ซูอาดา-คำอธิบายรายวิชา+โครงสร้างรายวิชา+กำหนดการสอน ง21101 การงานอาชีพ1 ม.1

กลุมสาระการเรยี นรูการงานอาชพี

รายวิชา การงานอาชพี 1 รหสั วชิ า ง 21101 ชน้ั มธั ยมศึกษาปท ี่ 1
เวลา 40 ช่ัวโมง/ภาคเรยี น จํานวน 1 หนว ยกติ ภาคเรียนท่ี 1-2

 คําอธิบายรายวชิ า
ศึกษา วิเคราะหขั้นตอนการทํางานตามกระบวนการทํางาน การใชเคร่ืองมือและอุปกรณอํานวยความ

สะดวก เพื่อใหเกิดความปลอดภัย การบํารุงรักษา ซอมแซมเครื่องใชในบาน การเลือกซื้อของใชภายในบาน
การจัดตกแตงบานดวยวัสดุที่มีในทองถิ่น มีความเขาใจเกี่ยวกับลักษณะงานอาชีพ รายได และเห็นแนวทาง
ความกาวหนาในการประกอบอาชพี ชา งแขนงตาง ๆ

มีทักษะในการทํางานรวมกัน การสืบเสาะหาความรูจากแหลงเรียนรู การสํารวจตรวจสอบ การสืบคน
ขอมูล การจัดกลุมขอมูล และอภิปรายเพื่อใหเกิดความรู ความคิด ความเขาใจ สามารถแกปญหาในการ
ทํางานอยางมีเหตุผล รูจักใชเทคโนโลยีในการทํางาน มีความสามารถในการตัดสินใจ นําความรูที่ไดไปใช
ประโยชนในชีวิตประจําวัน มีลักษณะนิสัยรัการทํางาน สํานึกในการใชพลังงาน ทรัพยากรธรรมชาติและ
สง่ิ แวดลอม มคี ณุ ธรรมจริยธรรม และเจตคติทีด่ ตี อ อาชีพ

 รหัสตัวช้ีวดั
ง 1.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3
ง 2.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3

โครงสรา งรายวิชา

กลุมสาระการเรียนรูการงานอาชพี

รายวชิ า การงานอาชีพ 1 รหสั วิชา ง 21101 ชัน้ มัธยมศึกษาปที่ 1
เวลา 40 ชว่ั โมง/ภาคเรียน จาํ นวน 1 หนวยกิต ภาคเรียนที่ 1-2

ที่ หนว ยการเรยี นรู ตัวชีว้ ดั / สาระสาํ คญั เวลา นํา้ หนกั
1 ทกั ษะกระบวนการ มาตรฐานการ (ชั่วโมง) (คะแนน)
1. ทกั ษะกระบวนการทาํ งาน
ทํางาน เรยี นรู 2.ทกั ษะกระบวนการกลุม 6 5
2 ฉลาดใช ง1.1 3. เรียนรทู ักษะการทาํ งานดว ย 6 5
ม.1/1, ม.1/2, โครงงาน
3 ประดิษฐข องสวย ม.1/3 1. วิเคราะหค วามสําคัญของเครื่องมือ 8 15
ชว ยใหงาม และอุปกรณท่ีใชในงานบาน
ง1.1 2. สาํ รวจ/คน ควาอปุ กรณเทคโนโลยี 6 13
4 แมครัววัยใส ม.1/1, ม.1/2, ที่อํานวยความสะดวกใหกบั มนษุ ย
ม.1/3 3.เรียนรูการใชอ ปุ กรณอยางฉลาด
และประยุกใชง านในชวี ิตประจําวนั
ง1.1 1. หลกั การออกแบบงานประดษิ ฐ
ม.1/1, ม.1/2, 2.การวางแผนประดิษฐของตกแตง
ม.1/3 จากวัสดทุ อ งถนิ่
3.เรยี นรเู รื่องการสรางงานประดษิ ฐ
ง1.1 ของตกแตง จากวัสดใุ นทองถน่ิ ดวย
ม.1/1, ม.1/2, โครงงานและการประยุกตใชใน
ม.1/3 ชีวิตประจําวัน
4. การทําบัญชีรายรบั -รายจายในงาน
ประดษิ ฐ
1.สงิ่ ท่คี วรคาํ นงึ ถึงในการเลือกซ้อื
อาหารดีในทอ งถ่ิน
2.การวางแผนการเลือกซื้ออาหาร
อยางไรดี
3.เรยี นรเู รือ่ งการประกอบอาหารและ
การประยุกตใ ชในชีวิตประจําวนั

ที่ หนว ยการเรียนรู ตัวชว้ี ดั / สาระสําคญั เวลา น้ําหนัก
5 การแปรรูปผลผลติ มาตรฐานการ (ชั่วโมง) (คะแนน)
4. การทําบัญชีรายรับ-รายจายในจาย
6 เรยี นรสู อู าชีพ เรียนรู ตลาดในชีวิตประจาํ วนั 8 17
1.วิเคราะหข อดีขอเสียเก่ียวกับการ
ง1.1 ถนอมอาหาร 4 5
ม.1/1, ม.1/2, 2.เรยี นรเู รอื่ งการแปรรปู อาหารจาก
ม.1/3 วัตถดุ ิบในทองถิ่นและการประยกุ ตใ ช 1 20
ในชวี ิตประจาํ วัน 1 20
ง2.1 ม.1/1 4. การทําบัญชรี ายรับ-รายจายในงาน 40 100
การแปรรูปอาหาร
1. เรยี นรูสอู าชพี
2. แนวทางการเลอื กอาชีพ
3. เจตคติในการเลือกอาชีพ
4. การสรา งอาชีพ

สอบกลางภาค
สอบปลายภาค

รวม

คะแนน 1. คะแนนเก็บกอนสอบกลางภาค 30 คะแนน
2. คะแนนสอบกลางภาค 20 คะแนน
3. คะแนนเก็บหลงั สอบกลางภาค 30 คะแนน
4. คะแนนสอบปลายภาค 20 คะแนน
รวม 100 คะแนน

ผลการเรียนเปนเกรด 1 : นักเรียนมีคะแนนรวม 50 -54 คะแนน

1.5 : นกั เรยี นมคี ะแนนรวม 55 -59 คะแนน

2 : นักเรียนมคี ะแนนรวม 60-64 คะแนน

2.5 : นกั เรียนมีคะแนนรวม 65-69 คะแนน

3 : นักเรยี นมีคะแนนรวม 70-74 คะแนน

3.5 : นกั เรยี นมีคะแนนรวม 75-79 คะแนน

4 : นักเรียนมคี ะแนนรวม 80 คะแนนขนึ้ ไป

ผลการเรียนทตี่ ดิ 0 : นักเรียนมีคะแนนรวมไมถึง 50%
ผลการเรยี นท่ีตดิ ร: นกั เรียนมคี ะแนนรวมไมถ ึง 50% เน่อื งจากไมส งงานชนิ้ ใดช้นิ หนึ่งหรอื หลายชิ้น หรอื ไมได
สอบกลางภาคหรือปลายภาค

กำหนดการสอน

ภาคเรยี นท่ี 1 ปการศกึ ษา 2565

รายวิชา ง21101 การงานอาชีพ 1 ชนั้ มธั ยมศึกษาปท่ี 1

จำนวนหนวยกติ 1.0 จำนวน 40 ช่ัวโมง

อัตราสวนคะแนน 80 : 20

ท่ี ช่อื หนวยการเรยี นรู เวลา (ชั่วโมง) น้ำหนัก คะแนน
ปลายภาค
ปกติ ออนไลน คะแนนเก็บ
7
1 ทักษะการทำงาน 51 10 8
5
2 ฉลาดใช 51 10 20

3 ประดษิ ฐของสวย ชวยแตงใหงาม 72 25

4 แมครวั วัยใส 51 13

5 แปรรูปผลติ ภณั ฑ 72 17

6 เรยี นรอู าชีพ 31 5

รวมตลอดภาคเรียน 32 8 80

ลงชอ่ื ....................................................... ลงช่ือ........................................................
(นางสาวซูอาดา สาและอารง) (นางพรเพ็ญ ขวัญพัทลงุ )

ครผู ูสอน หวั หนากลมุ สาระการเรยี นรู

ลงชือ่ .......................................................
(นางสาวเพรศิ พศิ คูหามุข)

รองผูอำนวยการกลมุ บรหิ ารงานวิชาการ

หมายเหตุ : เวลาท่ีใชในการสอนใหกำหนดเปนออนไลน 50%
และสอนปกติในชัน้ เรียน 50% ของเวลาเรยี นทง้ั หมด