DEL VALLE: DIAGONAL 39, DEL VALLE CENTRO ROMA: GUANAJUATO 27-B, ROMA NORTE @TIZNETACOMOTORA
*Todos los Precios en Moneda Nacional. Incluyen I.V.A. **Aceptamos efectivo y todas las tarjetas de crédito y débito. ***El gramaje de la carne es en crudo. ¡LOS DE TEMPORADA!
VERDE CRUDA CON HIERBABUENA PASILLA AHUMADA ROJA TATEMADA MACHA DE MORITA DE ÁRBOL CON ACEITE DE AJONJOLÍ ENTRADAS TACOS con rub de cenizas. a las brasas. de pork belly ahumado. con fideo de arroz. glaseado. (1pieza) (150 g) (280 g) $46 (90 g) (250 g) (120 g) SALSAS AGUACATE TATEMADO CEBOLLITAS ENCURTIDAS FRIJOLES CON SOFRITO CALDITO DE CARNE CHICHARRÓN DE PORK BELLY $50 $50 $45 $50 $55 BRISKET PORK BELLY COSTILLITA VEGGIE KALBI ASADA PULLED PORK AL PASTOR POLLO SUADERO Pecho de res ahumado, gravy, tomate verde crudo, cilantro y hierbabuena. Tocineta de cerdo, puré de ajo confitado, rábano negro encurtido, láminas de chile serrano y rub de ceniza de tortilla. Baby back rib con hueso, glaseado de chile morita y piloncillo, chilmole y verdolagas. Berenjena ahumada, puré de ajo, chilmole, cilantro y hierbabuena. Short rib ahumado, cilantro criollo y cebolla en tortilla de harina hecha a mano. Láminas de brisket (marinado en miso, ajo y aceite de ajonjolí), cebollín fresco y jengibre encurtido. Pork shoulder marinado en adobo, cilantro, cebolla y piña. Pechuga de pollo ahumada, gravy, hierbabuena, cilantro y tomate verde crudo. Brisket, pico de gallo de tomatillo y cilantro criollo. BARBACOA DE SHORT RIB
-pregunta por nuestros especiales de temporada. $80 (120 g) $800 (1 kg) GRINGAS POSTRES KG DE CARNE: BRISKET PORK BELLY BARBACOA PULLED PORK COSTILLA Incluye complemento de cada taco para que los prepares al estilo de Tizne. Tortillas y salsas. Pedidos al: 55 4731 8612 con al menos 3 días de anticipación. DESEMPANCES $110 $50 CARAJILLO COLD BREW EN LAS ROCAS Cold brew + licor del 43. Endulzado con jarabe de piloncillo y especias, hielo y un toque de agua mineral. Hielo y agua mineral. Jarabe de jengibre hecho en casa, helado de jengibre y agua mineral. GRINGA DE BARBACOA Tortilla de harina norteña, queso gouda y barbacoa de short rib. GRILLED CHEESADILLA $95 Pan pita gratinado (120 g) y tocino hecho en casa (90 g)acompañado de sopa de jitomate ahumado (120 g). (8 oz) COLD BREW DE OLLA (4 oz) $55 (4 oz) GINGER COLD BREW (4 oz) $60 ICE CREAM TACO CREMOSO DE CHOCOLATE ARROZ CON LECHE AL CARBÓN HELADOS SUNDAE TIZNE Crumble Helado de mantequilla y miel tostada (40 g), con caramelo hecho en casa. Con mermelada de naranja. - Mantequilla y miel tostada. - Smore’s (sándwich de galleta y bombón tostado). Helado de mantequilla y miel tostados, caramelo hecho en casa y nuez garapiñada. (120 g) (150 gr) (40GR) (160GR) (BOLA) $70 Tortilla de harina horneada con azúcar y canela, helado (100 g), malvaviscos tostados y caramelo hecho en casa. PLÁTANO BRASA CARAMELIZADO (40 g) (1 pza) $60 Con azúcar y canela, acompañado de una bola de helado. $75 $48 $36 $70 - Pistache. - Cardamomo. Cold brew: café extraído a bajas temperaturas por largos tiempos. *
$80 (90 g) $50 (355) ml) CERVEZA NACIONAL EXTRAS 7oz 2oz Clamato preparado 24 Michelada 10 TEMPUS JABALÍ JABALÍ JABALÍ Cream Stout Bock (330 ml) Helles Bock (330 ml) Salvajita (330 ml) TEMPUS TEMPUS TEMPUS TEMPUS Clásica Doble Malta Dorada Reserva Especial CERVEZA ARTESANAL -CORONA -VICTORIA -PACÍFICO -NEGRA MODELO -MODELO ESPECIAL
$40 (350 ml) AGUA DE HORCHATA AGUA DE TAMARINDO AGUA DE HOR CHAI TA LIMONADA TIZNE CLAMATO LIMONADA + MEZCAL 500ML 1LT AGUAS FRESCAS REFRESCOS 40 55 35 500ML 50 1LT 45 500ML 60 1LT 60 500ML 500ML 50 135 45 Agua de horchata con chai (canela, cardamomo y clavo). Limonada mineral con una bola de helado de limón con hierbabuena ó frutos rojos. -COCA COLA -COCA COLA ZERO -COCA COLA LIGHT -SIDRAL -AGUA EMBOTELLADA -SPRITE -SPRITE ZERO -CIEL MINERAL -TOPO CHICO *