baru Cina.

Pada malam tersebut, tanglung berwarna-warni akan
dinyalakan dan mercun akan dibakar untuk
memeriahkan lagi sambutan.

Perayaan Kuih Bulan

disambut pada hari ke-15 bulan
ke-8 dalam kalendar Cina.

Salah satu hidangan istimewa
ialah kuih bulan

Kuih bulan biasanya dibuat daripada adunan manis berinti kacang merah,
biji teratai dan kuning telur masin.

Pesta Perahu Naga

Pesta ini juga dikenali Dragon Boat Festival

disambut pada hari kelima bulan kelima
dalam kalendar Lunar

Ketika perayaan ini, kaum Cina akan
mengadakan perlumbaan perahu naga dan

dan memakan zong zi

Pelbagai perahu beraneka warna yang dihiasi kepala naga, ekor naga dan
lukisan badan naga sepanjang perahu akan dapat disaksikan.

Perayaan Dong Zhi (冬至）

Kaum Cina akan menyediakan
manisan tang yuan bersama-
sama keluarga kerana tang yuan
melambangkan penyatuan

Senarai Rujukan

Asal usul

• ms.wikipedia.org/wiki/Orang_Cina_Malaysia

Bahasa

• sites.google.com/site/psktahun42012/tema-5/sejarah-malaysia/keunikan-penduduknya-
yang-berbilang-kaum-dan-budaya/b-kaum-cina

Pakaian

• pakaiantradisionaldimalaysia.weebly.com/cina.html

Makanan

• femyjunnedyas.blogspot.com/p/kaum-cina.html
• kiuboon.blogspot.com/2013/11/makanan-tradisional-kaum-cina.html

Tradisi dan Pantang Larang

• eztakaful.com.my/8-adat-resam-pantang-larang-ketika-sambutan-tahu-baru-cina/

Perayaan

• lobakmerah.com/5-perayaan-disambut-oleh-kaum-cina-di-malaysia-bukan-tahun-baru-cina-
je-tau/

Terima Kasih