(EFFECTIVE JANUARY 1, 2019)
BAKING AND PIZZA ACCESSTOETRIREERSM /SMASOCFCOEFSSSASOLIAERLEES POUR PATISSERIE ET PIZZA TERMS: Net 30 Days. Interest will be charged on overdue amounts at the rate of
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and a claim made with carrier. Overage or shortage in number of boxes
or crates must be claimed with carrier. In all aforementioned instances,
notation must be made on the Freight Bill at time of signing. All other
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of shipment.
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BAKING AND PIZZA ACCTESASBOLRIEESO/FACCCOENSSTOEINRETSSPOUR PATISSERIE ET PIZZA ADAPTOR BARS........................................................................ 83 BUTTER ROLLER............................................................................119
BUTTER SPREADER.................................................................. 32-33
ADAPTOR PLATE CUTOUT DIMENSIONS.................................... 83 BUTTER WARMER...........................................................................72
ADAPTOR PLATES........................................................................ 82
AIR FRESHENER............................................................................168 CADDIES....................................................................................163
AIRPOT RACKS............................................................................ 50
AIRPOT STATION.......................................................................... 50 CAKE DECORATING SET.............................................................121
AIRPOTS.................................................................................. 49-50 CAKE DECORATING STANDS.....................................................106
ANTI-SKID TRAY MAT.....................................................................69 CAKE DECORATING TUBES........................................................120
APPLE CORER............................................................................. 20 CAKE PANS..........................................................................116-117
APPLE SLICER.............................................................................. 35 CAKE SERVER.............................................................................. 34
APRONS.......................................................................................160 CAKE STANDS.............................................................................106
ASH TRAYS................................................................................. 142 CALL BELL......................................................................................69
AU GRATIN DISHES........................................................................62 CAN OPENERS....................................................................... 20-21
AVOCADO PITTER & SLICER...................................................... 35 CAN RACKS ...............................................................................187
CANDLES.......................................................................................69
BAGUETTE PANS.......................................................................110 CAPS FOR POSTS ...............................................................189, 209
CAPS FOR SHELVES ....................................................................189
BAIN-MARIE COVERS................................................................. 82 CARAFES..................................................................................... 53
BAIN-MARIE POTS....................................................................... 82 CARD HOLDER..............................................................................66
BAKE MATS..................................................................................118 CARPET SWEEPER........................................................................164
BAKE PANS..................................................................................118 CART KIT ......................................................................................233
BAKER’S PAD...............................................................................159 CARVING BOARD....................................................................... 18
BAKING ACCESSORIES........................................................101-122 CAST IRON PLATTER......................................................................68
BAMBOO SKEWERS..................................................................... 22 CASTERS ..............................................................................234-238
BAR ACCESSORIES..............................................................125-152 CASTERS FOR ALUMINUM TRUCK DOLLIES ......................185, 217
BAR CADDIES..................................................................... 130-131 CEREAL DISPENSER..................................................................... 80
BAR DRAIN TRAY....................................................................... 151 CHAFER ACCESSORIES.............................................................. 78
BAR KITS..................................................................................... 145 CHAFER COVERS................................................................... 77-78
BAR MATS.................................................................................. 147 CHAFER FRAME........................................................................... 76
BAR MOP TOWELS............................................................ 147, 160 CHAFER FUEL............................................................................... 76
BAR SPOONS............................................................................. 144 CHAFER STAND........................................................................... 78
BAR STRAINERS.......................................................................... 145 CHAFER STORAGE BOXES.......................................................... 79
BAR TOP SERVICE MATS........................................................... 147 CHAFERS................................................................................. 75-77
BAR UTENTSILS........................................................................... 144 CHAMPAGNE BUCKETS..................................................... 140-141
BAR WIPES......................................................................... 147, 160 CHAMPAGNE STOPPER........................................................... 151
BASES (FOR TABLES TOPS)........................................................ 171 CHECK HOLDERS..........................................................................65
BASKETS..............................................................................58-59, 70 CHECK SPINDLE............................................................................65
BASTER......................................................................................... 22 CHECK WHEELS.............................................................................65
BASTING COVERS....................................................................... 13 CHEESE GRATERS....................................................................20, 64
BASTING FORKS........................................................................... 30 CHEESE PLANE............................................................................ 20
BASTING SPOONS....................................................................... 30 CHEESE SLICER............................................................................ 35
BEER KEG RACKS .......................................................................232 CHEESE WIRE............................................................................... 35
BELL PITCHERS............................................................................. 48 CHEESECAKE PANS....................................................................119
BEVERAGE CHAIN SIGNS........................................................... 51 CHEF’S HAT................................................................................ 158
BEVERAGE DISPENSERS......................................................... 46-47 CHEF’S KNIFE............................................................................... 23
BEVERAGE SERVICE.................................................................42-55 CHINA CAP STRAINERS.............................................................. 15
BEVERAGE TENT SIGNS............................................................... 51 CHINESE COLANDERS................................................................ 19
BEVERAGE TUB.......................................................................... 142 CHOP SUEY BOWL STAND.......................................................... 13
BINS..............................................................................................167 CHOP SUEY BOWLS.................................................................... 13
BLACK EPOXY - SHELVING AND SHELVING CHROMATE - SHELVING AND SHELVING
ACCESSORIES.................................................................197-201 ACCESSORIES.................................................................182-189
BOOSTER CHAIRS..........................................................................73 CIMETER KNIFE............................................................................ 24
BOTTLE DRYING RACK ...............................................................219 CIRCULAR TUBE PANS................................................................119
BOTTLE HOLDERS......................................................................... 52 CITRUS JUICER............................................................................. 47
BOTTLE OPENERS....................................................................... 148 CITRUS SQUEEZERS.................................................................... 143
BOUILLON STRAINERS................................................................. 15 CITRUS WEDGERS........................................................................ 41
BOWL SCRAPERS........................................................................102 CLARIDGE SERVING UTENSILS................................................... 80
BRACKETS ............................................................................219-220 CLEANING...................................................................................162
BRAZIERS COVERS........................................................................ 3 CLEAR FOOD PANS.................................................................... 86
BRAZIERS WITH COVER................................................................. 7 CLEAVERS.................................................................................... 25
BRAZIERS.................................................................................... 3, 8 COAT CHECKS.......................................................................... 138
BREAD BOARD............................................................................ 17 COFFEE DECANTER BRUSH........................................................162
BREAD FORMS.............................................................................110 COFFEE DECANTERS................................................................... 52
BREAD KNIFE............................................................................... 24 COFFEE INFUSER......................................................................... 52
BROOM RACKS...........................................................................164 COFFEE MAKERS.................................................................... 43-45
BROOMS......................................................................................164 COFFEE SERVERS.................................................................. 50, 53
BRUSHES WITH SCRAPER.............................................................162 COFFEE URN................................................................................ 45
BUFFET SERVICE........................................................................74-86 COLANDERS................................................................................ 19
BUFFET SERVING TONGS............................................................. 80 COLD BEVERAGE DISPENSER.................................................... 46
BUMPERS .....................................................................................236 CONDIMENT ACCESSORIES..................................................... 129
BUN PAN RACKS.........................................................................113 CONDIMENT HOLDERS......................................... 57, 63, 127-129
BUN PANS....................................................................................112 CONDIMENT JARS........................................................................63
BUSINESS CARD HOLDER.............................................................66 CONDIMENT PUMP DISPENSERS..................................................57
BUSSING CARTS...........................................................................167 CONICAL...................................................................................... 9
BUTCHER BLOCK......................................................................... 18 CONTAINERS............................................................................... 19
BUTCHER KNIFE............................................................................ 24
IV 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
CONTROL SPOONS.................................................................... 31 EXTENDED HANDLES ..................................................................189 TABLE OF CONTENTS
COOK’S FORK............................................................................. 26 E-Z WALLTM STORAGE SOLUTIONS ......................................218-221
COOK’S KNIVES..................................................................... 24-25
COOKWARE COVERS.................................................................. 9 FAJITA SERVER............................................................................68
COOKWARE...............................................................................2-13
COOLER CART.......................................................................... 152 FALSE BOTTOMS FOR STEAM TABLE PANS................................ 83
COPPER RECHAUD.......................................................................70 FIRST AID CABINETS.....................................................................168
CORKSCREWS........................................................................... 150 FISH TURNER................................................................................. 32
CRAB FORK...................................................................................72 FLAT BEATERS............................................................................... 36
CREAMERS..............................................................................54, 63 FLATWARE................................................................................87-97
CROWD CONTROL SYSTEMS................................................... 154 FLOOR MATS...............................................................................165
CRUMB SCRAPER........................................................................167 FLOOR SIGNS..............................................................................163
CULINARY BASKETS..................................................................... 16 FLOOR SQUEEGEES....................................................................163
CULINARY TWEEZERS.................................................................. 34 FLOUR SIFTERS.............................................................................102
CUP CAKE PANS..................................................................114-115 FLOWER NAIL..............................................................................120
CUPS............................................................................................ 55 FONDUE SET................................................................................. 78
CUT RESISTANT GLOVES........................................................... 158 FOOD PAN COVERS................................................................... 86
CUTLERY BOX..............................................................................167 FOOD PANS................................................................................ 86
CUTLERY CYLINDERS.....................................................................57 FOOD PREPARATION...............................................................15-41
CUTLERY POUCHES..................................................................... 26 FOOD STORAGE CONTAINERS.................................................. 40
CUTLERY....................................................................................... 87 FOOD TRAYS.................................................................................60
CUTTERS.......................................................................................121 FOOD WARMER.......................................................................... 79
CUTTING BOARD RACK.............................................................. 17 FOOT RING-REST (FOR TABLES)................................................ 170
CUTTING BOARD SETS & ACCESSORIES.................................... 18 FORGED KNIVES.......................................................................... 24
CUTTING BOARDS.................................................................. 17-18 FPS-PLUSTM POLYMER SHELVING ........................................202-205
FRENCH BREAD PANS.................................................................110
DAISY DECORATING TUBE.......................................................120 FRENCH FRY BAGGER................................................................ 41
FRENCH FRY CUTTERS................................................................. 41
DECANTER WARMER.................................................................. 51 FRENCH PRESS............................................................................. 51
DECANTERS................................................................................. 48 FROTHING PITCHERS................................................................... 54
DECORATING COMB.................................................................119 FRY PANS.................................................................................... 5-6
DECORATING TUBES...................................................................120 FRYER BASKETS............................................................................ 16
DEEP-DISH PIZZA PANS............................................................... 99 FRYER FILTER................................................................................ 16
DELI PANS.................................................................................... 81 FRYER POT AND BASKET COMBINATION.................................. 11
DELRIN COUPLING.....................................................................121 FRYER SCREENS...........................................................................104
DESSERT BOWLS......................................................................62, 71 FUEL HOLDER.......................................................................... 76-78
DIGITAL PORTION SCALES.......................................................... 38 FUNNELS.............................................................................. 22, 139
DIGITAL TIMERS........................................................................... 38
DINING SERVICE......................................................................56-73 GARBAGE BINS.........................................................................164
DISC HOLDER.............................................................................. 36
DISH RACK DOLLY......................................................................124 GARLIC PRESS............................................................................. 20
DISHERS........................................................................................ 31 GARLIC SLICER............................................................................ 20
DISHWASHER RACKS..................................................................124 GARMENT HANGER ROD WITH BRACKETS ..............................187
DIVIDED PAN............................................................................... 78 GARNISHER................................................................................. 33
DOME COVER............................................................................. 78 GLASS BRUSHES...........................................................................162
DOUBLE BOILER INSETS........................................................... 9, 12 GLASS HANGERS...................................................................... 138
DOUGH CUTTER.......................................................................... 34 GLASS HOTTLE............................................................................. 54
DOUGH DIVIDER.........................................................................103 GLASS RIMMERS........................................................................ 148
DOUGH HOOKS.......................................................................... 36 GLOVE RACKS.......................................................................... 158
DOUGH SCRAPERS......................................................... 32-33, 103 GLOVES..................................................................................... 158
DOUGHNUT BASKETS..................................................................104 GRADUATED MEASURES............................................................105
DOUGHNUT SCREENS.................................................................104 GRATERS................................................................................. 20-21
DRAIN SHELVES........................................................................... 86 GRATING DISC............................................................................ 36
DRAIN STRAINERS........................................................................166 GRAVITY FLOW DISPENSERS...................................................... 47
DREDGERS...................................................................................105 GRAVY BOATS..............................................................................62
DRIP TRAYS FOR AIRPOT RACKS................................................ 50 GRID MOUNTED CANTILEVER WIRE SHELVES ..........................220
DRYING RACK SHELVES .............................................................193 GRID MOUNTED STORAGE & DRYING ACCESSORIES ............219
DUNNAGE RACKS ..............................................................230-233 GRID MOUNTED STORAGE ACCESSORIES ..............................219
DUNNAGE RACKS WITH WIRE MATS ........................................231 GRID MOUNTED WIRE BASKETS ................................................220
DUNNAGE SHELVING ................................................................232 GRILL BRICK.................................................................................162
DUST COVERS........................................................................... 131 GRILL SCRAPER...........................................................................162
DUST PANS...................................................................................165 GROWLERS................................................................................ 126
EASELS..................................................................................... 154 HAIR NET................................................................................. 158
EGG RING................................................................................... 38 HAMBURGER PATTY PRESS AND PATTY PAPER......................... 22
EGG SLICER................................................................................. 38 HAND SINKS............................................................................... 177
ELECTRIC FOOD WARMER......................................................... 79 HDS-PLUS COMPONENTS ...................................................226-227
ELECTRIC SOUP WARMER.......................................................... 79 HDS-PLUS HIGH DENSITY SYSTEM .......................................224-228
ELECTRIC WATER PAN................................................................ 79 HDS-PLUS HIGH DENSITY SYSTEM SHELVING &
ENCLOSURE PANEL CART KITS ..................................................217
ENCLOSURE PANELS FOR SHELVING ........................................216 POST SELECTOR .....................................................................228
ENTRANCE MATS........................................................................165 HEAT LAMP.................................................................................. 79
EQUIPMENT STANDS................................................................. 173 HIBACHI GRILL...............................................................................67
ERGO TOOLS............................................................................... 20 HIGH CHAIRS.................................................................................73
ESPRESSO PITCHERS.................................................................... 54 HOOD FILTERS & FILTER SOAK CART.........................................166
EXACTO-POUR.......................................................................... 151 HOOKS ................................................................................209, 219
HOTTLE......................................................................................... 54
HOWLERS & GROWLERS.......................................................... 126
www.crown-brands.com V
BAKING AND PIZZA ACCTESASBOLRIEESO/FACCCOENSSTOEINRETSSPOUR PATISSERIE ET PIZZA ICE BUCKETS...................................................................... 140-141 MOP BUCKET WITH WRINGER....................................................163
MOP RACKS................................................................................164
ICE CHIPPER.............................................................................. 138 MOPS...........................................................................................163
ICE CREAM CONE HOLDER.........................................................71 MORTAR & PESTLE....................................................................... 21
ICE CREAM DIPPERS.....................................................................71 MOUNTING BRACKETS ..............................................................220
ICE CREAM SPADE.......................................................................71 MOUNTING HARDWARE FOR ENCLOSURE PANELS ................216
ICE PICK..................................................................................... 138 MUDDLERS................................................................................. 142
ICE SCOOP HOLDER................................................................ 140 MUFFIN PANS.......................................................................114-116
ICE SCOOP............................................................................... 140 MUFFIN TINS.................................................................................115
ICE TONGS................................................................................ 144 MUGS........................................................................................... 55
ICED TEA DISPENSER................................................................... 47 MUNDIAL® KNIVES...................................................................... 25
INDUCTION CHAFER................................................................... 79 MUNDIAL® UTENSILS................................................................... 34
INDUCTION COOKER............................................................. 7, 79
INGREDIENT BINS......................................................................... 40 NAPKIN DISPENSER.....................................................................58
INSULATED CARAFES.................................................................. 52
NOODLE STRAINER..................................................................... 15
JAM RACK...................................................................................63
OLIVE OIL POURER WITH GRAVITY LID.................................. 134
JANITORIAL CADDIES.................................................................163
JANITORIAL..........................................................................161-168 OPEN SIGN................................................................................ 155
JIGGERS..................................................................................... 139 OPEN STOCK COOKWARE........................................................ 10
JUICE DISPENSERS....................................................................... 47 OPENERS............................................................................. 149-150
JUICE PITCHER............................................................................. 48 ORDER HOLDERS..........................................................................65
JUICE PRESSES............................................................................. 46 ORDERING GUIDE FOR ENCLOSURE PANELS ..........................216
OVEN MITTS.................................................................................159
KETCHUP SAVER..................................................................... 151 OVERSHELVES FOR STAINLESS STEEL WORKTABLES................ 176
OYSTER / COCKTAIL KNIFE......................................................... 96
KITCHEN CART KIT ......................................................................233 OYSTER KNIFE..........................................................................25, 72
KITCHEN SHEARS......................................................................... 20 OYSTER OPENER......................................................................20, 72
KITCHEN TIMERS.......................................................................... 38
KITCHEN TOOLS........................................................................... 20 PAIL OPENER.............................................................................162
KNIFE DISC................................................................................... 36
KNIFE HOLDER............................................................................. 23 PAIL.............................................................................................. 19
KNIFE SHARPENER....................................................................... 23 PAN GRIPPER.............................................................................. 99
KNIVES............................................................................... 23-24, 97 PAN GRIPS................................................................................... 11
KNOCK BOXES............................................................................ 52 PAN HANDLE SLEEVES..........................................................68, 159
PANCAKE DISPENSER AND STAND............................................119
LADLES.................................................................... 28-29, 32, 80 PANS............................................................................................118
PAPER TOWEL DISPENSERS.........................................................168
LAZY SUSAN BASES........................................................................67 PARING KNIVES............................................................. 23-25, 144
LED CANDLES................................................................................69 PASTA AND VEGETABLE COOKER INSERT................................. 11
LETTUCE CUTTER.......................................................................... 41 PASTA COOKERS........................................................................ 12
LETTUCE KNIVES........................................................................... 23 PASTRY BAGS..............................................................................122
LEVELING ASSEMBLY ..........................................................188, 209 PASTRY BASKETS..........................................................................106
LOAF BREAD PANS.....................................................................111 PASTRY BLENDER.........................................................................102
LOBBY DUST PANS.......................................................................165 PASTRY BRUSHES.........................................................................121
LOBSTER CRACKER.......................................................................72 PASTRY DISPLAY CASES..............................................................106
LOBSTER FORK...............................................................................72 PASTRY SERVER........................................................................... 80
LOCKERS......................................................................................166 PASTRY TONGS............................................................................ 80
LODGING INDUSTRY COOKWARE............................................ 10 PECAN ROLL PANS.....................................................................114
LUGGAGE STAND.........................................................................73 PEELER WITH ZESTER.................................................................. 144
LUNCHEON MEAT SLICER........................................................... 36 PEELER.......................................................................................... 20
PEG HOOKS ...............................................................187, 196, 219
MAGNETIC BARS - TOOL HOLDER.......................................... 31 PEPPER MILL SET............................................................................64
PEPPER MILLS.................................................................................64
MALT CUPS................................................................................ 137 PERFORATED DOUBLE BOILER INSETS........................................ 12
MANDOLIN SLICER..................................................................... 35 PETRO-GEL SANITARY LUBRICANT............................................. 36
MARMITES.................................................................................... 77 PICKS............................................................................................131
MASHER....................................................................................... 32 PIE MARKERS...............................................................................106
MEASURED POURERS................................................................ 136 PIE PANS......................................................................................118
MEASURING CUPS......................................................................107 PIE SERVERS...................................................................... 32-33, 80
MEASURING SPOON SET............................................................107 PINEAPPLE CORER...................................................................... 35
MEASURING SPOONS.................................................................107 PITCHERS AND SERVERS............................................................. 48
MEAT FORK.................................................................................. 80 PIZZA ACCESSORIES..............................................................98-100
MEAT HOOKS.............................................................................. 40 PIZZA CUTTERS....................................................................... 34, 98
MEAT TENDERIZER....................................................................... 22 PIZZA DELIVERY BAGS............................................................... 100
MELON BALLER........................................................................... 20 PIZZA DOUGH PAN..................................................................... 99
MENU COVERS..............................................................................66 PIZZA OVEN BRUSH WITH SCRAPER......................................... 100
MENU HOLDERS.......................................................................66-67 PIZZA PANS.................................................................................. 99
MESSAGE HOLDER........................................................................66 PIZZA PEELS.................................................................................. 98
MEZZALUNA................................................................................. 21 PIZZA ROCKER KNIFE................................................................ 100
MICROFIBER TOWELS..................................................................160 PIZZA SCREEN RACK................................................................. 100
MINI-LOAF PAN...........................................................................114 PIZZA SCREENS............................................................................ 99
MIXER ATTACHMENTS................................................................. 36 PIZZA SERVER............................................................................... 98
MIXING BOWLS.....................................................................37, 105 PIZZA TRAY RACK...................................................................... 100
MIXING MACHINE BOWLS......................................................... 36 PIZZA TRAY STAND.................................................................... 100
MIXING PADDLES........................................................................ 27 PLASTIC GLOVES....................................................................... 158
MODULAR CONDIMENT HOLDERS..............................................57 PLATE CASTERS ...........................................................................237
MOLCAJETES.................................................................................70
MONEY MAID...................................................................... 69, 146
VI 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
PLATTERS........................................................................................68 SERVING SPOON..........................................................................67 TABLE OF CONTENTS
PLUNGER.....................................................................................163 SERVING TONGS......................................................................... 80
POM TONGS............................................................................... 27 SERVING TRAYS............................................................. 68-69, 146
PORTABLE STOVE.......................................................................... 7 SERVING UTENSILS....................................................................... 80
PORTION CONTROL DISHERS.......................................................71 SHAKER SETS....................................................................... 136-137
PORTION CONTROL SPOONS.................................................... 30 SHAKERS...................................................................... 64, 137-138
PORTION PRO PLUS SPOONS..................................................... 31 SHARPENING STEEL & STONES................................................... 23
PORTION PRO PLUS SQUEEZE HANDLE DISHER........................ 31 SHEARS........................................................................................ 20
PORTION SCALES........................................................................ 38 SHEET PAN COVERS....................................................................110
POST CLAMPS ....................................................186, 193, 198, 205 SHEET PAN EXTENDERS...............................................................110
POSTS ..........................................................................................190 SHEET PAN RACKS......................................................................113
POT FORKS........................................................................ 26, 32-33 SHEET PANS.................................................................................108
POT GLOVES............................................................................. 158 SHELF CART KITS .........................................................................233
POT HOLDER...............................................................................159 SHELF DIVIDERS ..........................................................186, 198, 205
POT HOOKS................................................................................. 11 SHELF INLAYS ......................................................187, 195, 199, 208
POT SCRUBBERS..........................................................................162 SHELF LABELS ......................................................188, 195, 199, 208
POTATO MASHERS................................................................ 26, 32 SHELF LEDGES .....................................................186, 193, 198, 205
POTATO RICER............................................................................ 22 SHELF LINERS.............................................................................. 147
POUR BOTTLES........................................................................... 149 SHELF MOUNTS ...........................................................................220
POURER REMOVER................................................................... 148 SHELVING & SHELVING ACCESSORIES...............................179-238
POURERS............................................................................. 132-136 SHELVING KITS ............................................................184, 192, 204
PRO GRIP KITCHEN TOOLS......................................................... 20 SHELVING SIZES AND FINISHES ..................................................180
PU PU PLATTER...............................................................................67 SHOT GLASS.............................................................................. 139
PULLMAN PAN SET......................................................................112 SHREDDING DISCS...................................................................... 36
PULLMAN PANS & COVERS.......................................................112 SIEVES...........................................................................................102
PUNCH BOWL............................................................................. 78 SIGNAGE & CROWD CONTROL SYSTEMS.........................153-156
SIGNAGE..................................................................... 65, 154-156
RAMEKINS...................................................................................62 SILICON BAKE MATS...................................................................118
SILVERWARE BINS........................................................................167
RECHAUD......................................................................................70 SINK GLOVES............................................................................. 158
REFUSE BOXES.............................................................................166 SINKS............................................................................................177
REGENCY SERVING UTENSILS..................................................... 80 SIZZLE PLATTER...............................................................................68
RELISH SERVERS........................................................................... 81 SKEWERS...................................................................................... 22
RESERVED SIGNS...........................................................................65 SKIMMERS............................................................................... 19, 32
ROAST PANS................................................................................ 37 SLICING FORK............................................................................. 26
ROLL TOP CONDIMENT WITH GARNISH STATIONS................. 128 SLICING KNIVES...................................................................... 23, 25
ROLLER DOCKERS..................................................................... 100 SNAIL FORK...................................................................................72
ROLLING PINS..............................................................................122 SNAIL PLATE...................................................................................72
SNAIL TONGS................................................................................72
S" ” HOOK .................................................................186, 193, 198 SOAP DISPENSERS.......................................................................168
SOUP WARMER........................................................................... 79
SABRE KNIVES.............................................................................. 23 SOUP POTS.................................................................................. 37
SALAD BOWL SHELL......................................................................70 SPAGHETTI SERVER...................................................................... 32
SALAD BOWLS...............................................................................67 SPAGHETTI STRAINERS................................................................. 15
SALAD PLATES...............................................................................67 SPATULAS.....................................................................................102
SALAD SCISSOR TONGS............................................................. 80 SPECIAL DAISY TUBE...................................................................120
SALT AND PEPPER SHAKERS.........................................................64 SPEED POURERS........................................................................ 135
SALT SHAKER.................................................................................64 SPEED RAILS............................................................................... 149
SANDWICH KNIVES..................................................................... 25 SPICE RACKS ......................................................................186, 219
SANDWICH ROLL PAN................................................................110 SPILLAGE PANS........................................................................... 76
SANDWICH SPREAD PANS......................................................... 81 SPIRAL DOUGH HOOKS.............................................................. 36
SANDWICH SPREADER............................................................... 34 SPLIT SLEEVES ..............................................185, 188, 199, 208, 217
SANTOKU KNIVES.................................................................. 24, 25 SPOON RESTS.............................................................................. 34
SAUCE CUPS.................................................................................62 SPREAD PANS.............................................................................. 81
SAUCE PAN COVERS.................................................................... 4 SPRING ACTION UTILITY TONGS................................................. 27
SAUCE PANS WITH COVER.......................................................... 7 SPRINGFORM CAKE PANS.........................................................116
SAUCE PANS............................................................................. 4, 8 SPRINGFORM PANS....................................................................119
SAUCE POTS COVERS.................................................................. 3 SQUEEZE BOTTLES..........................................................................58
SAUCE POTS.................................................................................. 3 STAINLESS STEEL - SHELVING AND SHELVING
SAUCERS...................................................................................... 55
SAUCIER PAN................................................................................ 9 ACCESSORIES.................................................................206-209
SAUTÉ PANS COVERS................................................................... 4 STAKED POSTS ....................................................................185, 217
SAUTE PANS WITH COVER............................................................ 7 STANCHION TOP SIGN FRAMES............................................... 154
SAUTÉ PANS................................................................................... 4 STANDARD STEAM TABLE PAN LAYOUTS.................................. 83
SCALES......................................................................................... 39 STEAK KNIVES.............................................................................. 97
SCISSOR TONGS.......................................................................... 27 STEAK MARKERS............................................................................67
SCOOP COLANDER................................................................... 19 STEAK WEIGHT............................................................................. 22
SCOOP........................................................................................103 STEAM TABLE INSETS COVERS.................................................... 82
SCOURING PAD..........................................................................162 STEAM TABLE INSETS.................................................................... 82
SCRAPERS........................................................................32, 33, 102 STEAM TABLE PAN ADAPTERS.................................................... 83
SCREEN POURERS............................................................. 134, 135 STEAM TABLE PAN COVERS....................................................... 85
SEAFOOD ACCESSORIES.............................................................72 STEAM TABLE PAN ROLL COVERS............................................. 82
SECURITY BRACKET ....................................................186, 193, 198 STEAM TABLE PANS................................................................ 84-85
SECURITY CAGES ................................................................210-212 STEAMER BASKETS....................................................................... 11
SERRATOR.................................................................................... 33 STEAMER RACKS......................................................................... 13
SERVERS............................................................................ 48, 52, 53 STOCK POT COVERS.................................................................... 2
SERVEWARE................................................................................. 81
www.crown-brands.com VII
BAKING AND PIZZA ACCTESASBOLRIEESO/FACCCOENSSTOEINRETSSPOUR PATISSERIE ET PIZZA STOCK POTS WITH COVER........................................................... 7 VEGETABLE CONTAINERS......................................................... 19
STOCK POTS.............................................................................. 2, 8
STORAGE CANISTERS.................................................................. 40 VEGETABLE DICER...................................................................... 41
STORAGE CONTAINERS.............................................................. 40 VEGETABLE PEELER..................................................................... 35
STRAINERS.................................................................................... 15 VEGETABLE PROCESSING ATTACHMENT HOUSING................. 36
STRAW HOLDERS....................................................................... 130 VERTICAL BRACKETS ..................................................................220
SUGAR PACKET HOLDERS............................................................63
SUNDAE DISHES.............................................................................71 WALL BRACKETS .............................................................189, 194
SWEEPER......................................................................................164
SYRUP DISPENSER..........................................................................63 WALL SHELVES ....................................................................173, 222
SYRUP PITCHER..............................................................................63 WALL SHELVES KITS ............................................................173, 222
WARE WASHING..................................................................123-124
TABLE BASE ACCESSORIES..................................................... 170 WASTE RECEPTACLE UNITS.........................................................164
WATER PAN...................................................................... 76, 78-79
TABLE BASE KIT.......................................................................... 171 WATER PITCHER........................................................................... 48
TABLE BASES................................................................................171 WELCOME MATS.........................................................................165
TABLE NUMBER HOLDERS.............................................................66 WHIPPED CREAM DISPENSERS.....................................................71
TABLE NUMBERS............................................................................66 WHIPS........................................................................................... 26
TABLE TENTS............................................................................... 155 WHISKEY FLOW POURER DUST COVERS.................................. 135
TABLE TOPS & TABLE BASES.................................................169-171 WHISKEY FLOW POURERS......................................................... 135
TABLE TOPS................................................................................ 170 WHOLE BEAN DISPENSER........................................................... 51
TABLETOP SHAKERS.......................................................................64 WINE OPENER........................................................................... 149
TABLEWARE..............................................................................60-62 WINE RACKS.............................................................................. 152
TACO SHELL BASKETS............................................................ 16, 17 WINE SAVER.............................................................................. 151
TAPERED SAUCE PAN COVERS.................................................... 4 WINE SHELF KITS ..........................................................................214
TAPERED SAUCE PANS................................................................. 4 WINE SHELVES ............................................................................214
TEA BALL INFUSER........................................................................ 54 WIRE BASKETS .......................................................70, 187, 196, 220
TEA CHEST.................................................................................... 55 WIRE BRUSHES WITH SCRAPER...................................................162
TEA TOWELS.........................................................................147, 160 WIRE GRATES...............................................................................104
TEAPOT WITH STAINLESS STEEL INFUSER..................................... 53 WIRE GRIDS ................................................................................220
TEAPOTS.................................................................................. 53-54 WIRE SHELF CART KIT .................................................................233
TEXTILES.................................................................................157-160 WIRE SHELF TRUCK .....................................................................185
THERMOMETERS.......................................................................... 39 WIRE SHELVES .............................................................................220
TIP JARS..................................................................................... 152 WOK BRUSHES.........................................................................4, 162
TIP TRAYS........................................................................................65 WOKS........................................................................................ 4, 13
TOILET PAPER DISPENSERS..........................................................168 WOOD EASEL............................................................................ 154
TOILET SEAT COVERS..................................................................168 WOOD PIZZA PEELS.................................................................... 98
TOMATO CORER......................................................................... 20 WOOD SIGN EASELS................................................................. 154
TOMATO SLICERS........................................................................ 41 WOODEN SPOONS..................................................................... 27
TOMATO STEM CORER............................................................... 35 WORKTABLES & ACCESSORIES...........................................172-178
TONGS................................................................................... 27, 28 WORKTABLES...................................................................... 174-175
TOOL HOLDER............................................................................. 31 WRITE-ON BOARDS............................................................ 154-155
TOOTHPICK HOLDERS............................................................... 130
TOOTHPICKS.............................................................................. 130 Z” FRAME” ALUMINUM SHEET PAN RACKS.............................113
TORTILLA FRYER BASKETS............................................................ 17
TORTILLA HOLDERS.......................................................................70 ACCCESSORIES DE CUISINE..................................................... 20
TORTILLA SERVERS.........................................................................70
TOSTADA SHELL BASKETS............................................................ 16 ACCESSOIRES POUR RÉCHAUD............................................... 78
TOTE BOXES.................................................................................167 ACCESSOIRES DE BAR.............................................................. 126
TOWELS................................................................................147, 160 ACCESSOIRES DE BAR........................................................ 125-152
TRASH BINS DOLLY......................................................................164 ACCESSOIRES DE CUISSON ..................................2-13, 8, 101-122
TRASH BINS..................................................................................164 ACCESSOIRES DE PIZZA ........................................................98-100
TRAVEL FLASK............................................................................ 151 ACCESSOIRES DE RAYONNAGE ET DE
TRAY MAT.................................................................................. 146
TRAY MODULES ..........................................................................196 RAYONNEMENT ..............................................................179-238
TRAY SLIDE MODULE ..................................................................194 ACCESSOIRES POUR FRUITS DE MER........................................... 72
TRAY SLIDES ........................................................................187, 194 ACCESSOIRES POUR MÉLANGEUR............................................ 36
TRAY STAND..................................................................................73 ACCESSOIRES POUR PATISSERIE................................................ 102
TRAYS................................................................................... 69, 146 ACCESSOIRES POUR TABLE VAPEUR......................................74-86
TRUCK DOLLIES ..................................................................185, 217 ADAPTATEURS INCLINÉS POUR TABLE À VAPEUR..................... 83
TUBE CLEANING BRUSH..............................................................120 ADAPTEUR................................................................................... 121
TUBULAR FRAMES .......................................................................232 AFFICHAGE POUR DELICATESSEN............................................. 81
TUMBLERS.................................................................................... 55 AFFUTAGE ACIER ET PIERRES...................................................... 23
TURNERS...................................................................... 32-34, 80-81 AFFÛTEUR POUR COUTEAUX...................................................... 23
TWEEZERS..................................................................................... 34 AGITATEUR DE TABLE.................................................................... 64
TWISTED HANDLE ROUND SPOON........................................... 144 ANNEAUX POUR TABLE TOURNANTE........................................... 67
APLATISSEUR DE STEAK............................................................... 22
U“ ” SHELF CLAMPS ..................................................189, 205, 209 ARMOIRES DE PREMIERS SECOURS........................................... 168
ARTICLES DE TABLE........................................................... 60, 61, 62
UNDERLINER..................................................................................68 ASSEMBLAGE DE NIVELLEMENT ................................................ 188
UNDERSHELVES......................................................................... 175 ASSIETTES À SALADE...................................................................... 67
URINAL SCREENS WITH DEODORIZER........................................168 ASSIETTES À TARTE....................................................................... 118
UTENSILS....................................................................................... 32 ASSORTIMENT DE RÉCIPIENTS À CONDIMENTS
UTILITY BOARD............................................................................. 18
UTILITY CARTS.................................................................... 178, 233 ET INSERTS............................................................................. 129
UTILITY KNIFE................................................................................ 24 ATTENDRISSEUR........................................................................... 22
UTILITY PAILS..........................................................................19, 163 AUGE À BOUTEILLES.................................................................. 149
VIII 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
BAC DE VIDANGE.................................................................. 151 CHAISES D’APPOINT..................................................................... 73 TABLE DES MATIÈRES
CHARIOT À CASIERS................................................................... 124
BACS À ALIMENTS....................................................................... 86 CHARIOT D’ÉTAGÈRES TOUT-EN-UN ......................................... 185
BACS À INGRÉDIENTS................................................................. 40 CHARIOT DE BOULANGERIE...................................................... 113
BACS À POUSSIÈRE..................................................................... 165 CHARIOT DE REFROIDISSEMENT............................................... 152
BACS À VAISSELLE....................................................................... 167 CHARIOT DE SERVICE................................................................. 167
BACS DE DÉVERSEMENT............................................................. 76 CHARIOT EN ALUMINIUM .......................................................... 185
BACS POUR COUVERTS.............................................................. 167 CHARIOTS ................................................................................... 233
BAINS-MARIE PERFORÉS............................................................. 12 CHARIOTS UTILITAIRES............................................................... 178
BAINS-MARIE..................................................................... 9, 12, 82 CHASSIS POUR TRANCHE-LÉGUMES.......................................... 36
BALAI MÉCANIQUE..................................................................... 164 CHAUFFE-BEURRE.......................................................................... 72
BALAI-ÉPONGE........................................................................... 163 CHEVALET EN BOIS................................................................... 154
BALANCE NUMÉRIQUES............................................................. 38 CHOPE À CAFÉ........................................................................... 55
BALANCES................................................................................... 39 CHROMATE - ÉTAGÈRES ET POSTES COMPLETS ....................... 184
BARRES AIMANTÉES.................................................................... 31 CHROMATE - ÉTAGÈRES ET POTEAUX DE
BARRES INTERMÉDIAIRES............................................................ 83
BASSIN À EAU......................................................................... 76-78 ÉTAGÈRES .......................................................................182-183
BATTEURS..................................................................................... 36 CINTRE À VÊTEMENT AVEC SUPPORT ....................................... 187
BEC VERSEUR POUR HUILE D’OLIVE, COUVERCLE CISAILLE DE CUISINE................................................................... 20
CISEAUX CULINAIRES.................................................................. 34
PAR GRAVITÉ........................................................................ 134 CISEAUX....................................................................................... 34
BECS VERSEURS - DEBIT CONTINU............................................ 135 CITRUS WEDGER......................................................................... 41
BECS VERSEURS - DEBIT CONTROLLÈ....................................... 136 CLOU À FLEURS........................................................................... 120
BECS VERSEURS À WHISKY........................................................ 135 COMBUSTIBLE POUR RÉCHAUD................................................. 76
BECS VERSEURS AVEC TAMIS............................................ 134-135 COMPRIMÉS ASSAINISSANTS..................................................... 166
BECS VERSEURS.................................................................. 132-133 CONFITURE EN PORTION.............................................................. 63
BIDONS........................................................................................ 40 CONTENANTS DE LÉGUMES....................................................... 19
BLOCS DE BOUCHER.................................................................. 18 CONTENANTS POUR LE STOCKAGE ALIMENTS......................... 40
BOÎTE À THÉ................................................................................. 55 CONTENEURS............................................................................ 152
BOÎTE DE RANGEMENT POUR LE BAR...................................... 130 COQUILLE...................................................................................... 70
BOÎTES À DÉCOUPER.................................................................. 52 COUPE - FRITES............................................................................ 41
BOÎTES À ORDURES..................................................................... 166 COUPE À DESSERT.................................................................. 62, 71
BOÎTES DE RANGEMENT POUR LE BAR.................................... 131 COUPE À LÉGUMES.................................................................... 41
BOÎTES DE RANGEMENT POUR RÉCHAUD................................ 79 COUPE-LETTRE............................................................................. 41
BOL À PUNCH............................................................................. 78 COUPE-PÂTE.......................................................................... 34, 103
BOLS À CHOP SUEY.................................................................... 13 COUPE-PIZZA......................................................................... 34, 98
BOLS À MÉLANGER........................................................ 36-37, 105 COUPES À CRÈME GLACÉE......................................................... 71
BOLS À SALADE............................................................................. 67 COUTEAU À BEURRE............................................................. 32, 34
BOUCHON................................................................................. 151 COUTEAU À HUITRE................................................................. 25, 72
BOUGIES LED................................................................................. 69 COUTEAU À LÉGUMES................................................................ 23
BOUTEILLES PRESSION................................................................... 58 COUTEAU À PARER................................................................... 144
BRAISIÈRES ET COUVERCLE.......................................................... 7 COUTEAU À PIZZA..................................................................... 100
BRAISIÈRES................................................................................. 3, 8 COUTEAU À TARTE...................................................................... 80
BRIQUE DE GRIL........................................................................... 162 COUTEAU À TRANCHER............................................................. 23
BROCHETTES EN BAMBOU.......................................................... 22 COUTEAU DE CHEF..................................................................... 23
BROCHETTES................................................................................ 22 COUTEAU ÉPLUCHEUR................................................................ 35
BROSSE À DOUILLE...................................................................... 120 COUTEAUX À SALADE................................................................ 23
BROSSE À FOUR AVEC GRATTOIR........................................... 100 COUTEAUX FORGÉS................................................................... 24
BROSSE À VERRE................................................................. 139, 162 COUTEAUX MUNDIAL®.............................................................. 25
BROSSE POUR TABLE DE BOUCHER........................................... 162 COUTEAUX SABRE....................................................................... 23
BROSSES DE WOK......................................................................... 4 COUTEAUX........................................................................ 23-24, 97
BROSSES MÉTALLIQUES AVEC GRATTOIR.................................. 162 COUTELLERIE......................................................................... 87, 96
BRROSSE POUR CAFETIÈRE......................................................... 162 COUVERCLES POUR BACS À ALIMENTS.................................... 86
COUVERCLES POUR BAIN-MARIE.............................................. 82
CADDIES DE CONCIERGERIE................................................... 163 COUVERCLES POUR BRAISIÈRES.................................................. 3
COUVERCLES POUR MARMITES................................................... 2
CADRE POUR RÉCHAUD............................................................ 76 COUVERCLES POUR RÉCIPIENTS......................................... 82, 85
CADRES ET SIGNALISATION DE DESSUS COUVERCLES TÉLESCOPIQUES POUR
DE CHANDELIER................................................................... 154 TABLE À VAPEUR.................................................................... 82
CADRES TUBULAIRES .................................................................. 232 COUVERCLES...................................................................3-4, 9, 110
CAFETIÈRE À PISTON................................................................... 51 COUVERTS ...............................................................................87-97
CAGES DE SÉCURITÉ .................................................................. 212 COUVERTURES DE POIGNÉE DE CASSEROLE..................... 68, 159
CAPUCHON ANTIPOUSSIÈRE................................................... 131 COUVERTURES DE POSTES ......................................................... 189
CARAFE THERMALE À ISOLATION SOUS VIDE........................... 52 COUVERTURES ET DISTRIBUTEURS DE SIÈGES
CARAFES À CAFÉ TURQUES....................................................... 52
CARAFES À CAFÉ................................................................... 43-45 DE TOILETTE............................................................................. 168
CARTES NUMÉROTÉES................................................................... 66 COUVERTURES............................................................................. 13
CASIER À COUTELLERIE.............................................................. 167 COUVRE - MENU........................................................................... 66
CASIER À VIN............................................................................ 152 CRAQUELIN DE HOMARD............................................................ 72
CASIERS À BIÈRE ......................................................................... 232 CRÉMIERS.............................................................................. 54, 63
CASIERS POUR LAVE-VAISSELLE................................................. 124 CRÉPINES..................................................................................... 166
CASIERS....................................................................................... 166 CROCHET “S” ............................................................. 186, 193, 198
CASSEROLE ET PANIER POUR LA FRITURE.................................. 11 CROCHETS .................................................................. 187, 196, 209
CASSEROLES À PAIN ET SOUS SANDWICH................................ 110 CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL.................................................... 36
CASSEROLES ET COUVERCLE...................................................... 7 CROCHETS À PÂTE...................................................................... 36
CASSEROLES ÉVASÉES.................................................................. 4 CROCHETS À VIANDE................................................................. 40
CASSEROLES........................................................................ 108, 119 CROCHETS DE SUSPENSION....................................................... 11
CENDRIER.................................................................................. 142 CUILLER RONDE À MANCHE TOURNÉ..................................... 144
CHAISE HAUTE............................................................................... 73
www.crown-brands.com IX
BAKING AND PIZZA ACCTEASSBOLREIESD /ESACCMEASTSIOÈIRREESSPOUR PATISSERIE ET PIZZA CUILLÈRE À GLACE................................................................... 140 ÉTAGÈRE À ÉPICES ..................................................................... 186
CUILLÈRE.......................................................................... 32, 67, 103 ÉTAGÈRES - ÉPOXY NOIR ........................................................... 197
CUILLÈRES À CRÈME GLACÉ........................................................ 71 ÉTAGÈRES D’AFFICHAGE DU VIN ............................................. 214
CUILLÈRES À PORTION..................................................... 30-31, 71 ÉTAGÈRES DE SÉCHAGE ............................................................ 193
CUILLÈRES À SERVIR.................................................................... 30 ÉTAGÈRES DE VIDANGE............................................................. 86
CUILLÈRES DOSEUSES.................................................................. 107 ÉTAGÈRES EN POLYMÈRE FPS-PLUSTM ...............................203-205
CUILLÈRES EN BOIS...................................................................... 27 ÉTAGÈRES ET ACCESSOIRES POUR ÉTAGÈRES ......................... 180
CUISEUR DE PÂTES...................................................................... 12 ÉTAGÈRES ET POSTES COMPLETS ...................................... 184, 192
CUISINIÈRE À INDUCTION....................................................... 7, 79 ÉTAGÈRES MURALES .......................................................... 173, 222
CURE-DENTS.............................................................................. 130 ÉTAGÈRES POUR TABLES DE TRAVAIL
CYLINDRES À COUTELLERIE.......................................................... 57
EN ACIER INOXYDABLE....................................................... 176
DÉCANTEURS............................................................................. 48 ETIQUETTES SOUS ÉTAGÈRE ....................................................... 188
ÉVIERS QUALITÉ......................................................................... 177
DÉCAPSULEURS AVEC REVÊTEMEN......................................... 148 EXACTO-POUR.......................................................................... 151
DÉCHIQUETEUSE DE GLACE..................................................... 138
DÉCOUPOIR AJUSTABLE............................................................. 103 FAITOUTS................................................................................. 3, 8
DÉCOUPOIRS À TARTE................................................................ 106
DÉCOUPOIRS.............................................................................. 121 FAUX-FONDS POUR RÉCIPIENTS................................................. 83
DÉNOYAUTEUR ET COUPE-AVOCAT......................................... 35 FENDOIRS..................................................................................... 25
DÉSODORISANT.......................................................................... 168 FEUILLE DE CUISSON EN SILICONE............................................. 118
DESSUS DE TABLE ET BASES DE TABLE...................................... 170 FICHE PAN EXTENDEURS............................................................. 110
DESSUS DE TABLE....................................................................... 170 FIL À FROMAGE.......................................................................... 35
DÉTENTEURS TACO........................................................................ 70 FILET À CHEVEUX....................................................................... 158
DIMENSIONS DE DÉCOUPE DE LA PLAQUE FILTRE À CAPUCHE..................................................................... 166
FILTRE POUR FRITEUSE................................................................. 16
INTERMÉDIAIRES..................................................................... 83 FILTRES POUR HOTTE................................................................... 166
DISQUES À RÂPER....................................................................... 36 FLACON DE VOYAGE...................................................... 138, 151
DISTRIBUTEUR DE BOISSONS....................................................... 47 FLACONS DE VERSEMENT FLOW-N-STOW.............................. 149
DISTRIBUTEUR DE PÂTE À CRÊPES............................................... 119 FORMES DE PAIN........................................................................ 110
DISTRIBUTEUR DE SERVIETTES PAPIER..................................... 58 106 FOUETS......................................................................................... 26
DISTRIBUTEURS D’ESSUIE-TOUT.................................................... 168 FOURCHETTE À HOMARD............................................................. 72
DISTRIBUTEURS DE CRÈME FOUETTÉE........................................... 71 FOURCHETTE À HUÎTRE................................................................ 96
DISTRIBUTEURS DE JUS................................................................. 47 FOURCHETTE À SPAGHETTI......................................................... 32
DISTRIBUTEURS DE L’ÉCOULEMENT PAR GRAVITÉ..................... 47 FOURCHETTE D’ACIER................................................................ 26
DISTRIBUTEURS DE PAPIER TOILETTE............................................ 168 FOURCHETTE D’ESCARGOT......................................................... 72
DISTRIBUTEURS DE SAVON.......................................................... 168 FOURCHETTES........................................................................ 26, 32
DISTRIBUTRICE À JUS................................................................... 47
DISTRIBUTRICE À THÉ GLACÉ...................................................... 47 GANTS EN PLASTIQUE JETABLE............................................... 158
DISTRIBUTRICE DE GRAINS DE CAFÉ EN
GANTS POUR MARMITES ET ÉVIERS.......................................... 158
ACRYLIQUE............................................................................. 51 GANTS........................................................................................ 158
DISTRIBUTRICES À BOISSONS...................................................... 46 GLISSIÈRES ........................................................................... 187, 194
DISTRIBUTRICES À CAFÉ.............................................................. 53 GOBELET DOSEUR..................................................................... 139
DISTRIBUTRICES À POMPE POUR CONDIMENTS......................... 57 GOBELETS.................................................................................... 55
DISTRIBUTRICES DE CÉRÉALES.................................................... 80 GRATTOIR À PÂTE....................................................................... 32
DISTRIBUTRICES...................................................................... 48, 52 GRATTOIR............................................................................ 32, 162
DIVISEURS D’ÉTAGÈRE ............................................... 186, 198, 205 GRIL HIBACHI................................................................................ 67
DOUILLE À FLEUR SPÉCIALE........................................................ 120 GRILLES À BEIGNE....................................................................... 104
DOUILLES POUR DECORATION DE GÂTEAU............................. 120 GRILLES À PIZZA........................................................................... 99
GRILLES DE FILS............................................................................ 104
ÉCONOMISEUR DE KETCHUP................................................. 151 GUIDE DE COMMANDE POUR PANNEAUX
ÉCRANS D’URINOIR AVEC DÉSODORISANT............................. 168 DE CLÔTURE .......................................................................... 216
ECRANS DE FRITEUSE.................................................................. 104
ÉCUMOIRES........................................................................... 19, 32 HOWLERS ET GROWLERS....................................................... 126
ENDUIT DE POUDRE.................................................................. 148
ENSEIGNE LUMINEUSE............................................................... 155 INFUSER AU CAFÉ....................................................................... 52
ENSEIGNES DE BOISSONS........................................................... 51
ENSEIGNES DE CHAÎNE DE BOISSONS....................................... 51 INFUSEUR À THÉ........................................................................... 54
ENSEIGNES ET SYSTÈMES DE CONTRÔLE INSCRIPTIBLE ÉCLAIRÉ PLANCHES............................................ 155
DE FOULE.........................................................................153-156 JANITORIAL................................................................................ 162
ENSEIGNES.......................................................................... 154-156
ENSEMBLE À DÉCORATION........................................................ 121 JEU DE 4 CUILLÈRES DOSEUSES.................................................. 107
ENSEMBLE DE CASSEROLES PULLMAN...................................... 112 JIGGERS..................................................................................... 139
ENSEMBLE DE CUISINE AVEC BASE À
KIT DE BASES DE TABLE........................................................... 171
TROIS ÉPAISSEURS................................................................... 10
ENSEMBLE ÉTAGÈRES MURALES ........................................ 173, 222 KITS D’ÉTAGÈRES TOUT-EN-UN .......................................... 184, 192
ENSEMBLES DE PLANCHES À DÉCOUPER KITS D’ÉTAGÈRES VENTILÉS ........................................................ 204
KITS DE CHARIOT D’ÉTAGÈRE .................................................... 233
ET ACCESSOIRES.................................................................... 18 KITS ÉTAGÈRE À VIN ................................................................... 214
ENSEMBLES DE SHAKER À COCKTAIL...................................... 137
ENSEMBLES POUR LE BAR......................................................... 145 L’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE PLUS CHAUD.......................... 79
ENTONNOIRS....................................................................... 22, 139
EPLUCHEUR................................................................................. 20 LA SALIÈRE ET LA POIVRIÈRE......................................................... 64
ÉPOXY NOIR - ÉTAGÈRES ET POTEAUX LAMPES CHAUFFANTES.............................................................. 79
LAVE-VAISSELLE ...................................................................123-124
DE RAYONNAGE ............................................................198-199 LE DISTRIBUTEUR DE MONNAIE VA SUR
ÉQUEUTE-D'ANANAS................................................................... 35
ÉQUEUTE-TOMATE................................................................. 20, 35 TOUS LES PLATEAUX....................................................... 49, 146
ERGO TOOLS............................................................................... 20 LES SALLES.................................................................................... 164
LINGES À VAISSELLE............................................................ 147, 160
X 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
LOUCHES................................................................... 28, 29, 32, 80 PILON2 À PATATE.................................................................. 26, 32 TABLE DES MATIÈRES
LUBRIFIANT HYGIÈNIQUE “PETRO-GEL”..................................... 36 PINCE À SERVIR........................................................................... 80
PINCEAUX À PATISSERIE............................................................. 121
MAGASIN DE VIN................................................................... 151 PINCES À GLACE...................................................................... 144
PINCES À POTEAUX ............................................ 186, 193, 198, 205
MANCHES ALUMINIUM SPLIT ..................................................... 185 PINCES À TOUT USAGE............................................................... 27
MANCHES FENDUES ................................................................... 188 PINCES D’ESCARGOT................................................................... 72
MANCHONS EN SILICONE......................................................... 11 PINCES D’ÉTAGÈRE ............................................................ 189, 205
MANDOLINE................................................................................ 35 PINCES......................................................................................... 28
MARMITES ET COUVERCLE........................................................... 7 PIQUE-PÂTE................................................................................ 100
MARMITES............................................................................ 2, 8, 77 PISTON......................................................................................... 163
MARQUEURS STEAK...................................................................... 67 PLANCHE POUR PAIN................................................................. 17
MATÉRIEL POUR LES PANNEAUX DE CLÔTURE ........................ 216 PLANCHES À DÉCOUPER...................................................... 17-18
MÉLANGEUR À PÂTE................................................................... 102 PLANCHES TOUT USAGE............................................................. 18
MÉLANGEURS.............................................................................. 27 PLANS DE TABLE À VAPEUR........................................................ 83
MEZZALUNA................................................................................. 21 PLAQUE D’ESCARGOT................................................................. 72
MINI PELLE.................................................................................... 34 PLAQUES INTERMÉDIAIRES......................................................... 82
MINUTERIES NUMÉRIQUES........................................................... 38 PLAQUES...................................................................................... 112
MITAINE POUR LE FOUR.............................................................. 159 PLAQUETTE D’AFFICHAGE........................................................... 66
MODULAIRE POUR TABLETTES POUR THERMOS........................ 50 PLAQUETTES EN PLASTIQUE TRANSPARENT .............................. 187
MODULES DE PLATEAU MÉTALLIQUE ........................................ 196 PLAT DE SERVICE........................................................................... 59
MOLCAJETES................................................................................. 70 PLATEAU COULISSANT MODULE ............................................... 194
MORTIER ET PILON...................................................................... 21 PLATEAU PU PU.............................................................................. 67
MOULE À BOULES....................................................................... 20 PLATEAUX ANTIDÉRAPANTS..................................................... 146
MOULE À HAMBURGER.............................................................. 22 PLATEAUX D’ÉGOUTTAGE POUR TABLETTES
MOULE À OEUF........................................................................... 38
MOULES À GÂTEAUX...........................................................116-117 POUR THERMOS..................................................................... 50
MOULES À MUFFINS.............................................................114-116 PLATEAUX DE SERVICE.............................................. 60, 68-69, 146
MOULES À PAIN...................................................................111-112 PLATEAUX ET BASES DE TABLE ............................................169-171
MOULES À PIZZA.......................................................................... 99 PLATEAUX...................................................................................... 69
MOULES À RESSORT.................................................................... 116 PLATS À GRATINER........................................................................ 62
MOULIN À POIVRE........................................................................ 64 PLATS À TORTILLA.......................................................................... 70
POCHES À GLAÇAGE................................................................ 122
NETTOYAGE...................................................................... 161-168 POÊLES À FRIRE.......................................................................... 5-6
POÊLES À GÂTEAU ROND.......................................................... 119
OUVRE - SEAUX......................................................................... 162 POÊLES CIRCULAIRES EN TUBE................................................... 119
POIGNÉE ..................................................................................... 189
OUVRE-BOÎTES........................................................................ 20-21 POIGNÉE ISOLANTE.................................................................... 159
OUVRE-BOUTEILLE À VIN.......................................................... 149 POIGNÉE UTILITAIRE.................................................................... 99
OUVRE-HUÎTRES..................................................................... 20, 72 POIRE À JUS................................................................................. 22
OUVREURS.......................................................................... 149-150 PORTE BOUTEILLES....................................................................... 52
PORTE-BRÛLEUR..................................................................... 76, 78
PALETTE À TOURNER................................................................. 32 PORTE-CARTE................................................................................ 67
PORTE-CHÈQUES ET PLATEAUX.................................................... 65
PAN DIVISÉ.................................................................................. 78 PORTE-CONDIMENTS MODULAIRES............................................ 57
PANIER À CUISSON POUR PÂTES ET LÉGUMES......................... 11 PORTE-CORNET DE GLACE.......................................................... 71
PANIERS À BEIGNE...................................................................... 104 PORTE-DISQUE............................................................................. 36
PANIERS À ÉTUVER...................................................................... 11 PORTE-GANTS............................................................................ 158
PANIERS À FRIRE.......................................................................... 16 PORTE-PAILLES ET CURE-DENTS................................................ 130
PANIERS À FRITURE POUR TORTILLAS......................................... 17 PORTE-PLATEAUX.......................................................................... 73
PANIERS À TACOS.................................................................. 16-17 PORTE-SACHETS............................................................................ 63
PANIERS À TOSTADA................................................................... 16 PORTE-VADROUILLES ET BALAIS................................................. 164
PANIERS MÉTALLIQUES ...................................................... 187, 196 PORTE-VALISE................................................................................ 73
PANIERS TISSÉS............................................................................... 58 POSTES - CHROMATE ..........................................................182-183
PANIERS......................................................................................... 70 POSTES ........................................................................................ 190
PANNEAU D’AFFICHAGE........................................................... 163 POT À CONDIMENT ET PORTEURS................................................ 63
PANNEAUX DE CLÔTURE POUR ÉTAGÈRES .......................216-217 POT À EAU................................................................................... 48
PAPIER CIRÉ................................................................................. 22 POT À SIROP.................................................................................. 63
PASSOIRE À BOUILLON............................................................... 15 POTEAUX ..................................................................................... 185
PASSOIRE À NOUILLES................................................................ 15 POTS À SOUPE............................................................................. 37
PASSOIRES À MAILLE.................................................................. 15 POUBELLE CHARIOT.................................................................... 164
PASSOIRES À SPAGHETTI............................................................ 15 POUBELLES................................................................................... 164
PASSOIRES........................................................................... 19, 145 PREPARATION ALIMENTAIRE ..................................................15-41
PEIGNE DE DÉCORATIO............................................................. 119 PRESENTOIR POUR PÂTISSERIE.................................................... 106
PELLE À CRÈME GLACÉE.............................................................. 71 PRESSE-AGRUMES............................................................... 47, 143
PELLE À FRITES............................................................................. 41 PRESSE-AIL................................................................................... 20
PELLE À GÂTEAU......................................................................... 34 PRESSE-JUS................................................................................... 46
PELLE À TARTE.............................................................................. 32 PRESSE-PURÉE.............................................................................. 22
PELLE............................................................................................ 34 PULLMAN CASSEROLES & COUVERTURES................................ 112
PELLES À PIZZA EN BOIS.............................................................. 98
PELLES À PIZZAS........................................................................... 98 RACLETTE À FROMAGE............................................................ 20
PIC À GLACE............................................................................. 138
PICHET ISOTHERMES.................................................................... 53 RAMASSE-MIETTE......................................................................... 167
PICHET.......................................................................................... 48 RAMEQUINS................................................................................... 62
PICHETS ET DISTRIBUTRICES......................................................... 48 RANGE-VERRES......................................................................... 138
PICS.............................................................................................. 131 RÂPE À FROMAGE.................................................................. 20, 64
PIEDS TRIANGULAIRES ................................................................ 188 RÂPE....................................................................................... 20, 21
PILON........................................................................................... 142
www.crown-brands.com XI
BAKING AND PIZZA ACCTEASSBOLREIESD /ESACCMEASTSIOÈIRREESSPOUR PATISSERIE ET PIZZA RÂTELIERS .................................................................................... 233 SUPPORTS POUR PELLE............................................................. 140
RAYONNAGE ROBUSTE DE DUNNAGE .................................... 232 SYSTÈME DE CONTRÔLE........................................................... 154
REBORDS D’ÉTAGÈRE ........................................ 186, 193, 198, 205 SYSTÈME HAUTE DENSITÉ HDS-PLUS ............................224, 226-227
RÉCHAUD À GAZ PORTABLE........................................................ 7
RÉCHAUD À INDUCTION............................................................ 79 SYSTÈME HAUTE DENSITÉ HDS-PLUS SÉLECTEUR
RÉCHAUD EN CUIVRE................................................................... 70 D’ÉTAGÈRE ET DE POTEAU ................................................... 228
RÉCHAUD POUR SOUPES........................................................... 79
RÉCHAUD............................................................................... 75-77 SYSTÈMES DE CONTRÔLE DE FOULE........................................ 154
RÉCHAUDS DOUBLES POUR CARAFE........................................ 51
RÉCIPIENTS À CONDIMENTS À COUVERCLE TABLE TOURNANTE POUR LA DÉCORATION
BOMBÉ.................................................................................. 128 DE GÂTEAU............................................................................. 106
RÉCIPIENTS À CONDIMENTS............................................. 127, 129 TABLEAUX À ÉCRIRE.................................................................. 154
RÉCIPIENTS ANTIBLOCAGE POUR TABLE VAPEUR.................... 84 TABLES DE TRAVAIL ET ACCESSOIRES................................ 172-178
RÉCIPIENTS POUR TABLE VAPEUR.............................................. 85 TABLES DE TRAVAIL............................................................ 174-175
RÉCIPIENTS RONDS..................................................................... 82 TABLETTES POUR THERMOS......................................................... 50
RECOUVREMENT DE PROTECTION POUR TABLIERS............................................................................... 157-160
TAMIS À FARIN............................................................................. 102
TABLETTE................................................................................ 147 TAMIS CHINOIS............................................................................ 15
REPOSE-CUILLERS........................................................................ 34 TAMPON DE RÉCURAGE............................................................ 162
RÔTISSOIRE.......................................................................... 37, 118 TAPIS “WELCOME”...................................................................... 165
RÔTISSOIRES TIGES DE RENFORCEMEMT................................... 37 TAPIS ANTIDÉRAPANT................................................................. 69
ROUE POUR TENIR LES CHÈQUES................................................. 65 TAPIS DE BAR............................................................................. 147
ROULEAU DE BEURRE.................................................................. 119 TAPIS EN CAOUTCHOUC........................................................... 165
ROULEAUX À PÂTE...................................................................... 122 TARTINADE CASSEROLES............................................................ 81
ROULETTES ...........................................................................234-238 TASSE À LAIT FOUETTÉ............................................................... 137
ROULETTES DE RECHANGE POUR TASSES À MESURER.............................................................. 105, 107
TASSES À SAUCE............................................................................ 62
CHARIOTS EN ALUMINIUM ................................................... 185 TASSES.......................................................................................... 55
THÉIÈRE AVEC INFUSEUR EN ACIER INOXYDABLE..................... 53
SACHETS DE COUVERTS........................................................... 26 THÉIÈRE EN VERRE....................................................................... 54
THÉIÈRES.................................................................................. 53-54
SACS ISOLANT POUR PIZZA...................................................... 100 THERMOMÈTRE............................................................................ 39
SALIÈRE.......................................................................................... 64 THERMOS................................................................................ 49-50
SAUCIER......................................................................................... 9 TIGE................................................................................................ 65
SAUCISSES...................................................................................... 62 TIGES ........................................................................................... 236
SAUPOUDREUSE.......................................................................... 105 TIRE-BOUCHONS....................................................................... 150
SAUTEUSES..................................................................................... 4 TITULAIRE CONDIMENT................................................................. 57
SEAU À BOISSON....................................................................... 142 TITULAIRE DE LA CARTE DE VISITE................................................. 66
SEAU ET ESSOREUSE.................................................................... 163 TOQUE DE CUISINIER................................................................ 158
SEAUX À GLACE................................................................ 140-141 TRANCHE-FROMAGE.................................................................. 35
SEAUX UTILITAIRES................................................................. 19, 163 TRANCHE-OEUF........................................................................... 38
SERVEUR DE PÂTISSERIE.............................................................. 80 TRANCHEUSE À VIANDE............................................................. 36
SERVEURS DE CAFÉ..................................................................... 50 TRANCHEUSES TOMATE.............................................................. 41
SERVEURS..................................................................................... 81 TRINGLE POUR COMMANDES..................................................... 65
SERVICE À FAJITA OVALE............................................................. 68
SERVICE À FONDUE.................................................................... 78 UNITÉS DE POUBELLE................................................................ 164
SERVICE DE BOISSONS ...........................................................42-55
SERVICE DE SALLE À MANGER.............................................. 56-73 URNE À CAFÉ.............................................................................. 45
SERVIETTES................................................................................... 160 USTENSILES À SERVIR.............................................................. 80-81
SHAKERS............................................................................. 137-138 USTENSILES DE BAR.................................................................... 144
SIGNES DE TABLE....................................................................... 155 USTENSILES DE CUISINE............................................................... 34
SIGNES RÉSERVÉS.......................................................................... 65 USTENSILES................................................................................... 32
SOLUTIONS DE STOCKAGE ........................................................ 220
SONNETTE...................................................................................... 69 VADROUILLE.............................................................................. 163
SOUCOUPE À GIVRER.............................................................. 148
SOUCOUPES................................................................................ 55 VIDE POMME......................................................................... 20, 35
SOUS LES ÉTAGÈRES.................................................................. 175
SPATULE DE POISSON................................................................. 32 WOK............................................................................................ 4
SPATULES.....................................................................34, 80-81, 102
STATION POUR TABLETTES POUR THERMOS............................... 50 ZESTER........................................................................................ 144
STOCK OUVERT USTENSILES DE CUISINE.................................... 10
SUPPORT ..................................................................... 186, 193, 198
SUPPORT À COUTEAUX.............................................................. 23
SUPPORT DE RANGEMENT....................................................... 100
SUPPORT ET COUTEAU................................................................ 36
SUPPORT MURAL PLAQUÉ ................................................. 189, 194
SUPPORT POUR ASSIETTE À PIZZA............................................. 100
SUPPORT POUR BOLS À CHOP SUEY......................................... 13
SUPPORT POUR GRILLE À PIZZA............................................... 100
SUPPORT POUR PLANCHES À DÉCOUPE.................................. 17
SUPPORT POUR RÉCHAUD......................................................... 78
SUPPORTS À GÂTEAU................................................................. 106
SUPPORTS À VAPEUR.................................................................. 13
SUPPORTS DE CANETTES ............................................................ 187
SUPPORTS DE FARDAGE MOBILES AVEC
TREILLIS MÉTALLIQUE ............................................................. 231
SUPPORTS POUR CARTES NUMÉROTÉES...................................... 66
SUPPORTS POUR ÉQUIPEMENTS............................................... 173
XII 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON PROFESSIONNELS
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 1
ALUMINUM COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ALUMINIUM STOCK POTS / MARMITES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 4.0 MM
NO. DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
6508 8 QT 8" X 9-1/4" 1
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
10 QT 10-1/8" X 7-3/4" 1
APT-10 12 QT 10-1/4" X 9-1/8" 1
16 QT 10-1/4" X 12" 1
APT-12 6512 20 QT 12-1/4" X 10-3/4" 1
24 QT 12" X 12-1/4" 1
APT-16 6516 32 QT 14-1/4" X 11-3/4" 1
40 QT 14-1/4" X 15-1/8" 1
APT-20 6520 60 QT 16-1/8" X 17-1/2" 1
80 QT 19-1/4" X 17" 1
APT-24 6524 100 QT 21-1/2" X 17-3/4" 1
APT-32 6532 APT-HD
APT-40 6540
APT-60 6560
APT-80 6580
APT-100 6500
COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
HEAVY DUTY STOCK POTS / MARMITES EXTRA ROBUSTE
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 6.0 MM
NO. DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
65708 8 QT 8" X 9-1/4" 1
65716 16 QT 9-7/8" X 12" 1
65720 20 QT 11-13/16" X 10-5/8" 1
65732 32 QT 13-3/4" X12-7/16" 1
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
APT-12HD 65712 12 QT 10-3/8" X 9-1/4" 1
APT-24HD 65724 24 QT 12-3/8" X 12-3/4" 1
APT-40HD 65740 40 QT 14-1/2" X 15-1/8" 1
APT-60HD 65760 60 QT 16-1/5" X 17-5/8" 1
APT-80HD 65780 80 QT 19-1/2" X 16-3/4" 1
APT-100HD 65100 100 QT 20-3/4" X 17-7/8" 1
APT-120HD 65120 120 QT 22" X 19-1/2" 1
APT-140HD 65140 140 QT 23-3/8" X 20-1/4" 1
APT-160HD 65160 160 QT 23-1/2" X 23-1/4" 1
COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
STOCK POT COVERS / COUVERCLES POUR MARMITES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 2.0 MM
NO. FITS JR # FITS QT IP/BI
6509 6508, 65708 8 6
6513 65716 16 6
6521 65720 20 6
6533 65732 32 6
NO. FITS UPDATE # OLD JR # FITS QT DIAMETER IP/BI
APTC-10 APT-10, APT-12, APT-16, APT-12HD 6513 10, 12, 16 10-3/4" 6
APTC-20 APT-20, APT-24, APT-24HD 6521 20, 24 12-5/8" 6
APTC-40 APT-32, APT-40, APT-40HD 6533 32, 40 14-3/4" 6
APTC-60 6561 16-7/8" 6
APTC-80 APT-60, APT-60HD 6581 60 20-1/2" 6
APTC-100 APT-80, APT-80HD 6501 80 21-5/8" 6
APTC-120HD APT-100, APT-100HD 65121 100 27-3/4" 6
APTC-140HD 65141 120 23-7/8" 6
APT-120HD 140, 160
APT-140HD, APT-160HD
2 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
SAUCE POTS / FAITOUTS ALUMINUM COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ALUMINIUM
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 4.0 MM
NO. DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
6708 8 QT 8-1/2” X 6-1/2” 1
6760 60 QT 20-5/8” X 11-1/4” 1
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
ALP-14 6714 14 QT 13-3/8” X 8” 1
ALP-20 6720 20 QT 14-1/8” X 9-1/2” 1
ALP-26 6726 26 QT 15” X 10” 1
ALP-34 6734 34 QT 15” X 10-1/8” 1
ALP-40 6740 40 QT 16-1/8” X 10” 1
COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
SAUCE POTS COVERS / COUVERCLES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 2.0 MM
NO. FITS JR # FITS QT MP/CP
6513 6708 8 6
65020 6760 60 6
NO. FITS UPDATE # OLD JR # FITS QT DIAMETER MP/CP
6714
ALPC-14 ALP-14 6720 14 14” 6
6726
ALPC-20 ALP-20 6734 20 14-3/4” 6
6740
ALPC-26 ALP-26 26 15-3/4” 6
ALPC-34 ALP-34 34 16-3/4” 6
ALPC-40 ALP-40 40 23-7/8 6
BRAZIERS / BRAISIÈRES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 4.0 MM
NO. DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
6575 35 QT 21-7/8" X 5-1/2" 1
6576 40 QT 23" X 5-3/4" 1
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
ABR-15 6555 15 QT 14-1/4" X 6" 1
ABR-18 6558 18 QT 16-1/4" X 5-7/8" 1
ABR-24 6564 24 QT 19-1/4" X 5-1/4" 1
ABR-28 6568 28 QT 20-1/4" X 5-3/8" 1
COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
HEAVY DUTY BRAZIERS / BRAISIÈRES EXTRA ROBUSTE
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 6.0 MM
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
ABR-15HD 67515 15 QT 14-3/8" X 6" 1
ABR-18HD 67518 18 QT 16-1/2" X 5-3/4" 1
ABR-24HD 67524 24 QT 19-5/16" X 5-1/4" 1
ABR-28HD 67528 28 QT 20-3/8" X 5-3/8" 1
COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
BRAZIERS COVERS / COUVERCLES POUR BRAISIÈRES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 2.0 MM
NO. FITS JR # FITS QT MP/CP
65121 6575 35 6
65141 6576 40 6
NO. FITS UPDATE # OLD JR # FITS QT DIAMETER MP/CP
APTC-40 ABR-15, ABR-15HD 6533 15 14-3/4" 6
APTC-60 ABR-18, ABR-18HD 6561 18 16-7/8" 6
APTC-80 ABR-24, ABR-24HD 6581 24 20-1/2" 6
APTC-100 ABR-28, ABR-28HD 6501 28 21-5/8" 6
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 3
SAUTÉ PANS / SAUTEUSES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 4.0 MM
NO. DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
ASAU-3 3 QT 10" X 2-3/4" 6
ASAU-5 5 QT 11-3/4" X 2-1/4" 6
ASAU-7 7.5 QT 14" X 5" 6
ALUMINUM COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ALUMINIUM COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
SAUTÉ PANS COVERS / COUVERCLES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 2.0 MM
NO. FIT UPDATE # FITS QT MP/CP
APTC-10 ASAU-3 3 6
APTC-20 ASAU-5 5 6
APTC-40 ASAU-7 7-1/2 6
TAPERED SAUCE PANS / CASSEROLES ÉVASÉES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 3.0 MM
NO. DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
5908* 8 QT 11-7/16" X 5-1/16" 6
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
ASP-1 5901 1.5 QT 6" X 33/4" 6
ASP-2 5902 8" X 41/4" 6
ASP-3 5903 2-3/4 QT 9" X 41/4" 6
ASP-4 5904 3-3/4 QT 9-1/4" X 4-5/6" 6
ASP-5 5905 4-1/2 QT 10" X 5-1/8" 6
ASP-7* 5907 5-1/2 QT 10-3/4" X 5-3/8" 6
ASP-10* 5910 12" X 5-3/8" 6
7 QT
10 QT
* WITH HELPER HANDLE / POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE
COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
TAPERED SAUCE PAN COVERS / COUVERCLES
ALUMINUM / ALUMINIUM - THICKNESS 2.0 MM
NO. FITS JR # FITS QT MP/CP
6208 5908 8 6
NO. FITS UPDATE # OLD JR # FITS QT MP/CP
ASPC-1 ASP-1 6201 1-1/2 6
APTC-2 ASP-2 6202 2-3/4 6
ASPC-3 ASP-3 6203 3-3/4 6
ASPC-4 ASP-4 6204 4-1/2 6
ASPC-5 ASP-5 6205 5-1/2 6
ASPC-7 ASP-7 6207 6
ASPC-8 ASP-8 6208 7 6
ASPC-10 ASP-10 6210 8 6
10
CARBON STEEL WOK
WOK EN ACIER AU CARBONE
NO DESCRIPTION THICKNESS MP/CP
WOK-11 11”NON-STICK
1.5 MM 6
WOK BRUSHES / BROSSES DE WOK
NO DESCRIPTION MP/CP
WBR-8 8” PALMYRA BRISTLE / POIL DE PALMYRE 12
WBR-20 20” PALMYRA BRISTLE / POIL DE PALMYRE 12
4 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
AFQ-H AFX-H ALUMINUM COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ALUMINIUM
AFP-H
AFX
AFQ AFP
FRY PANS / POÊLES À FRIRE
ALUMINUM / ALUMINIUM - 3000, TICKNESS 3.5 MM
AVAILABLE WITH MOLDED SILICONE HANDLES, ECLIPSE
COATING IS THE BEST COATING AVAILABLE FOR
ALUMINUM
DISPONIBLE AVEC POIGNÉES EN SILICONE MOULÉ,
REVÊTEMENT ECLIPSE EST LE MEILLEUR DISPONIBLE POUR
L’ALUMINIUM REVÊTEMENT
DEPTH PROFONDEUR IP MP
NO. OLD JR # DESCRIPTION INCH CM BI CP
AFX-07 63727 7” ECLIPSE COATING NON STICK / ANTI-ADHESIVES ECLIPSE 1-3/8 3.5 1 6
AFX-08 63728 8” ECLIPSE COATING NON STICK / ANTI-ADHESIVES ECLIPSE 1-3/4 4.4 1 6
AFX-10 63730 10” ECLIPSE COATING NON STICK / ANTI-ADHESIVES ECLIPSE 5.0 1 6
AFX-12 63732 12” ECLIPSE COATING NON STICK / ANTI-ADHESIVES ECLIPSE 2 6.0 1 6
AFX-14 63734 14” ECLIPSE COATING NON STICK / ANTI-ADHESIVES ECLIPSE 2-3/8 6.4 1 6
2-1/2
AFX-07H 63827 7” ECLIPSE W/MOLDED HANDLE NON STICK 1-3/8 3.5 1 6
AFX-08H 63828 ANTI-ADHESIVES ECLIPSE AVEC MANCHE ISOTHERME
AFX-10H 63830 8” ECLIPSE W/MOLDED HANDLE NON STICK 1-3/4 4.4 1 6
AFX-12H 63832 ANTI-ADHESIVES ECLIPSE AVEC MANCHE ISOTHERME
AFX-14H 63834 10” ECLIPSE W/MOLDED HANDLE NON STICK 2 5.0 1 6
ANTI-ADHESIVES ECLIPSE AVEC MANCHE ISOTHERME
12” ECLIPSE W/MOLDED HANDLE NON STICK 2-3/8 6.0 1 6
ANTI-ADHESIVES ECLIPSE AVEC MANCHE ISOTHERME
14” ECLIPSE W/MOLDED HANDLE NON STICK 2-1/2 6.4 1 6
ANTI-ADHESIVES ECLIPSE AVEC MANCHE ISOTHERME
AFQ-07 63327 7” QUANTUM 2 COATING NON STICK 1-3/8 3.5 1 6
AFQ-08 63328 POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2
AFQ-10 63330 8” QUANTUM 2 COATING NON STICK 1-3/4 4.4 1 6
AFQ-12 63332 POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2
AFQ-14 63334 10” QUANTUM 2 COATING NON STICK 2 5.0 1 6
POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2
12” QUANTUM 2 COATING NON STICK 2-3/8 6.0 1 6
POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2
14” QUANTUM 2 COATING NON STICK 2-1/2 6.4 1 6
POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2
AFQ-07H 63427 7” QUANTUM 2 W/MOLDED HANDLE NON STICK 1-3/8 3.5 1 6
ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2 AVEC MANCHE ISOTHERME
AFQ-08H 63428 8” QUANTUM 2 W/MOLDED HANDLE NON STICK 1-3/4 4.4 1 6
ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2 AVEC MANCHE ISOTHERME
AFQ-10H 63430 10” QUANTUM 2 W/MOLDED HANDLE NON STICK 2 5.0 1 6
ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2 AVEC MANCHE ISOTHERME
AFQ-12H 63432 12” QUANTUM 2 W/MOLDED HANDLE NON STICK 2-3/8 6.0 1 6
ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2 AVEC MANCHE ISOTHERME
AFQ-14H 63434 14” QUANTUM 2 W/MOLDED HANDLE NON STICK 2-1/2 6.4 1 6
ANTI-ADHESIVES QUANTUM 2 AVEC MANCHE ISOTHERME
AFP-07 63127 7” NATURAL FINISH / FINI NATUREL 1-3/8 3.5 1 6
8” NATURAL FINISH / FINI NATUREL 1-3/4 4.4 1 6
AFP-08 63128 10” NATURAL FINISH / FINI NATUREL 5.0 1 6
12” NATURAL FINISH / FINI NATUREL 2 6.0 1 6
AFP-10 63130 14” NATURAL FINISH / FINI NATUREL 2-3/8 6.4 1 6
2-1/2
AFP-12 63132
AFP-14 63134
AFP-07H 63227 7” NATURAL W/MOLDED HANDLE 1-3/8 3.5 1 6
AFP-08H 63228 FINI NATUREL AVEC MANCHE ISOTHERME
AFP-10H 63230 8” NATURAL W/MOLDED HANDLE 1-3/4 4.4 1 6
AFP-12H 63232 FINI NATUREL AVEC MANCHE ISOTHERME
AFP-14H 63234 10” NATURAL W/MOLDED HANDLE 2 5.0 1 6
FINI NATUREL AVEC MANCHE ISOTHERME
12” NATURAL W/MOLDED HANDLE 2-3/8 6.0 1 6
FINI NATUREL AVEC MANCHE ISOTHERME
14” NATURAL W/MOLDED HANDLE 2-1/2 6.4 1 6
FINI NATUREL AVEC MANCHE ISOTHERME 5
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com
NATURAL FINISH / FINI NATUREL EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES
PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON PROFESSIONNELS PREMIUM FRY PANS / POÊLES À FRIRE
STAINLESS STEEL INDUCTION CAPABLE
BATTERIE DE CUISINE EN ACIER INOXYDABLE COMPATIBLE AVEC TABLE DE CUISSON PAR INDUCTION
NO. DESCRIPTION MP/CP
CFPC-08 8" IMPACT BASE, EXCALIBUR NON-STICK COATED / ANTI-ADHÉSIVES 6 HIGHER END DESIGN AND
CFPC-09 9" IMPACT BASE, EXCALIBUR NON-STICK COATED / ANTI-ADHÉSIVES 6 HEAVIER WEIGHT FOR BETTER
CFPC-11 11" IMPACT BASE, EXCALIBUR NON-STICK COATED / ANTI-ADHÉSIVES 6 PERFORMANCE
CFPC-12 12" IMPACT BASE, EXCALIBUR NON-STICK COATED, HELPER HANDLE 4
ANTI-ADHÉSIVES, POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE ALL FRY AND SAUCE PANS
CFPC-14 14" IMPACT BASE, EXCALIBUR NON-STICK COATED, HELPER HANDLE 4 FEATURE HOLLOW HANDLES
ANTI-ADHÉSIVES, POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE TO ASSIST WITH HEAT DIUSION
FOR BETTER HANDLING.
CFPP-08 8" IMPACT BASE, NATURAL FINISH / FINI NATUREL 12
CFPP-09 9" IMPACT BASE, NATURAL FINISH / FINI NATUREL 12 CONCEPTION D’EXTRÉMITÉ
CFPP-11 11" IMPACT BASE, NATURAL FINISH / FINI NATUREL 12 SUPÉRIEURE ET POIDS PLUS
CFPP-12 12" IMPACT BASE, NATURAL FINISH, HELPER HANDLE 6 LOURD POUR DE MEILLEURES
FINI NATURE, POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE PERFORMANCES
CFPP-14 14" IMPACT BASE, NATURAL FINISH, HELPER HANDLE 4
FINI NATUREL, POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE TOUS LES POÊLES À FRIRE ET
À SAUCE SONT DOTÉS DE
CFTC-08 8" TRI-PLY EXCALIBUR NON-STICK COATED 2.5 MM / ANTI-ADHÉSIVES 12 POIGNÉES CREUSES
CFTC-09 9" TRI-PLY EXCALIBUR NON-STICK COATED 2.5 MM / ANTI-ADHÉSIVES 6 POUR AIDER À LA DIUSION
CFTC-11 11" TRI-PLY EXCALIBUR NON-STICK COATED 2.5 MM / ANTI-ADHÉSIVES 6 THERMIQUE POUR UNE MEIL-
LEURE MANIPULATION.
CFTP-08 8" TRI-PLY NATURAL FINISH 2.5 MM / FINI NATUREL 12
CFTP-09 9" TRI-PLY NATURAL FINISH 2.5 MM / FINI NATUREL 6
CFTP-11 11" TRI-PLY NATURAL FINISH 2.5 MM / FINI NATUREL 6
NATURAL FINISH / FINI NATUREL EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES
FRY PANS / POÊLES À FRIRE
HEAVY DUTY STAINLESS STEEL INDUCTION CAPABLE
BATTERIE DE CUISINE EN ACIER INOXYDABLE COMPATIBLE AVEC TABLE DE CUISSON PAR INDUCTION
DIAMETER DIAMÈTRE DEPTH PROFONDEUR IP MP
NO. OLD JR # DESCRIPTION INCH CM INCH CM BI CP
S FP-08 4748 NATURAL FINISH / FINI NATUREL 8 20.0 1-3/4 4.4 1 6
S FP-09 4750 NATURAL FINISH / FINI NATUREL 9-1/2 24.0 2-1/4 5.7 1 6
S FP-11 4751 NATURAL FINISH / FINI NATUREL 11 28.0 2-1/4 5.7 1 6
S FP-12 4753 NATURAL FINISH / FINI NATUREL 12-3/4 32.3 2-1/2 6.3 1 6
SFP-14 NATURAL FINISH / FINI NATUREL 14-1/2 36.8 2-3/4 6.9 1 6
S FC-O8 4728 EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES 8 20.0 1-3/4 4.4 1 6
2-1/4 5.7 1 6
S FC-09 4730 EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES 9-1/2 24.0 2-1/4 5.7 1 6
2-1/2 6.3 1 6
SFC-11 4731 EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES 11 28.0 2-3/4 6.9 1 6
SFC-12 4734 EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES 12-3/4 32.3
SFC-14 EXCALIBUR NON-STICK / ANTI-ADHÉSIVES 14-1/2 36.8
FRENCH STEEL FRY PANS / POÊLES À FRIRE EN ACIER
18 GAUGE STEEL / ACIER CALIBRE 18
DIAMETER DIAMÈTRE DEPTH PROFONDEUR IP MP
NO. INCH CM INCH CM BI CP
3816 6-1/2 16.5 1-1/4 3.2 1 1
3818 7-1/2 19.1 1-1/4 3.2 1 1
3820 8-1/4 21.0 1-5/8 4.1 1 1
3824 9-1/4 23.5 1-5/8 4.1 1 1
3828 10-3/4 27.3 1-5/8 4.1 1 1
3832 12-1/4 31.1 1-3/4 4.4 1 1
3836 13-3/4 34.9 2-1/4 5.7 1 1
3840 15 38.1 2-1/8 5.4 1 1
6 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
PORTABLE STOVE/ RÉCHAUD À GAZ PORTABLE STAINLESS STEEL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ACIER INOXYDABLE
BUTANE CAN NOT INCLUDED, DOUBLE SEALED VALVE, OVER-PRESSURE PROTECTION, INCORRECT CARTRIDGE PLACEMENT
PROTECTION, 8000 B.T.U. / CARTOUCHE GAZ BUTANE NON-INCLUSE, DOUBLE SOUPAPE DE SÉCURITÉ, DISPOSITIF DE
PROTECTION DE SURPRESSION, COMPARTIMENT CARTOUCHE À GAZ AVEC SÉCURITÉ DE BLOCAGE, 8000 B.T.U.
NO. DESCRIPTION MP/CP
4855 PORTABLE GAS STOVE/RÉCHAUD À GAZ PORTABLE 1
INDUCTION COOKER / CUISINIÈRE À INDUCTION
DIGITAL PUSH BUTTON OPERATION 1800W 120V / FONCTIONNEMENT DU BOUTON-POUSSOIR NUMÉRIQUE
NO. DESCRIPTION IP/BI
IC-1800WN STAINLESS STEEL BASE AND CERAMIC TOP 1
BASE EN ACIER INOXYDABLE ET DESSUS EN CÉRAMIQUE
20 V/60 HZ/1-PH, 15 A, 56” CORD INCLUDED
12-3⁄4”W X 15-1⁄2” D X 4-1⁄4” H
STOCK POTS WITH COVER, INDUCTION CAPABLE
MARMITES ET COUVERCLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # CAPACITY THICKNESS DIAMETER DEPTH IP MP
QT INCH INCH BI CP
SPS-8 47082 8 0.8 MM 10 6-1/2 1 1
SPS-12 47122 12 0.8 MM 11-1/2 7-1/4 1 1
SPS-16 47162 16 0.8 MM 11-5/8 10-1/8 1 1
SPS-20 47202 20 1.0 MM 12-3/8 10-3/4 1 1
SPS-24 47242 24 1.0 MM 13-7/8 10-1/2 1 1
SPS-32 47322 32 1.0 MM 15 12 1 1
SPS-40 47402 40 1.0 MM 16-5/8 12 1 1
SPS-60 47602 60 1.2 MM 18-1/2 14-3/4 1 1
SPS-80 47802 80 1.2 MM 20 17-1/2 1 1
SPS-100 47002 100 1.2 MM 20-1/2 20-1/8 1 1
BRAZIERS WITH COVER, INDUCTION CAPABLE
BRAISIÈRES ET COUVERCLE
HEAVY DUTY STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIAMETER X DEPTH MP/CP
SBR-15 47852 15 QT 15" X 5-3/4" 1
SBR-20 47902 20 QT 16-3/4" X 6-1/4" 1
SBR-25 47952 25 QT 18-3/4" X 6-1/8" 1
SBR-30 47992 30 QT 21-5/8" X 6-1/4" 1
SAUCE PANS WITH COVER, INDUCTION CAPABLE
CASSEROLES ET COUVERCLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # CAPACITY DIAMETER DEPTH IP MP
QT INCH INCH BI CP
SSP-2 47622 2 6-7/8 4 16
SSP-3 47632 3.5 8-3/8 4-1/4 1 6
SSP-4 47642 4.5 8-1/2 5-7/8 1 6
SSP-6 47662 6 10 5-1/8 1 6
SSP-7* 47682 7.5 10 6-1/4 1 4
SSP-10* 47702 10 11-1/2 6-1/4 1 4
* WITH HELPER HANDLE / POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE
SAUTE PANS WITH COVER, INDUCTION CAPABLE
CASSEROLES ET COUVERCLE
NO DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
SSAU-3 3 QT
SSAU-5 5 QT 10” X 2-3/4” 1
SSAU-7 7 QT
12-3/8” X 3” 1
14” X 3-1/2” 1
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 7
STAINLESS STEEL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ACIER INOXYDABLE PREMIUM COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON, INDUCTION CAPABLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE, BRUSHED STAINLESS LARGE ERGONOMIC HANDLES
HIGHER END DESIGN AND HEAVIER WEIGHT FOR BETTER PERFORMANCE
LARGE ERGONOMIC HANDLES ARE SECURELY FASTENED WITH 4 HEAVY-DUTY RIVETS TO MAKE LIFTING LARGE STOCK POTS,
DOUBLE BOILERS AND BRAZIERS EASIER
INTERIOR MEASUREMENT TABLES ARE INCLUDED IN OUR SAUCE PANS, STOCK POTS, BRAZIERS AND DOUBLE BOILERS
CONCEPTION D’EXTRÉMITÉ SUPÉRIEURE ET POIDS PLUS LOURD POUR DE MEILLEURES PERFORMANCES
LES GRANDES POIGNÉES ERGONOMIQUES SONT SOLIDEMENT ATTACHÉES AVEC 4 RIVETS RÉSISTANTS POUR SOULEVER DE GRANDS
MARMITES, BAINS-MARIE ET BRAISIÈRES PLUS FACILES
DES TABLES DE MESURE INTÉRIEURES SONT INCLUSES DANS NOS CASSEROLES, NOS MARMITES, NOS BRAISIÈRES ET NOS BAINS-MARIE
STOCK POTS / MARMITES. INDUCTION CAPABLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
INTERIOR GRADUATION MARKINGS / MARQUAGES DE GRADUATION INTÉRIEURE
NO. DESCRIPTION IP/BI
CPS-08 8 QT 4
CPS-10 10 QT 4
CPS-12 12 QT 4
CPS-16 16 QT 4
CPS-20 20 QT 4
CPS-24 24 QT 2
CPS-32 32 QT 2
CPS-40 40 QT 1
CPS-60 60 QT 1
CPS-80 80 QT 1
CPS-100 1
100 QT
COVERS SOLD SEPARATELY, SEE PAGE 9
COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT, VOIR PAGE 9
SAUCE PAN / FAITOUTS. INDUCTION CAPABLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
INTERIOR GRADUATION MARKINGS / MARQUAGES DE GRADUATION INTÉRIEURE
NO. DESCRIPTION IP/BI
12
CSP-02 2 QT 2
CSP-03 3 QT
12
CSP-04 4 QT
4
CSP-06 6 QT
4
CSP-07* 7 QT
4
CSP-10* 10 QT
* WITH HELPER HANDLE / POIGNÉE LATÉRALE SUPPLÉMENTAIRE
COVERS SOLD SEPARATELY, SEE PAGE 9
COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT, VOIR PAGE 9
BRAZIERS / BRAISIÈRES, INDUCTION CAPABLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
INTERIOR GRADUATION MARKINGS / MARQUAGES DE GRADUATION INTÉRIEURE
NO. DESCRIPTION IP/BI
CBR-08 8 QT 2
CBR-15 15 QT 2
CBR-20 20 QT 2
CBR-25 25 QT 1
CBR-30 30 QT 1
COVERS SOLD SEPARATELY, SEE PAGE 9
COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT, VOIR PAGE 9
8 TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
2019 CROWN BRANDS CATALOG
DOUBLE BOILER INSETS, INDUCTION CAPABLE STAINLESS STEEL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON ACIER INOXYDABLE
BAINS-MARIE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
INTERIOR GRADUATION MARKINGS
MARQUAGES DE GRADUATION INTÉRIEURE
NO. DESCRIPTION IP/BI
CDB-10 10 QT [POT, STRAINER & COVER] 6
CDB-12 12 QT [POT, STRAINER & COVER] 6
CDB-16 16 QT [POT, STRAINER & COVER] 6
CDB-20 20 QT [POT, STRAINER & COVER] 6
CONICAL/SAUCIER PAN / SAUCIER, INDUCTION CAPABLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI
12
CCP-01 1 QT 12
CCP-02 2 QT
COVERS / COUVERCLES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. SIZE FITS NO. IP/BI
CPC-06 6”
CPC-08 8” CSP-02 12
CPC-085 8.5”
CPC-09 9” CSP-03, CSP-04 12
CPC-10 10”
CPC-11 11” CPS-08, CSP-06 12
CPC-125 12.5”
CPC-13 13” CPS-10, CSP-07 12
CPC-14 14”
CPC-16 16” CPS-12 6
CPC-18 18”
CPC-20 20” CBR-08, CPS-16, CSP-10 6
CPS-20 6
CPS-24, CPS-32 6
CBR-15 6
CBR-20 6
CBR-25, CPS-40 6
CBR-30, CPS-60 6
PROPER CARE OF ENTRETIEN DE
STAINLESS STEEL TABLEWARE L’ACIER INOXYDABLE
ALTHOUGH STAINLESS STEEL IS HIGHLY RESISTANT TO STAINING MÊME SI L’ACIER INOXYDABLE EST TRÈS RÉSISTANT AUX TACHES ET
AND CORROSION IT IS SUSCEPTIBLE TO DAMAGE FROM À LA CORROSION, LES ACIDES CONTENUS DANS LES ALIMENTS
ACIDIC FOODS IF NOT PROPERLY MAINTAINED AND CARED PEUVENT CAUSER UNE DÉTÉRIORATION PRÉMATURÉE. POUR
FOR. TO ENSURE LONG LIFE AND LUSTRE, THE FOLLOWING PERMETTRE À L’ACIER INOXYDABLE DE MAINTENIR SON LUSTRE
PROCEDURE MUST BE FOLLOWED: ET LUI ASSURER UNE PLUS LONGUE DURÉE, PROCÉDEZ SELON LES
ÉTAPES SUIVANTES:
1. REMOVE ALL FOOD REMNANTS IMMEDIATELY AFTER USE.
2. PRESOAK IN A PLASTIC OR STAINLESS STEEL PAN USING A 1. IMMÉDIATEMENT APRÈS USAGE, ENLEVEZ TOUS LES RESTANTS
D’ALIMENTS.
NON-ABRASIVE PRESOAK COMPOUND. NEVER USE AN
ALUMINUM PAN. 2. FAITES TREMPER DANS UN CONTENANT EN PLASTIQUE OU EN
3. WASH IN HOT WATER WITH A NON-ABRASIVE, NON- ACIER INOXYDABLE EN UTILISANT UN PRODUIT NON-ABRASIF.
CORROSIVE CLEANING AGENT. NE JAMAIS UTILISER UN CONTENANT EN ALUMINIUM.
4. RINSE IN 180°F (OR HOTTER) WATER. IF THE WATER HAS A
HIGH MINERAL CONTENT, A WETTING AGENT OR WATER 3. LAVEZ À L’EAU CHAUDE AVEC UN PRODUIT NON-ABRASIF ET
SOFTENER MAY BE REQUIRED. NON- CORROSIF.
5. DRY IMMEDIATELY.
4. AU RINÇAGE, LA TEMPÉRATURE DE L’EAU DOIT ÊTRE D’AU
WARNING: LOW TEMPERATURE DISHWASHING MOINS 85°C. SI L’EAU UTILISÉ EST À HAUTE TENEUR MINÉRALE,
IL SERAIT PRÉFÉRABLE D’Y AJOUTER UN ADOUCISSEUR.
IF YOU ARE USING A LOW TEMPERATURE OR CHLORINE
BATH TYPE DISHWASHING SYSTEM, TAKE GREAT CARE IN 5. FAITES SÉCHER IMMÉDIATEMENT.
FOLLOWING THE MANUFACTURER’S INSTRUCTIONS. AN
OVER-CONCENTRATION OF SODIUM HYPOCHLORITE AVERTISSEMENT: LAVAGE À BASSE TEMPÉRATURE
(BLEACH), THE ACTIVE SANITIZING AGENT OF THESE SYSTEMS,
WILL ATTACK MOST METAL TABLEWARE. IMPROPER USE, SI VOUS UTILISEZ UN LAVE-VAISSELLE À BASSE TEMPÉRATURE OU
FAULTY RINSING OR SANITIZING CAN CAUSE STAINING OR AVEC BAIN AU CHLORE, SUIVEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS
CORROSION OF STAINLESS STEEL. DU MANUFACTURIER. UNE CONCENTRATION EXCESSIVE DE
SODIUM DE CHLORE (L’AGENT NETTOYANT ACTIF DE CES
SYSTÈMES) ATTAQUERA LA PLUPART DES MÉTAUX. UN RINÇAGE
OU UN NETTOYAGE FAUTIFS PEUVENT TACHER OU CAUSER LA
CORROSION DE L’ACIER INOXYDABLE.
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 9
TRI-PLY LODGING INDUSTRY COOKWARE [7 PIECE SET]
ENSEMBLE DE CUISINE AVEC BASE À TROIS ÉPAISSEURS [ENSEMBLE 7 MORCEAUX]
18-8 STAINLESS STEEL WITH A THICK LAYER OF CARBON STEEL
EN ACIER INOXYDABLE 18/8 AVEC UNE COUCHE ÉPAISSE D'ACIER AU CARBONE
PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON PROFESSIONNELS IDEAL FOR CONDOS, TIME SHARES AND EXTENDED STAY HOTELS
IDÉALE POUR LES CONDOMINIUMS, LES CONDOMINIUMS À TEMPS PARTAGÉ ET LES HÔTELS POUR LONG SÉJOUR
NO. DESCRIPTION MP/CP
K0351
7 PIECE SET INCLUDES 1 QT (.95L) & 2 QT (1.9L) COVERED SAUCE PANS
ENSEMBLE 7 MORCEAUX COMPRENANT DES CASSEROLES AVEC COUVERCLES DE 1 QT (0,95 L) ET 2 QT (1,9 L) 1
OPEN STOCK COOKWARE [COVERS SOLD SEPARATELY]
STOCK OUVERT USTENSILES DE CUISINE [COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT]
NO. DESCRIPTION MP/CP
KB2731 1 QT (.95L) OPEN SAUCE PAN 6
CASSEROLE SANS COUVERCLE
KB9C021 1 QT (.95L) COVER / COUVERCLE 6
KB2732 2 QT (1.9L) OPEN SAUCE PAN 6
CASSEROLE SANS COUVERCLE
KB9C022 2 QT (1.9L) COVER / COUVERCLE 6
KB2740 10-1/2” (26.7 CM) OPEN FRY PAN 6
POÊLE À FRIRE SANS COUVERCLE
KB9C020 10-1/2” (26.7 CM) COVER (ALSO FITS KB2736) 6
COUVERCLE (S’ADAPTE AUSSI KB2736)
KB2736 5 QT (4.7L) DUTCH OVEN / COCOTTE
6
CLAD BOTTOM LODGING INDUSTRY COOKWARE [7 PIECE SETS]
BASE EN ALUMINIUM PLAQUÉ [ENSEMBLE 7 MORCEAUX]
DURABLE STAINLESS STEEL WITH AN ALUMINUM CLAD BOTTOM, PLASTIC HANDLES, CLEAR TEMPERED GLASS OR STAINLESS STEEL LIDS
AVAILABLE / EN ACIER INOXYDABLE DURABLE AVEC BASE EN ALUMINIUM PLAQUÉ PERMET, POIGNÉES EN PLASTIQUE, COUVERCLES EN
VERRE TREMPÉ TRANSPARENT OU EN ACIER INOXYDABLE ÉGALEMENT OFFERTS
NO. DESCRIPTION MP/CP
KPW9007 7 PIECE SET W/STAINLESS STEEL COVERS INCLUDES: 1 QT (.95L) & 2-1/2 QT (2.4L) COVERED 2
SAUCE PANS, 5 QT (4.7L) COVERED DUTCH OVEN & 10" (25.4 CM) FRY PAN
ENSEMBLE 7 MORCEAUX AVEC COUVERCLES EN ACIER INOXYDABLE COMPRENANT DES
CASSEROLES AVEC COUVERCLES DE 1 QT (0,95 L) ET 2-1/2 QT (2,4 L), UNE COCOTTE AVEC
COUVERCLE DE 5 QT (4,7 L) ET UNE POÊLE À FRIRE DE 10" (25,4 CM)
KPW9207 7 PIECE SET W/GLASS COVERS INCLUDES: 1 QT (.95L) & 2-1/2 QT (2.4L) COVERED SAUCE PANS, 2
5 QT (4.7L) COVERED DUTCH OVEN & 10" (25.4 CM) FRY PAN
ENSEMBLE 7 MORCEAUX AVEC COUVERCLES EN VERRE COMPRENANT DES CASSEROLES AVEC
COUVERCLES DE 1 QT (0,95 L) ET 2-1/2 QT (2,4 L), UNE COCOTTE AVEC COUVERCLE DE 5 QT (4,7 L)
ET UNE POÊLE À FRIRE DE 10" (25,4 CM)
CLAD BOTTOM LODGING INDUSTRY COOKWARE - OPEN STOCK [COVERS SOLD SEPARATELY]
EN ACIER INOXYDABLE AVEC BASE EN ALUMINIUM PLAQUÉ - STOCK OUVERT
[COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT]
NO. DESCRIPTION MP/CP
KPWB9032 2-1⁄2 QT (2.4L) SAUCE PAN / CASSEROLE 4
KPWB9030 10" (25.4 CM) FRY PAN / POÊLE À FRIRE 4
KPWB9040NS 10" (25.4 CM) FRY PAN, NON-STICK 4
POÊLE À FRIRE, NON-STICK
KPWB9030CV STAINLESS STEEL COVER FOR 10” (25.4 CM) 4
FRY PAN & 5 QT (4.7L) DUTCH OVEN
COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE POUR
0" (25.4 CM) POÊLE À FRIRE & 5 QT (4.7L)
COCOTTE
KPWB9036 5 QT (4.7L) DUTCH OVEN / COCOTTE 4
10 TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
2019 CROWN BRANDS CATALOG
POT HOOKS / CROCHETS DE SUSPENSION PH-1 PH-2 PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON PROFESSIONNELS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
PH-1 9101 SINGLE / SIMPLE 12
PH-2 9102 DOUBLE / DOUBLE 12
PAN GRIPS (SILICONE) / MANCHONS EN SILICONE RHDL
WILL WITHSTAND HEAT UP TO 400°F FOR ONE HOUR
RÉSISTE À UNE CHALEUR DE 202°C POUR UNE DURÉE D’UNE HEURE
NO. OLD JR # DESCRIPTION SIZE GRANDEUR IP/BI MP/CP
12 240
RHDL-S 12501 FITS 7-8” FRY PANS ON PAGE 8 SMALL PETIT
12 360
R HDL-M 12503 FITS 10” FRY PANS ON PAGE 8 MEDIUM MÉDIUM
12 480
RHDL-L 12505 FITS 12-14” FRY PANS ON PAGE 8 LARGE GRAND
FRYER POT AND BASKET COMBINATION (SOLD SEPARATELY) AFPC
ABSK
CASSEROLE ET PANIER POUR LA FRITURE (VENDU SÉPARÉMENT)
ALUMINUM TAPERED POTS WITH RIVETED HOOK
CASSEROLE EN ALUMINIUM AVEC CROCHET RIVET
NO. OLD JR # DESCRIPTION IP/BI MP/CP
AFPC-5 5915 POT ONLY - 5 QT / CASSEROLE - 5 QT 1 6
AFPC-7 5917 POT ONLY - 7 QT / CASSEROLE - 7 QT 1 6
AFPC-10 5920 POT ONLY - 10 QT / CASSEROLE - 10 QT 1 6
NO. OLD JR # DESCRIPTION IP/BI MP/CP
FB-8 5678, 5688 10
BASKET FITS 5915 (AFPC-5) - 8-1/2 NICKEL-PLATED 1
FB-9 5679, 5689 10
FB-11 5681, 5691 BASKET FITS 5917 (AFPC-7) - 9-1/2 NICKEL-PLATED 1 10 FB
BASKET FITS 5920 (AFPC-10) - 11-/2 NICKEL-PLATED 1
STEAMER BASKETS / PANIERS À ÉTUVER
ALUMINUM - WITH WIRE LOOP HANDLE / ALUMINIUM - AVEC ANSE
15 GAUGE, .059”, 1.6 MM
NO. OLD JR # CAPACITY CAPACITÉ
QT LITRE DIAMETER DEPTH MP/CP
ABSK-20 69120 20 (FITS APT-20) 18.9 10-7/8" 8-1/4" 1
ABSK-32 69132 32 (FITS APT-32) 30.3 12-3/4" 9-3/8" 1
ABSK-40 69140 40 (FITS APT-40) 37.9 12-3/4" 12-1/8" 1
ABSK-60 69160 60 (FITS APT-60) 56.8 14-1/2" 15-1/3" 1
ABSK-80 69180 80 (FITS APT-80) 75.7 18-1/2" 14-1/8" 1
ABSK-100 100 (FITS APT-100) 94.6 18-1/8" 15-7/16" 1
ABSK-120 120 (FITS APT-120) 113.5 19" 17-1/8" 1
PASTA AND VEGETABLE COOKER INSERT
PANIER À CUISSON POUR PÂTES ET LÉGUMES
STAINLESS STEEL, PLASTIC COATED HANDLE, FOR COOKING OR REHEATING PASTA OR VEGETABLES
POUR LA CUISSON DE PÂTES ET LÉGUMES - CE CUISEUR EN 4 SECTIONS S’ADAPTE À NOTRE FAITOUT
NO. 6720, 66420, 65820 OU 65620, ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
8
APSA-INS 6224 SINGLE INSERT ONLY FOR 69424
SECTION SEULEMENT
APSA-4 69424 COMPLETE SET INCLUDES 4 INSERTS AND POT/ 1
SERVICE COMPLET INCLUS 4 PANIERS ET MARMITE
APSA-POT 20 QT POT ONLY 1
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 11
SELF-DRAINING PASTA COOKER / CUISEUR DE PÂTES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
UNIQUE SELF-DRAINING DESIGN, INDUCTION READY, VENTED LID
DESIGN AUTO-DRAINANT UNIQUE, PRÊT À INDUCTION, COUVERCLE VENTILÉ
NO. DESCRIPTION MP/CP
SDPC-08 8 QT 1
PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON PROFESSIONNELS DOUBLE BOILER INSETS / BAINS-MARIE
ALUMINUM / ALUMINIUM 1100, 9 GAUGE, .118”, 3.0 MM
BOTTOM/ TOP / DEPTH/
NO. CAPACITY FOND DESSUS PROFONDEUR FITS STOCK POT MP/CP
69208 7-4/5 QT 7-1/4 18-1/2
9-1/4 10-1/2 9-3/16 65508, 6508 6
9-1/4 10-1/2
69210 10-1/3 QT 9-1/4 10-1/2 7-3/4 65510 6
11-1/4 12-7/16
69212 12-1/10 QT 9-3/16 65512, 6512 6
69216 15-7/10 QT 12 65516, 6520 6
69220 19-7/10 QT 10-7/16 65520, 66520, 6524 6
PERFORATED DOUBLE BOILER INSETS / BAINS-MARIE PERFORÉS
ALUMINUM / ALUMINIUM 1100, 9 GAUGE, .118”, 3.0 MM
BOTTOM/ TOP / DEPTH/
NO. CAPACITY FOND DESSUS PROFONDEUR FITS STOCK POT MP/CP
9-1/4" 10-1/2"
69312 12-1/10 QT 11-1/4" 12-7/16" 9-3/16" 65512, 6512 6
69320 19-7/10 QT 10-7/16" 65520, 66520, 6520 6
47243 DOUBLE BOILER INSETS / BAINS-MARIE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION MP/CP
47243 FOR/POUR 24 QT STOCK POT SET (#47242) 12” DIA X 10-5/8” H 2
INDUCTION READY, COMPLETE WITH COVER / PRÊT À INDUCTION, COMPLET AVEC COUVERCLE
NO. OLD JR # CAPACITY DIMENSIONS (DIA X DEPTH) BOILER & INSERT MP/CP
SDB-08 8 QT 10-1/16” X 7-11/16” - 10” X 6-7/8” 6
SDB-12 47123 12 QT 10-3/4” X 11-1/4” - 10-1/8” X 8-1/2” 6
SDB-16 47163 16 QT 11-5/8” X 10-5/8” - 11-1/2” X 9-3/4” 6
SDB-20 47203 20 QT 12-3/8” X 11-3/4” - 12” X 10-3/4” 6
REPLACEMENT COVERS / COUVERCLES DE REMPLACEMENT
NO. DESCRIPTION FITS MP/CP
SPC-95 8 QT SDB-08 12
SDBC-12 12 QT SDB-12 12
SPC-110 16 QT SDB-16 12
SPC-120 20 QT SDB-20 12
PERFORATED DOUBLE BOILER INSETS / BAINS-MARIE PERFORÉ
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION MP/CP
47124 FOR/POUR 12 QT STOCK POT SET (#47122) 9-1/2" DIA X 6-3/4" H 4
47164 FOR/POUR 16 QT STOCK POT SET (#47162) 10-3/4 DIA X 8-7/16” H 4
47204 FOR/POUR 20 QT STOCK POT SET (#47202) 11-5/8” DIA X 9-3/4” H 4
47244 FOR/POUR 20 QT STOCK POT SET (#47242) 12-7/16” DIA X 11” H 2
PASTA COOKERS / BAINS-MARIE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
INDUCTION READY, COMPLETE WITH COVER
PRÊT À INDUCTION, COMPLET AVEC COUVERCLE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS (DIA X DEPTH) COOKER & INSERT MP/CP
SPSA-12 12 QT
SPSA-20 20 QT 10-3/4” X 9-1/2” - 10-1/2” X 8-1/2” 6
12-3/8” X 12-1/8” - 12-1/2” X 10-5/8” 6
REPLACEMENT COVERS / COUVERCLES DE REMPLACEMENT
NO. DESCRIPTION FITS MP/CP
SDBC-12 12 QT SPSA-12 12
SPC-120 20 QT SPSA-20 12
12 TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
2019 CROWN BRANDS CATALOG
BASTING COVERS / COUVERTURES PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUISSON PROFESSIONNELS
ALUMINUM / ALUMINIUM
TAPERED BAKELITE KNOB / BOUTON BAKÉLITE CONIQUE
NO. DESCRIPTION MP/CP
ABC-08 8” HEAVY-DUTY / EXTRA ROBUSTE 12
ABC-09 9” HEAVY-DUTY / EXTRA ROBUSTE 12
ABC-10 10” HEAVY-DUTY / EXTRA ROBUSTE 12
STEAMER RACKS / SUPPORTS À VAPEUR
CHROME PLATED / CHROMÉ
NO. DESCRIPTION MP/CP
STR1050
STR1275 10-1/2” DIA FITS SPS-12, SPS-24, APT-20, APT-24 10
STR1475
STR1775 12-3/4” DIA FITS SPS-32, APT-32, APT-40 10
14-3/4” DIA FITS SPS-40, SPS-60, APT-60 10
17-3/4” DIA FITS SPS-80, SPS-100, APT-80, APT-100 10
CHOP SUEY BOWLS, WOKS / BOLS À CHOP SUEY
STEEL - ACIER
NO. DESCRIPTION DEPTH GAUGE/CALIBRE MP/CP
5212 12” DIA 3-1/4” 18 30
5214 14” DIA 4-1/2” 18 24
5216 16” DIA 4-1/2” 18 25
5218 18” DIA 4-7/8” 18 25
5220 20” DIA 5-1/4” 18 25
5222 22” DIA 5-1/2” 18 1
5224 24” DIA 6-1/8” 18 1
5226 26” DIA 6-1/4” 16 1
5228 28” DIA 7-5/8” 16 1
CHOP SUEY BOWL STAND / SUPPORT POUR BOLS À CHOP SUEY
CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
100
5200 8-1/2” (21.6 CM) 1
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 13
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
14 TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
2019 CROWN BRANDS CATALOG
BOUILLON STRAINERS / PASSOIRE À BOUILLON FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/ CP
CCB-08 5
8” (20.3 CM) 5
CCB-08R 5
3858 8” (20.3 CM) - REINFORCED / RENFORCÉ 5
CCB-10
10” (25.4 CM)
CCB-10R
10” (25.4 CM) - REINFORCED / RENFORCÉ
CHINA CAP STRAINERS / TAMIS CHINOIS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
DIAMETER DIAMÈTRE IP MP
NO. OLD JR # MESH / MAILLE INCH CM BI CP
1 6
CC-8F 3848 FINE / FINE 8 20.3 1 6
1 6
CC-10F 3850 FINE / FINE 10 25.4 1 6
1 6
CC-12F 3852 FINE / FINE 12 30.5 1 6
CC-8C 3868 COARSE / LARGE 8 20.3
CC-10C 3870 COARSE / LARGE 10 25.4
CC-12C 3872 COARSE / LARGE 12 30.5
NOODLE STRAINER / PASSOIRE À NOUILLES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM MP/CP NSSM-6
NSSM-6 5-1/2 21.6 10 25.4 12 SSF/SS
SDF/SS
STRAINERS / PASSOIRES À MAILLE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
SINGLE MESH / PASSOIRES À MAILLE SIMPLE
MESH DIAMETER DIAMÈTRE MP
NO. OLD JR # MAILLE INCH CM CP
FINE / FINE
SSF-6/SS 3094, 3095 6-1/4 15.9 12
FINE / FINE
SSF-8/SS 3096, 3098 FINE / FINE 8 20.3 6
MEDIUM / MOYEN
SSF-10/SS 3099 MEDIUM / MOYEN 10-1/4 26.1 6
MEDIUM / MOYEN
SSM-5/SS 3193, 3194 MEDIUM / MOYEN 4-3/4 12.1 12
SSM-6/SS 3195 6-1/4 15.9 12
SSM-8/SS 3196, 3198 8 20.3 6
SSM-10/SS 3199 10-1/4 26.1 6
DOUBLE MESH / PASSOIRES À MAILLE DOUBLE
MESH DIAMETER DIAMÈTRE MP
NO. OLD JR # MAILLE INCH CM CP
FINE / FINE
SDF-6/SS 3395 FINE / FINE 6-1/4 15.9 12
FINE / FINE
SDF-8/SS 3398 MEDIUM / MOYEN 8 20.3 6
MEDIUM / MOYEN
SDF-10/SS 3399 MEDIUM / MOYEN 10-1/4 26.1 6
SDM-6/SS 3495 6-1/4 15.9 12
SDM-8/SS 3498 8 20.3 6
SDM-10/SS 3499 10-1/4 26.1 6
REINFORCED DOUBLE MESH / PASSOIRES À MAILLE DOUBLE RENFORCÉE SHD/SS
DIAMETER DIAMÈTRE MP
NO. OLD JR # INCH CM CP
SHD-9/SS 3965 9 22.9 6
SHD-10/SS 3970 10-1/4 26.1 6
SHD-12/SS 3975 12 30.5 1
SHD-14/SS 3980 13-3/4 34.9 1
SPAGHETTI STRAINERS / PASSOIRES À SPAGHETTI
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. OLD JR # DIMENSIONS MP/CP
PSA-9 6223 9” (22.9 CM) 12
PSA-10 6226 10”M(25.4 CM) 12
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 15
FRYER BASKETS / PANIERS À FRIRE
5668 5669 NICKEL PLATED STEEL - PVC COATED HANDLE
5671 5672 ACIER NICKELÉ - MANCHE REVÊTEMENT PVC
5667 NO. HANDLE / POIGNÉ DIMENSIONS 1P/BI MP/CP
5670 5667 BLACK / NOIR 11 X 5-5/8 X 4-1/8 1 12
5668 ORANGE / ORANGE 12-1/8 X 5-5/16 X 5-5/16 1 12
5669 YELLOW / JAUNE 16-3/4 X 8-3/4 X 6 1 12
5670 RED / ROUGE 12-7/8 X 6-1/2 X 5-3/8 1 6
5671 GREEN / VERT 13-1/4 X 6-1/2 X 5-13/16 1 12
5672 BLUE / BLEU 13-1/4 X 5-5/8 X 5-11/16 1 6
FRYER BASKETS / PANIERS À FRIRE
RECTANGULAR / RECTANGULAIRE
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS NO. DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
12-7/8” X 6-1/2” X 5” 6
FB-126 13-1/4” X 5-3/4” X 5-3/4” 6
11” X 5-1/2” X 4” 6
FB-135 12-7/8” X 6-1/2” X 5-1/8” 6
13-1/4” X 5-3/4” X 5-3/4” 6
FB-115PH WITH PLASTIC HANDLE 17” X 8” X 5-3/4” 6
FB-126PH WITH PLASTIC HANDLE
FB-135PH WITH PLASTIC HANDLE
FB-178PH WITH PLASTIC HANDLE
FRYER BASKET / PANIERSÀ FRIRE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION MP/CP
FB-11/SS DIA 11” (28CM) / H 6” (15.24 CM) 6
FB-11/SS CULINARY BASKETS / PANIERS À FRIRE
NICKEL PLATED STEEL WIRE / FILS MÉTALLIQUES NICKELÉS - 3” DEPTH / PROFONDEUR 3”
DIAMETER DIAMÈTRE MP
NO. OLD JR # DESCRIPTION INCH CM CP
6
COURSE MESH CUB-8C 5638 COURSE MESH / MAILLE LARGE 8 20.3 6
MAILLE LARGE 6
CUB-10C 5640 COURSE MESH / MAILLE LARGE 10 25.4
6
CUB-12C 5642 COURSE MESH / MAILLE LARGE 12 30.5 6
6
FINE MESH CUB-8M MEDIUM MESH / MAILLE MOYENNE 8 20.3 6
MAILLE FINE 6
CUB-10M MEDIUM MESH / MAILLE MOYENNE 10 25.4 6
CUB-12M MEDIUM MESH / MAILLE MOYENNE 12 30.5
CUB-8S 5658 FINE MESH / MAILLE FINE 8 20.3
CUB-10S 5660 FINE MESH / MAILLE FINE 10 25.4
CUB-12S 5662 FINE MESH / MAILLE FINE 12 30.5
GFC-109 FRYER FILTER / FILTRE POUR FRITEUSE
GFCR-189
TABK-8PH WIRE RACK - CHROME PLATED STEEL / SUPPORT - ACIER PLAQUÉ CHROME
NO. OLD JR # DESCRIPTION IP/BI MP/CP
GFC-109 3678 RAYON CLOTH CONES / FILTRES EN RAYONNE 40 6 BOX
GFCR-189 3679 FOLDING WIRE RACK / SUPPORT PLIANT 16
TACO SHELL BASKETS / PANIERS À TACOS
NICKEL PLATED WITH PLASTIC HANDLE / NICKELÉ AVEC POIGNÉE EN PLASTIQUE
NO. DESCRIPTION MP/CP
TABK-8PH 8 MOLD CAPACITY 6
TOSTADA SHELL BASKETS / PANIERS À TOSTADA
NICKEL PLATED WITH PLASTIC HANDLE / NICKELÉ AVEC POIGNÉE EN PLASTIQUE
NO. DESCRIPTION MP/CP
TOBK-18PH
18 SLOT CAPACITY, HEAVY-DUTY CONSTRUCTION 6
TOBK-18PH CAPACITÉ DE 18 EMPLACEMENTS, CONSTRUCTION ROBUSTE
16 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
TACO SHELL BASKETS / PANIERS À TACOS FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
NICKEL PLATED WITH PLASTIC HANDLE / NICKELÉ AVEC POIGNÉE EN PLASTIQUE
NO. DESCRIPTION MP/CP
TSBB-60 SLANTED TACO SALAD BOWL BASKET 4
PANIER À SALADE INCLINÉ TACO
TSBB-80 TACO SALAD BOWL BASKET 4
PANIER À SALADE TACO
TORTILLA FRYER BASKETS / PANIERS À FRITURE POUR TORTILLAS
CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
NO. DESCRIPTION MP/CP
470 6-1/4" X 25"H (15.9 X 63.5 CM) - LARGE / GRAND 2
471 4-3/8” X 25”H (11.1 X 63.5 CM) - SMALL / PETIT 2
CUTTING BOARD RACK
SUPPORT POUR PLANCHES À DÉCOUPE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
4
CBRK-6N 4315 6 SLOTS / 6 CASIERS
CUTTING BOARDS / PLANCHES À DÉCOUPER CBRK-6N
CBPU-1218
POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIMENSIONS INCH MP/CP
CB-610 4319
WHITE / BLANC 6 X 10 X 1/2 10
CBBL-1218 4330 BLUE /BLUE 12 X 18 X 1/2 6
CBBR-1218 4332 BROWN / BRUN 12 X 18 X 1/2 6
CBGR-1218 4334 GREEN / VERT 12 X 18 X 1/2 6
CBRE-1218 4331 RED / ROUGE 12 X 18 X 1/2 6
CB-1218 4320 WHITE / BLANC 12 X 18 X 1/2 6
CBYE-1218 4333 YELLOW /JAUNE 12 X 18 X 1/2 6
CBBL-1520 4340 BLUE /BLUE 15 X 20 X 1/2 6
CBBR-1520 4342 BROWN / BRUN 15 X 20 X 1/2 6
CBGR-1520 4344 GREEN / VERT 15 X 20 X 1/2 6
CBRE-1520 4341 RED / ROUGE 15 X 20 X 1/2 6
CB-1520 4321 WHITE / BLANC 15 X 20 X 1/2 6
CBYE-1520 4343 YELLOW /JAUNE 15 X 20 X 1/2 6
CBBL-1824 4350 BLUE /BLUE 18 X 24 X 1/2 6
CBBR-1824 4352 BROWN / BRUN 18 X 24 X 1/2 6
CBGR-1824 4354 GREEN / VERT 18 X 24 X 1/2 6
CBRE-1824 4351 RED / ROUGE 18 X 24 X 1/2 6
CB-1824 4322 WHITE / BLANC 18 X 24 X 1/2 6
CBYE-1824 4353 YELLOW /JAUNE 18 X 24 X 1/2 6
CBPU-1218 ALLERGEN SAFE 12 X 18 X 1/2 6
HEAVY DUTY CUTTING BOARDS
PLANCHES À DÉCOUPER EXTRA ROBUSTE
POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH MP/CP
CB-1218H WHITE 12 X 18 X 3/4 5
CB-1520H WHITE 15 X 20 X 3/4 5
CB-1824H WHITE 18 X 24 X 3/4 5
CB-1218XH WHITE 12 X 18 X 1 4
CB-1520XH WHITE 15 X 20 X 1 4
CB-1824XH WHITE 18 X 20 X 1 4
BREAD BOARD / PLANCHE POUR PAIN
WOOD/ BOIS
NO. DESCRIPTION MP/CP
WBB-1205S 13” X 5-1/2” X 3/4” 24
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 17
SYNTHETIC RUBBER CUTTING BOARDS
PLANCHES À DÉCOUPER EN CAOUTCHOUC SYNTHÉTIQUE
NON-POROUS, NON-ABSORBENT SYNTHETIC RUBBER CUTTING BOARDS. NSF LISTED, FDA APPROVED
PLANCHES À DÉCOUPER EN CAOUTCHOUC SYNTHÉTHIQUE NON POREUX ET NON ABSORBANT.
HOMOLOGUÉES NSF, FDA
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH MP/CP
CBR-1218
CBR-1218H RECTANGULAR / RECTANGULAIRE 12 X 8 X 1/2 8
CBR-14RH RECTANGULAR - HEAVY DUTY 12 X 18 X 1 4
CBR-1520 RECTANGULAIRE - EXTRA ROBUSTE
CBR-16RH
ROUND - HEAVY DUTY 14 X 1 X 10
CBR-1824
ROND - EXTRA ROBUSTE
RECTANGULAR / RECTANGULAIRE 15 X 20 X 1/2 6
ROUND - HEAVY DUTY 16 X 1 5
ROND - EXTRA ROBUSTE
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS RECTANGULAR / RECTANGULAIRE 18 X 24 X 1/2 4
CUTTING BOARD SETS & ACCESSORIES
ENSEMBLES DE PLANCHES À DÉCOUPER ET ACCESSOIRES
SET INCLUDES ONE EACH - BLUE, BROWN, GREEN, RED, WHITE, YELLOW
ENSEMBLE COMPREND UNE CHOSE - BLEU, MARRON, VERT, ROUGE, BLANC, JAUNE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH MP/CP
CBS-1218 12” X 18” X 1/2 ” 1
CBS-1520 6 BOARD SET / ENSEMBLE DE 6 PLANCHES 15” X 20” X 1/2” 1
CBS-1824 18” X 24” X 1/2” 1
BRP-BL 6 BOARD SET / ENSEMBLE DE 6 PLANCHES BLUE / BLEU 12
BRP-BR BROWN / BRUN 12
BRP-GR 6 BOARD SET / ENSEMBLE DE 6 PLANCHES GREEN / VERT 12
BRP-RE RED / ROUGE 12
BRP-WH PLASTIC BRUSH / BROSSE EN PLASTIQUE WHITE / BLANC 12
BRP-YE YELLOW / JAUNE 12
PLASTIC BRUSH / BROSSE EN PLASTIQUE
PLASTIC BRUSH / BROSSE EN PLASTIQUE
PLASTIC BRUSH / BROSSE EN PLASTIQUE
PLASTIC BRUSH / BROSSE EN PLASTIQUE
PLASTIC BRUSH / BROSSE EN PLASTIQUE
HARD MAPLE CUTTING BOARDS
PLANCHES À DÉCOUPER EN BOIS DUR
MADE FROM CANADIAN MAPLE, WITH FINGER INDENTS, INDIVIDUALY WRAPPED,
REVERSIBLE, MINERAL OIL APPLIED / FABRIQUÉ EN ERABLE CANADIEN, DOUBLE
FACE, EMBALLÉ SOUS PELLICULLE PLASTIQUE, TRAITÉ À L`HUILE
NO. DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP
INCH CM BI CP
71216 1 1
71520 12 X 16 X 1-1/2 30.5 X 40.6 X 3.8 1 1
71824 15 X 20 X 1-1/2 38.1 X 50.8 X 3.8 1 1
18 X 24 X 1-1/2 45.7 X 61.0 X 3.8
1206L
UB1-UB6
8936-8939 1266 P36
PROFESSIONAL CUTTING BOARDS: BUTCHER, PASTRY, BREAD, CARVING AND UTILITY
PLANCHES DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE: BOUCHER, PÂTISSERIE, PAIN, DÉCOUPER TOUT USAGE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM MP/CP
8939 BUTCHER BLOCK / BLOCS DE BOUCHER 18 X 12 X 1-3/4 45.7 X 30.5 X 4.4 4
8935 BUTCHER BLOCK / BLOCS DE BOUCHER 20 X 15 X 1-3/4 50.8 X 38.1 X 4.4 3
8937 BUTCHER BLOCK / BLOCS DE BOUCHER 24 X 18 X 1-3/4 61.0 X 45.7 X 4.4 3
8936 BUTCHER BLOCK / BLOCS DE BOUCHER 30 X 18 X 1-3/4 76.2 X 45.7 X 4.4 2
P36 FRENCH BREAD BOARD 22-1/2 X 5-1/2 X 3/4 57.2 X 14.0 X 1.9 6
PLANCHE POUR PAIN FRANÇAIS
1206L CARVING BOARD W/WOOD LEGS 20 X 16 X 1 50.8 X 40.6 X 2.5 4
PLANCHES À DÉCOUPER AVEC PATTES EN BOIS
1266 CARVING BOARD 24 X 16 X 1-1/2 61.0 X 40.6 X 3.8 3
PLANCHES À DÉCOUPER
UB1 UTILITY BOARD / PLANCHES TOUT USAGE 14 X 10 X3/4 35.6 X 25.4 X 1.9 6
UB3 UTILITY BOARD / PLANCHES TOUT USAGE 18 X 24 X 3/4 45.7 X 61.0 X 1.9 6
UB6 UTILITY BOARD / PLANCHES TOUT USAGE 5 X 7 X 3/4 12.7 X 17.8 X 1.9 6
18 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
COLANDERS / PASSOIRES FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR# DESCRIPTION MP/CP
COL-30 7403 3 QT 9-3/4” X 4” 12
COL-50 7405 5 QT 12” X 4-1/8” 6
COL-80 7408 8 QT 13-1/3 X 4-7/8” 6
COL-140 7413 13 Q. 15-3/8” X 5-1/8” 6
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. OLD JR# DESCRIPTION MP/CP
11 QT WITH BASE & HANDLES 15-1/8” X 7-3/4” 4
ACO-11* 6231 16 QT WITH BASE & HANDLES 16-1/2” X 9-1/2” 4
12 QT 12-5/8” X 6-1/4” 6
ACO-16* 6236 16 QT 16-1/8” X 6-1/4” 6
16 QT WITH HANDLES 16” X 6-5/8” 6
ACO-12C
ACO-16C
ACO-16CH*
*WITH BASE AND HANDLES / AVEC BASE ET POIGNÉES
CHINESE COLANDERS / PASSOIRES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION HOLE SIZE MP/CP
CCOL-11S 11-7/8” X 3-7/8” 2 MM 24
CCOL-11L 11-7/8” X 3-7/8” 4.5 MM 24
CCOL-15S 16-1/3” X 5” 2 MM 12
CCOL-15L 16-1/3” X 5” 4.5 MM 12
SCOOP COLANDER / PASSOIRE
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 8147
NO. DESCRIPTION MP/CP
8147 4” X 7” X 18½” (10.2 X 17.8 X 47.0 CM) 4
VEGETABLE CONTAINERS / CONTENANTS DE LÉGUMES
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. DESCRIPTION MP/CP
AVC-13 20 QT 13” DIAMETER 6
AVC-15 36 QT 15” DIAMETER 6
AVC-17 48 QT 17” DIAMETER 6
AVC-20 70 QT 20” DIAMETER 6
UTILITY PAIL / SEAU UTILITAIRE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP UP-13
UP-13 7513 SSK-55
13 QT - STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 12
SKIMMERS / ÉCUMOIRES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
SSK-55 12
3051 PERFORATED / PERFORÉE 5-1/2” ROUND, 2 PIECE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/ CP
12
SMS-6F 3176 6” FINE MESH / ÉCUMOIRE À MAILLE FINE 12
SMS-7F 3178 7” FINE MESH / ÉCUMOIRE À MAILLE FINE SMS
CHROME PLATED STEEL / ACIER CHROME
NO. OLD JR# DESCRIPTION MP/CP
SKM-5WG
SKM-6WG 3155 COARSE MESH / MAILLE LARGE 13” HANDLE 12
SKM-7WG
COARSE MESH / MAILLE LARGE 13-1/2” HANDLE 12
SKM-8WG
3157 COARSE MESH / MAILLE LARGE 13-1/4” HANDLE 12
COARSE MESH / MAILLE LARGE 13” HANDLE 12
SKM-9WG 3159 COARSE MESH / MAILLE LARGE 13” HANDLE 12
12
SKM-12WG COARSE MESH / MAILLE LARGE 13” HANDLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP SKM
12
SKM-RDF 3175 6-1/2” FINE MESH ROUND - 13-1/4” HANDLE
12
ÉCUMOIRE À MAILLE FINE (ROND)
SKM-SQF 3180 6-3/4” FINE MESH SQUARE - 13-1/4” HANDLE
ÉCUMOIRE À MAILLE FINE (CARRE)
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 19
EGU-1 EGU-2 EGU-9 EGU-10
EGU-5
EGU-8 EGU-6
EGU-11
EGU-3 EGU-7
EGU-4
PRO GRIP KITCHEN TOOLS / ACCCESSORIES DE CUISINE PRO GRIP
SOFT SANTOPRENE HANDLE / MANCHE ERGONOMIQUE SANTOPRENE
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS NO. OLD JR # DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM MP/CP
EGU-1 20050 TOMATO CORER / EQUEUTE TOMATES 6-1/4” 15.8 12
8-1/4” 20.9 12
EGU-2 20051 APPLE CORER / VIDE POMME 6-3/4” 17.1 12
8-3/4” 22.2 12
EGU-3 20052 MELON BALLER / MOULE À BOULES 7-1/4” 18.4 12
9-1/2” 24.1 12
EGU-4 20053 CHEESE PLANE / RACLETTE À FROMAGE 8-1/2” 21.5 12
5-1/2” 13.9 12
EGU-5 20054 STRAIGHT PEELER / EPLUCHEUR LAME 7-1/4” 18.4 12
7-1/2” 19.0 12
EGU-6 20055 MEDIUM HOLE GRATER / RÂPE 7-1/2” 19.0 12
EGU-7 9957 KITCHEN SHEARS / CISAILLE DE CUISINE
EGU-8 20057 Y-PEELER / EPLUCHEUR “Y”
EGU-9 OYSTER OPENER / OUVRE-HUÎTRES
EGU-10 GARLIC PRESS / PRESSE-AIL
EGU-11 CAN OPENER / OUVRE-BOÎTE
ERGO TOOLS / ERGO TOOLS
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NON-SLIP SANTOPRENE HANDLE / MANCHE ERGONOMIQUE SANTOPRENE
NO. DESCRIPTION MP/CP
536BKDC SWIVEL PEELER /ÉCONOME PIVOTANT - 7-1/2” (19.1 CM) 6
538BKDC Y-SHAPED PEELER / ÉCONOME EN Y - 6-1/4” (15.9 CM) 6
539BKDC CHEESE GRATER / RÂPE À FROMAGE - 6-/4” (15.9 CM) 6
KITCHEN SHEARS / CISAILLE DE CUISINE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
ABS PLASTIC HANDLE / POIGNÉE EN PLASTIQUE ABS.
NO. DESCRIPTION MP/CP
KPSR 3-1/2” BLADE/LAME (8.9 CM) 12
20030 MELON BALLER / CUILLÈRE PARISIENNE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
20030 8-1/8 20.6 6 144
20033 CHROME PLATED STEEL, WOOD-LOOK PLASTIC HANDLE
3006 ACIER CHROMÉ, MANCHE EN PLASTIQUE - FAUX BOIS
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
20033 7 17.8 6 144
3008 GARLIC PRESS / PRESSE-AIL
NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
3006 18-8 STAINLESS STEEL
7 17.8 24 288
ACIER INOXYDABLE 18-8
3008 CAST ALUMINUM 6-3/8 16.2 6 144
36
ALUMINIUM
3013 3013 NICKEL PLATED ZINC / PLASTIC HANDLE 7-1/2 19.1 12
ZINC PLAQUÉ NICKEL / MANCHE EN PLASTIQUE
GARLIC PRESS & SLICER / PRESSE-AIL
NON-STICK COATED ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ AVEC REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF
NO. DESCRIPTION MP/CP
8662 7¾” (19.7 CM) 6
20 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
MORTAR & PESTLE / MORTIER ET PILON FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
18-8 STAINLESS STEEL BLADE / LAME ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION MP/CP
8395 6-5/8” X 4” X 6”H (16.8 X 10.2 X 15.2 CM) 4
MEZZALUNA / MEZZALUNA
18-8 STAINLESS STEEL BLADE / LAME ACIER INOXYDABLE 18-8
SILICON COATED HANDLE / POIGNÉE ENDUITE DE SILICONE
NO. DESCRIPTION MP/CP
8650 6-1/2” X 4-1/2”H (16.5 X 11.4 CM) 6
GRATER / RÂPE 7349
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 7344
4 DIFFERENT GRATING / SLICING SURFACES / 4 SURFACES DE COUPE
NO DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
7344 7-1/4 X 4 X 3-1/4 18.4 X 10.2 X 8.3 12 144
NO. OLD JR # DIMENSIONS INCH MP/CP
12
GR-449 7349 4” X 4” X 9”
CAN OPENER - TABLE MOUNT / OUVRE-BOÎTES MANUELS
NICKEL-PLATED CAST COMPLETE WITH STEEL BASE PLATE
MOULAGE NICKELÉ COMPLET AVEC PLAQUE DE BASE EN ACIER
NO. OLD JR # DIMENSIONS INCH MP/CP
12
COTM-1 3162 14” SHAFT
CAN OPENERS / OUVRE-BOÎTES MANUELS SWING-A-WAY®
2-SIDED ALUMINUM / ALUMINIUM DEUX CÔTÉS
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
6080 EXTRA EASY CRANK CAN OPENER 10-1/2” X 4-1/2” X 4” (26.7 X 11.4 X 10.2 CM) 6
OUVRE-BOÎTES À MANIVELLE EXTRÊMEMENT FACILE À UTILISER
6090 EASY CRANK CAN OPENER 10-1/2” X 4-1/2” X 4” (26.7 X 11.4 X 10.2 CM) 6
OUVRE-BOÎTES À MANIVELLE FACILE À UTILISER
609WH MAGNETIC WALL CAN OPENER, WHITE 8-7/8” X 4-7/8” X 3” (22.5 X 12.4 X 7.6 CM) 6
OUVRE-BOÎTES AIMANTÉ POUR LE MUR, BLANC
1507 ERGO GRIP CAN OPENER,SILICONE HANDLE 9” X 4-1/2” X 2” (22.9 X 11.4 X 5.1 CM) 6
OUVRE-BOÎTES À PRISE ERGONOMIQUE
107 COMPACT CAN OPENER, ASSORTED 8-5/8” X 2-7/8” X 1-1/8” (21.9 X 7.3 X 2.9 CM) 6
ASSORTIMENT D’OUVRE-BOÎTES COMPACTE
2 EACH BLACK, RED & WHITE / 2 DE CHAQUE COULEUR - NOIR, ROUGE ET BLANC
107BK COMPACT CAN OPENER, BLACK 8-5/8” X 2-7/8” X 1-1/8” (21.9 X 7.3 X 2.9 CM) 6
OUVRE-BOÎTES COMPACTE, NOIR
107RD COMPACT CAN OPENER, RED 8-5/8” X 2-7/8” X 1-1/8” (21.9 X 7.3 X 2.9 CM) 6
OUVRE-BOÎTES COMPACTE, ROUGE
107WH COMPACT CAN OPENER, WHITE 8-5/8” X 2-7/8” X 1-1/8” (21.9 X 7.3 X 2.9 CM) 6
OUVRE-BOÎTES COMPACTE, BLANC
407 PORTABLE CAN OPENER,ASSORTED 8-1/2” X 4” X 1-1/2” (21.6 X 10.2 X 3.8 CM) 6
ASSORTIMENT D’OUVRE-BOÎTES PORTATIFS
2 EACH BLACK, RED & WHITE / 2 DE CHAQUE COULEUR - NOIR, ROUGE ET BLANC
407BK PORTABLE CAN OPENER, BLACK 8-1/2” X 4” X 1-1/2” (21.6 X 10.2 X 3.8 CM) 6
OUVRE-BOÎTES PORTATIF, NOIR
407RD PORTABLE CAN OPENER, RED 8-1/2” X 4” X 1-1/2” (21.6 X 10.2 X 3.8 CM) 6
OUVRE-BOÎTES PORTATIF, ROUGE
407WH PORTABLE CAN OPENER, WHITE 8-1/2” X 4” X 1-1/2” (21.6 X 10.2 X 3.8 CM) 6
OUVRE-BOÎTES PORTATIF, BLANC
709BK CAN OPENER, COMFORT GRIP,BLACK 8-1/2” X 3⁄” X 1-1/8” (21.6 X 9.8 X 2.9 CM) 6
OUVRE-BOÎTES, POIGNÉE À PRISE CONFORTABLE, NOIR
711BK COMFORT GRIP JAR OPENER, BLACK 8-7/8”L X 3-7/8”W X 7/8”H (22.5 X 9.8 X 2.2 CM) 6
OUVRE-BOCAL À PRISE CONFORTABLE, NOIR
609WH
709BK
711BK
6080
1507 6090
107RD
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 21
POTATO RICER / PRESSE-PURÉE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
3342 14-3/4 X 4-3/4 X 4-1/2 37.5 X 12.1 X 11.4 1 12
BASTER / POIRE À JUS
PLASTIC TUBE, RUBBER BULB / TUBE EN PLASTIQUE, POIRE EN CAOUTCHOUC
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
12
BSTR-105 3031 11” WITH 7-1/2” TUBE / 27.9 CM AVEC 19 CM TUBE
FUNNELS/ ENTONNOIR
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
FSV-5S 3905 5” STAINLESS STEEL WITH REMOVABLE STRAINER 12
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS ACIER INOXYDABLE AVEC TAMIS AMOVIBLE 12.7 CM
FSV-6S 5-3/4” STAINLESS STEEL WITH REMOVABLE STRAINER 12
ACIER INOXYDABLE AVEC TAMIS AMOVIBLE 14.6 CM
FPW-4 4-1/8” WHITE PLASTIC / PLASTIQUE BLANC 10.4 CM 6
FPW-5 3015 5-1/4” WHITE PLASTIC / PLASTIQUE BLANC 13.3 CM 6
FPW-6 6-1/8” WHITE PLASTIC / PLASTIQUE BLANC 15.5 CM 6
STEAK WEIGHT / APLATISSEUR DE STEAK
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
ALUMINUM / ALUMINIUM 24
S WA-84 CAST IRON / FONTE 4-1/4” X 8-1/4” 24
CAST IRON / FONTE 8-1/4” X 4-1/4” 18
SWI-84 3003 5-1/4” X 9-1/2”
SWI-95
MEAT TENDERIZER / ATTENDRISSEUR
2-SIDED ALUMINUM / ALUMINIUM DEUX CÔTÉS
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
3014 HEAVY DUTY/EXTRA ROBUSTE, 4-1/4” X 12-3/4” X 2-3/4” 1 36
3014 NO. OLD JR # DIMENSIONS INCH MP/CP
AMT-10 12
AMT-10 3007 2-1/2” X 2-13/16” X 2-1/2” HEAD 10”L
MT-AL
3670 MT-AL WOOD HANDLE - 2-3/4” X 2-3/4” X 3” HEAD 10-1/2”L 12
MANCHE EN BOIS
3671
HAMBURGER PATTY PRESS / MOULE À HAMBURGER
CAST ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
60
3670 CAST ALUMINUM / ALUMINIUM - 5”( 12.7 CM) 12 12
3671 STAINLESS STEEL, ADJUSTABLE - 5”( 12.7 CM) 1
ACIER INOXYDABLE, RÉGLABLE
HAMBURGER PATTY PAPER / PAPIER CIRÉ
TWO SPINDLE HOLES,1500 PER PACK / 2 PERFERATIONS, 1500 PAR PAQUET
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
18
3668 5-1/4 X 5-1/4 13.3 X 13.3 1
SKEWERS / BROCHETTES
STAINLESS STEEL /ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
SKW-8 3988 8” OVAL BLADE / LAME OVALE 5 DZ
SKW-10 3990 10” OVAL BLADE / LAME OVALE 5 DZ
SKW-12 3992 12” OVAL BLADE / LAME OVALE 5 DZ
NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP
7765 TWISTED 17” L / TORSADÉE 43.1 CM LONGEUR 24 360
BAMBOO SKEWERS /BROCHETTES EN BAMBOU
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
SKWB-6 9506 6”, 3.0 MM(100 PER PACK / EMBALLAGE 100 PAR SAC) 30 PK
SKWB-8 9508 8”, 3.0 MM (100 PER PACK / EMBALLAGE 100 PAR SAC) 30 PK
SKWB-10 9510 10”, 3.0 MM (100 PER PACK / EMBALLAGE 100 PAR SAC) 30 PK
SKWB-12 9512 12”, 3.0 MM (100 PER PACK / EMBALLAGE 100 PAR SAC) 30 PK
22 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
LETTUCE KNIVES / COUTEAUX À SALADE FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
PLASTIC / PLASTIQUE
NO DESCRIPTION MP/CP
LK-115 11-1/2”(29.2 CM) GREEN PLASTIC / PLASTIQUE VERT 12
PARING KNIFE / COUTEAU À LÉGUMES
STAINLESS STEEL - BLACK PLASTIC HANDLE 20669
ACIER INOXYDABLE MANCHE EN PLASTIQUE NOIR
NO. BLADE INCH LAME CM IP/BI MP/CP
20669 3 18.1 24 1200
SLICING KNIFE / COUTEAU À TRANCHER
NO. BLADE / LAME OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
6 60
25210 10” (25.4 CM) 15-1/4 38.7
CHEF KNIFE / COUTEAU DE CHEF
STAINLESS STEEL BLADE - GRANTON EDGE, BROWN POLYPROPYLENE HANDLE 25310
LAME EN ACIER INOXYDABLE - LAME ALVÉOLÉE,MANCHE EN POLYPROPYLÈNE BRUN
NO. BLADE / LAME IP/BI MP/CP
25308 8” (20.3) 6 120
25310 10” (25.4 CM) 6 120
SABRE KNIVES / COUTEAUX SABRE
STAINLESS STEEL BLADE - BROWN POLYPROPYLENE HANDLE / LAME EN ACIER INOX. - MANCHE EN POLYPROPYLÈNE BRUN
PARING KNIFE / COUTEAU À LÉGUMES
NO. BLADE / LAME OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 25105
19.1 12 300 25110
25105 3” (7.6 CM) 7-1/2 25124
25512
CHEF’S KNIVES / COUTEAUX DU CHEF
KS-75
NO. BLADE / LAME OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
25108 8” (20.4 CM) 13-1/2 34.3 12 120
25110 10” (25.4 CM) 15-1/2 39.4 12 120
25112 12” (30.5 CM) 17-1/2 44.4 12 60
BONING KNIFE - NARROW BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER - LAME ÉTROITE
NO. BLADE / LAME OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
25124 6” (15.2 CM) 11 27.9 12 120
SERRATED KNIVES / COUTEAUX DENTELÉS
NO. BLADE / LAME OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
39.4 12 120
25510 10” (25.4 CM) 15-1/2 43.2 6 120
25512 12” (30.5 CM) 17
KNIFE HOLDER / SUPPORT À COUTEAUX
STAINLESS STEEL / HOLDS 10 UTENSILS
ACIER INOXYDABLE / DIX ESPACES DE RANGEMENT
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
12
KR-1212 5500 10 SLOTS - 12” X 12-3/4” X 2-1/2”
KNIFE SHARPENER / AFFÛTEUR POUR COUTEAUX
COARSE CARBIDE SHARPENER / CARBURE GROSSIER AFFÛTEUR
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
KS-75 7765
HAND-HELD, POLYPROPYLENE / POLYPROPYLÈNE 12
SHARPENING STEEL & STONES / AFFUTAGE ACIER ET PIERRES
NO. DESCRIPTION MP/CP
28311 12” DIAMOND STEEL / SURFACE: DURETÉ DE DIAMANT 48
28314 14” ROUND - REGULAR CUT / ROND - SURFACE: RÉGULIÈRE 48
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
12” STEEL, ROCKWELL HARDNESS TESTED AT HRC 62-65 6
G-2H 21312, 28312 ACIER DE 30 CM, DURETÉ ROCKWELL TESTÉE À HRC 62-65
14” STEEL, ROCKWELL HARDNESS TESTED AT HRC 62-65 6
G-1H 21314
ACIER DE 135 CM, DURETÉ ROCKWELL TESTÉE À HRC 62-65
G-0208 21318 SHARPENING STONE - PIERRE À AIGUISER 8” X 2” X 1” 50
G-0212
G-2512 SHARPENING STONE -PIERRE À AIGUISER 12” X 2” X 1” 25
SHARPENING STONE -PIERRE À AIGUISER 12” X 2-1/2” X 1-1/2” 12
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 23
KP-01 KP-03 KP-08 KP-11
KP-02 KP-04 KP-05 KP-06 KP-10
KP-09
KP-07
KNIVES / COUTEAUX
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS HIGH-CARBON STAINLESS STEEL WITH MOLYBDENUM VANADIUM. ERGONOMIC NON-SLIP HANDLE
D'ACIER INOXYDABLE À CARBONE ÉLEVÉ DE PRÉCISION ALLEMANDE, AVEC ALLIAGE DE MOLYBDÈNE ET
DE VANADIUM. POIGNÉE ERGONOMIQUE ANTIDÉRAPANTE
NO. OLD JR # DESCRIPTION IP/BI
12
KP-01 28601 3-1/2” PARING KNIFE / COUTEAUX À PARER 3-1/2” 12
12
KP-02 5” UTILITY KNIFE / COUTEAUX UNIVERSELS DE 5” 12
12
KP-03 28615 6” BONING KNIFE, STRAIGHT BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER À LAME DROITE 6” 12
12
KP-04 28607 6” BONING KNIFE , CURVED BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER À LAME COURBÉE 6” 12
12
KP-05 28629, 28621 9” BREAD KNIFE, OFFSET / COUTEAUX À PAIN 9” 12
12
KP-06 10” BREAD KNIFE, OFFSET / COUTEAUX À PAIN 10”
KP-07 28627, 28622 12” ROASTER KNIFE / COUTEAUX À RÔTIR 12”
KP-08 28608 8” COOK’S KNIFE / COUTEAUX DE CHEF 8”
KP-09 28610 10” COOK’S KNIFE / COUTEAUX DE CHEF 10”
KP-10 10” CIMETER KNIFE / CIMETERRES 10”
KP-11 6” COOK’S KNIFE / COUTEAUX DE CHEF 8”
FORGED KNIVES / COUTEAUX FORGÉS
FORGED HIGH-CARBON STAINLESS STEEL WITH MOLYBDENUM VANADIUM. HAND-HONED TO DELIVER THE SHARPEST
EDGE AND MAXIMUM CUTTING PERFORMANCE
COUTEAUX FABRIQUÉS À PARTIR D'ACIER INOXYDABLE FORGÉ À CARBONE ÉLEVÉ DE PRÉCISION ALLEMANDE, AVEC
ALLIAGE DE MOLYBDÈNE ET DE VANADIUM. AFFÛTÉS À LA MAIN AFIN D'OBTENIR UNE ARÊTE DES PLUS TRANCHANTE
OFFRANT UNE PERFORMANCE DE COUPE INÉGALÉE.
NO. DESCRIPTION IP/BI
KGE-01 6
3-1/2” PARING KNIFE / COUTEAUX À PARER FORGÉS DE 3-1/2”
KGE-02 5” UTILITY KNIFE / COUTEAUX UNIVERSELS FORGÉS DE 5” 6
KGE-03 6” BONING KNIFE, STRAIGHT BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER FORGÉS À LAME DROITE DE 6” 6
KGE-04 6” BONING KNIFE , CURVED BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER FORGÉS À LAME COURBÉE DE 6” 6
KGE-06 10” BREAD KNIFE / COUTEAUX À PAIN FORGÉS DE 10” 6
KGE-07 12” CARVING KNIFE, SCALLOPED EDGE / COUTEAUX À DÉCOUPER FORGÉS DE 12” 6
KGE-08 8-1/2” COOK’S KNIFE / COUTEAUX DE CHEF FORGÉS DE 8-1/2” 6
KGE-09 10” COOK’S KNIFE / COUTEAUX DE CHEF FORGÉS DE 10” 6
KGE-10 11” CIMETER KNIFE / CIMETERRES FORGÉS DE 11” 6
KGE-11 11” BUTCHER KNIFE / COUTEAUX DE BOUCHER FORGÉS DE 11” 6
KGE-12 9” BREAD KNIFE, OFFSET / COUTEAUX À PAIN FORGÉS DE 9” - À ANGLE 6
KGE-13 7” SANTOKU KNIFE / COUTEAUX SANTOKU FORGÉS DE 7” 6
24 TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
2019 CROWN BRANDS CATALOG
CLEAVERS / FENDOIRS FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
KCL-7HD
NO DESCRIPTION MP/CP
KCL-7HD 9” STAINLESS STEEL HEAVY-DUTY / ACIER INOXYDABLE ROBUSTE 9” 6
FULL TANG DESIGN, FLAT BLADE TIP, STRAIGHT EDGE
CONCEPTION PLEINE SOIE, POINTE DE LA LAME PLATE, BORD DROIT
BLADE/LAME: 7” (17.78 CM); THICKNESS/ÉPAISSEUR: 1/4” (0.635 CM)
LENGTH/LONGEUR: 12-1/2” (31.75 CM)
KCC-8 8” CHINESE CHEF’S KNIFE / COUPERETS DE 8” 6 KCC-8
HIGH-CARBON STAINLESS STEEL BLADES WITH POM HANDLES
LAMES EN ACIER INOXYDABLE HAUTE CARBONE AVEC POIGNÉES POM
12”H X 3-1/4”W (30.5 X 8.25 CM)
MUNDIAL® KNIVES / COUTEAUX MUNDIAL®
HIGH-CARBON STAINLESS STEEL, SANITIZED® ANTIMICROBIAL PROTECTION
D'ACIER INOXYDABLE À CARBONE, SANITIZED® PROTECTION ANTIMICROBIENNE
COOK’S KNIVES / COUTEAUX DU CHEF
8 ” (20 CM) - BLADE/LAME 2-1⁄2” W
NO. DESCRIPTION IP/BI
1
28608BK 8” - BLACK HANDLE / POIGNÉE NOIR 1
1
28608R 8” - RED HANDLE / POIGNÉE ROUGE 1
1
28608Y 8” - YELLOW HANDLE / POIGNÉE JAUNE 1
1
28608G 8” - GREEN HANDLE / POIGNÉE VERT
28608B 8” - BLUE HANDLE / POIGNÉE BLEU
28608 8” - WHITE HANDLE / POIGNÉE BLANCE
28608P 8” - PURPLE HANDLE / POIGNÉE VOILET
SLICING KNIVES / COUTEAUX À TRANCHER
10” ( 25 CM) - BLADE/LAME 1 -1/8” W SERRATED EDGE/BORD DENTELÉ
NO. DESCRIPTION IP/BI
1
28620BK 10” - BLACK HANDLE / POIGNÉE NOIR 1
1
28620R 10” - RED HANDLE / POIGNÉE ROUGE 1
1
28620Y 10” - YELLOW HANDLE / POIGNÉE JAUNE 1
28620G 10” - GREEN HANDLE / POIGNÉE VERT
28620B 10” - BLUE HANDLE / POIGNÉE BLEU
28620 10” - WHITE HANDLE / POIGNÉE BLANCE
SANDWICH KNIVES / COUTEAUX À SANDWICH
9 ” (23 CM) OFFSET – SERRATED EDGE/OFFSET - BORD DENTELÉ
NO. DESCRIPTION IP/BI
1
28629BK 9” - BLACK HANDLE / POIGNÉE NOIR 1
1
28629R 9” - RED HANDLE / POIGNÉE ROUGE 1
1
28629Y 9” - YELLOW HANDLE / POIGNÉE JAUNE 1
28629G 9” - GREEN HANDLE / POIGNÉE VERT
28629B 9” - BLUE HANDLE / POIGNÉE BLEU
28629 9” - WHITE HANDLE / POIGNÉE BLANCE
PARING KNIVES / COUTEAUX À PARER 5601
NO. DESCRIPTION IP/BI
1
5601 3-1/4” - BUCKET OF 48 - 8 EA OF 6 COLOURS
SEAU DE 48 - 8 EA DE 6 COULEURS
MUNDIAL® WHITE PLASTIC HANDLED KNIVES
COUTEAUX AVEC MANCHE EN PLASTIQUE BLANC - MUNDIAL®
STAINLESS STEEL BLADE / LAME EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
28547 4” (10.2 CM) PARING KNIFE / COUTEAU D’OFFICE 1 6
SPEAR-POINT BLADE, 3 PACK / POINTE-LANCE - EMBALLAGE DE 3 UNITÉS
28672 3” (7.6 CM) OYSTER KNIFE, STAINLESS STEEL BLADE - BOSTON STYLE, 2 PACK 6 36
COUTEAU À HUITRE, LAME EN ACIER INOXYDABLE - TYPE BOSTON, EMBALLAGE DE 2 UNITÉS
28673 2-3/4” (7.0 CM) OYSTER KNIFE, STAINLESS STEEL BLADE - NEW HAVEN STYLE, 2 PACK 6 36
COUTEAU À HUITRE, LAME EN ACIER INOXYDABLE - TYPE NEW HAVEN, EMBALLAGE DE 2 UNITÉS 1 6
28604 7” (17.8 CM) SANTOKU KNIFE, GRANTON EDGE / COUTEAU SANTOKU, LAME ALVÉOLÉE
28547 28672 28604
28673
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 25
CUTLERY POUCHES / SACHETS DE COUVERTS
NO. DESCRIPTION MP/CP
CP-10 10 POCKET - BLACK NYLON 6
POT FORKS / FOURCHETTES
STAINLESS STEEL - FLAT HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE PLAT
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
21” (53.3 CM) 12
BFRK-21HD 3421
BFRK-21HD STAINLESS STEEL - WOODEN HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS
WPF
20228 NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
12
WPF-13 20342 13” (33.0 CM) 12
WPF-21 20345 21” (53.3 CM)
FOODKIPTRCEHPEANRUATTIEONNSI/LLSA/ PURSÉTPEANRSIALTIESONDEDECSUIASILINMEENTS FORGED SLICING FORK / FOURCHETTE D’ACIER FORGÉ
STAINLESS STEEL - WOODEN HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
20228 12-3/4 32.4 6 60
COOK’S FORK / FOURCHETTE D’ACIER
FORGED STAINLESS STEEL WITH POM HANDLE
ACIER INOXYDABLE FORGÉ AVEC POIGNÉE POM
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
12”, FULL TANG 6
CF-12P 14”, FULL TANG 6
18” 6
CF-14P 20555, 20556
CF-18P
PMRD POTATO MASHERS / PILONS À PATATE
PMSQ NICKEL PLATED STEEL WIRE, WOODEN HANDLE
PILON EN ACIER NICKELÉ , MANCHE EN BOIS
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
18” ROUND 12
PMRD-18 3404 18” SQUARE 12
24” ROUND 12
PMSQ-18 3414 24” SQUARE 12
PMRD-24
PMSQ-24 3415
3406 NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
3406 1 24
4-1/2 X 18-7/8 11.4 X 47.9
WHIPS / FOUETS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
FW NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
FW-10 3610 10” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-12 3612 12” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-14 3614 14” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-16 3616 16” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-18 3618 18” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-20 3620 20” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-22 3622 22” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
FW-24 3624 24” FRENCH WHIP / FOUETS RIGIDES 12
PW PW-10 3710 10” PIANO WIRE WHIP / FOUETS FLEXIBLES 12
PW-12 3712 12” PIANO WIRE WHIP / FOUETS FLEXIBLES 12
MW PW-14 3714 14” PIANO WIRE WHIP / FOUETS FLEXIBLES 12
KW PW-16 3716 16” PIANO WIRE WHIP / FOUETS FLEXIBLES 12
PW-18 3718 18” PIANO WIRE WHIP / FOUETS FLEXIBLES 12
MW-40 3642 40” MAYONNAISE WHIP/FOUET À MAYONNAISE 2
KW-48 3648 48” KETTLE WHIP / FOUETS 2
2626 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
MIXING PADDLES / MÉLANGEURS FOODKIPTCREHPEANRUATTEIONNSI/LSLA/ PURSÉTPEANRSAILTEIOS NDEDECSUIASLINIMEENTS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE MPS
MPW
NO. OLD JR # LENGTH INCH LONGUEUR CM MP/CP WSP
MPS-36 3455
MPS-48 3136 36 91.4 6
MPS-60 SCT-PH
3148 48 121.9 6
3160 60 152.4 6
WOOD / BOIS
NO. OLD JR # LENGTH INCH LONGUEUR CM MP/CP
MPW-24 3424 24 61.0 24
MPW-30 3430 30 76.2 24
MPW-36 3436 36 91.4 12
MPW-42 3442 42 106.7 12
MPW-48 3448 48 121.9 12
WOODEN SPOONS / CUILLÈRES EN BOIS
NO. OLD JR # LENGTH INCH LONGUEUR CM MP/CP
WSP-12 3432 12 30.5 6 DZ
WSP-14 3434 14 35.6 6 DZ
WSP-16 3435 16 40.6 6 DZ
WSP-18 3438 18 45.7 6 DZ
HEAVY DUTY / EXTRA ROBUSTE
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
3452 12 30.5 36 360
3455 15 38.1 36 360
3458 18 45.7 36 360
NORTHERN HARD BIRCH 1/2” (1.3 CM) THICK HANDLES
BOULEAU NORTHERN DUR 1/2 ”(1,3 CM) POIGNÉES ÉPAIS
NO. DESCRIPTION MP/CP
1014 14” (35.6 CM) 14” X 2-1/2” X 1/2” (35.5 X 6.3 X 1.2 CM) 36
1018 18” (45.7 CM) 18” X 2-1/2” X 1/2” (45.7 X 6.3 X 1.2 CM) 36
1024 24” (61.0 CM) 24” X 2-13/16” X 1/2” (60.9 X 7.1 X 1.2 CM) 24
SCISSOR TONGS / PINCES À TOUT USAGE
18-10 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-10 3286
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
3286 10-1/2 26.5 1 50
CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
PLASTIC HANDLES / POIGNÉE PLASTIQUE
NO. OLD JR # LENGTH INCH LONGUEUR CM MP/CP
SCT-10PH 3280 10 25.4 12
S CT-15PH 3282 12 30.5 12
POM TONGS / PINCES À TOUT USAGE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # LENGTH INCH LONGUEUR CM MP/CP PT
PT-6 3061, 3081 6 15.2 24
PT-9 3062, 3082 9 22.8 24
PT -12 3063, 3083 12 30.5 12
SPRING ACTION UTILITY TONGS / PINCES À TOUT USAGE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION THICKNESS MP/CP
ST-9LR 3064 9” LOCKING RING 0.5MM 12
ST-12LR 3066 12” LOCKING RING 0.5MM 12
ST-16LR 3065 16” LOCKING RING 0.5MM 12
ST-7 7” COILED 0.5MM 12
ST-9 9” COILED 0.5MM 12
ST-12 12” COILED 0.5MM 12
ST-16 16” COILED 0.5MM 12
ST-9HD/CS 3464, 3569 9” COILED - HD 1MM 12 ST-R
ST-12HD/CS 3466, 3572 12” COILED - HD 1MM 12
ST-16HD/CS 3465, 3576 16” COILED - HD 1MM 12
ST-9XH/CS 3969 9” COILED - EXTRA HD 1.2MM 12
ST-12XH/CS 3972 12” COILED - EXTRA HD 1.2MM 12
ST-16XH/CS 3976 16” COILED - EXTRA HD 1.2MM 12
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 2277
909916 LOCKING TONGS / PINCES VERROUILLABLES
STS-12HD
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
SPST-12HD
NO. DESCRIPTION MP/CP
SPT-6
909912 12” (30.5 CM) 12” X 1-1/2” X 1” (30.4 X 3.8 X 2.5 CM) 12
TD-2Q
909916 16” (40.6 CM) 16” X 1-1/2” X 1” (40.6 X 3.8 X 2.5 CM) 12
28 2019 CROWN BRANDS CATALOG
SPRING TONGS / PINCES À TOUT USAGE
STAINLESS STEEL, SILICONE TIP / ACIER INOXYDABLE, CONSEIL EN SILICONE
NO. DESCRIPTION MP/CP
STS-9HD 9” LOCKING / VERROUILLAGE 12
STS-12HD 12” LOCKING / VERROUILLAGE 12
SPOON SPRING TONGS / PINCE À RESSORT
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS STAINLESS STEEL, MIRROR FINISH/ ACIER INOXYDABLE, POLI FINI
NO. DESCRIPTION MP/CP
SPST-12HD 12”, IDEAL FOR FOODS WITH GRAVY OR SAUCES 24
IDÉAL POUR LES ALIMENTS AVEC SAUCE OU SAUCES
SPRING TONGS / PINCES À TOUT USAGE
STAINLESS STEEL, COLOUR CODED, PLASTIC HANDLE
ACIER INOXYDABLE, CODAGE COULEUR , POIGNÉE PLASTIQUE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
TOPP-9 3354 9” BLACK / NOIR 12
TOPP-9BL 3352 9” BLUE / BLEU 12
TOPP-9GR 3356 9” GREEN / VERT 12
TOPP-9RE 3353 9” RED / ROUGE 12
TOPP-9YE 3355 9” YELLOW/ JAUNE 12
TOPP-12 3384 12” BLACK / NOIR 12
TOPP-12BL 3382 12” BLUE / BLEU 12
TOPP-12GR 3386 12” GREEN / VERT 12
TOPP-12RE 3383 12” RED / ROUGE 12
TOPP-12YE 3385 12” YELLOW / JAUNE 12
TOPP-16 3389 16” BLACK / NOIR 12
TOPP-16BL 3387 16” BLUE / BLEU 12
TOPP-16GR 3391 16” GREEN / VERT 12
TOPP-16RE 3388 16” RED / ROUGE 12
TOPP-16YE 3390 16” YELLOW / JAUNE 12
POLYCARBONATE TONGS / PINCES EN POLYCARBONATE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
6” BLACK / NOIR 12
PCT-6BK 6” CLEAR / TRANSPARENT 12
9” BLACK / NOIR 12
PCT-6CL 3069 9” CLEAR / TRANSPARENT 12
12” BLACK / NOIR 12
PCT-9BK 3169 12” CLEAR / TRANSPARENT 12
PCT-9CL 3072
PCT-12BK 3172
PCT-12CL 3072
SPAGHETTI TONGS / PINCE À SPAGHETTI
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # LENGTH INCH LONGUEUR CM MP/CP
SPT-6 3060 6” 15.2 24
OVAL LADLE / LOUCHE OVALE
STAINLESS STEEL, RED PLASTIC HANDLES ARE HEAT RESISTANT TO 348°F
ACIER INOXYDABLE, LES POIGNÉES EN PLASTIQUE ROUGE RÉSISTENT À LA CHALEUR
JUSQU’À 348 ° F
NO. DESCRIPTION MP/CP
LOV-40ECH
LOV-60ECH 4 OZ 12
LOV-80ECH
6 OZ 12
8 OZ 12
TRANSFER LADLE / PINCE
NO. DESCRIPTION MP/CP
TD-2Q
2 QT, RIVETED HOLLOW HANDLE 6
TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
LADLES / LOUCHES FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
1-PIECE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE, MONOPIÈCE
NO. OLD JR # DESCRIPTION HANDLE MP/CP
LOP-05SH 73205 1/2 OZ 6″ L 12
LOP-10SH 73210 1 OZ 6″ L 12 LOP
LOP-15SH 73215 1-1/2 OZ 6″ L 12 73107
LOP-20SH 73202 2 OZ 6″ L 12
LOC
LOP-05 73100 1/2 OZ 10-1/2″ L 12
10-1/2″ L 12 7190
LOP-10 73101 1 OZ 10-1/2″ L 12 5003
10-1/2″ L 12
LOP-15 1-1/2 OZ 11″ L 12 5006
12-1/2″ L 12
LOP-20 73102 2 OZ 13″ L 12
13-1/2″ L 12
LOP-30 73103 3 OZ 15″ L 12
15″ L 12
LOP-40 73104 4 OZ 15″ L 12
15″ L 12
LOP-60 73106 6 OZ
LOP-80 73108 8 OZ
LOP-120 73112 12 OZ
LOP-160 73116 16 OZ
LOP-240 24 OZ
LOP-320 32 OZ
NO. DESCRIPTION MP/CP
73105 12
73107 5 OZ 14" L 1 MM GAUGE 12
73110 12
7 OZ 15-1/2" L 1 MM GAUGE
10 OZ 12" L 1 MM GAUGE
STAINLESS STEEL COLOUR CODED
ACIER INOXYDABLE , CODAGE COULEUR
NO. DESCRIPTION HANDLE COLOUR MP/CP
LOC-05 TEAL / SARCELLE 12
LOC-10 1/2 OZ 10-1/2” L YELLOW / JAUNE 12
LOC-20 RED / ROUGE 12
LOC-30 1 OZ 10-1/2” L IVORY / IVOIRE 12
LOC-40 GREEN / VERT 12
LOC-60 2 OZ 10-1/2” L BLACK / NOIR 12
LOC-80 BLUE / BLEU 12
LOC-120 3 OZ 11-1/2” L GREY / GRIS 12
4 OZ 12-1/2” L
6 OZ 13” L
8 OZ 14-1/2” L
12 OZ 14-1/2” L
2 PIECE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 2 PIÈCES
NO. OLD JR # DESCRIPTION HANDLE MP/CP
1/2 OZ 10” L 12
L-05 32015 1 OZ 10” L 12
1-1/2 OZ 10-1/2” L 12
L-10 3201 2 OZ 10-1/2” L 12
3 OZ 11” L 12
L-15 4 OZ 12” L 12
6 OZ 12-1/2” L 12
L-20 3202 8 OZ 14” L 12
12 OZ 15” L 12
L-30 3203 16 OZ 15” L 12
24 OZ 15” L 12
L-40 3204 32 OZ 15” L 12
L-60 3206
L-80 3208
L-120 3212
L-160 3219
L-240 3234
L-320 3235
6-1/4” SHORT HANDLED LADLES 2 PIECE STAINLESS STEEL
ACIER INOXYDABLE 2 PIÈCES LOUCHES - MANCHE COURT15.8 CM
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
1/2 OZ 12
L-05SH 1 OZ 12
1-1/2 OZ 12
L-10SH 73001 2 OZ 12
3 OZ 12
L-15SH 73015 4 OZ 12
L-20SH 73002
L-30SH 73003
L-40SH 73004
NO. DESCRIPTION MP/CP
7190 5-1/2” X 3-3/4” 14.0 CM X 9.5 CM 32 OZ (946 ML) 48
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION MP/CP
5003
5006 PERFORATED LADLE / LOUCHE PERFORÉE 8 OZ 100
5008
CHINESE LADLES / LOUCHES CHINOISES 6 OZ 100
CHINESE LADLES / LOUCHES CHINOISES 10 OZ 100
STRAINING LADLE / LOUCHE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION MP/CP 11688
11688 6-1/2 OZ (190 ML) BOWL CAPACITY 6
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 29
BBLD BASTING SPOONS / CUILLÈRES À SERVIR
STAINLESS STEEL - BAKELITE HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BAKELITE
BBOT NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
BBLD-11N 3511
BBOT-11N 3531 SOLID / PLEINES 11″ L 12
BBPF-11N 3521
SLOTTED / RAINURÉES 11″ L 12
PERFORATED / PERFORÉES 11″ L 12
BBPF BBLD-13N 3513 SOLID / PLEINES 13″ L 12
BBOT-13N 3533 SLOTTED / RAINURÉES 13″ L 12
BBPF-13N 3523 PERFORATED / PERFORÉES 13″ L 12
BBLD-15N 3515 SOLID / PLEINES 15″ L 12
BBOT-15N 3535 SLOTTED / RAINURÉES 15″ L 12
BBPF-15N 3525 PERFORATED / PERFORÉES 15″ L 12
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS S TAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION THICKNESS MP/CP
BSLD-11 1.2 MM 12
BSOT-11 3111 SOLID / PLEINES 11″ L 1.2 MM 12
BSPF-11 1.2 MM 12
3131 SLOTTED / RAINURÉES 11″ L
3121 PERFORATED / PERFORÉES 11″ L
BSLD-13 3113 SOLID / PLEINES 13″ L 1.2 MM 12
BSOT-13 3133 1.2 MM 12
BSPF-13 3123 SLOTTED / RAINURÉES 13″ L 1.2 MM 12
PERFORATED / PERFORÉES 13″ L
BSLD-15 3115 SOLID / PLEINES 15″ L 1.2 MM 12
BSOT-15 3135 1.2 MM 12
BSPF-15 3125 SLOTTED / RAINURÉES 15″ L 1.2 MM 12
BSOT PERFORATED / PERFORÉES 15″ L
BSLD BSPF BSLD-11HD 3311 SOLID / PLEINES 11″ L 1.5 MM 12
BSOT-11HD 3331 1.5 MM 12
BSPF-11HD 3321 SLOTTED / RAINURÉES 11″ L 1.5 MM 12
PERFORATED / PERFORÉES 11″ L
BSLD-13HD 3313 SOLID / PLEINES 13″ L 1.5 MM 12
BSOT-13HD 3333 1.5 MM 12
BSPF-13HD 3323 SLOTTED / RAINURÉES 13″ L 1.5 MM 12
PERFORATED / PERFORÉES 13″ L
BSLD-15HD 3315 SOLID / PLEINES 15″ L 1.5 MM 12
BSOT-15HD 3335 1.5 MM 12
BSPF-15HD 3325 SLOTTED / RAINURÉES 15″ L 1.5 MM 12
PERFORATED / PERFORÉES 15″ L
BASTING SPOONS & FORKS / CUILLÈRES À SERVIR
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION THICKNESS MP/CP
1.5 MM 12
BSLD-18HD 3318 SOLID / PLEINES 18" L 1.5 MM 12
1.5 MM 12
BSOT-18HD 3338 SLOTTED / RAINURÉES 18" L
BSPF-18HD 3328 PERFORATED / PERFORÉES 18" L
BSLD-21HD 3319 SOLID / PLEINES 21" L 1.5 MM 12
BFRK-21HD FORK / FOURCHETTE 21" L 1.5 MM 12
PORTION CONTROL SPOONS / CUILLÈRES À PORTION
STAINLESS STEEL - COLOUR CODED / ACIER INOXYDABLE - CODAGE COULEUR
SPSD S OLID / UNIE
NO. OLD JR # CAPACITY OZ CAPACITE ML COLOUR COULEUR MP/CP
SPSD-1 1 29.5 YELLOW JAUNE 12
SPSD-2 3242 2 59.1 RED ROUGE 12
SPSD-3 3243 3 88.7 BEIGE BEIGE 12
SPSD-4 3244 4 118.3 GREEN VERT 12
SPSD-6 3246 6 177.4 BLACK NOIR 12
SPSD-8 3248 8 236.6 BLUE BLEU 12
PERFORATED / PERFORÉE
NO. OLD JR # CAPACITY OZ CAPACITE ML COLOUR COULEUR MP/CP
SPPF-1 1 29.5 YELLOW JAUNE 12
SPPF SPPF-2 3252 2 59.1 RED ROUGE 12
SPPF-3 3253 3 88.7 BEIGE BEIGE 12
SPPF-4 3254 4 118.3 GREEN VERT 12
SPPF-6 3256 6 177.4 BLACK NOIR 12
SPPF-8 3258 8 236.6 BLUE BLEU 12
30 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
PORTION PRO PLUS CONTROL SPOONS / CUILLÈRES À PORTION FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
STAINLESS STEEL - COLOUR CODED / ACIER INOXYDABLE - CODAGE COULEUR
SOLID / UNIE
NO. CAPACITY COLOUR MP/CP
947352
947353 2 OZ (59.1 ML) BLUE / BLEU 12
947354
947356 3 OZ (88.7 ML) BEIGE / BEIGE 12
947358
4 OZ (118.3 ML) GRAY / GRIS 12
6 OZ (177.4 ML) BLACK/ NOIR 12
8 OZ (236.6 ML) RED/ ROUGE 12
PERFORATED / PERFORÉE
NO. CAPACITY COLOUR MP/CP
947362 2 OZ (59.1 ML) BLUE / BLEU 12
947363 3 OZ (88.7 ML) BEIGE / BEIGE 12
947364 4 OZ (118.3 ML) GRAY / GRIS 12
947366 6 OZ (177.4 ML) BLACK/ NOIR 12
947368 8 OZ (236.6 ML) RED/ ROUGE 12
DISHERS / CUILLÈRES À SERVIR
STAINLESS STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE
NO. DESCRIPTION DIAMETER CAPACITY SCOOP # MP/CP
DP-6 WHITE / BLANC 3”
DP-8 GREY / GRIS 4-2/3 OZ 6 12
DP-10 CREAM / CRÈME 2-3/4”
DP-12 GREEN / VERT 2-5/8” 4 OZ 8 12
DP-16 BLUE / BLEU 2-1/2”
DP-20 YELLOW / JAUNE 2-5/16” 3-3/4 OZ 10 12
DP-24 RED / ROUGE 2-1/8”
DP-30 BLACK / NOIR 3-1/4 OZ 12 12
DP-40 PURPLE / VIOLET 2”
1-7/8” 2-3/4 OZ 16 12
1-5/8”
2-1/2 OZ 20 12
1-3/4 OZ 24 12
1-1/4 OZ 30 12
3/8 OZ 40 12
p3 PORTION PRO PLUS SQUEEZE HANDLE DISHER
CUILLÈRES À SERVIR
304 STAINLESS STEEL, GEAR MECHANISM MEANS NO SPRING TO LOSE OR REPLACE, AMBIDEXTEROUS
DESIGNED FOR RIGHT OR LEFT HAND OPERATION
ACIER INOXYDABLE 304, MÉCANISME À ENGRENAGE SIGNIFIE PAS DE RESSORT À PERDRE OU À
REMPLACER, AMBIDEXTEROUS CONÇU POUR UNE UTILISATION À DROITE OU À GAUCHE
NO. DESCRIPTION CUP CAPACITY SCOOP # MP/CP
947390 WHITE / BLANC 3/5
947391 GREY / GRIS 1/2 4-2/3 OZ 6 12
947392 IVORY / CRÈME 3/8
947393 GREEN / VERT 1/3 3-1/2 OZ 8 12
947395 BLUE / BLEU 1/4
947396 YELLOW / JAUNE 1/5 3 OZ 10 12
947397 RED / ROUGE 1/6
947398 BLACK / NOIR 1/8 2.5 OZ 12 12
947400 ORCHID / VIOLET 1/10
1-7/8 OZ 16 12
1-5/8 OZ 20 12
1-1/2 OZ 24 12
1 OZ 30 12
3/4 OZ 40 12
MAGNETIC BARS - TOOL HOLDER MTH-18P
BARRES AIMANTÉES
BLACK PLASTIC WITH HANGING HOOKS / PLASTIQUE NOIR
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
MTH-13P 5313 13” (3 HOOKS) 12
MTH-18P 5319 18” (5 HOOKS) 12
MTH-24P 5325 24” (6 HOOKS) 12
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 31
PLASTIC HANDLE UTENSILS / USTENSILES AVEC MANCHE EN PLASTIQUE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
6” X 3” 12
WDS-36PH 3056 DOUGH SCRAPER / GRATTOIR À PÂTE 6” 12
8” 12
WPS-6PH 3054 PIE SERVER/ PELLE À TARTE 4” 12
6-1/2” X 3” 12
WS-6PH 3055 BUTTER SPREADER - SERRATED / COUTEAU À BEURRE 10” X 3” 12
10” X 3” 12
WSCR-4PH 3058 SCRAPER / GRATTOIR
WTHD-6PH 3052 HAMBURGER TURNER / PALETTE À TOURNER
WTPF-10PH PERFORATED TURNER PERFORÉE / PALETTE À TOURNER
WTSD-10PH 3053 SOLID TURNER / PALETTE À TOURNER UNIE
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS WSCR-4PH WTPF-10PH WTSD-10PH
WS-6PH WTHD-6PH
WPS-6PH
WDS-36PH
BLACK NYLON UTENSILS / USTENSILES DE CUISINE EN NYLON NOIR
HEAT RESISTANT TO 410°F / RÉSISTE À UNE CHALEUR DE 210°C
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
NKU-01 3580 SOLID SPOON / CUILLÈRE PLEINE
NKU-02 3581 12-1/8” 12
NKU-03 3573
NKU-04 3583 SLOTTED SPOON / CUILLÈRE A RAINURES 12” 12
NKU-05 3586
NKU-06 3587 POT FORK / FOURCHETTE 11-3/4” 12
NKU-07 3578
NKU-08 3582 SLOTTED TURNER / SPATULE À RAINURES 11-7/8” 12
NKU-09
FISH TURNER / SPATULE DE POISSON 11-7/8” 12 NKU-08
SPAGHETTI SERVER / FOURCHETTE À SPAGHETTI 12” 12
LADLE / LOUCHE 12-1/2” 12
SKIMMER / ÉCUMOIRE 12-1/2” 12
POTATO MASHER / PILON À PATATE 9-1/4” 12
NKU-01 NKU-02
NKU-04
NKU-05
NKU-09
NKU-06
NKU-07
NKU-03
32 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
WOOD HANDLE UTENSILS / USTENSILES AVEC MANCHE EN BOIS FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
6” X 3” BLADE 12
WDS-36 3026 DOUGH SCRAPER / GRATTOIR À PÂTE
WGT-20 3021 SOLID TURNER / PALETTE À TOURNER 10” X 3” BLADE 12
WPF-13 20342 POT FORK / FOURCHETTE 13” 12
WPF-21 20345 POT FORK / FOURCHETTE 21” 12
WPS-6 3024 PIE SERVER / PELLE À TARTE 6” X 2” BLADE 12
WSER-7 3020 SERRATOR / DÉCOUPOIR ONDULÉ 7” BLADE 12
WS-6 3025 BUTTER SPREADER / COUTEAU À BEURRE 6” BLADE 12
WSCR-4 3028 SCRAPER - SLANTED BLADE / GRATTOIR - LAME INCLINÉE 4” BLADE 12
WT-7 3019 SQUARE-END TURNER / PELLE CARRÉ 7-1/2” X 3” BLADE 12
WTHD-6 3022 HEAVY-DUTY TURNER / PALETTE À TOURNER EXTRA ROBUSTE 6-1/2” X 3” BLADE 12
WTPF-10 3029 PERFORATED FLEXIBLE TURNER / PALETTE À TOURNER PERFORÉE 10” X 3” BLADE 12
WTSD-5 GRILL SPATULA / SPATULE DE GRIL
5-1/4” X 2-1/4” BLADE 12
WTSD-10 SOLID TURNER - FLEXIBLE / PALETTE À TOURNER UNIE 10” X 3” BLADE 12
WTSD-48 3030 GARNISHER/SERRATOR / DÉCOUPOIR ONDULÉ 4” X 8” BLADE 12
WTYT-40 TEPPANYAKI TURNER - FULL TANG/ PALETTE À TOURNER TEPPANYAKI 4” BLADE 12
WDS-36
WTHD-6 WGT-20
WSCR-4 WPF-13
WSER-7
WPS-6 WPF-21
WS-6 WT-7
WTPF-10 WTHD-6
WTSD-10
WTYT-40
WTSD-5
WTSD-48
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 33
MUNDIAL® WHITE PLASTIC HANDLED UTENSILS
USTENSILES DE CUISINE AVEC MANCHE EN PLASTIQUE BLANC
STAINLESS STEEL BLADE / LAME EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION BLADE INCH LAME CM IP/BI MP/CP
12 60
28680 SANDWICH SPREADER / COUTEAU À BEURRE 3-1/2 8.9 6 36
6 36
28691 PIZZA CUTTER / COUPE-PIZZA 4 DIA 10.2 DIA 6 36
6 36
28695 CAKE SERVER / PELLE À GÂTEAU 5 X 3 12.7 X 7.6 6 36
28697 DOUGH CUTTER / COUPE-PÂTE 6 X 3 15.2 X 7.6 28697
28689 MINI TURNER / MINI PELLE 3-1/2 X 2-1/4 8.9 X 5.7
28685 SQUARE-END TURNER / PELLE CARRÉ 6 X 3 15.2 X 7.6
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 28691 28689 28680
28695 28685
MUNDIAL® TURNERS / SPATULES MUNDIAL®
HIGH-CARBON STAINLESS STEEL, SANITIZED® ANTIMICROBIAL PROTECTION
D'ACIER INOXYDABLE À CARBONE, SANITIZED® PROTECTION ANTIMICROBIENNE
8” X 3”
NO. DESCRIPTION IP/BI
28683BK BLACK HANDLE HIGH HEAT/ POIGNÉE NOIR FORTE CHALEUR 1
28683R RED HANDLE / POIGNÉE ROUGE 1
28683Y YELLOW HANDLE / POIGNÉE JAUNE 1
28683 WHITE HANDLE / POIGNÉE BLANCE 1
28683P PURPLE HANDLE / POIGNÉE VOILET 1
TURNERS / SPATULES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
STSD-14
STPF-14 SOLID / SPATULE SOLIDE - 0.7MM FLEXIBLE 14” 12
SLOTTED / SPATULE À FENTES - 0.7MM FLEXIBLE 14” 12
CHINESE TURNERS / SPATULES CHINOISES
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
5001 25 100
5002 17-1/2 X 4 44.5 X 10.2 25 100
19-1/2 X 4-1/2 49.5 X 11.4
SPOON RESTS / REPOSE-CUILLERS
8158 18 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION MP/CP
8158 BRUSHED FINISH / FINI BROSSÉ 6
9” X 3¾” X 1½” (22.9 X 9.5 X 3.8 CM)
8289 LARGE / GRAND 6
8289 10½” X 5½” (25.4 X 14.0 CM)
8369 SPATULA SPOON REST / REPOSE-SPATULE 6
8½” X 4½” (21.5 X 11.4 CM)
8369 BRUSHED STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE BROSSÉ
NO. DESCRIPTION MP/CP
12
SR-9/SS 9”
CULINARY TWEEZERS / CISEAUX CULINAIRES
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION MP/CP
TZ-05 5” TWEEZERS - 2 PACK 12 PKS
34 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
APPLE SLICER / VIDE-POMME FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
PLATED CAST ZINC ALLOY / ALLIAGE DE ZINC MOULÉ CHROMÉ
NO. DESCRIPTION MP/CP
11508 7" X 4-1/4" X 1-7/8"H (17.8 X 10.8 X 4.8 CM) 6
AVOCADO PITTER & SLICER 11508
8685
DÉNOYAUTEUR ET COUPE-AVOCAT
3010
NO. DESCRIPTION MP/CP
8685 9½” (24.1 CM) 6
METAL CHEESE SLICER / TRANCHE-FROMAGE EN MÉTAL
ADJUSTABLE CUTTING THICKNESS / ÉPAISSEUR DES TRANCHES RÉGLABLE
NO DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
3010
3011 4-1/2 X 5-1/2 11.4 X 14.0 12 36
REPLACEMENT WIRE / FIL DE RÉCHANGE 1 12
CHEESE WIRE / FIL À FROMAGE 3001
3379
STAINLESS STEEL WIRE, WOOD HANDLES / FIL EN ACIER INOXYDABLE, MANCHES EN BOIS MS-SS
PNRO-6. BC OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP TSC-4
42 106.7 24 144 PR-6C
MANDOLIN SLICER / MANDOLINE
STAINLESS STEEL, INCLUDES: 3 SIZES CUTTING BLADES / WITH BOX, 1 SAFETY GUIDE,
BODY WITH STAND / ACIER INOXYDABLE INCLUS: JEU DE 3 COÛTEAUX/ AVEC BOITE
DE RANGEMENT CHARIOT PROTECTEUR, PIED SUPPORT
NO. DIMENSIONS (L X W X H) IP/BI MP/CP
3379 4.13” X 16.73” X 6.1” 1 6
MANDOLIN SLICER / MANDOLINE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
ABS ROTARY ADJUSTMENT DIAL AND BUILT-IN BLADES. ERGOMOMIC HANDLE,
MUNIES D'UN BOUTON D'AJUSTEMENT ROTATIF EN ABS ET DE LAMES INTÉGRÉES.
POIGNÉE ERGONOMIQUE
NO. DESCRIPTION MP/CP
8
MS-SS 17”L X 6”W X 9”H (STANDING) 43.18 X 15.24 X 22.86 CM
TOMATO STEM CORER / ÉQUEUTE-TOMATE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
12 PKS
TSC-4 3845 4-1/2” - 2 PACK / EMBALLAGE DE 2
PINEAPPLE CORER / ÉQUEUTE-D'ANANAS
PEELS, SLICES & CORES AT THE SAME TIME
PELURES, TRANCHES ET NOYAUX EN MÊME TEMPS
NO. DESCRIPTION MP/CP
CTR-PINE
STAINLESS STEEL WITH TEXTURED ERGONOMIC HANDLE 24
ACIER INOXYDABLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE TEXTURÉE
VEGETABLE PEELER / COUTEAU ÉPLUCHEUR PR-6BC
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
PR-6BC STAINLESS STEEL BLADE - PLASTIC HANDLE 24
LAME ACIER INOXYDABLE - POIGNÉE EN
PLASTIQUE
PR-6C 3880 CARBON STEEL BLADE - NICKEL-PLATED HANDLE 24
LAME ACIER AU CARBONE - POIGNÉE NICKELÉ
VEGETABLE PEELER / COUTEAU ÉPLUCHEUR
NO. DESCRIPTION MP/CP
327BK BLACK /NOIR - 8” X 3-1/8” X 7/8” (20.3 X 7.9 X 2.2 CM) 6
327RD RED / ROUGE - 8” X 3-1/8” X 7/8” (20.3 X 7.9 X 2.2 CM) 6
327
ASSORTED PEELERS- 2 EACH BLACK, RED AND WHITE 6
ASSORTIMENT - 2 DE CHAQUE COULEUR : NOIR, ROUGE ET BLANC
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 35
LUNCHEON MEAT SLICER / TRANCHEUSE À VIANDE
LMS-PP NO. DESCRIPTION MP/CP
6100 LMS-PP STAINLESS STEEL WIRES, ABS PLASTIC BODY 9” X 5” X 2” 12
VEGETABLE PROCESSING ATTACHMENT HOUSING
CHASSIS POUR TRANCHE-LÉGUMES
CAST ALUMINUM, FITS NO. 12 HUB, SIZE: 9”
ALUMINIUM MOULÉ, S’ADAPTE AU MOYEU NO. 12, GRANDEUR: 22.9 CM
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
6100
6101, 6102 HOUSING ONLY / CHASSIS SEULEMENT 1 1
SOLD SEPARATELY / VENDUS SEPARÉMENT
6101 KNIFE DISC, CAST ALUMINUM / SUPPORT ET COUTEAU, ALUMINIUM MOULÉ
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 6102 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
6103 6101 COMPLETE / COMPLET 1 4
CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ
NO. DESCRIPTION MP/CP
6102 DISC HOLDER (HOLDS ALL SHREDDING AND GRATING DISCS) 4
PORTE-DISQUE (POUR TOUS LES DISQUES À RÂPER)
SHREDDING DISCS STAINLESS STEEL FOR NO. 6100
DISQUES À RÂPER, ACIER INOXYDABLE POUR NO. 6100
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
6103 1/2” - LETTUCE / LAITUE 1 50
6104 5/16” - POTATOES / POMMES DE TERRE 1 50
6105 1/4” - COLD CHEESE / FROMAGE FROID 1 50
6106 3/16” - CABBAGE / CHOU 1 50
6107 3/32” - POTATOES / POMMES DE TERRE 1 50
6108 5/64” - CARROTS / CAROTTES 1 50
6110 GRATING DISC / DISQUE À RÂPER 1 50
MIXING MACHINE BOWLS / BOLS À MÉLANGER
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. CAPACITY QT CAPACITÉ L IP/BI MP/CP
7222 20 18.9 1 3
7230 30 28.4 1 3
7260 60 56.8 1 3
7280 80 75.7 1 1
MIXER ATTACHMENTS / ACCESSOIRES POUR MÉLANGEUR
6160-6190 STAINLESS STEEL WIRE / TIGES EN ACIER INOXYDABLE
6161-6191
NO. DESCRIPTION FITS QT POUR L P/BI MP/CP
6163-6193 6160 WHIPS / FOUETS
6162-6192 6170 WHIPS / FOUETS 20 18.9 1 4
6180 WHIPS / FOUETS
6099 6190 WHIPS / FOUETS 30 28.4 1 4
80 75.7 1 2
60 56.8 1 2
CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ
NO. DESCRIPTION FITS QT POUR L P/BI MP/CP
6161 DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE 20 18.9 1 8
6171 DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE 30 28.4 1 12
6191 DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE 60 56.8 1 4
6162 FLAT BEATERS / BATTEURS 20 18.9 1 12
6172 FLAT BEATERS / BATTEURS 30 28.4 1 8
6182 FLAT BEATERS / BATTEURS 80 75.7 1 4
6192 FLAT BEATERS / BATTEURS 60 56.8 1 6
6163 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 20 18.9 1 8
6173 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 30 28.4 1 6
6183 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 80 75.7 1 2
6193 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 60 56.8 1 2
“PETRO-GEL” SANITARY LUBRICANT
LUBRIFIANT HYGIÈNIQUE “PETRO-GEL”
ODOURLESS AND TASTELESS / INODORE ET SANS SAVEUR
NO. SIZE OZ GRANDEUR ML IP/BI MP/CP
6099 4 118 12 144
36 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com
MIXING BOWLS / BOLS À MÉLANGER MB FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS
AMB-28
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
HEAVY DUTY MODELS OVER 80% STRONGER THAN STANDARD BOWLS
MODÈLES ROBUSTES DE PLUS DE 80% PLUS RÉSISTANTS QUE LES BOLS STANDARD
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
MB-75 7201 24
MB-150 7202 3/4 QT 0.4MM 24
MB-300 7203 24
MB-400 7204 1-1/2 QT 0.4MM 24
MB-500 7205 24
MB-800 7208 3 QT 0.4MM 12
MB-1300 7213 12
MB-1600 7217 4 QT 0.4MM 12
MB-2000 7220 12
5 QT 0.5MM
8 QT 0.5MM
13 QT 0.5MM
16 QT 0.5MM
20 QT 0.5MM
MB-75HD 3/4 QT HEAVY DUTY 0.7MM 24
1-1/2 QT HEAVY DUTY 0.7MM 24
MB-150HD 3 QT HEAVY DUTY 0.7MM 24
4 QT HEAVY DUTY 0.7MM 24
MB-300HD 5 QT HEAVY DUTY 0.7MM 24
8 QT HEAVY DUTY 0.7MM 12
MB-400HD 13 QT HEAVY DUTY 0.7MM 12
16 QT HEAVY DUTY 0.7MM 12
MB-500HD 20 QT HEAVY DUTY 0.7MM 12
30 QT HEAVY DUTY 0.7MM 12
MB-800HD
MB-1300HD
MB-1600HD
MB-2000HD
MB-3000HD
MIXING BOWL / BOL À MÉLANGER
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. DESCRIPTION MP/CP
AMB-28 6
57 QT 28” X 10-3/8”
SOUP/MIXING POTS / POTS À SOUPE / MÉLANGE
NO. DESCRIPTION MP/CP
ASOP-25
SSOP-25 45 QT 25” DIA - ALUMINUM / ALUMINIUM 6
45 QT 25” DIA - STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 6
ROAST PANS STRAPPED / RÔTISSOIRES TIGES DE RENFORCEMEMT
STEEL 3-1/2” DEPTH, 24 GAUGE / ACIER PROFONDEUR 8.9CM
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM P/BI MP/CP
3762 12” X 18” 30.5 X 45.7 1 1
3763 12” X 20” 30.5 X 50.8 1 1
3766 14” X 20” 35.6 X 50.8 1 1
3768 16” X 18” 40.6 X 45.7 1 1
3769 16” X 20” 40.6 X 50.8 1 1
3770 16” X 22” 40.6 X 55.9 1 1
3772 18” X 18” 45.7 X 45.7 1 1
3773 18” X 20” 45.7 X 50.8 1 1
3774 18” X 22” 45.7 X 55.9 1 1
3775 18” X 24” 45.7 X 61.0 1 1
3777 20” X 20” 50.8 X 50.8 1 1
3778 20” X 22” 50.8 X 55.9 1 1
3779 20” X 24” 50.8 X 61.0 1 1
3781 22” X 22” 55.9 X 55.9 1 1
3782 22” X 24” 55.9 X 61.0 1 1
3783 24” X 24” 61.0 X 61.0 1 1
ROAST PANS / RÔTISSOIRE
ALUMINUM / ALUMINIUM
A COMBINATION OF TWO PANS, BOTH OF WHICH COME WITH REINFORCING STRAPS. WHEN
USED AS A UNIT, THE BASE PART (#ARP-1824) HAS FOUR LUGS TO KEEP THE LID (#ARP-1824L)
IN PLACE.
ENSEMBLE DEUX PIÈCES RENFORCÉ DE SANGLES MÉTALLIQUES. LA BASE (#ARP-1824) EST
MUNIE D’OREILLES POUR TENIR LE COUVERCLE (#ARP-1824L) BIEN EN PLACE.
NO. OLD JR # DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP
ARP-1824 61826 STRAPPED - 2.8MM 18” X 24” X 4-1/2” 4
ARP-1824L 61828 STRAPPED WITH LUGS - 2.8MM 18” X 24” X 4-1/2” 4
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.crown-brands.com 37
3743 EGG RING / MOULE À OEUF
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP
3743 ROUND / ROND 3 7.6 12 60
3744 ROUND / ROND 4 10.2 12 60
EGG RINGS / TRANCHE-OEUF MP/CP
6
NO. DESCRIPTION
8401 SET OF 2 / ENSEMBLE DE 2 PIÈCES - 3” DIA (7.C CM)
EGG SLICER / TRANCHE-OEUF
NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
ES-AL 3825 ALUMINUM - ALUMINIUM 12
ES-SS STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 12
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 3-N-1 EGG SLICER / TRANCHE-OEUF MP/CP
6
NO. DESCRIPTION
FESW 4-1/2” X 3-3/4” X 1-1/2”H (11.4 X 9.5 X 3.8 CM)
FESW
DIGITAL TIMERS / MINUTERIES NUMÉRIQUES
CONTINUOUS RUNNING CLOCK DISPLAYS HOURS, MINUTES & SECONDS AND AM/PM
MODE, COUNTS UP TO AND FROM 100 HOURS
L’HORLOGE DE FONCTIONNEMENT CONTINUE AFFICHE LES HEURES, MINUTES ET
SECONDES ET LE MODE AM/PM, COMPTE JUSQU’À 100 HEURES
UTD1 NO. OLD JR # DESCRIPTION MP/CP
UTD1 4000SX
SINGLE CHANNEL TIMER 6
MINUTERIE MONOCANAL
UTD1C 40055
UTD1C 2-1/2” X 1-1/2” X 1”
UTD3C
SINGLE CHANNEL WITH CLOCK 6
UTD3C 40053 MINUTERIE MONOCANAL AVEC HORLOGE
2-1/2” X 2-1/2” X 1”
TRIPLE TIMER WITH CLOCK 6
MINUTERIE À TROIS CANAUX AVEC HORLOGE
2-1/2” X 3” X 1”
KITCHEN TIMERS / MINUTERIES DE CUISINE
NO. DESCRIPTION MP/CP
6
TIM-60LR 60 MINUTE MECHANICAL - LONG RING
MÉCANIQUE 60 MINUTES - BAGUE LONGUE
TIMD-HM DIGITAL - HOUR/MINUTE - INCLUDES CLIP & MAGNET 24
DIGITAL - HEURE / MINUTE - COMPREND CLIP ET AIMANT
TIM-60LR DIGITAL TIMER / MINUTEUR DIGITAL
TIMD-HM
COUNTS DOWN FROM A MAXIMUM OF 99 MINUTES AND 59 SECONDS TO 1 SECOND, AT
1 SECOND INTERVALS - LOUD, CONTINUAL BEEP ALARM EASEL, CLIP-ON, OR MAGNETIC
MOUNT - AAA BATTERY INCLUDED
COMPTE À REBOURS EN INTERVALLE D’UNE SECONDEDURÉE MAXIMALE 99 MINUTES ET 59
SECONDES - AVERTISSEUR SONORE
SUPPORT CHEVALET, PINCE, SURFACE MAGNÉTIQUE - PILE AAA INCLUSE
3691 NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
3691 2-1/2 X 2-1/4 6.4 X 5.7 1 100
DIGITAL PORTION SCALE / BALANCE NUMÉRIQUES
MULTIPLE FUNCTIONS INCLUDING PIECE COUNT, AUTO ZERO & TARE WEIGHING
INCLUDES UL APPROVED AC ADAPTER & 2 AA DRY BATTERIES
FONCTIONS MULTIPLES, Y COMPRIS LE COMPTAGE DES PIÈCES, LE PESAGE
AUTOMATIQUE ET LA PESÉE DE LA TARE, COMPREND UN ADAPTATEUR SECTEUR
APPROUVÉ UL ET 2 PILES SÈCHES AA
DPS-20 NO. DESCRIPTION MP/CP
DPS-20 20 LB. DIGITAL READ, LCD DISPLAY, S/S PLATFORM 6
38 2019 CROWN BRANDS CATALOG TEL: (905) 817-1470 | TOLL-FREE 1-888-461-2494 | jri.sales@crown-brands.com