The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by chaomchomc, 2024-04-25 03:01:08

ขนมไทย 4 ภาค

ขนมไทย 4 ภาค

ขนมโค ขนมโค เป็น ป็ ขนมดั้งดั้เดิมดิของท้องถิ่นถิ่เพชรบุรี ลักลัษณะเหมือมื นขนมต้มขาว ใส่ไส้มะพร้าวหน้าฉีกฉีลอยในน้ำ กะทิรสหวาน นิ่มนิ่นวล บางท่านว่า ขนมนี้มันี้กมัทำ กินกิ ใน เทศกาลกีฬกีาวัววัลานของ ชาวบ้าน เพราะเพชรบุรีเรีป็น ป็ เมือมืงเกษตรกรรม มีวัมีววั ไว้ไถนา มีกีมี ฬกีา วัววัลาน วัววัเทียทีมเกวียวีน วัววัเทียทีมไถ ขนมนี้ชนี้าวบ้านตักตัแจกในวงแข่งขันขัวัววัลานจึงจึได้ชื่อชื่ว่า ขนมโค มีแมีห่งเดียดีวที่เที่พชรบุรี บางคนก็ ชอบโรยถั่วถั่ทองคั่วคั่ลงไปด้วยเวลารับรั ประทาน


หม่อ ม่ หลาว หม่อม่หลาว หรือรืขนมงาพอง เป็น ป็ ขนมโบราณมีที่มี ที่มที่าจาก ชาวจีนจี โพ้นทะเล ในมณฑลฮกเกี้ยกี้น ที่ไที่ด้อด้พยพเข้ามาทำ เหมือมืง แร่ดีร่บุดีบุกทำ ให้มีกมีารผสมผสานระหว่างไทย-จีนจีมีรมีสชาติหติวาน หอมงา คั่วคั่อร่อย กรอบนอก ด้านในกลวง


ขนมกง "ขนมกง” หรือรื "ขนมกงเกวียวีน” เชื่อชื่กันกัว่าได้ชื่อชื่จาก การมีลัมีกลัษณะเป็น ป็ วงกลมและมีเมีส้นไขว้พว้ าดกันกัคล้ายล้อล้ เกวียวีน เป็น ป็ ขนไทยโบราณที่หที่ารับรั ประทานได้ยด้ ากชนิดหนึ่งนึ่ในปัจปัจุบันบัเชื่อชื่กันกัว่า ขนมกงมีมมีาอย่างน้อยตั้งตั้แต่สมัยมักรุงศรีอรียุธยา


Click to View FlipBook Version