The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Benjamas Meechowna, 2023-06-23 02:55:25

หน่วยที่ 2 ตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เอง

การงานอาชีพ ม.6

บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 14 หน่วยการเรียนรู้ที่ ตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เอง แผนผังสาระการเรียนรู้ ตัวชี้วัด ๑. อธิบายวิธีการทำางานเพื่อการดำารงชีวิต (ง ๑.๑ ม.๔-๖/๑) ๒. สร้างผลงานอย่างมีความคิดสร้างสรรค์ และมีทักษะการทำางานร่วมกัน (ง ๑.๑ ม.๔-๖/๒) ๓. มีทักษะการจัดการในการทำางาน(ง๑.๑ ม.๔-๖/๓) ๔. มีทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำางาน(ง๑.๑ ม.๔-๖/๔) ๕. มีทักษะในการแสวงหาความรู้เพื่อการดำารงชีวิต(ง๑.๑ ม.๔-๖/๕) ๖. มีคุณธรรมและลักษณะนิสัยในการทำางาน(ง๑.๑ ม.๔-๖/๖) ๗. ใช้พลังงานทรัพยากรในการทำางานอย่างคุ้มค่าและยั่งยืนเพื่อการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม (ง๑.๑ ม.๔-๖/๗) การตัดเย็บ กางเกงลำาลอง การตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลย อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ ในการตัดเย็บเสื้อผ้า ขั้นตอนการตัดเย็บ เสื้อผ้า การตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เอง ตัดเย็บเสื้อผ้า ใส่เอง ๒ เป้าหมายการเรียนรู้ มาตรฐานการเรียนรู้ มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำางาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำางาน ทักษะ การจัดการ ทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำางานร่วมกัน และทักษะ การแสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และ ลักษณะนิสัยในการทำางาน มีจิตสำานึกใน การใช้พลังงาน ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม เพื่อการดำารงชีวิตและครอบครัว


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 15 สุดยอดคู่มือครู บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 นักเรียนนำาผ้าที่เหลือใช้ในบ้านมาออกแบบและตัดเย็บเป็นเสื้อหรือกางเกง ตามที่ออกแบบ แล้วนำาเสนอโดยจัดแสดงแบบแฟชั่นโชว์ชุดพิเศษ สมรรถนะสำาคัญของผู้เรียน ๑. ความสามารถในการสื่อสาร ๒. ความสามารถในการคิด ๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา ๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต ๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี คุณลักษณะอันพึงประสงค์ ใฝ่เรียนรู้ ตัวชี้วัดที่ ๔.๒ แสวงหาความรู้จากแหล่ง เรียนรู้ต่าง ๆ ทั้งภายในและภายนอกโรงเรียน ด้วยการเลือกใช้สื่ออย่างเหมาะสม บันทึกความรู้ วิเคราะห์ สรุปเป็นองค์ความรู้ สามารถนำาไปใช้ในชีวิตประจำาวันได้ อยู่อย่างพอเพียง ตัวชี้วัดที่ ๕.๑ ดำาเนินชีวิตอย่างพอประมาณ มีเหตุผล รอบคอบ มีคุณธรรม จุดประกายโครงงาน


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 16 การวัดขนาดมาตรฐานของเสื้อสตรี การวัดขนาดมาตรฐานของเสื้อชาย ไซซ์ รอบอก รอบเอว รอบสะโพก นิ้ว เซนติเมตร นิ้ว เซนติเมตร นิ้ว เซนติเมตร 28 27.0-29.0 69.0-74.0 22.5-24.5 57.0-62.0 29.5-31.5 75.0-80.0 30 29.0-31.0 74.0-79.0 24.5-26.5 62.0-67.0 31.5-33.5 80.0-85.0 32 31.0-33.0 79.0-84.0 26.5-28.5 67.0-72.0 33.5-35.5 85.0-90.0 34 33.0-35.0 84.0-89.0 28.5-30.5 72.0-77.0 35.5-37.5 90.0-95.0 36 35.0-37.0 89.0-94.0 30.5-33.0 77.0-83.0 37.5-40.0 95.0-101.0 38 37.0-39.0 94.0-99.0 33.0-35.0 83.0-89.0 40.0-42.0 101.0-107.0 40 39.0-41.0 99.0-104.0 35.0-37.5 89.0-95.0 42.0-44.5 107.0-113.0 42 41.0-43.0 104.0-109.0 37.5-40.0 95.0-102.0 44.5-47.0 113.0-120.0 44 43.0-45.0 109.0-114.0 40.0-43.0 102.0-109.0 47.0-50.0 120.0-127.0 46 45.0-47.0 114.0-119.0 43.0-46.0 109.0-116.0 50.0-53.0 127.0-134.0 ไซซ์ รอบอก รอบเอว นิ้ว เซนติเมตร นิ้ว เซนติเมตร 32 31.0-33.0 79.0-84.0 25.0-27.0 64.0-69.0 34 33.0-35.0 84.0-89.0 27.0-29.0 69.0-74.0 36 35.0-37.0 89.0-94.0 29.0-31.0 74.0-79.0 38 37.0-39.0 94.0-99.0 31.0-33.0 79.0-84.0 40 39.0-41.0 99.0-104.0 33.0-35.5 84.0-90.0 42 41.0-43.0 104.0-109.0 35.5-38.0 90.0-96.0 44 43.0-45.0 109.0-114.0 38.0-40.0 96.0-102.0 46 45.0-47.0 114.0-119.0 40.0-42.5 102.0-108.0 48 47.0-49.0 119.0-124.0 42.5-45.0 108.0-114.0 การตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เอง 16 เสื้อผ้าที่เราซื้อมาสวมใส่ในชีวิตประจำาวัน มีทั้งเสื้อผ้าสำาเร็จรูปที่ตัดเย็บตามขนาดตัวมาตรฐาน ดังตารางต่อไปนี้ ตัวชี้วัด ง ๑.๑ ม.๔-๖/๑ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๒ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๓ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๔ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๗ ภาระงาน/ชิ้นงาน การวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัด ๑. นักเรียนร่วมกันสนทนา โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • หากนักเรียนสามารถตัดเย็บเสื้อผ้า สำาหรับสวมใส่ได้เอง จะมีผลดีอย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ ได้เสื้อผ้าที่มีรูปแบบ ตรงตามความต้องการของเรา เสื้อผ้า สวมใส่ได้พอดีตัว ประหยัดค่าใช้จ่าย ในการซื้อเสื้อผ้า) ๒. นักเรียนศึกษาและรวบรวมข้อมูล เกี่ยวกับความสำาคัญของการตัดเย็บ เสื้อผ้าใส่เอง อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการตัดเย็บเสื้อผ้า และขั้นตอนในการตัดเย็บเสื้อผ้า จากแหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น ใบความรู้ หนังสือเรียน ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Step 1


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 17 สุดยอดคู่มือครู 17 นอกจากนี้ยังมีเสื้อผ้าที่ต้องวัดขนาดตัวผู้สวมใส่ แล้วตัดเย็บพอดีตัว ซึ่งเสื้อผ้าเหล่านี้หากใช้ เนื้อผ้าดีมีรูปแบบสวยงาม ทันสมัย และใช้วิธีการตัดเย็บที่ประณีตจะมีราคาแพง ถ้านักเรียนสามารถ ตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เองได้นอกจากจะได้สวมใส่เสื้อผ้าในรูปแบบที่ต้องการและพอดีตัวแล้ว ยังเป็น การประหยัดค่าใช้จ่าย เสื้อผ้าสำาเร็จรูปขนาดมาตรฐาน เสื้อผ้าที่วัดตัวแล้วตัดเย็บ ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๓. นักเรียนวิเคราะห์และเปรียบเทียบข้อดี และข้อเสียของเสื้อผ้าที่ตัดเย็บเอง และเสื้อผ้าสำาเร็จรูป บันทึกลงในตาราง บนกระดาน แล้วสรุปเป็นความคิด รวบยอด ดังตัวอย่าง ประเภท ข้อดี ข้อเสีย เสื้อผ้าที่ ตัดเย็บเอง ๑. พอดีตัว ๒. ประณีต ๓. ออกแบบ เองได้ ๑. ใช้เวลาในการ ตัดเย็บนาน ๒. ราคาสูง ๓. ต้องใช้วัสดุ อุปกรณ์หลากหลาย เสื้อผ้า สำาเร็จรูป ๑. หาซื้อได้ง่าย ๒. มีแบบให้เลือก หลากหลาย ๓. ราคาถูก ๑. รูปแบบไม่ตรง ตามความต้องการ ๒. ขนาดไม่พอดีตัว ๓. ตัดเย็บไม่ประณีต เป็นขนาดมาตรฐาน เสื้อผ้าสำาเร็จรูปความเหมือน เสื้อผ้า ตัดเย็บเอง ใช้สวมใส่ ในโอกาสต่าง ๆ ขนาดจะขึ้นอยู่กับ ตัวผู้เป็นแบบตัด ๔. นักเรียนสังเกตเสื้อผ้าสำาเร็จรูปและ เสื้อผ้าที่ตัดเย็บเอง แล้ววิเคราะห์ ความเหมือนและความแตกต่าง บันทึก ลงในแผนภาพความคิดบนกระดาน ดังตัวอย่าง เสื้อผ้าที่ตัดเย็บเองแตกต่างจากเสื้อผ้าสำาเร็จรูปอย่างไร ๑ มีเนื้อผ้าดีกว่า ๒ มีราคาแพงกว่า ๓ มีความสวยงามมากกว่า ๔ มีรูปแบบหลากหลายและทันสมัย ๕ มีรูปแบบตามต้องการและพอดีตัว (เฉลย ๕ เพราะเสื้อผ้าสำาเร็จรูปตัดเย็บตามรูปแบบ และขนาดมาตรฐาน แต่เสื้อผ้าที่ตัดเย็บเองจะตัดเย็บ ตามขนาดตัวและรูปแบบที่ผู้สวมใส่ต้องการ) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 18 ๑ ๖ ๒ ๗ ๓ ๘ ๔ ๙ ๕ ๑๐ 18 การตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เองต้องมีความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการตัดเย็บ เสื้อผ้า ซึ่งแบ่งเป็นอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ในการวัดตัว สร้างแบบ ตัดเย็บ และรีดผ้า เพื่อให้เลือกใช้ ได้เหมาะสมกับลักษณะงานและใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ๑. อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการวัดตัวและสร้างแบบ ๑. สายวัด มีความยาว ๖๐ นิ้ว หรือ ๑๕๐ เซนติเมตร ใช้วัดตัวผู้เป็นแบบตัดเสื้อผ้า ๒. กระดาษสร้างแบบ สีขาวหรือสีเนื้อ ขนาด ๓๐ × ๔๐ นิ้ว ใช้สร้างแบบตัดเสื้อผ้า ๓. ดินสอ เบอร์ HB หรือ 2B ใช้ขีดเส้นสร้างแบบ ๔. ยางลบ ใช้ลบเส้นเครื่องหมายหรือรอยดินสอบนกระดาษสร้างแบบ ๕. ไม้โค้งสะโพก ใช้วัดระยะและขีดเส้นโค้งหรือเว้าบริเวณสะโพกหรือตะเข็บใต้ขากางเกง บนกระดาษสร้างแบบ ๖. ไม้บรรทัดและไม้ฉาก ใช้วัดระยะและขีดเส้นตรงบนกระดาษสร้างแบบ ๗. กระดาษกดรอย เป็นกระดาษอาบเทียนไข มีสีต่าง ๆ ใช้สำาหรับสอดระหว่างแบบตัดกับผ้า เพื่อกดรอยลงบนผ้า ๘. ลูกกลิ้ง ใช้กดรอยจากแบบบนกระดาษสร้างแบบผ่านกระดาษกดรอยไปยังผ้าที่จะตัด และเย็บเสื้อผ้า ๙. ชอล์กสีเขียนผ้า ใช้ขีดเส้นและทำาเครื่องหมายบนผ้า เพื่อแสดงจุดตัด จุดเย็บ แนวพับ แนวเย็บ ๑๐. กรรไกรตัดกระดาษ ใช้ตัดกระดาษสร้างแบบที่สร้างแบบตัดเรียบร้อยแล้ว อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการตัดเย็บเสื้อผ้า ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๕. นักเรียนจับคู่ แล้วนักเรียนคนที่หนึ่ง อ่านลักษณะงาน นักเรียนอีกคนตอบ ชื่อวัสดุ อุปกรณ์ที่มีประโยชน์ตรงกับ ลักษณะงานนั้น ดังตัวอย่าง ลักษณะงาน : ใช้กดรอยจากแบบ บนกระดาษสร้างแบบ ผ่านกระดาษกดรอย ไ ป ยัง ผ้า ที่ จะ ตั ด และเย็บเสื้อผ้า วัสดุ อุปกรณ์ : ลูกกลิ้ง ลักษณะงาน : ใช้วัดระยะและขีดเส้น โค้งหรือเว้าบริเวณ สะโพกหรือตะเข็บ ใต้ขากางเกง บนกระดาษสร้างแบบ วัสดุ อุปกรณ์ : ไม้โค้งสะพาน ลักษณะงาน : ใช้วัดตัวผู้เป็น แบบตัดเสื้อผ้า วัสดุ อุปกรณ์ : สายวัด ลูกกลิ้ง มี ๒ ชนิด คือ ชนิดปลายแหลมและชนิดปลายมน ทำาด้วยเหล็กไม่เป็นสนิม รอยต่อระหว่างลูกกลิ้งกับด้ามจับต้องแข็งแรงทนทาน เพื่อรับแรงกดในการกดรอย เสริมความรู้ ครูควรสอน


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 19 สุดยอดคู่มือครู ๑ ๖ ๒ ๗ ๓ ๘ ๔ ๙ ๕ ๑๐ ๑๑ 19 ๒. อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการตัดเย็บ ๑. กรรไกรตัดผ้า ใช้ตัดผ้าและตัดด้าย ๒. เข็มจักร ใช้เย็บผ้าด้วยจักร เบอร์ ๗ และ ๙ ใช้เย็บผ้าบาง เบอร์ ๑๑ ใช้เย็บผ้าหนาปานกลาง และเบอร์ ๑๔ ใช้เย็บผ้าหนามาก ๓. เข็มมือ ใช้เย็บผ้าด้วยมือ เบอร์ ๘ และ ๙ ใช้สำาหรับงานเนาและสอย เบอร์๑๑ และ ๑๒ ใช้สำาหรับงานปักมือ ๔. เข็มหมุด ใช้กลัดผ้ากับกระดาษสร้างแบบไม่ให้เคลื่อนออกจากกัน เพื่อให้กดรอยเป็นแนว เย็บและตัดผ้าได้สะดวก ๕. ที่สนเข็ม ใช้ร้อยด้ายใส่รูเข็ม ๖. ด้าย ใช้เย็บผ้าให้ติดกัน ควรเลือกสีที่เหมือนหรือใกล้เคียงกับผ้าที่จะเย็บเพื่อความสวยงาม นอกจากนี้ควรเลือกใช้ด้ายแต่ละชนิดให้เหมาะสมกับลักษณะงาน ดังตัวอย่าง ด้ายที่ทำาจากฝ้ายใช้เย็บผ้าฝ้าย ด้ายเบอร์๔๐-๘๐ ใช้กับจักรเย็บผ้า ด้ายเบอร์๒๐-๔๐ ใช้เย็บกระดุม ด้ายที่ทำาจากเส้นไหม เบอร์ ๕๐ ใช้เย็บผ้าไหมหรือผ้าขนสัตว์ ด้ายที่ทำาจากใยสังเคราะห์เช่น โพลิเอสเทอร์เบอร์๓๐ ใช้กับผ้าเนื้อหนา เบอร์๖๐ ใช้ในการเย็บผ้าทั่วไป เบอร์ ๙๐ ใช้กับผ้าเนื้อบาง ๗. ปลอกนิ้ว ใช้สวมไว้ที่นิ้วกลางในขณะเย็บผ้าเนื้อหนา เพื่อป้องกันไม่ให้ก้นเข็มแทงมือ ๘. ที่เลาะด้าย ใช้เลาะตะเข็บที่ไม่ต้องการ หรือเจาะรังดุม ๙. หมอนปักเข็ม ใช้ปักเข็มที่ยังไม่ได้ใช้ไว้ชั่วคราว และสำาหรับปักเข็มหมุด ๑๐. จักรเย็บผ้า ใช้เย็บผ้าให้รวดเร็ว สวยงาม และเป็นระเบียบเรียบร้อย จักรเย็บผ้ามีหลายชนิด นอกจากจะเย็บตะเข็บเป็นเส้นตรงแล้ว บางชนิดสามารถปักลวดลาย เย็บตะเข็บซิกแซ็ก ถักรังดุมและ กันลุ่ยได้ ๑๑. กรรไกรตัดเส้นด้าย ใช้สำาหรับตัดเศษด้าย เหมาะสำาหรับใช้ตัดเส้นด้ายหลังจากเย็บตะเข็บ ต่าง ๆ เสร็จ ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๖. นักเรียนจับคู่ แล้วนักเรียนคนที่หนึ่ง อ่านลักษณะงาน นักเรียนอีกคนตอบ ชื่อวัสดุ อุปกรณ์ที่มีประโยชน์ตรงกับ ลักษณะงานนั้น ดังตัวอย่าง ลักษณะงาน : ใช้กลัดผ้ากับกระดาษ สร้างแบบไม่ให้เคลื่อน ออกจากกัน เพื่อให้กด รอยเป็นแนวเย็บ และ ตัดผ้าได้สะดวก วัสดุ อุปกรณ์ : เข็มหมุด ลักษณะงาน : ใช้ตัดผ้าและด้าย วัสดุ อุปกรณ์ : กรรไกรตัดผ้า เบอร์เส้นด้าย บ่งบอกถึงขนาดของเส้นด้าย เส้นด้ายที่มีเบอร์สูงจะมีขนาดเล็ก เสริมความรู้ ครูควรสอน


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 20 ปลอดภัยไว้ก่อน การใช้อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการตัดเย็บเสื้อผ้า เช่น เข็ม กรรไกร ที่เลาะด้าย และจักรเย็บผ้า ควรมีสมาธิขณะทำางาน ไม่หลอกล้อกัน เพราะอาจก่อให้เกิดอุบัติเหตุและบาดเจ็บได้ ขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผ้า 20 การตัดเย็บเสื้อผ้าอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้ได้ผลงานที่มีคุณภาพ มีขั้นตอนดังนี้ ๑. การวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัด การวัดตัวที่ถูกต้องแม่นยำาช่วยลดความผิดพลาด ในการสร้างแบบและตัดเย็บเสื้อผ้าได้ การวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัดมีแนวทาง ดังนี้ ๑.๑ ในขณะที่วัดตัว ผู้ที่ถูกวัดควรยืนตัวตรงอยู่เฉย ๆ ไม่ควรหมุนตัวตามผู้วัดตัว ๑.๒ ผู้วัดตัวควรวัดด้านใดด้านหนึ่งให้เสร็จเรียบร้อยก่อนแล้วจึงวัดอีกด้านหนึ่ง ๑.๓ การวัดส่วนที่เป็นเส้นรอบวง เช่น รอบอก รอบเอว รอบสะโพก สายวัดควรจะอยู่ใน ระดับเดียวกันโดยรอบ ไม่ห้อยไปด้านหลัง ๑.๔ การวัดตัวควรวัดตามสัดส่วนที่แท้จริง วัดพอดี ไม่ต้องเผื่อหลวม ๑.๕ การเตรียมตัวก่อนการวัดตัว ก่อนที่จะทำาการวัดตัว ผู้ที่ถูกวัดจะต้องสวมชุดชั้นใน ที่พอดีและได้รูปทรง สวมบังทรงหรือสวมใส่เสื้อผ้าตัวนอกที่พอดีตัว ไม่ใส่เสื้อผ้าหลายชิ้นเกินไปเพราะ มีผลทำาให้การวัดตัวผิดพลาดได้ง่าย ใช้ผ้าเทปหรือเชือกคาดที่เอว เพื่อสะดวกในการวัดตัว และช่วยให้ ถูกต้องแม่นยำาขึ้น ๒. การเตรียมผ้า ผู้ที่เริ่มหัดตัดเย็บเสื้อผ้า ควรเลือกใช้ผ้าฝ้ายหรือผ้าฝ้ายผสมใยสังเคราะห์ ทอลายขัดสีพื้น ไม่มีลวดลาย ไม่ลื่นและไม่ใช่ผ้ายืด ก่อนตัดควรนำาผ้าไปแช่นำ้าเพื่อให้ผ้าหดตัวได้ที่ และเป็นการทดสอบว่าผ้าสีตกหรือไม่ โดยแช่ทิ้งไว้ประมาณ ๓๐ นาที จึงนำามาผึ่งให้แห้ง แล้วรีดให้เรียบ เพื่อป้องกันผ้าย่นและหดตัว ๓. การสร้างแบบตัด เป็นการนำาสัดส่วนที่ได้จากการวัดตัวมาใช้ในการกำาหนดระยะ ความกว้าง ความยาว และระยะเผื่อตะเข็บเย็บของแบบตัด แล้วขีดเส้นทำาเครื่องหมายบนกระดาษ สร้างแบบให้ถูกต้อง ชัดเจน แม่นยำา จากนั้นตัดแบบที่สร้างเตรียมไว้สำาหรับนำาไปวางบนผ้าที่จะตัดเย็บ เป็นเสื้อผ้าต่อไป เครื่องหมายบนกระดาษสร้างแบบ เป็นสัญลักษณ์ที่แสดงตำาแหน่งการวางผ้า เผื่อเย็บ และเส้นสาบให้มองเห็นชัดเจน เข้าใจง่าย และปฏิบัติตามได้ถูกต้อง ดังตัวอย่าง ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๗. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย เกี่ยวกับการวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัด การเตรียมผ้า และการสร้างแบบตัด โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • การ วัดตั วเพื่อสร้างแบบตัด มีประโยชน์อย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ เพื่อความถูกต้อง แม่นยำา ช่วยลดความผิดพลาดในการสร้างแบบ ตัดเย็บเสื้อผ้าได้) • ในขณะวัดตัว หากผู้ถูกวัดตัว ยืนไม่นิ่งจะเกิดผลอย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ จะทำาให้การวัดตัว ผิดพลาด มีผลให้การสร้างแบบตัด และการตัดเย็บผิดพลาดด้วย) • การ เ ตรี ย ม ผ้า ก่ อ น ตั ด เ ย็ บ มีวิธีการอย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ นำาผ้าไปแช่นำ้าเพื่อทดสอบ การหดตัว ทดสอบว่าผ้าสีตกหรือไม่ โดยแช่ทิ้งไว้ประมาณ ๓๐ นาที จึงนำามาผึ่ง ให้แห้ง แล้วรีดให้เรียบ) • เพราะเหตุใด เราต้องขีดเส้น ทำาเครื่องหมายบนกระดาษสร้างแบบ (ตัวอย่างคำาตอบ เพื่อความถูกต้อง ชัดเจน แม่นยำา ก่อนนำาไปวางบนผ้าที่จะตัด) ผ้าฝ้ายผสมใยสังเคราะห์ หรือเรียกอีกอย่างว่า TC มีส่วนผสมระหว่างฝ้าย ๓๕% กับ พอลิเอสเทอร์ ๖๕% เนื้อผ้าสวมใส่สบาย ระบายอากาศดีพอใช้ การดูดซับนำ้าปานกลาง เมื่อผ่านการซักจะมีการย้วย เสริมความรู้ ครูควรสอน


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 21 สุดยอดคู่มือครู 21 สันทบ วางผ้าตามยาว เกรนผ้าแนวตั้งหรือเส้นด้ายยืน วางผ้าตามขวาง เกรนผ้าแนวนอนหรือเส้นด้ายพุ่ง วางผ้าเฉลียง ๔๕ องศา แนวต่อกัน น แผ่นหน้า ล แผ่นหลัง กน กลางหน้า กล กลางหลัง เครื่องหมาย ความหมาย ๔. การเผื่อตะเข็บเย็บ เป็นการกำาหนดเส้นรอบแบบตัด เพื่อใช้เป็นแนวในการเย็บผ้า ซึ่งจะต้องกำาหนดให้พอเหมาะ หากน้อยเกินไปพื้นที่ของตะเข็บจะมีน้อย ทำาให้เย็บลำาบากและขาดง่าย เวลาสวมใส่ แต่ถ้ามากเกินไปชุดที่ตัดเสร็จแล้วจะหนาเทอะทะไม่สวยงาม ตัวอย่างการเผื่อตะเข็บ เช่น เผื่อชายเสื้อ ๓-๔ เซนติเมตร ตะเข็บข้างเสื้อ ๒.๕ เซนติเมตร วงแขน ๑.๕ เซนติเมตร ๕. การวางแบบตัด เป็นการวางแบบตัดที่สร้างและตัดเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ ลงบนผ้าที่จะ ตัดเย็บ ซึ่งสามารถวางได้ ๒ วิธี ได้แก่ วางบนผ้าทั้งผืนในกรณีที่สร้างแบบเต็มตัว กับวางบนผ้าที่พับครึ่ง ในกรณีที่สร้างแบบครึ่งตัวและมีขั้นตอนการวางแบบตัด ดังนี้ ๕.๑ สังเกตเครื่องหมายบนแบบตัด ๕.๒ รีดผ้าที่เตรียมไว้สำาหรับวางแบบตัด ๕.๓ วางแบบตัดแต่ละชิ้นลงบนผ้าตามเครื่องหมายที่กำาหนด วางให้เรียบ ไม่หย่อนหรือ เป็นลูกคลื่น โดยวางแบบตัดชิ้นใหญ่ก่อนแล้วจึงวางชิ้นเล็ก เช่น วางส่วนของขากางเกงก่อน แล้วตามด้วย ส่วนของกระเป๋ากางเกง หรือวางส่วนของตัวเสื้อก่อน แล้วจึงวางส่วนแขนและปกเสื้อ ซึ่งจะช่วยประหยัด เนื้อที่บนผ้าได้ แล้วใช้เข็มหมุดกลัดแบบตัดลงบนผ้า ทำาเช่นนี้จนกระทั่งวางแบบตัดครบทุกชิ้น ๖. การตัดผ้า คนที่ถนัดมือขวา ต้องใช้มือซ้ายวางทับผ้าให้แนบกับโต๊ะไม่ให้ผ้าเลื่อน มือขวา จับกรรไกร ตัดตามแนวเผื่อตะเข็บชิดแบบตัดโดยรอบ ตัดวนทางซ้าย ต้องให้ปลายกรรไกรด้านล่าง จรดพื้นตลอดแนว ริมผ้าที่ตัดจะเป็นเส้นตรงและเรียบ ขณะตัดห้ามยกผ้าขึ้น สำาหรับคนถนัดมือซ้าย ทำาเช่นเดียวกันแต่ตรงกันข้าม ตัดผ้าตามแบบตัดจนครบทุกชิ้น โดยยังไม่นำาแบบตัดออกจากผ้า ขั้นตอนแรกของการตัดเย็บเสื้อผ้าคืออะไร ๑ การเตรียมผ้า ๒ การวางแบบตัด ๓ การสร้างแบบตัด ๔ การเผื่อตะเข็บเย็บ ๕ การวัดตัวเพื่อสร้างแบบ (เฉลย ๕ เพราะการวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัด เป็นขั้นตอนที่ ๑ ของการตัดเย็บเสื้อผ้า) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๘. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย เกี่ยวกับการเผื่อตะเข็บเย็บ การวาง แบบตัด และการตัดผ้า โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • เพราะเหตุใด จึงต้องเผื่อตะเข็บเย็บ (ตัวอย่างคำาตอบ เป็นการกำาหนด เส้นรอบแบบตัด เพื่อให้เป็นแนว ในการเย็บผ้า) • การวางแบบตัดสามารถวางได้กี่วิธี อะไรบ้าง (สามารถวางได้ ๒ วิธี ได้แก่ วางบนผ้า ทั้งผืนในกรณีที่สร้างแบบเต็มตัว แ ล ะ ว า ง บ น ผ้ า ที่ พั บ ค รึ่ ง ใ น ก ร ณี สร้างแบบครึ่งตัว) • เพราะเหตุใดขณะตัดผ้าห้ามยก ผ้าขึ้น (ตัวอย่างคำาตอบ จะทำาให้ผ้าที่ตัดได้ ไม่ตรงตามแบบตัด) • ผ้าที่มีลักษณะหนาควรใช้ลูกกลิ้ง แบบใดในการกดรอยแนวเย็บ (ลูกกลิ้งฟันเลื่อย)


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 22 22 ๗. การกดรอยแนวเย็บ การกดรอยควรเลือกกระดาษกดรอยที่มีสีใกล้เคียงกับผ้า ใช้เข็มหมุดกลัดผ้าที่จะกดรอยให้ห่างจากริมเส้นแบบประมาณ๒-๓ เซนติเมตรถ้าใช้ผ้าด้านถูกประกบกัน ให้วางกระดาษกดรอยที่เป็นเทียนไขเข้าหากัน สอดกระดาษกดรอยเข้าระหว่างผ้ากับแบบตัด ถ้าใช้ผ้าด้านผิดประกบกัน ให้พับกระดาษกดรอยด้านที่เป็นกระดาษเข้าหากัน สอดกระดาษกดรอยเข้า ระหว่างกลางของผ้า แล้วใช้ลูกกลิ้งกดตามแนวตะเข็บของแบบตัด ถ้าผ้าบางควรใช้ลูกกลิ้งปลายมน แต่ถ้าผ้าหนาควรใช้ลูกกลิ้งฟันเลื่อย ๘. การเย็บผ้า การเย็บจะต้องวางแผนว่าจะเย็บชิ้นใดก่อน-หลัง และเย็บส่วนประกอบ ต่าง ๆ ให้เรียบร้อยก่อนนำามาประกอบเป็นตัวเพื่อให้งานรวดเร็ว การเย็บเสื้อผ้ามีหลายลักษณะ ดังตัวอย่าง เย็บประกอบชิ้นส่วนต่าง ๆ ของเสื้อผ้า เช่น ไหล่ ตะเข็บข้างเสื้อ กางเกง กระโปรง กระเป๋า เย็บกันยืดบริเวณวงแขนและรอบคอ เพื่อป้องกันผ้ายืด เย็บกันลุ่ยบริเวณตะเข็บข้าง เพื่อป้องกันเส้นใยผ้าหลุดลุ่ย การดึงด้ายออกจากจักรเย็บผ้า โดยใช้มือซ้าย ดึงผ้าพร้อมด้ายออกจากจักรยาวพอประมาณ แล้วใช้กรรไกรตัด การเย็บเสื้อผ้าทำาได้ทั้งการเย็บด้วยมือและการเย็บด้วยจักรเย็บผ้า ซึ่งการใช้จักรเย็บผ้าจะสะดวก รวดเร็ว และได้ผลงานที่เรียบร้อยมากกว่า การเย็บกันลุ่ย อาจใช้การตัดริมตะเข็บด้วยกรรไกรซิกแซ็ก หรือพับริมตะเข็บ แล้วใช้จักรเย็บหรืออาจเย็บมือ ตะเข็บที่ต้องเย็บกันลุ่ยก่อน คือ ตะเข็บไหล่ ตะเข็บข้าง และตะเข็บใต้ท้องแขน เสริมความรู้ ครูควรสอน ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๙. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย เกี่ยวกับการกดรอยแนวเย็บ และ การเย็บผ้า โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • เพราะเหตุใดจึงต้องมีการกดรอย แนวเย็บ (ตัวอย่างคำาตอบ เพราะการกดรอย จะช่วยให้การเย็บผ้ามีความถูกต้อง แม่นยำา) • การเย็บส่วนประกอบต่าง ๆ ก่อน มีประโยชน์อย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ เพื่อความรวดเร็ว ในการเย็บประกอบเสื้อผ้า) • การเย็บกันลุ่ยควรเย็บบริเวณใด ของผ้า (ตัวอย่างคำาตอบ บริเวณตะเข็บข้าง)


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 23 สุดยอดคู่มือครู 23 การเย็บเสื้อผ้าด้วยจักรเย็บผ้าอย่างมีประสิทธิภาพมีเทคนิคที่สำาคัญ ดังนี้ การบังคับจักรเย็บผ้าให้หยุด ควรค่อย ๆ ชะลอความเร็ว ถ้าผู้ฝึกปฏิบัติโดยใช้วิธีกดเท้า ฝีเข็มจะถอยหลัง ด้ายเย็บเป็นปมพันกัน และอาจทำาให้เข็มหักได้ เมื่อเย็บมุมหักที่ปลายปกเชิ้ตปกฮาวายให้ปักเข็มไว้ที่มุมหักและหมุนผ้าให้เส้นที่ต้องการเย็บอยู่ในช่องตีนผี เมื่อเย็บเส้นโค้งที่บริเวณแขนเสื้อ กระเป๋า เป้ากางเกงให้เย็บช้า ๆ และใช้มือซ้ายเลื่อนผ้า ให้แนวเส้นที่เย็บอยู่ในช่องตีนผี เมื่อพบปัญหาขัดข้องระหว่างการเย็บเสื้อผ้าโดยใช้จักรเย็บผ้าให้วิเคราะห์สาเหตุและแก้ไข ให้ถูกต้อง ดังตัวอย่าง ปัญหา สาเหตุ การแก้ไข ฝีเข็มกระโดด ใส่เข็มไม่ถูกวิธี ใส่เข็มให้ถูกวิธี ร้อยด้ายไม่ถูกต้อง ตรวจดูการร้อยด้ายแล้วร้อยด้ายใหม่ หลักเข็มอยู่สูงผิดปกติ ลดหลักเข็มให้ได้ที่ เข็มทู่หรือคด เปลี่ยนเข็มใหม่ ด้ายและเข็มไม่เหมาะสมกัน ตรวจดูด้าย ผ้า และเข็มแล้วเปลี่ยนใหม่ ด้ายบนขาด ร้อยด้ายไม่เรียบร้อย ตรวจการร้อยด้าย แล้วร้อยด้ายใหม่ ที่บังคับด้ายแน่นเกินไป คลายที่บังคับด้ายออก เส้นด้ายไม่ได้ขนาดกับเข็ม เลือกด้ายกับเข็มให้มีขนาดพอเหมาะ ใส่เข็มผิดหรือด้ายที่ใช้เปื่อย ตรวจดูด้ายและเข็มแล้วเปลี่ยนใหม่ ตะเข็บย่น ความตึงของด้ายล่าง ปรับความตึงของด้ายล่างและด้ายบน และด้ายบนไม่เสมอกัน ให้พอดี ไม่ตึงเกินไป ฟันจักรสูงเกินไป เลื่อนฟันจักรลงให้พอดี ถีบจักรเร็วเกินไปเมื่อเย็บผ้า ถีบจักรช้าลง ด้ายล่างขาด เกลียวที่กะโหลกกระสวยแน่น คลายเกลียวที่กะโหลกออก กรอด้ายมากจนล้นกระสวย กรอด้ายให้พอดี เข็มหัก ดึงผ้าแรงเกินไปในขณะเย็บ ไม่ควรดึงผ้าในขณะเย็บ เข็มปักลงไม่ตรงกับร่องเข็ม ใช้เทียนไขถูผ้าและเข็มในการเย็บ เพราะผ้าหนา ปล่อยชายผ้าห้อยขณะเย็บ เก็บชายผ้าไม่ให้ห้อยขณะเย็บ ใส่กะโหลกกระสวยไม่สนิท ตรวจกะโหลกกระสวยแล้วถอดออกมา และใส่เข้าไปใหม่ ตีนผีไม่ได้ระดับ คลายตีนผีออกแล้วตั้งระดับตีนผีใหม่ ๑๐. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์สาเหตุ ของปัญหาที่เกิดขึ้นขณะเย็บผ้า ผลที่เกิดขึ้น และเสนอแนวทาง การแก้ปัญหาลงในแผนภาพความคิด บนกระดาน แล้วสรุปเป็นความคิด รวบยอด ดังตัวอย่าง ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ตีนผีไม่ได้ระดับ ใส่กะโหลกกระสวย ไม่สนิท สาเหตุ ปัญหา ปัญหาเข็มหัก ผลที่เกิดขึ้น แนวทางการแก้ปัญหา ไม่สามารถ เย็บผ้าต่อได้ - คลายตีนผีออกแล้วตั้งระดับใหม่ - ตรวจกะโหลกกระสวย ถอดออกแล้วใส่ใหม่ ๑๑. นักเรียนร่วมกันวางแผนขั้นตอนการ ตัดเย็บเสื้อผ้า แล้วเขียนสรุปลงใน แผนภาพความคิด ดังตัวอย่าง ๑๒. นักเรียนคิดประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่าในการตัดเย็บเสื้อผ้า โดยร่วมกันวิเคราะห์ แนวทางการเพิ่มทักษะการตัดเย็บเสื้อผ้า แล้วสรุปเป็นความคิดรวบยอด ๑๓. นักเรียนแบ่งกลุ่มร่วมกันวิเคราะห์หาวิธีในการวัดตัวที่แม่นยำาที่สุด แล้วเลือก วิธีที่นักเรียนมีความคิดเห็นตรงกันมาใช้งาน ๑๐. สำารวจและ ประเมินผลการตัด ๙. การรีดผ้า ๘. การเย็บผ้า ๗. การกดรอยแนวเย็บ ๖. การตัดผ้า ๕. การวางแบบตัด ๔. การเผื่อตะเข็บเย็บ ๓. การสร้างแบบตัด ๒. การเตรียมผ้า ๑. การวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัด ขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผ้า


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 24 การตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลย 24 นอกจากนี้ ควรบำารุงรักษาจักรเย็บผ้าให้อยู่ในสภาพดี เพื่อยืดอายุการใช้งาน โดยมีแนวทาง ดังนี้ หยอดนำ้ามันจักรบริเวณจุดที่เคลื่อนไหวได้จุดละ ๑ หยด อย่างน้อยสัปดาห์ละ ๑ ครั้ง ไม่เก็บจักรในบริเวณที่ชื้น เพราะจะเป็นสนิมได้ง่าย ทำาความสะอาดจักรอย่างน้อยเดือนละ ๑ ครั้ง โดยใช้แปรงนุ่ม ๆ ปัดบริเวณฟันจักร หมุดรัดเข็ม และหัวจักร ๙. สำารวจความเรียบร้อยและประเมินผลงานตัดเย็บ โดยตรวจดูตะเข็บเย็บส่วนต่าง ๆ ว่าเรียบร้อยหรือไม่ มีเส้นใยผ้าหลุดลุ่ยหรือไม่ มีส่วนใดโป่งพอง ไม่เรียบ มีรอยย่นหรือไม่ จากนั้นปรับปรุง แก้ไขก่อนนำาไปใช้งาน การตัดเย็บเสื้อผ้าที่มีการวางแผนและปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง จะทำาให้ได้เสื้อผ้า ที่สวยงาม มีความประณีต และตรงตามความต้องการ หากต้องการประกอบอาชีพตัดเย็บเสื้อผ้าควร ฝึกฝนตนเองให้มีความเชี่ยวชาญ และพัฒนาฝีมือให้ดียิ่งขึ้น รวมทั้งมีการสำารวจตลาดและความต้องการ ของลูกค้าอยู่เสมอเพื่อนำามาปรับปรุงกิจการของตนเอง พัฒนาให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดและ ลูกค้า การตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยมีขั้นตอน ดังนี้ ๑. การวัดตัว วัดตัว มีวิธีการดังนี้ เสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยนิยมใช้สวมใส่อยู่กับบ้านเป็นเสื้อที่ตัดเย็บได้ง่าย ผ้าที่นำามา ตัดเย็บควรเป็นผ้าฝ้าย เนื่องจากเนื้อผ้านุ่ม สวมใส่สบายและไม่ร้อน ๑ ความยาวด้านหน้า วัดจาก รอยบุ๋มกลางคอหน้าถึงเอว (ลึกหน้า) ๒ บ่าหน้า วัดจากรอยพับแขน ข้างหนึ่งไปอีกข้างหนึ่ง ๓ อ ก สูง วั ด จา กร อ ย บุ๋ ม กลางคอหน้าเฉียงลงมา ที่จุดอกของด้านหน้า ๔ อกห่างวัดจากจุดอกข้างหนึ่ง มายังจุดอกอีกข้างหนึ่ง ๑๔. นักเรียนกลุ่มเดิมวางแผนการวัดตัว ตามวิธีที่เลือกไว้เพื่อเตรียมตัดเย็บ เสื้อผ้า ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ถ้านักเรียนตัดเย็บผ้าไหมเสร็จแล้วต้องการรีด ควรใช้อุณหภูมิในการรีดเท่าไร ๑ ๑๐๐ องศาเซสเซียส ๒ ๑๒๐ องศาเซสเซียส ๓ ๑๔๐ องศาเซสเซียส ๔ ๑๖๐ องศาเซสเซียส ๕ ๑๘๐ องศาเซสเซียส (เฉลย ๓ เพราะในการรีดผ้าไหมอุณหภูมิที่ใช้ควร อยู่ที่ ๑๓๐-๑๔๐ องศาเซลเซียส) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ Step 3 ขั้นปฏิบัติ และสรุปความรู้ หลังการปฏิบัติ ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Step4 Step5 ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า บริการสังคม และจิตสาธารณะ ๑๕. นักเรียนแต่ละกลุ่มลงมือวัดตัวเพื่อน ๑ คน ในกลุ่มตามวิธีที่ได้เลือกและ วางแผนไว้ ๑๖. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันประเมินผล ในการวัดตัวเพื่อตัดเย็บเสื้อผ้า หาข้อบกพร่องและร่วมกันแก้ไข ๑๗. นักเรียนร่วมกันสรุปหลักการ ดังนี้ • การตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เองเป็นการ ประหยัดค่าใช้จ่ายและได้เสื้อผ้า ในรูปแบบที่ต้องการ พอดีตั ว การตัดเย็บเสื้อผ้าต้องมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับอุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการตัดเย็บเสื้อผ้า และขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผ้า เพื่อให้ เสื้อผ้าที่ตัดเย็บสวยงาม สวมใส่สบาย ตามที่ต้องการ ๑๘. นักเรียนแต่ละกลุ่มนำาเสนอผลการ วัดตัวเพื่อเตรียมตัดเย็บเสื้อผ้า หน้าชั้นเรียน ๑๙. นั ก เรี ยน จัดทำาคู่มื อ การ วัดตั ว เพื่อเตรียมตัดเย็บเสื้อผ้า โดยใช้ โปรแกรมไมโครซอฟต์เวิร์ด แล้วจัด พิมพ์เพื่อเผยแพร่ให้ผู้ที่สนใจต่อไป


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 25 สุดยอดคู่มือครู ๒ ๑ ๓ ๔ 25 วิธีการวัดความยาวด้านหน้า บ่าหน้า อกสูง และอกห่าง ๕ รอบอก วัดรอบอก โดยผ่านจุดอก ๖ รอบเอว วัดรอบเอว คือ ส่วนที่เล็กที่สุด ของลำาตัว ๗ รอบสะโพกล่างวัดส่วน ที่กว้างที่สุดของรอบ สะโพกล่าง หรือวัดตำ่า จากเอวลงมาประมาณ ๑๘-๒๐ เซนติเมตร ๘ ตะเข็บไหล่ วัดจาก ต้นคอด้านข้างไปถึง ปลายไหล่หรือปุ่มไหล่ ๙ ไหล่กว้าง วัดจากปุ่ม ปลายไหล่ข้างซ้าย ผ่านปุ่มคอหลังถึง ปุ่มปลายไหล่ข้างขวา ๑๐ บ่าหลัง วัดจาก รอยพับแขนข้างหนึ่ง ไปอีกข้างหนึ่ง ๑๑ รอบวงแขนหรือรอบ รักแร้ วัดโดยรอบ รักแร้ผ่านปุ่มไหล่ ๑๒ ความยาวด้านหลัง วัดจากปุ่มคอหลังถึง เอว (ลึกหลัง) ๑๓ ความยาวกระโปรง หรือความยาวกางเกง วั ด จา ก เ อ ว ลง มา ที่ ชายกระโปรงหรือชาย- กางเกงตามต้องการ บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 นักเรียนตกแต่งเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยที่ตัดเย็บเรียบร้อยแล้วให้สวยงาม เพื่อใช้สวมใส่ในโอกาสต่าง ๆ ตัวชี้วัด ง ๑.๑ ม.๔-๖/๒ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๓ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๔ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๕ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๖ ภาระงาน/ชิ้นงาน การสร้างแบบและการตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลย ๑. นักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับ การตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัว หรือแขนเลย โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • เสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลย ใช้สวมใส่ในโอกาสใด (ตัวอย่างคำาตอบ เป็นเสื้อที่นิยมสวมใส่ อยู่กับบ้าน ผ้าที่จะนำามาตัดเย็บควรเป็น ผ้าฝ้าย เพราะเนื้อผ้านุ่ม สวมใส่สบาย) ๒. นักเรียนศึกษาและรวบรวมข้อมูล เกี่ยวกับการตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลย จากแหล่ง การเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น ใบความรู้ หนังสือเรียน ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Step 1


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 26 ๑๓ ๘ ๙ ๑๐ ๑๒ ๑๑ ๗ ๖ ๕ 26 หน้า หลัง วิธีการวัดรอบอก รอบเอว รอบสะโพกล่าง เส้นไหล่ บ่าหลัง รอบวงแขนหรือรอบรักแร้ และความยาวกระโปรงหรือความยาวกางเกง เพื่อน ๆ ลองวัดขนาดตัวของตนเองดูสิคะ ว่าจะใส่เสื้อผ้าขนาด เท่าไรระหว่าง S M L XL ๒. การเตรียมผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการวัดตัว และตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลย ดังนี้ ผ้าฝ้ายหน้ากว้าง ๓๖ นิ้ว กระดาษกดรอย ใช้ประมาณ ๑.๕๐-๒.๐๐ เมตร ลูกกลิ้ง สายวัด ดินสอดำา HB หรือ 2B กระดาษสร้างแบบ เข็มหมุด เข็มมือ เข็มจักร ด้ายเย็บผ้าสีเดียวกับผ้า จักรเย็บผ้า กรรไกรตัดกระดาษ กรรไกรตัดผ้า ไม้บรรทัดยาวขนาด ๒๔ นิ้ว กรรไกรตัดผ้า จะต้องเป็นกรรไกรที่คมมากจึงจะตัดผ้าได้ดี ถ้านำากรรไกรตัดผ้า ไปใช้ตัดกระดาษจะทำาให้กรรไกรตัดผ้าทื่อ เพราะกระดาษมีความแข็งกว่าผ้า การใช้กรรไกรตัดผ้าต้องระวังไม่ให้ตกหล่น เพราะจะทำาให้กรรไกรสึก ตัดผ้าไม่ขาด เสริมความรู้ ครูควรสอน ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๓. นักเรียนนำาผลการวัดตัวของเพื่อน มาวิเคราะห์ว่าวัดตัวได้ครบถ้วนถูกต้อง หรือไม่ หากพบข้อผิดพลาดให้ดำาเนิน การแก้ไข ๔. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย เกี่ยวกับการเตรียมผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการวัดตัว และตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือ แขนเลย บันทึกลงในแผนภาพความคิด บนกระดาน ดังตัวอย่าง กระดาษกดรอย จักรเย็บผ้า ผ้าฝ้ายหน้ากว้าง ๓๖ นิ้ว สายวัด การเตรียมผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ ในการวัดตัวและตัดเย็บ เสื้อคอกลมแขน ในตัวหรือแขนเลย


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 27 สุดยอดคู่มือครู 27 ๓. การสร้างแบบตัด มีขั้นตอนดังนี้ ๓.๑ ชิ้นหน้า ๑. พ เป็นจุดเริ่มต้น ๒. พ-ฟ = ครึ่งหนึ่งของรอบสะโพกบวก ๑๐ เซนติเมตร ๓. พ-ก = ๑๐-๑๒ เซนติเมตร ๔. ก-ข = ความยาวหน้าบวก ๑ เซนติเมตร ๕. ค = แบ่งครึ่ง ก-ข ๖. ง = แบ่งครึ่ง ก-ค ๗. ข-จ = ๑๐-๑๒ เซนติเมตร ๘. จ-ฉ = ๑๐-๑๒ เซนติเมตร ๙. ฉ-ฏ = พ-ฟ ลากเส้น ฟ-ฏ ๑๐. ก-ฐ = ๖.๕ เซนติเมตร ๑๑. ฐ-ฑ = ๗ เซนติเมตร ๑๒. ฒ แบ่งครึ่ง ฐ-ฑ ลากเส้นออกจาก ฒ ๑๓. กลางตัว-ณ = ๑ ๒ ไหล่กว้าง ๑๔. ลากเส้น ฑ-ณ ๑๕. ง-ด = ๑ ๒ ของกว้างหน้า ๑๖. ค-ต = ๑ ๔ ของรอบอกบวกเพิ่ม ๓ เซนติเมตร (ถ้าต้องการให้เสื้อหลวมหรือพอดีตัว ให้บวกหรือลบได้) ๑๗. ฉ-ถ = ๑ ๔ ของรอบสะโพกบวกเพิ่ม ๒ เซนติเมตร (ถ้าต้องการให้เสื้อหลวมหรือ พอดีตัวให้บวกหรือลบได้) ๑๘. โค้งจากคอหน้าจาก ก-ฑ ๑๙. ลากเส้น ต-ถ เป็นเส้นตะเข็บข้างชิ้นหน้า ๓.๒ ชิ้นหลัง ๑. ญ-ท = ความยาวหลัง ๒. ท-ธ = ๗ เซนติเมตร ๓. ธ-น = ๒ เซนติเมตร ๔. ซ-บ = ๑ ๒ ของความกว้างหลังบวก ๐-๕ เซนติเมตร ๕. ลากเส้นฉากขึ้นจาก บ-ป ๖. บ-ป = ๗ เซนติเมตร + ๑ ๒ ของความยาวหลังลบความยาวหน้า (เช่น ความยาวหลัง ๓๘ เซนติเมตร ความยาวหน้า ๓๔ เซนติเมตร จะเท่ากับ ๔ เซนติเมตร หาร ๒ = ๒ เซนติเมตร จะได้ บ-ป = ๗ + ๒ = ๙ เซนติเมตร) ข้อใดเป็นอุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการวัดตัวและสร้างแบบทั้งหมด ๑ สายวัด เข็มมือ ๒ สายวัด ดินสอ กระดาษกดรอย ๓ เข็มมือ เข็มหมุด กรรไกรตัดกระดาษ ๔ กระดาษสร้างแบบ เข็มหมุด กรรไกรตัดผ้า ๕ ไม้บรรทัดและไม้ฉาก ลูกกลิ้ง กระบอกฉีดนำ้า (เฉลย ๒ เพราะอุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการวัดตัว และสร้างแบบ มีดังนี้ สายวัด กระดาษสร้างแบบ ดินสอ ยางลบ ไม้โค้งสะโพก ไม้บรรทัดและไม้ฉาก กระดาษกดรอย ลูกกลิ้ง ชอล์ก สีเขียนผ้า กรรไกรตัดกระดาษ) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๕. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์ และอภิปราย เกี่ยวกับการสร้างแบบตัดชิ้นหน้า โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • ครึ่งหนึ่งของรอบสะโพก พ-ฟ บวกกี่เซนติเมตร (๑๐ เซนติเมตร) • ความยาวหน้า ก-ข บวกกี่เซนติเมตร (๑ เซนติเมตร)


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 28 28 ๗. ป-ผ = ๑.๕ เซนติเมตร ๘. ลากเส้นไหล่จาก น-ผ จะเท่ากับ ฑ-ณ ในแผ่นหน้า ถ้า น-ผ ยาวกว่าจะลดเส้น ป-ผ ได้ ๙. ฌ-ฝ = ๑ ๔ ของเส้นรอบอกบวกเพิ่ม ๓ เซนติเมตร ๑๐. ฏ-ภ = ๑ ๔ ของรอบสะโพกบวกเพิ่ม ๒ เซนติเมตร ๑๑. ลากเส้น ฝ-ภ เป็นเส้นตะเข็บข้างชิ้นหลัง การสร้างแบบตัดชิ้นหน้าและชิ้นหลัง ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๖. นักเรียนสังเกตแบบตัด ชิ้นหน้า และแบบตัดชิ้นหลัง แล้ววิเคราะห์ ความสัมพันธ์ระหว่างแบบตัดชิ้นหน้า และแบบตัดชิ้นหลัง แล้วอภิปรายผล เป็นความเข้าใจที่ตรงกัน แล้วสรุปเป็น ความคิดรวบยอด


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 29 สุดยอดคู่มือครู 29 การสร้างแขนในตัวหรือแขนเลยด้านหน้า เป็นการเพิ่มความยาวของตะเข็บไหล่ ตามต้องการ แผ่นหน้า ๑) ณ-ณ๑ = ยกขึ้น ๑ เซนติเมตร ๒) ต-ต๑ = วัดลง ๓-๕ เซนติเมตร ๓) ลากเส้นจาก ฑ๑-ณ๑-ณ๒ ๔) ลากเส้น ต๑-ณ๒ โดยกำาหนดให้เส้นพบกัน เป็นมุมฉากที่ ณ๒ แผ่นหน้า ๑) ก-ก๑ = ๒ เซนติเมตร ๒) ฑ-ฑ๑ = ๒ เซนติเมตร ๓) วาดเส้นคอเสื้อใหม่ ก๑-ฑ๑ การกำาหนดสาบแขนเสื้อแผ่นหน้า ๑) ณ๒-ณ๓ = ๓ เซนติเมตร ๒) ต๑-ต๒ = ๓ เซนติเมตร ๓) ต๒-ต๓ และ ต๑-ต๔ = ๓ เซนติเมตร ๔) ลากเส้น ณ๓-ต๔-ต๓-ต๒ การกำาหนดสาบคอเสื้อแผ่นหน้า ๑) ก๑-ก๒ = ๓ เซนติเมตร ๒) ฑ๑-ฑ๒ = ๓ เซนติเมตร ๓) วาดเส้นสาบคอให้ขนานกับเส้นคอหน้า ขยายคอเสื้อด้านหน้า การสร้างแบบตัดเส้นรอบคอจะชิดฐานคอ เพื่อให้หลวมและใส่สบาย ต้องขยายคอเสื้อ และเสื้อผ่าหน้าต้องเพิ่มสาบเกย ๒ เซนติเมตร ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๗. นักเรียนสังเกตวิธีการสร้างแขนในตัว หรือแขนเลยด้านหน้าและการขยาย คอเสื้อด้านหน้า แล้ววิเคราะห์ความ สัมพันธ์ระหว่างการสร้างแขนในตัวหรือ แขนเลยด้านหน้าและการขยายคอเสื้อ ด้านหน้า จากนั้นร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • หากเสื้อผ้าหนาต้องเพิ่มสาบเกย ๒ เซนติเมตร เพราะอะไร (ตัวอย่างคำาตอบ เพราะเพื่อให้หลวม ใส่สบาย) English talk collar (คอล′ ละ) คอเสื้อ seam (ซีม) ตะเข็บผ้า


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 30 30 การขยายคอเสื้อด้านหลัง แผ่นหลัง ๑) ผ-ผ๑ = ยกขึ้น ๑ เซนติเมตร ๒) ฝ-ฝ๑ = วัดลง ๓-๕ เซนติเมตร ๓) น๑-ผ๒ = ความยาว ฑ๒-ณ๒ ในคอเสื้อ ด้านหน้า การขยายคอเสื้อแผ่นหลัง ๑) ท-ท๑ = ๑ เซนติเมตร ๒) น-น๑ = ๒ เซนติเมตร ๓) วาดเส้นคอเสื้อใหม่ ท๑-น๑ การกำาหนดสาบแขนเสื้อแผ่นหลัง ๑) ผ๒-ผ๓ = ๓ เซนติเมตร ๒) ฝ๑-ฝ๒ = ๓ เซนติเมตร ๓) ฝ๒-ฝ๓ และ ฝ๑-ฝ๔ = ๓ เซนติเมตร ๔) ลากเส้น ผ๓-ฝ๔-ฝ๓-ฝ๒ การกำาหนดสาบคอเสื้อแผ่นหลัง ๑) ท๑-ท๒ = ๓ เซนติเมตร ๒) น๑-น๒ = ๓ เซนติเมตร ๓) วาดเส้นสาบคอให้ขนานกับเส้นคอหลัง การสร้างแขนในตัวหรือแขนเลยด้านหลัง ๓.๓ สาบคอ ๑. ลากเส้นคอใหม่ทั้งชิ้นหน้าและชิ้นหลัง ให้กว้าง ๓ เซนติเมตร กดรอยลงในกระดาษใหม่ ๒. ส่วนวงคอและด้านพับเผื่อเย็บ ๑ เซนติเมตร ๓. ทางด้านไหล่เผื่อเย็บ ๑.๕ เซนติเมตร หลังจากสร้างแบบชิ้นหน้า ชิ้นหลัง และสาบคอแล้ว ให้ตัดแบบออกเป็นชิ้น ๆ การสร้างแบบสาบคอ ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๘. นักเรียนสังเกตวิธีการสร้างแขนในตัว หรือแขนเลยด้านหลังและการขยาย คอเสื้อด้านหลัง แล้วร่วมกันวิเคราะห์ ความสัมพันธ์ระหว่างการสร้างแขน ในตัวหรือแขนเลยด้านหลังและ การขยายคอเสื้อด้านหลัง ๙. นักเรียนระดมความคิดเพื่อหาวิธี ในการตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัว หรือแขนเลยที่ประหยัดเวลาและ ผ้าที่สุด ร่วมกันวิเคราะห์และเลือก วิธีที่ดีที่สุด ๑๐. นักเรียนวางแผนการตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลยตามวิธีที่ได้ เลือกไว้ การตัดเย็บเสื้อผ้าพอดีตัว ขั้นตอนใดสำาคัญที่สุด ๑ การเย็บ ๒ การตัดผ้า ๓ การวัดตัว ๔ การรีดผ้า ๕ การเผื่อตะเข็บเย็บ (เฉลย ๓ เพราะการวัดตัวที่ถูกต้อง แม่นยำา จะช่วยลดความผิดพลาดในการสร้างแบบและ ตัดเย็บเสื้อผ้าได้) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 31 สุดยอดคู่มือครู ริมผ้า สันทบผ้าสันทบผ้า ริมผ้า 31 ๔. การเผื่อตะเข็บเย็บ ทำาได้ดังนี้ ๑. วงคอ ๑.๕ เซนติเมตร ๒. ตะเข็บไหล่ ๒.๕ เซนติเมตร ๓. ตะเข็บส่วนพับแขน ๑.๕ เซนติเมตร ๔. ตะเข็บข้าง ๒.๕ เซนติเมตร ๕. ชายเสื้อ ๔ เซนติเมตร ๕. การวางแบบตัด มีขั้นตอนดังนี้ ๑. ตัดผ้าสันทบตามยาว ๒. สังเกตเครื่องหมายบนแบบตัด แล้ววางแบบตัดชิ้นหลังกับสันทบ ๓. วางแบบตัดชิ้นหน้าด้านริมผ้า ๔. วางแบบตัดสาบคอหลังตรงกับสันทบเหมือนการวางชิ้นหลัง ๕. วางแบบตัดสาบคอหน้าตามยาวของผ้า การวางแบบตัด Step 3 ขั้นปฏิบัติ และสรุปความรู้ หลังการปฏิบัติ ๑๑. นักเรียนลงมือตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลย ตามที่วางแผนไว้ และประเมินผล การตัดเย็บเสื้อ คอกลมแขนในตัวหรือแขนเลย ในด้านความถูกต้อง เรียบร้อย และสวยงาม ๑๒. นักเรียนร่วมกันสรุปหลักการ ดังนี้ • ในการตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลยจะต้องมีความรู้ ความเข้าใจในการวัดตัว การเตรียมผ้า การสร้างแบบตัด การเย็บตามขั้นตอน การกำาหนดรังดุมและตำาแหน่ง ของกระดุม การรีดและการสำารวจ ความเรียบร้อยและประเมินผล เพื่อความเรียบร้อยและความสวยงาม ของเสื้อที่ตัดเย็บ


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 32 32 ๖. การตัดผ้า ตัดชิดแบบตัดกระดาษออกเป็นชิ้น ๆ ๗. การกดรอยแนวเย็บตามแบบตัด แล้วจึงแกะแบบตัดออก ๘. การเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลย มีขั้นตอนดังนี้ ๑. เย็บกันลุ่ยตะเข็บไหล่ ตะเข็บข้าง ๒. เดินจักรกันยืด คอหน้า-คอหลัง ๓. ต่อตะเข็บไหล่ จากนั้นรีดแบะตะเข็บ ๔. นำาสาบเสื้อต่อกัน รีดแบะตะเข็บ ๕. พับเส้นสาบ พลิกด้านผิดออก ๖. นำาสาบและตัวเสื้อทำาวงคอให้ด้านถูกประกบกันและให้ส่วนของหัวไหล่ตรงกัน ๗. เย็บสาบกับวงคอขลิบและเย็บกันเหลื่อมที่สาบผ้าให้ห่างจากตะเข็บเดิม๐.๓เซนติเมตร ๘. สอยหรือเย็บริมสาบคอบนตัวเสื้อ ๙. นำาสาบแขนวางบนตัวเสื้อให้ด้านถูกประกบกัน ๑๐. เย็บสาบแขน เย็บกันเหลื่อมที่สาบแขน ๑๑. เย็บตะเข็บข้าง รีดแบะตะเข็บข้าง ๑๒. สอยหรือเย็บริมสาบแขนเสื้อ ๑๓. สอยหรือเย็บชายเสื้อ ๑๔. กำาหนดแนวรังดุม ถักรังดุมด้วยมือหรือจักรเย็บผ้า เย็บติดกระดุม ๙. การกำาหนดรังดุมและตำาแหน่งของ กระดุม ๑. การติดกระดุมเสื้อผ้าด้านหน้า ทำา รังดุมตามขวาง หัวรังดุมต้องยื่นออกจากเส้นกลางตัว ๐.๒๕เซนติเมตรและวัดเข้าเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลาง ของกระดุมบวกความหนาของกระดุม ๒. ตำาแหน่งของกระดุมอยู่ที่เส้น กลางตัว ตรงกับรังดุม อยู่ด้านขวาของผู้สวมใส่ รังดุมเสื้อชายอยู่ด้านซ้ายของผู้สวมใส่ ๑๐. การสำารวจความเรียบร้อยและประเมินผลงานตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือ แขนเลย ว่าตะเข็บเย็บเรียบร้อยหรือไม่ กระดุมใส่รังดุมได้พอดีหรือไม่ มีรอยย่น มีด้ายหรือเส้นใยผ้า ส่วนเกินหรือไม่ หากมีให้แก้ไขก่อนนำาไปใช้ ๓. การกำาหนดระยะห่างของรังดุม รังดุมรังแรกตำ่าจากคอเสื้อ ๑.๕ เซนติเมตร รังดุมรังต่อไป ห่างประมาณ ๘-๙ เซนติเมตร รังดุมเสื้อหญิง ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Step4 Step5 ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า บริการสังคม และจิตสาธารณะ ๑๓. นักเรียนแต่ละคนออกมานำาเสนอ ผลงานการตัดเย็บเสื้อคอกลม แขนในตัวหรือแขนเลยของตนเอง หน้าชั้นเรียน หรือนำาเสนอในรูปแบบ แฟชั่นโชว์ ๑๔. นักเรียนตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัว หรือแขนเลยเพิ่มคนละ ๑ ตัว แล้วรวบรวมนำาไปบริจาคแก่ผู้ยากไร้


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 33 สุดยอดคู่มือครู การตัดเย็บกางเกงลำาลอง รอบเปา รอบเอว รอบสะโพก ความยาวกางเกง รอบเขา รอบปลายขา 33 การวัดตัวเพื่อตัดกางเกงลำาลอง กางเกงลำาลอง เป็นกางเกงขาสามส่วนเอวรูด แบบผูกเชือก ขนาดตัวหลวม สวมใส่สบาย ใช้ได้ทั้ง ผู้หญิง ผู้ชาย ผ้าที่นำามาตัดกางเกงลำาลองสำาหรับ ผู้เริ่มฝึกตัดเย็บเสื้อผ้าใหม่ ๆ ควรเป็นผ้าทอ เนื้อแน่น สีพื้นและไม่มีลวดลาย การตัดเย็บกางเกงลำาลองมีขั้นตอน ดังนี้ ๑. การวัดตัว มีขั้นตอนดังนี้ ๑.๑ รอบเอว วัดโดยรอบที่แนวเอว โดยใช้มือซ้ายจับที่ปลายสายวัดทางด้านเลข ๑ ใช้มือขวาจับสายวัดโอบไปทางด้านหลังของ ผู้ถูกวัด ดึงสายวัดมาบรรจบกันทาง ด้านหน้าให้นิ้วชี้มือขวาอยู่ด้านใน สายวัด นิ้วหัวแม่มืออยู่ด้านนอก ของสายวัด การวัดรอบเอวต้อง วัดให้พอดี ไม่คับหรือหลวม จนเกินไป ๑.๒ รอบสะโพก วัดโดยรอบที่แนวสะโพก โดย ใช้สายวัดจับที่ปลายสายวัดทางด้าน เลข ๑ ใช้มือขวาจับที่สายวัดโอบไปทาง ด้านหลังของผู้ถูกวัด ดึงสายวัดมาบรรจบกันทาง กางเกงลำาลอง ข้อเสนอแนะ เสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยสามารถตกแต่งเพิ่มเติมให้สวยงามได้ด้วยการ เย็บลูกไม้ติดคอเสื้อ ริมแขนเสื้อ ชายเสื้อ หรือติดกระเป๋าที่ด้านหน้า ด้านหน้า ให้นิ้วมือขวาอยู่ด้านใน และนิ้วหัวแม่มืออยู่ด้านนอกของสายวัด ให้หลวมเล็กน้อยพอที่จะดึง สายวัดให้หมุนได้ ๑.๓ รอบเป้า วัดจากใต้ขอบเอวด้านหน้าผ่านเป้าไปถึงใต้ขอบเอวด้านหลัง (สำาหรับกางเกง ลำาลองนี้ ไม่ต้องวัดเป้าเนื่องจากเป็นกางเกงตัวหลวม) ตัวชี้วัด ง ๑.๑ ม.๔-๖/๒ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๓ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๔ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๕ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๖ ภาระงาน/ชิ้นงาน การสร้างแบบตัด และการตัดเย็บ กางเกงลำาลอง ๑. นักเรียนร่วมกันสนทนา โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • กางเกงลำาลองมีลักษณะอย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ เป็นกางเกงขาสามส่วน เอวรูดแบบผูกเชือก ขนาดตัวหลวม สวมใส่ สบาย ใช้ได้ทั้งผู้ชายและผู้หญิง) • ผ้าที่นำามาตัดกางเกงลำาลอง สำาหรับผู้เริ่มฝึกตัดควรเป็นผ้าชนิดใด (ผ้าทอเนื้อแน่น สีพื้น และไม่มีลวดลาย) ๒. นักเรียนศึกษาและรวบรวมข้อมูล เกี่ยวกับการตัดเย็บกางเกงลำาลองจาก แหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น ใบความรู้ หนังสือเรียน ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Step 1 การรีดผ้าเมื่อตัดเย็บเสร็จแล้วมีประโยชน์อย่างไร ๑ ช่วยปกปิดรอยเย็บ ๒ ช่วยให้เห็นตะเข็บผ้าชัดเจน ๓ ช่วยให้ผ้าสีสดมากยิ่งขึ้น ๔ ช่วยให้เสื้อผ้าคงรูป สวยงาม ๕ ช่วยลดการเกิดไฟฟ้าสถิตขณะสวมใส่ (เฉลย ๔ เพราะการรีดผ้าเมื่อตัดเย็บเสร็จแล้ว เพื่อให้คงรูป สวยงาม ไม่ย่น ไม่หดตัว) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 34 34 ๑.๔ ความยาวกางเกง ในการวัดตัวเพื่อสร้างแบบตัดกางเกงลำาลองขาสามส่วน ความยาว กางเกงที่ต้องวัด ได้แก่ ความยาวจากเอวถึงหัวเข่า ความยาวจากเอวถึงความยาวที่ต้องการ ๑.๕ รอบเข่า วัดที่แนวเข่าโดยรอบ ๑.๖ รอบปลายขา วัดโดยรอบที่ปลายขากางเกงที่ต้องการ การวัดรอบปลายขานี้แล้วแต่ สมัยนิยมหรือแล้วแต่ความต้องการ ๒. การเตรียมผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการวัดตัวและตัดเย็บกางเกง ลำาลอง มีวิธีการดังนี้ ผ้าฝ้ายสีพื้นไม่มีลวดลาย ความยาวที่ให้เลือกได้ ดังนี้ ผ้าหน้ากว้าง ๕๒ ๕๖ ๖๐ นิ้ว ใช้ผ้าเท่ากับความยาวกางเกงที่วัดได้บวกด้วย ๕ นิ้ว สำาหรับเผื่อพับปลายขากางเกง ตัวอย่างเช่น ความยาวกางเกง ๔๐ นิ้ว บวกเพิ่มอีก ๕ นิ้ว กางเกงตัวนี้ จะใช้ผ้า ๔๐ + ๕ = ๔๕ นิ้ว (๑.๑๔ เมตร) ผ้าหน้ากว้าง ๓๖ และ ๔๕ นิ้ว ใช้ผ้าเท่ากับความยาวกางเกงที่วัดได้บวกด้วย ๕ นิ้ว แล้วคูณด้วย ๒ ตัวอย่างเช่น ความยาวกางเกง ๔๐ นิ้ว บวกเพิ่มอีก ๕ นิ้ว กางเกงตัวนี้จะใช้ผ้า ๔๐ + ๕ = ๔๕ × ๒ นิ้ว = ๙๐ นิ้ว (๒.๒๘ เมตร) สายวัด กระดาษกดรอย ลูกกลิ้ง กระดาษสร้างแบบ ดินสอ ยางลบ ไม้บรรทัดตรง ไม้โค้งสะโพก ด้ายสำาหรับเนาและเย็บผ้า เข็มหมุด เข็มมือ เข็มจักร จักรเย็บผ้า กรรไกรตัดผ้า กรรไกรตัดกระดาษ เชือกสำาหรับรูดเอวกางเกง กระดุมสำาหรับติดฝากระเป๋า ข้อใดกล่าวถึงการวัดตัวไม่ถูกต้อง ๑ ไม่ใส่เสื้อผ้าหลายชิ้นในขณะวัดตัว ๒ การวัดเข่าควรวัดที่แนวเข่าโดยรอบ ๓ การวัดตัวควรวัดตามสัดส่วนที่แท้จริงและควรเผื่อหลวมเอาไว้ด้วย ๔ การวัดรอบอก รอบเอว รอบสะโพก สายวัดควรอยู่ในระดับเดียวกัน ๕ ผู้วัดตัวควรวัดด้านใดด้านหนึ่งให้เสร็จเรียบร้อยก่อนแล้วจึงวัดอีกด้านหนึ่ง (เฉลย ๓ เพราะการวัดตัวต้องวัดตามสัดส่วน ที่แท้จริง วัดให้พอดี ไม่ต้องเผื่อหลวม) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๓. นักเรียนวิเคราะห์และอภิปรายเกี่ยวกับ ชนิดของผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ที่ต้องใช้ในการสร้างแบบ และตัดเย็บกางเกงลำาลอง บันทึกลงใน แผนภาพค วามคิดบน กระดาน ดังตัวอย่าง สายวัด กระดาษสร้างแบบ ผ้าฝ้ายสีพื้น กระดุมสำาหรับ ติดฝากระเป๋า ชนิดของผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ ที่ต้องใช้ ในการสร้างแบบและ ตัดเย็บกางเกงลำาลอง


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 35 สุดยอดคู่มือครู ฎ ซ ก จ ง ค ข ฌ ๗ ๗ ๕ เซนติเมตร ๑๗ เซนติเมตร ญ ช ฐ ธ ฑ ท ฒ ถ ต ฏ ฉ หลัง หนา บ ณ ด น 35 ๓. การสร้างแบบตัด มีขั้นตอนดังนี้ ๓.๑ การสร้างแบบตัดกางเกง ก-ข = ความยาวกางเกง ก-ค = ความยาวจากเอวถึงเข่า ก-ง = ๑/๓ ของรอบสะโพกล่าง ง-จ = ๗.๕ เซนติเมตร ง-ฉ = ๔ เซนติเมตร จ–ช = ๔ เซนติเมตร ก-ซ = ๔ เซนติเมตร ฉ-ฌ = ๑.๕ เซนติเมตร ลากเส้น ฉ ช ซ โค้งเป้าหน้าจาก ช ฌ ง ช-ญ = รอบสะโพกล่าง ๔ + ๓ เซนติเมตร ก-ฎ ค-ฏ ข-ฐ = ระยะ จ-ญ ลากเส้น ฎ-ญ-ฏ-ฐ ฐ-ฑ = รอบปลายขา ๔ + ๓ เซนติเมตร ฏ-ฒ = รอบเข่า ๔ + ๓ เซนติเมตร ซ-ณ = รอบเอว ๒ + ๑๐ เซนติเมตร ญ-ด = รอบสะโพก ๔ + ๓ เซนติเมตร ด-ต = ระยะจาก ง-จ บวก ๒.๕ เซนติเมตร ต-ถ = ๑๒ เซนติเมตร ฏ-ท = รอบเข่า ๔ + ๓ เซนติเมตร ฐ-ธ = รอบปลายขา ๔ + ๓ เซนติเมตร ต-น = ๓ เซนติเมตร โค้งเป้าหลัง ณ-ด-น-ถ ถ-ท-ธ = ลากตะเข็บใต้ขา ณ-บ = ๑ เซนติเมตร ลากเส้น ซ-บ การสร้างแบบตัดกางเกง ๔. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย ตอบข้อสงสัยเกี่ยวกับการสร้างแบบ ตัดกางเกง และการสร้างแบบกระเป๋า โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • วาดแบบตัดกางเกงลำาลอง ๑/๓ ของรอบสะโพกล่าง คือเส้นใด (เส้น ก-ง) • แบบตัดกางเกงลำาลอง เส้น ณ-ดน-ถ คือส่วนใด (โค้งเป้าหลัง) • แบบตัดกางเกงลำาลอง เส้น ก-ข คือส่วนใด (ความยาวกางเกง) • แบบตัดกางเกงลำาลอง เส้น ถ-ท-ร คือส่วนใด (ลากตะเข็บใต้ขา) ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 English talk amplitude (แอม′ พลิทูด) ความกว้าง right angle (ไรทฺ แอง′ เกิล) มุมฉาก


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 36 ๖เซนติเมตร ๑๗ เซนติเมตร ๑๔ เซนติเมตร ๑๔ เซนติเมตร ๓ ๕ ๑.๕ ๑.๕ ๒ ๒ ๑ ๔ ๒ 36 ๓.๒ การสร้างแบบกระเป๋า กำาหนดตำาแหน่งกระเป๋าปากกระเป๋าวัดตำ่าลงมาจาก เส้นเป้าเท่ากับ ๕ เซนติเมตร และวัดออกจากเส้นกึ่งกลาง (ฎ-ฐ) เท่ากับ ๗ เซนติเมตร ออกไปทั้ง ๒ ข้าง เป็นมุมฉาก เป็นความกว้าง ปากกระเป๋า กระเป๋ายาวเท่ากับ ๑๗ เซนติเมตร ลากเส้นเป็นกรอบ สี่เหลี่ยม จากนั้นสร้างแบบกระเป๋าและฝากระเป๋าแยกไปอีกส่วนหนึ่ง โดยให้ฝากระเป๋ามีขนาดกว้าง ๑๔ เซนติเมตร ยาว ๖ เซนติเมตร และตัว กระเป๋ามีขนาดกว้าง ๑๔ เซนติเมตร ยาว ๑๗ เซนติเมตร แล้วตัดแบบ ๔. การเผื่อตะเข็บเย็บ ทำาได้ดังนี้ เอว ๕ เซนติเมตร เป้า ๑.๕ เซนติเมตร ตะเข็บใต้ท้องขา ๒ เซนติเมตร ชายกางเกง ๔ เซนติเมตร ปากกระเป๋า ๓ เซนติเมตร ด้านข้างกระเป๋า ๓ ด้าน ๑ เซนติเมตร ฝากระเป๋า เผื่อเย็บโดยรอบ ๑ เซนติเมตร ๕. การวางแบบตัด มีขั้นตอนดังนี้ ๑. สังเกตเครื่องหมายบนแบบตัด ๒. วางแบบกางเกงก่อนแล้วจึงวางแบบกระเป๋าและฝากระเป๋าตามยาวของผ้า โดยมีลักษณะ การวางตามขนาดผ้า ดังนี้ การวางแบบตัดและการเผื่อเย็บผ้าหน้ากว้าง ๓๖ และ ๔๕ นิ้ว ๕. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย ตอบข้อสงสัยเกี่ยวกับการเผื่อตะเข็บเย็บ การวางแบบตัด การตัดผ้า และการกดรอย โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • การเผื่อตะเข็บเย็บมีประโยชน์ อย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ เพื่อใช้เป็นแนวในการ เย็บผ้า) • การวางแบบตัดมีขั้นตอนอย่างไร ( ตั ว อ ย่ า ง คำ า ต อ บ เ ริ่ ม จ า ก สั ง เ ก ต เครื่องหมายแบบตัด แล้วรีดผ้าที่เตรียมไว้ สำาหรับวางแบบตัด และสุดท้ายวางแบบตัด แ ต่ ล ะ ชิ้ น ล ง บ น ผ้ า ต า ม เ ค รื่ อ ง ห ม า ย ที่กำาหนด) • การตัดผ้ามีวิธีการอย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ วางผ้าเอามือทับผ้า ให้แนบกับโต๊ะไม่ให้ผ้าเลื่อนติดตามแนว เผื่อตะเข็บชิดแบบตัดโดยรอบ ต้องให้ ปลายกรรไกรด้านล่างจรดพื้นตลอดแนว ริมผ้าที่ตัดจะเป็นเส้นตรงและเรียบ ขณะตัด ห้ามยกผ้าขึ้น) • การกดรอยมีวิธีการอย่างไร (ตัวอย่างคำาตอบ กดรอยตามแบบตัด แล้วจึงแกะแบบตัดออก) ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 English talk crotch of trouser (ครอทชฺ ออฟว เทรา′ เซอะ) เป้า (กางเกง) wais (เวสทฺ) เอว


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 37 สุดยอดคู่มือครู ๕ ๑ ๓ ๑.๕ ๑.๕ ๒ ๒ ๓ ๑ ๔ การเย็บส่วนประกอบของกระเป๋า " 37 การวางแบบตัดและการเผื่อเย็บผ้าหน้ากว้าง ๕๒ ๕๖ และ ๖๐ นิ้ว ๓. ใช้เข็มหมุดกลัดแบบตัดกับผ้าไว้ ทำาเช่นนี้จนวางแบบตัดครบทุกชิ้น ๔. ตัดผ้าชิดแบบตัดโดยรอบ ๖. การตัดผ้า ตัดชิดแบบตัดกระดาษออกเป็นชิ้น ๆ ๗. การกดรอย ตามแบบตัดกดรอย แล้วจึงแกะแบบตัดออก ๘. การเย็บกางเกงลำาลอง มีขั้นตอนดังนี้ ๘.๑ เย็บส่วนประกอบของกระเป๋า ดังนี้ ๑) พับเย็บริมปากกระเป๋า ๒) พับแนวเย็บขอบกระเป๋าทั้ง ๓ ด้าน คือ ด้านข้างกระเป๋า ๒ ด้าน และด้านก้นกระเป๋า ๑ ด้าน ตลบเข้าทางด้านผิดของกระเป๋า การพับแนวเย็บของกระเป๋า ๖. นักเรียนสังเกตวิธีการเย็บส่วนประกอบ ของกระเป๋า แล้ววิเคราะห์หาความ สัมพันธ์ระหว่างด้านผิดและด้านถูก แล้วสรุปเป็นความเข้าใจของนักเรียน จากนั้นร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย โดยใช้คำาถาม ดังนี้ • การเย็บส่วนประกอบของกระเป๋า มีวิธีการอย่างไร (๑) พับเย็บริมปากกระเป๋า ๒) พับแนวเย็บขอบกระเป๋าทั้ง ๓ ด้าน คือ ด้านข้างกระเป๋า ๒ ด้าน และด้านก้น กระเป๋า ๑ ด้าน ตลบเข้าทางด้านผิด ของกระเป๋า ๓) เย็บกลับฝากระเป๋า โดยวางผ้าด้านถูก กับด้านถูกชนกัน แล้วเย็บตะเข็บ ๓ ด้าน เ ห ลื อ ด้ า น สำ า ห รั บ เ ย็ บ ติ ด กั บ ชิ้ น ตัวกางเกงไว้ ตัดตะเข็บให้เหลือ ๐.๕ เซนติเมตร กลับฝากระเป๋ารีด ให้เรียบเดินจักรริมขอบฝากระเป๋า และเจาะกระดุมตามตำาแหน่งที่กำาหนดไว้) ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ข้อใดเรียงลำาดับขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผ้าได้ถูกต้อง ๑ วัดตัว สร้างแบบตัด รีดเสื้อผ้า เย็บเสื้อผ้า สำารวจความเรียบร้อย ๒ สร้างแบบตัด วัดตัว เผื่อเย็บ วางแบบตัด กดรอย เย็บเสื้อผ้า รีดเสื้อผ้า สำารวจความเรียบร้อย ๓ วัดตัว วางแบบตัด สร้างแบบตัด เผื่อเย็บ กดรอย เย็บเสื้อผ้า รีดเสื้อผ้า สำารวจความเรียบร้อย ๔ วางแบบตัด สร้างแบบตัด วัดตัว กดรอย เผื่อเย็บ กดรอย เย็บเสื้อผ้า รีดเสื้อผ้า สำารวจความเรียบร้อย ๕ วัดตัว สร้างแบบตัด เผื่อเย็บ กดรอย วางแบบตัด เย็บเสื้อผ้า รีดเสื้อผ้า สำารวจความเรียบร้อย (เฉลย ๕ เพราะเป็นขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผ้าที่ถูกต้อง) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 38 ๑ ดานถูก หลัง หนา ๒ ดานถูก ดานผิด ๑ เซนติเมตร ๓ ดานถูก 38 ๓) เย็บกลับฝากระเป๋า โดยวางผ้าด้านถูกกับด้านถูกชนกัน แล้วเย็บตะเข็บ ๓ ด้าน เหลือด้านสำาหรับเย็บติดกับชิ้นตัวกางเกงไว้ตัดตะเข็บให้เหลือ ๐.๕ เซนติเมตร กลับฝากระเป๋ารีด ให้เรียบ เดินจักรริมขอบฝากระเป๋า และเจาะกระดุมตามตำาแหน่งที่กำาหนดไว้ ๔) นำากระเป๋า และฝากระเป๋า เย็บติดลงบนขากางเกงทั้ง ๒ ด้าน โดยเย็บปะติดลงบน ตำาแหน่งที่กดรอยไว้หลังจากนั้นนำาฝากระเป๋าเย็บติดลงบนกางเกงเช่นเดียวกับตัวกระเป๋าโดยให้ตำาแหน่ง ฝากระเป๋าห่างจากปากกระเป๋า ๑ เซนติเมตร การเย็บกลับฝากระเป๋า การนำากระเป๋าและฝากระเป๋าเย็บติดลงบนกางเกง ๘.๒ เย็บประกอบตัวกางเกง ดังนี้ ๑) ทำารังดุมสำาหรับสอดเชือกผูกเอว ซึ่งสามารถทำาได้ ๒ วิธี ได้แก่ ทำาด้วยมือ โดยการ สอยพันเรียงเส้นด้าย วิธีที่สองโดยการใช้จักรทำารังดุม การทำารังดุมสำาหรับสอดเชือกผูกเอว ขั้นคิดวิเคราะห์ และสรุปความรู้ Step 2 ๗. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และอภิปราย เกี่ยวกับการเย็บประกอบตัวกางเกง ลำาลอง ๘. นักเรียนคิดประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า ในการตัดเย็บกางเกงลำาลอง ให้ประหยัดเนื้อผ้ามากที่สุด โดยร่วมกัน คิดวิธีการหลาย ๆ วิธี แล้ววิเคราะห์ แนวทางที่เป็นไปได้มากที่สุด ๙. นักเรียนร่วมกันระดมความคิดเนื้อหา ทางเลือกเพื่อวางแผนสร้างแบบตัด และตัดเย็บกางเกงลำาลอง ๑๐. นักเรียนวางแผนการสร้างแบบตัด และตัดเย็บกางเกงลำาลอง ในการเริ่มหัดตัดเย็บเสื้อผ้า ใครเลือกชนิดผ้าในการฝึกตัดเย็บได้เหมาะสมที่สุด ๑ ดำาฝึกตัดเย็บด้วยผ้าฝ้าย ๒ ขาวฝึกตัดเย็บด้วยผ้าไหม ๓ ฟ้าฝึกตัดเย็บด้วยผ้าขนสัตว์ ๔ ส้มฝึกตัดเย็บด้วยผ้าใยสังเคราะห์ ๕ เขียวฝึกตัดเย็บด้วยผ้าใยกึ่งสังเคราะห์ (เฉลย ๑ เพราะผู้ที่เริ่มหัดตัดเย็บเสื้อผ้า ควรเลือกใช้ผ้าฝ้ายหรือผ้าฝ้ายผสมใยสังเคราะห์ ทอลายขัด สีพื้น ไม่มีลวดลาย ไม่ลื่น และไม่ใช่ผ้ายืด) ข้อสอบเน้นสมรรถนะ


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 39 สุดยอดคู่มือครู การประกบชิ้นกางเกงใหม่ 39 ๒) เย็บเป้ากางเกงโดยการนำาชิ้นตัวกางเกง ให้ด้านถูกกับด้านถูกประกบกันและให้เป้ากางเกงด้านหน้ากับ ด้านหน้าตรงกัน ด้านหลังกับด้านหลังชนกัน เนาเส้นเป้าหน้า และหลัง เย็บตะเข็บ แล้วพับริมลุ่ยให้เรียบร้อย ๓) ประกบชิ้นกางเกงใหม่โดยให้ตะเข็บ เป้ากางเกงชิ้นหน้าและชิ้นหลังตรงกัน และให้ด้านถูกประกบ ด้านถูก เนาและเย็บตะเข็บใต้ขาจากปลายขาข้างหนึ่งไปยัง อีกข้างหนึ่ง แล้วพับริมลุ่ยให้เรียบร้อย ๔) พับรอบเอวกางเกงโดยพับริมด้านบนลงมา ๑ เซนติเมตร ให้ด้านผิดชนด้านผิด แล้วพับลงมาอีกครั้งตามแนว เส้นเอว เนาและเย็บด้วยจักรเย็บผ้า ริมขอบเอวด้านบน เดินจักร ให้ห่างจากริมขอบด้านบนลงมา ๑ เซนติเมตร การพับรอบเอวกางเกง การเย็บเป้ากางเกง ๕) กลับด้านของกางเกงออกมารีดให้ เรียบร้อย สอดเชือกที่เอวรูดผูกเป็นโบ และติดกระดุมที่ ปากกระเป๋าตามตำาแหน่งที่กำาหนดไว้ กางเกงที่เย็บสำาเร็จ ๙. การสำารวจความเรียบร้อยและประเมินผลงานตัดเย็บกางเกงลำาลอง ว่าตะเข็บเย็บ เรียบร้อยหรือไม่ มีรอยย่นหรือไม่ มีด้ายหรือเส้นใยผ้าส่วนเกินหรือไม่ หากมีให้แก้ไขก่อนนำาไปใช้ การเนา เป็นการเย็บผ้าห่าง ๆ พอให้อยู่เป็นแนวก่อนการเย็บให้เรียบร้อย เช่น เนาก่อนสอย เนาก่อนเย็บตะเข็บให้ติดกัน เนาเพื่อทำาเครื่องหมายในการเย็บ เนาเพื่อให้เกิดการรูดจีบ เสริมความรู้ ครูควรสอน ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Step4 Step5 ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า บริการสังคม และจิตสาธารณะ ๑๓. นักเรียนแต่ละคนนำาเสนอผลงาน การตัดเย็บกางเกงลำาลองของตนเอง หน้าชั้นเรียน ๑๔. นัก เรียน อ อก แบบ และตัด เย็บ กางเกงลำาลองให้สมาชิกในครอบครัว Step 3 ขั้นปฏิบัติ และสรุปความรู้ หลังการปฏิบัติ ๑๑. นักเรียนลงมือสร้างแบบตัดและ ตัดเย็บกางเกงลำาลองตามที่ได้ วางแผนไว้ ประเมินผลงานการตัดเย็บ กางเกงลำาลองของตนเองในด้าน ความถูกต้อง ความเรียบร้อย และ ความสวยงาม ๑๒. นักเรียนร่วมกันสรุปหลักการ ดังนี้ • กางเกงลำาลองเป็นกางเกง ที่สวมใส่สบาย ใช้ได้ทั้งผู้ชายและ ผู้หญิง ผู้ตัดเย็บจำาเป็นต้องมีความรู้ ความเข้าใจเรื่องการวัดตัว การเตรียม ผ้า วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ การสร้างแบบตัด การเผื่อตะเข็บเย็บ การรีดกางเกงลำาลอง และต้อง ตรวจสอบความเรียบร้อยทุกครั้ง หลังการตัดเย็บ


บูรณาการทักษะศตวรรษที่ 21 ขั้นสังเกต รวบรวมข้อมูล Gathering ขั้นคิดวิเคราะห์และสรุปความรู้ Processing GPAS 5 Steps ข้อสอบเน้นสมรรถนะ สุดยอดคู่มือครู 40 คำาถามพัฒนากระบวนการคิด 40 การตัดเย็บเสื้อผ้าด้วยตนเอง ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและเป็นพื้นฐานในการประกอบอาชีพได้ สรุปความรู้ อาชีพน่ารู้ นักออกแบบเสื้อผ้าหรือดีไซเนอร์ เป็นคนที่ทำางานเกี่ยวกับการวิเคราะห์ศึกษาวัสดุที่นำามา ออกแบบสิ่งทอ ลายผ้า และเนื้อวัสดุ เพื่อตัดเย็บ และวิธีการตัดเย็บ ควบคุมการตัดเย็บให้เป็นไปตาม ที่ออกแบบไว้ จุดประกายโครงงาน ๑. นักเรียนแบ่งกลุ่มร่วมกันสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับลายผ้าไทยที่เป็นเอกลักษณ์ของไทย จากนั้น รวบรวมข้อมูลเพื่อนำามาออกแบบและตัดเย็บเสื้อผ้ากลุ่มละ ๑ ชุด พร้อมนำาเสนอในรูปแบบการแสดง แฟชั่นโชว์ ๒. นักเรียนแบ่งกลุ่มร่วมกันสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับชุดประจำาชาติของประเทศสมาชิกอาเซียน จากแหล่งการเรียนรู้ต่าง ๆ จากนั้นลงมือตัดเย็บเสื้อผ้ากลุ่มละ ๑ ชุด ที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศ สมาชิกอาเซียน พร้อมนำาเสนอในรูปแบบการแสดงแฟชั่นโชว์ ๑. เพราะเหตุใดจึงควรตัดเสื้อผ้าใส่เอง ๒. การตัดเย็บเสื้อผ้าให้มีประสิทธิภาพและได้ผลงานที่มีคุณภาพต้องมีความรู้เรื่องใดบ้าง ๓. ขั้นตอนใดในการตัดเย็บเสื้อผ้าที่แสดงถึงการวางแผนตัดเย็บเสื้อผ้า ๔. นักเรียนจะเพิ่มเติมความรู้เกี่ยวกับการตัดเย็บเสื้อผ้าได้ด้วยวิธีใดบ้าง ๕. การตัดเสื้อผ้าขนาดพอดีตัว ขั้นตอนใดสำาคัญที่สุด ๖. ถ้าตะเข็บเย็บเสื้อย่น นักเรียนจะแก้ไขอย่างไร ๗. การสร้างแบบกางเกงลำาลองส่วนใดมีความสำาคัญต่อความสบายเมื่อสวมใส่ ๘. ถ้าเผื่อเย็บน้อยเกินไปจะเกิดผลอย่างไร ๙. การตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เองแสดงถึงการมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ในด้านใดบ้าง ๑๐. นักเรียนจะประหยัดทรัพยากรในการตัดเย็บเสื้อผ้าได้อย่างไรบ้าง ๑. การตัดเย็บเสื้อผ้าใส่เองจะทำาให้ ได้เสื้อผ้าที่มีรูปแบบตรงตามความ ต้องการ มีขนาดพอดีตัว และเป็นการ ประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อเสื้อผ้าใหม่ ๒. อุปกรณ์ เครื่องมือ และเครื่องใช้ในการ ตัดเย็บเสื้อผ้า และขั้นตอนการตัดเย็บ เสื้อผ้า ๓. การวัดตัวและการสร้างแบบตัด ๔. ศึกษาค้นคว้าเพิ่มเติมจากแหล่ง การเรียนรู้ต่าง ๆ เช่น หนังสือเรียน อิ นเท อร์ เน็ ต ห รื อส อบถา ม จาก ผู้เชี่ยวชาญ ๕. การวัดตัว ๖. ปรับความตึงของด้ายล่างและด้ายบน ให้พอดี ไม่ตึงเกินไป เลื่อนฟันจักร ลงให้พอดี ถีบจักรช้าลง ๗. การวัดรอบเอวต้องวัดให้พอดี ไม่คับ หรือหลวมจนเกินไป ๘. จะมีพื้นที่ของตะเข็บน้อย ทำาให้เย็บ ลำาบาก และขาดง่ายเวลาสวมใส่ ๙. การอยู่อย่างพอเพียง ๑๐. ต้องวัดตัวและสร้างแบบตัดให้ถูกต้อง วางแบบตัดให้พอดีกับผ้าเพื่อเป็นการ ประหยัดผ้าและผ้าที่เหลือสามารถนำาไป ตัดเย็บส่วนอื่นได้ แนวค�าตอบ


รอบรู้อาเซียนและโลก ขั้นประเมินเพื่อเพิ่มคุณค่า Self-Regulating เสริมความรู้ ครูควรสอน ตัวชี้วัด ขั้นปฏิบัติและสรุปความรู้หลังการปฏิบัติ Applying and Constructing the Knowledge ขั้นสื่อสารและน�าเสนอ Applying the Communication Skill asean 41 สุดยอดคู่มือครู กิจกรรมสร้างทักษะชีวิตและอาชีพ แนวทางการทำางาน ตัดเย็บเสื้อผ้าอย่างประหยัด พลังงาน ทรัพยากร และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม 41 ๑. นักเรียนวิเคราะห์และเปรียบเทียบความเหมือนและความแตกต่างของเสื้อผ้าสำาเร็จรูป กับเสื้อผ้าที่ตัดเย็บด้วยตนเองลงในแผนภาพความคิด ๒. นักเรียนจับคู่กับเพื่อนเปลี่ยนกันวัดตัว จากนั้นสร้างแบบตัดเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลย และกางเกงลำาลอง โดยใช้ขนาดตัวของตนเองลงในกระดาษสร้างแบบ ๓. นักเรียนตัดเย็บเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยและกางเกงลำาลองอย่างละ ๑ ตัว จากนั้น นำาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน ๔. นักเรียนแบ่งกลุ่มร่วมกันวิเคราะห์ว่าผลงานเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยและกางเกง ลำาลองของเพื่อนคนใดที่ดีที่สุดเพราะอะไรเสื้อคอกลมแขนในตัวหรือแขนเลยและกางเกงลำาลอง ของบุคคลใดต้องปรับปรุงแก้ไข และปรับปรุงแก้ไขอย่างไร ๕. นักเรียนแบ่งกลุ่มร่วมกันเสนอแนวทางการทำางานตัดเย็บเสื้อผ้าอย่างประหยัดพลังงาน ทรัพยากร และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมลงในแผนภาพความคิด ความแตกต่าง ของเสื้อผ้าที่ตัดเย็บ ด้วยตนเอง ความแตกต่าง ของเสื้อผ้าสำาเร็จรูป ความ เหมือน ง ๑.๑ ม.๔-๖/๒ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๓ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๔ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๕ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๖ ง ๑.๑ ม.๔-๖/๗ ตัวชี้วัด


Click to View FlipBook Version